어린이를위한 당근 커틀렛

어린 아이의 메뉴를 건강하고 맛있고 다양하게 만들기 위해 다양한 야채와 과일에 소개됩니다. 먹이에 아주 유용한 것은 당근입니다. 카로틴이 풍부하여 성장을 촉진하고 시력을 향상시킵니다. 뿌리에는 거친 섬유가 들어있어 정상적인 소화에 필요합니다. 또한, 야채의 구성 비타민 C, B 및 미네랄이 포함되어 있습니다.

당근에서 으깬 감자, 수프, 팬케이크 등 건강에 좋은 음식을 많이 만들 수 있습니다. 그러나 햄버거는 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 그들은 오븐에서, 느린 요리기구에서, 그리고 더 오래된 아이들을 위해 냄비에 볶을 수 있습니다. 많은 조리법이 있지만 부모는 바스라기를 향기로운 오렌지색 패티로 취급 할 때와 제대로 조리하는 방법을 알아야합니다.

당근의 유익과 해로움

빨간 뿌리 채소는 영양소의 저장고입니다. 비타민 - 미네랄 복합체, 섬유 및식이 섬유로 인해 당근은 다음과 같은 성질을 가지고 있습니다 :

• 국소 적으로 바르면 야채가 상처 치유를 촉진하고 통증을 감소시킵니다.
• 당근 주스는 구강 내 염증 과정을 제거합니다.
• 정기적 인 사용으로 뿌리 채소는 기생충의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.
• 주스는 항균성이 있으므로 협심증을 예방하고 우식증을 예방합니다.
• 채소 성분의식이 섬유는 콜레 성 및 이뇨 작용을합니다.

신선한 당근에서 얻은 주스와 퓌레가 강화되고 사과와 함께 소화를 정상화하는 데 도움이됩니다.

당근의 장점에도 불구하고,이 제품은 알레르기를 일으킬 수 있다는 것을 기억해야합니다. 혼수 상태, 메스꺼움, 구토를 나타냅니다. 이 경우 루트는 버려야합니다. 또한, 아기에게 많은 양의 당근을 주면 안됩니다. 피부와 눈의 황변을 유발할 수 있으므로이 상태를 황달이라고합니다. 그것이 나타나면 당분간 당근을 포기해야합니다. 그러면 이러한 증상은 스스로 사라질 것입니다.

다이어트에 당근 소개

많은 부모들은 메뉴에 아이들을위한 당근 커틀릿을 언제 넣을 수 있는지에 대한 질문에 관심이 있습니다. 제품이 아동에게 유일한 이익을 가져 오려면 다음 규칙을 따라야합니다.

• 6-7 개월 후, 아기는 흰색 또는 녹색 채소에 대해 알레르기 유발 물질이 가장 적게 인식되므로 도입됩니다. 호박, 브로콜리, 콜리 플라워에 대한 정상적인 반응이 끝나면 더욱 향기롭고 밝은 제품으로 전환 할 수 있습니다.

• 8-9 개월에 소량의 모유, 수식 또는 야채 퓌레에 당근 주스 2-3 방울을 더합니다. 그런 다음 2 일 동안 아기의 반응을 모니터링해야합니다. 알레르기와 소화기 질환이 없다면 당근 주스와 퓌레로 치료할 수 있지만 일주일에 2 ~ 3 번만 치료할 수 있습니다. 다음에 부스러기가 ½ 티스푼의 주스를주고 서서히 볼륨을 50 - 100 g

• 1 - 2 세부터 원시 당근과 요리를 넣을 수 있습니다. 3 ~ 4 년 안에 갓 준비된 당근으로 아기를 치료할 수 있습니다. 중요한 것은 그가 질식하지 않는다는 것을 관찰하는 것입니다.

1 세 어린이를위한 당근은 오븐에서 구울 수 있지만 가장 좋습니다. 3 세에서 5 세까지의 나이가 많은 어린이의 경우 야채 또는 버터에 튀긴 버거가 적합합니다. 튀김 중에 몸에 위험한 발암 물질이 형성되기 때문에 빵 부스러기가 간식으로 옮겨지지 않도록하십시오.

요리법

아기 당근에는 많은 요리법이 있습니다. 뿌리 작물의 피해가 해를 끼치 지 않기 때문에 이익을 얻으려면 준비 규칙을 따라야합니다.

아이들을위한 맛있는 당근 커틀릿 요리법 :

1. 고전적인 당근 햄버거 :

• 700g의 껍질을 벗긴 당근을 삶아서 칼이나 포크로 준비를 확인하십시오. 야채가 양분의 최대 양을 지키기 위하여, 그것을 쪄서가는 것이 최상입니다.
• 완성 된 당근은 차갑게, 껍질을 벗기고, 미세한 강판으로자를 필요가 있습니다.
• 양질의 당근 컵, 달걀 1 개, 설탕 2 개를 섞어 섞는다.
• 다진 고기 패티를 까맣게 잘라서 세 몰리나로 구르십시오.
• 햄버거를 야채 또는 버터가 든 예열 된 팬 위에 올려 놓고 양쪽에 튀 깁니다.

이 요리법은 접시가 뜨거운 기름으로 준비되기 때문에, 3 년에서 아이들을 위해 적당하다.

2. 천천히 밥솥에있는 당근 커틀릿 :

• 500g의 당근이나 분쇄기를 블렌더로 갈아서 부순다. 원하는 경우 당근을 끓일 수 있습니다.
• 당근 퓌레에 우유 50 ml를 넣으십시오. 식물성 기름의 숟가락, 설탕의 1 개의 핀치는, 모두를 섞고 10-15 분 동안 낮은 열에 끓인다.
• 그 다음 혼합물에 2 큰술을 넣으십시오. 세 몰리나와 우유 10ml 숟가락을 10 분 더 끓인다.
• 그 다음 스토브에서 혼합물을 꺼내고 식힌 다음 1 노른자를 넣으십시오.
• 커틀릿을 만들어 슬로우 쿠커에 올려 놓고 20-25 분 동안 요리하십시오.
집에 다작방이 없으면 수조에서 커틀릿을 요리 할 수 ​​있습니다.

이 제조법은 1 년부터 아이들에게 적합합니다. 원하는 경우 코티지 치즈, 말린 과일, 사과, 사탕무 등으로 요리를 보충 할 수 있습니다.

