증기 레시피에 당근 패티

훌륭합니다. 유용합니다. 치료. 식이 요법 - 모든 것은 찐된 당근 커틀렛에 관한 것입니다. 당신의 몸은이 건강한 음식으로 기뻐할 것입니다!

성분

간단한 설명

오늘 우리는 당근 패티가 증기를 위해 어떻게 만들어 지는지 살펴볼 것입니다. 조리법은 매우 간단합니다. (그러나 튀김을 좋아한다면, "맛있는 당근 패티"라는 요리법이 있습니다.).

그러한 요리는 어린이, 질병의 약화 된 사람들, 식단을 먹는 사람들, 실제로 건강의 적이 아닌 모든 사람들에게 특히 유용합니다.

당근 cutlets는, 증기 외에, 비타민의 다만 저장실이다.

원칙적으로, 모든 야채 패티는 미네랄과 비타민의 공급원으로 작용하며 의심 할 여지없이 우리의 유기체를 강화시킵니다.

당신이 증기 당근 접시에있는 당근 패티를 좋아한다면, 소셜 네트워크에서 공유하십시오.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

이중 보일러의 당근 커틀렛

야채 버거는 여러 가지 방법으로 조리 할 수 ​​있습니다. 그들은 튀겨지고, 오븐에 구워 지거나 찐다. 야채는 대개 빻습니다 (육류 분쇄기에서 강판으로 섞은 것). 다진 고기는 날 음식과 익힌 음식을 모두 사용할 수 있습니다.

야채 패티는 당근, 감자, 호박, 시금치, 호박, 호박, 양배추, 사탕무, 루타 바 가스, 순무, 브로콜리, 콜리 플라워, 양파 등으로 준비 할 수 있습니다. 사실, 많은 옵션이 있습니다.

야채 커틀릿의 장점

야채 패티는 면역 체계 강화에 도움이되는 비타민 및 미네랄 공급 업체입니다. 특히 소화 시스템 장애가있는 사람들에게 유용합니다.

또한 야채 커틀렛은 어린 아이를위한 요리에 좋습니다. 또한, 영양사는 자신의 건강뿐만 아니라 자신의 모습을보고있는 사람들에게이 요리를 추천합니다.

야채 채소의 주요 성분

추가 구성 요소로 야채 양념에 튀긴 양파, 소금, 후추, 좋아하는 야채, 생 계란 및 곡물을 추가 할 수 있습니다. 좋아하는 조미료를 안전하게 추가 할 수 있습니다. 맛을 손상시키지 않습니다. 중요한 것은 과용하지 않는 것이지, 야채 자체의 맛을 방해하지 않는 것입니다.

빵을 만들기 위해 밀가루, 세 몰리나 또는 크래커를 사용하십시오. cutlets가 튀는 경우에, 야채 또는 녹은 버터에 보통있다.

달콤한 연인은 야채 패티에 설탕을 넣을 수 있습니다. 특히 맛있는 당근 햄버거.

야채 버거를 조각하는 법

  • 원시 야채를 썬 고기, 찹쌀, 주스를 넣을 때 사용하면 가려워 야합니다.
  • 야채 커틀렛은 요리 중에 뒤집어 쓰는 것이 더 쉬운 크기로 만들어야합니다.
  • 손을 물에 적셔야합니다. 그러면 손을 조각하기가 더 쉬워집니다.
  • 바삭 바삭한 빵 껍질은 빵 부스러기 빵 부스러기 (양질의 거친 밀가루 빵)로 만들어야합니다.

조리법 공유 야채 커틀릿. 그들은 매우 부드럽고 맛있습니다.

찐된 당근 커틀릿은 소화 시스템의 질병뿐만 아니라 소장의 대장염, 대장염의 감염자에게 유용합니다. 이것은 아이들에게 훌륭한 요리입니다. 당근에는 진통제, 항염증제, 구충제 및 살균 효과가 있습니다.

찐된 당근 커틀렛

성분 :

  • 당근 4 개. (평균)
  • 오트밀 3 큰술. 내가
  • 버터 50 gr.
  • 밀가루 100-13 g (130)
  • 설탕 2 큰술. 내가
  • 소금 맛

조리 방법

  1. 껍질을 벗긴 당근 좋은 강판에 문지 르세요. 주스 프레스 출시.
  2. 모든 여분의 재료를 추가하십시오. 작은 버거를 휘저어 만들고 형성하십시오.
  3. 조심스럽게 이중 보일러에 놓고 20-25 분 동안 요리하십시오. 사워 크림 또는 버터로 제공하십시오. 꿀 또는 좋아하는 잼을 제공 할 수도 있습니다.

양배추

흰 양배추는 미네랄 (칼슘, 칼륨, 황, 인) 및 미량 원소 (철, 아연, 알루미늄, 망간)의 훌륭한 공급원입니다. 프 룩토 오스 포화도는 레몬, 당근, 감자, 양파를 능가합니다. 하얀 양배추의 포도당은 사과, 레몬, 오렌지보다 많습니다. 우리는 오븐에서 조리 한 양배추 커틀릿 제조법을 제공합니다.

