다이어트 케밥

바비큐가없는 자연에서 5 월과 여름 휴가를 상상하기 란 어렵습니다. 다이어트를하더라도 여분의 파운드를 얻지 못해도 케밥을 먹을 필요가 없습니다. 누군가에게 먹을 수있는 방식으로 요리 할 수 ​​있습니다.

쇠고기

최고의 다이어트 케밥 요리법은 부드러운, 마른 쇠고기를 기반으로합니다. 아주 맛있고 빨리 요리됩니다. 튀긴 다진 고기조차도 피해를주지 않습니다. 베리 소스와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다 (예 : tkemali).

그것의 준비를 위해, 그것은 뒷다리의 윗부분, 안심이나 필렛의 가장자리를 취하는 것이 가장 좋습니다. 그들의 열량은 100g 당 140에서 246 킬로 칼로리입니다. 가장 낮은 칼로리 - 안심.

돼지 고기

꼬챙이는 돼지 고기로 준비 할 수 있으며, 주된 것은 살코기가있는 고기를 선택하는 것입니다. 뼈는 제거 할 수 없습니다. 중요한식이 요법을하는 사람들은 베이컨과 소시지를 잊을 필요가 있음을 기억해야합니다. 칼로리가 매우 높습니다.

맛있고 건강한 돼지 고기 요리를 얻으려면 목, 햄 또는 양지머리 (뼈로 먹을 수 있음)를 먹는 것이 좋습니다. 그들의 열량은 제품 100g 당 350kcal를 초과하지 않습니다.

생선 및 해산물

운이 좋으면 해양 생물을 좋아합니다. 케밥을 요리 할 수 ​​있습니다. 꼬챙이를 굽는 것이 뚱뚱한 생선보다 낫습니다. 이것이 과도한 지방이되는 방식입니다.

요리를 위해 가장 좋아하는 해산물 인 새우, 오징어, 연어를 먹을 수 있습니다. 칼로리가 모두 100g 당 200kcal를 초과하지 않습니다. 가장 낮은 칼로리 생성물은 파이크이며, 100 그램 당 80 kcal입니다.

야채

구운 야채는 고기에서 케밥을 아주 잘 먹을 수 있습니다. 호박, 후추, 옥수수, 가지 - 그게 당신이 그릴에 굽어야합니다. 양파, 브로콜리, 토마토는 원시 형태의 고기 맛을 보완합니다. 구운 야채는 버섯과 잘 어울립니다.

야채 열량은 100g 당 100kcal을 초과하지 않습니다. 다이어트를 위해 토마토, 후추, 가지를 사용하는 것이 가장 좋습니다 - 단지 25 칼로리 밖에 없습니다. 끈끈이 콩에는 칼로리가 약간 더 많습니다 (42 개, 균일 한 감자는 80 kcal).

치킨

닭은 하루 종일식이 요법을 할 때 체중에 안전합니다. 케밥을 요리 할 때는 마요네즈를 기초로 한 마리 네이드 요리를 할 수없고 날개를 굽지도 못한다는 사실을 기억해야합니다. 칼로리가 너무 많습니다. 치킨은 꼬치에 더 잘 구워지고, 야채, 과일 (적절한 파인애플)로 대체됩니다.

모든 닭고기는 껍질이 없어야합니다. 유방에서 최소 칼로리 양은 120 kcal입니다. 당신은 또한 닭 다리를 사용할 수 있습니다, 그들은 180 kcal 있습니다.

어린 양

양고기 - 마른 건강한 고기. 그에게 매리 네이드는 레몬 주스와 올리브 오일로 요리하는 것이 좋습니다. 기성품 케밥은 tzatziki와 같은 요구르트를 기본으로 한 소스가 가장 좋습니다.

다이어트 shish 케밥은 생크, 어깨, 양지 또는 허리의 상부에서 준비됩니다. 이러한 부품에는 100g 당 200kcal 이상이 포함되어 있지 않습니다.

다이어트는 미식가의 기쁨을 거절 할 이유가 아닙니다. 너가 권리를 선택하고 고기를 요리하면, 너는 규정 식의 규칙을 따를뿐만 아니라 새로운 본래 맛을 제안한다.

식이 shish 케밥의 변종 - 맛있고 유용한 그림

안녕, 친구. Shish 케밥은 그림에 해로운 접시로 간주됩니다. 그러나 유용한 제품 목록에서 삭제하지 마십시오. 오늘, 우리는 표준에서 열등하지 않은 사람들을 위해식이 바비큐를 준비하는 법을 배울 것이며, 그 유용성은 여러 번 더 좋습니다.

접시의 기초

칼로리 케밥은 먼저 무엇을 조리하는지에 달려 있습니다.

고기와 마리 네드의 두 가지 측면이 있습니다. 우리는 그들 중 첫 번째를 다룰 것입니다.

전통과 다이어트

전통적으로 접시의 기본은 고기입니다. 가장 고 칼로리 성은 돼지 고기로 100g 당 약 300kcal이 발견됩니다. 따라서 돼지 고기에서 허리를 보면서 거절하는 것이 좋습니다. 그리고 가장 적합한 것은 무엇입니까?

에너지 가치 증가 순서대로 옵션 (제품 100g 당) :

• 닭 가슴살 - 약 100
• 어린 송아지 - 110
• 칠면조 - 130
• 치킨 필렛과 닭 다리 - 160
• 쇠고기 - 190
• 토끼 - 200
• 양고기 (양지머리) - 200 개, 목, 어깨 - 120 개

보시다시피 닭고기와 아기 송아지 고기가 가장 좋습니다.

고기를 맛있게 만들려면

이렇게하기 위해, 담그기 전에 조금 식히고 냉동 식품은 전혀 작동하지 않습니다. 무엇보다도 냉장고에서 제상이 일어나는 것이 가장 좋습니다 (만약이 상태가 사전에 있었다면). 점차적으로, 그리고 물이나 공기가 아닌 곳에서.

약 5 x 5cm 크기로자를 필요가 있습니다.

고기에 레몬 주스를 넣으면 부드러워 질 것입니다.

생선 케밥

고기 대신에 생선을 먹을 수 있으며 칼로리 내용은 즉시 100g을 기준으로 여러 번 내려갑니다.

• 폴락, 대구, 푸른 회충색 - 70-75 kcal
• Hake, pike, pike perch - 85-90 kcal
• 참치 - 약 100 kcal

요리의 비밀

물고기는 해동 후에해서는 안됩니다. 냉동 전 생선에서 요리는 가장 맛이 없다. 그럼에도 불구하고, 당신이 그것을 해동한다면 냉장고에서, 그리고 어떤 경우에도 전자 레인지에서하지 마십시오.

큰 물고기를 조각으로 자르고 뼈를 제거한 후 꼬치에 요리하십시오. 얕은 것은 잘 자르지 않는 것이 좋지만, 비늘을 청소하고, 갈빗대에 평행 한면을 따라 자르고 그릴이나 석탄에 튀기면 호일로 감쌀 수 있습니다.