3. 오븐에서 당근 패티 :

• 사과 150 그램과 당근 250 그램을 미세하게 빻아냅니다.
• 6 ~ 7 개짜리 온수에 담 그십시오. 말린 살구, 믹서기에서 갈아서 갈아서거나 갈아서.
• 우유 150ml를 넣고 당근, 사과 소스, 말린 살구를 팬에 보내고 모든 것을 섞은 후 10-15 분 동안 끓인다.
• 모든 성분이 부드러 우면 혼합물에 3 큰술을 더하십시오. 양질의 거친 숟가락과 버터 5g.
• 당근 혼합물이 식었 으면 계란 1 개를 넣고 잘 섞으십시오.
• 커틀렛을 막고 베이킹 트레이, 버터 또는 실리콘 위에 올려 놓습니다. 180 °에서 20 분간 구우십시오.

완성 된 요리는 사워 크림 또는 천연 요구르트로 채울 수 있습니다.

4. 사과와 건포도를 넣은 당근 패티 :

• 건포도를 뜨거운 물로 채우고 20 분간 그대로 두십시오.
• 3 개의 중간 사과를 잘게 자르고, 건포도를 넣고, 물 한 스푼을 두르고 저온에 놓습니다. 사과가 부드러워 질 때까지 끓여서 3 큰술을 더합니다. 설탕의 숟가락.
• 당근 700 g을 갈아서 우유 한 컵을 채우고 버터 30 g을 넣고 저열로 10 분간 끓으십시오.
• 그런 다음 양질의 양질의 거친 밀가루를 넣고 10 분 더 익힌다.
• 당근이 식었 으면 계란과 계피를 넣고 저어주세요.
• 양식 커틀렛은 빵 껍질에 굴려 넣습니다.
• 각 패티 중간에 사과와 건포도를 채 웁니다.
• 패티를 베이킹 트레이에 올려 놓고 170 분 동안 20 분 동안 조리하십시오.

이제 아이들을위한 맛있고 건강한 당근 커틀렛을 만드는 법을 알게되었습니다. 접시는 오두막 냄비 또는 오븐에서 요리하는 것이 좋습니다. 그래서 더 많은 유용한 물질이 저장됩니다. 또한, 이런 식으로 준비된 음식은 아이의 몸을 더 아끼지 않습니다.

최대 1 세 어린이를위한 오븐에서 아기 당근 커틀렛

주요 성분 :

  • 당근
  • 세 몰리나

50 분

2 인분

카테고리 : 아이들을위한 요리법

이 햄버거는 아기 또는 다이어트 식품에 매우 적합합니다. 그들은 매우 쉽고 빠르게 준비됩니다. 과당 또는 가루 설탕으로 조금 달랠 수 있습니다. 튀김을 좋아하는 사람들을 위해, 그들은 또한 적당하다, 그러나 양질의 거친 밀가루를 빵 굽는 것 대신에 사용한다.
당근 유혹을 시작한시기에 따라 6 개월 이후부터 아이들을 위해 요리하실 수 있습니다. 어쨌든,이 단계별 조리법은 1 년까지의 어린이에게 적합합니다.


성분 :

  • 당근 - 400 g
  • Semolina - 2 큰술.
  • 빵 부스러기 - 3 tbsp.


1 년 미만 어린이를위한 오븐에서 당근 패티를 요리하는 방법에 대한 단계별 사진 :


당근을 삶아. 이렇게하려면 냄비에 물을 부어 끓여서 20 분 동안 끓으십시오.

어린이와 성인을위한 당근 커틀릿 6 가지 요리법

당근 패티는 반찬을 만드는데 훌륭한 옵션입니다. 또한, 당근 커틀릿은 아이들을위한 독립적 인 요리뿐 아니라.

당근은 우리 몸에 꼭 필요한 카라틴을 함유하고있어 어린이와 성인에게 가장 가치있는 제품 중 하나입니다.

우리는 당근 패티를 맛있게 요리하는 몇 가지 조리법을 제공합니다.

별도의 요리 또는 으깬 감자, 쌀, 메밀 죽, 양배추에 추가로 사우어 크림으로 제공 할 수 있습니다.

당근 커틀렛 레시피

세 몰리나로 당근 커틀릿을 준비해야합니다.

  • 반 티스푼의 소금;
  • 600g의 당근;
  • 밀가루 100 그램;
  • 닭고기 계란 2 개;
  • 식물성 기름.

요리 :

당근을 껍질을 벗기고 큰 채소 강판으로 문지릅니다. 다음 계란, 가루 및 소금을 가지고 가고, 당근에 추가하고 모두를 섞으십시오. 그런 다음 당근 덩어리를 약 15 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 당근은 부드러워지고 주스를 넣습니다.

그런 다음 팬을 데우고 식물성 기름을 부어 넣습니다. 당근 덩어리를 가지고 가루를 만들고 밀가루 롤. 그런 다음 양 사이드에있는 버거를 볶습니다. 요리는 저온 이상의 뚜껑 아래에서 요리해야합니다.

양질의 거친 밀가루와 우유로 만든 당근 요리법

맛있는 당근 커틀렛을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 2 컵의 우유;
  • 당근 1 킬로그램;
  • 설탕 1 큰술;
  • 1/3 컵 양질의 거친 밀가루;
  • 버터 3 큰술;
  • 계란 5 개;
  • 소금;
  • 빵 부스러기

양질의 거친 밀가루와 우유로 조리 한 당근 요리법 :

먼저 당근을 준비하십시오. 그것을 씻고 큰 야채 강판에 문지릅니다.

당근 덩어리를 만드십시오. 냄비에 우유를 부어 열을가합니다. 우유가 뜨거워지면 당근을 넣으십시오. 냄비에 설탕과 소금을 넣으십시오. 바른 양의 버터를 넣으십시오.

그런 다음 모든 재료를 섞어서 뚜껑을 닫으십시오. 당근은 부드러워 질 때까지 끓여야합니다. 그런 다음 세 몰리나가 얇은 흐름으로 당근 덩어리에 첨가됩니다. 당근은 세 몰리나가 부풀 때까지 10 분간 저어 주어야합니다.

그런 다음 당근 덩어리를 열에서 제거하고 식히십시오. 당근이 식은 후에 당근 노른자를 넣으십시오. 약동하고 완전하게 식히십시오.

냉각 된 당근 덩어리에서 커틀릿을 튀기고 먼저 커틀릿을 휘저어 진 단백질과 빵 부스러기로 구워야합니다.

코티지 치즈 요리 레시피가 달린 당근 패티

이 당근 커틀렛의 경우 다음이 필요합니다.