오븐에서 구운 양배추 패티

성분 :

  • 양배추 400 g
  • 젖소 우유 100 ml
  • 계란 2 개.
  • 버터 2 큰술. 내가
  • 오트밀 3 큰술. 내가

조리 방법

  1. 칼, 블렌더 또는 결합하여 양배추를 갈아서.
  2. 기름과 물로 약 10-15 분 동안 끓여주십시오.
  3. 소금, 오트밀, 우유를 추가하고 약 10 분 동안 끓인 다. 다음이 질량을 식히십시오.
  4. 다음으로 계란을 넣고 잘 섞는다. 베이킹 팬이 있다면, (부분적으로) 베이킹 팬을 넣을 수 있습니다.
  5. 잘 가열 한 오븐 (200도)에서 약 20 분간 굽습니다.

양배추 간식을 사워 크림으로 더 잘 드십시오.

과즙 및 감자

야채 패티를 결합 할 수 있습니다. 호박과 감자는 완벽하게 결합되어 있습니다.

과즙은 미네랄 소금에 가치가 있으며, 신진 대사에 필수적입니다. 이 야채는 당뇨병 환자뿐만 아니라 소화 시스템 장애가있는 환자에게 권장됩니다. 그들은 소량의 유기산과 섬세한 셀룰로오스를 함유하고있어 장과 위장을 자극하지 않습니다.

감자는 미네랄의 원천입니다. 단백질에는 식물에 포함 된 거의 모든 아미노산 (필수)이 있습니다. 감자에 많은 양의 칼륨이 있기 때문에 과도한 체액이 체내에서 배설됩니다. 신장 질환 환자에게 매우 유용합니다.

튀긴 야채 호박과 감자 버거

찐 생선 커틀릿

맛있고 건강하며식이 요법과 약용 - 그것은 찐된 당근 커틀렛에 관한 것입니다. 요리가 쉽고, 맛은 훌륭하고 가장 중요합니다 - 당신의 몸은 당신에게 매우 감사 할 것입니다!

성분

  • 당근 600 그램
  • 세 몰리나 3-4 Art. 숟가락
  • Sugar 2 Art. 숟가락
  • 소금 1-2 핀치
  • 우유 125 밀리리터
  • 달걀 1 개
  • 버터 30 그램
  • 3-4 breadcrumbs Art. 숟가락

준비 내용 :

거의 모든 당근 요리는 우리 몸에 가치가 있습니다. 그러나 병으로 약해 지거나 어린 아이를 위해 요리를하는 경우 한 쌍을 위해 당근 커틀렛을 조리하는 요리법을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 각종 첨가물을 가진 그런 cutlets를 만들기를위한 많은 조리법이있다, 나는 쪄진 당근 커틀릿을위한 간단한 조리법을 시도한 ㄴ다는 것을 건의한다 :
1. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 묻혀서 씻어 낸다.
2. 우유, 버터, 설탕, 소금으로 15 분 동안 저온에서 당근을 끓으십시오.
3. 세 몰리나를 넣고 5 분을 더 내십시오.
4. 덩어리를 식히고, 계란을 넣고 잘 섞는다.
5. 패티를 만들고 빵 부스러기를 굴려 라.
6. 이중 보일러에서 20 분 동안 조리하십시오. 가장 높은 증기 발생 모드를 가능하게하십시오. 증기선이 없으면 끓는 물로 냄비에 설치된 소쿠리에서 요리 할 수 ​​있습니다. 이 경우 조리 시간은 35 분입니다.
실제로, 그게 전부입니다.이 시간이 지나면 커틀릿 준비가 끝납니다. 맛있게 드십시오!

이중 보일러의 당근 패

나의 장남은 당근을 몹시 사랑하며, 그렇게 먹을 수 있으며 설탕을 뿌리고 뿌려달라고 부탁 할 수 있습니다. 모든 형에서 그녀의 형을 모방 한 더 어린 딸은 또한 그와 함께 당근을 먹기를 좋아합니다. 이것은 틀림없이 나를 기쁘게합니다. 비타민을 채우는 다른 방법을 고안 할 필요가 없습니다. 특히 나는 borsch를 요리 할 때 두 마리의 당근과 일부 양배추를 내 토끼에 남겨 두어야한다는 것을 알고 있습니다.

그런 다음 적절한 조리법을 발견했을 때 이중 보일러에서 아이들에게 당근 커틀릿을 요리하는 아이디어를 얻었습니다. 그리고 그 직전에, 저의 실험은 처음에는 사탕 무우가되었는데, 이것도 덜 유용하지 않으며, 또한 우리 몸을 깨끗이하는 데 도움이됩니다. 그러나 나는 당신에게 말한다, 당근은 아직도 그들을 더 즐겼다. 사실, 사탕 무우 뿌리는 당근만큼 달콤하지 않으며, 이는 내 자녀에게 매우 중요합니다. 글쎄, 그것들과 그 사람들은별로 유용하지 않으며, 내 생각에, 당신의 아이들을 위해 불필요하지 않을 것입니다. 가장 유용하고 맛있는 미트볼을 아이들에게 제공하고, 가장 유용한 방법으로 준비하십시오.

