진단

천천히 밥솥에서 스팀 요리하기 - 찜 모드 란?

최근에 사람들은 질병이나 수술과 관련하여 건강한 식습관에 대해서만 생각했습니다. 그러나 이제 모든 것이 바뀌 었습니다. 점점 더 많은 사람들이 의식적으로 건강한 생활 방식과 적절한 영양 섭취 원칙을 선택합니다. 멀티 플레이어의 도움으로 조리 과정을 크게 단순화하고 속도를 높일 수 있습니다. 예를 들어, 멀티 츄어의 "김이 나는"모드는 저칼로리, 그리고 가장 중요한 것은 건강 식품을 신속하게 준비 할뿐만 아니라 대부분의 비타민과 영양소를 제품에 보존합니다.

그것이 작동하는 방식 또는 요리의 원리

느린 밥솥에서 김을내는 것은 이중 보일러에서와 같은 원리로 발생합니다. 유일한 예외는 동시에 요리 할 수있는 제품의 수입니다 (이중 보일러에 더 많은 제품이 있음). 그러나 다용도 그 자체는 다기능 장치이며 이중 보일러뿐만 아니라 오븐, 스토브, 제빵기, 밥솥 등을 쉽게 대체 할 수 있습니다.

제품은 특수 스탠드에있는 멀티 플레이어의 내부에 배치됩니다. 그런 다음 물이 첨가되고 "김이 나는"모드가 선택됩니다.

멀티 밥솥에서는 전체 조리 과정이 자동으로 진행됩니다. 필요한 온도를 자동으로 설정하고 압력 밥솥 기능이 사용되는 경우 압력을 얻고 조리가 끝나면 재설정합니다.

작업이 끝나면 멀티 플레이어는 김이 나는 모드를 끝내고 스스로 가열 모드로 들어가기 때문에 요리하는 것을 잊어 버렸다고 걱정하지 않아도됩니다. 마찬가지로, 그릇에 담긴 물이 충분하지 않아서 빨리 증발합니다. 이 경우 물을 다시 넣고 여분의 조리 시간을 설정해야합니다.

김을내는 시간은 1 분에서 1 시간까지 다양합니다 (멀티 플레이어 모델에 따라 다름). 그러나 요리 시간은 직접 김을내는 것을 의미하고 그릇에 열을 가하고 압력을 가하는 것을 포함하지 않는다는 것을 명심해야합니다.
[blockquote icon = "cite"] 평균적으로 찐 접시는 약 20 ~ 25 분 동안 조리됩니다. [/ blockquote]
이와는 별도로 느린 밥솥에서 김을내는 것이 가장 안전한 방법입니다. 그릇 안쪽에 물을 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 요리가 끝나면 멀티 피커가 경고음을 울립니다. 압력을 가하여 요리 한 경우 (일부 모델에는 압력솥의 추가 기능이 있음) 느린 밥솥이 서서히 압력을 줄이거 나 밸브를 열어 신속하게 압력을 방출 할 때까지 뚜껑을 잠급니다. 따라서 뜨거운 증기와의 직접적인 접촉은 실질적으로 배제됩니다.

스팀 요리 옵션

찐된 요리는 이유없이 가장 유용한 것으로 간주되지 않습니다. 이러한 조리 방법은 위장병, 당뇨병, 미래의 엄마, 간호 여성 및 어린이로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.

찐 접시에는 몇 가지 장점이 있습니다.

그들은 튀김 중에 해로운 물질 - 발암 물질을 방출하고 추가 "쓸모없는"칼로리를 포함하는 기름을 첨가 할 필요가 없습니다.
찐 제품은 맛, 색, 냄새 및 모양을 유지합니다.
스팀으로 가공 할 때 음식은 100 ° C 이상으로 가열되지 않으므로 유용한 마이크로 및 매크로 요소 인 대부분의 비타민을 보유합니다.
수돗물은 염소 처리되고 금속 불순물을 포함하기 때문에 찜 접시는 끓인 접시보다 유익합니다.

무엇을 요리해야할까요?

쪄서, 파이와 푸딩, 스팀 커틀릿, 삶은 돼지 고기 등 거의 모든 요리를 만들 수 있습니다. 특히 맛있는 요리는 가금류와 생선에서 나옵니다. 그들은 자신의 모양과 맛을 유지할뿐만 아니라 요리 할 때 향신료와 허브의 아로마를 흡수합니다.

인터넷에서는 멀티 플레이어를 위해 김을내는 요리법의 엄청난 수를 발견 할 수 있습니다. 모든 멀티 캐커의 요리 원칙이 동일하고 Multicooker 브랜드에 적합한 것이 Multicooker Redmond에도 적합하기 때문에 각 모델의 제조법을 구체적으로 찾을 필요는 없습니다.

요리 트릭

음식을 너무 세게 쌓지 마십시오. 증기가 들어가기가 어려워지고 요리가 고르지 않게 조리됩니다.
재료를 너무 작게 자르지 마십시오. 그렇지 않으면 너무 많은 수분을 흡수하여 모양을 잃어 버리고 엉망이됩니다.
소금과 후추 요리, 찐, 그것은 요리의 끝에 아주 좋습니다.
이 모드, 파스타 또는 큰 고기 조각은 불균일하게 조리 된 큰 볼륨과 버섯이 있기 때문에 요리하지 마십시오 - 100C 이상의 추가 열처리가 필요합니다.

결론 대신에

건강하고 건전한 음식을 먹을뿐만 아니라 조리 과정에 최소한의 시간과 노력을 기울이는 것이 중요합니다. 이것은 일상적인 작업을하고 실험과 요리 창의력을위한 시간을 남겨두고 현대 멀티 쿠커가 제공하는 기회입니다!

느린 요리 도구로 부부를 요리하는 법

찐 접시는 건강에 좋고 칼로리가 적은 것으로 간주됩니다. 이 요리 방법은 체중 감량을 원하거나 건강상의 문제로 인해 스스로를 제한해야하는 사람들에게 적합합니다. 이 조리 방법으로 작은 아이들에게 먹일 수도 있습니다. 위의 사람들에게 속하지 않더라도 천천히 밥솥을 사서이 모드로 준비하는 것이 가장 올바른 결정입니다.

멀티 푸커에서 어떤 기능을 사용하면 스팀을 할 수 있습니까?

이 유형의 거의 모든 현대식 주방 용품에는 스팀으로 요리하는 기능이 있습니다. 이 모드를 찾는 것이 어렵지 않고주의하십시오. 지정은 다를 수 있지만 대부분의 장비 제조업체는 "증기 조리"를 사용합니다. 이렇게하려면 물을 받 치기 위해 바닥에 특수한 컵을 사용하고 주 접시가있는 작은 구멍이있는 용기를 사용하십시오.

이 기능은 어떻게 작동합니까?

이 모드의 작동 원리는 아주 간단합니다. 컵에 부은 물은 스팀 발생기의 도움을 받아 끓는점까지 가열되고 스팀이 생성되어 위에서부터 음식물 위에 놓여 지므로 요리는 요리, 베이킹 및 튀김보다 훨씬 빠릅니다. 모든 응축수는 팬에 수거됩니다. 무언가를 망쳐 놓는 것은 거의 불가능합니다. 느린 요리기구에는 타이머와 수위 표시기가 있습니다. 액체가 비등하면 기기가 꺼지고 특수 구멍에 추가 될 수 있습니다. 보통 물 대신 차, 국물 또는 포도주를 사용할 수 있습니다.

느린 요리 도구로 부부를 요리하는 법

무엇보다도 요리를 할 때 아무 것도 놓치지 않고 너무 많이하지 않도록 가전 제품을 연구해야합니다. 그러면 의심의 여지없이 요리가 아주 쉽게 주어질 것입니다. 특별한 바구니 덕분에 계란을 요리 할 수 있습니다. 이 모드를 사용하더라도 액체 및 단품 요리를 다시 가열 할 수 있습니다.