  • 버터 60 그램;
  • 800g의 당근;
  • 계란 1 개;
  • 세 몰리나 반 컵, 우유 3/4 컵;
  • 커티지 치즈 200 그램;
  • 빵 부스러기 반 컵;
  • 사 우 어 크림의 유리;
  • 소금

당근 커틀렛 조리법 :

당근을 껍질을 벗기고, 문질러 닦으십시오. 스튜 냄비에 비벼 진 당근을 넣고 거기에 우유를 붓고 버터를 넣으십시오. 당근은 뚜껑 아래의 낮은 열에 반쯤 조리 될 때까지 끓입니다. 그런 다음 냄비를 열고 양질의 거친 밀가루를 꺼내 얇은 흐름으로 당근에 붓는다.

당근이 완전히 익을 때까지 저어주세요. 그 후 당근은 약 60도까지 식어야 달걀을 넣을 수 있습니다. 달걀과 코티지 치즈를 넣고 설탕을 넣고 섞는다. 그런 다음 커틀릿을 만들고 빵 부스러기로 굴려 중불로 볶습니다.

아이를위한 당근 커틀릿 요리법

당근 커틀렛을위한 성분

  • 양질의 거친 밀가루 반 2 큰술;
  • ¼ 컵의 우유;
  • 닭고기 달걀 1 개;
  • 버터 3 큰술;
  • 당근 절반 껍질을 벗 깁니다.

요리 :

세차하고 깨끗한 당근을 가지고 큰 강판에 문지릅니다. 다음 스튜 냄비에있는 당근을 두십시오, 뜨거운 우유로 덮고십시오, 버터의 찻 숱가락을 두십시오. 당근이 준비 될 때까지 그것에 설탕을 더하고 불에 그것을 밖으로 두십시오.

그런 다음 양질의 것을 쏟아져 완전히 갈라 질 때까지 당근을 끊임없이 휘저어 부으십시오.

요리 당근은 약간 식히고 소금과 생 계란을 넣고 뜨거운 혼합물을 작은 햄버거에 섞어 혼합해야합니다.

그런 다음 커틀릿을 빵 부스러기에 담근 다음 가열 된 버터에 담급니다. 햄버거를 테이블에 제공하기 전에 두꺼운 사 우 어 크림을 부어야합니다.

성인을위한 당근 오트밀 Cutlets 조리법

너는 필요로 할 것이다 :

  • 2 개의 중간 크기의 당근;
  • 200g의 귀리 플레이크를 압착;
  • 계란 2 개;
  • 향신료;
  • 마요네즈 70g.

조리법 만들기 :

플레이크 또는 뮤 즐리는 끓는 물을 부어 식혀서 차게하여 강판 당근과 섞어주십시오. 생 계란을 넣고 마요네즈를 향신료와 함께 넣고 섞는다. 버찌에있는 버거를 튀기십시오.

이러한 햄버거는 오트밀뿐만 아니라 양질의 거친 밀가루로 조리 할 수 ​​있습니다. 양질의 거친 밀가루를 곁들인 햄버거는 더 부드러워 지지만, 오트밀에서는 훨씬 더 만족 스럽습니다. 이 요리는 메인 요리가 아닌 야채 반찬으로 만들어야합니다. 우유 대신에 새우를 넣을 수 있습니다.

작은 단맛에 팬케익을 만들면 더 부드럽게 만들어집니다. 큰 팬으로 문질러 주면 당근이 생기게됩니다. 그런 패티에 바나나와 계피를 넣으면 풍미 가득한 향긋한 요리를 얻을 수 있습니다.

맛있는 당근 커틀릿을 만들기위한 조리법

많은 사람들이 세 몰리나로 당근 커틀릿을 요리합니다. 그러나 당근 커틀렛을위한이 조리법에는이 제품이 포함되어 있지 않습니다. 나는 양질의 거친 밀가루를 대체했다. 그것은 매우 맛이 좋았다.

당신은 묻습니다,이 햄버거는 어떤 맛입니까? 그들은 달콤합니다. 그리고 레시피의 설탕은 그렇지 않습니다.

커틀릿에 좋은 맛을주기위한 소금 한 덩어리 만 있습니다.

어린 이용 당근을 만드는 재료 :

  • 당근 - 600 g;
  • 밀가루 - 4-5 tbsp. 숟가락;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 소금 - 핀치;
  • 식물성 기름.

당근 커틀렛 조리법 :

전체 당근을 정밀하게 닦으십시오.

당근을 냄비에 넣으십시오. 붙이지 않는 물을 부어 닫은 뚜껑 아래에서 약 20 분 정도 끓입니다. 주기적으로 저어주십시오.

그래서 당근은 부드러워졌습니다. 즉, 당근은 더 준비가 될 준비가되었음을 의미합니다. 당근을 약간 차게하십시오. 닭고기 달걀을 넣으십시오. 저어. 여기에 우리는 소금 한 방울을 던집니다.

밀가루를 추가해야하므로 어린이와 성인을위한 당근 커틀릿이 모델링에 굴복하게됩니다. 당근 커틀릿을 준비하기위한 모든 성분을 그릇에 넣고 균질 한 덩어리로 만듭니다.

이제는 식물성 기름으로 냄비를 데우고 있습니다. 그러는 동안 양식 당근 패티. 이렇게하려면 가루를 접시에 부은 다음 큰 스푼으로 덩어리를 펼치십시오.

커틀릿을 만들고 예열 된 프라이팬에 펼쳐서 요리 될 때까지 중간 정도의 열을 튀기십시오.

그런 다음 뒤집어서 다른 쪽에서 준비가 될 때까지 볶습니다.

사워 크림 또는 사워 크림 달콤한 소스로이 요리를 제공하는 것이 중요합니다. 아주 맛있고 만족 스럽습니다. 아이들은이 요리를 반드시 좋아할 것입니다.

당근 패티 아이들을 요리하는 법

친애하는 부모님과 조부모님, 오늘 우리는 1 세 이상 어린이를위한 당근 커틀렛에 대해 이야기하겠습니다. 이 요리의 기본 요리법을 알게 될 것입니다. 미트볼 다이어트 버전을 만드는 법을 배웁니다. 당신은이 요리가 꼭 튀기지 않는다는 것을 알 것입니다, 당신은 증기에 오븐에서 구울 수 있습니다.

클래식 옵션

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 당근 600g;
  • 계란;
  • 100 그램의 밀가루;
  • 소금
  1. 당근은 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고, 강판으로 빻은 후, 거친 것이 좋습니다.
  2. 계란에있는 당근 망치에, 모두는 잘 약동된다.
  3. 밀가루에 소금을 넣고 반죽한다.
  4. 당근 주스를 돋보이게 할 시간을 갖기 위해 재료를 약 15 분 동안 두십시오. 이렇게하면 모델링 프로세스에 쉽게 대처할 수 있습니다.
  5. 시간이 끝나면 버거를 만들고 밀가루로 밀링하는 것을 잊지 마십시오.
  6. 식물성 기름으로 더 잘 볶는다.