야채 품종

내 의견으로는,식이 요법 바베큐는 야채입니다.

여기 거의 모든 옵션이 적합합니다. 모두 당신의 상상력에 달려 있습니다.

그러나, 그것은 더 많은 칼로리를 기억하는 것이 가치가있다.

• 감자 제복
• 옥수수

• 녹색 콩
• 양배추 (모두)
• 달콤한 고추
• 가지
• 호박
• 버섯
• 토마토
• 활 모양의
• 오이

이 모든 것의 케밥이 맛이 없다고 생각된다면, 그 요리법을 모른다는 것을 의미합니다.

맛있는 음식의 규칙

• 브로콜리 또는 콜리 플라워 양배추를 담은 채로 담그기 전에 몇 분 동안 삶아서 부드럽고 맛있게 될 것입니다.
• Courgettes과 가지가 벗겨 지 필요가 없습니다, 그리고 ringlets은 2-5cm의 두께로 절단해야합니다. 그리고 당신은 1-2cm의 길이를 따라자를 수 있습니다.
• 작은 크기의 토마토와 강한 토마토를 골라내는 것이 좋습니다. 균등하게 구워 질 것이고 떨어져 나가지 않을 것입니다.
• 후추와 양파를 격자 위에서 요리하면, 그것들을 완전히 그 위에 올려 놓으십시오 - 그래서 그들은 습기를 잃지 않을 것이고 육즙이 많을 것입니다. 꼬치를 끼고 여러 조각 (슬라이스)으로 미리 잘라냅니다. 나는 모든 것을 좋아한다.
• 그러나 오이를 굽는 사람은 거의 없습니다. 나는 이것이 우연히 발견 될 수 있다는 것을 우연히 발견했고, 결과는 나를 기쁘게했다. 그것을 시도해보십시오!

식이 요법

우리는 이미 식단을 가지고 있기 때문에 마요네즈 나 케첩 같은 지방 소스는 우리에게 금기임을 잊지 마십시오.

이 점에서 가장 유용한 것은 매리 네이드입니다.

• 양파와 식초
• 레몬 주스
• 미네랄 워터
• 토마토
• 겨자와 올리브 또는 식물성 기름
• 케 피어 또는 천연 요구르트 또는 사워 크림
• 간장

레몬과 소다수를 섞어서, 당신은 marinovki 시간을 가속화합니다.

이상적으로, 고기를 담그는 시간은 약 하루가되어야합니다.

이러한 옵션을 결합하거나 허브, 허브, 향신료와 같은 고유 한 것을 추가 할 수 있습니다. 저 칼로리 마리 네드와 케밥을 요리하는 자신 만의 방법이 있다면 의견에 대해 그들에 대해 말해주십시오. 그건 그렇고,이 모든 옵션은 아래에서 좀 더 자세히 설명하는 생선 케밥에 적합합니다.

물고기 shashlik에 대한 마리 네이드

육류만큼 마리네를 먹는 것은 필요하지 않습니다. 2 시간, 최소 15-20 분.

물고기 같은 냄새를 제거하려면 (누군가는 그것을 좋아하지 않을 것입니다), 레몬과 겨자의 마리 네이드를 요리하십시오.

야채를위한 매리 네이드 요리법

여기에는 어려움이 없습니다. 그들은 몇 분 만에 아주 빨리 결혼합니다. 몇 시간 내에 미리 버섯을 넣어 두어야합니다. 그리고 당신은 자신의 자연적인 맛을 좋아하는 사람을 마리 네이트 할 수 없습니다.

야채 매리 네이드 :

우리는 채소를 취합니다 - 실란트로, 파슬리, 딜, 바질 그리고 당신이 좋아하는 다른 것.

잘게 자른다.

야채는 별도의 용기에 약간의 고추를 넣습니다.

중요 : 야채가 빨리 주스를시키는 때 당신은 튀기기 전에 다만 소금을 뿌리는 것을 요구한다.

야채 (또는 올리브) 기름 (야채 킬로그램 당 3-5 큰 술)은 열을 가하면 뜨거워지고 레몬 주스 (찻 숟가락 2 개)를 넣고 강판 마늘 (몇 정향)을 곁들이면됩니다.

따뜻한 매리 네이드를 채소에 넣고 채소에 섞어서 모든 것을 혼합하십시오. 맛을 내기 위해 강판 치즈를 넣을 수 있습니다.

것은 고명하다.

고기 (또는 생선) 바베큐를위한 최고의 반찬은 신선한 채소가 될 것임을 기억하십시오. 왜냐하면 그들 덕분에 고기가 잘 흡수된다고 말하기 때문입니다.

개인적으로, 나는 그것이 해를 끼치 지 않는다고 생각한다 - 채소가 고기에서 산도를 중화시키고 섬유질을 더한다. 또한 채소로 식사를 "묽게"하면 여분의 부분을 먹지 않아도됩니다.

다양한 취향의 요리법

shawarma뿐만 아니라,이 요리에는 많은 칼로리 옵션이 있으며 그릴이나 그릴, 오븐에서 요리 할 수 ​​있습니다. 그들 중 일부는 그만하자.

대구에서

또는 다른 물고기.

생선 필레 - 1.5-2 kg

• 2 큰술 식물성 기름
• 3 큰술 요구르트
• 1.5-2 tbsp. 토마토 페이스트
• 1 큰술 파프리카
• 마늘 5-8 정향
• 생강 10-20g
• 10 개의 카 다몬 시드 포드
• Tandoori Masala 향신료 혼합

모두 (생선을 제외하고) 함께 모아서 믹서기로 찹니다.

그런 다음 마리 네이드와 생선을 섞어 5-6 시간 동안 놓습니다.

그릴 튀김

닭 가슴살

닭고기 1 킬로그램 당 1 파운드의 양파를 취해서 원하는대로 채소를 섭취하십시오.

조미료로 겨자와 후추를 먹을 수 있습니다.

유방 조각으로 잘라.

양파의 반은 고리 모양으로 절단되고, 나머지는 강판으로 잘라냅니다.

닭고기를 하나의 에나멜 접시에 놓고 양파 층에 고리를 덮고 문질러서 허브와 후추를 뿌리고 겨자를 부어 넣습니다. 그런 다음 닭의 층을 다시 만들고 모든 것을 다시 반복하십시오.

그런 다음 액체를 따르십시오. 다음 중에서 선택할 수 있습니다.

• 미네랄 워터와 레몬
• 건조한 흰색 또는 식탁 용 포도주 (붉은 색이 아닌, 고기의 색을 상하게하는 달콤한 포도주가 아닙니다. 이것은 접시에 단맛을줍니다)
• 토마토 또는 토마토 주스
• 요구르트 또는 케 피어

모두 섞은 후 소금. 마리 네이트를하기 위해 냉장고에 보냈습니다. 하루 동안 최고였습니다.

튀김은 꼬챙이에 그릴에 호일에 석탄에있을 수 있습니다.

그리고 닭 꼬챙이를위한 또 다른 조리법.

