죽은 항상 고위층의 가족들에게 아침 식사로 제공되는 귀족 요리로 간주되었습니다. 오늘 아침의 요리는 지금도 그다지 인기가 없습니다. 특히 어린이와 의료기관에서, 그리고 일반 가정에서도 마찬가지입니다. 오트밀을 사용하는 그런 죽의 준비를 위해 가장 자주, 그렇지 않으면 헤라클레스라고 불린다. 그들은 매우 평평하게 (말 그대로 1mm의 두께까지) 오트 곡물입니다. 그런 조각으로 죽을 조리하는 데는 약간의 시간이 걸리며 때로는 끓는 물을 부어서 조금만 기다려도 죽을 준비가됩니다. 냄비 보리에서 난로에 죽의 준비가 시계해야한다 ( "도망"하지 말 것)과 (연소되지 않음) 혼합하는 경우, multivarka 훨씬 더 쉽게 준비 오트밀.
당신은 그냥 나머지 재료를 추가 저어하고 원하는 프로그램을 시작, 장치의 그릇에 넣어 (이것은 "우유 죽"또는 "필라프", "Multipovar"또는 "곡물"이 될 수 있습니다.) 알맞은 두께의 죽을 얻기 위해서는 시리얼과 액체 (우유 및 / 또는 물) 1 : 4의 비율을 관찰 할 필요가 있습니다. 너는 더 얇은 죽을 필요로하는 경우에, 조금 더 액체 기초를 추가하고, 반대로, 너는 아주 두꺼운 죽을 좋아하면 (숟가락이 서 있기 위하여), 액체 양을 감소 시키 십시요. 완성 된 오트밀에 훌륭한 첨가물은 버터, 약간 잼, 건포도, 견과, 장과 또는 과일 조각 일 수있다.
- 귀리 플레이크 (귀리) - 멀티 유리 1 개;
- 물과 우유 - 각각 2 개의 멀티 안경 (일반적으로 4 개의 멀티 안경이있는 한 두 가지 성분을 서로 다른 비율로 섭취 할 수 있습니다.)
- 설탕 모래 - 스푼;
- 버터 - 20 g;
- 소금 - 꼬집어.
- 조리 시간 - 최대 30 분.
- 게재 횟수 - 2
오트밀 사진과 슬로우 쿠커 조리법에 :
오트밀을 깨끗하고 건조한 멀티 푸시 그릇에 붓고 설탕과 소금을 넣으십시오. 선택적으로, 바닐라 또는 계피를 첨가하십시오.
작은 스튜 냄비에있는 물로 우유를 섞고, 난로에 가열하고 뜨거운 혼합물로 부스러기를 따르십시오. 이 측정 덕분에 Hercules는 빠르게 증발하고 요리합니다. 그러나 너무 게으른 사람이라면 우유로 물을 붓고 차가운 그릇에 넣을 수 있습니다.
버터 롤 팻 다음, 그릇의 내용을 혼합, 상단 컨테이너는, (그것은 "탈출"우유를 방지) 김이 밖으로 구축 25분의 뚜껑과 Multivarki 실행 프로그램 "우유 죽"을 닫습니다.
주방 보조원의 작업이 끝나면 즉시 (느슨하지는 않더라도) 천천히 밥솥을 열고 준비된 사발을 꺼내어 접시 위에 놓습니다. 그리고 그것을 무언가로 보완 할 것인가, 아닌지, 스스로 결정할 것입니다.
포화 된 가족을위한 사진과 함께 단계별 제조법. 근실하게, Irina Kalinina.
얼마나 천천히 밥솥에서 오트밀을 요리 할 수 있습니까?
끓는 물에서 그것을 주장해서 오트밀을 요리하는 선택권이 적합하지 않고, 팬을 정기적으로 사용하면 문제가되므로 천천히 밥솥에서 건강한 재료를 요리하려고 시도해 볼 가치가 있습니다. 이 접근 방식에는 최소한의 문제가 있으며 결과는 전통적인 곡물 처리보다 낫습니다. 사실, 맛있게 먹을뿐만 아니라 건강에 좋은 음식을 얻기 위해서는 일정한 규칙을 따라야합니다. 특히 구성 요소를 준비하는 데 필요한 모드와 양을 파악해야합니다. 실질적으로 가전 제품의 모델 유형에 의존하지 않으며 규칙은 전체적으로 보편적이며 사소한 수정 만 가능합니다.
천천히 밥솥에서 죽을 조리하는 기능
무엇보다도, 오트밀 (곡물을 기반으로하는 다른 어떤 곡물과 마찬가지로)은 사전 청소 된 장치에서만 조리 할 수 있음을 기억해야합니다. 사전에 내부 캡을 제거하지 않고 밸브를 청소하지 않으면 텍스처의 최종 결과는 예상 제품과 유사합니다. 그것의 맛 및 냄새는 절망적으로 타락 할 것이다.
또한 다음 권장 사항에주의해야합니다.
- 이 죽을 조리하려면 처리되지 않은 원래의 조각 만 사용해야합니다 (인스턴트 식품은 여기에서 작동하지 않습니다). 그들은 미리 헹굴 필요가 없으며, 끓일 준비가되어 있습니다.
- 다변량의 시리얼은 스튜 냄비보다 더 많이 팽창합니다. 따라서 전통적인 방법보다 많은 물을 섭취해야합니다. 최적의 비율은 오트밀 한 부분에 액체 3 부분입니다.
- 책갈피 뒤에 재료를 혼합하십시오. 이를 위해 나무 또는 플라스틱 주걱이 가장 적합합니다.
팁 : 인기있는 믿음과는 달리 느린 밥솥에서도 오트밀은 도망 갈 수 있습니다. 이를 막기 위해 부품의 작은 부분을 사용하고 버터의 도움으로 그릇의 "베젤"의 원주를 감싸기 위해 매스 가장자리에서 5cm의 거리를 유지해야합니다.
- 오트밀은 조리법이 다른 접근법을 필요로하지 않는 이상 특별히 만들어진 모드 "죽"으로 조리하는 것이 가장 좋습니다. 이 기능이 없으면 "필라프"모드를 시도 할 수 있습니다.
- 아무리 제품을 끓여도 신호가 들릴 때까지 장치를 끄지 마십시오. 다중 처리기에서는 여러 단계로 처리가 이루어지기 때문에 장치를 무단으로 종료하면 최종 결과가 손상 될 수 있습니다.
- 조리 용 우유는 저온 살균을하고 물로 끓이거나 여과해야합니다.
이른 아침에 죽을 요리하는 일이별로 없던 일부 주부들, 저녁에는 모든 재료가 그릇에 잠 들어 있음이 주목할 만합니다. 깨어 난 후에는 장치를 켜기 만하면되므로 시간을 절약 할 수 있습니다.
클래식 조리법
우유와 함께 죽는 것은 전통적으로 아침 식사를위한 최상의 선택으로 간주됩니다. 이 작업을 수행하려면 다음 조작을 수행해야합니다.
- 우리는 필요한 재료를 준비합니다. 오트밀 1 컵을 위해 우리는 3 ~ 4 컵의 우유 (원하는 일관성에 따라 다름), 과립 설탕 2 큰술, 소금 한 덩어리, 버터 작은 스푼, 계피 또는 생강의 핀치를 섭취합니다.
- 먼저 모든 밀집된 구성 요소를 멀티 플레이어에 배치하고 혼합합니다. 그런 다음이 물질을 우유로 채우고 다시 한번 잘 섞습니다.
- 원하는 모드를 켜고 조리가 끝날 때까지 기다립니다. 타이머로 작업해야하는 경우 먼저 20 분 동안 설정하고 접시의 상태를 평가 한 다음 상황에 따라 행동하십시오.
우유 옵션이 너무 뚱뚱해 보인다면, 음료수는 여과 된 물로 희석 될 수 있습니다. 이 경우에 우리가 스스로 결정하기 때문에, 어떤 경우 에든 맛있는 것을 먹을 것입니다.
어떻게 과일로 죽을 만들 수 있습니까?
친숙한 오트밀을 다양 화하려면 보조 구성 요소를 추가하는 방법을 알아야합니다. 즐거운 맛과 유익의 관점에서, 과일과 장과가 최선의 선택이 될 것입니다. 그들은 신선하지 않아도됩니다. 냉동 과일도 천천히 밥솥에 떠 있습니다. 먼저 해동해야합니다.
- 사과와 오트밀입니다. 부스러기 1 개분에 우유 2 개, 사과 주스 1 개, 물 1 개, 건포도 1 개, 맛의 설탕 1 개, 사과 1-2 개, 계피 1 개를 취합니다. 건포도는 20 분 동안 끓는 물에서 쪄지며 사과 펄프는 작은 입방체로 잘립니다. 느린 요리기구에서는 물, 주스, 우유, 설탕을 섞어서 "Multipovar"또는 "Baking"모드로 끓입니다. 플레이크를 넣고 덩어리를 저어주고 뚜껑을 "죽"모드로 닫은 상태에서 5 분간 무게를 잰다. 우리는 건포도, 사과 및 계피를 입력하고, 우리는 한 시간 반 정도 요리합니다. 준비된 죽은 주장하지 않고 즉시 응했습니다.