이중 보일러에서 아기 당근 커틀릿을 요리하려면 다음이 필요합니다.

2-3 당근
우유 - 0, 5 큰술.
양질의 거친 밀가루 - 3 큰술.
버터 - 1 큰술.
설탕 - 1.5 tsp.
계란 -1 pc.
밀가루 - 6 tl
빵 부스러기 - 100 g

이중 보일러에서 아기 당근 커틀릿을 요리하는 방법 :

1. 당근을 씻어 껍질을 벗기고 굵은 강판에 문지릅니다. 그런 다음 작은 냄비에 우유를 채 웁니다. 낮은 열에서 가볍게 끓고 양질의 거친 양분을가합니다. 지속적으로 저어서 잊지 않고 질량이 두꺼워 질 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하고 버터 및 설탕을 첨가하십시오. 혼합물을 냉각시키기 위해 저어 주면서 떠난다.
2. 그 후에 우리는 당근 덩어리에 달걀을 넣습니다. 잘 섞는다. 밀가루를 채우고 다시 섞는다.
3. 나왔던 것에서 패티의 형태는 매우 크지 않고 빵 부스러기로 제공됩니다.
4. 당근 커틀렛을 이중 보일러에 넣고 10-15 분 동안 요리하십시오. 증기선이 없으면 가열 된 냄비에 소량의 식물성 기름을 넣고 양쪽에 황금 갈색이 될 때까지 당근 커틀릿을 볶습니다.
5. 햄버거를 접시 위에 올려 놓고 사워 크림을 보충 해 테이블에 담아 낸다.

비타민의 색깔. 이중 보일러의 당근 커틀렛

다이어트를 다양 화하려는 욕구가 확실히 당근 커틀렛을 요리 할 것입니다. 이 유용하고 아름다운 요리는 연초부터 어린이 식단에 입력해야합니다. 어떻게 그들의 맛을 지루하지 않도록 당근 커틀릿을 만드는 방법? 우리는 대답한다!

특수 기능

식이 영양 - 건강한 라이프 스타일의 주요 구성 요소. 제대로 선택된 메뉴는 신체의 비타민과 미네랄 부족을 채우기 위해 고안되었습니다. 이 경우 하루 식단의 칼로리 함량이 사람의 에너지 비용을 초과해서는 안됩니다.

일반적인 믿음과 달리 다이어트 메뉴는 맛있고 다양 할 수 있습니다. 한 달 동안 바로 먹는다면이 생활 방식은 익숙하고 자연스러워 질 것입니다. 시간이 지남에 따라 정크 푸드가 아니라 다른 삶의 영역에서 즐거움을 추구하고자합니다.

재미있는 점 : 심리학자들은 어떤 습관도 21 일 이내에 해결된다고 말합니다. 겨우 3 주 동안 바로 먹고 건강한 생활 방식으로 영원히 가보십시오!

오늘날 전문가들은 남성과 여성에게 많은 식단을 제공합니다. 그들은 체중 감소와 근육 질량을 얻는 것을 목표로 할 수 있습니다. 여분의 다이어트도 요구됩니다. 위장관의 기관에 가해지는 부하를 줄이고 위염, 췌장염 및 기타 질병의 악화를 예방하고 완화합니다.

두 번째 과정

두 번째 과정 - 모든 음식의 기초. 반찬과 함께 적절하게 선택된 단백질 기초는 쉽고 영양가있는 요리 여야합니다. 메뉴를 디자인 할 때 어떤 원칙을 따라야합니까?

단백질 고기 성분으로 생선, 가금류 또는 마른 고기를 선택하는 것이 좋습니다. 가장 유용한 것은 다음과 같습니다 :

  • 칠면조;
  • 물고기 (바다, 강);
  • 송아지 고기;
  • 쇠고기
  • 토끼;
  • 치킨 필렛.

돼지 고기, 양고기, 새의 허벅지 또는 신을 포기하는 것이 좋습니다. 그들은 너무 많은 지방과 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 이러한 제품의 비합리적인 소비는 좌식 생활 방식과 함께 심혈관 질환 및 종양학 질환을 유발할 수 있습니다.

야채

야채와 과일은 매일 식단에 있어야합니다. 신선한 야채 샐러드와 버터 또는 요구르트 드레싱은 훌륭한 반찬으로 알려져 있습니다. 야채는 그릴이나 오븐에서 구워서 가볍게 조리 할 수 ​​있습니다.

과일은 주된 디저트가 될 것입니다. 그들은 비타민, 거친 섬유 및 미량 원소를 포함합니다.

열처리

제품이 최대 이익을 유지하려면 올바르게 준비해야합니다. 어떤 방법이식이 요법을 선호합니까?