제품 준비

우선, 물론 재료 자체를 관리해야합니다. 고기는 잘 씻고 말려야합니다. 알에서 작은 구멍을 만드십시오. 콜리 플라워, 양배추 및 아스파 라 거스 배추에서 두꺼운 줄기를 잘라야합니다. 나머지 제품은 전체를 그대로 두거나 조각으로 잘라낼 수 있습니다.

조리 시간

위에서 언급했듯이 느린 밥솥과 증기선 모드의 도움으로 음식은 매우 빠르게 조리됩니다. 다음은 제품 목록과 정확한 요리 시간입니다 (분 단위). 당신은 절대적으로 많은 수의 제품을 가져갈 수 있습니다. 목록은 일반적인 템플릿입니다.

육류, 가금류 및 달걀 :

Manti (8-10 단위, 500g) - 35-40.
만두 (450g) - 25-30.
치킨 필렛 (500g) - 20-25.
송아지 고기 필레 (500g) - 25-30.
양고기 필렛 (500g) - 25.
돼지 등심, 쇠고기 (500g) - 15-25.
치킨 커틀릿 (4-6 개, 500g) - 18-20.
미트볼 (20-25 개, 500g) - 15-18.
터키 커틀릿 (300g) - 25-30.
송아지 커틀릿 (300g) - 25-30.
닭 다리 (300g) - 25-30.
쇠고기 소시지 (케익을 제거하지 않고 8 개) - 8-13.
프랑크푸르트 소시지 (껍데기 8 개) - 8-10.
어린 양 갈비 (240g) - 25-30.
단단한 삶은 계란 (10 개) - 15-20.
계란을 살짝 삶은 (10 개) - 10-13.

해산물 :

냉동 새우 (450g) - 15-20.
붉은 바다 농어 필렛 (400g) - 15-18.
신선한 농어 (400g) - 17-25.
냉동 오징어 (600g) - 20-25.
껍질에 든 홍합 (1 kg) - 18-25.
쉘 랍스타 (2 개) - 30-35.
송어 (300g) - 18-25.
참치 (400g) - 25-30.
사이 테 필레 (300g) - 15-18.
껍질을 벗긴 삶은 샐러드 새우 (500g) - 5.

야채와 과일 (500g) :

당근 - 20-25.
아스파라거스 -30-40입니다.
양인데 (4 중형) - 40-45.
아스파 라 거스 양배추 (화서) - 15-20.
꽃 양배추 (inflorescences) - 20-25.
브뤼셀 콩나물 - 20-25.
양배추 (조각) - 25-30.
아스파라거스 -30-40입니다.
회향 - 15-20.
과즙 - 15-20.
알 줄라비 - 20-25.
감자 - 20-25.
제복을 입은 감자 - 30-40
옥수수 (2 개) - 55-60.
부추 - 20-25.
전체 버섯 - 20-25.
얇게 썬 버섯 - 5-10.
비트 루트 - 40-60.
배추 (줄기) - 6.
배추 (잎) 2-3.
브로콜리 - 5-6.
가지 - 5-6.
완두콩 - 4-5.
불가리아 고추 2-4.
시금치 - 5-6.
호박 - 4-6.
사과 - 10-15.
배 - 10-15.

천천히 밥솥에서 찐 것

만두, 만두, 만티, 여러 가지 패스트리, 다양한 곡물, 고기와 가금류를위한 야채, 스크램블 드 에그, 오믈렛, 미트볼, 미트볼, 소시지, 캐서롤, 고슴도치, 쌀, 감자, 파스타와 같은 많은 요리를 만들 수 있습니다. 양배추 롤, 치즈 케이크, 갈비, 날개, 다리, 유방, 생선 및 기타 등등. 음식을 아주 맛있게 만들려면 다음 사항을 준수하십시오.

그릇에 물을 부어 춥지 않고 덥지 않으므로 음식이 매우 빨리 준비됩니다.
짧은 시간 동안 녹색 채소 나 잎을 넣으십시오. 그렇지 않으면 색이 없어집니다.
냉동 식품을 미리 해동해서는 안되며 느린 밥솥은 빨리 해냅니다.
바구니에있는 식품을 가까이에 두어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 증기가 들어있는 부서로 갈 수 없습니다. 이것은 기술에 문제를 일으킬 것입니다.
음식 자체에 향신료를 추가하십시오. 소금은 이미 준비된 접시에 첨가하는 것이 좋습니다.

느린 밥솥에서 이중 보일러 사용 방법 : 단계별 지침

1) 먼저 접시를 관리하고 모든 제품을 올바르게 준비해야합니다.
2) 빨리 요리 할 필요가 있다면, 물을 가열하십시오. 서두르지 않으면, 액체는 어떤 온도에도 적합합니다.
3) 용기를 꺼내 그릇에 물을 부으십시오.
4) 용기를 다시 넣고 재료를 배치합니다.
5) 뚜껑을 닫고 모드를 선택하고 조리가 끝나면 신호를 기다립니다.

증기 조리 혜택

이 멋진 보편적 주방기구의 증기선 기능은 모든 사람, 특히 태초에 언급 된 사람, 즉 의사의 지시에 따라식이를하는 사람, 요리 할 시간이없는 사람, 모든 연령대의 어린이를 먹는 사람에게 호소 할 것입니다. 아래 정보는 이러한 구분을 설명하는 데 도움이됩니다.

김이 나는 음식은 모든 유익한 성질, 색, 맛, 냄새 및 모양을 유지할 수 있습니다. 요리 할 때 이러한 특성을 잃어 버리고, 튀김을하면 쓸모없는 칼로리가 많아집니다.
이것은 요리하는 가장 빠르고 좋은 방법입니다. 음식을 남기고 다른 일을하십시오. 비뚤어진 냄비가 끝나면 냄비가 알려줄 것입니다.
찜 요리는 몸에 쉽게 흡수되고, 슬럼프와 독소로 막히지 않으며, 사람의 전반적인 신체적 및 도덕적 상태를 개선합니다.
피부와 두피는 이러한 음식물을 규칙적으로 섭취하면 건강 해 보일 것이며, 면역 체계도 개선되고 몸은 건강해질 것입니다.
빈번한 스트레스, 우울증, 무관심 및 피로로, 김밥으로 만든 요리 만 먹어보십시오. 그러면 평온하게 삶의 어려움을 치료할 수 있습니다.

요약하면, 우리는 김이 나는 모드의 슬로우 쿠커가 삶을 편하게 만들고 부엌에서 매우 유용한 아이템이 될 것이라고 자신있게 말할 수 있습니다.

천천히 밥솥에서 요리, 튀김, 끓인 후 굽고 찌르는 방법?

하나 또는 다른 레서피를 사용하여 느린 밥솥에서 조리하는 것은 매우 간단합니다. 우선, 전자 포트에는 디스플레이 및 프로그램 활성화 버튼으로 구성된 인체 공학적 컨트롤 패널이 있습니다. 필요한 조리법을 선택했으면 지침에 따라 필요한 버튼을 클릭하고 필요에 따라 지연 타이머와 최적의 조리 시간을 설정해야합니다. 대부분의 경우, 일반적인 규칙이 적용됩니다. 버튼이 디스플레이 왼쪽에 있으면이 프로그램에 기본적으로 시간이 설정됩니다. 즉, 요리법을 선택하고 왼쪽 버튼을 클릭하면이 요리를 준비하는 데 얼마가 필요한지 생각할 수 없습니다. 필라프는 한 시간 안에, 40 분 동안 죽을 수 있습니다. 이 경우 지침에 따라 조리법을 신중하게보고 재료의 정확한 양을 측정하고 올바른 양의 물을 따라야합니다. 물을 덜 쏟을수록 요리 준비 시간이 줄어 듭니다.

