치킨 수플레 - 사진이 담긴 조리법. 오븐, 천천히 밥솥에서 닭고기 수플을 요리하는 법

이 절묘한 음식은 다른 나라들과 완벽하게 동화되는 프랑스 요리에 속합니다. 치킨 필렛 수플레에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 천천히 밥솥, 오븐, 한 두 사람을 위해 요리하고 다른 반찬으로 요리 할 수 ​​있습니다. 이 요리는 뜨겁거나 차가운 간식으로 제공됩니다.

치킨 수플레 요리하는 법

대접을 만들려면 크고 작은 두 가지 형식이 필요합니다. 후자는 편리합니다. 왜냐하면 당신은 즉시 부분을 얻고 아무것도자를 필요가 없기 때문입니다. 끓인 또는 익지 않은 제품에서 닭고기 수플을 요리 할 수 ​​있습니다. 원하는 맛, 가벼움을 얻으려면 흰 살점을 구입하는 것이 좋습니다. 먼저 찌그러 뜨려야합니다. 음식 가공기, 블렌더 또는 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다 (후자의 경우, 원하는 균일 성을 얻기 위해 생 버트를 두 번 건너 뛰어야합니다).

오븐에서는 매우 통풍이 잘되고 치밀한 치료를 할 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 계란을 추가로 사용하여 (휘핑 된 단백질), 공기 거품이 없어지지 않도록 조심스럽게 굽습니다. 독특한 맛을 내기 위해 다양한 제품이 사용되며 우유, 크림, 버터 및 야채가 추가되는 경우도 있습니다. 고기 주스가 요리 중에 배수되지 않도록 양식을 가장자리에 채우지 않아야합니다. 그렇지 않으면 음식물이 말라 버립니다.

치킨 수플레 - 조리법

이 치료는식이 요법에 안전하게 적용될 수 있습니다. 닭 고기 (특히 가슴)의 수플레는 몸에 쉽게 흡수되며 단백질과 함께 흡수됩니다. 같은 이유로, 유치원에서는 종종 어린이에게 부드럽고 간단한 식사를 제공합니다. 치킨 수플레의 전통적인 제법은 매우 간단합니다. 원하는 경우, 반찬, 야채, 향신료와 같은 추가 구성 요소로 다양화할 수 있습니다. 아래 옵션 중 하나를 선택할 수 있습니다.

유치원에서와 같이 치킨 수플레 - 요리법

조리 시간 : 90 분.

분무 : 3-4.

칼로리 요리 : 141 kcal / 100 그램.

준비의 어려움 : 쉽게.

유치원에있는 치킨 수플레의 제조법은 간단합니다. 모든 구성 요소는 매장에서 쉽게 찾고 구입할 수 있습니다. 모든 유치원에서 아이들에게 그런 대접을 제공하는 것은 아니지만, 아이의 신체에 매우 유용하고 영양가가 있습니다. 시간의 대부분은 오븐에서 구이를 취할 것입니다, 당신은 즉시 작은 부분에 배치하거나 큰 요리를하고, 그 다음자를 수 있습니다. 아래는 아이들을위한 닭고기 수플레를 만드는 방법입니다.

• 버터 - 40g;

• 닭 가슴살 - 500g;

1. 냄비에 닭고기를 넣고, 액체를 부어, 중간 열에 40 분 삶아. 정기적으로 거품을 제거, 준비 고기는 냉각, 냉각해야합니다.

2. 흰자위에서 노른자위를 분리하십시오. 닭 손을 찢어서 믹서기에 넣으십시오. 여기에 밀가루, 우유, 버터, 그리고 노른자위를 넣으십시오. 으깨 때까지 빠른 속도로 이길 수 있습니다. 질량을 깊은 접시에 넣으십시오.

3. 별도의 단백질 용기에서 안정한 피크가 될 때까지 때린다. 다른 구성 요소와 함께 부드럽게 섞어서 화려 함을 잃지 않도록하십시오 (위아래로 움직여야 함).

4. 곰팡이를 버터로 털어 내고 닭고기 덩어리를 살포하여 2/3 용량으로 채 웁니다.

5. 오븐을 180 도로 예열하고 60 분 동안 구우십시오.

6. 오븐을 10 분 동안 더 끈다. 접시를두고 문을 열고 닫아라.

닭 유방 수플레

조리 시간 : 60 분.

분무 : 3-4.

칼로리 요리 : 140 kcal / 100 g.

준비의 어려움 : 쉽게.

닭 가슴살 수플레는식이 요법을 계속하는 사람들에게 적합합니다. 치료는 매우 가볍고 영양가가 있으며 칼로리가 낮습니다. Airiness는 안정한 거품으로 채찍질해야하는 단백질을 처리합니다. 주요 어려움은 구성 요소를 부드럽게 혼합하여 최고점이 잠들지 않도록하는 것입니다. 아래는 맛있는 수플레를 만드는 데 도움이되는 단계별 조리법입니다.