- 바나나와 오트밀. 부스러기 중 1 분량에는 우유 4 가지, 버터 1 작은 술, 설탕, 바나나가 있습니다. 부스러기가 그릇에 잠들고, 우유에 부어 넣고, 버터, 설탕, 소금을 넣고, 바나나 펄프를 포크로 구겨냅니다. 매스는 준비 될 때까지 적합한 모드로 조리해야합니다.
설탕에서 과일을 사용할 때, 당신은 일반적으로 거절 할 수 있습니다. 특히 복숭아, 달콤한 사과, 배, 딸기, 바나나가 사용되는 경우.
옵션 요리 오트밀 저녁 식사
아침 식사로 죽을 필요가 없다면, 추가 부품으로 찌꺼기를 사용할 수 있습니다. 이 경우, 플레이크를 사용할 필요가 없으며, 곡물 시리얼로 충분합니다. 오트밀 한 잔에는 300g 이상의 껍질 (심장, 간), 양파, 소금 및 후추를 섭취하지 않아야합니다. 죽은 물이나 우유에 전통적인 방식으로 따로 조리됩니다.
육류 구성 요소는 요리 될 때까지 미리 끓여지고 고기 분쇄기를 통과합니다. 그런 다음 다진 양파와 함께 프라이팬에 튀겨지고 양념으로 맛을 낸다. 우리는 반제품을 오트밀과 섞어서 천천히 밥솥에 보관하여 충분히 준비해야합니다 (보통 1 시간 반 정도 예열이됩니다).
오트밀에서 최대의 이익을 얻으려면 우유를 물과 설탕으로 대체 할 수 있습니다 - 천연 감미료 (꿀, 말린 과일). 이 방법을 통해 완성 된 접시는 하루 종일 에너지를 공급할뿐만 아니라 소화 정상화에도 기여합니다.
느린 요리기구에있는 오트밀 : 물과 우유에 요리를위한 제일 조리법
전통적인 영국식 아침 식사는 오트밀과 한 조각의 빵을 넣은 홍차 한잔으로 구성되어 있습니다. 가정에서 오트밀을 먹기를 꺼리는 경우 천천히 밥솥에서 조리하십시오. 익숙한 오트밀의 유백색과 부드러운 크림 향이 모두에게 만족할 것입니다. 느린 요리기구에있는 오트밀은 포화되어 부서지기 쉽습니다. 다른 조리법을 시도하고, 새로운 재료를 추가하고 일반 제품에서 요리의 걸작을 만듭니다.
느린 요리 도구로 죽을 조리하는 방법 : 몇 가지 기능
오트밀을 요리하기 위해 시리얼과 플레이크 "헤라클레스"를 모두 사용할 수 있습니다. 멀티 밥솥에서 조리 한 오트밀 죽은 잘 흡수되어 위장관의 정상 기능에 기여하는식이 제품으로 간주됩니다. 이것은 위, 췌장 또는 간 질환으로 고통받는 사람들에게 권장되는 종류의 죽입니다. 당신이 체중 감소의 목적으로식이 요법을 준수한다면, 오트밀은 이것에 기여할뿐만 아니라 몸에 필수적인 비타민과 미량 원소를 포화시킬 것입니다.
느린 밥솥에서 오트밀을 요리하는 데는 몇 가지 특별한 기능이 있습니다.
- 이미 언급했듯이, 기초는 오트밀 또는 플레이크 일 수 있습니다.
- 죽은 물 또는 우유를 첨가하여 삶을 수 있습니다.
- 다량의 버터는 완성 된 오트밀에 맛있는 크림 맛을줍니다. 크림 같은 기름으로 버터를 사용하고 천천히 밥솥의 사발에주의 깊게 기름을 바른 다음 원할 경우 준비된 접시에 넣으십시오.
- 천천히 밥솥과 함께 제공되는 특수 측정 컵으로 모든 성분을 측정하십시오.
- 일반적으로 우유 나 물을 넣은 죽은 1 : 3의 비율로 혼합됩니다.
- 죽을 크림 같은 크림 맛과 향을 얻기 원한다면, 프로그램 마지막에 약 30 분 동안 다 인을 남겨 두십시오. 이렇게하려면 자동 가열 기능을 사용하십시오.
- 모든 성분이 다기능 용기에 미리 넣어지고 적절한 프로그램을 설정하면 귀리 플레이크가 잘 부풀어 오르고 우유 맛을냅니다. 동시에 시작 시작 옵션을 사용할 수 있습니다.
- 오트밀은 "곡물", "쌀 곡물"또는 "밀크 브릿지"와 같은 적절한 프로그램에서 준비하는 것이 좋습니다 (이름은 멀티 밥솥 압력솥의 모델에 따라 다를 수 있음).
- Redmond multicooker의 오트밀이 Multipovar 모드에서 조리되는 경우 더 빨리 요리됩니다.
- 주어진 프로그램이 끝나기 전에 죽을 조리하고 닫힌 뚜껑 아래에서 적어도 10 분 동안 끓이도록하십시오.
- 오트밀은 다른 곡물, 채소, 과일, 육류와도 잘 어울리므로 건강식뿐만 아니라 맛있는 음식도 준비 할 수 있습니다.
우유 죽 : 고전적인 조리법
우유를 첨가하여 조리 한 오트밀은 풍성하고 영양가 있으며 영양이 풍부하며 건강에 좋은 아침 식사가 될 것입니다. 준비가 매우 간단하며 전체 과정에 많은 시간이 걸리지 않습니다. 모든 재료를 준비해야합니다. 딸기, 말린 과일, 건포도, 잼, 달콤한 시럽 또는 꿀을 넣는다면, 죽이 완전히 익었을 때 이렇게하는 것이 가장 좋습니다. 위 조리법의 모든 비율은 다단계 컵으로 표시됩니다.
작곡 :
- 오트밀 또는 플레이크 - 1 큰술;
- 버터;
- 소금 한 덩어리;
- 모든 지방 함량의 우유 - 3 tbsp.
요리 :
- 멀티 모어 용량은 버터로 철저히 기름을 바릅니다. 그것이 버터에게 특별한 맛을 줄 것이기 때문에, 버터를 더 두려워하지 마십시오.
- 오트밀이나 밀가루를 바닥에 붓고 우유에 부은 다음 작은 소금을 넣으십시오. 버터는 프로그램의 끝 부분에 대한 소리 신호를 주거나 즉시 추가 할 수 있습니다.
맛있는 아침 식사를위한 간단한 조리법
당신이식이 요법을 고수한다면 느린 밥솥에서 오트밀은 삶은 물이나 여과 된 물로 요리 할 수 있습니다. 다중 먹는 물의 오트밀은 낮은 칼로리 함량을 가지며 많은 요새화 된 영양소를 보유합니다. 시럽, 버터 또는 해바라기 기름으로 완성 된 죽을 원하는대로 채울 수 있습니다. 이러한 죽은 찜 고기 요리, 특히 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게 훌륭한 반찬이 될 것입니다.
작곡 :
- 물 - 3 큰술;
- 오트밀 또는 플레이크 - 1 큰술;
- 소금 한 덩어리.
요리 :
- 한 다발의 그릇에 버터를 칠할 수 있습니다. 식이 접시를 준비하려면 해바라기 기름을 사용하거나 전혀 사용하지 마십시오.
- 멀티 푸터 그릇의 바닥에 오트밀 (flakes)을 넣고 물로 덮으십시오.
- 작은 소금을 넣고 철저히 섞는다.
- 오트밀을 물에 요리하기 위해서는 "쌀 곡물", "메밀"또는 "다중 포발 (multipovar)"과 같은 특수 프로그램을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 뚜껑을 닫고 시간을 설정하고 프로그램이 끝날 때까지 요리하십시오.
- 조리 된 죽은 아침 식사 또는 반찬으로 독립 식 식사로 제공 될 수 있습니다.
- 물에 오트밀 죽 - 조리법
- 호박 죽 요리하는 법?
느린 밥솥에 죽어있는 오트밀 : 다양한 조리법
많은 주부들은 풍미가 있고 특이한 맛으로 맛있는 요리를 실험하고 요리하는 것을 좋아합니다. 천천히 밥솥에 넣은 오트밀은 우유 나 물만으로 조리 할 수 없습니다. 당신의 취향에 맞는 많은 요리법이 있습니다. 그래서 지방과식이 요법을 할 수 있습니다. 그것은 모두 첨가 된 성분에 달려 있습니다. 다양한 제품으로 죽을 만들 수 있습니다 :
- 말린 살구;
- 오렌지;
- 자두;
- 여보
- 건포도;
- 농축 우유;
- 캐러멜;
- 신선한 딸기;
- 사과;
- 계피;
- 고기 (돼지 고기 또는 닭고기);
- 감자;
- 치즈 (단단한, 녹은 치즈);
- 호박;
- 달콤한 고추와 양파;
- 양배추 (브로콜리);
- 시금치 또는 샐러리;
- 쇠고기와 적포도주;
- 쌀;
- 기장;
- 아마 종자;
- 코코넛 플레이크;
- 물고기 등
느린 요리기구에서 오트밀을 요리하기위한 다양한 요리법을 거의 무기한 열거 할 수 있습니다. 무엇이든 선택할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 고기 나 야채로 오트밀을 요리하는 경우 먼저 "튀김"또는 "스튜"프로그램을 선택하여 튀김해야합니다. 말린 과일, 마멀레이드, 오렌지색 향, 코코넛 칩, 캐러멜과 달콤한 시럽은 시리얼을 끓여서 첨가해야합니다. 그런 다음 뚜껑을 닫고 죽을 약 10 ~ 20 분 정도 끓여야합니다.
