메밀 찜 생선

남편은 뼈나 바다 고기가없는 생선을 시장에서 가져 왔습니다. 그래서 나는 저녁 식사를 위해 가벼운 식단을 요리하기로 결정했습니다. 그것은 맛있고 단순하며 배가 쉬웠습니다. 그래서, 오늘 우리는 천천히 밥솥에 찐 음식물 물고기를 가지고 있습니다, 아래 사진과 함께 단계별 조리법을보십시오. 아주 간단하고, 맛있고 쉬워요.

오븐에서 맛있는 생선을 치즈와 토마토로 간단하고 간단하게 요리하는 방법을 살펴보십시오!

• 2 마리의 물고기 아르헨티나 (또는 ​​다른 뼈 없음);
• 메밀 1 컵 (건조하고 청결한);
• 3 잔의 물;
• 버터, 소금, 향료의 숟가락.

물고기를 씻고, 내부를 청소하고, 다시 헹구십시오.

지느러미와 모든 과잉을 제거하십시오.

필름의 복부를 청소하십시오.

린스 이제 물고기는 요리 할 준비가되었습니다. 지느러미는 깨끗하게되고 복부는 깨끗합니다.

조각으로 자르십시오.

그릇에 넣고 숟가락으로 버터와 향신료를 넣습니다.

그릇에 잠이 들다 메밀

물을 부어, 소금.

물고기를 증기선에 넣으십시오.

만화를 닫고 "스팀"을 켭니다.

우리는 40-60 분 (다른 힘은 누구인가)으로 물고기와 죽을 동시에 준비 할 수있는 다른 일을 할 것입니다. 메밀을 판에 담고, 물고기를 얹고, 채소에서 샐러드를 자르고, 오이 절임을하고, 가볍고 영양가 높은 식사가 준비되어 있습니다. 이러한식이 생선은 건강하고 맛있으며 육체가 쉽게인지하는 모든 사람에게 좋습니다.

느린 요리기구에있는 찐 생선은 반찬에 영양 보조 식품입니다. 천천히 밥솥에서 찐 생선 요리법 : 송어, 대구, 하케 등

천천히 밥솥에서 찐 생선 - 맛있는 음식을 좋아하는 사람들을위한 최고의 요리이지만, 동시에 건강한 식생활의 원칙을 고수하십시오.

이 요리 방법을 사용하면 물고기의 최대 이익을 구할 수 있습니다.

천천히 밥솥에서 찐 생선 - 요리의 기본 원리

천천히 밥솥에 찐 생선은 요리하기가 아주 쉽습니다. 또한이 방법을 사용하면 반찬과 함께 생선을 동시에 조리 할 수 ​​있습니다.

깨끗한 물고기, 지느러미, 꼬리와 머리. 전체를 요리하거나 스테이크를 자르거나 필렛에서 분해 할 수 있습니다. 그런 다음 생선을 수돗물로 씻고 향신료와 소금으로 문지르거나 절인합니다.

물이 장치의 그릇에 부어지고 "찐"모드가 활성화됩니다. 특수 컨테이너 - 이중 보일러에서 물고기를 배치하고 장치의 그릇에 넣습니다. 뚜껑이 닫힙니다. 밸브는 닫힌 위치로 옮겨져 30 분 동안 조리됩니다.

휴일 테이블을 위해, 당신은 야채와 함께 치즈의 밑에 물고기를 요리 할 수있다. 이렇게하려면 필렛은 토마토의 양파와 조각 위에 펼쳐진 마요네즈로 번지게됩니다. 치즈를 뿌리고 30 분 동안 찐.

조리법 1. 천천히 끓인 생선 : 연어와 야채

성분

연어 필레 300g;

물고기 향신료;

콜리 플라워 100 g;

옥수수 통조림;

녹색 콩 100g.

조리 방법

1. 불가리아 고추에서 줄기를 자르고 씨를 청소하십시오. 워시와 주사위. 녹색 콩은 작은 조각으로 잘립니다. 콜리 플라워는 화서로 분해되어 씻겨졌습니다.

2. 수돗물에서 연어 필렛을 헹구고 냅킨으로 말리십시오. 소금과 향신료가 섞인 생선을 문질러서 사워 크림을 풍부하게 바르십시오.

3. 연어를 김이 나는 선반에 놓으십시오. 야채와 가볍게 소금을 뿌리십시오.

4. 장치가 "찐"모드로 전환됩니다. 반 리터의 물을 그릇에 붓고 위에 물고기와 함께 화격자를 놓습니다. 뚜껑을 내리고 물고기를 25 분 동안 요리하십시오. 물고기는 찐 야채와 옥수수 통조림으로 제공됩니다.

레시피 2. 느린 밥솥에 담긴 찐 생선 : 부드러운 농어

성분

양상추 잎의 무리;

농어의 2 개의 작은 시체;

여과 된 물 750 ml;

두 베이 나뭇잎.

조리 방법

1. 저음에서 클렌저를 제거하고, 머리에서 아가미를 제거하고, 복부를 따라 자르고 내부를 제거하십시오. 농어의 측면에서 우리는 세로로 얕은 컷을 만듭니다. 물고기를 향한 향신료를 시체에 뿌리고 향신료의 향기를 담가 두십시오.

2. 당근을 닦고, 씻어서 자른다. 레몬은 씻어서 닦고 당근과 같은 방법으로 자른다.

3. 장치의 그릇에 물을 붓고 용기를 넣고 물고기를 넣으십시오. 각면에 레몬과 당근 조각을 깔다. 베이 나뭇잎을 넣어.

4. "한 쌍"프로그램을 활성화하고 뚜껑을 닫고 30 분 동안 물고기를 요리하십시오. 접시는 양상치 잎으로 덮여 있고 우리는 그들에게 농어, 채소 및 레몬 조각을 넣어. 감자 고명과 함께 제공.

레시피 3. 느린 밥솥에 찐 생선 : 치즈 사워 크림 소스에 넣은 대구

성분

2 개의 대구 스테이크;

지상 후추 혼합물;

두 개의 작은 전구;

레몬 주스 5 ml;

저지방 사워 크림 100g;

조리 방법

1. 흐르는 물에서 대구 스테이크를 헹구십시오. 가볍게 말린다. 레몬 주스로 생선을 뿌리고 소금을 뿌리고 뿌린다.

2. 김을 위해 생선을 랙에 올려 놓습니다.

3. 양파를 닦고 얇은 반 고리를 씻어서 자른다. 스테이크에 고르게 퍼집니다.

4. 큰 치즈 3 개. 대구는 사워 크림을 부어 치즈를 듬뿍 뿌린다.

5. 우리는 장치의 뚜껑을 내리고 30 분 동안 "찌기"모드를 시작합니다. 생선이 완성되면 신선한 야채로 잘게 잘린 채소를 뿌려주세요.

조리법 4. 느린 밥솥에 찐 생선 : 고등어와 쌀 장식

성분

고등어의 두 시체;

레몬의 4 분의 1;

정제수 2 잔;

30ml의 식물성 기름;

조리 방법

1. 복부를 따라 자르고 내부를 제거하십시오. 우리는 머리와 꼬리를 잘라 냈다. 특별한 부엌 가위는 지느러미를 자른다. 조심스럽게 고등어를 수돗물로 씻어 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 생선을 그릇에 넣고 소금을 넣은 후 생선 용 향신료로 섞어서 10 분 동안 섞는다.

2. 양파와 토마토를 껍질을 벗기고 조각으로 자른다.