오븐에서

모든 것이 단순하고 fire감을자를 필요가 없습니다.

• 닭 가슴살 - 2kg
• 3-4 달콤한 고추
• 한 양파
• 150 그램의 버섯 (굴 버섯)
• 향료 - 바베큐 조미료, 후추, 소금
• 식물성 기름의 두 숟가락
• 레몬

닭고기를 조각으로 자르고 레몬 주스, 조미료, 식물성 기름을 넣고 섞어서 몇 분 동안 그대로 두십시오.

이번에는 양파, 후추, 버섯을 자르고 오븐을 켜서 예열합니다.

우리는 꼬챙이를 타고 야채와 버섯이 흩어져있는 닭고기에 줄을 치고 다닙니다.

완성 된 꼬챙이를 미리 포일로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 꼭대기는 호일로 덮여있어 고기의 맛을 보존합니다.

20 분 후에 상단 호일을 제거하고 20 분 동안 더 세팅하십시오.

이 요리 비디오의 조리법에 대한 모든 세부 정보.

기억해야 할 것

• 올바른 재료를 섭취하면 저지방 식사가됩니다.
• 습관성 쇠고기 또는 어린 양은 채소로 대체 ​​될 수 있습니다 - 당신은 채식 케밥을 먹습니다 - 맛있고 건강합니다!
• 매리 네이드 - 마요네즈 및 기타 지방 첨가물을 버리지 마세요.

그게 오늘 내가 가지고있는 것입니다. 밥 애호가와 날씬한 인형! 새 기사에서 새 모임까지.

최적의 인간 영양

주의! 우리는 적절한 영양 섭취를 권장하지 않습니다. 여기에 제품 세트의 최소 비용이 계산되어 제품의 영양소 함량에 대한 데이터의 수학적 처리를 기반으로 필요한 양의 영양소 (단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄) 소비를 보장합니다.

첫 번째 단계에서는 제품 세트의 최소 비용이 계산됩니다 (다이어트 제품을 입력 할 수도 있음). 두 번째 단계에서, 당신은받은식이 요법을 조정할 수 있고 실제 식단을 계산하는 예를 볼 수 있습니다. 자세한 내용은 "계산 사용 방법"절을 참조하십시오.

다양한 요인에 대한 기대 여명의 의존성 - 여기.

9slim

우리는 종종 "다이어트를 계속하면서 바베큐를하는 것이 가능한가?"라는 질문에 스스로의 의문을 제기합니다.이 작은 기쁨이 우리의 육체적 형태를 망칠까요? 대답은 간단합니다. 케밥을 적당히 섭취해도 상처를 입히지 않고 모양을 망칠 필요가 없습니다.

부담과 비만을 예방하는 것이 음식의 적당한 섭취라는 것을 잊지 마십시오. 여름의 시작과 함께, 공격과 피크닉의 계절, 숲, 공원, 또는 단순히 좋은 회사 서클의 dacha에서 시작, 모두는 힘든 하루 일과 후에 몸과 마음에서 휴식을 취하기 위해 긴장을 풀고 싶어합니다. 각 외출의 메인 요리는 케밥 (kebab)으로, 각자의 방식대로 준비하여 각 부분에 영혼을 넣습니다.

케밥이나 야채?

문제가있는 사람들은 항상 같은 질문을합니다 - 고기가 있느냐 없습니까? 결국, 케밥은 꽤 높은 칼로리 요리이며 일반 물도 마시기도하지 않습니다. 어떤 사람들은 고기 반찬으로 사용되는 채소에 국한해야한다고 생각합니다. 그러나 모두가 케밥을 먹는 즐거움을 빼앗을 수는 없으므로 자신을 제한하지 마십시오.

아무도 "양동이"로 shashlik를 먹는 것에 대해 이야기하지 않습니다. 불과 200g의 고기는 불에 익히고, 다른 사람들이 그것을 먹는 것을 지켜 보지 않아도됩니다.

마리 네드에 관한 모든 것

기본적으로 케밥은 건강에 좋은 음식입니다. 요리 될 고기를 선택하기 만하면됩니다. 물론, 케밥은 양고기와 돼지 고기로 만든 것이지만,이 고기는 쇠고기보다 더 뚱뚱합니다. 당신은 다를 수 있으며 적어도 한 번 토끼 나 물고기에서 바비큐를 요리하려고합니다.

다른 제품과 비교해 보면 고기는 특히 지방이 많은 제품이 아니며 조리 된 경우 일반적으로식이 요리입니다. 기름이 아닌 기름에 튀긴 것이기 때문에 이것은 이미 장점입니다. 그것은 마리 네드의 문제를 해결하는 것입니다.

케찹과 마요네즈 - 칼로리가 너무 높음

일반적인 조리법은 잊어 버려. 케첩과 마요네즈는 물론 맛있습니다.하지만 그림을 따라 간다면 케 피어 (kefir)에 매리 네이드를 만드십시오.

야채 반찬으로 장식 된 케 피어 (kefir)에 조리 케비 (kebir)를 넣으면 좋은 기분과 영양 적 만족감, 최소 칼로리를 줄 것입니다. 그러나 이것은 중지해야합니다. 작은 양의 케밥을 먹었 더라면, 케밥보다 피크닉에 더 높은 칼로리가 설정된 구운 감자, 소시지 샌드위치, 맥주 등의 제품을 반드시 버려야합니다.

다이어트를 고수하면서 하나의 규칙에 순응한다. 모든 제품을 시험해 볼 수 있지만 적당하게 사용하십시오.

그릴에 다이어트 바베큐 요리

바베큐 파티가없는 봄과 여름의 휴일을 상상하기 란 어렵습니다.

접시는식이 요법에서 완전히 제외되어서는 안됩니다.

요리 고기를 먹는 많은 방법이 있습니다.

우리는식이 요법을하는 케밥을 먹을 수 있는지, 그리고 이것을 어떻게 준비 할 수 있는지 이해합니다.

매리 네이드가없는 여러 종류의 고기에서 나오는 shish 케밥에 대한 대략적인 칼로리 함량 및 BZHU

저지방 고기는 쇠고기입니다. 케밥의 경우 안심이나 필레 또는 다리 뒷쪽을 선택하는 것이 좋습니다. 에너지 값의 범위는 140-240 kcal입니다. 단백질 함량은 17g, 지방 - 11, 1g, 탄수화물 - 생성물 100g 당 0.6g.

돼지 고기 -식이 요법을하는 사람들을위한 케밥을위한 최고의 고기는 아닙니다. 그것은 고 칼로리로 간주됩니다 - 100g 당 350Kcal이며 오랜 기간 동안 소화 시스템에 흡수됩니다. 단백질 함량 - 20.82 g, 지방 - 21, 68 g, 탄수화물 - 0.92 g

체중을 지켜보고있는 사람들에게는 피부가없는 닭 꼬챙이가 완벽합니다. 모든 칼로리 중 최소량은 새끼의 가슴에 있으며 120 kcal까지, 대부분은 햄에 180 kcal입니다. 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율은 각각 18g, 12g 및 1g입니다.