천천히 요리하는 방법?

요리하는 방법과 얼마나? "여러 사람이 요리하는 법"이라는 질문을 한 경우, 각 접시에 필요한 물의 양을 결정하는 평면에 응답이 놓이게됩니다. 약간의 물을 붓고 - 접시가 더 빨리 준비되었습니다. 더 진실로, 요리의 끝에 관한 소리 신호, 요리는 더 빨리 소리가납니다. 접시에 관해서는, 적은 양의 물로이 시간 동안 끓일 시간이있을 것이라는 사실이 아닙니다. 따라서 키트의 측정 컵을 적극적으로 사용하여 비율을 엄격하게 준수하는 것이 좋습니다. 또 다른 옵션이 있습니다. 조리가 끝난 후 멀티 플레이어를 끄지 않으면 장치가 연속으로 최대 12 시간 동안 계속 가열됩니다. 난방 모드가 크룹이 원하는 상태로 그리고 물없이 끓일 수있는 큰 기회가 있습니다. 동시에, 몇 가지 단점이 있습니다. 예를 들어 반찬을 위해 밥을 요리하는 경우 시리얼 한 잔을 따라 두 잔의 물을 채 웁니다. 요리가 끝나면 멀티 푸는 쌀을 데우기 시작합니다. 따라서 난방 모드가 너무 오래 켜지면 끓지 않고 볶음밥을 얻을 수 있습니다.

천천히 밥솥에서 요리하십시오.

인기있는 레드몬드 (Redmond) 또는 필립스 (Philips) 모델과 가장 저렴한 멀티 피쳐에서 요리 할 수 있습니다. 완두콩, 오트밀, 메밀, herculean, 양질의 거친 밀가루, 쌀, 완두콩, 밀, 보리, 유제품, 시리얼, 쌀, 수프, 파스타, 메밀, 감자, 만두, 야채, 사탕무, 쌀, 젤리 보리, 완두콩, 고기, 완두콩 수프, 콩, 메티, 계란, 쇠고기 혀, 보르시 치킨, 감자, 양배추 수프, 으깬 감자, 렌즈 콩, 스파게티, 설탕에 절인 과일, 젤리, 농축 우유, 국수, 새우, 국물, 만두, 피클,, khinkali, 생선 수프, 소시지, 잼, 심장, cutlets, 양배추 롤, 버섯, 스튜, 생선, 호박, chickpeas, 메밀, 당근, 브로콜리, 닭 가슴살, kharcho, 옥수수, 귀리, kissel, mulled 와인, 주스, bulgur.

천천히 밥솥에서 튀김하는 법?

느린 요리 도구가 냄비라면, 자연스러운 질문이 즉시 발생합니다. 느린 요리 도구로 튀길 수 있습니까? 그것은 가능하다는 것이 밝혀졌으며 심지어 "튀김 (frying)"이라고 부르는 정권도 있습니다. 모드가 모든 모델에있을 수는 없지만 특정 조작을 통해 기본 프로그램 (예 : 정보 디스플레이의 오른쪽에있는 베이킹 모드 사용)을 사용하여 설정할 수도 있습니다. "튀김"모드가 계속 사용 가능하다면, 튀기려고하는 제품을 지정할 수 있습니다 : 생선, 고기, 야채. 조리 과정은 뚜껑을 열고 뚜껑을 닫은 상태에서 수행 할 수 있습니다. 닫힌 뚜껑은 너무 강하지 않은 부드러운 모드입니다. 뚜껑에서 플랩을 제거하고 뜨거운 증기에서 보호하기 위해 주방 벙어리 장갑을 사용하는 것을 잊지 마십시오.

천천히 밥솥에서 튀김하는 법?

많은 사용자는 튀김 과정에서 기름이나 지방을 추가하는 문제에 대해 우려하고 있습니다. 너는 이것들이 너무 건강한 성분이 필요하지 않니? 원칙적으로, 당신은 그들없이 할 수 있지만, 몇 방울은 불필요하지 않습니다. 프로그램을 선택하고 시작을 클릭하고 요리 용 기름을 떨어 뜨린 다음 뚜껑으로 팬을 덮으십시오. 이렇게하면 더 빨리 워밍업 할 수 있습니다. 그 후, 뚜껑을 열고 재료를 작업 그릇 표면에 놓을 수 있습니다. 우리는 튀김을 지시하기 시작합니다. 한 쪽에서 다른쪽으로 뒤섞거나 섞는 것을 잊지 않았습니다. 실리콘 주걱, 플라스틱 또는 나무 숟가락 만 사용하십시오. 금속 액세서리를 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 볼의 내부 표면이 손상 될 수 있습니다. 기름이 묻지 않으면 손상시킬 수 있습니다.

어느 오두막집에서 볶을 수 있니?

Redmond, Polaris, Philips, Supra 및 Panasonic과 같은 제조업체의 모델로 식품을 튀길 수 있습니다. 감자, 닭고기, 감자 튀김, 생선, 미트볼, 버섯, 양배추, 고등어, 쇠고기, 새우, 생과자, 닭 다리, 연어, 닭 다리, 연어, 패티, 양파, 달걀, 돼지 고기, 날개 등을 튀기는 데 가장 적합합니다., kupaty, 고기, 말하다, 오리.

느린 요리 도구로 스튜 만드는 법?

우리는 "천천히 밥솥에 버리는 법"이라는 질문을 고려합니다. 모든 것은 여기에서 조금 더 복잡합니다. 시작하려면 "Menu"버튼을 클릭 한 다음 커서를 소화 프로그램의 반대쪽으로 설정하십시오. 우리는 디스플레이를보고 기본 시간 인 60 분을 관찰합니다. 추가 설정이 필요하면 타이머 버튼을 누르고 12 시간이 될 때까지 값이 변경되기 시작합니다. 필요한 시간을 선택하고 시작을 클릭하십시오. 시작 버튼의 표시등이 더 이상 깜박이지 않는지 확인하십시오. 프로그램이 끝나면 비프 음이 들리며, 잔소리를하기 전까지 팬이 자동으로 난방을 시작합니다. 소화 모드를 종료하십시오 - "난방 / 오프"버튼.

어떻게 모드를 사용합니까?

느린 요리 도구로 스튜 만드는 법? 시작하려면 모든 재료를 준비하고 좋아하는 조미료와 함께 팬에 넣으십시오. 그런 다음 팬을 장치에 넣고 가열판에 단단히 닿을 때까지 시계 반대 방향으로 돌립니다. 뚜껑을 닫으십시오. 특징적인 클릭이 들려야합니다. 딸깍 소리가 들리지 않으면 뚜껑을 꼭 닫지 않아도 소화 모드가 올바르게 작동하지 않습니다. 뚜껑을 열 때 워터 트랩을 점검하십시오. 그것이 가득 차 있다면, 다음에 사용하기 전에 물을 부어서 잊지 마세요.

당신은 다문화 가정의 모든 모델에서 잘 먹을 것입니다. 가장 인기있는 제조 업체는 레드몬드, 폴라리스, 필립스, 멀린 렉스입니다. 일반적으로 양배추, 콩, 감자, 고기, 조림 감자, 닭고기, 쇠고기, 야채, 돼지 고기, 버섯, 간, 양배추 롤, 호박, 소금에 절인 양배추, 오리, 토끼, cutlets, 거위를 스튜 요리하는 것이 좋습니다. 조리법은 스스로를 정당화합니다.

천천히 밥솥에서 굽는 법?