3. 우리는 당근을 닦고 빨대를 자른다. 두 번째 양파는 잘게 부서진다. 쌀을 씻어 물이 투명해질 때까지 끊임없이 바꾼다.

4. 호일에 물고기를 넣으십시오. 각각의 물고기 조각에 토마토와 양파 원을 놓으십시오. 강판 치즈에 레몬을 뿌리고 레몬 주스를 뿌린다. 딜 갈고리를 꼭대기에 올려 놓으십시오. 포장하고 증기 조리 용기로 옮깁니다.

5. 밥, 당근, 양파를 그릇에 담는다. 고추, 소금 및 식물성 기름을 부어 라. 물을 저어 약동하십시오. 위에서 우리는 물고기와 용량을 확립합니다. 프로그램 "쌀"을 켜고 45 분을 준비하십시오. 접시에 쌀을 펼치고, 부부를 위해 생선을 얹으십시오.

레시피 5. 느린 밥솥에 담긴 찐 생선 : 스파게티 채소가 든 송어

성분

송어 필레 반 킬로 킬로미터;

딜과 파슬리;

두 다진 마늘입니다.

백색 건조한 포도주 200 ml;

조리 방법

1. 모든 야채는 깨끗하고 씻어서 길게 자른다. 야채 짚을 깊은 접시에 넣고 소금을 뿌린다. 10 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 씻어서 종이 타월에 묻혀 건조시킵니다.

2. 야채에 "스파게티"를 넣고 찜통에 넣습니다. 마른 와인을 그릇에 붓는다. 야채와 함께 최고 용량을 설정합니다. Pech, salt, 덮어서 20 분 동안 "찐"모드로 요리하십시오.

3. 나의 송어 등심은 말라. 경고음이 울린 후 채소 용기를 꺼내 접시에 옮깁니다. 우리는 그 장소에 생선 필레를 놓고 갓 짜낸 레몬 주스를 뿌린다. 우리는 향신료를 깨끗하게하고 반으로 잘라냅니다. 그린은 씻겨지고 잘게 부서진다. 송어에 마늘과 채소를 넣으십시오.

4. 장치 보울을 최대 표시까지 물로 채 웁니다. 물고기와 함께 컨테이너를 설치하고 30 분 동안 담금질 모드로 요리하십시오. 야채 위에 조리 된 송어를 뿌리십시오.

레시피 6. 느린 밥솥에 든 찐 생선 : 버섯 머리

성분

마실 물 0.5 리터;

샴 피뇽 200g;

녹색 딜의 무리입니다.

조리 방법

1. 물고기 깨끗한 비늘, 지느러미와 꼬리를 잘라. 우리가 용기에 완전히 들어간다는 것을 알게되면, 시체를 준비하십시오. 큰 물고기는 반으로 자른다.

2. 벌브를 청소하고 반지를 반으로 자릅니다. 전체 시체 배꼽에서 우리는 양파와 딜을 넣습니다. Hake는 후추와 소금의 혼합물로 문지릅니다.

3. 내 샴 피뇽은 모자에서 얇은 피부를 제거하고 다리를 다듬습니다. 버섯을 큰 덩어리로 자르십시오.

4. 그릇에 식수를 붓는다. hake의 시체를 김이 나는 탱크에 넣으십시오. 버섯, 잘게 썬 양파, 채소를 꼭대기에 펼칩니다. 가볍게 소금을 넣고 그릇에 담은 생선을 담은 용기를 놓습니다. 우리는 뚜껑을 내리고 "한 쌍을 위해"형태를 시작한다. 40 분 동안 요리하고 감자 장식을 제공하십시오.

레시피 7. 느린 밥솥에 담긴 찐 생선 : 핑크 감자 연어와 새 감자

성분

핑크 연어의 두 시체;

신선한 녹색의 몇 가지 sprigs;

kg의 새로운 감자;

50ml의 식물성 기름;

단단한 치즈 40g.

조리 방법

1. 젊은 감자는 작거나 중간 크기입니다. 철제 빗으로 야채를 닦습니다. 가운데 tubers을 반으로 잘라내십시오.

2. 식물성 기름을 장치의 그릇에 붓고 감자와 사워 크림을 넣으십시오. 소금, 향신료와 믹스와 믹스. 1 시간 반 동안 "베이크"모드를 실행하고 뚜껑을 내립니다.

3. 그 동안 분홍색 연어를 청소하고 지느러미를 잘라 부엌 가위로 씻습니다. 냅킨을 마시고 작은 덩어리로 자르십시오. 물고기와 소금에 대한 향신료와 함께 각 문질러. 호일로 찜통을 덮고 핑크 연어를 넣으십시오.

4. 그리스 사워 크림의 모든 조각. 토마토를 헹구고 서클로 자르십시오. 치즈가 얇게 자릅니다. 레몬은 얇은 조각을 갈가리 찢었다. 분홍색 연어 조각마다 토마토 한 장, 치즈 한 조각, 레몬 한 조각을 넣습니다.

5. 경고음이 울린 후 뚜껑을 열고 감자를 섞으십시오. 그릇에 생선을 넣고 "굽기"40 분 동안 조리하십시오. 밸브와 캡을 닫아야합니다. 감자를 접시에 올려 놓고 생선을 위에 얹고 잘게 잘게 자른 것을 뿌린다.

천천히 밥솥에 찐 생선 - 팁과 트릭

향신료와 허브를 시험해보십시오. 예를 들어, 복부에 실란트 또는 딜을 넣을 수 있습니다.

신선한 생선이나 냉장 한 생선을 익히는 것이 좋습니다.

물고기의 맛을 풍부하게 만들려면 소금물과 향신료를 섞어서 피클하거나 문지르십시오.

찐 생선은 소스로 조리 할 수 ​​있습니다.이 경우 소스가 구멍을 통해 새어 나가지 않도록 김이 나는 용기를 호일로 덮어야합니다.

반찬이나 신선한 야채로 생선을 제공하십시오.

천천히 밥솥에서 찐 생선 조리법

그들은 찜 요리가 맛이 좋을뿐만 아니라 더 건강하고 부유하다고 말합니다. 물고기를 실험 해 봅시다. 어쨌든 모두는 그녀를 사랑한다?

우리는 손님을 위해서조차 점심이나 저녁 식사를 제공 할 수있는 생선과 정식을 제공합니다. 그들은 그것을 정말로 좋아합니다. 왜냐하면 찐 생선보다 맛있는 것이 아무것도 없기 때문입니다!

요리의 일반 원칙

접시를위한 물고기가 얼면, 당신은 그것을 미리 얻고 당신은 모든 규칙에 따라 그것을 해동해야합니다. 즉, 끓는 물을 부으거나 따뜻한 물에 넣지 마십시오. 제품을 가방과 모든 포장에서 꺼내서 소쿠리에 두어야합니다. 소쿠리는 차례 차례로 그릇에 넣어 지지만 옆구리에 달라 붙어서 안쪽으로 떨어지지 않도록합니다. 그래서 물은 흘러 내릴 것이고 필렛은 그것을 흡수하지 않을 것입니다. 결과 구조물은 냉장고 바닥으로 제거됩니다. 물고기가 내부에서 부드러 우면 의도 한 목적으로 사용할 수 있습니다.

전체 시체는 자신을 푸줏간해야합니다. 이렇게하려면 먼저 능선에서 양쪽 필렛을 자르고 꼬리와 머리를 귀에 남겨 줘야합니다. 그 후에 핀셋을 사용하여 모든 뼈를 제거하고 필렛을 헹굽니다. 원하는 경우 피부에서 고기를 자르고 반드시 비늘을 닦아내십시오.