보시다시피, 맛있는 죽을 다양한 방법으로 조리 할 수 있습니다. 느린 밥솥에서 이것을하는 것이 매우 편리합니다. 왜냐하면 죽을 태우지 않을 것이고 부서지기 쉽기 때문입니다. 본격적인 고명이나 오트밀과 별도의 요리를 요리하고 싶다면 다양한 조미료를 첨가 할 수 있습니다. 식이 죽은 물을 요리 할 때 더 좋습니다 - 칼로리가 적은 성분 일뿐만 아니라 모든 유익한 성분을 보유합니다.
Multicooker에있는 오트밀 조리법 : 과일 및 가위와 더불어 우유에
천천히 밥솥에서 죽을 만드는 법? 독창적이고 맛있는 아침 죽을 만드는 방법? 요리가 저녁 식사에 적합합니까? 오트밀을 만들기 위해 요리 보조기구를 사용하는 미묘한 점은 무엇입니까? 천천히 밥솥에서 가장 인기 있고 매우 유용한 곡물 요리의 뉘앙스에 대해 이야기합시다. 그리고 우리는 우유, 사과, 바나나, 찌꺼기와 함께 조리법을 제공 할 것입니다.
오트밀은 가장 소박한 술 중 하나입니다. 그러나 그녀는 또한 냄비에 "나쁜 행동"을 보여줍니다. 요리의 불편은 규칙적으로 저울을 휘저어 화상을 입히지 않아야한다는 것입니다. 시리얼은 "도망 치기"를 좋아하기 때문에 종기의 강도를 조절해야합니다. 멀티 밥솥의 오트밀 폴라리스, 필립스 및 기타 주방 설비는 이러한 문제를 해결하지 못할 것입니다. 그러나 그것의 준비의 약간 뉘앙스는 알 필요가있다.
미묘한 요리
깨끗한 멀티 푸커를 사용하여 플레이크를 요리하는 것이 중요합니다. 먼저 내부 덮개를 제거하고 밸브를 세척해야합니다. 이 세부 사항에 당신의 과거 접시의 입자는 남아있을 수 있고, 가열 도중 그들은 자신의 향기를 할당하는 것을 시작한다. 어제의 오트밀에 어제의 완두콩 수프 냄새가 나는 것을 원하지 않는다면 느린 밥솥을 완전히 헹구는 것을 잊지 마십시오.
느린 요리기구에서 오트밀을 간편하게 요리 할 수있는 몇 가지 비밀이 있습니다.
- 부스러기를 헹구지 마십시오. 즉시 사용할 준비가되었습니다. 다른 재료와 함께 그릇에 넣고 천천히 밥솥을 켜십시오.
- 비율 제어. 요리 보조자의 술을 짓는 것은 시리얼이 완전히 부 풀릴 때 소스 팬에서 요리하는 것보다 더 많은 액체가 필요합니다. 최소한의 체액은 시리얼 1 컵당 4 개의 멀티 글래스입니다. 그런 비율로, pap은 적당히 두꺼울 것입니다. 더 얇게 만들면 더 많은 양의 유체를 채울 수 있습니다.
- "가출"죽의 위험을 제거하십시오. 소량의 접시를 준비하고 있다면 장치와 테이블을 닦을 필요가 없습니다. 그러나, 큰 가족의 아침 식사를위한 다 변수에있는 귀리의 죽은 도망 갈 수 있습니다. 이것을 막으려면 재료의 5cm 높이에서 버터 고리를 굴립니다.
- 제품을 저어. 재배 후 플레이크와 다른 재료는 철저히 혼합해야합니다. 이것을 위해 플라스틱 주걱을 사용하십시오.
- 죽 모드에서 요리하십시오. 그것의 유사어는 "우유 죽", "필라프"입니다. 이 모드에서 장치는 90 °의 온도를 유지하고 모드가 끝나기 15-20 분 동안 열을 분리하여 질량이 증기 아래에서 일어날 수 있도록합니다. 따라서 요리 시간이 50 분이 라하더라도 신호 이전에 느린 밥솥을 끄려하지 마십시오.
- 안전한 우유와 물을 사용하십시오. 느린 밥솥에있는 우유 오트밀은 끓이지 않고 조리되기 때문에 제품은 본질적으로 안전해야합니다. 적합한 저온 살균 우유, 끓인 물 또는 여과 된 물.
우유 조리법
이상적인 아침 식사 솔루션은 레드몬드 멀티 플레이어 또는 다른 요리 조교에서 오트밀입니다. 그것은 부드럽고, 그것에있는 가장 조밀 한 부스러기는 연약하게 삶아진다. 그런 요리는 자신있게 아이에게 제공 될 수 있으며, 그 부드러운 질감은 가장 포근한 부스러기를 기쁘게합니다. 제품 준비 시간은 5 분 밖에 걸리지 않습니다.
- 오트밀 플레이크 - 1 컵;
- 우유 (또는 물 1 : 1) - 4 잔;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - ¼ tsp;
- 버터 - 10g;
- 계피 또는 생강 - ¼ tsp.
- 그릇에 부스러기를 넣고 설탕, 소금, 향신료를 넣습니다. 버터를 넣으십시오.
- 동일한 비율로 물로 희석 할 수있는 우유를 부어주십시오.
- 적절한 모드를 켭니다.
- 신호 직후에 단품으로 배열하십시오.
이 조리법에 대한 요리는 설탕없이 물 위에서 죽일 수 있습니다. 그래서 가장 맛있는 것입니다. 그것을 달게하기 위하여, 사발에 꿀 또는 약간 말린 과일을 첨가하십시오. 접시에 우유 지방이 없으면 귀한 섬유가 집중적 인 장 세척을 할 수 있습니다.
원본 조리법
천천히 밥솥에 넣은 오트밀 죽은 매일 먹을 수도 있습니다. 요리의 맛을 쉽게 다양화할 수있는 다양한 재료가 들어있는 아 스 날. 예를 들어 과일과 함께 오트밀을 요리하는 것은 쉽습니다. 여름 시즌에는 배, 살구, 복숭아, 겨울 사과, 바나나 등을 사용할 수 있습니다. 포화도가 적어서 딸기로 맛을 얻을 수 없습니다 (적절하고 얼어 붙음). 그리고 물론, 집에서 만드는 잼을 추가 할 곳 : 딸기, 복숭아, 자두 - 완벽한 아침 식사가 아니라면!
우리는 당신에게 요리 돼지 저금통을위한 오트밀의 훌륭한 요리법을 제공합니다.
사과와 함께
사과와 함께 오트밀 요리법에서는 신선한 과일뿐만 아니라 사과 주스도 사용합니다. 이 조합 덕분에 과일 맛이 가장 두드러졌습니다.
- 오트밀 플레이크 -1 멀티 유리;
- 우유 - 2 개의 멀티 병;
- 사과 주스 - 1 multistacan;
- 물 - 1 개의 다중 유리;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 건포도 - 50 g;
- 사과 - 2 큰 과일;
- 계피 - ¼ h. 숟가락.
- 뜨거운 물로 건포도를 채우고 20 분간 그대로 두십시오.
- 껍질 사과, 잘라.
- 물, 주스, 우유, 설탕을 섞어 그릇에 붓고 160 °에서 "멀티 포 바르"모드로 끓인다.
- 시리얼을 부어서 5 분 동안 끓입니다.
- 사과, 건포도, 계피를 추가하십시오. 토미 타 15 분.
멀티 보더에 "멀티 포 바르 (Multipovar)"기능이 없다면, "베이킹"모드에서 액체를 데우고 플레이크를 만들기 위해 "포 리지 (Porridge)"모드를 선택하십시오.
바나나 포함
아주 쉽게 바나나와 오트밀을 만들 수 있습니다. 모든 재료는 그릇에 간단하게 쌓아 놓았습니다. 열매의 견고 함은 매우 부드럽기 때문에 문자 그대로 시리얼에 녹습니다. 그리고 향수는 타의 추종을 불허합니다!
- 오트밀 플레이크 -1 멀티 유리;
- 우유 - 4 개의 멀티 병;
- 버터 - 10g;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 바나나 - 1 큰 과일;
- 소금 - ¼ tsp.
- 그릇에 시리얼을 부어서 우유에 따르십시오. 설탕, 버터 및 소금을 첨가하십시오.
- 믹서기에서 바나나를 껍질을 벗기십시오. 대량 입식.
- "죽", "우유 죽"모드로 요리하십시오.