나는 당신의주의에 당근 패티의 사진을 가져온다 :

사순품

식이 요법을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 세 몰리나 반 컵;
  • 700g 당근;
  • 소금;
  • 설탕 한 숟가락;
  • 식물성 기름.
  1. 당근을 씻은 다음 냄비에 넣고 물을 채우고 중간 열에 익을 때까지 삶아서 삶습니다.
  2. 야채가 식었을 때 피부를 제거하고 미세한 강판에 문지릅니다.
  3. 다음 소금, 설탕 및 양질의 거친 밀가루를 모두 넣고 완전히 저어 준다.
  4. 질량은 cutlets의 형태로 형성됩니다.
  5. 완료 될 때까지 냄비에 펴고 튀 깁니다.

사과와 건포도

당신이 필요로하는 그런 달콤한 접시를 만들려면 :

  • 건포도 40g;
  • 0.7kg의 당근;
  • 중간 크기의 사과 - 3 개;
  • 반 컵짜리 우유;
  • 바닐라;
  • 세 가지 예술. 설탕의 숟가락;
  • 버터 30g;
  • 계피 - 절반 tsp.
  1. 건포도 뜨거운 물을 부어, 약 20 분 동안 불에두고.
  2. 사과는 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  3. 건포도는 사과와 혼합되고, 사과의 부드러움이 눈에 띄게 될 때까지 물 2 큰술을 더하고 불에 끓으십시오. 그러면 설탕을 첨가 할 필요가 있습니다.
  4. 당근은 껍질을 벗긴 후에 강판에 잘게 썬다.
  5. 버터와 우유를 넣으십시오. 10 분 동안 스튜를 보냅니다.
  6. 그런 다음 양질의 양질의 거친 것을 넣고 같은 시간 동안 계속 요리하십시오. 결국 잠이 든 설탕.
  7. 당근 덩어리가 식을 때, 계란, 계피 및 바닐라를 몰아.
  8. 양식 햄버거, 빵 부스러기에 담근.
  9. 각 패티 중간에 건포도 - 사과 채우기가 놓여 있습니다.
  10. 요리는 냄비에서 조리됩니다.

당근 - 양배추 버거

이 미트볼로 아기를 소개하는 것은 해마다 더 좋습니다.

  • 세 몰리나 50g;
  • 300g의 당근;
  • 양배추 300 그램;
  • 작은 양파 절반.
  1. 양배추와 당근은 편리한 방법으로 빻아집니다. 그들에게 무너진 양파를 넣으십시오.
  2. 야채는 부드러워지기 전에 조림 처리됩니다.
  3. 다음으로, 졸린 양질의 양질의 거친 고기를 떨어 뜨리고 계속 끓어 오릅니다.
  4. 햄버거를 만들고 베이킹 시트와 오븐에 보냅니다. 요리를 마치려면 보통 약 10 분이 걸립니다.

커티지 치즈

  • 두부 - 사백 그램;
  • 당근 - 약 1 킬로그램;
  • 버터 - 백 그램;
  • 양질의 거친 밀가루 반 잔;
  • 우유 한잔;
  • 계란 2 개.
  1. 강냉이 당근, 버터와 우유와 혼합, 중간까지 준비, 시리얼을 추가하는 것을 잊지 마십시오.
  2. 냉각 된 당근에 코티지 치즈 (미리 갈기), 달걀을 넣습니다.
  3. 그들은 커틀렛을 만든다.
  4. 냄비에 제품을 뿌리고 양쪽에 튀 깁니다.

말린 살구와 사과로 만든 커틀렛

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 두 당근;
  • 두 개의 중간 사과;
  • 버터 20g;
  • 말린 살구 8 개;
  • 우유 150 ml;
  • 계란;
  • 세 몰리나 3 큰술.
  1. 당근을 씻어서 잘게 빻은 사과에 문지르면됩니다.
  2. 말린 살구는 담근 후 작은 조각으로 자른다.
  3. 우유가 가열되면 당근, 사과, 말린 살구가 부어지고 저온에서 몇 분 동안 익 힙니다.
  4. 재료가 훨씬 부드러워지면 양질의 세 몰리나가 첨가됩니다. 모두 완전히 섞은, 버터를 던져.
  5. 조리 된 과일 및 야채 덩어리는 냉각되어 달걀을.습니다.
  6. 베이킹 시트에 퍼진 패티를 만들고 오븐에서 180 분 동안 17 분 동안 보내십시오.

증기

요리 용으로 :

  • 당근 1 파운드;
  • 우유 160 ml;
  • 계란;
  • 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술;
  • 빵 부스러기의 두 개 국물;
  • 설탕 반 티스푼;
  • 소금;
  • 버터의 작은 숟가락.
  1. 당근은 깨끗하고, 강판을 첨가하고, 강판을 닦습니다.
  2. 작은 스튜 냄비에서 이동하고, 우유를 따르고, 설탕, 소금 및 버터를 따르고 불에 보내십시오.
  3. 우유를 끓인 후, 불이 날아간다. 일정 시간 동안 저어 주면서 약 15 분 동안 작은 불에 스튜를 먹는다.
  4. 그 후, 양질의 거친 밀가루가 팬에 추가되고, 또 다른 8 분 동안 계속 요리합니다.
  5. 그 후, 냄비는 열에서 제거하고 잠시 동안 접시를 냉각시키기 위해 떠났다.
  6. 당근 덩어리에 노른자를 넣고 철저히 섞어서 버거를 만듭니다.
  7. 딥 (Dip)은 빵 부스러기에 굴러 단백질에 녹아 내릴 수 있습니다.
  8. 커틀렛은 찐다. 요리하는데 약 10 분이 걸린다.

이제 아이들을 위해 당근 커틀렛을 만드는 법을 알게되었습니다. 빵을 만들거나 스팀 제품을 만들려고 할 때, 그들은 더 유용한 비타민과 미량 요소를 보유 할 것이고, 그러한 음식은 어린이의 몸에 더 좋을 것입니다.

아이들을위한 집에서 만든 미트볼 : 3 가지 조리법 - 치킨, 생선, 당근

얼마나 맛있고 건강하게 요리하고 아름답게 봉사 하는가?

햄버거를 좋아하지 않는다면 아마도 요리 방법을 모른다. 아니면 당신의 심장이 더 빨리 뛰는 특별한 커틀렛을 찾지 못했습니다. 그러나 cutlets가 진짜로 아이들의 음식이라고 여겨 질 수 있기 때문에, 당신이 cutlets를 진짜로 좋아하지 않더라도, 이것은 가족 메뉴를 준비 할 때 그 (것)들을 완전하게 포기하는 이유가 아니다.