기름이나 깊은 지방에서 튀김을 거부하는 것이 좋습니다. 끓는 기름은 위험한 발암 물질을 방출합니다. 그들은 몸 속에 축적되어 암을 유발할 수 있습니다.

부분

작은 부분을 먹어야합니다. 식사를 한 후에 위장에 약간의 굶주림이 남아 있어야합니다. 음식을 철저히 씹고 천천히 천천히 먹어야합니다.

기술의 본질

오늘날 당근은 관련성이 없습니다. 그 이유는 접시의 지루하고 신선한 맛에 대한 의견입니다.

이것은 근본적으로 잘못된 것입니다. 오늘날 영양 학자들은 모든 취향에 맞는 당근 패티를 많이 제공합니다. 매운맛, 약간 매운맛, 달콤 할 수도 있습니다. 저렴하고 건강한 요리는 식단을 다양 화하고 체중 감량을위한 가벼운 저녁 식사를 제공합니다.

미트볼의 주요 성분, 물론 신선한 당근. 이 뿌리 작물은 유익한 비타민과 미량 원소의 함량에있어 기록 보유자로 인정되었습니다.

그것은 섭취 한 후에 비타민 A로 변형 된 유용한 베타 카로틴을 엄청나게 함유하고 있습니다.이 비타민은 인간의 시력을 지원하고 뼈 조직 형성에 관여하며 면역을 형성합니다.

비타민 A는 강력한 산화 방지제로서 청소년을 길게하고 유해 물질의 영향으로부터 신체를 보호합니다.

당근은 몸을 포화시킨다 :

이중 보일러에서 패티를 더 잘 요리하십시오. 그래서 그들은 밝은 오렌지색 야채의 유용한 특성을 최대한 유지할 것입니다. 또한,이 조리 방법은 유아식에 가장 적합합니다. 아이는 밝은 오렌지색 패티, 태양을 좋아할 것입니다.

조리법

우리의 요리법은 유용하고 맛있는 음식으로 가족을 놀라게하고 기쁘게합니다. 우리는 완전히 다른 증기 당근 커틀릿을위한 몇 가지 옵션을 제공합니다. 그것을 시도하고 좋아하는 요리법을 선택하십시오!

어린이를위한 클래식

스팀 당근 커틀렛의 고전적인 요리법은 올해의 어린이에게 이상적입니다. 매우 쉽고 빠르게 준비하십시오.

  1. 당근 1 파운드를 씻고, 씻고, 가장 작은 강판에 뿌린다. 믹서기를 사용할 수 있습니다.
  2. 당근을 팬에 넣고 60ml의 우유 나 크림, 버터와 설탕을 넣습니다.
  3. 15 분 동안 끓인다.
  4. 양질의 거친 밀가루 2 큰 스푼과 우유 10 밀리리터를 넣으십시오.
  5. 다른 7 분을 더 끓으십시오;
  6. 열에서 제거하고 익지 않는 노른자를 첨가하십시오;
  7. 철저히 섞는다.
  8. 결과물을 작은 공으로 만들기 위해 빵 부스러기 나 양질의 거친 빵으로 빵을 만들 수 있습니다.
  9. 기름칠 증기선을 켜고 15-20 분 동안 요리하십시오.

커틀릿은 별도의 요리 또는 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 그들은 미트볼이나 닭고기 미트볼을 훌륭한 쌍으로 만들 것입니다.

건포도와 사과가 든 달콤한

건전한 다이어트 디저트로 완벽합니다. 맛있는 과일과 야채 버거는 아이들과 체중을 줄이는 소녀들에게 분명히 좋아할 것입니다.

  1. 끓는 물로 끓인 검은 건포도 60 그램;
  2. 두 개의 녹색 사과를 가늘게 자른다.
  3. 스튜 냄비에있는 과일을 연결하십시오;
  4. 한 잔의 물을 부어 설탕을 넣으십시오.
  5. 저온에 부드러워 질 때까지 서서히 끓으십시오.
  6. 껍질을 벗긴 당근 800 그램;
  7. 조림 된 과일과 결합하십시오;
  8. 2 개의 찻 숱가락으로 된 버터, yakko, 90g의 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오.
  9. 철저히 섞는다.
  10. 밀가루 또는 빵 부스러기 빵;
  11. 약 30 분 동안 이중 보일러에서 요리하십시오.

중요 : 체중이 유동적 일지 모르지만 양질의 세 몰리나를 추가하기 위해 서두르지 마십시오. 주스를 분리하는 과정에서 크룹은 팽창하여 원하는 일관성을 만듭니다.

달콤한 버거는 사워 크림 또는 천연 요구르트를 기본으로 한 소스와 함께 제공됩니다. 그러나 아이들은 농축 우유가 든 햄버거를 먹으면 행복해질 것입니다.

치킨 필레

가정에서 야채 다이어트 커틀릿을 절대 거부하는 경우, 조리법에 따라 건강하고 맛있는 요리를 제공하십시오!