레드먼드, 파나소닉, 폴라리스, 또는 다른 제조업체이든 멀티 퓨터에서 구워지는 방법을 이해할 것입니다. 이를 위해 제조업체는 "베이킹"특별 프로그램을 구축했습니다. 이 모드가 모델에없는 경우 베이킹을위한 모드가 아닙니다. 동시에 사용자는 필요에 따라 사용자 정의 할 수있는 "프라이드"모드로 쉽게 구울 수 있습니다. "베이킹 (Baking)"프로그램은 맛있는 머핀, 비스킷, 충전물, 채소 및 두부 캐서롤이있는 닫힌 오픈 파이를 준비하기위한 것입니다. 또한 "튀김"을 "베이킹"으로 사용할 수있는 경우 "베이킹"을 표준 요리 요리를위한 "튀김"으로 사용할 수 있습니다. 예를 들어,이 모드에서는 튀긴 닭고기 (전체 또는 잘게 자른 것), 햄버거, 감자 등을 쉽게 요리 할 수 있습니다. 닫힌 뚜껑과 열린 뚜껑으로 튀김을 할 수 있습니다. 주스와 기름의 분무는 제외됩니다. "제빵"모드에서는 육류를 검색하거나 야채를 볶거나 수프를 위해 볶음 요리를 만들 수 있습니다.

빵을 만드는 것이 무엇입니까?

감자, 구운 감자, 닭고기, 고기, 생선, 사과, 돼지 고기, 쇠고기, 야채, 고등어, 만두, 송어, 연어, 연어, 호박, 버섯, 정강이, 칠면조 고기, 가슴 고기, 양지 바른 고기, 돼지 고기, 라드, 오리, 돼지 목, 붉은 물고기, 허벅지, 폴락, 양고기, 퍼치, 후추, 파스타, 등심, 닭고기, 닭고기, 닭고기, cutlets, crucian 잉어, 토끼, 바나나, 연어, 넙치, 양지, 날개, 갈비, 초밥, 철갑 상어.

나는 느린 요리기구에서 호일로 구울 수 있습니까?

원칙적으로 베이킹과 호일은 필요하지 않으므로 모든 것이 잘 구워집니다. 왜 가전 제품을 위험에 처하게합니까? 리뷰로 판단 해 보면, 예를 들어 포일을 사용해 컵케잌 - 얼룩말을 만든 다음 호일을 꺼내면 아주 아름다운 케이크를 얻을 수 있습니다. 호일로 굽는 경험이 있다면, 의견을 공유하십시오. 확실히 도움이 될 것입니다.

천천히 밥솥에서 몇 명 요리하는 법?

슬로우 밥솥에서의 스팀 요리는 스팀이라는 특별한 프로그램의 존재로 인해 주방 용품 사용자가 이용할 수 있습니다. 이 모드는 건강식 또는식이 요법과 관련된 요리 즉 적절한 영양 섭취를위한 것입니다. 증기선 기능을 사용하면 햄버거, 야채, 생선, 만두, 만두, 찜닭, 야채 등을 요리 할 수 있습니다. 특별한 바구니를 사용하면 달걀을 끓일 수도 있습니다. 증기 밥솥에서의 요리는 항상 키트에 포함 된 조리 용 특수 용기에 필요한 재료를 넣는 작업이 수반됩니다. 나는이 모드가 액체 및 부분 제품의 가열, 스튜 냄비 또는 스팀 바구니에 각각 사용될 수 있음에 주목한다.

스팀 요리 팁

• 바구니에 음식을 너무 세게 두지 마십시오. 스팀은 재료 사이에서 자유롭게 순환해야합니다.

• 냉동 야채를 사용하면 미리 해동 할 수 없습니다. 한 쌍을 위해, 그들은 매우 빨리 해동한다. 냉동 생선도 똑같이하십시오. 조각으로 자르고 몇 분 동안 요리 시간을 늘리는 것이 상처를주지 않는 한.

• 대형 야채는 전체를 요리하고 여러 조각으로 잘라냅니다.

• 소금은 요리 시작시에 첨가하는 것이 아니라 기성품에 이미 첨가하는 것이 더 유용합니다.

• 향신료를 추가 할 때는 물에 직접 붓지 말고 재료 위에 직접 붓습니다.

• 차가운 것이 아니라 뜨거운 물로 탱크를 채우면 요리가 더 빨리 요리됩니다.

천천히 밥솥에서 찐 수 있습니까?

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멀티 쿠커 요리 duets에서 요리

Multivarka는 기능면에서 주방 용품이 일치하지 않기 때문에 정당히 우리 주방에서 자부심을 나타 냈습니다. 느린 요리기구에서는 개별 요리뿐만 아니라 실제 페어 스케이팅을 준비 할 수 있습니다. 즉, 느린 밥솥과 메인 요리를 동시에 요리하고 반찬을 준비합니다. 예를 들어, 시리얼 죽과 스팀 커트렛의 고전적인 조합 - 더 쉬울 수도 있습니다! 끓인 메밀이나 밥을 먹는 동안, 아이들이 좋아하는 육즙이 많은 커틀릿이나 "고슴도치"를 요리하는 바구니에 가면 어지럽습니다. 그리고 그러한 요리 듀엣은 거의 모든 제품의 멀티 바크에서 조리 할 수 있습니다. 더욱이, "고기 요리와 고명"증기는 반드시 멀티 플레이어 내부에서 엄격하게 정의 된 위치를 차지할 필요는 없습니다 - 증기선 그릇에 감자가있을 수 있습니다 (이 둘은 벗겨지고 "균일합니다"훨씬 더 유용합니다).이 그릇에서 멀티 플레이어는 구워 질 수 있습니다 닭고기 또는 생선. 그런데이 방법은 한 접시에서 튀긴 고기와 튀긴 감자를 함께 먹는 것이 바람직하지 않기 때문에 적절한 영양 섭취에 가장 적합합니다. 튀긴 접시에 삶은 또는 찌꺼기 요리를 제공하는 것이 훨씬 더 유용합니다 - 그 반대의 경우도 마찬가지입니다!

천천히 밥솥에서 요리하는 규칙. 이 제품 또는 다른 제품의 대략적인 준비 시간을 알 필요가 있으며 한 접시에 능숙하게 결합해야합니다. 따라서, "메밀"또는 "프로 브"모드에서 반찬을 요리 할 때, cutlets 또는 "고슴도치"는 준비 할 시간이 있지만 생선은 "익힌 음식"이 될 수 있습니다. 그런 당황을 피하려면 정권이 끝나기 30 분 전에 물고기가 든 트레이를 설치하거나 호일이나 베이킹 슬리브에 포장하십시오 (모든 주스가 접시에 남을 것입니다).

특히 바쁜 가정 주부들을위한 느린 요리 도구로 신선한 요리가 특히 편리합니다 : 타이머가있어 저녁 시간에 신선한 제품을 만들거나 아침에 (저녁 식사 시간에 직장에서 도착할 때까지 기다리고 있습니다) - 모든 문제는 없습니다! 더운 날에 음식의 안전에 대해 염려가된다면 냉동 또는 생선 반제품을 천천히 끓입니다. 타이머 시계가 똑딱 거리는 동안에는 제상되어 김을내는 데 적합합니다. 그래서 반찬으로 야채와 함께 만두 또는 manti를 만들 수 있습니다 - 그것을 시도, 그것은 매우 맛 있습니다! 반죽은 부드럽지 않고, 만두는 육즙이 많고 향긋합니다. 가장 중요한 것은 기름을 부어 잊지 않도록 함께 뭉치지 않는 것입니다.

찐 생선과 천천히 밥솥에 들어있는 밥 반찬

성분 :
500 그램의 생선 필레 (농어, 대구, 대구 등),
2-3 토마토,
1-2 양파,
1 스택 사워 크림
250-300 그램의 단단한 치즈
소금, 검은 색 또는 흰색 지상 후추 - 맛.
장식 :
1-2 멀티 컵 긴 곡물 쌀,
2-4 물 멀티 스택
소금, 버터.