천천히 밥솥에있는 닭고기 수플레

Chicken soufflé는 매우 맛있고 건강하며 매우 빠른 요리입니다. 천천히 밥솥에서 닭고기 수플레를 요리하면 시간을 절약하고 잊을 수없는 섬세한 맛을 선사합니다.

치킨 수플레의 인기있는 요리법 :

요리사 참고 사항 : 닭고기는식이 요법을하므로 어린이와 성인 가족 모두에게 적합합니다.

각 가정 주부는 집에서 만드는 미식가를 제대로 기쁘게하기 위해 특정 규칙을 준수해야합니다. 예를 들어, 수플레에 특별한 화려 함을주기 위해, 당신은 흰자위를 노른자위에서 분리하고, 거품이 일기 전에 잘 던져야합니다. 그러나 나머지 성분들과 계란을 섞어 서둘러서는 안됩니다! 채찍 단백질은 마지막 턴에 추가됩니다.

이 놀라운 요리를위한 다양한 요리 옵션이 있습니다 : 다진 닭고기, 간, 필렛, 가슴. 그러나 닭 가슴살, 필레 또는 간에서 수플레를 만드는 데 더 많은 시간과 노력이 필요합니다. 닭 유방을 씻고, 뼈가 없으며 잘게 잘랐다. 간과 필레는 과도한 지방을 씻고 깨끗이해야한다. 제품을 예비 준비한 후에 만 ​​다진 고기를 준비 할 수 있습니다. 고기와 간은 결합으로 부서 질 수 있으며 고기 분쇄기를 건너 뛸 수 있습니다. 그리고 더 쉽게 할 수 있고 다진 닭고기를 준비 할 수 있습니다.

치킨 수플레는 천천히 밥솥에서 구워지고 실리콘 통에는 전체와 분량이 있습니다. 식이 요법과 유아식의 경우, 찐 닭 치킨 수플레가 적합합니다.

클래식 조리법

천천히 밥솥에서 닭고기 수플을 요리하는 고전적인 조리법은 아주 간단합니다. 우리가 필요합니다 :

• 닭고기 필레 1 킬로그램;
• 우유 200 ml;
• 계란 4 개 세트
• 흰 빵 몇 조각;
• 한 양파;
• 큰 스푼 버터와 차 소금.

1. 우선, 빵을 우유에 담그십시오. 부드러워지면 빨리 구워서 잘 짠다.
2. 양파를 껍질과 씻으십시오.
3. 이제 고기를 좀 할 시간입니다. 필렛을 폐수 밑으로 헹구고 큐브로 자른 다음 푸드 프로세서를 사용하여 으깬 감자의 일관성을 유지하면서 닭고기를 자르고 양파를 그릇에 넣고 다시 철저히 다 찹니다.
4. 그런 다음 흰자위를 털어 내고 거품이 날 때까지 털어 내고 나머지 재료와 소금을 합치고 우유에 담근 빵을 넣으십시오.
5. 철저히 섞어서, 당신은 균질 질량을 얻어야한다.
6. 다기능 그릇에 버터를 바른 후 그 속에 공백을 넣으십시오.
7. "Baking"모드를 선택하고 40 분 동안 접시를 그대로 두십시오.
8. 요리 시간이 끝나면 수플레를 부드럽게 평평한 접시에 옮깁니다.

그게 다야! 클래식 치킨 필렛 수플레 준비. 서빙 할 때, 당신은 버터로 기름을 바를 수있다 - 이것은 접시에게 훨씬 민감한 풍미를 줄 것이다.

어린이 찌개 수플레

아이들 메뉴는 매우 까다로운 일이므로, 각 엄마가 아이에게 맛있는 건강 식품을 요리하는 법을 배우는 것이 중요합니다. 유치원처럼 치킨 유방에서 맛있는 치킨 수플레를 준비하십시오.

• 닭고기 고기 0.8 kg;
• 계란 2 개;
• 150 ml의 중간 지방 크림;
• 맛을 내기 위해 소금

1. 가슴을 씻고 클래식 레시피와 마찬가지로 믹서기로 잘라냅니다.
2. 다음 크림과 노른자위 반을 추가하십시오.
3. 조성물을 균질 한 덩어리로 가져 오십시오.
4. 다음 크림의 후반을 따르십시오.
5. 이제 거품이 날 때까지 하얀색을 내라. 우리는 그것들을 마지막에 추가 할 것입니다, 그러나 그것은 매우 천천히 그리고 조심스럽게 이루어져야 할 것입니다.
6. 그런 다음 물건을 폼으로 옮겨 천천히 밥솥에서 준비하려면 "찜"모드가 필요합니다. 조리 시간은 장비의 성능에 따라 35 ~ 45 분입니다.
7. 금형에서 접시를 꺼내는 것은 조금 식은 후에 가능합니다.

보시다시피, 작은 것들에 대한 스팀 치킨 수플레의 조리법은 더욱 간단 해졌고 맛은 우리가 유치원에서 먹은 수플레처럼 훌륭했습니다.