1. 천천히 밥솥에 물을 붓고 위에 바구니를 놓고 씻은 place을 위에 놓습니다.
2. 물고기를 철저히 씻으십시오.
3. 부분으로 자르고, 모든면에서 향신료로 문지릅니다.
4. 소금과 레몬 주스와 함께 뿌린다.
5. 생선 조각을 딜에 올려 놓고 뚜껑을 닫으십시오.
6. 20 분 동안 접시 요리를하는 스팀.

팁 : 딜 대신에 다른 그린을 사용할 수 있습니다.

느린 밥솥에 빨간 생선

붉은 물고기는 흰색보다 훨씬 부드럽고 건강합니다. 그것이 다이어트를하는 사람들이나 건강식을 먹는 사람들에게 더 적합한 이유입니다.

얼마나 많은 시간 - 95 칼로리.

40 분 칼로리 란 무엇입니까?

1. 필레 또는 스테이크를 씻고 말리십시오.
2. 그런 다음 소금, 후추로 모든면을 문지릅니다.
3. 사발에 놓고, 위에 로즈마리를 넣어 잠시 동안 물고기가 서있게하십시오.
4. 멀티 푸커의 그릇에 물을 부어 바구니를 놓으십시오.
5. 그것과 레몬 고리에 물고기를 넣으십시오.
6. 스팀 모드에서 30 분 동안 뚜껑 아래의 요리를 요리하십시오.

팁 : 스테이크가 아닌 필렛을 사용하는 경우 뼈를 제거하는 것이 좋습니다.

야채와 함께 찐 생선

물고기가 하나뿐이라면 전체 접시를 요리하고 야채로 필렛을 보완하십시오. 여기와 브로콜리, 콩, 감자. 꽤 만족스러워!

시간은 몇 분입니까?

칼로리 란 무엇입니까 - 87 칼로리.

1. 물고기가 얼면 몇 시간 내에 감기에서 제거해야합니다.
2. 마른 냅킨로 필레를 말립니다.
3. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자른다.
4. 끈을 완전히 씻고, 꼬리를 떼어 내고 조금 자른다.
5. 브로콜리를 헹구고 싹을 잘라냅니다.
6. 그릇에 물을 부어서 화격자를 놓습니다.
7. 찌기를위한 바구니 위에 올려 놓으십시오.
8. 감자, 콩 및 브로콜리를 넣으십시오.
9. 생선을 위에 뿌리고 소금과 향료를 뿌린다.
10. 레몬 주스 약간을 뿌린다.
11. 뚜껑을 닫고 스팀 모드에서 20 분 동안 요리하십시오.
12. 레몬 쥬스의 유분과 기름이 섞여있다.
13. 채소를 떼어 내고 자른다.
14. 마늘에서 껍질을 제거하고, 건조 꼬리를 제거하고 호감으로 lobules를 건너 뜁니다.
15. 기름과 감귤 주스에 약초를 첨가하십시오.
16. 모든 것을 철저히 섞어서 소스와 함께 제공하십시오.

팁 : 소스에 향신료를 선택적으로 첨가 할 수 있습니다.

당근을 넣은 섬세한 요리법

폴락의 맛은 매우 가볍고 고기는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 우리는 달콤한 당근과 풍부한 쌀로 그것을 보완 할 것이고, 한 쌍을위한 느린 요리기구로 모든 것을 요리 할 것입니다, 그래서 당신은 그것을 더 좋아합니다!

시간은 1 시간입니다.

칼로리 란 무엇입니까 - 102 칼로리.

1. 맑은 물이 될 때까지 밥을 완전히 씻으십시오.
2. 물고기를 씻고 뼈를 확인하십시오. 있다면 핀셋으로 제거하십시오.
3. 다음으로, 부분에 작은 폴락을 자릅니다.
4. 당근을 껍질을 벗기고, 헹구고 스트립으로 자르십시오.
5. 양파와 동일하게 하프 고리로 자르십시오.
6. 멀티 푸커의 그릇에 물을 부어서 스팀 바구니를 놓습니다.
7. 양파와 당근을 붓는다.
8. 뿌리의 꼭대기에 소금과 향신료로 생선을 비 춥니 다.
9. 끈을 씻고 꼬리를 제거하고 포드를 더 작게 자르십시오.
10. 천천히 밥솥에 옥수수를 넣으십시오.
11. 모든 것을 섞고 밥을 넣으십시오.
12. 뚜껑을 닫고 밥이 조리 될 때까지 찐다.

팁 : 밥이 거의 준비되어 있고 몇 분이 더 필요하다면 요리를 한 시간 동안 가열 모드로 두는 것이 좋습니다. 이 기간 동안 곡물은 완벽 할 것입니다.

채소가 든 왕성한 요리

이 요리는 이전 요리보다 훨씬 만족 스러울 것입니다. 여기서 우리는 감자와 채소로 물고기를 요리 할 것입니다. 매우 간단하고 맛있기 때문에 찜질!

몇시 45 분.

칼로리가 무엇입니까 - 78 칼로리.

1. 냉동 생선을 해동하고 갓 씻어서 뼈를 닦았습니다.
2. 소금과 후추로 갈아서 부분으로 자른다.
3. 양파를 껍질을 벗긴 다음 흐르는 물로 헹구고 날카로운 칼로 가늘게 부서집니다.
4. 양파를 다용도 그릇에 넣으십시오.
5. 생선 조각을 위에 뿌리고 양파를 올려 놓습니다.
6. 감자를 껍질을 벗기고 헹구어 내고 자르십시오.
7. 사발에 담아 물과 소금을 부어주세요.
8. 김이 나는 모드에서는 뚜껑 아래에서 약 30 분 동안 접시를 요리하십시오.
9. 파슬리를 헹구고 잘게 부순 다음 완성 된 접시에 뿌려주십시오.

팁 : 보통 양파 대신 녹색을 사용할 수 있습니다. 그와 함께 더 밝고 신선해질 것입니다.

버섯 레시피

당신이 버섯을 좋아한다면,이 요리법은 당신을위한 것입니다. 향긋한 버섯과 달콤하지만 아주 육즙이 많은 양파와 함께 먹으면 얼마나 맛있는 물고기인지 상상해보십시오. 그리고이 모든 것은 느린 밥솥에서 찐 것입니다.

시간은 1 시간입니다.

칼로리는 무엇입니까 - 79 칼로리.

1. 물고기를 깨끗이하거나 그대로 두십시오.
2. 양파를 깨끗이 헹구어 반쪽 고리로 자릅니다.
3. 파슬리를 헹구고 hake 구덩이에 두십시오.
4. 소금과 후추로 고기를 굽습니다.
5. 버섯을 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 자릅니다.
6. 천천히 밥솥에 물을 붓고 바스켓을 세워 물고기를 넣으십시오.
7. 버섯, 양파 및 소금을 넣으십시오.
8. 스팀 모드에서 약 40 분 동안 쿡하십시오.

팁 : 생선을 잘 유지하려면 피부를 떠나야합니다.

팁 및 팁

무엇보다 고추, 육두구, 오레가노, 짭짤한 여러 종류가 어류와 결합됩니다. 신선한 생강과 멜리사로 일할 수도 있습니다. 마늘, 로즈마리는 특별한 맛과 아로마를 줄 것입니다.

피클로 생선을 먹으면 맛있어 질 것입니다. 그것은 오이, 버섯, 올리브, 올리브, 콜리 플라워, 양파 일 수 있습니다. 시금치 또는 밤색으로 뿌려서 야채를 그릴에 요리하거나 특이한 소스를 만들 수도 있습니다. 그것은 코티지 치즈, 치즈, 병아리 콩, 채소, 요구르트를 기본으로 할 수 있습니다.