바나나를 조각으로 자르면 완성 된 접시에 모양이 유지됩니다. 우리는 건강한 과일의 단맛 때문에이 조리법에서 적은 설탕을 사용합니다.
찌꺼기로
오트밀을 아침 식사로 제공하지 않는 요리를위한 좋은 요리법. 이것은 완전한 저녁 식사입니다. 준비를 위해서는 조각이 아닌 전체 곡물을 사용해야합니다.
- 오트밀 - 1 컵;
- 소고기 (간, 심장, 폐) - 300 g;
- 양파 - 1 큰 머리;
- 후추, 소금 - 핀치에.
- "죽"모드에서 시리얼을 씻고 끓으십시오. 조리 시간은 50 분 이상이어야합니다.
- 스토브의 냄비에있는 심장과 폐를 헹구고 끓여 라. 고기 분쇄기를 통과하십시오.
- 간장을 부수고 껍질을 벗기고 양파를 자른다. 냄비에 프라이, 소금, 후추로 맛을 낸다. 다른 부산물에서 다진 고기와 섞는다.
- 완성 된 죽에 다용도 그릇에 고기 "드레싱"을 넣고 섞은 다음 15 분 동안 워밍업 모드로 둡니다.
wholegrain groats의 사용으로 인해, 접시의 일관성은 부서지기 쉬울 것입니다. 고기 성분은 영양가 있고 영양이 풍부합니다.
천천히 밥솥에서 오트밀을 만드는 방법은 당신의 취향에 달려 있습니다. 맛있는 아침 식사와 풍성한 저녁 식사를 위해 각 요리를 준비하십시오!
느린 요리기구 - 사진과 조리법에 오트밀. 천천히 밥솥에서 우유 나 물로 죽을 조리하는 법
세계에서 가장 인기 있고 유용한 죽은 귀리 곡물로 만들어집니다. 아침에 활력을 불어 넣을뿐만 아니라 심장병의 발병을 예방하고 혈당을 정상화하며 비타민으로 몸을 키우는 역할을합니다. 그러나 요리를 항상 모니터링해야하기 때문에 모든 사람들이 요리를 좋아하지는 않습니다. 부엌에 스마트 가전 제품이 있으면 모든 것이 훨씬 쉬워집니다.
천천히 밥솥에서 오트밀을 요리하는 법
현대식 주방 가제트로 요리를 시작하기 전에 지시 사항을 읽는 것이 중요합니다. 종종 책과 함께 제공되는 요리 책을 읽으십시오. 자세한 안내는 사용 가능한 모든 기능을 활용하고 실제로 맛있고 건강에 좋은 음식을 준비하는 데 도움이됩니다. 그러나이 요리 나 요리의 일반적인 원칙을 잊지 마십시오. 오트밀의 경우 다음과 같습니다.
- 마가린 요리를 맛을 낼 필요가 없습니다. 기름을 더 잘 첨가하십시오 - 그것은 죽을 향기롭게 할 것입니다.
- 느린 요리기구에있는 오트밀 죽은 프로그램 종료 후 5-10 분 동안 기다려야합니다. 그러면 부드러워집니다.
- 천천히 밥솥에서 오트밀을 요리하려면 오른쪽 부스러기를 선택해야합니다. "헤라클레스"에서 두껍고 부유 한 요리를 얻고 크루프 "엑스트라"에서 빨리 익힌다 할지라도 물이 나오는 죽을냅니다.
- 천천히 밥솥에서 오트밀을 요리하는 법? 우유 나 물은 모든 사람의 사업입니다. 물에서는식이 요법과 저 칼로리가 될 것이지만 우유에서 삶은 시리얼은 영양가가 더 큽니다. 끓는 것에 대해 특별한 노즐이 없다면 그릇 안쪽에 기름이 든 원을 그립니다.
- 똑똑한 차를 요리 할 때 스토브에서 요리하는 것보다 더 많은 액체가 필요하다는 것을 알아야합니다. 곡물 1 컵에 물이나 우유를 액체 3 컵의 비율로 부으십시오.
레드몬드 Multivarke의 오트밀
레드몬드 (Redmond)는 주방 용품 제조 전문 러시아 회사입니다. 이 브랜드의 가장 단순한 모델은 최대 16 개의 자동 기능을 포함 할 수 있지만 최신 모델은 최대 24 개의 프로그램을 포함합니다. 레드 몬드의 오트밀은 "쌀 - 메밀 - 시리얼"모드에서 조리됩니다. 시간은 스마트 장치를 직접 설정합니다. 보다 현대적인 모델에서는 아침 식사를 우유 죽 프로그램에서 불과 30 분 만에 조리 할 수 있습니다.
Panasonic multicooker의 오트밀
대부분의 Panasonic 멀티 바의 특징은 이러한 장치가 어린이에게 요리를 제공한다는 것입니다. 음식 프로그램은 "유아식"또는 "우유 죽"이라고합니다. 사실, 음식은 평소보다이 모드에서 다소 오래 익 힙니다. 파나소닉 (Panasonic)의 오트밀 (oatmeal)은 40 분 안에 조리 될 것이며, 동시에 귀리는 모든 유용한 특성을 유지하면서 레즈 바라 (razvararym)를 만들어 낼 것입니다.
폴락에있는 우유에있는 죽
폴라리스 멀티 밥솥 제조업체는 고객을 위해 아침 식사를 돌 보았고 오반 간 카 (Ovsyanka) 프로그램을 개발했습니다. 이 모드를 선택할 때 장치는 그릇 가열 및 조리 시간을 설정합니다. 그러나 몇몇 주부들은 이런 식으로 오트밀을 익힌다고 믿으며 "Chef"기능을 선호합니다. 이 프로그램을 선택한 후 멀티 푸터 폴라리스의 우유에 오트밀을 부드럽게 바른 후 수동으로 가열 모드를 90도로 설정하고 조리 시간을 10-15 분으로 설정합니다.
오트밀은 다변량으로 - 조리법
맛있고 건강한 아침 식사가 다를 수 있습니다. 예를 들어, 오트밀을 우유가 든 느린 밥솥에서 요리하고 난방 모드에서 잠시 동안 방치하면 구운 우유의 부드러운 맛이납니다. 또한 너트, 자두, 건포도, 신선한 사과 또는 말린 살구를 추가 할 수 있습니다. 많은 사람들은 다른 곡물과 섞인 죽을 요리하는 것을 선호합니다. 오트밀에 대한 조리법을 느린 밥솥에서 한 번에 두 종류 또는 세 가지 종류의 곡물을 혼합하여 만들어보십시오. 맛있는 아침 식사를 조리하는 다음과 같은 방법으로 결정하는 데 도움이됩니다.
고치기에있는 물에 오트밀
- 조리 시간 : 30 분.
- 서빙 : 8 명의 사람들을 위해.
- 칼로리 요리 : 95 kcal.
- 목적 : 아침 식사를위한 반찬.
- Cuisine : 유럽풍입니다.
- 준비의 어려움 : 쉽게.
느린 밥솥에서 오트밀을 만드는 방법은 가장 간단하고 동시에 특이합니다. 달콤한 맛의 사과로 일반 요리에 특별한 맛을줍니다. 스토브에서 그런 아침 식사를 조리하는 것은 가능하지만 똑똑한 기계와 시작 시간이 길면 더 쉬울 것입니다. 저녁부터 제품을 준비하십시오 : 사과를 껍질을 벗기고 시리얼을 측정하여 그릇에 담으십시오. 아침에 타이머를 8로 설정하면 맛있는 식사가 각성 될 준비가됩니다. 이 원칙에 따라 준비 할 때 다음 사항을 고려해야합니다. 귀리는 익히지 않은 증기로 10 분 이상 조리해야합니다.
- 귀리 플레이크 - 2 큰술;
- 물 - 6 st;
- 설탕 - 3 큰술. l.;
- 건포도 - 30 g;
- 사과 - 2 개.
- 얇게 썬 과일, 시리얼, 건포도를 그릇에 넣으십시오.
- 내용물을 물로 채우고 소금으로 맛을 내고 설탕을 넣으십시오.
- 장치를 켜고 디스플레이에서 "Porridge"모드를 선택하십시오.
- 멀티 푸줏간에있는 오트밀이 준비되면 즉시 뚜껑을 열고 버터를 넣으십시오.
- 접시가 10 분 동안 서서 봉사하도록하십시오. 원하는 경우 꿀, 잼, 응축 우유 또는 과일을 여기에 추가 할 수 있습니다.
천천히 밥솥에 우유에 오트밀
- 조리 시간 : 30 분.
- 게재 횟수 : 4 명
- 칼로리 요리 : 170 kcal.
- 목적 : 아침 식사.
- Cuisine : 유럽풍입니다.
- 준비의 어려움 : 쉽게.
우유가 들어간 천천히 밥솥에있는 오트밀 죽은 어린이를 위해 쉽고 완벽하게 조리됩니다. 지방의 평균 비율로 저온 살균 우유 패키지를 구입하고, 끓인 물이나 주방 필터를 통과 한 물을 사용하십시오. 향기롭고 맛있는 첨가제에서 딸기, 건포도, 블루 베리를 선택할 수 있습니다. 이 열매가 계절에 맞지 않으면, 건포도 또는 말린 살구 등 가능한 건조 과일을 사용하십시오.