불에 좋은 요리 - 칠면조 케밥. 그 에너지 값은 100g 당 202Kcal이고, 칠면조 단백질의 양은 20g, 지방 - 12g, 탄수화물 - 1,7g입니다.

접시 - 토끼 케밥의 비정상적인 버전입니다. 고기에는 다량의 단백질 (247g)이 포함되어 있으며 지방의 최소 비율 (10.2g)이 있습니다. 토끼 고기의 탄수화물은 사용할 수 없으므로 다이어트 바베큐 준비에 최적이라고 간주됩니다.

해산물과 생선으로 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 접시의 에너지 가치는 100g 당 200kcal를 초과하지 않습니다. 체중 감량을위한 최선의 방법은 파이크 요리입니다.

고기에 마리 네이드가되어야하는 것은 무엇 이었습니까?

튀김 용 드레싱은식이 요법으로되어 있어야 그림에 해로운 영향을주지 않아야합니다.

이 경우에 가장 유용한 것은 레몬 주스, 양파, 올리브 오일, 토마토 또는 미네랄 워터를 기반으로 한 마리 네이드입니다.

알 필요가있다! 빠른 marinating 고기를 달성하려면 소다수와 레몬 주스를 기반으로 소스를 허용합니다. 음식을 맛있게 만들기 위해서는 적어도 24 시간 동안 염수를 고집해야합니다.

향신료, 다양한 향신료와 허브도 다이어트 바베큐에 추가 할 수 있습니다. 이 성분 중 일부는 신진 대사 속도를 높이고 더 강렬한 지방 연소에 기여합니다.

마리 네이드 요리는 20 분이면 충분합니다. 감귤류 기반의 보충 물 (석회, 레몬, 자몽)은 제품에서 냄새를 제거하는 데 도움이됩니다.

문제의 소스

영양 학자들은 바비큐 케첩을 먹는 것을 권장하지 않습니다. 인공 색소와 병리학 증세를 유발하고 알레르기의 발달을 촉진시키는 방부제가 포함되어 있기 때문입니다.

이 제품은 음식물의 소화 속도를 늦추므로 체중 감량에 특히 해롭다.

또한식이 요법을하는 동안 맥주 나 화이트 와인과 같은 술에 담근 케밥을 섭취하면 안됩니다. 요점은 높은 칼로리 음료와 소비 후 식욕이 증가한 것입니다.

식이 요법에서 문제가되는 소스들 중 주목할만한 것은 :

적당한 영양의 틀 안에 조리법의 이체

재료를 준비하는 방법뿐만 아니라 다이어트 shish 케밥과 생선 요리에 대한 몇 가지 옵션을 고려하십시오.

고기부터

체중 감량을 위해, 그릴에 조리 된 닭고기와 토끼 고기의 식사가 가장 적합합니다.

새가 잘 씻겨 져서 말라서 똑같은 조각으로 자른다. 고기에 잘게 잘린 채소와 마늘을 첨가하십시오. 새의 꼭대기에 kefir, 저지방 요구르트 또는 미네랄 워터를 부어 넣을 수 있습니다. 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 뚜껑을 덮고 냉장고에 밤새도록 두루 요리를합니다.

토끼 고기는 단백질 함량이 높고 콜레스테롤과 소금이 없기 때문에 수많은 식단에 포함됩니다. 케밥을 요리하려면 동물의 시체 1 개를 씻어서 말려야합니다. 고기는 두꺼운 조각으로 자르므로 꼬챙이에 두는 것이 편리합니다. 소금, 후추 조각, 양파 링과 섞어서 손으로 흔들어. 토끼는 냉장고에서 10-12 시간 동안 마리 네이드에 보냅니다. 그 후에, 고기는 튀겨 질 수 있습니다.

물고기의

생선 꼬챙이의 경우 넙치, 대구, 대구, 대구 농어 또는 넙치를 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 품종의 칼로리 함유량이 적기 때문입니다. 사전 세척 된 제품은 스케일을 제거하고, 내장을 제거하고 건조시킵니다. 시체는 얇은 조각으로 절단되고 각각은 롤로 감겨져 이쑤시게로 고정됩니다. 소스 올리브 오일, 몇 가지 호박, 마늘, 향신료, 식초를 사용하십시오. 꼬치에 장착 할 때 물고기와 호박 조각을 교대로 교체하십시오.

전문가 의견

영양 학자들은 양질의 고기, 바베큐를위한 해산물만을 고를 것을 권고하며, 그래서 그들은 독립적 인 채식 요리를지지합니다.

의사는 요리에 대한 몇 가지 유용한 정보를 제공합니다.

1. 검은 빵 껍질까지 고기를 볶지 마십시오. 몸에 어떤 이익도 가져다주지는 않습니다. 탄 부분에 많은 양의 발암 물질이 들어 있습니다.
2. 요리를 먹기 전에 지방을 자르십시오. 이 규칙은 특히 소화 시스템에 만성 문제가있는 사람들에게 해당됩니다. 튀겨 진 지방 음식은 높은 수준의 가능성을 가진 소스와 함께 위염이나 췌장염을 악화시킬 수 있습니다.
3. 바베큐와 함께 녹지, 야채를 많이 먹는다. 제품에 함유 된 셀룰로오스는 신체의 연소 성분을 최대 50 %까지 제거 할 수 있습니다. 파슬리, 딜, 파, 실란트로는 케밥과 이상적으로 결합되어 있습니다. 채소에서는 비타민 C, 피클, 호박, 오이, 셀러리가 많이 포함 된 음식을 선호합니다.

Evgenia Makurina - 영양사, 블로거

나는 약간의 prelosy 냄새가있는 고기를 사절하기를 거부하는 것이 좋습니다. 좋은 케밥은 표면에 점액이없고 탄력 있어야합니다. 손가락으로 제품의 품질을 확인하는 것이 좋습니다. 품질이 우수한 제품은 원래 양식을 신속하게 복원합니다.

나는 색깔로 고기를 선택하라고 조언하지 않습니다. 많은 사람들은 그것이 붉어지면 지방이 적다는 것을 믿습니다. 그러나 이제 제조업체들은 고기의 그늘에 영향을주는 동물성 성분의 식단에 더해져 더 어둡게 만드는 법을 배웠습니다.

Putrenko Ludmila, 위장병 학자

소화에 문제가있는 사람, 닭고기 또는 칠면조로 만든 케밥을 권유합니다. 준비된 제품의 품질에 큰 역할이 있습니다. 번트 케밥은 많은 양의 발암 물질을 포함하고 있으며 원료는 장내 기생충 감염을 일으킬 수 있습니다.

피크닉에서는 야채와 허브를 더 가져와야합니다. 호박, 오이, 상추, 파 등이 특히 유용 할 것입니다. 다이어트에 케밥 추가 금지 - 소시지, 소스, 베이컨, 알코올.