아무리 좋아하는 파스타가 될 수 있더라도, 물고기, 특히 쪄진 물고기는 맞지 않습니다. 대부분의 곡물에도 동일하게 적용됩니다. 유일한 예외는 쌀입니다. 그것은 완벽하게 맞습니다.

마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트로 구르는 경우 생선이 맛있습니다. 또한,이 "첨가제"는 일반적인 맛에 부드러움과 가벼움을 줄 것입니다. 그리고 만약 당신이 그리스 요구르트를 먹으면, 물고기는 특별한 맛을 얻을 것입니다!

찌는 요리는 각자의 식단에 있어야합니다. 맛있고 맛있으며 유용합니다. 당신은 모든 친척을 시험하고 치료해야합니다.

천천히 밥솥에서 부부를 위해 생선을 요리하는 법

4 분 저자 : Konstantin Pavlov 791

많은 시간을 필요로하지 않는 건강한 요리 중 하나는 느린 밥솥에서 찐 생선입니다. 이 방법으로 준비 할 때, 제품은 기름에서 불에 구워지지 않으며 최대 유용한 물질을 보유합니다.

간편한 요리

이런 식으로 모든 종류의 생선을 요리 할 수 ​​있습니다.

• 고등어 스테이크 0.5 kg;
• 반 레몬;
• 마늘 2 정향;
• 프로방스 허브의 혼합물;
• 맛에 소금;
• 올리브유 60ml.

Polaris 멀티 쿠커의 요리 단계.

1. 언론에 깔린 마늘은 기름, 향료, 레몬 쥬스와 섞여 있습니다.
2. 스테이크는 소금으로 문질러 요리 소스로 코팅됩니다.
3. 그릇 가득한 물이 가득한 다문화.
4. 특수 컨테이너가 위에 배치되고 고등어가 그 안에 배치됩니다.
5. 15 분 동안 "부부를 위해 요리"프로그램을 실행하십시오.

야채와 송어

천천히 밥솥에서 찐 생선을 만드는 방법은 확실하게 손님들을 흥미롭게 할 것입니다.

• 송어 필레 600 g;
• 1 불가리아어 고추;
• 1 개의 가지;
• 1 당근;
• 반 레몬 주스;
• 올리브 기름 20ml;
• 소금;
• 물고기 조미료.

1. 생선을 씻고 냅킨로 말린 다음 단편으로 나눕니다.
2. 가지를 원형으로 자르고 소금을 뿌리고 15 분 동안 방치 한 다음 소금을 씻어 낸다. 이 기법을 사용하면 야채의 쓴 맛을 없앨 수 있습니다.
3. 고추와 당근 조각으로 잘라.
4. 야채와 송어는 증기선 컨테이너에서 결합됩니다. 향신료, 레몬 주스 및 버터를 첨가하십시오.
5. 접시는 한 쌍을위한 다방에있는 15 분 동안 요리된다.

감자와 함께하는 왕성한 요리

김이 나는 감자와 함께 찐 생선은 축제 테이블에 알맞은 식욕을 돋우는 풍성한 요리입니다.

• 분홍색 연어 1kg;
• 어린 감자 1 킬로그램;
• 반 레몬;
• 사워 크림 200g;
• 식물성 기름 40 ml;
• 소금;
• 물고기를위한 조미료의 혼합.

1. 감자는 껍질을 벗기고 큰 부분을 2 부분으로 자릅니다.
2. 천천히 밥솥에 tubers, 사워 크림, 소금. 모두 조심스럽게 혼합.
3. 감자는 25 분 동안 "베이킹"프로그램에서 조리해야합니다.
4. 물고기는 여러 조각으로 나뉘어져 있습니다. 각각은 소금에 절인 양념으로 문지른다.
5. 이중 보일러의 용기는 포일로 덮여 있으며 핑크 연어가 그 안에 담겨 있습니다. 레몬 슬라이스는 각 슬라이스에 놓입니다.
6. 느린 요리기구가 작업의 끝을 알리는 신호를 보내면 분홍색 연어가 담긴 용기를 위에 놓고 "증기"모드를 시작하고 40 분 동안 접시를 준비합니다.

밥 조리법

제안 된 방법은 매일 건강하고 만족스러운 식사를 제공 할 수 있습니다.

• 폴록 (pollock) 500g;
• 둥근 곡물 쌀 160 g;
• 레몬 주스 20 ml;
• 420 ml의 식수;
• 소금;
• 선택적 - 향신료.

레드몬드 멀티에서 요리의 단계입니다.

1. 폴락은 깨끗하게 닦은 후 철저히 씻어 큰 덩어리로 자른다.
2. 레몬 주스로 생선을 뿌리고 6 분 동안 따로 보관하십시오.
3. 씻어서 밥을 여러 그릇에 넣고 소금을 넣고 준비된 물을 부어 넣는다.
4. 각각의 생선 조각은 소금에 절여 포일에 싸여 있습니다.
5. 폴락은 특수 용기 이중 보일러에 넣었습니다.
6. "스팀"의 모드를 설정합니다. 조리 시간은 20 분입니다.
7. 장치를 끈 후 밥은 천천히 밥솥에 10 분 동안 더 넣어 두어야합니다.

버섯 레시피

샴 피뇽과 함께 찐 생선은 풍미가 풍부한 매우 향긋한 요리입니다.

• 2 hake 시체;
• 1 양파;
• 신선한 샴 피뇽 200g;
• 소금

단계별 제조법.
1. 양파는 반 바퀴로 자른다.

2. 전체 hake 시체는 소금으로 문지르고 양파로 채워집니다.

3. 전체 샴 피뇽은 이중 증기선 용기에 담는다.

4. Multicooker로 물을 채우십시오.

5. 위에 버섯과 물고기와 함께 컨테이너를 넣어. 구성 요소는 소금에 절이고 혼합됩니다.

6. 접시는 "김이 나는"프로그램에서 40 분 동안 조리해야합니다.

유용한 팁

귀중한 권장 사항은 천천히 밥솥에서 한 쌍의 생선을 요리하는 법을 알려줍니다.

1. 신선한 물고기를 먹는 증기선이 더 맛있고 부드럽습니다.
2. 시체를 마요네즈 또는 사워 크림으로 미리 코팅하면 요리가 더 맛있습니다. 그러나이 경우 칼로리 함량이 증가합니다.
3. 다이어트를 위해 생선 조각을 자연 요구르트, 시금치, 코티지 치즈 및 채소의 혼합물에 담글 수 있습니다.
4. 생선은 모든 종류의 후추, 육두구, 백리향, 백리향, 마늘, 로즈마리와 잘 어울립니다. 얼마나 많은 조미료를 넣을 지, 각 주부는 독립적으로 결정합니다.
5. 레몬 밤과 신선한 생강은 요리에 특별한 맛을 더합니다.
6. 스팀 생선은 감자와 다른 야채의 반찬으로 제공됩니다. 이 요리는 파스타와 곡물과 결합하지 않습니다.

찐 생선은 쉽고 건강한 요리입니다. 그것은 체중 감량과 모유 수유를위한식이 요법뿐만 아니라 어린이 메뉴에도 포함될 수 있습니다.

찐 생선

다이어트를 따르거나 건강식을 고수하거나 잘 먹는 것을 좋아하는 사람은 스튜에서 조리 한 생선을 꼭 즐겨야합니다. 시체는 향신료의 향기에 흠뻑 젖어 주스를 가지고있어서 저녁 식사 때 많은 즐거움을 선사합니다. 느린 요리기구로 생선을 요리하는 방법을 배우고 사랑하는 사람을 맛있는 음식으로 기쁘게 해드립니다.