또 다른 인기있는 요리법은 닭 간 soufflé입니다. 준비의 원리는 고전적인 버전과 동일하지만 유일한 차이점은 간장은 다른 모든 조작 전에 소금물에 삶을 수 있다는 것입니다.

느린 요리기구에있는 닭고기 수플레 : 특이한 요리를 만드는 방법

사람들이 수플레에 관해 이야기 할 때, 그들은 즉시 섬세한 디저트를 기억합니다. 그러나 수플레는 달콤한 진미 일뿐만 아니라 여러 가지 방법으로 조리 할 수있는 본격적인 고기 요리입니다 : 오븐, 멀티 밥솥, 찜. 그것의 unusualness에도 불구하고,이 대접을위한 조리법은 손님을 놀라게 할 수 있기 위하여 특별한 요리 기술을 소유 할 필요가없는 아주 간단하다.

여러 종류의 고기에서이 요리를 만들 수 있지만 닭고기가 가장 유용하다고 간주됩니다. 낮은 지방 함량, 섬세한 맛, 천천히 밥솥에 담긴 닭고기 수플레 또는 찜질은 치료법의 훌륭한 구성 요소가 될 것입니다.

또한 아이들에게 매우 유용하며 그들에게 사랑 받고 있습니다. 완성 된 제품은 케이크와 같은 느슨한 구조를 가지며 삼각형, 사각형 또는 원 모양의 칼로 쉽게 자릅니다. 이 기능을 사용하면 테이블을 아름답게 원래 제공 할 수 있습니다.

천천히 밥솥에 닭 간 수플레

간은 가장 저렴하고 인기있는 요리 제품 중 하나입니다. 인, 아연, B 군의 비타민과 같은 단백질과 영양소가 풍부합니다. 그래서 간 요리가 각 사람의 식단에 있어야합니다. 1 년 후부터 아이들에게 특히 유용 할 것입니다. 처음에는 아이들을위한 닭 치킨 수플레를 천천히 밥솥에서 끓여야합니다. 그런 다음 (2 년 후)이 목적으로 오븐을 사용할 수 있습니다.

• 닭 간의 반 킬로.
• 두 개의 알;
• 한 양파;
• 80 밀리리터 크림 10 % 지방;
• 찻 숱가락 베이킹 파우더;
• 80 그램의 밀가루;
• 찻 숱가락 버터;
• 검은 후추 (땅)의 핀치;
• 소금 한 숟가락.

1. 간은 물로 철저히 씻어내어 모든 정맥을 제거합니다. 그것에 미리 껍질을 벗긴 양파를 넣고 고기 분쇄기 또는 블렌더로 두 번 다진 것.
2. 결과 혼합물에 미래의 모든 다른 성분들을 넣는다. 모두가 털이나 포크와 잘 섞여 있습니다. 질량은 덩어리없이 균질해야합니다.
3. 용량은 다 변수 그리스에 버터 조각, 간장 믹스를 부어. 50 분 동안 "베이킹"모드를 사용하여 요리 준비. 타이머 신호 후에는 제품을 천천히 끓는 천천히 끓이는 것이 좋습니다.
4. 준비 수플레는 채소로 장식되어 있습니다. 간장 요리를 위해 으깬 감자 나 신선한 채소를 반찬으로 사용할 수 있습니다.

천천히 밥솥에식이 치킨 수플레

닭고기의 특색 때문에 다과가 도움이되는 닭고기 수플레 자체가식이 제품입니다. 요리의 지방 함량을 줄이면 더 많은 것을, 닭 가슴살을 기본으로 삼을 수 있습니다. 이 수플레는 유아식뿐만 아니라 다른 다이어트 (체중 감량 또는 의료용)에 앉아 있어야하는 사람들을 위해 준비 할 수 있습니다.

• 500 그램의 유방;
• 우유 한잔;
• 빵 네 조각;
• 큰 스푼 버터;
• 4 개의 알;
• 하나의 전구 양파;
• 소금, 허브 맛.

1. 우유를 작은 그릇에 부어 빵 조각을 여기에 담그십시오. 당신은 빵을 잘 퍼지도록 얼마 동안 떠날 수 있습니다. 또는 단지 용기를 불에 태우고 우유로 빵을 데울 수 있습니다.
2. 빵이 부드러워지면 빵이 우유에서 빠져 나옵니다.
3. 닭 가슴살, 수플레에 필요한, 수도 꼭지 아래에서 씻어, 껍질을 벗기다, 큰 조각으로 자르면. 그런 다음 블렌더를 사용하여 양파와 함께 고기를 다진 고기 상태로 분쇄합니다.
4. 다음으로, 달걀을 가지고 일하십시오 : 노른자를 분리하고 단백질을 고기 혼합물에 첨가하십시오. 결과물을 조금 소금.
5. 앞면의 처방에 표시된 것처럼 멀티 퍽이 그릇을 닦습니다. 버터가 없다면 식물성 기름으로 바꿀 수 있습니다.
6. 느린 요리기구에서 수플레의 미래를 계획하고 모드를 40 분 동안 "베이킹"으로 설정하십시오.
7. 요리가 끝나면 수플레는 평평한 접시 위에 올려 놓기 만하면 그릇에서 제거됩니다.