첫째, 고기의 전체 조각보다 쉽게 ​​씹을 수 있습니다. 둘째, 가장 젊은 가족을위한 부부를 포함하여 다양한 방식으로 요리 할 수 ​​있습니다. 셋째, 미트볼 요리법이 많이 있으며 많은 어린이들이 음식의 다양성을 좋아합니다 (특히 나이가들 때). 평소보다 지루하고 재미있는 음식을 먹기가 더 쉽습니다. 네 번째로, 커틀렛은 아름답게, 효과적으로, 봉사 할 때 재미있게 배정 될 수 있습니다.

수제 미트볼의 주요 이점을 구입하기 전에 고려하십시오.

  • 그들의 준비를 위해서, 당신은 가족 구성원의 건강에 유익하다고 생각하는 성분만을 사용하십시오. 고추 (과잉), 글루타민산 나트륨, 자발적으로 고추를 추가하거나 품질이 좋지 않고 만료 된 고기를 먹을 위험은 없습니다.
  • 상점은 구매자 중 대부분은 표준적이고 가장 인기있는 커틀렛을 판매합니다. 우리는 때로는 "edakim"이라는 무언가로 자신을 부려 먹고 싶습니다. - 당신은 적당한 레서피를 찾고 커틀릿을 직접 요리해야합니다.
  • 수 제 햄버거는 어떤 형태로든 만들 수 있으며 때로는 아이에게 먹이를주는 데 도움이됩니다.
  • 자녀는 커틀릿 준비 과정에서 어머니를 도울 수 있습니다. 즉, 나중에 식사에 참여할 가능성이 커집니다.

많은 사람들이 집에서 맛있는 햄버거를 조리하는 것이 어렵고 시간이 많이 걸린다 고 생각합니다. 그렇지 않습니다. 물론 조리법은 다릅니다. 일부는 특정 기술이 필요합니다. 그러나 미트볼을 만드는 초보자라면 간단히 시작하면 실망하지 않을 것입니다.

커팅 아웃을하기 위해 따라야 할 규칙은 무엇입니까?

  1. 고기는 정맥과 필름없이 신선해야합니다.
  2. 미트볼에 들어있는 양파와 빵은 20-30 %를 넘지 않아야합니다.
  3. 영양사는 어린애를 위해 버거를 치지 않는 것이 좋습니다 - 고기를 약간 튀기고 작은 불에 치즈를 끓여야합니다.

흥미롭게도 테이블 위에 커틀렛을 제공하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 아마 상상력을 연결하면, 당신은 같은 금액을 발명합니다. 다음은 몇 가지 예입니다.

  • 커틀릿은 삶은 계란과 올리브, 채소 뭉치, 으깬 감자 배, 당근, 얇게 썰어 진 오이의 눈을 가미함으로써 작은 장난 꾸러기가 될 수 있습니다.
  • 작은 눈 (위 참조), 마카로니의 머리카락, 양상추 잎으로 만든 수발사, 짚으로 자른 짚으로 장식 한 세련된 소녀를 잘라에서 꺼낼 수 있습니다.
  • 패티에 성냥을 붙이고 라운드 후추 코 발가락을 추가하십시오 (물론,이 아름다움을 먹기 전에 제거해야합니다). 당신은 고슴도치를 고슴도치로 만들 수 있습니다.
  • 으깬 감자와 채소를 넣으면 작은 패티 두 개가 쉽게 타자기의 바퀴가됩니다.
  • 커틀릿을 작은 물고기로 바꾸고 통조림 옥수수의 "비늘"을 그 위에 놓고 지느러미와 꼬리의 꼬리를 넣는다.

아이가 고기, 생선, 작은 남자의 형태로 고기를 먹고 싶지 않다면 어떻게해야합니까? 절망하지 마라! 고기는 고기 롤, 고기 파이, 채소 채소, 고기 푸딩 등과 같은 많은 조리법에서 "숨길"수 있습니다. 햄버거는 꼭 고기를 만들 필요는 없습니다.

저는 여러 커틀릿에 대해 세 가지 조리법 아래에 인용 할 것입니다.

꼬치에 치킨 cutlets

  • 다진 닭고기 600g
  • 우유 100 ml
  • 버터 100g
  • 계란 2 개
  • 양질의 거친 밀가루의 2-3 큰 스푼
  • 1/2 피망
  • 소금 - 맛
  • 빵 부스러기 3 큰술
  • 식물성 기름 2 큰 술
  • 장식용 나무 꼬치
  1. 버터를 녹여 라.
  2. 다진 치킨을 우유, 양질의 거친 밀가루, 소금, 계란 및 버터와 함께 섞으십시오. 잘 반죽해라.
  3. 고추는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 다진 고기와 함께 섞는다.
  4. 작은 햄버거의 대량 생산 약간 구타 된 달걀에 각각 담그고 빵 부스러기를 굴려 라.
  5. 냄비에 식물성 기름을 가열 한 다음 양쪽에있는 버거를 황금 갈색까지 볶습니다.
  6. 서빙하기 전에 나무 꼬챙이를 각 패티에 붙이십시오.

참고 사항 :

  • 나무 꼬챙이가 없었기 때문에 나는 플라스틱을 붙였습니다.
  • 나는 빵 부스러기없이했다.
  • cutlets는 성인 3 명과 어린이 1 명을 위해 충분했다. 그런데 어린 아이에 대해서는 커틀릿을 먹도록 설득하는 것이 다소 어렵습니다 (그는 커틀릿을 좋아하지 않고 씹는 것을 좋아하지 않으며 일반적으로 먹기 전에 과시하는 것을 좋아합니다). 그러나이 아이들을 꼬챙이로 본 후 그는 몇 곡을 쾅하고 입었습니다!

치즈와 생선 커틀릿

  • 낡은 빵 3 조각
  • 다진 생선 700 g
  • 달걀 1 개
  • 채소 4 큰술
  • 레몬 주스 2 큰술
  • 강판 치즈 100 g
  • 소금, 후추
  1. 물 3 큰 술에 빵 조각을 담급니다.
  2. 빵 부스러기, 달걀, 허브, 레몬 주스 및 치즈와 함께 다진 고기를 섞으십시오. 소금과 후추.
  3. 버거를 만들고 빵에 넣으십시오.
  4. 양 사이드에서 5 분 동안 중불에서 양고기를 볶습니다.