천천히 밥솥에서 부부를 위해 생선을 요리하는 법

선택한 조리 방법은 오리지날 미식 요리를 쉽게 만들뿐만 아니라 주방에서의 시간을 크게 절약 할 수 있습니다. 이 장비는 유명한 회사 인 Redmond, Philips, Polaris 또는 Panasonic의 천천히 밥솥 또는 압력솥을 사용합니다. 제품을 증기로 처리하기 위해서는 "Cooking", "Quenching", "Steaming"모드를 설정해야합니다. 얼음 필레는 해동되고, 청소되고, 향미료로 문질러지고, 그 후에 사발에서 놓인다. 원하는 경우 야채 반찬, 죽을 넣을 수 있습니다. 한 시간 후에 저녁 식사 준비 식사를 제공 할 수 있습니다.

당근과 벼와 냄비에 폴락

느린 요리기구에서 조린 생선은 항상 맛있고 육즙이 많습니다. 특히 민 따이에 관해 이야기하는 경우. 향기로운 반찬이 아주 좋습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

• 폴락 - 300 g;
• 쌀 - 200g;
• 실란트로 - 1 묶음;
• 양파 헤드 - 1 개;
• 마늘 2 개;
• 레몬 - 1 개;
• 고추 - 2 개;
• 해바라기 기름 - 20 g;
• 간장 - 3 큰술. 내가

1. 물을 끓인 후 5 분 동안 냄비에 밥을 넣으십시오. 배수구.
2. 녹색당, 레몬 향, 마늘 믹서기에서 갈기.
3. 기름, 간장, 레몬 주스, 소금으로 채우기 위해 생성 된 혼합물.
4. 작은 조각으로 잘게 썬 것, 향신료로 문질러서.
5. 밥을 그릇에 넣고 드레싱을 부어주세요. 폴락을 넣으십시오.
6. "베이킹"모드를 30 분 동안 켜십시오.

사워 크림을 든 천천히 밥솥에서 헤이의 필레를 요리하는 법

간단한, 그러나 육즙 푸딩 매일 테이블에 적합합니다. 야채 반찬이나 밀가루로 보충 할 수 있습니다. 찐 생선이 성공하려면 다음 제품을 사용하십시오.

• 하케 - 0.7 kg;
• 밀가루 - 2 큰술. l.;
• 마요네즈 - 50 g;
• 우유 - 200g;
• 계란 2 개;
• 이탈리아 건조 허브, 필요에 따라 소금.

1. 목은 중간 조각으로 자르고 소금을 뿌려 조미료를 낸다. 피클에 남겨주세요.
2. 사워 크림과 계란을 섞고 우유를 넣습니다.
3. 장치의 용기에 버터를 묻혀 가루를 뿌리십시오.
4. "튀김"프로그램을 설치하고 10 분을 준비하십시오.
5. 다진 양파를 넣습니다.
6. 육즙을 붓고 40 분 동안 "Stew"프로그램을 켜십시오.

야채 대구 스튜

천천히 밥솥에서 대구를 스팀하는 법을 모르는 경우 간단한 요리법으로 놀라운 요리를 만들 수 있습니다. 풍부한 당근과 양파 주스는 독특한 맛과 세련된 향을 요리의 걸작품으로 선사합니다. 천천히 끓인 천천히 밥솥에서 야채와 생선을 구울 때는 다음 제품을 사용하십시오.

• 대구 - 500 g;
• 당근 - 3 개;
• 정제 된 기름 - 2 큰술. l.;
• 양파 - 2 개;
• 베이 잎 - 1 PC;
• 밀가루 - 1 큰술. l.;
• 식초 - ½ tbsp. l.;
• 소금, 고추.

1. 시체를 중간 크기로 자르고 소금과 후추로 자른다.
2. 양파, 당근을 준비하십시오.
3. 기름에 그릇에 기름을 발라 대구를 넣으십시오. "튀김"모드를 활성화하고 조각을 몇 분 동안 그대로 두십시오.
4. 야채를 넣고 물을 조금 넣으십시오. 약 40 분 동안 끓여 라.

연어와 감자 찜

요리 예술 의이 작품은 음식 맛뿐만 아니라 건강에 좋을뿐만 아니라 수 있다는 것을 분명히합니다. 빠른 간단한 제조법은 손님들에게 확실히 보충제를 구할 수 있도록 도와 줄 것입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 연어 - 300g;
• 감자 - 400 g;
• 양파 - 2 개;
• 크림 -200g;
• 채소 - 1 묶음;
• 물 - 400 g;
• 필요에 따라 향신료.

1. 연어를 씻어 내고, 큰 덩어리로 자르고, 향신료를 뿌리고 30 분 동안 만지지 마십시오.
2. 다진 양파가 채워진 압력솥의 그릇에 5 분 동안 "튀김"모드를 설정하십시오.
3. 마지막 3 분 전에 크림을 넣고 약초를 말리십시오.
4. 완성 된 드레싱은 별도의 그릇에 병합됩니다.
5. 연어, 호일로 코일, 느린 밥솥에 썰어 감자 썰어. 사무실에서 물을 부어야합니다. 20 분간 준비하십시오.
6. 준비된 드레싱으로 저녁 식사를 제공하십시오.

감미롭고 신맛이 나는 송어

천천히 밥솥에서 맛있는 생선을 요리하는 법을 모르는 사람들은이 조리법을 좋아할 것입니다. 가장 부드러운 필렛을 사용한 매운 드레싱은 독특합니다. 송어뿐만 아니라 농어도이 요리에 적합합니다. 조리법에는 다음과 같은 제품이 포함됩니다.

• 송어 - 350g;
• 당근 - 2 개;
• 불가리아 고추 - 1 PC;
• 마늘 - 정향 2 개;
• 생강 뿌리 - 1/2 tsp.
• 식초 - 10 g;
• 설탕 - 1 tsp;
• 계란 - 1 PC;
• 전분 - 5 큰술. l.;
• 간장 - 20 g;
• 케첩 -10 g;
• 소금, 건조한 허브.

1. 필렛을 중간 조각으로 나누고 간장과 소금을 뿌린다. 30 분 동안 끓이기 위해 둡니다.
2. 신선한 야채를 자르고, 마늘과 생강을 자른다.
3. 송어 조각을 알에 뿌리고 그릇에 넣고 10 분간 볶습니다.
4. 당근, 후추를 넣으십시오. "Stew"모드를 20 분 동안 설정하십시오.
5. 식초, 식초, 케첩 숟가락, 간장, 설탕을 넣으십시오. 또 다른 30 분 동안 "Stew"프로그램을 설정하십시오.

찐 스테이크

물고기는 영양가있는 "고기"로 유명합니다. 스테이크를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 미끼 연어 - 여러 조각;
• 네덜란드 치즈 - 50 g;
• 딜 - 1 묶음;
• 향신료;
• 레몬 - 1/2 개.

1. 부분은 향료로 관대하게 얼룩 져서
2. 우리는 연어를 용기에 담아 얇은 레몬 고리, 채소 및 치즈로 덮습니다.
3. 장치에 물을 채 웁니다.
4. 요리 20 분.

핑크 연어와 당근, 양파

저지방 식사는 모든 가정에서 볼 수있는 간단한 재료로 만듭니다. 당근과 양파와 함께 뚱뚱한 생선은 휴일 테이블을 장식합니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

• 연어 핑크 - 1 kg;
• 당근 - 3 개;
• 지방 크림 - 2 tbsp. l.;
• 양파 - 2 개;
• 향신료 원하는대로.

