췌장암에 대한 예시적인 영양 메뉴

암 환자의 삶에서 중요한 역할은 적절한 영양 섭취입니다. 췌장암에 대해 균형 잡히고 적절한 영양을 섭취하면 환자의 신체는 필요한 모든 영양소를 섭취 할뿐만 아니라 빠른 회복을위한 큰 기회를 갖게됩니다.

췌장암은 경제적으로 선진국에있는 대부분의 사람들이 앓고있는 질병입니다. 의사들은 그러한 통계가 대개 도시에 사는 사람들의 적절한 생활 방식, 영양 및 습관 때문이라고 주장합니다. 이러한 배경에서 췌장암의 발병이 가장 빈번하게 발생합니다.

따라서이 진단을받은 사람들은 우선 식생활 습관과 식습관을 재검토하고 변경해야합니다. 이것이 회복의 기초이기 때문입니다.

환자의 영양 기능

췌장암 환자의 영양에는 치유 특성이 부여 된 제품의 사용뿐만 아니라 음식뿐 아니라 조리 방법도 변경 될 수 있습니다. 사람이 췌장암을 앓는다면 준수해야 할 주요 사항을 고려하십시오.

  1. 음식은 찌거나 굽거나 찌거나해야합니다. 튀김, 구이, 금 껍질 등 모든 것은 엄격히 금기입니다.
  2. 조리 된 음식은 최소한의 소금, 조미료 및 다양한 향료로 부드럽고 끓여야하며 순수해야합니다.
  3. 튀김을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있기 때문에, 몸에 필요한 단백질은 예를 들어 닭 가슴살, 토끼 고기 또는 쇠고기와 같은 희박한 고기에서 얻을 수 있습니다.
  4. 모든 음식은 쉽게 소화 가능해야하며 가능한 한 건강해야합니다.
  5. 발효유 제품도 허용되지만 저지방과 신맛은별로 없습니다. 크림, 버터, 치즈 및 고지방 우유는 제외해야합니다.
  6. 식물성 원재료와 곡물을 사용하는 것은 허용되지만, 잘 끓여야합니다.
  7. 환자는 술, 탄산 음료, 커피, 초콜릿 및 코코아를 마셔서는 안됩니다. 탄산 음료가 아닌 탄산 음료, 젤리, 과일 주스 및 약한 차로 대체 할 수 있습니다.
  8. 적절한 영양 섭취에는 절인 음식, 훈제 음식, 매운 음식 및 짠 음식을 제외해야합니다.
  9. 통조림 식품, 과자 및 패스 트리도 금지됩니다.

아픈 사람들을 먹는 것은 췌장암에 대한 식단의 일종이며 위의 권장 사항을 엄격히 준수해야합니다.

건강한 식단을 시작하는 방법과 방법을 이해하기 위해, 아래는 대략적인식이 요법 메뉴입니다.

주간 샘플 다이어트 메뉴

췌장암에 대한식이 요법은 유익 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 각 요일의 메뉴는 다음과 같은 형식입니다.

  1. 월요일 아침 식사는 국물을 마시는 것이 좋습니다. 1.5-2 시간 후에 구운 호박과 녹차를 먹을 수 있습니다. 점심 식사에서는 뜨거운 음식을 먹는 것이 좋으므로 스쿼시 당근 스프가 딱 맞습니다. 스프를 먹은 후에는 순한 메밀 죽과 녹차를 마실 수 있습니다. 저녁에는 오믈렛과 허브 팅크를 준비하십시오. 취침 시간 2 ~ 4 시간 전에도 코티지 치즈를 먹고 국물을 마실 수 있습니다.
  2. 화요일 아침은 와일드 로즈의 달인으로 다시 시작해야합니다. 두 번째 아침 식사에서 밥 죽을 요리하고 사과 설탕에 절인 과일을 문질러 섭취 할 수 있습니다. 점심 식사 때, 다시 수프 - 퓌레, 오직 이번에는 감자. 구운 사과와 녹차를 먹을 수 있습니다. 저녁에는 배와 배 설탕에 절인 생선을 요리 할 수 ​​있으며 배를 구우려면 1-1.5 시간이 걸립니다.
  3. 수요일 아침 식사 : dogrose 국물, 1 시간 후 - 오트밀과 녹차 한잔. 점심 식사를 위해 야채 스프를 만들고 호박을 굽고 생선 필레를 요리하십시오. 코티지 치즈와 차를 위해 점심을 더할 수도 있습니다. 저녁에는 빛이 도움이 될 것이므로 야채 퓌레와 설탕에 절인 과일은 완벽합니다. 취침 전, 국물 엉덩이를 마실 수 있습니다.
  4. 목요일 아침에는 국물을 마시고, 잠시 후 오트밀과 녹차를 먹을 수 있습니다. 점심으로는 밥 수프와 당근, 찐 닭고기 커틀렛, 당근 퓌레와 녹차를 만들어야합니다. 저녁 식사는 메밀 죽과 과일 젤리가 될 수 있습니다.
  5. 금요일 다시 아침 국물에 엉덩이. 늦은 아침 식사는 우유로 만든 오트밀과 우유로 만든 차로 구성되어 있습니다. 점심 식사 : 채소 수프, 스튜, 송아지 고기, 비트 퓌레 및 과일 설탕에 절인 과일. 저녁 식사 : 커플을위한 2 가지 단백질과 우유와 함께 제공되는 오믈렛. 침대 전에는 국물 엉덩이를 마시는 것이 좋습니다.
  6. 토요일과 일요일. 아침에 주말에는 국물 엉덩이를 마셔야합니다. 그런 다음 2 시간 후 (매일 교체) 메밀이나 밥 죽을 먹을 수 있습니다. 점심 식사를 위해 야채 퓌레 스프, 삶은 닭고기 고기 또는 스쿼시 퓌레를 준비한 다음 한 잔의 허브 티를 마실 수 있습니다. 저녁에는 양배추 조림이나 메밀 가루 차를 먹을 수 있습니다.

췌장암 치료에서 이러한 영양을 유지한다면 치료 과정을 촉진 할뿐만 아니라 합병증을 예방할 수 있습니다.

췌장암에 대해 어떤 식단을 따라야 하는가 : 그 원칙과 그날의 모범적 인 메뉴

gastrit_km 님이 11/06/2017에 11/06/2017에 게시

췌장암은 위험하고 심각한 질병으로 치료하기 어렵습니다. 영향을받는 장기에 걸리는 부하를 줄이고 환자의 상태를 완화하고 치료를 더욱 효과적으로하기 위해 영양 교정이 권장됩니다.

췌장암에 대한식이 요법은 회복을위한 조건 중 하나이기 때문에 그 준수가 필요합니다.

이 기사에서 배우게 될 것입니다.

병리학 특징

췌장암은 장기 또는 그것의 덕트의 상피로부터 형성된 악성 종양입니다.

의사는 무증상이고 어려운 진단 때문에 질병을 "침묵하는 살인자"라고 부릅니다. 마지막 단계는 문장입니다. 생존율은 수술 후에도 1 % 미만입니다.