안나 벨루 소바, 영양사

케밥 매리 네이드로 키위를 사용하는 것이 좋습니다. 과일은 잘 구워 먹을 고기를 준비하고 위장의 점막을 자극하지 않습니다. 사실 과일에는 거친 섬유를 분해하는 많은 양의 효소가 들어 있습니다. 마리 네이드는 키위 1kg과 고기 2kg의 비율로 준비됩니다.

유용한 비디오

체중을 줄이면서 케밥에 대한 비디오보기 :

주요 결과

dieters는 자연에서 케밥을 포기할 필요가 없습니다.

접시가 부정적인 영향을 미치지 않도록하려면 준비와 소비에 대한 일정한 규칙을 고려해야합니다.

체중 감량은 육식 (토끼, 닭고기, 칠면조)의 유용한 식습관입니다.

고기 이외에 채소와 채소가 풍부한 섬유를 섭취하는 것이 좋습니다. 그들은 튀김 고기와 함께 몸에 들어가는 발암 물질의 50 %까지 제거하는데 도움을줍니다.

영양사들은 육류에서 지방의 보이는 부분을 잘라내는 것이 좋습니다.이 부분에는 가장 많은 양의 유해 물질이 포함되어 있기 때문입니다.

또한 갈색 피부로 제품을 볶지 마십시오. 신체의 가치를 떨어 뜨립니다.

숫자에 대한 해로운 영향은 구입 한 소스 (겨자, 케첩, 마요네즈), 소세지 및 주류와 함께 케밥을 함께 섭취하는 것입니다.

다이어트하는 동안 바베큐를 먹을 수 있습니다 - 우리는 간을 치료합니다.

적당한 영양의 틀 안에 조리법의 이체

재료를 준비하는 방법뿐만 아니라 다이어트 shish 케밥과 생선 요리에 대한 몇 가지 옵션을 고려하십시오.

고기부터

체중 감량을 위해, 그릴에 조리 된 닭고기와 토끼 고기의 식사가 가장 적합합니다.

새가 잘 씻겨 져서 말라서 똑같은 조각으로 자른다. 고기에 잘게 잘린 채소와 마늘을 첨가하십시오. 새의 꼭대기에 kefir, 저지방 요구르트 또는 미네랄 워터를 부어 넣을 수 있습니다. 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 뚜껑을 덮고 냉장고에 밤새도록 두루 요리를합니다.

토끼 고기는 단백질 함량이 높고 콜레스테롤과 소금이 없기 때문에 수많은 식단에 포함됩니다. 케밥을 요리하려면 동물의 시체 1 개를 씻어서 말려야합니다. 고기는 두꺼운 조각으로 자르므로 꼬챙이에 두는 것이 편리합니다.

물고기의

생선 꼬챙이의 경우 넙치, 대구, 대구, 대구 농어 또는 넙치를 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 품종의 칼로리 함유량이 적기 때문입니다. 사전 세척 된 제품은 스케일을 제거하고, 내장을 제거하고 건조시킵니다. 시체는 얇은 조각으로 절단되고 각각은 롤로 감겨져 이쑤시게로 고정됩니다.

닭고기는 부드럽고 맛있습니다. 빨리 익히고 잘게 썬 것입니다. 오랫동안 그걸로 돌아 다니지 않아도됩니다. 매리 네이드는 일반적으로 닭고기에 특별한 맛을주기 위해 사용되며 쇠고기 또는 돼지 고기와 마찬가지로 부드럽게하지 않습니다.

유방에서

유방 - 닭의 가장식이 부분. 칼로리 함량을 줄이려면 피부를 제거 할 수 있습니다. 그러면 육류가 마리 네이드로 더 잘 포화됩니다.

• 1 개의 큰 양파;
• 1 큰 닭 가슴살;
• 올리브 오일;
• 소금

1. 꼬치를 담그는 계획 인 팬을 준비하십시오. 유방을 커다란 사각 조각으로 썰어 스튜 냄비에 넣고 소량의 올리브 오일을 부어주세요. 냄새가 없도록 정제하면 더 좋습니다. 각 조각이 기름에 있도록 모든 것을 약동하십시오.
2. 주스가 간다 그래야 2 개 부품으로 큰 양파를 자르고 당신의 손으로 그것을 부숴 버리십시오. 양파를 고기와 함께 섞어서 손으로 눌러 라.
3. 닭고기에 소금을 칠하고 향신료를 첨가하여 모든 것을 섞은 후 2-3 시간 동안 냉장하십시오. 향신료와 양파 주스로 잘 담글 수 있도록 정기적으로 저어줍니다.
4. 지정된 시간 후에, 꼬치에 조각을 두거나 철사 선반에 놓으십시오. 양파에서 그들을 지우는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 타 오릅니다. 고기를 뒤집어 때로는 미네랄 워터와 가스로 붓는 약 25 분 동안 구운 것.

필렛에서

당신이 자연에 갈 수없는 경우에, 고민하지 말라. 오븐에서 케밥을 만드십시오, 준비하기가 매우 쉽고, 거의 지방이 없으며 놀라운 맛이납니다.

7 인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 닭고기 필레 1 킬로그램;
• 간장 50 ml;
• 향신료 2g;
• 모든 채소 300g;
• 저지방 천연 요구르트 - 300 ml.

1. 치킨 필렛에서 피부를 제거하고 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
2. 간장과 향신료로 요구르트를 섞어서 소금을 넣지 않아도됩니다. 매리 네이드를 닭 조각에 부어서 잘 섞은 다음 한 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
3. 채소를 커다란 조각이나 조각으로 자르면 모든 것이 선택에 달려 있습니다. 버섯, 피망, 토마토, 가지 및 다른 과일을 먹을 수 있습니다.
4. 냉장고에서 고기를 꺼내 꼬챙이 위에 올려 놓고 야채 조각이 산재 해있게하십시오. 꼬챙이가없는 경우 젓가락을 사용하여 롤을 만들 수 있습니다. 베이킹 시트의 포일에 케밥을 놓습니다.
5. 250도 예열 된 오븐에서 케밥을 보내고 약 20-30 분 동안 요리하십시오. 10 분마다 오븐을 열고 꼬챙이를 뒤집어 매리 네이드의 잔해를 쏟아 붓습니다. 꼬치는 금을 내고 식욕을 돋우며 맛있게 보일 것입니다.

닭 다리에서

이러한 케밥은 필레로 만든 칼로리보다 고 칼로리이지만 돼지 고기보다 훨씬 유용합니다.

• 닭 다리 2 킬로그램;
• 양파 600g;
• 5 큰술 간장;
• 5 큰술 올리브 오일;
• 마늘 3 정향;
• 고추;
• 5 큰술 레몬 주스.

1. 다리를 씻고 피부에서 제거하십시오.
2. 양파를 반정도 자르고 마늘을 자른다.
3. 간장, 후추, 레몬 쥬스를 섞는다. 향신료와 소금은 쓸모가 없으며, 소스는 이미 아주 짠맛이며 고기를 완벽하게 담근다.
4. 냉장 닭 다리가 매리 네이드를 부어 3 시간 동안 냉장 보관합니다.
5. 꼬치 또는 꼬치에 치킨 치킨, 그것은 모두 오븐이나 그릴에 shashlik을 요리 여부에 따라 다릅니다. 후자의 경우 그리드를 사용할 수 있습니다. 약 30 분 동안 구운 다음 정기적으로 고기를 돌리고 마리 네드에게 급수하십시오.