  1. 하나의 닭 가슴살을 칼이나 쇠고기로 가늘게 자른다.
  2. 3 개의 중간 당근 창살;
  3. 불가리아어 고추 1 개를 잘게 자르고 자른다.
  4. 야채가 조리 될 때까지 저온에서 삶는다.
  5. 닭 고기와 주식을 섞는다;
  6. 맛에 향신료와 소금을 첨가하십시오;
  7. 작은 빵을 만드십시오;
  8. 기름칠 그릴에 올려 놓으십시오.
  9. 이중 보일러에서 끓는 물에 약 25-30 분 동안 익힌다.

이 찹은 훌륭한 다이어트 저녁을 만듭니다. 쌀이나 감자는 반찬으로 적합합니다.

비타민의 창고

따라서 당근 커틀렛은 오렌지 야채의 모든 유익한 특성을 지닙니다. 그들은 베타 카로틴, 비타민 C 및 K로 몸을 포화시킵니다. 당근 커틀렛은 완전히 영양가가 없습니다. 허리 나 엉덩이에 여분의 센티미터를 추가하지 않습니다.

당근 커틀렛은 해마다 아이들에게 먹이를 먹기에 좋습니다. 그들은 식단을 다변화하고 신체의 비타민 결핍을 예방합니다.

커틀릿은 쉽고 빠르게 조리됩니다. 소량의 기름으로 튀길 수 있으므로 황금 빵 껍질을 얻을 수 있습니다. 다이어트의 경우 김을 내고 김을내는 것이 가장 좋습니다.

다양한 실험과 먹기!

단계별 사진과 이중 보일러 제조법에 당근 cutlets

성분 : 빨간 토마토, 달콤한 붉은 양파, 채소, 식초. 염수의 경우 : 2 리터. 물, 설탕 한 잔, 1.5 tbsp. 내가 소금, 10 개. 후추, 2 월계수. 잎 딜. 준비 : 염수는 15 분 동안 끓인다. 통조림으로 만들어진 토마토와 반지를 항아리에 넣으십시오.

준비 : 콩은 수 시간 동안 물에 미리 적시고 부드러운 때까지 끓입니다. 국물이 쏟아져 나오지 않을 경우, 짙은 색으로 채워지면 첨가 할 수 있습니다. 토마토가 고기 분쇄기를 통과합니다. 고추가 깨끗 해지고 조각으로 잘라냅니다. 당근을 닦고 헹구어 문지릅니다.

아로마 오렌지 만두 번들은 매우 쉽고 빠르게 준비됩니다! 달콤하고 가볍습니다. 매우 향기롭고 슈퍼 통풍! 성분 : 밀가루 300g 기름 20g 온수 1/2 컵 1 달걀 2 시간

우리가 필요합니다 : - 5 개. 가지; - 2-3 달콤한 고추; - 양파 200-400 개; - 토마토 500-700 g; - 마늘 2 정향; - 식물성 기름 100-150g; - 후추 맛. 요리 : 잘라.

아마도 모든 사람들은 감자를 으깨고 언제나처럼 생각합니다. 나는이 게으른 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 게으른 파이라고 부를 수 있습니다. 뜨거운 샌드위치를 ​​할 수 있습니다. 그러나 본질은 그 이름에있는 것이 아니라 그 안에 있습니다.

찐된 다이어트 당근 커틀렛

게시 됨 11/26/2017
에 의해 배치하는 : Svetlaya74 [오프라인]
칼로리 : 지정되지 않음
조리 시간 : 40 분

천천히 밥솥에 찐 Steined dietary carrot patties는 온 가족이 맛있고 건강에 좋은 음식을 조리하는 단계별 조리법에 따라 조리되었습니다. 그리고 준비를 위해 최소한의 재료와 시간이 필요합니다. 준비와 함께 30-40 분만 요리에 소비 할 것입니다.


필요한 성분 :
- 당근 215 g,
- 닭고기 달걀 1 개.,
- 설탕 1 큰술,
- 소금 2-3 핀치,
- 건포도 30 g,
- 양질의 거친 밀가루 4 큰술.,
- 바닐라 설탕 1 tsp


cutlets 들면, 좋은 품질의 당근을 가져 가라. 흐르는 물에서 철저히 헹구고 껍질을 제거하십시오. 중간 강판에 창살을 바르십시오. 완제품 햄버거가 너무 얽히게 될 것이므로 큰 강판을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 당근이 아주 수분이 많은 경우에는 주스를 짠다. 초과 액체는 커틀릿의 형성을 방해합니다.



다진 당근에 닭고기 달걀을 넣고 섞는다.



바닐라 설탕, 소금, 세 몰리나, 과립 설탕을 넣는다. 철저히 섞는다.



건포도를 넣고 다시 섞어서 세 몰리나가 부풀어 오를 수 있도록 15-25 분 동안 그대로 두십시오. 건포도가 건조한 경우 끓는 물로 5 ~ 10 분 정도 채 웁니다. 그 후에, 물을 빼고, 건포도를 건조시키고 당근 덩어리에 첨가하십시오.