1. 핑크 연어 조각으로 잘라 소금을 추가하고 향신료를 뿌리고 30 분 동안 마리 네이드에 담습니다.
2. 야채는 큰 조각으로 자르고, 서로 섞여서 2 개의 더미로 나뉘어집니다.
3. 당근, 양파를 다원의 바닥에 놓고 크림으로 덮으십시오.
4. 꼭대기에 생선 조각을 넣고 야채 뚜껑을 덮고 크림을 뿌린다.
5. 육즙이 생기게하려면 "Bake"프로그램을 선택하고 50 분 동안 그대로 두십시오.
6. 완드로 점검 할 준비가되었습니다. 분홍색 연어가 도달하지 못했다면 15 분 동안 더 쉬십시오.

농어 (Pesto Sauce)와 농어

당신이 이국적인 것을 원한다면, 우리는이 조리법을 기억할 것을 제안합니다. 매콤한 드레싱으로 찐 횃대는 진정한 왕실 요리로 나옵니다. 이렇게하려면 다음 재료를 찾아야합니다.

• 퍼치 (perch) - 700 g;
• 밀가루 - 2 큰술. l.;
• 양파 - 1 개;
• Pesto 드레싱 - 2 tbsp. l.;
• 케이 퍼 - 1 큰술 l.;
• 소금, 이탈리아 향신료 맛.

1. 퍼치의 필레를 씻어서 중간 크기의 덩어리로 자른다.
2. 생선 소금, 향신료와 함께 창살, 피클에 남겨주세요.
3. 기기를 "튀김"모드로 예열하고 10 분 동안 조각을 준비합니다.
4. 마부 석을 양파로 채우고 반지를 잘라서 페스토, 케이 퍼를 넣고 섞는다. 스튜 40 분.

토마토 소스 티라피아

토마토 드레싱을 포함한 영양가 있고 향긋한 찜 요리는 손님을 기쁘게합니다. 냉장고에 틸라피아가 없다면, 당신은 hake 또는 pollock을 사용할 수 있습니다. 그런 요리 걸작을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 틸라피아 필렛 - 2 kg;
• 양파 - 2 개;
• 당근 - 2 개;
• 버섯 - 200g;
• 레몬 - ½ 개.;
• 토마토 페이스트 - 200g;
• 밀가루 - 1 큰술. l.;
• 소금, 향신료.

1. 모든 야채는 중간 크기로 자른 다음 소금을 넣고 조미료를 넣습니다.
2. 스튜 15 분.
3. 토마토 소스 들어, 파스타, 향신료, 레몬 주스, 밀가루를 섞는다.
4. 결과물을 야채에 붓는다.
5. 틸라피아는 중간 크기의 조각으로 자르고 전체 질량으로 이동합니다.
6. 이중 보일러에서는 30 분 동안 "베이킹"프로그램을 설정하십시오.

비디오 요리법 : 느린 요리 도구로 다이어트 찜 요리

수생 생물의 독창적 인 음식을 준비하는 데 많은 시간과 희귀 한 제품이 필요하다고 생각된다면 오해를받을 것입니다. 광고에 나오는 쉬운 조리법을 따라하면 좋고 미식 요리는 스스로 만들어 낼 것입니다. 당신은 많은 시간을 소비하고 많은 양의 이국적인 제품을 배치 할 필요가 없다는 것을 이해할 것입니다. 반찬과 함께 찐 생선은 매우 간단합니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

이제 천천히 요리하는 사람의 식단에 대해 알려 드리겠습니다. 어쨌든 우리는 가스 스토브에서 끊임없이 요리하는 사람들, 튀김, 삶은 조림 요리에 익숙합니다. 그러나 가장 많은식이 요법을하고 건강에 좋은 음식을 찌른다. 당신은 말할 것입니다 : "물에 끓는 음식과 증기 요리의 차이점은 무엇입니까?" 그리고 그 차이는 아주 중요합니다. 결국, 물에 끓을 때, 약간 영양분 및 비타민은 각각 물로 들어가고, 완제품에서는 훨씬 적을 것입니다. 증기가있는 상황에서는 모든 것이 완전히 다릅니다. 제품은 끓는 물 위에 특수 스탠드 / 바구니에 놓여 있으며 끓는 물에서 나가는 증기의 도움으로 최대한의 비타민, 미량 원소 및 기타 유용한 물질을 유지하면서 완전한 준비 상태가됩니다.

멀티 플레이어는 건강 기능 식품 만 섭취 할 수있는 "PAR"기능이 뛰어납니다.

오늘 우리는 느린 요리기구로 찐 생선을 요리 할 것입니다. 우리의 제조법을 위해, 우리는 마른 물고기 - 폴락을 가져 갔다. hake 나 음영을 찍을 수도 있습니다. 그러나 연어, 송어, 연어, 넙치, 메기 및 다른 종류의 물고기가 마음에 들면,이 요리법으로 요리 할 수도 있습니다. 주된 차이 (맛 제외)는 결과로 나오는 요리의 칼로리 내용입니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

목요일에 생선 요리를 요리하고 싶다면, 오늘 나는 너에게 즐겁게 놀랄만한 또 다른 생선 요리법을 알려줄 것이다. 느린 요리 도구로 찐 생선을 요리하는 법을 배웁니다.

성분

• 연어 스테이크 4 개
• 발사믹 식초 맛을
• 올리브 오일 1 Art. 숟가락
• 소금, 후추 맛을
• 딜, 딸기 및 베이 리프 맛에
• 레몬 0.5 조각
  서류 제출

1 단계

사발에 발사믹 식초, 올리브 오일 및 향신료를 섞으십시오. 생선을 베이킹 접시에 넣고 결과물을 부어 넣습니다. 우리는 매리 네이드를 흡수 할 수 있도록 연어를 냉장고에 2 시간 동안 보냅니다.

2 단계

멀티 푸커의 그릇에 물을 부어 딜, 딸기 및 베이 리프를 추가합니다. 우리는 "김을내는"모드를 설정하고 닫으면 물이 끓게됩니다. 이런 일이 발생하자마자 연어 스테이크를 구멍이있는 그릇에 놓고 요리를 시작하십시오. 연어를 15-20 분 동안 요리하십시오. 느린 요리기구에있는 쪄진 물고기는 준비되어 있고, 식욕을 자극한다!

천천히 밥솥에 찐 생선

유용하고 저칼로리 요리는 찐 생선입니다. 그것은 가장 엄격한식이 요법을하는 동안 먹을 수 있습니다. 향신료를 후회하지 않고 올바르게 선택하면, 심지어 그런 간단한 요리조차도 당신의주의를 끌만한 가치가 있습니다.

구성 요소의 구성 :

• 큰 도가니 신선한 냉동 된 hake;
• 녹색 딜;
• 레몬 조각;
• 작은 1 개 내가 지상 신선한 생강;
• 작은 1 개 숟가락 지상 고수풀;
• 향신료와 바다 소금입니다.

요리 :

1. 철저히 헹구고, 작은 조각으로 잘게 잘린 도끼 시체를 청소하십시오.
2. 모든 것을 큰 그릇에 넣으십시오. 조리법에 명시된 향신료를 그들에게 부어주십시오.
3. 다진 허브와 레몬 조각을 추가하십시오. 물고기를 소금.
4. 용기의 내용물을 손으로 잘 섞어 향신료와 소금을 가루 조각으로 섞으십시오.
5. 생선을 25 분 동안 주입하도록 남겨 둡니다. 냉장하지 ​​않고 실온에서 짧은 시간 동안 마리 네이드를 담을 수 있습니다.
6. 김을 내도록 설계된 멀티 쿠커 바구니에 조각을 넣으십시오.
7. 장치의 볼에 물을 붓습니다. 그 위에 바구니를 놓습니다.