고기에 마리 네이드가되어야하는 것은 무엇 이었습니까?

튀김 용 드레싱은식이 요법으로되어 있어야 그림에 해로운 영향을주지 않아야합니다.

이 경우에 가장 유용한 것은 레몬 주스, 양파, 올리브 오일, 토마토 또는 미네랄 워터를 기반으로 한 마리 네이드입니다.

향신료, 다양한 향신료와 허브도 다이어트 바베큐에 추가 할 수 있습니다. 이 성분 중 일부는 신진 대사 속도를 높이고 더 강렬한 지방 연소에 기여합니다.

마리 네이드 요리는 20 분이면 충분합니다. 감귤류 기반의 보충 물 (석회, 레몬, 자몽)은 제품에서 냄새를 제거하는 데 도움이됩니다.

그것은 다이어트 바베큐에 관해서 마음에 오는 첫 번째 것은 치킨 바베큐 것 같습니다.

그러나 여기에는 두 가지 심각한 장애물이 있습니다. 닭고기는식이 제품이 아니며 그릴이 없으면 그릴에 고기를 구울 수 없습니다. 그것은 건조해질 것입니다.

분명히, 비밀 조리법과 특별한 재료가 필요합니다. 그릴에 든 닭고기의 칼로리 함량은 100 그램 당 165 칼로리입니다.

오렌지와 치킨 케밥

그것은 걸릴 것입니다 : 치킨 필레, 모든 고기, 양파, 취향에 마늘, 오렌지 껍질, 레몬, 조미료, 소금, 올리브 오일을 충당하기 위해 저지방 kefir 걸립니다.

체중을 줄이면서 꼬챙이를 먹을 수 있습니까?

닭 꼬치 구이 만드는 법

그릴이나 꼬치에 저칼로리 닭 꼬치 요리는 다른 어떤 것보다 어렵지 않습니다.

시체의 일부를 선택하십시오.

꼬치에 요리하는 경우 유방, 필렛을 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 매우 부드럽고 빨리 구워집니다.

또한, 그들은 가장 낮은 칼로리 요리입니다. 날개와 엉덩이는 그릴에서 잘 작동합니다.

필렛은 곡물을 가로 질러 절단해야합니다. 필렛을 세 부분으로 자르면됩니다.

케밥을위한 마리 네이드 버드

식초와 함께 전통적인 옵션과 심지어 마요네즈와 함께 우리의 암탉에 대한 절대 적합하지 않습니다. 과일과 야채 매리 네이드가 이상적입니다. 닭고기를 장시간 절임 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 고기가 퍼집니다. 터키와는 달리 마리 네이드에서 1 시간 더 걸릴 것입니다.

꼬치 요리

뼈없는 고기는 꼬치에 완벽하게 구워집니다. 뼈에있는 고기는 그리드에서 요리하는 것이 좋습니다. 뼈의 열전도도는 요리를 가속화합니다. 그리드에서이 프로세스는 제어하기가 더 쉽습니다.

보통 잘 가열 된 석탄에서 닭고기는 30 분 안에 준비됩니다. 의심 스럽다면 "가장 두꺼운"장소에서 무언가를 찌르십시오 - 붉은 색이나 분홍색의 주스가 눈에 띄었습니다. 아직 준비가되지 않았 음을 의미합니다.

kebabs를위한 옵션 pp 마리 네드

Marinating pp-shny 케밥은 어렵지 않습니다. 저는 개인적으로 마리 네이드에 대한 많은 아이디어를 가지고 있습니다. 가장 사랑받는 사람 :

• 양파지만 양파 만 고기만큼이나 필요합니다. 그것은 반지로 잘리고, 손으로 약간 주름지고 닭 조각과 섞고, 4-5 시간 동안 넣어야한다. 맛있는 튀김. 소금과 후추 - 맛과 의지에.
• 키위에서 : 1kg의 육류 - 1-2 과일. 과일은 얇은 원으로 자르고, 접시에 담고, 번갈아 가며 층을 만들어야합니다. 키위 (Kiwi)에서 상층과 하층. 30 분 이상 머무르지 마십시오. 그렇지 않으면 과일 산이 근육 섬유의 구조를 파괴합니다. 키위는 레몬, 약간 향미료, 간장으로 보충 될 수있다;
• 양파와 토마토 : 육류 1kg - 양파와 토마토 0.5kg, 마늘 정향 나무 두 마리, 육두구의 핀치. 야채를 믹서기에 넣고 2-3 시간 동안 퓌레와 "익사 (drown)"치킨 조각을 넣으십시오.
• 유제품에서 : 고기 1 킬로그램 - 1 리터의 케 피르 또는 아란, 황갈색, 요구르트, 유장 또는 일반 요구르트를 여러 개 사용하십시오. 발효유 제품에는 고추, 로즈마리, 샐비어, 커민, 오레가노 혼합물을 첨가하는 것이 좋습니다. myasko를 몇 시간 동안 유지하십시오.
• 꿀과 마늘에서 - 다른 맛의 특이한 믹스의 팬들을위한 마리 네이드. 육류 1kg - 2 큰술. 벌꿀의 숟가락, 마늘 5-6 정향 나무, 생강 조각 1-2cm, 레몬 1 개 주스. 믹서기에 소스를 만들고 4-5 시간 동안 닭 조각으로 그들을 입히십시오. 이 매리 네이드는 칠면조, 토끼, 송아지 고기에 적합합니다.

맛있는 치킨 nn shashlik의 비밀

마리 네드 실험을 두려워하지 마십시오. 매리 네이드에 향기, 연화 및 향료 성분이 3 개 있으면 맛있는 케밥을 얻을 수 있습니다. 겨자 향신료 채소, 간장, 다진 신선한 조미료 야채 등을 조합 해보십시오.

점화에 부 자연스러운 수단을 사용할 필요가 없습니다. 튀김 음식의 맛을 손상시킵니다.

석탄 - 편리하지만, 나무, 특히 과일 나무에서, 그것은 어떤 케밥보다 훨씬 맛이 나옵니다.

얇은 피타 빵과 신선한 채소와 녹색을 듬뿍 넣은 닭고기 맛있는 샤 쉬릭을 맛보십시오.

더 정확하게 피타 여전히 제외하지만.

몇몇 야채는 고기로 구워질 수있다, 식욕을 돋우는 둘 다 건강할 것이다.

예를 들어, 토마토, 양파, 달콤한 고추, 가지, 호박. 가지는 먼저 찬물에 소금으로 담가야합니다.

닭 가슴살이나 칠면조 필레에서 나온 다이어트 케밥은 소스에 찍으면 더 맛있습니다.