종양이 매우 빨리 발병하고 전이합니다. 환자의 평균 연령은 65 세입니다. 질병의 발생에 대한 명확한 이유가 아직 없으며, 위장병, 알코올 중독, 유전 등의 위험 요소가 있습니다.

이 질병의 교활함은 그것이 오랫동안 나타나지 않는다는 것입니다. 최종 단계에서도 증상이 매우 희미 해지고 환자가 암과 관련이 없습니다. 췌장암의 4 단계가 있습니다. 환자의 평균 기대 수명은 1 단계에서 2 년에서 4 ~ 5 개월 - 4 단계로 단축됩니다.

수술 후에는 약간의 삶의 연장을위한 기회가 있습니다. 이 경우 종양학 치료는 고식적인데, 즉 환자의 상태를 완화하고, 증상을 완화하며, 삶의 연장을 가정합니다.

질병의 경우 영양의 원리

특수식이 요법을 준수하는 것이이 질병에 도움이되므로 다음과 같이 중요합니다.

  • 치료 중 병든 장기에 대한 부담을 최소화한다.
  • 몸에 영양분을 공급하라.
  • 치료의 효과를 높인다.
  • 지원 글 랜드 기능.

암 환자를위한 식품 조직의 기본 원칙 :

  1. 다이어트는 단백질, 지방, 탄수화물 균형이 있어야합니다. 이 경우 신체는 필요한 양의 영양분을 받아 신진 대사를 향상시킵니다.
  2. 음식은 찌거나 굽고 베이킹해야합니다.
  3. 매운맛, 짠맛, ​​튀김, 기름진 훈제 요리는 먹을 수 없습니다.
  4. 따뜻한 음식이 아니라 따뜻한 음식을 먹어야합니다.
  5. 제품의 전체 용량은 5-6 회의 리셉션으로 나뉘며, 복용 사이의 시간은 2 ~ 3 시간을 초과해서는 안됩니다.
  6. 공격적인 음료의 사용을 최소화 할 필요가 있습니다 : 커피, 차, 소다.
  7. 알코올은 엄격하게 금지되어 있습니다.
  8. 하루에 최소한 2 리터의 순수한 물을 섭취하는 것이 필요합니다.

4 등급의 암 환자의 영양에 특히주의를 기울입니다. 이 기간 동안 위장관은 암세포에 의해 영향을받으며 음식은 잘 흡수되지 않으며 환자는 강한 통증 증후군을 앓고 있습니다. 또한 환자는 거의 식욕이 없습니다. 다이어트를 조직 할 때이 원칙에 따라 다음 원칙이 준수됩니다.

  • 음식 온도는 35도를 초과하지 않습니다.
  • 음식 찌고 으깬. 단단한 음식은 심한 위 경련을 일으킬 수 있습니다.
  • 몸은 몸을 흡수하지 못하고 설사가 발생할 수 있기 때문에 지방은 완전히 배제됩니다.
  • 이 단계에서 중독이 증가하므로 구토를 자주 삼가십시오. 이것은 요리 할 때 고려되어야하며 맛이 약하고 날카로운 냄새가 없어야합니다.
  • 위가 과부하가되지 않도록 부분이 작아야합니다. 강제로 먹는 것은 가치가 없습니다.
  • 이 단계에서 환자는 거부 된 음식을 소량으로 먹을 수 있습니다 (거부하지 않는 경우).
  • 위장에 의한 음식의 완전한 거부와 함께, 양분은 점 적기의 도움으로 혈액을 통해 전달됩니다.

수술 후 영양

암을 제거하기위한 수술은 환자의 상태를 개선하고 더 오래 사는 기회를 제공 할 수 있습니다.

수술 후 완전 회복은 0 단계 또는 1 단계에서 시행됩니다.

수술 중, 일부 분비 선이 제거되므로 신체가 기능을 회복 할 시간이 필요합니다. 수술 후 환자의 영양은 인공 (프로브, 비경 구제, 즉 점 적기 사용)과 자연 영양의 2 단계로 나뉩니다.

실제로 보여 지듯이, 10-12 일 동안 지속되는 인공 영양은 회복 과정에 좋은 영향을 미칩니다. 이 기간 동안 사용 된 혼합물은 균형 잡힌 구성과 높은 에너지 값을 갖습니다.

작동 후 다음 순서가 준수됩니다.

  • 비경 구 영양은 10-12 일간 지속됩니다.
  • 혼합 된 자연으로 이동 한 후 혈액과 위장을 통해 음식의 흐름을 번갈아하십시오. 자연 식품의 양은 점차 증가하고 있습니다.
  • 자연식으로 완전히 전환합니다.

식이 요법은 환자가 느끼는 것과 치료 결과에 따라 2 개월 동안 순수한 형태로 접시를 사용하고 5 ~ 10 개월 동안 부정한 음식을 사용하여 5 번 테이블의 원리에 근거합니다.

다이어트의 기초는 수프 (야채, 우유), 물에 마른 죽, 파스타입니다. 토끼, 닭고기, 증기 야채, 저지방 유제품의 파쇄 된 증기 고기를 사용할 수 있습니다. 제외 된 빵, 굵은 섬유질, 지방질 고기. 음식은 칼로리가 충분히 높아야하지만 지방은 없어야합니다.

질병의 후반 단계에서 수술이 수행되는 경우, 항상 그러한 식단을 따라야합니다.

뭐 먹을 수있어?

암 환자의 영양이 부족하고 단조롭다 고 생각하는 것은 잘못된 것입니다. 주된 목표는 질병을 퇴치하기 위해 병력을 동원하여 위장관의 활동을 정상화하는 것입니다. 허용 목록에는 다소 중요한 제품 목록이 포함됩니다.

  • 수프 다이어트의 기초가되지만, 국물이 금지되어 있기 때문에 으깬 감자의 형태 여야합니다.
    1. 야채 국수, 감자, 호박입니다. 버터를 넣을 수 있습니다.
    2. 밀키 국수.
    3. 보리 또는 메밀.
  • 포자는 신체에 비 거친 섬유를 공급하고 에너지를 공급하며 쉽게 소화됩니다. 그들은 묽은 우유에 점성이 있어야합니다.
    1. 오트밀.
    2. 메밀
    3. 밀레.
    4. 필라프는 채식주의 자입니다.
    5. 캐서롤과 푸딩 시리얼.
  • 고기는 마른 것, 삶은 것 또는 구운 것일 수 있습니다. 한 쌍을 위해 찹 또는 미트볼을 요리하는 것이 좋습니다.
    1. 쇠고기
    2. 토끼,
    3. 닭 (유방).
  • 물고기 저지방 품종은 삶거나 미트볼 형태로 허용됩니다.
    1. 폴락
    2. 참치
    3. 서둘러.
    4. 연어 - 고지방 때문에 제한됨.
  • 유제품은 2 % 이하의 지방 일 수 있습니다.
    1. 케 피어.
    2. Ryazhenka.
    3. 커티지 치즈.
    4. 첨가제없는 요구르트.
    5. 치즈, 사우어 크림 (일부).
  • 빵 크래커 형태로 사용하는 것이 좋습니다.
    1. 밀기울.
    2. 밀가루 1-2 등급.
    3. 첨가제 및 방부제가없는 빵.
  • 야채. 더 나은 삶은 pureed.
    1. 감자
    2. 과즙.
    3. 당근
    4. 호박
    5. 오이와 토마토는 매우 제한적입니다.
  • 과일. 비 산성, 비 알레르기 성.
    1. 사과 구운 및 pureed입니다.
    2. 1 일 1 바나나.
  • 계란은 오믈렛의 형태로 하루 2pcs.
  • 기름.
    1. 크림 30gramm
    2. 정제 된 야채 - 10 그램.
  • 음료수. 이것은 약한 차, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 젤리, 과일 사워 주스, 로즈힙 차입니다.