참고 사항 :

  • 빵은 부패하지 않았다.
  • 다진 고기는 해동 중 체중의 절반을 잃어 버렸습니다 (그래서 모든 성분이 반으로 줄었습니다).
  • 빵 굽는 일은 없었습니다. (예, 제 아이들은 빵가루를 입힌 커틀릿을 좋아하지 않습니다.) 결과는 여전히 놀라 울 정도로 맛있었습니다.
  • 당근 커틀릿

    • 500-700 g 당근 (추가)
    • 계란 2 개
    • 설탕 2-3 큰 스푼
    • 1/2 컵 양질의 거친 밀가루
    • 소금
    • 약간의 밀가루
    • 식물성 기름
    1. 당근을 요리하고, 굵은 강판으로 껍질을 벗기고 창피하십시오.
    2. 계란, 설탕, 소금 및 양질의 거친 밀가루 반죽에 세 몰리나를 첨가하십시오. 모든 것을 섞어 라.
    3. 결과물 인 커틀릿을 만들고 밀가루로 가볍게 굴려 식물성 기름에 튀긴다 - 양면에 2-3 분.
    4. 사워 크림, 잼 또는 요구르트로 제공하십시오.

    참고 사항 :

    • 조리법은 집이며 우리 가족입니다. 우리는 항상 "눈으로"와 "재판에서"준비했습니다. 맛에 설탕을 추가하십시오 - 그리고 당신이 봉사 할 것에 따라; 양질의 거친 밀가루 - 밀도; 덩어리가 완전히 액체가되어서는 안되며, 그렇지 않으면 커틀릿이 형성되지 않고 두껍지도 않습니다. 그렇지 않으면 세 몰리나의 맛이 당근의 맛을 없앨 것입니다.
    • 밀가루에 롤오프 할 수 없으며 즉시 커틀릿을 버터가 달린 뜨거운 프라이팬에 놓은 다음 깔끔하게 뒤집을 수 있습니다.
    • 미리 당근을 요리하고 결합하여 화분에 심은 경우에는 상처가 몇 분 안에 나옵니다.

    가정에서 식욕을 돋구고 칭찬 해주세요!

    어린이를위한 당근 커틀렛

    때로는 아이들에게 건강에 좋은 음식을 먹이는 것이 쉽지 않습니다. 어머니에게주는 메모는 아이들을위한 당근 커틀릿을 만드는 법 - 매우 맛있는 향기로운 옵션을 제안합니다.

    성분

    • 당근 2 ~ 3 개
    • 건포도 2-3 Art. 숟가락
    • 치즈 50 그람
    • 크림 2-3 Art. 숟가락
    • 세 몰리나 3 예술. 숟가락
      + 빵가루를 뿌리기위한
    • 달걀 1 개
    • 식물성 기름 취향에
      튀김 용
    • 빵 부스러기 2-3 Art. 숟가락

    1 단계

    1. 잘게 빻은 강판에 당근을 껍질을 벗기고 창살 으십시오. 맛있고 달콤한 것을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 햄버거가 더 맛있습니다.

    2 단계

    2. 짜임새와 더 본래 맛을 위해, 아이들을위한 당근 커틀릿을 만들기를위한 조리법에있는 조금 좋은 단단한 치즈를 사용하십시오. 그도 화를 내려야합니다.

    3 단계

    3. 건포도를 헹구고 말린 다음 당근을 더한다. 아기가 좋아하는 설탕에 절인 과일뿐만 아니라 다른 말린 과일도 섭취 할 수 있습니다.

    4 단계

    4. 알을 때리고, 작은 양질의 거친 밀가루와 빵 부스러기를 더하십시오. 두 숟가락의 크림을 붓습니다.

    5 단계

    5. 부드럽게 때까지 모든 것을 저어. 세 몰리나가 부풀어 오도록 5-7 분 동안 그대로 두십시오. 결과적으로 질량은 매우 조밀해야합니다.

    6 단계

    6. 빵 굽기로 크래커, 밀가루 또는 같은 양질의 거친 밀가루를 사용할 수 있습니다. 작은 버거를 만들고 사방에서 빵을 구워 먹으십시오.

    7 단계

    7. 집에서 아이들을위한 작은 당근 커틀릿을 황금 갈색까지 중불 이상의 식물성 기름으로 튀긴다.

    8 단계

    8. 가장 까다로운 아이조차도 그런 아름다움을 거의 거부하지 않을 것입니다. 서빙 할 때, cutlets는 사워 크림 또는 응축 우유로, 예를 들면 따르고, 또한 분말 설탕으로 가루로 할 수있다. 맛있게 드십시오!

    집에서 맛있는 요리

    모든 취향에 맞는 간단한 요리법!

    어린이를위한 당근 커틀렛 만드는 법

    조리법 아이들을위한 당근 커틀릿 조리법

    나는 때로는 아이들에게 유용한 음식을 먹이는 것이 쉽지 않다는 것을 나에게 친구가 동의 할 것이라고 확신한다. 나는 아주 단순한 조리법, 아이들을위한 당근 커틀릿을 만드는 방법을 적어 둘 것을 제안한다 - 향긋하고 맛있는.

    성분

    • 당근 2 개 세트
    • 치즈 - 50 g;
    • 건포도 - 2 큰술. l;
    • 크림 - 2 큰술. l;
    • Semolina - 3 큰술. l;
    • 계란 - 1 pc;
    • 식물성 기름
    • 빵 부스러기 - 3 tbsp. 내가

    준비

    • 당근을 껍질을 벗기고 잘게 빻아서 창살을 바르십시오.
    • 그냥 치즈를 마셔 라.
    • 몇몇 건포도를 씻고 말리고, 당근을 첨가하십시오.
    • 우리는 달걀을 운전하고, 작은 양질의 거친 밀가루와 빵 부스러기를 더합니다. 두 숟가락의 크림을 붓습니다.
    • 매끄러운 때까지 모든 것을 섞습니다. 세 몰리나가 팽창하도록 5 ~ 7 분 남겨 둡니다. 질량은 결국 아주 조밀해야합니다.
    • 커틀릿 빵 만들기를 위해 크래커, 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루를 사용할 수 있습니다.
    • 그리고 이제 우리는 작은 커틀릿을 만들어 모든면에서 빵 굽기로 굴려 갈 것입니다.
    • 우리는 황금 갈색까지 중간 열에 식물성 기름의 소량에있는 아이들을위한 당근 커틀릿을 튀길 것입니다.
    • 아이가 그런 아름다움을 거의 거부하지 않을 것이라고 확신합니다. 서빙 할 때, 햄버거는 압축 우유 또는 사워 크림으로 부어 질 수 있고, 또한 가루 설탕으로 가루로 만들어 질 수있다.