구입 한 소스는 모든 천연 칼로리와 칼로리를 대신하는 혼합물입니다.

kefir에 닭 꼬챙이를위한 비디오 조리법

어린 양

양고기 - 마른 건강한 고기. 그에게 매리 네이드는 레몬 주스와 올리브 오일로 요리하는 것이 좋습니다. 기성품 케밥은 tzatziki와 같은 요구르트를 기본으로 한 소스가 가장 좋습니다.

다이어트 shish 케밥은 생크, 어깨, 양지 또는 허리의 상부에서 준비됩니다. 이러한 부품에는 100g 당 200kcal 이상이 포함되어 있지 않습니다.

다이어트는 미식가의 기쁨을 거절 할 이유가 아닙니다. 너가 권리를 선택하고 고기를 요리하면, 너는 규정 식의 규칙을 따를뿐만 아니라 새로운 본래 맛을 제안한다.

치킨 다이어트 케밥 : 최소 칼로리와 최대 즐거움

봄은 전통적으로 케밥 시즌을 열었습니다. 자연에서 주말의 전형적인 그림은 꼬치, 마요네즈, 마늘 소스, 케첩, 성인용 맥주, 어린이 코카콜라, 포장 주스에 돼지 고기 또는 양고기의 넘쳐 흐르는 조각입니다. 피크닉에서 가장 해로운 음식을 먹을 수있는 완벽한 선택. 해롭고, 뚱뚱한, 칼로리 가끔은 마치... PP에 꼬치를 줄 수 있습니까? 예 그러나 적당히 조리 된 다이어트 치킨 꼬치 인 경우에만 칼로리 함량은 가능한 한 작습니다.

PP에서 꼬챙이를 칠할 수 있습니까?

PP- 꼬치 - 이것은 우수한 단백질 식품이며, 결국 적절한 영양은 적은 양의 지방과 충분한 양의 느린 탄수화물을 기본으로하는 단백질 음식을 기반으로합니다.

닭 가슴살, 피부가없는 허벅지 부분을 선택하면 완성 된 요리의 칼로리 수가 현저히 줄어 듭니다.

매리 네이드를 올바르게 선택하면, 단락의 모든 규칙을 절대적으로 준수하는 꼬챙이 나 그리드에서 그러한 고기를 요리하기가 쉽습니다.

그건 그렇고, 요리 중에 지방은 목탄에서 고기에서 녹아서, 탈지 된 것을 의미합니다.

KBJU 치킨 케밥

체중 감소 PP - Schnick은 특히 질문에 대해 걱정했는데, 치킨 케밥에 얼마나 많은 칼로리가 있었습니까? 기억하십시오 :

1. 닭 가슴살의 pp-kebab는 약 120 kcal의 100 그램 당 칼로리가 있습니다.
2. 치킨의 다른 부분에서 shish 케밥 - 133 kcal에서 칼로리;
3. 날개의 치킨 케밥은 185 kcal의 칼로리 함유량을 가지고 있는데, 그 이유는 날개에서 피부를 제거하는 것이 매우 어렵다는 것입니다. 즉, 주 지방은 숨겨져 있습니다.

갑자기 닭고기가 손에 잡히지 않았습니다. 저 칼로리 바베큐를 칠면조 그릴에서 요리 할 수 ​​있으며 레몬 쥬스와 생강으로 미리 갈아서 지방을 분해 할뿐 아니라 마른 칠면조 고기를 부드럽게합니다. 또 다른 pp 꼬치는 토끼에게서 준비 될 수 있습니다. 그 고기는 부드럽고식이가 좋고 잘 소화되어 있습니다.

단백질 - 지방 - 탄수화물의 균형을 고려하는 것이 중요합니다. 지렁이 식중독에 함유 된 단백질 18-25g, 지방은 12-18 개, 탄수화물은 음식 100g 당 최대 1g입니다.

닭 꼬치 구이 만드는 법

그릴이나 꼬치에 저칼로리 닭 꼬치 요리는 다른 어떤 것보다 어렵지 않습니다.

시체의 일부를 선택하십시오.

꼬치에 요리하는 경우 유방, 필렛을 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 매우 부드럽고 빨리 구워집니다.

또한, 그들은 가장 낮은 칼로리 요리입니다. 날개와 엉덩이는 그릴에서 잘 작동합니다.

필렛은 곡물을 가로 질러 절단해야합니다. 필렛을 세 부분으로 자르면됩니다.

케밥을위한 마리 네이드 버드

식초와 함께 전통적인 옵션과 심지어 마요네즈와 함께 우리의 암탉에 대한 절대 적합하지 않습니다. 과일과 야채 매리 네이드가 이상적입니다. 닭고기를 장시간 절임 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 고기가 퍼집니다. 터키와는 달리 마리 네이드에서 1 시간 더 걸릴 것입니다.

꼬치 요리

뼈없는 고기는 꼬치에 완벽하게 구워집니다. 뼈에있는 고기는 그리드에서 요리하는 것이 좋습니다. 뼈의 열전도도는 요리를 가속화합니다. 그리드에서이 프로세스는 제어하기가 더 쉽습니다.

보통 잘 가열 된 석탄에서 닭고기는 30 분 안에 준비됩니다. 의심 스럽다면 "가장 두꺼운"장소에서 무언가를 찌르십시오 - 붉은 색이나 분홍색의 주스가 눈에 띄었습니다. 아직 준비가되지 않았 음을 의미합니다.

kebabs를위한 옵션 pp 마리 네드

Marinating pp-shny 케밥은 어렵지 않습니다. 저는 개인적으로 마리 네이드에 대한 많은 아이디어를 가지고 있습니다. 가장 사랑받는 사람 :

• 양파지만 양파 만 고기만큼이나 필요합니다. 그것은 반지로 잘리고, 손으로 약간 주름지고 닭 조각과 섞고, 4-5 시간 동안 넣어야한다. 맛있는 튀김. 소금과 후추 - 맛과 의지에.
• 키위에서 : 1kg의 육류 - 1-2 과일. 과일은 얇은 원으로 자르고, 접시에 담고, 번갈아 가며 층을 만들어야합니다. 키위 (Kiwi)에서 상층과 하층. 30 분 이상 머무르지 마십시오. 그렇지 않으면 과일 산이 근육 섬유의 구조를 파괴합니다. 키위는 레몬, 약간 향미료, 간장으로 보충 될 수있다;
• 양파와 토마토 : 육류 1kg - 양파와 토마토 0.5kg, 마늘 정향 나무 두 마리, 육두구의 핀치. 야채를 믹서기에 넣고 2-3 시간 동안 퓌레와 "익사 (drown)"치킨 조각을 넣으십시오.
• 유제품에서 : 고기 1 킬로그램 - 1 리터의 케 피르 또는 아란, 황갈색, 요구르트, 유장 또는 일반 요구르트를 여러 개 사용하십시오. 발효유 제품에는 고추, 로즈마리, 샐비어, 커민, 오레가노 혼합물을 첨가하는 것이 좋습니다. myasko를 몇 시간 동안 유지하십시오.
• 꿀과 마늘에서 - 다른 맛의 특이한 믹스의 팬들을위한 마리 네이드. 육류 1kg - 2 큰술. 벌꿀의 숟가락, 마늘 5-6 정향 나무, 생강 조각 1-2cm, 레몬 1 개 주스. 믹서기에 소스를 만들고 4-5 시간 동안 닭 조각으로 그들을 입히십시오. 이 매리 네이드는 칠면조, 토끼, 송아지 고기에 적합합니다.