요리 :
씻은 밥을 멀티어의 그릇에 넣고 소금을 넣고 버터를 넣고 물에 부어 넣는다. 증기선 그릇을 놓고 증기를 넣을 공간을 남기고 호일로 덮고 물고기 조각을 넣으십시오. 다진 양파 링을 뿌리고 사워 크림, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 토마토를 썰어 생선 위에 놓고 치즈를 뿌린다. 모드를 "메밀"로 설정하십시오. 생선이 매우 부드러 우면 모드 작동 시작 후 20 분 후에 이중 보일러의 사발을 제거하십시오.

느린 밥 솥에 메 밀의 반 찬 쇠고기 스테이크

성분 :
쇠고기 700 g,
2-3 전구,
100 그램의 흰빵
계란 1 개,
10-12 삶은 메추라기 알,
우유 200 ml
일부 다진 채소
½ tsp 식물성 기름
마늘, 소금, 검은 망치 후추, 향신료 - 맛,
메밀 3 멀티 팩,
6 개의 멀티 컵 물
버터 또는 버터 기름.

요리 :
흰 빵을 우유에 담근 다음 우유와 섞으십시오. 양파와 마늘을 아주 가늘게 자르고 자른다. 다진 고기, 담근 빵, 양파, 마늘, 채소 및 생 계란을 합친다. 약동하고 매끄러운 때까지 때려 눕히십시오. 길쭉한 햄버거를 만들고 각 하나에 껍질을 벗긴 메추라기 알을 넣고 가장자리를 덮어 라. 증기선에 식물성 기름을 바르고 윤활유를 넣으십시오. 씻은 곡물을 다원의 그릇에 부어 물을 부어 소금을 넣고 기름을 넣고 찜통을 얹어 놓습니다. 뚜껑을 닫고 메밀 모드를 설정하십시오.

천천히 밥솥에 감자 반찬을 넣은 증기 송아지 고기

성분 :
300 그램의 송아지 고기,
500 그램의 감자
1-2 베이 잎
3-5 검은 후추,
소금, 감자 향신료 - 맛.

요리 :
껍질을 벗긴 감자를 반으로 자르고, 소금과 검은 후추로 섞고 감자에 향신료를 넣어 맛보십시오. 고기를 자른 부분은 소금과 후추로 가볍게 두드리고 문질러주십시오. 한 쌍을 위해 끓기를위한 격자에 고기 및 감자를 두 거든, 다물함의 사발로 물을 따르고십시오, 남비에있는 그것의 베이 잎 그리고 고추를 끼워 넣고 "40 분 동안 한 쌍을 위해 요리"형태를 켜십시오. 신선한 허브와 함께 제공하십시오.

닭 다리 또는 천천히 밥솥에 쌀과 날개

성분 :
4-5 닭고기 나지만 (또는 8-10 개 날개),
쌀 1-2 컵,
2-4 물 멀티 스택
1-2 큰 술 버터 또는 버터 기름,
소금, 검은 후추, 향신료 - 맛.

요리 :
씻은 쌀을 다원의 그릇에 담고 물로 덮고 기름과 소금을 넣으십시오. 증기선 그릇을 위에 놓습니다. 닭 다리 나 날개를 씻고, 배수구에 소금, 후추, 향신료를 발라 문질러 그릇에 담는다. 뚜껑을 닫고 메밀 모드를 설정하십시오.

느린 밥 솥에 쌀과 야채의 반 찬으로 찐 고등어

성분 :
고등어 2 시체,
2 토마토,
치즈 50 그램
1 양파,
레몬 주스, 소금, 허브, 생선, 후추 향신료 - 맛.

장식 :
2 개의 멀티 컵,
4 개의 멀티 컵 물
1 양파,
1 당근,
버터 또는 버터 기름 50 g,
소금 - 맛.

요리 :
준비된 고등어를 큰 덩어리로 자르고 향신료와 소금에 담그고 냉장고에 1-2 시간 동안 담근다. 호일로 두 배 보일러를위한 사발을 덮고, 물고기 조각을두고, 그 (것)들 사이에 토마토 및 양파 링을 놓고, 허브로 뿌리고 레몬 주스로 따른다. 호일을 싸십시오. 씻은 쌀과 다진 당근을 양파와 함께 천천히 밥솥에 넣고 기름, 소금 및 물을 넣으십시오. 파삭 파삭 한 빵 껍질, 또는 "메밀"를 얻고 싶은 경우에, 찜통을 정상에두고, 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 설정하십시오.

느린 요리기구에 wieners (빠른 저녁)와 파스타 듀엣

성분 :
하드 밀 파스타 350-400g,
1 양파,
버터 50 g,
소금, 조미료, 토마토 페이스트 또는 케첩 - 맛,
wieners 또는 소시지.

요리 :
"베이킹"모드에서 버터로 다진 양파를 프라이에 넣고 토마토 페이스트를 넣고 잘 가열합니다. 파스타 냄비에 파스타를 넣고 뜨거운 물로 채워서 파스타, 소금, 후추를 덮거나 향신료를 넣어 맛보십시오. 증기선 바구니를 위에 놓고 잘 씻은 것, 껍질을 벗기지 않은 소시지 또는 위너를 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (buckwheat)"모드를 설정하십시오. 서빙, 허브를 뿌려 라.

증기 마음을 가진 닭 가슴살 천천히 밥솥에 장식

성분 :
600-700 g 치킨 하트,
1 당근,
1 양파,
1-2 큰 술 토마토 페이스트,
마늘 2-3 clove,
소금과 후추 - 맛,
튀김 용 요리 오일,
감자

요리 :
"베이킹"또는 "프라이팬"모드에서 양파와 당근을 식물성 기름으로 튀긴 다음 다진 마늘을 넣고 1 분 더 볶습니다. 토마토 페이스트를 넣고 조금 볶고 잘 씻은 마음을 둡니다. 뜨거운 물로 채워 마음을 감싸줍니다 (더 많은 소스를 원한다면 더 많은 물과 차가운 물에 희석 된 밀가루 1 큰 스푼을 넣으십시오). 소금과 후추. 감자를 껍질을 벗기고, 큰 조각으로 자르고, 그릇에 증기선을 놓습니다. 소금, 향신료를 뿌려 맛보십시오. 담금질 모드를 1 시간으로 설정하십시오.

천천히 밥솥에 구운 감자와 카 틀렛

성분 :
800 g 혼합 말,
1 양파,
흰 빵 3 조각
계란 1 개,
하드 치즈 100-150g
소금, 후추, 다진 고기 향신료 - 맛,
같은 크기의 감자 8-9 개
100 ml 사워 크림,
우유 100 ml
1 큰술 버터,
소금, 감자 향신료 - 맛.

요리 :
빵에 우유를 담그고 양파를 자르고 다진 고기와 함께 고기 분쇄기를 통해 모두 건너 뜁니다. 계란, 소금 및 향미료를 첨가하고 잘 자른다. 버거를 만들고 그것을 증기선 그릇에 넣으십시오. 감자를 껍질을 벗기고 끝까지 닿은 다음 소금과 후추를 잘라냅니다. 느린 요리기구의 사발에 우유와 사워 크림의 혼합물을 붓고, 버터를 넣고, 향료를 첨가하고 혼합물에 감자를 놓습니다. 잘 흔들어서 감자가 소스로 덮 이도록 뚜껑을 한 위에 올려 놓고 각 찹에 치즈 한 조각을 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 모드를 1 시간으로 설정하십시오.

느린 밥 솥에서 아침 식사 (저녁에 요리) 소시지와 메 밀

성분 :
메밀의 2 multistack,
1 작은 양파,
버터, 소금 및 향료 - 맛,
소시지 (바람직하게는 천연 케이싱).