질량은 매우 두껍고 성형에 매우 적합했습니다. 숟가락으로 당근 덩어리의 작은 부분을 잡고 손으로 작은 버거를 만듭니다. 이 금액에서 우리는 6 작은 찹니다. 다당류 사발에 물 200-300 ml를 붓고 증기 그릴을 설치하십시오. 당근 공백을 배치하십시오. 뚜껑을 덮으십시오. "이중 보일러 / 채소"프로그램을 실행하십시오. 이 경우, 커틀릿을 고압으로 조리하면 6-7 분이면 충분합니다. 기존의 슬로우 쿠커에서는 조리 시간이 30 ~ 40 분입니다.



당근 패티가 준비되었습니다. 사워 크림 또는 잼으로 몸을 푸십시오. 맛있게 드십시오!

Chesnachki.ru

좋은 오후, 사랑하는 독자들! 당근 - 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수있는 유용한 제품. 당신은 그것에서 샐러드, 감미로운 접시 및 심지어 덩어리를 만들 수 있습니다. 그리고 몸에 좋은 당근 주스가 무엇인지. 놀랍지 만 많은 사람들이 당근 커틀릿을 즐기고 다양한 이유식을 제공합니다. 우리는 오븐에서 가장 맛있고 가장 맛있는 요리법 인 당근 커틀릿을 만드는 법을 이해할 것입니다.

당근 커틀릿 : 조리법 고전

캐럿 너겟이나 볶음에는 많은 이점이 있습니다. 그들은 비타민 A를 함유하고, 잘 소화되어 있으며, 계란 섭취가 없어도 조제가되므로 매우 유용합니다. 이것은 인류의 강한 반쪽에게도 호소 할 수있는 값싼 요리입니다.

고전적인 조리법에서 당근 패티는 프라이팬에 약간의 기름을 뿌려 튀긴다. 이 요리는 아이들에게 이상적 일 것입니다. 우리가 필요로하는 요리 :

  • 당근 반 킬로.
  • 세 몰리나 세 스푼;
  • 알갱이로 만든 설탕 2 큰술;
  • 소금 한 덩어리;
  • 반 컵짜리 우유;
  • 계란;
  • 버터의 큰 스푼;
  • 빵 부스러기를위한 빵 부스러기.
  1. 뿌리 작물은 잘 씻고, 씻어서 강판으로 빻습니다 (이 제법으로는 큰 강판을 사용하는 것이 낫습니다).
  2. 당근에 버터, 설탕, 우유, 소금을 넣고 25 분 동안 끓으십시오.
  3. 세 몰리나를 끓인 혼합물에 부어 넣고 5 분 더 끓인다.
  4. 열에서 제거하십시오. 덩어리가 식었 으면 계란을 태우십시오.
  5. 혼합물이 균일하게되도록 숟가락으로 저어주십시오.
  6. 조각 똘 띠야를 빵 부스러기에 굴려 라.
  7. 이중 보일러에 넣고 20 분 동안 요리하십시오.

집에 이중 보일러가없는 경우 깊은 팬에 물을 부은 다음 액체에 닿지 ​​않도록 소쿠리를 놓습니다. 둥굴 넓적한 옥수수를 소쿠리에 넣고 30 분 동안 뚜껑을 덮고 팬을 덮는다.

이 음식은 지방과 우유가 포함되어 있기 때문에 완전히식이 요법을 할 수는 없지만 식물성 지방의 유해한 물질을 포함하지 않으므로 아이들에게 안전하게 제공 될 수 있습니다.

당근 커틀렛 : 오븐에서 조리법

오븐에서 다이어트 당근 패티를 요리 할 수 ​​있습니다. 이 방법은 첫 번째 경우와 마찬가지로 로스팅 할 때 버터가 필요하지 않기 때문에 맛있습니다. 따라서 칼로리가 적어서식이 요법, 의료 또는 체중 감량 목적의 환자에게 적합합니다. 준비가 필요한 경우 :

  • 사과와 당근 1 조각;
  • 말린 살구 - 약간;
  • 우유 반 잔;
  • 버터의 큰 스푼;
  • 세 몰리나 3 큰술;
  • 계란.
  1. 따뜻한 살구를 따뜻한 물로 붓는다. 그녀는 서서 부드러워 야합니다. 이 말린 과일이 마음에 들지 않으면 단맛을 위해 설탕을 조금 더하십시오.
  2. 뿌리와 사과 껍질과 들어온다. 강판의 크기를 직접 선택하십시오 : 누군가는 큰 조각, 누군가를 좋아합니다 - 균질 한 일관성.
  3. 말린 살구는 다진 마늘이나 짓 눌린.
  4. 준비된 접시에 우유를 붓습니다.
  5. 당근 - 사과 혼합물과 말린 살구를 넣으십시오. 저온에서 25 분 동안 요리하십시오.
  6. 열에서 무게를 제거하고 오일과 세 몰리나를 넣으십시오.
  7. 계란을 치고 잘 섞는다.
  8. 양피지로 베이킹 시트 나 커버를 윤활하십시오.
  9. 케이크를 만들고 준비된 과자 굽는 판을 두십시오.
  10. 오븐에서 20 분 동안 구우십시오.