느린 요리기구에 닭 가슴살 수플레는 예외없이 모두에게 적합 할 부드럽고 맛있는 요리입니다. 그것을 전적으로 제공하십시오. 다른 옵션 : 작은 사각형으로 자르십시오.

천천히 밥솥에 닭고기 수프 수플레

반제품을 구매하거나 미리 준비하는 경우, 이제는 어떤 요리를 요리하는 과정의 속도를 크게 높일 수 있습니다. 따라서 느린 밥솥에서 조리 된 다진 고기의 닭고기 수플레는 이전 조리법보다 훨씬 적은 시간이 소요됩니다.

• 준비되어있는 채우는 반 킬로.
• 마늘 두 정향;
• 한 양파;
• 두 개의 알;
• 150 ml 저지방 크림;
• 소금;
• 전분의 큰 스푼;
• 모든 조미료는 선택적이다.

1. 먹거리가 해동됩니다. 신선하고 고품질이어야합니다. 그것은 믿을만한 상점에서 그것을 사거나 스스로하는 것이 낫습니다. 수플레가식이 요법이 아닌 육즙이 많아지기를 원한다면, 유방뿐만 아니라 닭고기의 다른 부분에서도 먹을 것을 선택할 필요가 있습니다.
2. 양파, 마늘을 껍질을 벗기십시오. 잘게 자르고, 소금과 향신료와 함께 고기 덩어리에 첨가하십시오. 모든 구성 요소는 블렌더를 사용하여 혼합됩니다.
3. 노른자는 계란에서 분리되고, 크림은 그 (것)들에 추가되고, 분리되는 사발에있는 믹서로 두드려진다. 점차적으로, 믹서로 작동을 멈추지 않고 결과물 인 고기 퓨레가 크림에 첨가됩니다.
4. 전분을 넣고 다시 치십시오.
5. 잔여 달걀 흰자위는 약간 소금물에 절여지고, 거품이 일 때까지 채찍질되며 대접의 바닥에 붓는다. 수플레를 만들 때, 가능한 한 철저하게 대량을 두드리는 것이 중요합니다. 그러면 접시가 부드럽고 맛이 부드러워집니다.
6. 멀티 픽서가 사발에 기름을 바르고 수플레의 미래를 부어 라. 약 1 시간 동안 "베이킹"모드를 사용하여 준비하십시오.

천천히 밥솥에 닭고기 수플레 : 요리 비밀

안주인이 천천히 밥솥에서 맛있는 요리를 더 쉽게 준비 할 수있게 해주는 몇 가지 조리법이 있습니다.

1. 다진 고기에 베이킹하기 전에 야채를 더할 수 있습니다. 다진 고기는 다진 당근, 채소입니다. 그 때 고물 냄비에있는 대접은 맛있을뿐만 아니라 아름답게 될 것입니다.
2. 육류와 채소의 비율은 자유 재량으로 변경할 수 있습니다.
3. 그 "통풍"은 어떤 종류의 알이 치료에 추가되는지에 달려 있습니다. 달걀 전체를 낳는 것이 아니라 거품으로 미리 채찍질 한 단백질 만 낳는 것이 낫습니다.
4. 알을 넣은 후 다진 고기는 조리법이 제공하지 않는 한 블렌더로 채찍질해서는 안됩니다. 보통의 포크보다 단백질을 체중으로 잘 혼합하십시오.
5. 때로는 완성 된 수플레가 다용도 그릇에서 제대로 제거되지 않습니다. 그런 다음 제품을 준비한 용기 안의 작은 부분으로 접시를자를 수 있습니다. 그런 다음 조심스럽게이 조각을 판에 담아 채소로 장식하십시오.

천천히 밥솥에있는 닭고기 수플레 - 매일 맛있는 건강식으로 맛있는 건강 요리. 다양한 형태의 조각을 잘라내거나 케이크처럼 전체를 제공하고 녹색과 상추 잎으로 장식하고 완성 된 제품에 통조림 완두콩과 옥수수를 넣어 아름다운 모습을 보여줄 수 있습니다.

요리는 뜨거운 것만이 아닙니다. 냉각 된 제품은 차가운 스낵으로 사용하는 것이 좋습니다. 그러한 치료법의 또 다른 장점은 아이들에게 줄 수있는 능력입니다. 닭고기가 많이 부서지기 때문에 치아를 절단하지 않은 아기에게도 적합합니다.

치킨 수플레 - 가장 섬세한 요리 준비를위한 최고의 요리법

치킨 수플레는 다이어트 메뉴, 이유식 또는 건강식 만 먹는 경향이있는 사람들의 식단의 일환으로 탁월한 가치를 지닌 요리입니다. 요리에 사용할 수있는 조리법의 실행을 통해 얻은 독특하고 비교할 수없는 섬세한 맛은 성인 미식가와 아이들의 요구를 충족시킬 수 있습니다.