- "Hercules"- 80g;
- 전유 - 1 큰술;
- 물 - 1 큰술;
- 소금 - ½ tsp;
- 알갱이 설탕 - 2 tbsp. l.;
- 버터 - 30 g
- 시리얼, 설탕 및 소금을 그릇의 바닥에 붓습니다.
- 우유와 물을 섞어서 액체를 따르십시오.
- 뚜껑을 닫고 우유 죽, 조리 또는 밥을 설정하십시오.
- 그것은 천천히 밥솥에서 우유에 오트밀을 얼마나 많이 요리 할 것인지를 선택하는 모드에 달려 있습니다. 일반적으로이 과정은 10 ~ 30 분 동안 진행됩니다.
- 각 접시에 담기 전에 버터 나 꿀을 넣어야합니다. 당신이 죽의 전체 부분을 즉시 섭취 할 계획이 아니라면 아침까지 그릇에 남아있을 수도 있지만, 먼저 예열 모드를 켜야합니다.
천천히 밥솥에 호박과 오트밀
- 요리 시간 : 20 분.
- 서빙 : 2 명의 사람들을 위해.
- 칼로리 요리 : 132 kcal.
- 목적 : 아침 식사.
- Cuisine : 유럽풍입니다.
- 준비의 어려움 : 쉽게.
우유 대신에 물로 희석 한 저지방 크림을 사용할 수 있습니다. 이 대접에서 맛이 좋을뿐만 아니라 건강 해집니다. 크림에는 많은 지방, 단백질, 비타민뿐만 아니라 뼈와 치아에 필수적인 칼슘이 들어 있습니다. 가능한 한 건강한 아침 식사를 만들기 위해, 삶은 호박 펄프, 사과를 넣을 수 있습니다 - 당신이 선택합니다. 호박과 우유로 저속 밥솥에서 죽을 조리하는 방법은 다음과 같습니다.
- "Hercules"- 100 g;
- 물 - 1 큰술;
- 액체 크림 - 1 큰술;
- 소금 - 1 tsp;
- 설탕 - 3 큰술. l.;
- 호박 펄프 - 150 g;
- 오일 - 25 g;
- 찐 말린 건포도 - 45 g.
- 작은 조각으로 호박 펄프를 자르고, 사발의 바닥에 이동하고 물로 희석 된 크림으로 덮으십시오.
- 뚜껑을 닫고 디스플레이에서 우유 죽을 선택하십시오.
- 10 분 후, 장치의 뚜껑을 열고, 호박에 밀가루를 부어 설탕과 소금을 넣으십시오.
- 더 섬세한 질감이 마음에 드시면 시리얼을 추가하기 전에 호박을 블렌더와 혼합하십시오.
- 건포도를 넣고 뚜껑을 닫고 5 분 동안 계속 요리하십시오.
- 서빙하기 전에 느린 밥솥에 호박을 넣은 오트밀을 5 ~ 7 분 정도 더 세워야합니다.
- 아침 식사를 즉시 제공하지 않으려는 경우 예열하면 온도를 유지하는 데 도움이됩니다.
천천히 밥솥에서 오트밀
죽으십시오, 선생님! 생기와 활력으로 새로운 하루를 시작하는 가장 좋은 방법. 자, 오트밀은 천천히 밥솥에서 요리하십시오. 어떻게 읽는거야.
성분
- 밀크 260 밀리리터
- 물 80 밀리리터
- 오트밀 60 그람
- 설탕 2 작은 술
- 버터 50 그램
- 소금 1 핀치
1 단계
다용도 그릇에 버터를 바릅니다.
2 단계
천천히 밥솥에서 오트밀을 부어 설탕과 소금을 넣으십시오. 물과 우유를 채우십시오.
3 단계
멀티 플레이어 뚜껑을 닫고 우유 죽을 선택하십시오. 프로그램 시간 - 1 시간.
4 단계
경고음이 울린 후 느린 밥솥을 끄십시오. 완성 된 죽을 접시에 담고 열매, 꿀 또는 말린 과일을 넣습니다. 맛있게 드십시오!
느린 밥솥에 곡물 오트밀
전체 곡물 오트밀
- 귀리 곡물 - ¼ 컵
- 물 - ¾ 컵
- 우유 - ¼ 컵
- 계피 - 2 tsp.
- 과일 또는 장과 - 1/3의 컵 (들쭉, 딸기, 바나나, 사과, 복숭아, 등등)
- 꿀 또는 시럽 - 1 큰술.
- 버터 - 1 큰술.
- 귀리 곡물을 물에 밤새 담그십시오 (선택 사항).
- 아침에는 차가운 물로 씨앗을 헹구십시오.
- 냄비에 ¼ 그램의 귀리 곡물을 부어 물 컵과 우유 ¼ 컵을 더합니다. 저열로 난로에두고 끓게 가져 오십시오.
- 곡물의 조리 시간은 당신이 밤에 그것을 담갔을 지 여부에 달려 있습니다. 평균적으로 요리 죽은 약 35 분이 걸릴 것입니다. 곡물에 동양, 그들은 부드럽고해야합니다.
- 필요하다면, 요리하는 동안 약간의 우유를 넣어 죽을 원하는 농도로 가져 오십시오.
- 접시에 죽을 놓고 과일이나 열매를 넣고 꿀이나 시럽을 넣으십시오.
- 위에 버터를 넣고 죽을 저어주세요. 맛있게 드십시오!
물에 곡물 오트밀 전체 곡물
- 귀리 곡물 - ¼ 컵
- 물 - 컵 1 개
- 계피 - 1 tsp.
- 설탕 - 1 큰술. (당신은 꿀, 과당 또는 시럽을 사용할 수 있습니다)
- 버터 - 1 큰술.
- 과일, 딸기 및 견과류 - 맛보기
- 귀리의 곡류는 차가운 물에 밤새도록 남아있어 약간 부드럽게됩니다. 이렇게하면 아침에 죽을 조리하는 과정이 빨라집니다.
- 물을 부어 정착 된 알갱이를 씻는다.
- ¼ 컵의 곡물과 1 컵의 물을 요리하기 위해 용기에 붓는다. 낮은 열 위에서 끓게 가져 오십시오.
- 저온에서 30-40 분 동안 요리하십시오. 곡물이 부드러워 져야합니다. 필요하다면, 원하는 일관성을 얻기 위해 죽에 물을 부으십시오.
- 마지막에는 맛있는 버터와 계피, 그리고 좋아하는 과일과 딸기를 추가하십시오.
느린 밥솥에 곡물 오트밀
성분 (비율은 변경 될 수 있음)
- 귀리 곡물 - ¼ 컵
- 우유 - 1/2 컵
- 물 - 1/2 컵
- 설탕 - 1 큰술.
- 버터 - 1 큰술.
- 건포도, 견과류, 과일 - 취향에 따라
- 귀리 곡물은 흐르는 물에서 씻어 낸다. 멀티 푸트 그릇에 붓는다.
- 절반의 물 한 컵과 절반의 우유 한 잔을 더하십시오.
- 조리 모드 MULTIPOVAR를 켭니다.
- 조리 시간을 40 분, 온도 90C로 설정하십시오. 뚜껑을 닫으십시오.
- 정기적으로 다용도 그릇을 열고 죽을 준비가되었는지 확인하고, 필요하다면 우유를 넣으십시오.
- 삑 소리로 알려주는 요리가 끝나면 버터, 설탕 및 기타 향신료를 취향에 맞게 넣으십시오. 맛있게 드십시오!
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오트밀, 느린 모드에서 요리
요리 시간 : 6 시간. 30 분 2014 년 9 월 6 일
Lyubov Pershakova 30 년의 경험을 가진 저널리스트와 여주인
"헤라클레스 (Hercules)"와 같은 얇은 껍질이 아닌 오트밀에서 추출한 오트밀은 천천히 끓여서 맛있고 건강한 죽입니다. 불행하게도, 일반 스토브에서 요리하는 것은 매우 어렵습니다. 그러므로 "전 재배시기"에 나는 항상 죽 용 오트밀을 선택했습니다 - 귀리 곡물을 분쇄 할 때이 곡물의 영양분 중 일부가 파괴 되더라도 그들은 매우 빨리 익습니다.
하지만 여기서 전체 시리얼의 느린 밥솥에서 오트밀을 아주 성공적으로 요리 할 수 있습니다. 결국,이 기적의 냄비는 쉽게 저온에서 긴 요리를 제공합니다. 스토브에서는 거의 불가능합니다. 오트밀과 함께 메밀 죽을 사용하는 "담요에 담은 죽을 싸서"시도는 성공하지 못했습니다. 결국 나는 느린 요리기구가있을 때까지 오트밀 전체를 요리하려고 끊었습니다.
이것은 매우 유용한 죽입니다. 당신이 당신의 가족에 우유와 버터와 함께 오트밀 아침 식사를 소개 할 수 있다면 - 훌륭합니다. 맛있고 부드럽고 영양이 풍부한 죽은 시간이 많이 걸리는 방식으로 여러 사람의 도움을 받아 조리 할 수 있습니다.