요리 :
메밀을 헹구고 그릇에 멀티 푸커를 놓습니다. 잘게 썬 양파, 소금 및 향신료를 넣고 1 : 2 비율로 물로 덥습니다 (즉 멀티 컵 4 개). 증기선 바구니를 위에 놓고 케이스에서 케이스를 제거하지 않고 잘 씻은 소시지를 넣으십시오. 모드 "메밀"과 타이머를 설정하여 아침 식사 준비 시간을 준비하십시오. 아침에는 풍성한 아침 식사 만 테이블에 제출하면됩니다.

천천히 밥솥에 찐 야채와 파스타 장식 닭

성분 :
2 개 세트 치킨 필렛 (또는 피부가있는 유방),
1 양파,
1 당근,
콜리 플라워 또는 브로콜리 1/2 머리 (또는 모듬 된 것),
1 큰술 식물성 기름
파스타 200-300 g,
소금, 향신료 - 맛.

요리 :
기름칠을 한 밥솥 한 그릇에 닭고기 필레 또는 유방을 베이킹 모드로 10-15 분 동안 큰 조각으로 자른다. 두 배 보일러의 사발에있는 닭을 두십시오, 동일한 꽃 양배추 inflorescences를 두십시오. 남은 기름을 다용도 그릇에 담고 잘게 썬 양파와 당근을 넣고 볶지 않고 파스타를 넣고 물로 덮어 덮습니다. 소금, 후추와 향신료를 넣어 맛보십시오. 증기선 바구니를 위에 놓고 뚜껑을 닫고 "필라프 (Pilaf)"또는 "메밀 (buckwheat)"모드를 켭니다. 닭 고기는 구울 수 없습니다.

냉동 생선을 곁들인 생선 찜

성분 :
고등어 사체 3 개,
균일 한 감자 500 g (거의 같은 크기),
소금, 물고기 향신료.

요리 :
잘 씻은 감자를 오물 그릇에 넣으십시오. 차가운 물로 채 웁니다. 상단에 증기선 바구니를 놓습니다. 고등어를 헹구고, 머리와 내장을 제거하고, 소금과 향신료로 양념을 치십시오. 안쪽에 얇은 레몬 조각을 넣을 수 있습니다. 물고기를 증기선 바구니에 넣고 뚜껑을 닫고 25 분 동안 "김이 나는"모드로 설정하십시오.

천천히 밥솥에 고슴도치 미트볼과 완두콩 퓌레

성분 :
500 g 혼합 말차,
1 양파,
100 그램의 흰빵
우유 100 ml
긴 쌀 200 그램,
계란 1 개,
소금, 후추 및 향료 맛
2 스택 분할 완두콩,
3.5 스택 물
1 당근,
소금, 버터 - 맛.

요리 :
완두콩을 헹구고 30 분 동안 찬물에 담그십시오. 그런 다음 물을 배수하고 완두콩을 헹구고 그릇에 멀티 컵을 넣으십시오. 나이프 끝에 주사위 당근, 소금, 버터 및 소다를 넣습니다. 물로 채우고 2 시간 동안 "퀸칭"모드를 설정하십시오. 그 동안 다진 고기는 우유에 담근 빵, 양파, 달걀과 함께 섞어서 소금으로 짠 다음 향신료를 넣고 잘 섞으십시오. 미트볼을 만들고 씻은 말린 쌀에 넣으십시오. 미트볼을 스팀 바구니 바구니에 넣고 다용도 그릇에 놓고 뚜껑을 닫습니다. 모드가 끝날 때까지 요리하십시오.

느린 밥 솥에 찐된 소매와 시리얼의 반 찬에 치킨 필렛

성분 :
1-2 닭고기 필레,
1 큰술 간장
1-2 당근,
1 양파,
소금과 향신료 맛
1 다 쌀,
1 다단 메밀,
물 3-4 컵
버터, 소금 - 맛.

요리 :
소금과 향료로 간장에 담은 닭 필레를 말리고 말린 것. 1 시간 동안 냉장고에 넣어. 그런 다음 필렛을 자르고 양파 링을 자르면됩니다. 당근을 껍질을 벗기고 자릅니다. 당근을 베이킹 슬리브에 넣고 묶어서 증기선 바구니에 넣으십시오. 씻은 시리얼을 그릇에 부어 소금과 버터를 넣고 물을 부은 다음 증기선 바구니를 얹고 메밀 모드를 켭니다.

느린 밥솥에 메 밀 치킨 다리

성분 :
4-6 닭고기 나지만,
메밀의 2 multistack,
1-2 양파,
1-2 당근,
4 개의 멀티 컵 물
2 큰술 야채 또는 버터,
소금, 후추, 향료 - 맛.

요리 :
소금과 향신료를 섞어서 씻어서 말리고, 말리고, 휘저어 놓습니다. 양파와 당근을 잘게 잘라 부드럽게 될 때까지 "베이킹"모드로 버터로 볶습니다. 씻은 메밀, 소금, 후춧가루를 넣고 섞는다. 물을 붓는다. 닭고기 나물을 위에 올려 놓으십시오. 뚜껑을 닫고 모드를 "메밀"또는 "필라프"(죽을 원하는 경우)로 설정하십시오.

각 요리와 함께 당신의 표는 더 다양하고 세련 될 것입니다. 감히!

맛있게 먹고 새로운 요리 발견!

천천히 밥솥에 찐 음식

거의 모든 다 중 멀티 플레이어는 김을내는 기능을 가지고 있습니다. 나는 예외는 아니다. 이 기능은 느린 요리 도구를 진정한 보편적 인 주방 도구로 만드는 기능 중 하나입니다.

찜 음식은 다이어트 음식 팬들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다. 그리고이 열처리 방법이 가장 유용하다고 생각하기 때문에 우연히는 아닙니다. 그것은 당신이 음식에 비타민의 최대를 유지하고, 우리의 뱃속을 해치지 않으면 서 쉽게 소화 할 수있게합니다.

천천히 밥솥에서 요리하는 것은 매우 간단하고 편리합니다. 내 의견으로는, 그것은 보통 증기선에서 매우 쉽다. 예, 멀티 플레이어에 스팀 섹션이 없습니다. 그러나 정기적으로 요리와 김을 함께하는 등 여러 가지 방법으로 한 번에 2 가지 요리를 만들 수 있습니다.

느린 요리기구에서는 증기 컷트와 고기, 생선, 야채 등 다양한 요리를 끓일 수 있습니다. 한 쌍을 위해 베이킹을 할 수도 있습니다. 예를 들어 아주 맛있는 진저 브레드를 만들 수 있습니다. 이 사이트의이 섹션에서는 이러한 여러 가지 요리를 여러 가지 방법으로 김을내는 요리법을 찾을 수 있습니다. 건강하고 맛있는 음식을 먹고 건강 해집니다!

육즙이 풍부한 연어 스테이크

안녕! 오늘 나는 느린 요리기구에서 찐 야채와 함께 분홍색 연어의 맛있는 육즙이 많은 스테이크 요리법을 제공하고자합니다. 적포도주가 훌륭한 맛을 지녔기 때문에 왕실이라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 핑크 연어는 찐맛을 띄지 않으며 특별한 생선 맛이 없습니다. 김을 위해 물고기는 스테이크로 잘려야합니다. 그리고 육즙이 많은 생선 요리의 주된 비밀은 당근에 채소를 추가해야한다는 것입니다. 육즙 스테이크 스테이크가 말 그대로 30 분 동안 찐. 조리 된 핑크 연어의 열량은 100g 당 약 140-150kcal입니다.