모든 요리는 새로 준비해야합니다.

기성품을 사용할 수 없으며 매장에서 구입하면 방부제와 지방이 많이 함유되어있을 수 있습니다.

(사진은 클릭 할 수 있으며 확대하려면 클릭하십시오.)

금지 된 제품 :

  • 고기 국물에 수프.
  • 버섯 수프.
  • 콩과 식물 (완두콩, 렌즈 콩).
  • 기름진 돼지 고기.
  • 소시지.
  • 가게 만두, 만두 및 기타 반제품.
  • 가끔.
  • 살로.
  • 통조림 식품.
  • 소금에 절인 생선과 훈제 한 생선.
  • 롤과 스시입니다.
  • 과자, 퍼프 페이스 트리.
  • 케이크, 쿠키.
  • 튀긴 파이.
  • 제과 : 과자, 초콜릿, 와플, 농축 우유.
  • 뚱땡이 우유와 치즈.
  • 흰 양배추.
  • 신선한 야채.
  • 무, 무, 가지.
  • 양파, 마늘.
  • 감귤류.
  • 모든 열매.
  • 과일 (사과와 바나나 제외).
  • 견과류, 씨앗.
  • 모든 소스와 향신료.
  • 커피, 강한 차.
  • 탄산 음료.
  • 과일 주스.
  • 알콜

영양에 대한 권장 사항을 엄격하게 준수해야하며 오랫동안 식단을 준수해야합니다.

어떤 편차라도 재발과 악화로 가득차 있습니다.

오늘의 샘플 메뉴

1 옵션

  • 찐된 닭 가슴살.
  • 파스타.

최적의 인간 영양

주의! 우리는 적절한 영양 섭취를 권장하지 않습니다. 여기에 제품 세트의 최소 비용이 계산되어 제품의 영양소 함량에 대한 데이터의 수학적 처리를 기반으로 필요한 양의 영양소 (단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄) 소비를 보장합니다.

첫 번째 단계에서는 제품 세트의 최소 비용이 계산됩니다 (다이어트 제품을 입력 할 수도 있음). 두 번째 단계에서, 당신은받은식이 요법을 조정할 수 있고 실제 식단을 계산하는 예를 볼 수 있습니다. 자세한 내용은 "계산 사용 방법"절을 참조하십시오.

다양한 요인에 대한 기대 여명의 의존성 - 여기.

췌장암 다이어트

췌장암에 대한식이 요법은 회복의 주요 측면 중 하나입니다. 적절한 영양의 심각성을 알고 엄격하게 관찰하는 것이 중요합니다. 우리는 종양학 과정의 다른 단계에서 치료 및 예방식이 요법과식이 기능의 원리에 대해 배우게됩니다.

췌장암의 영양 원리

지금까지 소화관의 악성 병변이 점차 진단 받고 있습니다. 일반적으로 이러한 질병은 대도시 거주자에서 발견됩니다. 만성 췌장염 및 위장관의 다른 질환을 가진 사람은 췌장암에 걸리기 쉽습니다.

질병의 주요 원인은 잘못된 삶의 방식이라고 믿어집니다. 과식, 패스트 푸드와의 매혹, 먹기위한 정권 위반, 신체 활동의 결여 및 나쁜 습관은 췌장암을 비롯한 위장관 병리를 유발합니다.

이 기관의 패배를위한 식단의 원칙은 다음과 같습니다 :

  • 에너지 균형을 보장하기 위해 신체에서 영양분의 전체 섭취;
  • 치료 및 회복 당시 췌장의 최대 유지.

음식 과오는 치료 결과를 악화시킬 수 있으므로 적절한 영양 섭취가 신체의 암 과정에 매우 중요합니다. 환자의 식단에는 충분한 양의 단백질과 제한된 양의 지방과 탄수화물이 포함되어야합니다. 변화는 식습관에 영향을 미쳐야하며, 과식을 허용하지 않는 경우에는 하루에 5-6 회 정도를해야합니다.

허용되는 제품 및 금지 된 제품 목록

췌장암에 허용되는 제품 및 요리의 목록을 통해 환자의 식단을 다양하고 지루하게 만들어 유용하고 맛있는 영양 성분으로 채울 수 있습니다.

다음 표에서 우리는 췌장 종양학에 직면 한 사람의 메뉴에 무엇을 포함해야하는지 고려합니다.

동시에 췌장암에서 다음 표에 나열된 제품을 포기하는 것이 중요합니다.

질병의 초기 단계에서의 영양

췌장암의 첫 단계와 두 번째 단계에서 종양은 작아서 장기를 넘어서지 않으므로 질병의 임상 증상이 흐려 지거나 모두 없어 질 수 있습니다. 주어진 단계에서 부대는 의사에게 연설을하고 질병은 계속 진행됩니다.

췌장암의 초기 단계의 주요 증상은 해당 기관의 소화 불량과 재발 성 통증입니다.


불쾌한 감각을 교정하고 최소화하면 지방 및 탄수화물 식품의 거부와 이러한 환자에게 권장되는 치료법의 원칙을 준수하는 데 도움이됩니다.

말기 영양

췌장 악성 종양의 세 번째와 네 번째 단계에서 종양은 장기를 넘어서서 위, 소장, 림프절 등 이웃 조직으로 자랍니다. 결과적으로 식욕과 설사의 상실, 상반부의 영구적 인 통증, 상복부가 나타난다 뒤에서 반동으로.

암의 최종 단계에서의 인간 영양은 상당히 중요합니다. 소화 기관에 부담을주지 않고 암의 임상상을 악화시키지 않으면 서 모든 영양소를 제공해야합니다.

3, 4도 악성 과정에서 사람들은 종종 식욕이 부족하여 고통받습니다. 말기의 최종 단계에서, 식사는 환자를위한 진정한 시험이됩니다.

음식은 환자의 안녕을 기반으로 준비됩니다. 보통 요리는 조심스럽게 갈아서 환자 음식을 소량으로 제공합니다. 사실은 소장에서 종양이 발아하는 동안 그것에 음식을 홍보하는 것이 어렵고 사람을 아프게합니다.