뚜껑 아래 15-20 분 동안 해당 프로그램의 한 그릇 냄비에있는 한 쌍의 생선을 요리하십시오. 신선한 야채와 가벼운 다이어트 소스를 제공하십시오. 예를 들어 마른 사워 크림과 잘게 잘린 채소를 섞을 수 있습니다.

협의회 물이 든 용기에 베이 리프와 클래식 후추를 던지십시오. 물고기는 아로마로 채워져 그들의 맛을 보여줄 것입니다.

성분 :

• 붉은 물고기 필레 1 파운드;
• 4 개 세트 감자;
• 1 개 흰 양파;
• 1 당근;
• 2 개 세트 토마토;
• 물고기 향신료;
• 레몬 주스;
• 고전 간장;
• 양상추 잎.

요리 :

1. 생선 필레를 중간 크기로 자릅니다.
2. 감자 껍질. 각 결절은 4 부분으로 절단됩니다.
3. 양파와 당근 다진 된 빨 대. 토마토가 얇은 원으로 자른다.
4. 이중 보일러 바닥에 샐러드 잎이 놓여 있습니다. 생선 필레와 다진 채소를 꼭대기에 펼칩니다.
5. 모든 간장을 부어서 향신료를 뿌린다.

이중 보일러에 담은 생선을 반 시간 이상내어 먹지 마십시오. 결과물을 접시에 담아 레몬 주스를 부어 라.

성분 :

• 3 개 세트 해동 폴락;
• ½ tbsp. 간장;
• 2 개의 양파;
• 향신료와 소금;
• 버터 조각.

기술 :

1. 물고기를 철저히 헹구고, 지느러미를 잘라 내고, 머리, 꼬리 및 불필요한 모든 것을 제거하십시오. 나머지 부분은 부분으로 나눕니다.
2. 양파, 다진 반 껍질, 간장을 섞는다. 소량의 끓인 물로 모두 희석하십시오. 맛을 내기 위해 소금과 좋아하는 향신료를 넣으십시오.
3. 그 결과 만들어진 마리 네드는 준비된 폴락 조각을 붓는다. 추운 곳에서 3 ~ 4 시간 동안 물고기 그릇을 움직여서 붙인 필름으로 미리 조입니다.
4. mantovarku에 버터를 바르십시오.
5. 절인 생선을 넣으십시오.
6. 이런 식으로 폴락을 15 ~ 20 분 요리하십시오.

야채 샐러드와 삶은 감자로 생선을 제공하십시오. 접시를 그림에 무해하게하려면 감자 대신 젊은 호박을 사용해야합니다.

천천히 밥솥에 야채 찐 생선

구성 요소의 구성 :

• 300 - 붉은 물고기의 필레 350g;
• 저지방 사워 크림 100g;
• 100 개의 녹색 콩 및 브로콜리;
• 달콤한 피망 1 포드;
• 소금과 향신료.

기술 :

1. 필요한 경우 씻은 모든 채소는 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다.
2. 붉은 물고기에서 필레 만 남겨주세요. 내부, 지느러미를 제거하십시오. 나머지는 부분으로 자르십시오.
3. 사워 크림을 소금물에 넣고 선택한 향신료를 첨가하십시오. 물고기를 묻힐 결과 소스.
4. 조각을 김이 나는 그릇에 옮기십시오.
5. 주방기구에서 20-25 분 동안 "스팀 요리"모드를 설정하십시오.
6. 그런 다음 모든 야채를 용기에 넣으십시오. 20 분 더 조리를 계속하십시오.

야채와 생선 결과 토마토 페이스트를 기반으로 모든 소스와 함께 제공됩니다.

쌀로 요리하기

성분 :

• 마른 쌀 1 잔;
• 1.5 - 2 큰술. 여과수;
• 연어 스테이크 2 개;
• maggi 향신료;
• 맛에 굴 소스;
• 소금

요리 :

1. 물고기를 씻어서 말린 다음 호일에 올려 놓으십시오. maggi를 뿌려 라. 굴 소스를 붓는다. 1 시간 반 동안 나가십시오.
2. 똑똑한 냄비 바닥에 마른 쌀을 넣으십시오. 지정된 양의 물로 붓습니다. 소금
3. 찐 요리에 대한 설정 격자 위에. 호일에 싸여있는 그녀의 생선을 입으십시오. 덮개에 작은 구멍을 둡니다.
4. "Pilaf"모드에서 35 ~ 50 분 요리.

이런 식으로 물고기를 얼마나 요리해야하는지 정확한 시간은 조각의 크기에 달려 있습니다.

찐 생선 커틀렛

성분 :

• 2 개의 작은 폴락 시체;
• 1 평균 전구 양파;
• 계란 2 개;
• 어제의 덩어리 3 조각;
• 밀가루;
• 소금 및 조미료.

요리 :

1. 조심스럽게 능선에서 필렛을 분리하십시오. 피부를 제거하십시오. 큰 뼈를 제거하십시오.
2. 갈아서는 나머지. 이를 위해 고기 분쇄기 또는 특수 블렌더 노즐을 사용하는 것이 가장 편리합니다. 날카로운 칼로 생선 필레를 아주 작은 조각으로자를 수 있습니다.
3. 한 덩어리에서 빵 껍질을 자른다. 따뜻한 물이나 우유로 붓으십시오. 이 양식을 약 10 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 초과 된 액체에서 빵 부스러기를 꽉 쥐십시오.
4. 파쇄 된 생선에 빵을 첨가하십시오. 또한 작은 양파를 보냅니다.
5. 이 단계에서 다시 한 번 믹서로 분쇄 할 수 있습니다.
6. 물고기 질량, 선택한 향신료에 소금과 계란을 추가합니다.
7. 먹거리를 아주 조심스럽게 손에 섞으십시오. 그것으로부터 작은 버거를 형성하기 위해서. 그들을 밀가루 롤.
8. 냄비에 물을 붓는다. 그것이 끓을 때까지 기다리십시오. 상단에 이중 보일러를 놓습니다. 커틀릿을 용기에 넣으십시오.
9. 증기선을 뚜껑으로 덮고 30 분 이내에 요리를 조금 요리하십시오. 이 시간 동안, 커틀렛은 내부를 포함하여 잘 스팀을 보낼 시간을 갖습니다. 중요한 것은 그들을 너무 크게 만들지 않는 것입니다.

이 방법을 사용하면 매일 저녁 식사를 위해 커플을 위해 생선을 요리 할 수 ​​있습니다. 커틀렛은 구운 것 또는 튀김보다 덜 맛이 없습니다.

스팀 붉은 물고기

성분 :

• 신선한 송어 500 - 600 g;
• 1.5 리터의 여과수;
• 소금과 건조한 허브.

요리 :

1. 물고기를 잘 씻고 필름을 떼어냅니다.
2. 마른 허브와 소금으로 각 조각을 문지 르십시오.
3. 마리 네이트를하기 위해 60 분 동안 방치하십시오.
4. 물고기 조각을 물로 증기선 그릇으로 옮깁니다.
5. 적절한 모드에서 20-25 분 동안 요리하십시오.

소금과 향신료 대신이 조리법으로 간장에 담근 생선을 피클 할 수 있습니다.