- 오트밀 - 1 컵;
- 우유 (3.2 % 지방) - 1 리터;
- 버터, 소금 및 설탕 - 맛볼 수 있습니다.
오트밀을 그릇에 넣고 사용하기 전에 철저히 헹구십시오. 오트밀 한 그릇에 깨끗한 물 1 리터를 붓고 시리얼이 조금 부 풀릴 수 있도록 12 시간 동안 방치하십시오.
물에 12 시간 동안 주입 한 후 다시 그물을 씻고 멀티 캐스트 팬에 넣으십시오.
오트밀 캐서롤에 1 리터의 뜨거운 우유를 넣으십시오.
올바른 요리 모드를 선택하십시오. "프라이팬"(또는 "베이킹") 모드를 선택하면 열려있는 팬에서 끓여야합니다. 일반적으로 최대 20 분이 걸릴 수 있지만 용량에 따라 다양한 멀티 쿨러 모델에서 다를 수 있습니다. 그런 다음 "Quenching / Low Heat Generation"모드를 선택하고 죽을 4 시간 동안 요리합니다.
조리 시간은 모델마다 다를 수 있으므로 때때로 콩을 확인해야합니다. 죽을 준비하면 크림색이되어 매우 맛있는 향이 나는 것을 볼 수 있습니다. 이 접시를 제공 할 때 설탕, 소금과 버터를 각 접시에 첨가하십시오.
얼마나 오트밀을 요리하고 천천히 밥솥에서 요리 하는가
오트밀은 가장 영양가 있고 건강합니다. 오트밀은 많은 양의 비타민 (B1, PP, B2, E)과 미량 원소 (나트륨, 칼륨, 칼슘, 아연, 인, 마그네슘, 철)를 함유하고 있습니다. 체중을 모니터링하는 사람들은 주로 오트밀에서 얼마나 많은 칼로리에 관심이 있을지 모릅니다. 칼로리 오트밀은 그다지 높지 않지만 (303 kkkal 만),이 제품에는 자연 산화 방지제가 많이 함유되어있어 다양한 감염에 대한 신체의 저항력과 환경의 악영향을 증가시킵니다.
오트밀은 메티오닌과 마그네슘이 풍부하며 후자는 신경계의 적절하고 적절한 기능을 위해 필요합니다. 오트밀에 함유 된 섬유질과 단백질은 대사 과정에 탁월한 효과를 발휘하여 근육의 형성과 형성에 기여합니다. 오트밀 한 접시에만 섬유의 전체 일일 섭취량의 4 분의 1이 포함되어 있습니다.
오트밀의 유익한 성질은 뼈 형성에 중요한 인과 칼슘을 많이 포함하고 있다는 사실입니다. 오트밀은 위 점막에 좋은 항 염증 효과와 외피 효과가있어 복부 통증에 사용됩니다. 오트밀은 또한 장을 아주 잘 정화하여 몸에서 여러 가지 독소를 제거합니다. 그 중에서도 오트밀은 피부에 좋은 비오틴을 포함합니다.
오트밀 요리의 기본 원리와 방법
많은 사람들이 묻습니다 : 맛있는 오트밀을 요리하는 방법, 시간에 맞추어 요리하는 방법과 모든 유익한 음식을 보존하기 위해 요리의 최선의 방법을 선택하는 방법은 무엇입니까? 일반적으로 오트밀을 요리하기 위해 오트밀 또는 플레이크를 사용합니다. 당신이 오트밀을 요리하기 시작하기 전에, 흐르는 물 속에 귀리의 알갱이를 씻을 가치가 있습니다. 곡물 시리얼은 가장 건전하고 맛있습니다. 오트밀은 오랜 시간 동안 (평균 30-40 분) 요리되지만 물론 혼란에 더 많은 시간이 걸릴 것이지만 그 결과로 무관심한 사람이 남지는 않을 것입니다.
오트밀 전체 오트밀을 요리하는 방법
- 시리얼을 헹구고 약 5 시간 동안 물로 붓습니다.
- 그런 다음 다시 헹구고 3 컵의 물을 팬에 부어 거기에 시리얼을 부어서 40 분 동안 저열로 끓으십시오.
- 설탕과 소금 (취향에)을 우유에 넣고 죽이 두껍게 될 때까지 계속 요리하십시오.
- 그 후에, 오트밀을 점토 냄비 또는 가마솥에 옮기고 약 1 시간 동안 오븐에서 요리하십시오;
- 완성 된 죽은 접시로 분해되어 각각에 약간의 버터가 추가됩니다.
- 말린 과일, 잼, 응축 우유 또는 기타 제품을 오트밀에 넣을 수도 있습니다.
오트밀을 사용하는 엄청난 요리가 있습니다. 예를 들어 오트밀을 요리하는 데 도움이되는 멋진 요리법을 통해이 요리는 모든 가족이 좋아하는 음식이됩니다. 조리법은 3 인분을 기준으로 설계되었습니다. 오트밀 50g을 우유에 30 분 동안 삶아서 섞은 다음 소금과 설탕을 넣어 맛보십시오. 접시의 바닥에 얇게 썬 바나나를 넣고 그 위에 죽을 넣으십시오. 그 후, 소량의 버터로 오트밀의 맛을 강조 할 수 있습니다. 이런 식으로 준비된 죽은 건포도와 함께 혼합해야합니다. 오트밀 요리법은 매우 다양합니다. 그것은 종종 다른 요리를위한 보조 재료로 사용됩니다. 예를 들어, 오트밀은 가금류와 고기의 요리 준비에 크래커 대신 사용할 수 있습니다. 미트볼과 미트볼에 약간의 오트밀을 넣으면 더 즐겁고 섬세한 향과 원하는 일관성을 얻을 수 있습니다. 또한 국물을 두껍고 향기롭게 할 수 있습니다. 아이스크림이나 다른 디저트를 만들고 싶다면 가볍게 토스트 한 오트밀을 바꿀 수 있습니다.
느린 요리기구 및 전자 레인지에있는 죽
느린 요리기구 및 전자 레인지와 같은 가전 제품을 사용하여 오트밀을 요리하는 방법에 관심이 있다면 흥미롭고 간단한 요리법을 제공 할 수 있습니다.
전자 레인지에있는 오트밀은 다음과 같이 준비됩니다 : 귀리 한 조각은 뜨거운 우유로 미리 쪄서 팽창시켜야합니다. 그런 다음 건포도, 말린 살구, 자두를 추가하십시오. 최대 전력으로 전자 레인지에 3 분 동안 두십시오. 정해진 시간이 지나면 죽 준비가됩니다.
섬세한 맛의 구운 우유와 함께 오트밀 형태로 놀라운 아침 식사를 먹고 싶다면 느린 요리 도구에주의를 기울여야합니다. 오트밀은 매우 간단하게 준비되어 있습니다. 껍질을 씻어서 여러 뭉치 그릇에 담을 필요가 있습니다. 다음에, 우유를 부어 소금과 설탕을 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 몇 시간 동안 "담금질"모드를 선택한 다음 죽을 4 시간 더 "난방"상태로 두어야합니다. 아주 맛있고 부드러운 오트밀은 어른과 아이들을위한 좋은 출발입니다.
비디오 레시피 : Royal Oatmeal
천천히 밥솥의 도움을 받아 최고의 죽 요리하기
오트밀은 아침 식사를위한 이상적인 솔루션입니다.이 접시는 빠르게 포화 될뿐만 아니라 몇 시간 동안 에너지를줍니다.
또한 귀리의 죽은 우리 몸에 아주 유용합니다. 왜냐하면 귀리가 비타민과 미네랄의 저장고이기 때문입니다.
오트밀은 혈당 지수가 낮기 때문에 여분의 파운드를 없애는 데 도움이됩니다. 화려한 맛은 느린 밥솥에서 조리 된 오트밀로 죽을 것입니다.
언뜻 보면 준비하기가 쉬운 것처럼 보일지 모르지만 이것은 전혀 아닙니다. 염분 (시리얼)의 선택은 중요합니다. 왜냐하면 그것은이 성분에서 유래 한 맛있는 건포도가 어떻게 변할지에 달려 있기 때문입니다.
전체 곡물 요리는 의심 할 여지없이 부스러기에서 만들어진 것보다 유익합니다. 그러나 천천히 밥솥에 직접 넣은 오트밀 같은 오트밀은 훨씬 더 맛있고 만족 스러울지라도 더 오래 익을 것입니다. 그럼 어떤 선택을해야할까요?
그것은 개인의 취향에 달려 있습니다. 그러나 전체 귀리 접시는 더 건강합니다. 왜냐하면 곡물은 영양제의 열처리를 거치지 않고 섬유는 인스턴트 요리 조각보다 훨씬 많기 때문입니다.
숙련 된 초보 요리사가 맛있는 오트밀 요리를 만드는 데 도움이되는 유용한 팁.
요리 팁
- 차가운 물에 씻은 시리얼을 몇 시간 동안 그대로두면 필요한 양의 액체를 흡수하고 부드럽게되어 오트밀 요리의 속도를 높입니다.