닭고기 수플레를 요리하는 법?

치킨 수플레는 계란, 유제품, 향신료가 첨가 된 닭고기에서 퓌레로 준비됩니다. 요리는 오븐에서 찐거나 구운 것입니다.

1. 수플레를 만들기위한 기본 구성 요소로 가금류 유방, 허벅지, 다리 펄프 또는 닭 간을 사용할 수 있습니다.
2. 고기 덩어리 또는 다진 고기는 블렌더 질감으로 가공됩니다.
3. 계란을 넣을 때, 노른자는 고기를 잘게 썰기 전에 고기와 합쳐지며, 봉우리에 휘저어 진 흰자위는 바닥을 준비하는 마지막 단계에서 부드럽게 위쪽으로 움직이는 숟가락으로 저어납니다.
4. 조리법 중 어떤 것이 더 밝아지며, 잘게 잘린 채소, 향긋한 향신료를 맛과 향료에 첨가하면 완성 된 진미의 맛이 더 잘 드러납니다.

치킨 수플레 - 오븐에서 조리법

다음과 같은 치킨 수플레 제조법은 다이어트 식사 또는 축제 테이블에도 똑같이 적합한 버전의 요리를 제공 할 수있는 기회를 제공합니다. 후자의 경우, 스낵은 부분 통에 구워야하며, 서빙하기 전에, 분할 된 조각으로 잘라서 효과적으로 장식해야합니다.

• 닭고기 - 0.5 kg;
• 달걀 - 1 개;
• 크림 -100 ml;
• 밀가루 - 3 tsp;
• 버터 - 30 g;
• 육두구 - 1 핀치;
• 소금, 후추, 녹색 양파, 파 슬 리, 딜.

1. 닭고기를 끓여 라.
2. 식힌 다음 고기를 블렌더 용기에 둡니다.
3. 노른자, 크림, 버터, 허브 및 밀가루를 넣고 성분을 갈아서 부순다.
4. 계절에 따라 맛을 내고 휘저어 진 단백질을 저어 모양으로 옮깁니다.
5. 180도에 30 분 동안 오븐에 닭고기 수플레를 구우십시오.

유치원에서와 같이 치킨 수플레 - 요리법

유치원 메뉴를 잊을 수없고 좋아하는 요리의 섬세한 따뜻한 노트를 다시 느끼고 싶다면 추천 된 재료 비율과 간단한 추천을 사용하여 유치원처럼 닭고기 수플을 요리 할 때입니다. 원래 유방에서 사용되는 다리와 허벅지에서 고기로 교체 할 수 있습니다.

• 치킨 필렛 - 0.5 kg;
• 계란 2 개;
• 우유 - 100 ml;
• 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
• 오일 - 50 g;
• 소금 - 맛.

1. 닭 가슴살을 끓여 라.
2. 우유, 노른자 및 밀가루를 넣고 믹서기에서 고기를 으깨십시오.
3. 맛을내는 기초를 준비하고, 휘저어 진 단백질로 그것을 보충하십시오, 모양에서 퍼지십시오.
4. 닭 유방의 수플레를 유치원에서와 같이 180도에서 45 분 동안 구우십시오.

식이 치킨 수플레

나중에 제시 될 조리법 인 치킨 수플레 (Chicken soufflé)는 닭고기베이스에 채소를 채우고 이미 가벼운 구조로되어있어 더욱 유용하고 식단으로 바뀔 것입니다. 정제 된 향이 노트는 피스타치오에 의해 접시에 주어지며, 잘게 잘린 채소는 더 부드럽고 향이납니다.

• 치킨 필렛 - 0.5 kg;
• 계란 2 개;
• 호박 - 200g;
• 브로콜리 - 150 g;
• 양파 - 1 개;
• 우유 - 200 ml;
• 피스타치오 - 1 큰술. 숟가락;
• 식물성 기름 - 50 ml;
• 채소 - 1 묶음;
• 소금, 후추.

1. 치킨 필렛과 호박을 잘라 브로콜리와 잘게 썬 양파를 블렌더로 섞어줍니다.
2. 우유가 부어지고, 채소, 조미료, 버터, 노른자, 피스타치오가 추가되고 다시 모든 것이 섞여 있습니다.
3. 단백질을 몰아 냄으로써 생성 된 염기를 방해합니다.
4. 닭고기 덩어리를 양식에 뿌리고 180 분에 수플레식이 요법 닭 30 분을 준비하십시오.

오븐에서 닭고기 수플레 수플레

원시 다진 고기의 닭고기 수플레를 준비하는 것이 훨씬 쉽고 빠릅니다. 이 요리 옵션은 믹서기를 사용할 기회가없는 사람들에게 적합합니다. 섬세함의 맛은 이전의 경우처럼 부드럽지는 않지만 고기 구조를 선호하는 사람들에게는 더 중요 할 것입니다.