    시. 나는 또 다른 조리법을 제안하기를 제안한다 : 아이들을위한 코티지 치즈 수플레

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    당근 패티 - 오븐에있는 조리법

    제품 :

    • 당근 - 250 gr. (또는 1 - 큰 조각의 경우).
    • 애플 - 150 gr. (또는 사과 1 개)
    • 말린 살구 - 6 개 또는 7 개
    • 우유 - 150 ml.
    • 기름 자두. - 20 gr.
    • 양질의 거친 밀가루 또는 코코넛 밀가루 - 3 큰술.
    • 계란 - 1 PC.

    추수 감사절은 추수 감사절을 기쁘게합니다. 따라서 우리는 종종 야채 요리를 요리합니다. 예를 들어, 호박 주스 버섯, 박제 고추, 양배추 냄비에 조림. 그리고 오늘 아침에 우리는 오븐에서 요리 한 당근 커틀렛을 먹었습니다.

    사과와 당근 cutlets 요리 :

    1. 중간 크기의 강판에 사과와 당근을 넣습니다.

    2. 말린 살구를 미리 갈아서 부순다. 방금 마늘 프레스를 건너 뛰었습니다. 그러나 당신은이 조리법에 따라 말린 살구를 갈아서 다른 방법으로 갈 수 있습니다.

    2. 스토브 위에 우유가 달린 스튜 냄비 (150 ml)를 놓습니다.

    3. 준비된 당근과 사과를 우유에 넣으십시오. 저어.

    5. 구겨진 말린 살구를 팬에 넣고 저온에서 약 10-15 분 동안 끓인다. 부드럽게하기.

    6. 야채 덩어리가 부드러울 때, 3 개 큰 스푼을 첨가하십시오. 세 몰리나의 숟가락. 그러나 나는 상자에 코코넛 밀가루를 넣었다. 그래서 나는 덧붙였다. 그리고 버터 조각을 추가하십시오 (당신은 그것없이 할 수 있습니다). 코코넛 밀가루가 있으니 코코넛 오일을 넣습니다.

    7. 약간의 당근 덩어리를 식히고 계란을 하나 더 넣으십시오. 저어.

    8. 당근 덩어리에서 패티를 만들고 베이킹 지 또는 실리콘 몰드로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 180g에 구우십시오. 20 분.

    9. 준비된 커틀렛은 사워 크림 또는 요구르트와 함께 제공됩니다.

    당근과 사과 cutlets 요리의 비밀 :

    1. 말린 살구는 커틀릿에 완전히 설탕을 대체했습니다. 그러나 당신이 그녀를 사랑하지 않는다면 설탕을 첨가하십시오.

    2. 당신은 즉시 두 배나 더 나은 찹의 삼중 부분을 반죽하여 그들 대부분을 얼릴 수 있습니다. 기성품 인 편의 제품이있을 것입니다.

    3. 사우어 크림이나 천연 (요구르트가 아닌) 요구르트로 열에너지 형태로 먹는 것이 가장 좋습니다.

    아이들을위한 집에서 만든 미트볼 : 3 가지 조리법 - 치킨, 생선, 당근

    얼마나 맛있고 건강하게 요리하고 아름답게 봉사 하는가?

    햄버거를 좋아하지 않는다면 아마도 요리 방법을 모른다. 아니면 당신의 심장이 더 빨리 뛰는 특별한 커틀렛을 찾지 못했습니다. 그러나 cutlets가 진짜로 아이들의 음식이라고 여겨 질 수 있기 때문에, 당신이 cutlets를 진짜로 좋아하지 않더라도, 이것은 가족 메뉴를 준비 할 때 그 (것)들을 완전하게 포기하는 이유가 아니다.

    첫째, 고기의 전체 조각보다 쉽게 ​​씹을 수 있습니다. 둘째, 가장 젊은 가족을위한 부부를 포함하여 다양한 방식으로 요리 할 수 ​​있습니다. 셋째, 미트볼 요리법이 많이 있으며 많은 어린이들이 음식의 다양성을 좋아합니다 (특히 나이가들 때). 평소보다 지루하고 재미있는 음식을 먹기가 더 쉽습니다. 네 번째로, 커틀렛은 아름답게, 효과적으로, 봉사 할 때 재미있게 배정 될 수 있습니다.

    수제 미트볼의 주요 이점을 구입하기 전에 고려하십시오.

    • 그들의 준비를 위해서, 당신은 가족 구성원의 건강에 유익하다고 생각하는 성분만을 사용하십시오. 고추 (과잉), 글루타민산 나트륨, 자발적으로 고추를 추가하거나 품질이 좋지 않고 만료 된 고기를 먹을 위험은 없습니다.
    • 상점은 구매자 중 대부분은 표준적이고 가장 인기있는 커틀렛을 판매합니다. 우리는 때로는 "edakim"이라는 무언가로 자신을 부려 먹고 싶습니다. - 당신은 적당한 레서피를 찾고 커틀릿을 직접 요리해야합니다.
    • 수 제 햄버거는 어떤 형태로든 만들 수 있으며 때로는 아이에게 먹이를주는 데 도움이됩니다.
    • 자녀는 커틀릿 준비 과정에서 어머니를 도울 수 있습니다. 즉, 나중에 식사에 참여할 가능성이 커집니다.

    많은 사람들이 집에서 맛있는 햄버거를 조리하는 것이 어렵고 시간이 많이 걸린다 고 생각합니다. 그렇지 않습니다. 물론 조리법은 다릅니다. 일부는 특정 기술이 필요합니다. 그러나 미트볼을 만드는 초보자라면 간단히 시작하면 실망하지 않을 것입니다.

    커팅 아웃을하기 위해 따라야 할 규칙은 무엇입니까?

    1. 고기는 정맥과 필름없이 신선해야합니다.
    2. 미트볼에 들어있는 양파와 빵은 20-30 %를 넘지 않아야합니다.
    3. 영양사는 어린애를 위해 버거를 치지 않는 것이 좋습니다 - 고기를 약간 튀기고 작은 불에 치즈를 끓여야합니다.

    흥미롭게도 테이블 위에 커틀렛을 제공하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 아마 상상력을 연결하면, 당신은 같은 금액을 발명합니다. 다음은 몇 가지 예입니다.