매운 음식, 짠 음식, 산성 음식은 통제되지 않는 구토를 유발할 수 있습니다. 이것은 신체의 심각한 중독과 많은 종류의 음식에 대한 편협 때문입니다. 사람이 구토 할 의사가있는 경우, 제안 된 요리는 취소되어야하며 앞으로 환자에게 제공해서는 안됩니다.

위장을 과부화 할 필요가 없습니다. 힘을 통한 영양은 인간의 식단 구성에서 만병 통치약이되어서는 안됩니다. 그가 요리하기를 거부하거나 주장하지 않는다면, 나중에 조금 이나마 나누어 줄 수 있습니다.

장기간의식이 불내성, 빈번한 구토 및 식욕 부진으로 환자는 비경 구적 영양 섭취를 권장합니다.

간 전이가있는 췌장암의 영양

악성 종양, 특히 종양 학적 과정의 후기 단계에서 신체의 비정형 세포 구조가 불균일 해지고 병의 2 차 초점을 형성하는 전이가 발생할 수 있습니다. 주된 표적은 간과 환자의 복지에 나쁜 영향을주는 복강의 다른 기관입니다.

이 경우 두 번째 표에서 논의 된 많은 금지 된 제품에서 많이 발견되는 질산염, GMO 및 발암 물질의 제거에 대한 영양 조언이 내려집니다.

수술 전후의 다이어트, 수술

그들의 질병에 대해 처음 알게 된 사람들은 가능한 한 빨리식이 지침을 따라야합니다. 원칙적으로이 시점부터 수술, 방사선 치료 및 화학 요법의 준비가 시작되므로 췌장 종양 퇴치 전과 단계에서 영양 체계의 근본적인 차이는 없습니다.

치료 전과 치료 중 다이어트 기능 :

  • 마시는 정권 - 하루에 적어도 8 잔의 비 탄산수, 약초 및 합성수지의 주입;
  • 저지방 고기 품종을 기반으로하는 약한 국물은 종양학의 발전으로 인한 면역 보호의 감소의 특징 인 전염성 염증 과정의 제거에 기여합니다.
  • 하루에 적어도 2 번 야채, 화학 물질의 부정적인 영향을 무력화;
  • 배, 포도 및 자두의 거부를 허용하지만 동시에 환자의 식탁에 허용 된 과일 및 열매에서 적어도 일일 200g의 일부가 있어야합니다

수술 후 기능 다이어트 :

  • 작은 부분 식단은 메스꺼움과 음식물의 동화 문제를 제거합니다.
  • 메뉴에 식물성 단백질 포함 : 콩, 두부 등.
  • 질병의 말기에 nutridrinkas가 처방됩니다 - 영양소 혼합물은 비타민과 무기질, 칼로리의 최적의 숫자의 오른쪽 범위와 풍부한;
  • 모든 요리는 반드시 뿌려 져야합니다.

췌장암에 대한 음식 선택은 다양한 어려움과 관련된 개성의 문제이므로 환자가 일기를 유지하는 것이 좋습니다. 때때로 특정 제품의 선택은 시행 착오에 의해서만 수행됩니다.

성인, 어린이, 임산부 및 수유부, 노인을위한식이 요법의 특징

이 진단은 여러 환자 그룹에 대한식이 준비의 특이성과 관련이 없습니다. 또한 소화관의 기능이 질병의 단계에 따라 다르게 고통받을 수 있기 때문에 췌장암 환자를위한식이 요법의 조직은 개별적인 접근법을 가져야한다고 상기 위에서 말한 바 있습니다.

금주의 메뉴

대략적인 주간 식단은 다음과 같아야합니다.

점심 식사 : 100g의 요구르트, 차.

점심 식사 : 채식 수프, 생선 밥, 설탕에 절인 과일.

점심 : 과일 200g.

저녁 식사 : 호 일에 구운 야채, 스크램블 에그.

점심 식사 : 오트밀, 젤리.

점심 식사 : 치킨 스프, 칠면조 즙이 든 양배추 조림.

점심 식사 : 과일과 함께 두부 질량 100g.

저녁 : 찐 생선 커틀릿, 샐러드, 차.

점심 : 호박 퓌레, 젤리.

점심 식사 : 야채 수프, 필라프, 설탕에 절인 과일.

점심 : syrniki, 차.

저녁 : 찐 생선, 샐러드, 케 피어.

점심 : 으깬 호박, 과일.

점심 식사 : 채식 보르시, 찜닭 칠면조 감자, 주스.

스낵 : 구운 사과.

저녁 : 야채 스튜, 미트볼, 차.

점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤, 젤리.

점심 : 생선 스프, 양배추 롤, 설탕에 절인 과일.

티타임 : 바나나, 요구르트.

저녁 : 찐 닭고기 커틀릿, 샐러드, 케 피어.

점심 식사 : 메밀 죽, mors.

점심 식사 : 치킨 스프, 생선 찜 야채, 차.

스낵 : 마시맬로, 설탕에 절인 과일.

저녁 식사 : zucchini puree, 바나나, 케 피어.

점심 식사 : 쌀 죽, 말린 과일.

점심 : 생선 스프, 칠면조 찐 양배추, 차.

점심 : galetnye 쿠키, 주스.

저녁 식사 : 삶은 닭고기 젤리, 젤리.

조리법

승인 된 제품의 요리 원리는 복잡하지 않으며 일상 생활에서 적용 할 수 있습니다. 실용적인 관점에서 이들 중 일부를 고려하십시오.

구운 생선. 저지방 어류는 췌장암을 포함하여 종양학을 앓고있는 환자에게 보입니다. Mintay 또는 hake 요리에 적합합니다. 시체를 해동하고, 흐르는 물을 충분히 헹구고, 냅킨으로 말려서 기름을 추가하지 않고 베이킹 접시에 담으십시오.

물고기에 양파의 절반 반지, 당근과 피망의 조각을 배치합니다. 저지방 사워 크림과 소금을 얹으십시오. 모든 향신료는 금기입니다. 예열 된 오븐에서 20-30 분 동안 접시를 굽습니다.

오트밀 쿠키 췌장 병변이있는 사람을위한 과자 및 패스트리는 엄격히 금지되어 있기 때문에 자신의 손으로 대안을 찾고 다이어트 베이킹을 준비 할 수 있습니다. 그런데이 요리는 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 오트밀 쿠키. 췌장 병변이있는 사람을위한 과자 및 패스트리는 엄격히 금지되어 있기 때문에 자신의 손으로 대안을 찾고 다이어트 베이킹을 준비 할 수 있습니다. 그건 그렇고,이 요리는 당뇨병 환자에게 주목할 것을 권장합니다.

그래서 오트밀 200g, 바나나 4 개, 건포도 100g을 반죽하여 부드럽게 섞습니다. 이 작업에 믹서기의 도움으로 몇 초가 걸릴 것입니다. 숟가락으로 생과자 종이에 생과자를 숟가락으로 만들고 30 분 동안 오븐에서 굽으십시오.