너겟은 처방전없이 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 눈으로 야채와 다른 재료의 양을 결정하십시오.

집에 천천히 밥솥이 있으면 요리 할 수 ​​있습니다. 요리 모드를 선택하십시오. 케이크를 볶아 때로는 한쪽에서 다른쪽으로 돌릴 수 있습니다. 그러나 증기에 가장 쉽고 건강합니다. 작업 물을 배치하고 느린 밥솥을 40 분 동안 켜는 것으로 충분합니다.

당근 커틀렛 : 양질의 거친 고기를 가진 제법

유치원처럼 섬세한 요리를 준비하십시오. 그를 위해 반드시 계란이 존재하지는 않습니다. 세 몰리나는 재료를 훌륭하게 고집합니다. 그러나 접시가 떨어져 나올 것을 두려워하는 경우에는 작은 것을 추가하십시오. 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 3 마리의 당근;
  • 건포도 3 큰술;
  • 50-60 그램의 치즈 (코티지 치즈);
  • 크림과 세 몰리나 3 큰술;
  • 계란 (옵션);
  • 식물성 지방.
  1. 뿌리 가늘게 창. 신선한 육즙이 많은 채소를 취하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 접시가 더 맛있게됩니다.
  2. 치즈를 굽고 채소에 첨가하십시오.
  3. 건포도를 씻고 혼합물에 첨가하십시오.
  4. 크림을 넣으십시오.
  5. 양질의 양질의 것을 넣으십시오.
  6. 몇 분 동안 혼합물을 남겨 두어 크룹이 팽창하도록하십시오.
  7. 케이크를 만들고 세 몰리나로 구르십시오 (빵 굽는 것, 보통 크래커를 사용할 수 있습니다).
  8. 식욕을 돋우기위한 빵 껍질을 튀기십시오.

음식은 아주 맛있는 것으로 밝혀지기 때문에 가장 까다로운 아이조차도 그녀를 거절하지 않을 것입니다.

당근 커틀릿 : Julia Vysotsky의 요리법

그녀의 요리 쇼로 유명한 Julia Vysotskaya는 프로그램 중 하나에서 당근 덩어리를 제공했습니다. 이 방법으로 케이크를 만드는 방법을 고려하십시오. 다음 구성 요소를 준비하십시오.

  • 두 당근;
  • 찻 숱가락 버터;
  • 세 몰리나 3 큰술;
  • 난황;
  • 빵 부스러기;
  • 소금;
  • 봉사 할 사우어 크림.

요리는 매우 간단합니다.

  1. 강판에 뿌리 채소를 자르고 기름을 약간 튀기십시오.
  2. 부드럽고 균질 한 덩어리가 될 때까지 야채에 물을 넣고 끓으십시오.
  3. 냉각 된 빌렛에서 노른자를 태우고 소금을 뿌린다.
  4. 케이크를 만드는 결과 질량에서.
  5. breadcrumbs에서 빵가루 및 겉 껍질까지 튀김.

오븐에서 너겟을 구울 수 있으므로 건강하고 맛있습니다.

사순절 당근 커틀렛을위한 조리법

너겟은 날카 롭고 달콤하게 만들 수 있습니다. 모두를 좋아하기 위해 건포도와 자두로 만드는 것이 좋습니다. 사진과 함께 다음과 같은 제조법에 대한 우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다 :

  • 3 마리의 당근;
  • 양질의 거친 밀가루와 밀가루 한 스푼.
  • 건포도와 자두 30 그램;
  • 설탕 100g;
  • 식물성 지방 (튀김 용).
  1. 야채를 잘 껍질을 벗기고 잘게 썬다. (가능한 한 작게 잘라야 커틀릿이 균일해진다.)
  2. 설탕의 반을 빌릿에 넣으십시오.
  3. 혼합물에 반 정도의 물을 붓고 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  4. 야채에 양질의 거친 밀가루를 붓고 몇 분 정도 기다리십시오. 시리얼이 부 풀릴 것입니다.
  5. 혼합물을 열에서 제거하고 식힌다.
  6. 말린 과일을 몇 분간 담급니다.
  7. 물을 배수하고 믹서기에서 그라인딩하십시오 (말린 과일은 균일 한 혼합물이어야합니다).
  8. 설탕을 으깨다.
  9. 결과물 인 혼합물과 말린 과일을 4 부분으로 나누었다.
  10. 당근 혼합물의 한 부분에서 케이크를 만들고, 안을 채우고 감싼다.
  11. 이 방법으로 3 개의 더 tortillas를 만드십시오.
  12. 공백을 밀가루 롤.
  13. 토틸라를 식물성 지방으로 튀기고 봉사하십시오.

덩어리가 마른 때이기 때문에 가루를 뿌리거나 잼이나 시럽을 뿌려 서빙 할 수 있습니다.