찐맛과 칼로리 생선

스팀 물고기의 가장 큰 장점은 최소 칼로리 함량입니다. 100 g의 제품에는 112 kcal 만 함유되어 있습니다. 즉, 여분의 킬로를 걱정하지 않고도 저녁 식사에도 안전하게 먹을 수 있습니다.

특히 유용한 물고기, 찜질, 소화관에 문제가있는 사람들. 완제품은 쉽고 빠르게 소화됩니다. 사람이 위 및 / 또는 창자의 질병으로 고통받는 경우에, 양념 및 소스의 추가없이 물고기는 활 상한다. 최소한의 소금 만 사용할 수 있습니다.

스팀 물고기에는 지방이 거의 없지만 인간에게 없어서는 안되는 유용한 물질이 많이 있습니다. 이들은 인, 칼륨, 단백질, 각종 비타민입니다. 어린이 식단에 그러한 요리를 포함시키고 수술이나 장기간의 질병으로 회복하는 사람들을 위해 정기적으로 식사를하는 것이 중요합니다.

느린 요리기구에있는 물고기

스팀 생선은 천천히 밥솥에서 더블 보일러로, 소쿠리가있는 스튜 냄비에서 조리 할 수 ​​있습니다. 나는 천천히 밥솥에서 찐 생선에 대한 축제 다이어트 요리법을 제공합니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

튀긴 생선은식이 요법에 위배됩니다. 삶은 생선은 물론 저지방 유형으로 채취되지만 유용한 물질이 국물에 들어있는 식단입니다. 느린 요리기구에있는 찐 생선은 건강하고 식생활을 유지하며 삶은 생선보다 훨씬 맛이 좋습니다. 새 해 - 2013 년. 검은 물뱀의 해입니다. 뱀이 좋아하는 대접은 물고기입니다. 생선은 테이블 위에 있어야합니다. 그리고 2013 년 전체에서 더 많은 생선을 섭취하십시오. 유용한 물고기는 무엇입니까?

찐 생선 조리법

먼저, 다이어트 레시피 - 일일 메뉴 옵션에 대해 설명하겠습니다. 천천히 밥솥에서 찐 생선 - 같은 페이지에서 아래에서 볼 수있는 축제 요리법.

"천천히 밥솥에 찐"퍼시픽 요리법이 제공되지만 물고기를 대체하고 저지방 음식을 섭취 할 수 있습니다. 췌장염으로 먹을 수있는 물고기의 종류는 이쪽으로 >>

성분 :

• 바다 농어 머리없는 -500 g
• 당근 - 12 g
• 양파 - 1 pc. (소)
• 파슬리 - 장식용
• 소금 - 맛

요리 기술 :

• 팬에서 멀티 퍽을 끓는 물 2 컵을 붓습니다.
• 냄비에 멀티 보우가 용기에 두 번 보일러를 넣으십시오.
• 컨테이너 이중 보일러는 퍼치 필렛을 단일 층에 배치합니다. 우리는 소금.
• 양파, 얇게 썬 다음 다진 당근.
• 내가 멀티 푸커 모드를 설정했다 : "김이 나는", 시간 15-20 분.

참고 사항 :

• 위에서 설명한 조리법은식이 요법이고 향료 나 첨가물이 없습니다.
• 신년이 지나고 건강 상태가 좋으면이 요리법을 바꿀 수 있습니다. 오래 지속되는 사면.

100 그램의 접시에 담긴 영양소 함량 :

• 단백질 - 21.63 g
• 지방 -4 g
• 탄수화물 - 0.66 g
• 열량 - 154,63 Kcal
• B1 - 0.0984 mg
• B2 -0.1432mg
• C - 0 mg
• 칼슘 - 10.899 mg
• Fe - 2.4735 mg

천천히 요리하는 사람의 생선 찜 요리 - 축제 요리법

성분 :

• 대구가 머리없는 -500 g (또는 다른 저지방 어류)
• 당근 - 12 g
• 양파 - 1 pc. (소)
• 사워 크림 -
• 파슬리 - 장식용
• 소금 - 맛

요리 기술 :

• 끓는 물 2 컵을 멀티 코의 팬에 붓고 이중 보일러를 넣으십시오.
• 호일로 이중 보일러 용기의 바닥을 덮고 대구를 낳습니다.
• 각각의 생선 조각에 양파를 넣고 반지를 잘라 내고 15 % 사워 크림을 바르십시오. 우리는 소금.
• 이제 날카로운 향신료와 조미료를 추가 할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향에 달려 있습니다. 그러나 검은 색과 붉은 고추, 홉스 - 썬리에 등을 사용하지 마십시오. 민트와 샐비어와 같은 향신료 - 허브를 사용할 수 있습니다.
• 생선 위에 토마토를 넣고 (제한적이기도 함) 딱딱한 치즈를 뿌려주세요.
• 내가 멀티 푸커 모드를 설정했다 : "김이 나는", 시간 15-20 분.

천천히 밥솥에 찐 생선

생선은 원칙적으로 아주 작은 칼로리 함량을 갖는 매우 유용한 제품입니다. 커플을 위해 멀티 플레이어에서 조리하면 그러한 제품의 이점이 배가됩니다.

이 요리는 느린 밥솥에서 향긋한 찐 생선처럼 거의 모든 다이어트 식품에 이상적입니다. 문제는 각 종마다 고유 한 특성을 지니고 있기 때문에 어떤 종류의 물고기를 사용해야 만 생겨나는 지, 고유 한 향과 맛이 있다는 것입니다.

생선은 20 개 이하의 멀티 밥솥 장치에서 조리됩니다. 즉, 같은 멀티 플레이어에서 동시에 반찬을 요리 할 수 ​​있으며,이 요리는 생선의 맛을 담았습니다.

천천히 밥솥에서 생선 구이하는 법

이 경우 냉동 생선을 사용하는 경우 일정 시간 냉장고 밑이나 식탁에 그대로 두어야합니다. 물고기의 시체가 해동되자 마자 시원한 물로 씻어 낸 다음 갓 빻은 소금과 소금 후추로 섞어서 문질러 주어야합니다

성분

• 520g의 어류 (예 : 잉어, 연어, 대구)
• 탈취 된 식물성 기름 (여주인의 재량에 따라)
• 스토킹 된 셀러리 2-3 가지
• 3cm 신선한 생강 뿌리
• 간장 1-2 큰술
• 소금 중간 지상 돌을 맛보다
• 껍질을 벗긴 마늘 2-3 정향
• 맛을 내기 위해 갓 갈아서 만든 후추

요리 단계

물고기를 남겨두고 마늘 정향과 생강 뿌리를 닦아내십시오. 그리고 나서 파슬리와 스토킹 셀러리에 잘게 자른 후 가능한 한 작게 굵게자를 필요가 있습니다.

호일을 사용하여 한 켤레를 요리하기 위해 체를 깔고 그 위에 고추로 만든 물고기 시체를 놓고 위에 간장을 뿌리고 올리브 오일로 흩어지며 파슬리, 스토킹 셀러리, 강판 마늘과 생강 혼합물을 뿌린다.

느린 요리기구의 그릇에 충분한 물을 부은 다음 물고기가 든 증기 용기를 설치하고 20 분 동안 찜 요리 한 생선 요리를 요리하십시오.

메모에

그런데 동시에 밥으로 만든 반찬도 멀티 밥솥에서 준비하는 경우 호일로 찌기 위해 노즐의 바닥을 닫지 않는 것이 좋습니다. 이 경우 생선 쥬스는 반찬에 흡수되어 매우 풍성한 맛과 밝은 향을 얻을 수 있습니다.