캐 서 롤 호박입니다. 췌장암뿐만 아니라 췌장염과 같은 만성 질환을 가진 사람들을위한 훌륭한식이 접시. 3 개의 호박의 경우 토마토 2 개, 피망 1 개, 계란 2 개, 녹색 채취가 필요합니다.

호박을 껍질을 벗기고, 헹구고, 조각으로 자르고, 5 분 동안 끓는 물에 희석한다. 모든 잘게 잘린 채소를 제빵 용 용기에 담고 위에 뚜껑 달린 알을 채 웁니다. 예열 된 오븐에 20 분 담그십시오.

예방 질병 예방 다이어트

췌장에서의 악성 신 생물의 발생은 인간 영양의 조직과 직접적인 관련이 있습니다.이 사실은 과학자들에 의해 입증되었습니다. 물론, 병리학의 본질은 역기능 유전학 및 나쁜 습관이있을 수 있지만식이 요법을 모니터하는 것이 중요합니다.

그렇다면 췌장암의 위험을 최소화하기 위해 무엇을 섭취해야합니까?

  • 반제품 고기 및 낙농 제품의 식단에 사용하지 마십시오.이 제품에는 건강에 좋지 않은 영향을 미치는 직접 발암 성 물질 인 니트로사민이 포함되어 있습니다.
  • 비타민 C가 풍부한 식품의 일일 메뉴에 포함 시키면 질산염의 작용을 중화시킵니다.
  • 베이컨 먹지 마. 대신, 소금물에 절인 라드를 사용하면 냉동실에 성공적으로 보관할 수 있습니다. 일주일에 두 조각의 베이컨이 종양학을 개발할 가능성을 700 배 증가 시킨다는 것이 입증되었습니다.
  • 많은 어른들처럼 소시지를 좋아합니다. 그것은 컴포지션에서 nitrates없이 그들을 구입하는 것이 좋습니다이며, 집에서 자신을 요리하는 것이 좋습니다. 좋은 품질의 소시지는 붉은 색조가없는 삶은 고기 색이 있어야합니다.

사람이 췌장암으로 진단 된 경우 치료가 질병에 대처하는 데 도움이 될뿐만 아니라 암 과정 진행에 중요한 변화를 가져올 수있는 체계적인식이 요법을 기억해야합니다. 건강한 식습관의 원칙을 지키면 환자의 건강을 향상시킬뿐만 아니라 전이 및 종양 재발과 같은 문제도 예방할 수 있습니다.

췌장암에 사용되는식이 요법의 종류

위장관의 장기에 종양 병리학을 가진 환자는 소화 과정, 음식 동화 과정을 위반하여 특별한 치료법이 필요합니다. 췌장암의 영양은 신체의 모든 대사 과정에 필요한 물질을 공급하고, 면역력을 향상시키고, 색조를 유지하고, 암 중독과 싸우고, 치료 후 복원하는 중요한 역할을합니다.

암 발달 : 원인과 징후

암은 배설 췌관의 상피 세포 또는 췌장 실질의 분비 상피로부터 발생한다.

악성 프로세스의 시작을 유발하는 많은 원인과 위험 요소가 있습니다.

  • 다이어트 중에 지방이 많은 음식이있는 가난한 음식;
  • 나쁜 습관 (흡연, 알코올 남용);
  • 유전 적 소질;
  • 만성 췌장염;
  • 당뇨병;
  • 비만;
  • 간경화;
  • 담석 질환;
  • 양성 종양, 췌장의 낭종;
  • 해로운 화합물과 방사선의 상호 작용과 관련된 전문적인 활동;
  • 환경 친화적이지 않은 지역에 살고 있습니다.

이러한 외부 및 내부 요인의 영향으로 변이가 세포의 세포에서 발생합니다. 몸이 완전히 건강하면 면역계가 돌연변이 된 외계 구조를 파괴합니다. 그렇지 않으면, 이전에 정상적인 상피 세포가 제어 불가능하게 분열하기 시작하여 기능과 구조가 변경된 새로운 악성 세포를 형성합니다.

질병의 초기 단계에서 종양이 작고 기관의 기능이 손상되지 않으면 환자는 아무 것도 호소하지 않습니다. 새로운 성장이 큰 크기에 도달하면 인접한 장기 (간, 담낭, 십이지장, 위)로 전이되어 전이, 임상 증상 및 실험실 검사의 변화가 나타난다. 그러나 진단의 후기 단계에서는 증상의 비 특이성으로 인해 어려울 수 있습니다.

췌장의 종양의 주요 징후 :

  1. 복통. 그들의 국소화는 종양의 위치에 달려 있습니다. 머리에 있다면 통증이 오른쪽 hypochondrium이나 epigastrium에서 느껴지므로 꼬리 나 몸에 있으면 거들의 성격이 허리, 가슴에 방사됩니다.
  2. dyspepsia의 증상은 소장 과정의 위반으로 인해 분비선의 분비 기능이 저하되어 발생합니다. 임상 적으로 이것은 메스꺼움, 구토, 환자에게 안심하지 못하게하고, 내장의 가스 형성을 증가 시키며, 설사를 유발합니다.
  3. 체중 감량 : 효소 결핍으로 음식은 소화되지 않고 대부분 소화되지 않은 음식이 나오고 신체는 충분한 단백질, 지방 및 탄수화물을 섭취하지 못합니다. 결과적으로, 자신의 "보호 구역"은 신진 대사 과정에서 에너지 원으로 사용됩니다 : 피하 조직 - 지방, 근육의 근원 - 단백질의 근원. 심한 경우에는 극심한 고갈, 즉 악액질이 발생합니다.
  4. 담즙 덕트와 빌리루빈 담즙 색소가 혈액으로 압박되어 기계적 황달 (췌장의 머리에 생긴 암). 눈의 피부와 공막의 변색은 대개 담관의 폐쇄 징후 (소변과 가벼운 대변을 어둡게 함)와 결합합니다.
  5. 종양 세포에서 분비되는 독성 제품 섭취로 인한 암 중독의 증상 : 약점, 두통, 현기증, 식욕 감소, 수면.
  6. 췌장 내분비선 종양의 저혈당 증상으로 많은 양의 인슐린을 생성 함 : 전반적인 약화, 심계항진, 다양한 중증도의 의식 장애 (졸도에서 혼수 상태로). 종양으로 인해이 부분이 파괴되면 인슐린의 합성이 중단되고 당뇨병의 증상으로 갈증, 잦은 배뇨, 신경계 활동 장애 및 생화학 적 혈액 검사에서 포도당 수치가 증가합니다.

췌장암에서 영양의 기본 원리

식이 요법은 환자의 상태, 종양학 과정의 단계 및 합병증의 존재 여부를 고려하여 질병 및 인간 생활의 역사에 익숙한 전문 영양사가 수행해야합니다.