    • 커틀릿은 삶은 계란과 올리브, 채소 뭉치, 으깬 감자 배, 당근, 얇게 썰어 진 오이의 눈을 가미함으로써 작은 장난 꾸러기가 될 수 있습니다.
    • 작은 눈 (위 참조), 마카로니의 머리카락, 양상추 잎으로 만든 수발사, 짚으로 자른 짚으로 장식 한 세련된 소녀를 잘라에서 꺼낼 수 있습니다.
    • 패티에 성냥을 붙이고 라운드 후추 코 발가락을 추가하십시오 (물론,이 아름다움을 먹기 전에 제거해야합니다). 당신은 고슴도치를 고슴도치로 만들 수 있습니다.
    • 으깬 감자와 채소를 넣으면 작은 패티 두 개가 쉽게 타자기의 바퀴가됩니다.
    • 커틀릿을 작은 물고기로 바꾸고 통조림 옥수수의 "비늘"을 그 위에 놓고 지느러미와 꼬리의 꼬리를 넣는다.

    아이가 고기, 생선, 작은 남자의 형태로 고기를 먹고 싶지 않다면 어떻게해야합니까? 절망하지 마라! 고기는 고기 롤, 고기 파이, 채소 채소, 고기 푸딩 등과 같은 많은 조리법에서 "숨길"수 있습니다. 햄버거는 꼭 고기를 만들 필요는 없습니다.

    저는 여러 커틀릿에 대해 세 가지 조리법 아래에 인용 할 것입니다.

    꼬치에 치킨 cutlets

    • 다진 닭고기 600g
    • 우유 100 ml
    • 버터 100g
    • 계란 2 개
    • 양질의 거친 밀가루의 2-3 큰 스푼
    • 1/2 피망
    • 소금 - 맛
    • 빵 부스러기 3 큰술
    • 식물성 기름 2 큰 술
    • 장식용 나무 꼬치
    1. 버터를 녹여 라.
    2. 다진 치킨을 우유, 양질의 거친 밀가루, 소금, 계란 및 버터와 함께 섞으십시오. 잘 반죽해라.
    3. 고추는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 다진 고기와 함께 섞는다.
    4. 작은 햄버거의 대량 생산 약간 구타 된 달걀에 각각 담그고 빵 부스러기를 굴려 라.
    5. 냄비에 식물성 기름을 가열 한 다음 양쪽에있는 버거를 황금 갈색까지 볶습니다.
    6. 서빙하기 전에 나무 꼬챙이를 각 패티에 붙이십시오.

    참고 사항 :

    • 나무 꼬챙이가 없었기 때문에 나는 플라스틱을 붙였습니다.
    • 나는 빵 부스러기없이했다.
    • cutlets는 성인 3 명과 어린이 1 명을 위해 충분했다. 그런데 어린 아이에 대해서는 커틀릿을 먹도록 설득하는 것이 다소 어렵습니다 (그는 커틀릿을 좋아하지 않고 씹는 것을 좋아하지 않으며 일반적으로 먹기 전에 과시하는 것을 좋아합니다). 그러나이 아이들을 꼬챙이로 본 후 그는 몇 곡을 쾅하고 입었습니다!

    치즈와 생선 커틀릿

    • 낡은 빵 3 조각
    • 다진 생선 700 g
    • 달걀 1 개
    • 채소 4 큰술
    • 레몬 주스 2 큰술
    • 강판 치즈 100 g
    • 소금, 후추
    1. 물 3 큰 술에 빵 조각을 담급니다.
    2. 빵 부스러기, 달걀, 허브, 레몬 주스 및 치즈와 함께 다진 고기를 섞으십시오. 소금과 후추.
    3. 버거를 만들고 빵에 넣으십시오.
    4. 양 사이드에서 5 분 동안 중불에서 양고기를 볶습니다.

    참고 사항 :

  • 빵은 부패하지 않았다.
  • 다진 고기는 해동 중 체중의 절반을 잃어 버렸습니다 (그래서 모든 성분이 반으로 줄었습니다).
  • 빵 굽는 일은 없었습니다. (예, 제 아이들은 빵가루를 입힌 커틀릿을 좋아하지 않습니다.) 결과는 여전히 놀라 울 정도로 맛있었습니다.
  • 당근 커틀릿

    • 500-700 g 당근 (추가)
    • 계란 2 개
    • 설탕 2-3 큰 스푼
    • 1/2 컵 양질의 거친 밀가루
    • 소금
    • 약간의 밀가루
    • 식물성 기름
    1. 당근을 요리하고, 굵은 강판으로 껍질을 벗기고 창피하십시오.
    2. 계란, 설탕, 소금 및 양질의 거친 밀가루 반죽에 세 몰리나를 첨가하십시오. 모든 것을 섞어 라.
    3. 결과물 인 커틀릿을 만들고 밀가루로 가볍게 굴려 식물성 기름에 튀긴다 - 양면에 2-3 분.
    4. 사워 크림, 잼 또는 요구르트로 제공하십시오.

    참고 사항 :

    • 조리법은 집이며 우리 가족입니다. 우리는 항상 "눈으로"와 "재판에서"준비했습니다. 맛에 설탕을 추가하십시오 - 그리고 당신이 봉사 할 것에 따라; 양질의 거친 밀가루 - 밀도; 덩어리가 완전히 액체가되어서는 안되며, 그렇지 않으면 커틀릿이 형성되지 않고 두껍지도 않습니다. 그렇지 않으면 세 몰리나의 맛이 당근의 맛을 없앨 것입니다.
    • 밀가루에 롤오프 할 수 없으며 즉시 커틀릿을 버터가 달린 뜨거운 프라이팬에 놓은 다음 깔끔하게 뒤집을 수 있습니다.
    • 미리 당근을 요리하고 결합하여 화분에 심은 경우에는 상처가 몇 분 안에 나옵니다.

    가정에서 식욕을 돋구고 칭찬 해주세요!

    최대 1 세 어린이를위한 오븐에서 아기 당근 커틀렛

    주요 성분 :

    • 당근
    • 세 몰리나

    50 분

    2 인분

    카테고리 : 아이들을위한 요리법

    이 햄버거는 아기 또는 다이어트 식품에 매우 적합합니다. 그들은 매우 쉽고 빠르게 준비됩니다. 과당 또는 가루 설탕으로 조금 달랠 수 있습니다. 튀김을 좋아하는 사람들을 위해, 그들은 또한 적당하다, 그러나 양질의 거친 밀가루를 빵 굽는 것 대신에 사용한다.
    당근 유혹을 시작한시기에 따라 6 개월 이후부터 아이들을 위해 요리하실 수 있습니다. 어쨌든,이 단계별 조리법은 1 년까지의 어린이에게 적합합니다.


    성분 :

    • 당근 - 400 g
    • Semolina - 2 큰술.
    • 빵 부스러기 - 3 tbsp.


    1 년 미만 어린이를위한 오븐에서 당근 패티를 요리하는 방법에 대한 단계별 사진 :


    당근을 삶아. 이렇게하려면 냄비에 물을 부어 끓여서 20 분 동안 끓으십시오.