맛있는 치킨 nn shashlik의 비밀

마리 네드 실험을 두려워하지 마십시오. 매리 네이드에 향기, 연화 및 향료 성분이 3 개 있으면 맛있는 케밥을 얻을 수 있습니다. 겨자 + 향신료 + 채소, 간장 + 다진 신선한 야채 + 조미료 등의 조합을 시도 할 수도 있습니다.

점화에 부 자연스러운 수단을 사용할 필요가 없습니다. 튀김 음식의 맛을 손상시킵니다.

석탄 - 편리하지만, 나무, 특히 과일 나무에서, 그것은 어떤 케밥보다 훨씬 맛이 나옵니다.

얇은 피타 빵과 신선한 채소와 녹색을 듬뿍 넣은 닭고기 맛있는 샤 쉬릭을 맛보십시오.

더 정확하게 피타 여전히 제외하지만.

몇몇 야채는 고기로 구워질 수있다, 식욕을 돋우는 둘 다 건강할 것이다.

예를 들어, 토마토, 양파, 달콤한 고추, 가지, 호박. 가지는 먼저 찬물에 소금으로 담가야합니다.

닭 가슴살이나 칠면조 필레에서 나온 다이어트 케밥은 소스에 찍으면 더 맛있습니다.

구입 한 소스는 모든 천연 칼로리와 칼로리를 대신하는 혼합물입니다.

천연 소스는 야채와 딸기로 만듭니다. 토마토 주스는 양파, 마늘, 신선한 허브로 삶고 믹서기에 채찍질합니다. 베리 소스는 구즈 베리, 붉은 건포도, lingonberries에서 한방울의 꿀을 첨가하여 만듭니다. 열매는 으깬 감자로 바뀌어 끓입니다. 오늘 제가 가장 좋아하는 음식은 케익에있는 다이어트 치킨 케밥입니다. 올리브 오일, 마늘, 신선한 채소 및 파프리카를 믹서기로 조리 한 소스가 있습니다.

kefir에 닭 꼬챙이를위한 비디오 조리법

여기 내 가장 좋아하는, 간단한 요리 옵션 다이어트 pp - 케밥입니다. 케 피어 (kefir), 허브 및 마늘을 포함한 유방 - 완벽한 조합! 짧은 비디오 명령 :

식육 쇠고기 케밥

이상적 - 매우 빨리 마른 쇠고기의 부드러운 조각. 다진 송아지 고기를 튀길 수 있습니다. 소스로 베리를 사용하십시오 (예 : tkemali).

• 그것은 가능한 뒷다리 (246 kcal)입니다.
• 두껍고 얇은 필렛 가장자리 (220 kcal)보다 낫습니다.
• 탁월한 절단 (140 Kcal).

다이어트 shishlik 돼지 고기

끈적 거리지 않는 돼지 고기에서 케밥을 그릴 때마다 자유롭게 뼈를 만들 수 있습니다. 당신의 식단의 칼로리 내용을 면밀히 모니터하는 데 익숙하다면 다른 제품을 감쌀 수있는 베이컨에 관해서는 소시지뿐만 아니라 잊어 버리는 것이 더 낫습니다 - 그들은 정의 상 높은 칼로리입니다.

• 햄 (350kcal)을 섭취 할 수 있습니다.
• 뼈 (278 kcal)로 더 활기를 띠게합니다.
• 탁월한 목 (175 kcal).

생선과 해산물로 만든식이 shish 케밥

당신이 바다와 해산물을 좋아한다면, 주민들을 그릴 수 있습니다. 또한, 철갑 상어와 같은 기름진 생선 품종은 호일이 아닌 꼬치에 구워 져서 여분의 지방이 없어집니다.

• 철갑 상어 (190 kcal)를 섭취 할 수 있습니다.
• 넙치 (165 kcal), 농어 (118 kcal), 송어 또는 연어 (125-150 kcal).
• 뛰어난 퍼치, 대구, 파이크 (각 80 kcal), 오징어, 새우, 문어 (각 110 kcal).

야채에서식이 shashlik

토마토, 양파, 브로콜리 - 고기 케밥을위한 최고의 반찬, 그릴에 요리 된 호박, 가지, 옥수수, 후추는 그 자체로 좋으며 고기 대신 사용할 수 있습니다. 특히 버섯과 함께.

• 제복을 입은 감자 (80 kcal)를 섭취 할 수 있습니다.
• 더 나은 콩 (42 kcal).
• 우수한 가지, 토마토, 후추, 호박, 브로콜리 (25 kcal).

닭고기 다이어트 꼬치

가능하다면, 닭 날개를 버리고, 너무 뚱뚱하다. 마요네즈 또는 사워 크림을 기본으로 한 마리 네이드, 파인애플과 같은 채소와 과일이 흩어져있는 꼬치에 고기를 볶는다. 신선하지만 통조림은 아니다.

• 닭고기 (180 kcal), 치킨 담배 (150 kcal)를 먹을 수 있습니다.
• 더 나은 껍질없는 치킨 필렛 (120 kcal).
• 탁월한 닭 가슴살 (113 kcal).

양고기 shashlik

그릴이나 그릴로 요리 한 양고기와 같은 고기조차도 먹는 것이 좋습니다. 특히 레몬 주스와 올리브 오일의 혼합물을 매리 네이드로 사용하고, 접시에 tzatziki와 같은 요구르트 소스를 제공하면.

• 양상추 (148 kcal) 또는 양동이 (184 kcal) 수 있습니다.
• 더 나은 삽 (130 kcal).
• 탁월한 목 부분 (123 kcal), 너클 상부 (110 kcal).

다이어트에 케밥을 먹을 수 있습니까?

나는 원칙적으로 단백질을 먹었습니다. 특히 칠면조 고기와 같은 희박 케밥을 만들면 매우 맛있습니다. 네, 일반적으로 케밥은 기름이 없으므로 지방이 많이 흐릅니다. 야채와 함께 가장!

특별한 조미료를 사용하지 않고도 작은 부분을 개별적으로 담그다조차 할 수 있습니다.

나는 여름에 그런 접시에서 회복하지 못하고 심지어 무게를 잃어 버린다. 케밥과 함께 먹는 것이 중요합니다. 예를 들어, 나는 빵없이, 샐러드없이 오직 샐러드 만 먹고, 소스없이 먹을 수 있습니다. 나는 심지어이 자연의 맛을 더 좋아한다. 나 또한 가능한 한 드물게 술과 술을 피우려고 노력합니다. 그럼 케밥 만 부탁 해요.