췌장 악성 종양 환자의식이 영양 원칙 :

  1. 기계식 schazhenie 점액 소화 기관, 요리의 올바른 준비입니다. 열처리는 소화관의 운동성을 자극하여 소화 불량의 증상을 악화시키는 거친식이 섬유 (모든 생 야채, 과일 및 곡물에서 발견됨)를 부드럽게하는 데 도움이됩니다. 췌장 암 환자를위한 최고의 요리 방법은 끓는 것, 스튜, 찌기, 베이킹입니다. 소화관의 내용물 배출을 개선하려면 음식물을 액체 퓌레로 환자에게 제공해야합니다. 특히 췌장에 종양, 소장에서의 발아, 장폐색이있는 경우.
  2. 화학 schazhenie 이 원리는 고농도의 유기산, 휘발성 생산, 소금, 설탕, 알콜, 소화 시스템의 점막을 자극하는 제품을 선택하는 것입니다. 금지 된 음식은 위, 췌장, 장 주스, 담즙의 형성을 증가시킵니다. 화학 중립 제품 (허용 목록에서) 췌장 효소의 분비를 향상시키지 않으며, 점막의 세포에 병리학 적 변화를 일으키지 않는 통증의 증가를 유발하지 않습니다.
  3. 소화관 상피 조직의 온도 보존은 따뜻한 음식과 음료의 사용으로 구성됩니다 (온도는 대략 36 ° C 여야합니다). 췌장 병리학 적 암 환자의 감기에 걸린 식사는 먹을 수 없습니다. 이러한 요리는 상피 조직의 상태에 부정적인 영향을줍니다.
  4. 분수 영양은 특정한 식단으로 하루에 6 번 정도 자주 식사하는 것을 의미합니다. 이 원리의 준수는 음식물의 정상적인 흡수에 기여하며, 과식하지 말고 위장에 과부하가 걸리지 않도록 도와줍니다.
  5. 췌장의 기능 상태에 부정적인 영향을주기 때문에 지방 (특히 동물)을식이에서 제외합니다.
  6. 전보다 용량이 큰 액체 (최적의 순수 탄산 물, 야생 장미, 녹차, 콤보 음료)는 하루에 약 2-2.5 리터를 사용합니다. 이것은 신진 대사의 정상화, 독소의 배설, 신체에서 암 독소에 유용합니다.
  7. 종양학 환자가 메스꺼움을 앓고, 지나치게 향기로운 음식을 먹으면서식이 요법, 뚜렷한 냄새 또는 특유의 맛을 지닌 조미료를 배제하면 그 힘이 강해집니다. 너무 아플 것 같으면 의사는 희석 된 소다 용액으로 입을 헹굴 것을 권장합니다.
  8. 매장에서나 시장에서 올바른 제품 선택 : 그들은 자연적이고 신선하며 생태계가 깨끗한 지역에서 자라며 비료와 선에 해로운 살충제를 사용하지 않아야합니다. 환자는 통조림 식품, 인공 향료, 염료 및 기타 화학 물질을 첨가 한 식품을 섭취하는 것이 금지됩니다.
  9. 적응증에 따라 알약 형태로 효소를 수용 (악성 종양에 의한 췌장의 파괴 또는 기관의 대다수의 외과 제거 후 심각한 외분비 부전으로).
  10. 통풍이 심한 구토, 환자의 의식이없고 심각한 상태로 인해 정상적인 음식 섭취가 불가능할 때 비경 구 영양 (필수 영양소, 비타민, 무기질의 정맥 내 주입)으로 전환합니다.

당뇨병의 경우, 환자는식이 요법 표 9의 원칙에 따라 섭취해야합니다.

췌장의 종양에는 어떤 음식이 적당합니까?

췌장암에서 Pevzner 's No. 5 diet가 가장 적합합니다. 치료 테이블은 hepato-pancreato-biliary system의 병리학 적 증상을 가진 환자를 위해 고안되었습니다. 이 식단의 원리에 따라 준비된 요리는 췌장의 상태를 악화시키지 않으면 서 필요한 물질로 몸을 약화시킵니다.

허용 된 제품

허용 된 제품 목록 5 의료 테이블은 다음과 같습니다 :

  • 과일, 소량의 섬유가 들어있는 열매, 과일 산 (달콤한 사과, 바나나, 딸기, 블루 베리, 수박, 멜론);
  • 굵은 식물성 섬유 및 에센셜 오일이없는 야채, 피톤 시드 (호박, 호박, 감자, 콜리 플라워, 당근);
  • 고기, 가금류 (송아지 고기, 토끼, 칠면조 고기, 닭고기);
  • 물고기 (pollock, pike, hake);
  • 감소 된 지방 또는 지방을 함유 한 락트산 제품 (케 피어, 치즈,식이 요법 치즈, 요구르트, 리야 ka카);
  • 곡류 (헤라클레스, 메밀, 쌀, 세 몰리나);
  • 계란 (노른자 - 한정);
  • 식물성 기름 (가장 유용한 올리브 기름);
  • 버터 - 하루에 약 10g;
  • 비스킷, 건 빵에 구운 밀가루 빵.

제품 중지

일부 재료는 췌장 종양의 경우 식단에서 절대적으로 배제 되어야만 췌장 종양 및 전체 소화 시스템의 부하가 증가하는 것을 피할 수 있습니다. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

  • 생선, 지방 (양고기, 돼지 고기, 거위), 부산물 (간, 신장)의 비율이 높은 고기;
  • 우유, 사워 크림, 무거운 크림;
  • 신선한 빵, 특히 호밀, 빵집 제품;
  • 내분비선에 가해지는 가벼운 탄수화물 : 제과 (케이크, 파이), 초콜릿);
  • 과일, 많은 양의 유기산, 포도당, 섬유 (감귤류, 신 사과, 포도, 자두)를 가진 열매;
  • 모든 패스트 푸드 (칩, 햄버거, 감자 튀김);
  • 훈제 식품 (생선, 고기 및 기타);
  • 굵은 식물 섬유가 많은 채소, 작약 (무, 무, 모든 콩류, 양 고추 냉이, 흰 양배추), 채소, 특정 풍미, 양파, 마늘을 함유 한 피톤 (phytoncids);
  • 잘게 분해되지 않는 곡류 (보리, 옥수수, 기장);
  • 커피, 차 (강한 양조);
  • 매운 양념, 케첩, 겨자, 마요네즈, 소스, 소금, 설탕;

다이어트에서 탄산 음료와 알코올을 완전히 제거하는 것이 중요합니다!

건강하고 맛있는 요리법

췌장의 악성 종양 환자의 경우 간단한 조리법에 따라 가벼운식이 요리가 준비됩니다.

야채 스프

그것을 준비하려면 감자 3 개, 당근 1 개, 콜리 플라워 200g, 올리브 오일 스푼, 저지방 크림 한 잔, 소금, 물 반 리터가 필요합니다.