- 요리 중에 요오드화 된 소금을 첨가하지 마십시오. 정기적 인 요리를하십시오. 오트밀은 요오드가 풍부한 소금에서는 맛이 좋지 않지만 반대로는 불쾌한 괴로움을 겪을 것입니다.
- 요리하는 동안 설탕을 첨가 할 필요는 없습니다. 느린 밥솥에서 조리 한 준비된 우유 오트밀은 서빙 전에 약간의 꿀을 첨가하면 맛있습니다.
- 건포도, 견과류 또는 잘게 썬 신선한 과일을 각 서빙에 넣으면 오트밀 한 접시에 풍부하고 밝은 맛이납니다.
우리는 당신에게 오트밀의 부드러운 유제품 요리를 준비하는 두 가지 옵션을 제공합니다. 아침 식사는 빠르고 간단하고 맛있습니다. 느린 밥솥에서,이 요리는 스토브에서 비슷하게 조리 된 것보다 훨씬 맛이 좋습니다.
천천히 밥솥에 우유 죽
2015 년 11 월 5 일 목요일
맛있고 건강한 아침 식사도 영양가가 있어야합니다. 왜냐하면 첫 번째 식사는 낮 동안 가장 중요한 음식이기 때문입니다. 개인적으로, 우유 오트밀은 이것을 위해 완벽하다고 생각됩니다. 내 아이들은 양질의 양질의 거친 밀가루를 좋아하지만, 나는 거의 그것을 요리하지 않는다. 오트밀 우유에, 그들은 또한 사랑에 빠졌고 지금 그들은 그것을 만들 것을 부탁하고 있습니다.
그리고 스토브뿐만 아니라 천천히 요리하는 사람도이 요리를 만들 수 있습니다. 그릇에 필요한 모든 재료를 넣고 장치를 켜고 자신의 사업에 착수하십시오. 느린 밥솥에서 오트밀 우유 죽을 요리하는 것이 분명한 이점은 방해하지 않아도된다는 것입니다.
그건 그렇고, 그런 죽은 아침 식사뿐만 아니라 완벽합니다. 오후 또는 저녁 시간에 조리 및 제공 될 수 있습니다. 우유 죽 자체는 맛있지 만, 설탕에 절인 과일과 다른 말린 과일, 꿀, 견과류, 씨앗으로 마음껏 보충 할 수 있습니다.
오트밀 우유에 대한 단계별 조리법, 내가 다문화 모범을 위해 제안 - 나는 아주 간단한 모델 스칼렛 SC-411 있습니다. 기기의 전원은 700 와트이며 용기의 부피는 정확히 4 리터입니다. 조수의 힘에 따라 시리얼의 요리 시간이 약간 다를 수 있습니다.
천천히 밥솥에서 오트밀
옵션 1. 천천히 밥솥에서 오트밀을 만드는 고전적인 요리법
오트밀의 장점에 대해 말하면 어린 아이들조차도 알 수 없기 때문에 의미가 없습니다. 그러나 필요한 요소를 저장하고 최소한의 노력과 시간을 소비하도록 준비하는 방법은 누구나 알지 못합니다. 하지만 우리는 멀티 푸커의 도움으로이를 수행하는 방법을 알려줄 것입니다.
성분 :
- 오트밀 한 잔;
- 신선한 우유 두 잔;
- 소금;
- 설탕 2 스푼;
- 버터 - 10 g
요리하기 전에 게으르지 마십시오. 그렇지 않으면 접시가 손상 될뿐만 아니라 느리게 밥솥이 심하게 오염 될 수 있습니다. 결국 건강한 가벼운 아침 식사 대신 아침에 불쾌한 문제가 발생합니다.
단계별 제조법
1. 모서리를 통해 우유를 수혈하는 것을 피할 수있는 부드러운 버터로 여러 그릇을 채우는 것이 좋습니다.
2. 이제 오트밀 한 잔을 안에 넣고 작은 소금을 넣으십시오.
3. 신선 우유를 숟가락에 예열하여 신선도를 확인하는 것이 좋습니다.
4. "우유 죽"또는 "죽"모드를 설정하고 뚜껑을 닫은 다음 7-8 분 동안 느린 밥솥에서 오트밀을 준비 할 때까지 기다립니다.
5. 그런 다음 조심스럽게 기계를 열고 설탕을 넣고 덩어리를 섞은 다음 다시 뚜껑을 닫으십시오. 늦은 설탕 덕택에, 죽은 정확히 타지 않을 것입니다.
6. 느린 요리기구를 끄고 15 분 동안 접시를 놓아 둔 채로 준비가 완료 될 때까지 "도달"합니다.
당신이 원하는대로 설탕의 양을 조정하고, 당신의 식단에이 재료를 포함하지 않으면, 그것을 꿀로 바꿉니다. 또한 딸기, 과일 또는 견과류로 섬세한 죽을 보충하는 것이 좋습니다.
옵션 2. 느린 밥솥에서의 빠른 오트밀 요리법
다소 오트밀 요리가 빠르지 만 몇 분 안에 완료 할 수 있습니다. 이렇게하려면 특수 모드를 사용해야하며 접시가 타지 않도록주의해야합니다.
성분 :
- 설탕 2 스푼;
- 오트밀 한 잔;
- 소금;
- 두 잔의 우유;
- 바닐라;
- 버터 - 10 g
단계별 제조법
1. 슬로우 쿠커를 켜고 Quick Cook 모드를 설정하고 버터로 표면을 윤활하십시오.
2. 오트밀 한 잔을 뜨거운 그릇에 넣고 신선한 우유를 부드럽게 붓습니다.
3. 미래의 죽을 짜내고, 흰 설탕이나 갈색 설탕 두 스푼, 소금과 맛을 낸 바닐라를 넣으십시오.
4. 기계를 닫지 않은 채로 2 분 정도 끓여서 완전히 끓일 것.
5. 신호 후 네트워크에서 멀티 플레이어를 분리하고 뚜껑 아래의 접시를 5 분 동안 단단히 닫아 둡니다.
6. 열매와 비스킷과 함께 빠른 죽을 제공하십시오.
이 모드가 없으면 최대 온도를 설정하는 "Multipovar"기능을 사용하십시오. 동시에 오트밀 요리에는 5 분이면 충분합니다. 그러나 우유 질량이 타지 않는다는 것을 조심스럽게 모니터링해야합니다. 이렇게하려면 적절한 주걱으로 끊임없이 저어 주어야합니다.
옵션 3. 열매가있는 멀티 키커에서 오트밀
당신이 죽에 신선한 장과, 그리고 선호하게 몇몇 종을 추가하는 경우에, 당신은 당신의 아이들이 쾌락으로 그것을 시도 할 그런 맛있는 조반이있을 것이다. 그리고 그들은 원칙적으로 이런 혼란을 싫어합니다.
성분 :
- 오트밀 - 95g;
- 신선한 딸기 - 150 g;
- 소금;
- 두 잔의 우유;
- 갈색 설탕 2 숟가락;
- 버터 - 15 g;
- 바닐라 설탕의 포장.
단계별 제조법
1. 우유가 "도망 가지"않도록 부드러운 버터로 그릇 벽에 윤활유를 바른 후 오트밀 한 잔을 부어 넣습니다.
2. 좋은 소금을 넣고 신선한 우유 한잔을 부어 라.
3. 기계를 닫고 "우유 죽"모드를 설정하고 7 분 동안 플레이크를 요리하십시오.
4. 조심스럽게, 태우지 않도록 뚜껑을 열고 갈색과 바닐라 설탕을 넣으십시오.
5. 천천히 밥솥에 죽을 넣고 뚜껑을 닫은 다음 플러그를 뺍니다.
6. 접시를 10 분 동안 끓이기 위해 두었다가 조심스럽게 씻은 열매를 넣습니다. 그것은 라스베리, 블루 베리, 딸기, 딸기 또는 움푹 들어 진 체리가 될 수 있습니다.
7. 접시에 죽을 붓고 모래 쿠키 또는 진저 브레드를 넣고 좋아하는 가구의 테이블에 담아 낸다.
겨울에이 죽을 요리하는 경우, 신선한 딸기가 없을 때 냉동 된 것을 사용하십시오. 그리고 냉장고의 크기가 허락한다면 여름에 직접 할 수도 있고 기성품을 구입할 수도 있습니다. 이 경우 자연 상태에서 과일을 해동해야합니다. 그렇지 않으면 구조물이 손상됩니다.
옵션 4. 건포도와 크림이 들어간 오트밀
오트밀의 유익한 성질을 보존하기 위해서는 보통 물에서 끓이는 것이 좋습니다. 그리고 나서, 주장하기에 앞서, 비 지방 크림과 달콤한 건포도를 소개하십시오. 정말 맛있는 것입니다.
성분 :
- 두 잔의 물;
- 오트밀 한 개와 반 안경;
- 버터 - 10g;
- 설탕의 숟가락;
- 건포도 - 50 g;
- 크림 - 110 ml.
단계별 제조법
1. 오트밀을 마른 그릇에 부은 다음 소금과 흰 설탕 한 숟가락을 넣으십시오.