찜 요리

찜 요리가 점점 인기를 얻고 있습니다. 처음에는 열심히식이 요법을하는 사람들 만 따라갔습니다. 그러나 이제는 건강한 생활 방식이 대중에게 인기를 얻고 있습니다. 이제는 집안의 모든 사람들이 증기 보일러 기능을 갖춘 이중 보일러 또는 느린 밥솥을 사용합니다. 혜택은 증기 음식을 좋아하는 사람들뿐만 아니라 준비에 많은 시간을 소비합니다. 이 섹션을 방문하여 직접 보도록하십시오. 새로운 조리법뿐만 아니라 독창적이고 간단한 요리 방법으로 친숙해질 것입니다.

천천히 밥솥에 찐된 컵 케이크

멀티 플레이어의 마법 도우미가 항상 소유자의 기대를 충족시키는 것은 아닙니다. 대부분의 경우 불만은 베이킹에 관한 것입니다. 많은 스토브에는이 모드가 전혀 없으며 장착 된 스토브는 종종 실패합니다. 결과적으로 베이킹은 반쯤 구워지고, 반죽이 떨어지며, 불에 탄 측면이나 바닥을 낳을 수 있습니다. 친숙한 상황?

천천히 밥솥에 찐된 소스와 돼지 고기

고기는 우리 테이블에서 꽤 자주 방문하는 손님이고, 매번 새로운 요리를하려고 할 때마다. 이번에는 돼지 고기를 소스로 찐 조리법을 발견했습니다. 나는 그것을 요리하기로 결심했고, 전혀 후회하지 않았다. 그래서 나는이 재미있는 요리를 너와 함께 나눈다. 찐 돼지 고기는 아주 부드럽고 맛이 좋았습니다. 말 그대로 녹아 내렸습니다.

천천히 밥솥에 찐된 딸기와 만두

여름철에는 체리와 붉은 건포도 열매가 항상 천천히 밥솥에서 장과로 찐만두를 요리합니다. 말로 표현할 수없는 맛 - 일반적인 삶은 만두와는 비교할 수 없습니다. 주스는 흐르지 않지만 전체가 안에 남아 있습니다. 맛있고 달콤하고 맛있습니다. 이 요리의 향기와 장점은 매우 큽니다.

느린 밥솥에 찐 두부 빵

쪄서 반죽 요리를 많이 할 수 있습니다. 이들은 아시아 만티, 러시아 만두, 중국 만두 빵, 한국 돼지 고기, 커틀릿, 갈비, 붉은 물고기는 물론입니다. 증기 만두를 요리하는 데 어려움이 없을 것입니다. 고치기로 찐 제품은 가볍고, 반죽은 미세하게 다공성이며, 잘 자랍니다.

중국어 스팀 만두

중국 요리는 다른 것과 같이 다양합니다. 짭짤한 매운 스낵과 매콤한 핫 스프, 중립적 인 맛을 지닌 옆에 나란히 놓인 요리. 예를 들어, 증기 만두. 언뜻보기에 이것은 보통의 효모 반죽 덤 플링입니다. 그러나 실제로 요리의 미묘함을 모르는 경우 둥글고 탄력있는 롤빵 대신에 쭈글 쭈글해질 수 있습니다

천천히 밥솥에 찐 생선 커틀릿 - 조리법

많은 소스에서 스팀 푸드가 황금 빵 껍질로 튀긴 것보다 매우 유용하지만 찐 접시는 우리 호스티스들 사이에서 큰 요구가 없습니다. 나는 생선 케이크를 쪄서 요리 할 것을 제안한다. 요리 과정 자체는 간단합니다. 미리 준비된 생선 필레 또는 말하다는 것이 있으면 시간이 많이 걸리지 않습니다.

느린 요리기구에서 스팀을 만드는 법

느린 요리기구에 찐된 cutlets

오늘날 건강한 식습관 덕분에 많은 사람들은 건강한 찜 음식이 얼마나 좋은지 알고 있습니다. 이 제품의 열처리 방법을 사용하면 대부분의 유용한 특성이 유지됩니다. 이런 이유로 영양사와 의사는 이런 식으로 커틀릿을 포함한 고기 요리를 조리하는 것이 좋습니다.

찐된 커틀릿은 수유부, 어린 자녀뿐만 아니라 체중 감량을 추구하는 모든 사람들, 또는 단순히 그 모습을 볼 수 있도록 준비하는 것이 좋습니다.

모든 미덕에 대해 우리 테이블에있는 스팀 커틀릿은 드물게 나타납니다. 그리고 주된 이유는 지각이 없으면 지저분한 맛과 특이한 모습을 보입니다. 강한 욕망이 있어도 구이하지 않고 커틀릿에 빵 껍질을 만드는 것은 불가능합니다. 그러나 어떤 음식을 말에 추가할지 알면 맛을 더 밝게하는 것이 가능합니다. 레시피에서 그것에 대해 읽어보십시오.

요리 후 6 인분을 제공합니다.
조리 시간 : 40 분 40 분

성분 :

고기, 500 g (모든 경사 : 칠면조, 닭고기, 쇠고기)
마늘, 정향 3 종
당근, 2 개
양파, 1 pc.
오트밀, 3 큰술. (패스트 푸드)
향료, (말린 허브, 카레, 파프리카, 고추 등)
소금

느린 요리기구로 쪄 낸 버거를 요리하는 법 :

야채를 씻고, 씻고, 고기를 씻고 모든 정맥이나 필름을 제거합니다.

고기 또는 고기를 고기 그라인더로 중간 또는 미세 그릴로 비틀어 넣습니다.

이전에 껍질을 제거하고 마늘을 잘게 빻은 다음 마늘을 문지릅니다.

꼬인 모든 음식을 섞어 찬물 50ml에 부어 넣고 오트밀을 넣고 향신료와 소금을 넣어 맛을 낸 후 섞은 다음 20 분 동안 부풀어 오를 때까지 둡니다.

차가운 물에 젖은 손은 육식에서 어떤 형태의 작은 버거를 형성합니다.

5 컵의 물 (멀티 쿠커)을 멀티 쿠킹 볼에 붓고, 찜통을 그릇에 넣고 커틀릿을 넣으십시오.

치킨이나 칠면조를 사용하는 경우 "김이 나는"모드에서 멀티 플레이어를 30-40 분 동안 켜거나 20 분 동안 켜십시오.

모드의 끝 부분의 소리 신호 후에, 준비 cutlets는 어떤 반찬과 함께 뜨거운 제공됩니다.

친구, 천천히 밥솥에서 스팀 커틀릿을 요리합니까? 어떤 종류의 고기를 선호합니까? 의견으로 알려주십시오!

저자 : Alexander Kislenko

그들은 그것을 요리했다. 무슨 일이 있었는지 봐라.

사진에 대한 설명

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느린 요리기구의 증기 모드 - 요리 방법

그것이 작동하는 방식 또는 요리의 원리

제품은 특수 스탠드에있는 멀티 플레이어의 내부에 배치됩니다. 그런 다음 물이 첨가되고 "김이 나는"모드가 선택됩니다.

이와는 별도로 느린 밥솥에서 김을내는 것이 가장 안전한 방법입니다. 그릇 안쪽에 물을 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 요리가 끝나면 멀티 피커가 경고음을 울립니다. 압력을 가하여 요리 한 경우 (일부 모델에는 압력솥의 추가 기능이 있음) 느린 밥솥이 서서히 압력을 줄이거 나 밸브를 열어 신속하게 압력을 방출 할 때까지 뚜껑을 잠급니다. 따라서 뜨거운 증기와의 직접적인 접촉은 실질적으로 배제됩니다.