스프 요리 단계 :

  1. 씻고, 감자와 당근을 껍질을 벗기십시오.
  2. 야채를 작은 조각으로 자르고 일정한 순서로 끓는 물 냄비에 넣으십시오 : 먼저 감자, 5 분 후 - 당근, 다른 5 분 후에 - 콜리 플라워.
  3. 채소가 완전히 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  4. 스토브를 끄고 조리 한 야채에 올리브 오일과 크림을 첨가하십시오.
  5. 침지 혼합기를 사용하여 팬 내용물을 갈아서냅니다.
  6. 스프에 소금을 넣고 잘 섞는다.

호박은 꿀로 구워졌습니다.

이 맛있고 건강한 요리를 만들기 위해서는 400 g의 호박, 2 큰 스푼의 천연 꿀, 1 스푼의 올리브 오일이 필요합니다.

  1. 호박을 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다.
  2. 사발에 꿀과 버터를 섞는다.
  3. 생성 된 버터 - 꿀 소스에 호박 조각을 굴려 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
  4. 베이킹 접시를 30 분 동안 180 ° 예열 된 오븐에 넣으십시오.

블루 베리 치즈 푸딩

그것의 준비를 위해 당신은 저지방 코티지 치즈, 계란, 양질의 거친 숟가락 2 개, 설탕, 버터 10 g, 블루 베리 반 컵이 필요합니다.

  1. 세 몰리나를 물에 부어 10 분 동안 부풀게하십시오.
  2. 설탕, 코티지 치즈, 달걀을 믹서기가 될 때까지 블렌더로이 혼합물에 부어 라.
  3. 이 질량과 세모 나를 연결하십시오.
  4. 베이킹 접시에 버터를 바르고, 먼저 블루 베리를 펼치십시오. 그리고 위에 - 코티지 치즈 믹스를 올려 놓으십시오.
  5. 오븐에 넣고 180 ° C로 가열 한 후 40 분 동안 베이킹합니다.

금주의 메뉴

췌장암 환자를위한 메뉴는 독립적으로 만들 수 있지만, 먼저 대략적인 식단을 쓸 영양사와상의해야합니다.

췌장암의 적절한 영양 특성

종양학 질병을 성공적으로 치료하는 데는 여러 가지 요소가 있으며, 그 중 가장 중요한 것은 치료 중에뿐만 아니라 회복기에도 적절한시기에 적절한 치료와 적절한 영양 섭취가 이루어지는 것입니다.

이것은 특히 위 기관의 종양에 관해서는 사실입니다.

질병에 관하여

췌장암은 극히 낮은 내성으로 인해 병이 발생하거나 환자가 이미 만성적 인 형태의 장기로 특징 지어지는 장기의 관련 질병을 앓고있는 경우 악성 종양 진단입니다. 예를 들면 : 췌장염, 당뇨병.

이례적인 증상은 수년간 느껴지지 않을 수 있으며, 진행중인 진행 단계에서도 증상이 완전히 사라질 수 있으며 치료가 이미 너무 늦었을 때 큰소리로 알릴 수 있습니다.

대부분 초음파로 우연히 진단됩니다. 이 비디오에는 uzist 모니터의 화면에서 종양이 어떻게 보이는지 보여줍니다 :

이러한 형태의 종양학에서 관찰되어야하는 적절하게 선택된식이 요법은 다음과 같은 과제를 해결할 수 있습니다.

  • 우선 아픈 사람의 건강과 상태를 향상시키고 질적으로 안정시킨다.
  • 질병의 임상 증상을 현저하게 감소시킨다.
  • 병리학의 진행 과정에서 피할 수없는 체중 감소를 막는다.
  • 식품과 함께 추가로 소비함으로써 필요한 구성 요소의 공급을 통제한다.
  • 최적의 양의 설탕을 유지하십시오.

유해한 제품

췌장암이 다음 제품의 사용을 포기할 필요가있을 때 :

고기, 노예, 통조림, 공업용 고기, 유제품 및 코티지 치즈, 지방 함량이 2 % 이상인 지방 함유 식품. 이 물질은 장기 부전을 일으켜 메스꺼움과 통제 할 수없는 구토를 유발할 수 있습니다.

또한 과다하게 나열된 제품에는 콜레스테롤과 동물성 지방이 포함되어 있는데, 이는 소화하기 어렵고 신체에 거의 완전히 흡수됩니다.

  • 패스트 푸드, 칩, 편의 식품 - 발암 물질, 점막 표면을 자극하고 염증을 일으킬 수있는 인공 향료 강화제로 가득합니다.
  • 탄산을 토대로 한 모든 증상과 알코올 음료 - 몸의 벽에 상처를 입히거나 식품의 정상적인 소화를 방해하여 부기를 유발합니다. 또한, 이들 중 다수가 산성도를 증가시킬 수 있는데, 이는이 진단에 매우 바람직하지 않습니다.
  • 매일 소금물을 버리는 절임, 통조림 야채를 최소화하십시오. 이것은 액체의 유출을 복잡하게하고 소화관의 부하를 증가시킵니다.
  • 달콤한 패스트리, 패스트리 요리사. 분비선의 암에 걸린 환자의 과도한 양이 혈액의 구조적 구성을 크게 혼란에 빠뜨릴 수 있고 시스템 전체의 기능에 악영향을 미칠 수 있기 때문에 예외는 마시맬로, galetny 쿠키, 집에서 만든 잼 및 무설탕입니다.
  • 훈제 고기 - 그들은 향신료, 맛을 모방 화학 첨가제가 풍부합니다. 이러한 성분들은 췌장 효소 및 위액의 과도한 생산을 일으켜 장기의 벽을 먹습니다.
  • 원시 양파 및 마늘 -이 제품에 들어있는 물질로 인해 위의 연조직을 심하게 다치게하고 자극을 주며 내층의 염증을 유발합니다.
  • 이 기사에서는 담낭 제거 후 1 개월 동안 음식을 섭취하는 방법을 권장합니다.

    유용한 제품

    췌장의 악성 종양에 사용하기 위해 표시된 요리 및 제품 목록을 통해 환자의 일상 메뉴를 질적으로 다양화할 수 있으므로 유용하고 맛있습니다.

    다이어트에 반드시 포함 시키십시오 :

    • 토끼, 칠면조, 닭고기의식이 품종 - 그들은 동물성 단백질로 몸을 포화시킬 것이며 동시에 약화 된 질병 기관의 작업에 부담을주지 않을 것입니다.
    • 낙농 제품 - 우리는 저지방 유형에 대해서만 이야기하고 있습니다. 집에서 만든 요구르트는 매우 유용합니다. 효소는 위의 미생물을 정화하고 유익한 장내 박테리아를 생산하며 동맥을 치료하는 데 사용되는 약물에 해로운 영향을주는 식물상을 정상화합니다.
    • 허브 티 - 약용 식물, 부드럽게 점액 조직을 정화하고, 진정시키고 항균 효과가 있습니다.
    • 야채, 특히 중국어 양배추, 호박, 감자 주스, 호박 - 야채는 비타민이 풍부하고 에센셜 오일은 거의 없으며 섬유가 거의 없습니다. 동시에, 그들은 암세포가 두려워하는 카로틴으로 포화 상태입니다.
    • 열처리 그린은 그룹 B와 철분에 필요한 췌장 비타민의 저장고입니다.
    • 과일 및 말린 과일 - 인슐린 대사를 정상화하고, 독소를 제거하고, 선의 표면 세포의 완전성을 보존하는 항산화 물질을 포함합니다.
    • 곡물 - 부드럽고 감싸는 구조가 위장 시스템에 최소한의 부하로 몸에 완벽하게 흡수됩니다. 동시에 대다수의 곡물에는 엄청난 양의 유용한 미량 원소와 영양소가 포함되어 있습니다.