• 다진 닭고기 - 0.5 kg;
• 달걀 - 1 개;
• 우유 - 50 ml;
• 사워 크림 - 1.5 tbsp. 숟가락;
• 양파 - 1 개;
• 버터 - 50 g;
• 소금, 후추.

1. 다진 닭고기에 다진 양파를 넣습니다.
2. 노른자, 우유, 사우어 크림, 소금, 후추, 채찍 단백질이 혼합됩니다.
3. 덩어리를 형태 또는 전체 용량으로 배치하고 다진 닭고기 수플레를 180도에서 30 분간 구워냅니다.

삶은 닭고기 수플레

닭고기 수플레의 잔재를 어제 처분해야하거나 온 가족이 맛있는 식사를 간단하게 요리해야하는 경우 다음과 같은 치킨 수플레 제조법을 사용할 수 있습니다. 이 경우 치킨은 요리 될 때까지 오븐에서 삶거나 구워서 사용하고 당근을 보충합니다.

• 삶은 닭 - 0.5 kg;
• 달걀 - 2 개;
• 당근 - 1 PC;
• 우유 - 100 ml;
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
• 버터 - 50 g;
• 소금, 후추, 향료 - 맛.

1. 고기는 버터에 삶거나 끓인 당근과 함께 믹서기에 넣습니다.
2. 노른자, 양질의 거친 밀가루, 소금, 후추, 조미료 및 우유를 넣고 믹서기에서 모든 것을 털어 내십시오.
3. 30-40 분 동안 기름을 바른 형태의 삶은 닭고기 수프를 180 도로 조리했습니다.

쌀 치킨 수프

치킨 수플레는 밥과 흰 소스를 넣고 향신료와 양파 우유를 넣은 조미료를 넣고 끓여서 만들 수 있습니다. 이 버전은 양파 맛을 좋아하지만 요리의 성분에 식물성 펄프의 존재를 방지하는 사람들에게 이상적입니다. 채소 나 견과를 보완 할 수있는 조성.

• 치킨 펄프 - 0.5 kg;
• 달걀 - 1 개;
• 쌀 - 100g;
• 양파 - 1 개;
• 우유 - 0.5 l;
• 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
• 버터 - 150g;
• 로렐 - 2 개;
• 소금, 후추, 향료 - 맛.

1. 닭고기를 끓여 라.
2. 우유는 잘게 잘린 양파, 월계관 및 향신료를 첨가하여 가열하여 15-20 분간 방치하고 여과합니다.
3. 우유 기초 4 tbsp에 추가하십시오. 버터 숟가락, 밀가루와 끓을 때까지 두껍게.
4. 화이트 소스, 노른자위를 추가하여 믹서기에서 닭고기를 부수십시오.
5. 삶은 쌀, 단백질 거품을 저어.
6. 형태로 질량을 배치하십시오.
7. 닭고기 수플레에 쌀을 넣고 오븐에서 180 분 동안 30 분간 준비합니다.

채소 수프

그린 피스, 옥수수, 피망, 당근 및 양파의 요구에 닭고기와 호박으로 만든 수플레는식이 요법이나 저칼로리 식단 설계에 이상적인 솔루션이 될 것입니다. 어린이와 어른 모두 요리의 밝은 모습과 놀라운 맛을 좋아합니다.

• 치킨 필렛 - 0.5 kg;
• 달걀 - 1 개;
• 호박 - 100 g;
• 완두콩 및 옥수수 - 50 g;
• 마늘 - 정향 2 개;
• 불가리아 고추 - 0.5 개;
• 크림 -100 ml;
• 식물성 기름 - 20 ml;
• 소금, 후추.

1. 닭고기를 잘라 내고, 닳은 마늘, 노른자, 우유 및 향료와 함께 믹서기의 용량을 두십시오.
2. 매끄러운 때까지 질량을 부수십시오.
3. 주크니 큐브, 후추, 완두콩, 옥수수와 채찍 단백질을 추가하십시오.
4. 덩어리를 형태에 넣고 180도에서 30 분 동안 맛있는 수플레 치킨을 준비하십시오.

닭 간 수플레

뒤에 오는 조리법은 영양이되는 간 접시를 좋아하는 사람들에게 호소 할 것입니다. 부드럽고 적당히 맛있는 수플레의 맛은 약간의 삶은 당근이나 기름에 뿌려진 신선한 당근 오일을 첨가하여 바꿀 수 있습니다.

• 닭 간 - 0.5 kg;
• 달걀 - 2 개;
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
• 양파 - 1 개;
• 크림 -100 ml;
• 버터 - 20 g;
• 소금, 후추.

1. 닭 간은 블렌더에 양파, 크림, 노른자와 함께 갈아 입니다.
2. 소금, 후추, 양질의 거친 밀가루가 맛에 더 해지고 채찍질 한 단백질이 소금 한 알과 섞입니다.
3. 그들은 기초를 유성 형태로 바꾸고 30 분 동안 180 도의 오븐에서 닭 간에서 수플레를 굽습니다.