독자 여러분, 유용하고 맛있는 음식 인 당근 커틀렛을 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 살펴 보았습니다.

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천천히 밥솥에 당근 스팀 cutlets

단계별 레시피 설명

1. 잘게 썬 당근을 가루로 만들거나 믹서기로 자른다.

2. 양질의 거친 밀가루, 계란, 소금, 후추.

3. 모든 것을 섞어서 20 분 간 두십시오. 이 기간 동안 세 몰리나가 팽창해야합니다.

4. 끓는 물을 멀티 팬을위한 팬에 부어 넣고 찌기 위해 팬을 놓습니다. 블라인드 볶음과 냄비에 넣어. 25 분 동안 "김이 나는"모드에서 요리하십시오.

5. 맛있고 건강한 당근 스팀 케이크가 준비되었습니다!

  • 성분
  • 3 마리의 큰 당근
  • 계란 2 개
  • 4 큰술 내가 세 몰리나
  • 소금, 후추 맛
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나는이 요리법을 좋아한다. 간단하고 빠르며 가장 중요한 맛! 정말 고마워요!

건강에! 의견에 감사드립니다!

조리법을 가져 주셔서 감사합니다! 사실, 아이는 먹지 않았지만, 나는 여전히 먹는 사람이있다. 그러나 나는 그것을 원숭이 대신에, 작은 bulgur를 정말로 좋아했다.

우,이 얼마나 아름다움! 매우 밝고 맛있는! 사진 보고서를 가져 주셔서 감사합니다)

오! 가끔은 bulgur, 좋은 생각, 감사의 남은 자들과 어떻게 해야할지 모르겠다 :)

아름다움과 가장 중요하게 유용한 것

좋은 저녁은 오늘 패티를 먹었다. 남편은 더 많이 튀긴 것을 좋아했다. 그때 우리는 아주 드물게 먹습니다. 그리고 이렇게 맛있는 미트볼이 나왔다. 나는 마늘 소스로 만들었다. 조리법을 가져 주셔서 감사합니다.

멋진 cutlets! 의견에 감사드립니다!

나는 그들이 붙을 것 인 것을 매우 두려워했다 :) stick did not stick !! 나는 당근 케이크를 아주 좋아하지만, 항상 게으름을 피우며, 여기에서는 그러한 아름다움)) 고마워요!

팬 케익 데이 (Pancake Day)가 팬케이크에 빠지게 될 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 겨울과 여름, 평일 및 휴일, 날씨, 아침 식사 및 이유없이 빵을 구울 수 있습니다. 양귀비 채우기와 차 한잔 - 맛있는 아침 식사와 함께 맛있는 달콤한 팬케이크!

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돼지 고기를 넣은 메밀 죽은 영양가가 높고 영양가 있으며 맛있습니다. 점심 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션.

찐된 당근 패티를 요리하는 방법

기사의 내용

  • 찐된 당근 패티를 요리하는 방법
  • 달콤한 당근 패트를 요리하는 법
  • chickpea - 당근 커틀릿을 요리하는 방법

당근 - 건강상의 이점

원시, 삶은, 찜, 튀김 - 그것은 항상 인체에 필수적인 비타민, 미량 원소 및 유용한 성분의 덩어리의 근원입니다. 신선한 주스의 형태로 유아식을 섭취하는 것은 의무적으로 포함됩니다.

당근은 인간 면역 유지를위한 예방제로서뿐만 아니라 여러 질병의 치료에서 의약 약물 로서도 유용합니다. 그것은 또한 다양한 희박하고 규정 식 요리의 준비를 위해 널리 이용된다.

증기 당근 커틀릿의 장점

소화 기관, 당뇨병, 대장염 및 장내 전염병의 다양한 질병을 앓고있는 사람들을 위해 찐된 당근 커틀릿을 식단에 포함시켜야한다는 점에 유의해야합니다. 당근의 장점을 언급하지 않더라도 햄버거는 매우 맛이 좋으며 어린이와 어른이 좋아하는 요리 중 하나입니다.

당근 커틀렛 요리

  • 당근 - 중간 크기의 4 조각;
  • 버터 - 50 g;
  • 밀가루 - 100-125 gr.;
  • 오트밀 플레이크 - 3 큰술;
  • 설탕 - 2 큰술;
  • 소금 - 맛.

당근 커틀릿을 요리하는 방법 : 단계별 처방법

  1. 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 빻은 다음 주스를 조심스럽게 짠다.
  2. 다른 모든 재료를 첨가하고 당근을 "채우십시오".
  3. 작은 버거를 형성하십시오.
  4. 조심스럽게 이중 보일러에 당근 패티를 놓습니다.

20-25 분 안에 맛있는 건강 요리가 준비됩니다! 별도로 사워 크림, 크림 소스 또는 꿀을 제공하십시오. 반찬으로 쌀 죽이나 야채 퓌레를 제공 할 수 있습니다. 건강을 위해 스팀 당근 커틀릿을 먹으십시오!