    요리 권장 사항

    췌장의 종양 진단이있을 때 따라야하는 기본 규칙 :

    • 요리는 스팀 처리, 오븐에서 요리하거나 구워서 만 조리해야하며 빵 껍질을 만들 수 없습니다. 이상적 - 요리 용 슬리브 사용;
    • 제품을 완전한 준비 상태로 가져와야한다 - 하프 바디 형태로 사용하면 장기의 상태에 해로운 영향을 미칠 수있다.
    • 음료와 접시의 최적 온도 조건 - 약간 따뜻함;
    • 메뉴에는 강한 냄새가 나는 성분이 포함되어 있지 않아야합니다. 즉, 구토를 유발할 수 있습니다.
    • 2 시간마다 먹어야한다. 부분은 작은 크기로 만들어야합니다.
    • 칼로리로 포화 상태가 적절한 매일식이 요법을위한 전제 조건이기 때문에 제품의 전체 칼로리 함량을 감소시키지 않는 조리 과정을 선호합니다.

    치료 중 다이어트

    이 질병을 치료하기 위해 방사선 요법이나 화학 요법을받는 환자는 무엇을 먹고 얼마나 많이 먹어야하는지 특히주의해야합니다.

    활성 치료 중 영양 기능 :

    • 풍부한 음료 - compotes, 아직도 물, 약초 주입 (총 액체의 양은 2.5 리터 이상);
    • 저칼로리 고기 국물 - 그들은 암 진단에 필연적 인 염증성 증상에 대처하는 신체를 돕습니다.
    • 하루에 두 번 야채 성분이 있습니다. 이 경우 먼저 열처리를 거쳐야합니다. 야채는 환자에게 화학 요법의 독성 효과를 중화합니다.
    • 치료 단계에서 포도, 배, 자두를 먹을 수 없습니다. 동시에, 허용 된 과일과 열매의 일부는 각각 200g 이상인 5 가지 리셉션으로 구성되어야합니다.

    췌장암으로 고통받는 사람을위한 가장 적절한식이 요법은 자격을 갖춘 영양사가 참석 한 종양 전문의와 병행하여 환자의 건강 상태와 병리학의 발달과 경과에 대한 임상상을 고려하여 개발 한 것입니다.

    제안 된 계획을 기본으로하여, 환자는 암 환자의 영양 특성에 대한 위의 모든 요구 사항을 충족한다는 사실을 고려하여 자신의 재량에 따라 다른 요리를 독립적으로 변경하고 추가 할 수 있습니다.

    폐암에 대한 항암 요법 중식이 요법은 무엇이되어야합니까? 다음은 의사의 권고 사항입니다.

    대략적인 주간 메뉴는 다음과 같습니다.

    월요일 :

    • 첫번째 아침 식사 (1) - 따뜻한 무설탕 키셀과 2 - 3 galetny 쿠키;
    • 두 번째 아침 식사 (2) - 저지방 덩어리 및 약초 차 100g;
    • 점심 (3) - 야채 국물, 밥 죽, 스팀 케이크. 설탕없는 삶은 열매를 말라.
    • 스낵 (4) - 100 과일 젤리, 따뜻한 야채 샐러드 - 모든 재료는 버터를 추가하지 않고 호일로 구워집니다.
    • 저녁 식사 (5) - 야채, 따뜻한 초본 차와 함께 스팀 오믈렛;

    잠자기 전에 - 200g의 0 % 케 피어와 1 개의 크래커.

    화요일 :

    • 1 개의 식사 - 찐 딸기를 가진 집에서 만드는 요구르트의 한잔;
    • 2 - 오트밀 물, 사과 설탕에 절인 과일;
    • 3 - 닭 국물, 오븐에서 구운 감자와 삶은 마른 생선 (150 - 200g), 젤리;
    • 4 - 100 g의 코티지 치즈와 오븐에서 구운 것.
    • 5 리셉션 - 야채, 찐 삶은 치킨 필렛, 허브 티 100g.

    침대 앞에 - 케 피어.

    수요일 :

    • 1 - dogrose 국물과 2 개의 찐 치즈 케이크;
    • 2 - 호박 삶은 퓌레;
    • 3 - 야채 수프, 삶은 콜리 플라워와 찐 생선 케이크, 젤리;
    • 4 - 우유와 마쉬 멜로우 1 잔;
    • 5 - 삶은 칠면조, 물에 으깬 감자, 설탕에 절인 과일.

    취침 전 - dogrose 배지와 1 개의 웨이퍼 비스킷.

    목요일 :

    • 1 - 홈 메이드 요구르트와 1 개의 토스트;
    • 2 - 멀티 우드, 로즈힙 차에서 코티지 치즈 캐서롤;
    • 3 - 생선 국물, 끓인 채소 및 스팀 미트볼;
    • 4 - 구운 사과;
    • 5 - 야채 스튜, 찐 미트볼, 설탕에 절인 과일.

    취침 시간 - 요구르트와 바나나.

    금요일 :

    • 1 - 설탕에 절인 과일과 저지방 코티지 치즈;
    • 2 - 스팀 야채 스튜와 메밀 죽;
    • 3 - 채워진 후추, 찐 것 (껍질을 벗지 않고 다진 고기, 닭고기 필레), 곡물 빵 - 30g, 생선 국물, 케 피어;
    • 4 - 바나나 조각을 가진 과일 젤리;
    • 5 - 스시 물고기 패티, 찐 호박, 젤리.

    밤에는 우유와 쿠키가 든 차.

    토요일 :

    • 1 - 수제 요구르트;
    • 2 - 오트밀과 말린 과일, 허브 티;
    • 3 - 닭 고기, 야채 크림 스프, 설탕에 절인 그릇에 조리 된 필라프;
    • 4 - kefir, 1-2 마시맬로;
    • 5 - 증기 오믈렛, 찐된 호박.

    밤에는 - 요구르트와 비스킷 1-2 조각.

    일요일 :

    • 아침 식사 - 젤리와 크래커;
    • 스낵 - 말린 과일과 함께 요구르트와 쌀 죽;
    • 저녁 식사 - 닭 국물, 삶은 생선, 감자의 야채 수프;
    • 점심 - 말린 과일, 차를 가진 호박 죽;
    • 저녁 식사 - 삶은 닭고기 젤리로 만든 야채 스튜와 메밀 죽.

    취침 전 - 케 피어와 구운 사과.

    이 비디오에서 영양 학자는 췌장 건강 유지를위한 영양 지침을 제공합니다.