닭고기 수플레 버섯과 치즈

닭고기베이스의 성분에 버섯과 양파의 로스트를 더함으로써 접시의 고전적인 풍미를 풍부하게하고 포화 상태로 만들 수 있습니다. 샴 피뇽과 굴 버섯, 그리고 향이 더 많은 야생 버섯을 모두 끓여서 소금에 절인 물에서 바닥으로 내린 후 사용할 수 있습니다.

• 치킨 필렛 - 0.5 kg;
• 샴 피뇽 - 200g;
• 달걀 - 2 개;
• 빵 부스러기 - 2 tbsp. 숟가락;
• 양파 - 1 개;
• 크림 - 200 ml;
• 올리브 오일 - 50 g;
• 소금, 후추, 치즈 - 맛.

1. 버터에있는 양파를 가진 정밀하게 잘게 잘린 버섯을 튀기십시오.
2. 믹서기에있는 크림과 노른자위를 가진 닭고기를 갈아서.
3. 계절에 닭고기 덩어리, 버섯 튀김, 크래커, 치즈, 짙은 거품으로 채찍질.
4. 그들은 질량을 오일 형태 또는 하나의 일반 용기로 옮기고 그것을 180 도로 가열 된 오븐에 보냅니다.
5. 30 분이 지나면 버섯이 든 치킨 수플레가 준비됩니다.

천천히 밥솥에있는 닭고기 수플레

덜 맛있고 부드럽고 맛있는 음식은 천천히 밥솥에있는 닭고기 수플레입니다. 이 경우 우유, 감자 또는 옥수수에 담근 빵과 전분이 균형 성분으로 사용됩니다. 놀랄만큼 향기로운 요리는 이탈리아 말린 허브의 혼합물의 추가 때문일 것입니다.

• 치킨 필렛 - 0.5 kg;
• 달걀 - 2 개;
• 마늘 - 정향 2 개;
• 양파 - 1 개;
• 크림 - 200 ml;
• 전분 - 1 큰술. 숟가락;
• 흰 빵 - 1 조각;
• 식물성 기름 - 20 ml;
• 이탈리아 나물 - 2 개의 핀치;
• 소금, 후추.

1. 다진 고기는 믹서 탱크에 담겨 있습니다.
2. 양파와 마늘, 향신료, 빵, 전분, 달걀 노른자 및 크림을 넣고 크림 같은 질감으로 모든 것을 털어냅니다.
3. 단백질의 최고봉을 두들겨 라.
4. 두꺼운 단백질 거품이 닭 덩어리에 섞여 있고, 그릇은 그릇에 놓여 있습니다.
5. 60 분 동안 베이킹 모드에서 닭고기 수플레를 준비하십시오.

전자 렌지 닭고기 수플 레시피

전자 레인지에서 놀랄만큼 부드러운 닭고기 수플레를 불과 몇 분 안에 조리 할 수 ​​있으며, 맛있는 건강한 아침 식사, 가벼운 점심 또는 저녁 식사를 제공합니다. 칼로리 함유량은 두부 지방 함유량에 따라 달라집니다. 신선한 야채, 샐러드 또는 맛있는 소스로 요리를 제공 할 수 있습니다.

• 치킨 필렛 - 200g;
• 다람쥐 - 2 개;
• 코티지 치즈 - 100 g;
• 식물성 기름 -10 ml;
• 소금, 후추.

1. 블렌더 치킨을 갈아서.
2. 커티지 치즈, 소금, 후추를 넣고 크림 같은 질감이 될 때까지 다시 섞는다.
3. 단백질은 기저부에서 섞여서 밀도가 높고 두꺼운 거품으로 휘저어 기름진 형태로 옮겨집니다.
4. 뚜껑을 덮은 용기를 마이크로 웨이브 장치에 5-7 분 동안 보냅니다.

찐 닭고기 수플레

가장 유용한, 아마, 요리를위한 다양한 옵션의 전체 목록에서 버전 - 치킨 스튜 수프레. 적절한 프로그램, 시리얼 조리 용기의 이중 보일러 또는 끓는 물이 담긴 팬을 사용하여 멀티 푸커의 도움을 받아 조리 할 수 ​​있습니다. 깊숙한 곳을 넣고 뚜껑을 덮으십시오.

• 치킨 필렛 - 600 g;
• 달걀 - 4 개;
• 사워 크림 - 6 큰술. 숟가락;
• 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
• 식물성 기름 - 20 ml;
• 소금, 후추.

1. 가슴살 필레는 사워 크림, 양질의 거친 밀가루 반죽, 노른자와 함께 믹서기 그릇에 깔끔하게 자릅니다.
2. 원하는 경우 소금과 후추를 첨가하여 재료를 갈아 만듭니다.
3. 조밀 한 첨단에 휘저어 진 단백질은 기초로 섞이고 기름을 칠한 형 또는 두 배 보일러의 수용량으로 끼워 넣는다.
4. 수플레를 20 ~ 30 분 정도 준비하십시오.