찐 생선 - 맛있고 건강한 요리를 조리하는 최고의 요리법

스팀 접시는 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 음식에서 가공하는이 방법으로 최대 양분과 비타민을 저장합니다. 이런 식으로 준비된 요리는 냄비에 튀겨 진 요리보다 적은 칼로리가 나옵니다. 찐 생선 - 간편하게 요리 할 맛있는 진미, 그리고 결과는 섬세한 맛으로 즐겁게 기뻐할 것입니다.

한 쌍을 위해 물고기를 요리하는 방법?

스팀 요리는 처음에는 생각했던 것보다 훨씬 쉽습니다. 이 조리 방법을 사용하면 제품이 타지 않도록 할 필요가 없습니다. 또한 스토브 근처에 서서 전체 과정을 제어하지 마십시오. 그러나이 옵션에는 아래에 설명 할 고유 한 특성이 있습니다.

열처리 후에 소금을 포함하지 않는 조리법을 사용하는 찐 생선은 분해되어 미적 외관을 잃을 수 있습니다. 따라서 레몬 즙을 조금 뿌려 뿌리거나 뿌리는 것이 좋습니다.
신선하고 냉동 된 제품에 적합한 이러한 종류의 요리. 후자의 경우, 5-10 분 동안 조리 시간을 늘려야합니다.
종종 부부를 위해 요리 할 금액에 대한 질문을 듣게됩니다. 여기서 한 가지 대답은 없습니다. 그것은 모두 조리 된 것 (필레 또는 시체)에 달려 있습니다. 작은 조각으로 자른 허리 부분은 10-15 분 안에 준비 될 것입니다. 시체의 경우 30-40 분이 소요됩니다.

야채와 생선 찜

야채와 함께 매우 편리하고 실용적이며 유용한 찐 생선. 이 방법을 사용하면 시간이 절약되고 맛있는 반찬이 즉시 준비됩니다. 야채와 함께 찐 생선을 요리하는 법은 아래를 참조하십시오.

판게 오스 필레 (Pangasius fillet) - 300g;
당근 - 100g;
양파 - 100 g;
레몬 - 3 조각;
파슬리;
소금

Pangasius 필레는 해동되고, 작은 조각으로 잘리고, 양념을 치고 기선에 둔다.
레몬 조각, 양파, 반 고리, 다진 당근, 채소 줄기.
장치를 닫고 30 분 동안 요리하십시오.
삶은 쌀이나 으깬 감자는 반찬으로 적합합니다.

찐 생선 필레

누군가가 스팀 접시가 신선하고 맛도 틀림없이 틀림없이 틀림 없다고 생각한다면. 이 제조법은 훌륭한 확인입니다. 중국어로 된 스팀 요리가 아래에 설명되어 있습니다. 한 번 해보고 나면 친척들이 다시 요리 할 것을 요구할 것입니다.

대구 필레 500g;
생강 뿌리 - 50 g;
봄 양파 - 1 묶음;
실란트로 - 1 묶음;
간장 - 3 큰술. 숟가락;
참기름 - 3 큰술. 숟가락;
바다 소금 - 1 tsp.

씻고 말린 필렛을 소금과 생강으로 문지른다.
증기선 그릇에 10 분 동안 두십시오.
Scallions과 실란트는 씻어, 건조하고 분쇄합니다. 참기름은 냄비에 넣어 가열합니다. 완성 된 생선은 그릇에 담고 간장에 붓고 뜨거운 기름을 뿌려 잘게 잘린 채소로 잘게 부순다. 모든 것이 잘 흔들리고 서빙됩니다.

찐 생선 커틀렛

스팀 생선 커틀릿 - 우수한식이 요법으로 유아식에도 적합합니다. 커틀렛은 부드럽고 맛있으며 맛있습니다. 삶은 감자 나 밥으로 그들을 제공하십시오. 신선한 채소 샐러드도 불필요합니다.

hake 필레 - 500 g;
중간 당근 - 1 pc;
양파 소형 - 1 개;
닭고기 달걀 - 1 개;
밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
마조람;
말린 딜;
소금

야채와 함께 호크는 고기 분쇄기에 뿌려진다. 생성 된 덩어리는 과량의 액체 유리가있는 소쿠리에 놓여진다.
계란은 다진 고기에 채워지고, 반은 밀가루 반죽되고, 소금, 향료가 잘 섞여 있습니다.
햄버거를 만들고 나머지 밀가루에 넣고기구의 그릴에 올려 놓고 20 분 동안 그대로 두십시오.

빨간 생선 찜

한 쌍을 위해 빨간 물고기를 요리하는 방법, 그래서 음식은식이 요법뿐만 아니라, 맛있지? 그러한 질문을하면이 조리법이 당신을위한 것입니다. 레몬 소스의 허브와 그린의 아로마가있는 생선은 분명히 다른 사람을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

연어 - 500g;
채소 - 100g;
올리브 오일 - 5 tbsp. 숟가락;
레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
소금;
후추

연어는 잘 소금에 절인 후추입니다.
두 배 보일러의 사발에서는 모든 녹색을 배치하고, 그것에 물고기를 두십시오.
20 분을 준비하십시오.
소스 들어, 레몬 주스와 올리브 오일을 섞는다.
채소 베개에 연어를 데려 간다.

전자 렌지에 찐 생선

아마도 모든 안주인은 이중 보일러가없는 찐 생선도 조리 할 수 있다는 것을 알고있는 것은 아닙니다. 이것은 어떻게 가능할까요? 사실, 전자 레인지 및 식품 필름 덕분에 가능합니다. 어떻게하는지, 아래를 읽으십시오.

대구 허리 - 50 g;
강판 된 생강 뿌리 - 1.5 tbsp. 숟가락;
녹색 양파 다진 된 - 3 tbsp. 숟가락;
간장 - 2 큰술. 숟가락;
너트 오일 - 1 큰술. 숟가락;
참기름 - 1 큰술 숟가락.

대구 허리를 씻어서 종이 타월로 말리고 큰 조각으로 자릅니다.
내화 용기에 넣고 강판에 생강을 뿌린다.
플라스틱 랩으로 단단히 감싸서 전자 레인지로 5 분 동안 보내 최대 출력으로 장치를 설정합니다.
지정된 시간이 지나면 찐 생선이 준비되었습니다! 간장 파를 뿌리고 간장을 뿌리고 뜨거운 기름을 붓고 테이블에 낸다.

천천히 밥솥에 스팀 물고기

느린 요리기구는 부엌에서 그들의 귀중한 도움을 위해 주부와 이미 사랑에 빠졌습니다. 그녀는 굽고 요리하고 튀김을합니다. 이것은 전통적인 비품보다 더 효과적입니다. 그리고 그녀는 훌륭한 스팀 요리를 요리합니다. 느린 요리기구에있는 한 쌍을 위해 물고기를 요리하는 방법, 지금 알아 내십시오.

핑크 연어 등심 - 200g;
레몬 슬라이스.

생선 필레를 말린 다음 레몬 주스를 뿌린다.
다음으로 그것을 포일 조각 위에 놓고 다용도 바구니에 옮기고 모서리를 구부려 플레이트와 유사한 것을 만듭니다.
이러한 조작이 없다면, 당신은없이 할 수 있습니다. 그러나 분홍색 연어에서 나온 주스는 사발에 버리지는 않으나 물고기 옆에 남아있을 것입니다.
적절한 모드를 설정하고 시간을 설정하십시오 - 20 분. 삐 소리가 나면 물고기가 준비되었음을 알려줍니다!

천천히 밥솥에서 스팀 요리하기 - 찜 모드 란?

그것이 작동하는 방식 또는 요리의 원리

스팀 요리 옵션

무엇을 요리해야할까요?

요리 트릭

결론 대신에

느린 요리 도구로 부부를 요리하는 법

멀티 푸커에서 어떤 기능을 사용하면 스팀을 할 수 있습니까?

이 기능은 어떻게 작동합니까?

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제품 준비

조리 시간

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