2. 또한 시원하고 바람직하게는 여과 된 물 한 잔을 붓는다.
3. 감미로운 접시의 성분을 섞고 느린 요리기구를 닫고 7 분 동안 부스러기를 요리 할 죽 모드를 켜십시오.
4. 정해진 시간 후에 뚜껑을 열고, 끓는 물에 미리 담근 건포도와 크림을 넣으십시오.
5. 또한 버터 조각을 던지고 천천히 밥솥에 죽을 넣고 기계를 끄십시오.
6. 다시 뚜껑을 단단히 덮고 "도달"상태로 10 ~ 15 분 동안 그대로 두십시오.
이 옵션은 우유가 "도망쳐"두려워하고 기름의 억제력을 믿지 않는 경우에 적합합니다. 그러나 제시된 죽은 칼로리가 매우 높기 때문에 동시에 그 수치에 대해 걱정하지 않아도됩니다. 건포도 외에도 다른 말린 과일을 포함하는 것이 허용됩니다.
옵션 5. 느린 밥솥에 잼이있는 오트밀
설탕 대신 잼을 추가하면 죽의 단맛을 보장 할뿐만 아니라 과일 노트를 추가합니다. 그리고 사용할 잼은 당신의 취향에 달려 있습니다. 중요한 것은 강한 열처리를 거치지 않고 서빙하기 전에이 성분을 도입하는 것입니다.
성분 :
- 바닐라;
- 오트밀 한 잔;
- 소금;
- 잼 - 2-3 스푼;
- 버터 - 10g;
- 두 잔의 우유.
단계별 제조법
1. 그릇 바닥에 버터 조각을 넣고 "죽"모드를 켜고 잠시 부드럽게하십시오.
2. 그 다음 덩어리로 그릇 안쪽에 브러시로 솔질 한 다음 오트밀을 부어 라.
3. 다음 단계에서, 약간의 소금을 부어 우유에 부어 라. 언제나처럼 신선도를 확인하는 것이 좋습니다.
4. 단단히 닫힌 뚜껑 아래에서 같은 모드로 7-8 분 동안 계속 조리 한 다음, 잼 (과일 조각이있는 것이 바람직 함) 몇 숟가락을 죽과 바닐라에 넣으십시오.
5. 두꺼운 향기로운 덩어리를 섞고, 기계를 끄고 그것을 닫고 죽을 15 분 더 놓아 둔다.
6. 서빙 할 때,이 감미로운 접시를 과자, 와플 또는 생강 빵으로 첨가하고, 자연적인 주스의 유리에 관하여 잊지 말라.
잼이 신 과일에서 나는 경우에, 당신은 일정한 설탕을 오트밀에 첨가 할 수있다. 그런데 잼이 접시의 그늘에 영향을 미치지 만,이 성분의 색은 그렇게 중요하지 않습니다. 그리고 이것도 고려해야합니다. 그러나 과일이나 열매의 조각은 가늘게 자르는 것이 좋습니다.
옵션 6. 견과류와 꿀이 들어있는 멀티 츄얼 오트밀
이미 유용한 죽을 비타민 창고로 바꾸고 싶다면 벌꿀과 견과류를 사용하는 것이 좋습니다. 당연히이 경우 설탕을 배제해야합니다. 그러나이 재료는 고온을 좋아하지 않으므로 멀티 츄어를 끄고 나서 오트밀에 꿀을 채워야합니다.
성분 :
- 호두 - 50 g;
- 소금;
- 버터 - 10g;
- 두 잔의 우유;
- 꿀 3 스푼;
- 오트밀 - 95 g
단계별 제조법
1. 호두를 껍질을 벗기고 커피 그라인더 또는 믹서기로 자릅니다.
2. 다음에 천천히 밥솥을 켜고, 부드러운 기름으로 그릇을 닦고 내부에 마른 조각을 부 으십시오.
3. 또한 미세한 소금 (핀치)을 넣고 중 지방 우유를 부으십시오.
4. 주걱을 사용하여 그릇의 내용물을 섞은 다음 뚜껑을 닫고 7시 간 동안 우유 죽을 조리하십시오.
5. 이제 천천히 밥솥을 열고 꺼 버리고 액체 꿀 숟가락 몇 개를 넣으십시오.
6. 오트밀에서 그것을 저어, 잘게 잘린 견과를 던지고, 차를 닫으십시오, 다른 15 분을 기다리십시오.
7. 서빙하기 전에 우유 죽을 섞어서 접시 위에 올려 놓고 테이블 위에 쿠키로 제공하십시오.
상점이나 시장에서 구입할 수있는 견과류의 수를 감안할 때,이 성분의 유형을 안전하게 실험 할 수 있습니다. 그리고 더 나은 - 동시에 여러 가지 품종을 사용하십시오.
옵션 7. 천천히 밥솥에 고기와 자두를 넣은 오트밀
오트밀을위한 달콤한 옵션이 고기보다 더 많이 인기가 있지만, 이것이 삶에 대한 권리가 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 날 믿어,이 죽 믿을 맛이있다. 특히 우리가 똑같이 유용한 양파와 자두로 만들면.
성분 :
- 오트밀 - 95g;
- 소금;
- 찬물 - 500 ml;
- 다진 고기 -150 g;
- 기름 구이;
- 한 양파;
- 3-4 자두;
- 향신료;
- 토마토 페이스트의 숟가락.
단계별 제조법
1. 자신의 손으로 준비하거나 만든 다진 고기를 굵은 소금, 향신료 및 토마토 페이스트와 함께 섞으십시오. 또한, 우리는 더 많은 즙을 만들기 위해 얼음 물 2 큰술을 붓는 것이 좋습니다.
2. 다음으로, 그릇에있는 프라이드 모드로 정제 된 오일을 가열 한 다음 준비된 다진 고기, 다진 자두 (뼈없는), 잘게 썬 양파를 던지십시오. 그런데 미리 씻고 씻어야합니다.
3. 향긋한 분쇄물을 4 ~ 5 분간 볶고, 주걱으로 덩어리를 말려서 타지 않도록한다.
4. 이제 완성 된 음식을 접시에 담고 오트밀을 그릇에 부어서 시원한 물을 부 으십시오. 이 경우, 용량을 씻을 필요가 없습니다, 그러면 죽을 더 부자가 될 것입니다.
5. 뚜껑을 닫은 상태에서 5 분 동안 담금질 모드로 오트밀을 요리 한 다음 자른 양념장에 자두, 양파 및 향료를 더합니다.
6. 굉장히 맛있고 건강한 요리를 섞어서 모드를 변경하지 않고 10 분 더 끓인다.
7. 그게 전부예요, 느린 요리기구에있는 오트밀은 봉사 할 준비가되었습니다.
이 조리법에서는 모든 종류의 고기를 사용할 수 있습니다. 돼지 고기, 양고기, 가금류 또는 쇠고기 일 수 있습니다. 차이는 구이 기간에만 있습니다. 오트밀과 토마토 페이스트의 조합으로 혼란 스러우면 마지막 레서피를 크림 또는 사워 크림으로 대체하십시오.
옵션 8. 오트밀 야채와 함께 멀티어에
고기와 단 음식을 멀리하는 경향이있는 사람들은 야채와 함께 오트밀을 만드는 간단한 요리법을 즐겨야합니다. 또한 후자는 냉장고에 무엇이 있는지에 따라 매번 다를 수 있습니다.
성분 :
- 한 양파;
- 신선한 채소;
- 소금;
- 오트밀 - 95g;
- 향신료;
- 두 잔의 물;
- 한 당근;
- 기름 구이;
- 하나의 피망;
- 하나의 호박.
단계별 제조법
1. 모든 야채를 씻고 건조시킨 후 필요하면 표면층을 깨끗이 닦습니다.
2. 다음으로, 양파, 신선한 호박과 불가리아 고추를 작은 입방체로 자르고 당근을 발라줍니다. 또한 신선한 채소를 자른다.
3. "담금질"의 모드를 설정하여 멀티 푸커의 그릇에 기름을 부은 다음 모든 채소를 채소에 부으십시오. 또한, 소금과 향신료를 소개하십시오.
4. 재료를 5 ~ 6 분 정도 튀긴 다음 부드럽게 프라이를 꺼내 옆에 두십시오.
5. 기름 잔재가있는 그릇에 부스러기를 붓고 즉시 여과수를 부으십시오.
6. 차를 닫고 느린 밥솥에서 5 분간 죽을 조리하십시오.
7. 다음 단계로, 구운 채소를 안에 넣고 접시를 섞은 다음 닫힌 뚜껑 아래에 20 분 동안 두십시오. 테이블에 죽을 대접하기 전에, 그것을 혼합하고, 원한다면, 사워 크림으로 채우는 것을 잊지 마십시오.
야채의 종류는 시간에 따라 스스로 선택할 수 있습니다. 갓 얼어 붙은 견본도 아주 적당하며 어느 계절에도 가게에서 구입할 수 있습니다. 그리고 당신은 향신료로 요리 실험을하고 가족에게 어필 할 수있는 것들을 선택하는 것이 좋습니다.