여러 닭고기에 부드러운 치킨 수플레

우리는 당신에게 빛의 범주, 어린이 요리에 귀속 될 수있는 요리를 제공합니다. 그들은 당신뿐만 아니라 당신의 어린 아이들도 좋아할 것입니다. 이번에는 천천히 밥솥에서 "섬세한 찐 닭고기 수플레"를 요리합니다.

이것은 닭 가슴살에서 요리 할 부드럽고 통풍이 잘되는 수플레입니다. 따라서 저는 그 조리법이 그 그림을보고있는 소녀들에게 호소력을 발휘할 것이며, 또한 어린 아이들을 정말로 좋아할 것이라고 즉시 알려 드리고자합니다. 이 수플레는 입 안에서 녹아 내립니다. 그것은 기름, 그리스, 프라이팬 모드를 사용하지 않고 준비됩니다. 꽤 맛있고 칼로리가 낮습니다.

천천히 밥솥에 닭고기 수플을 조리하는 기능

많은 사람들은 닭고기에 익숙해 지거나 튀김을 먹거나 국물에 익숙해집니다. 그러나 수프는 삶은 닭고기로 만들 수 있음을 아는 사람은 거의 없습니다. 이 요리는 천천히 밥솥에서 준비되며, 매우 맛있고 부드럽습니다. 이 기사에서는 느린 요리기구로 닭고기 수플을 요리하는 요리법을 살펴보고이 요리의 장점에 대해 이야기하고 그 요리법을 제공하는 방법을 알려줍니다.

이점

닭고기, 특히 흰색의 이점은 분명합니다. 그것은 인간의 건강에 필요한 많은 단백질과 비타민을 포함하고 있습니다. 모든 어린이가 건강에 좋은 음식을 먹는 것을 좋아하지는 않지만 유해한 과자를 선호하는 것은 아니지만 특별히 제품은 어린이에게 보여집니다. 치킨 수플레는 미트볼을 대체 할 수있는 훌륭한 대체품이 될 것이며 가족의 식단을 다양화할 것입니다. 느린 요리 도구를 사용하면이 접시를 찐 요리 할 수 ​​있으므로 제품의 유익한 특성을 유지할 수 있습니다.

닭고기 수플레의 가장 큰 장점은 고기의 낮은 칼로리 함량과 그 안에 과도한 지방이없는 것입니다. 이 음식은 적절한 영양이나식이 요법을 준수하는 성인에게 적합합니다. 또한 닭 가슴살은 운동 선수들과 매일 신체 활동을하는 사람들에게 보여집니다.

부드럽고 섬세한 질감으로 인체에 쉽게 흡수되는 음식을 빠르게 씹을 수 있습니다. 이 요리의 또 다른 장점은 테이블에 제공하기위한 양식을 제공 할 수 있다는 것입니다. 따라서 각 안주인은 상상력을 연결하여 음식에 원래 모습을 나타낼 수 있습니다.

조리법

천천히 밥솥에 닭고기 수플레를 만드는 재미있는 요리법이 많이 있습니다. 가장 인기있는 것으로 생각하십시오.

클래식

이것은 다음과 같은 구성 요소가 필요한 표준 제조법입니다.

• 닭고기 필레 1 개;
• 흰 빵 4 조각;
• 1 큰술 우유;
• 계란 4 개;
• 1 큰술 내가 버터;
• 1 양파;
• 소금;
• 녹색

첫 번째 단계는 따뜻한 우유에 빵 조각을 담그는 것입니다. 그들이 부드러울 때, 당신은 빵을 얻고 잘 짠다. 일부 주부들은 펄프 만 남기고, 빵 껍질을 벗기고, 다른 주부들은 전체 제품을 사용합니다. 그런 다음 필렛을 철저히 씻고 말린 다음 깨끗이해야합니다. 양파는 큰 조각으로자를 필요가 있습니다.

두 제품 모두 먹을 준비가 된 고기 분쇄기를 통해 수행해야합니다. 결합 이외에도 블렌더를 사용할 수 있습니다. 이 경우 필렛을 작은 조각으로 자르고 다진 양파와 함께 치워야합니다. 결과물은 고기 분쇄기에서 조리 한 것보다 훨씬 부드럽습니다.

계란은 씻어야하며, 노른자위에서 흰자위를 분리해야합니다. 단백질은 고기에 보내 져야하며, 노른자는 저장되어 다른 용도로 사용될 수 있습니다. 소금 한 티스푼을 첨가 할 필요가있는 성분에 모든 것을 손으로 철저히 섞어 라. 혼합물이 준비되면, 당신은 다과류 그릇을 준비해야합니다. 이를 위해 버터가 윤활 처리됩니다.

일부 주부는 올리브를 사용하는 것을 선호하지만, 요리가식이 요법으로 밝혀 지지만 크림 버전은 더 맛있고 향긋하게 만듭니다.

수프를 그릇에 넣고 고르게 분배해야합니다. 혼합물은 모든 여유 공간을 차지해야합니다. 실리콘 주걱을 사용하여, 당신은 미래의 수플레의 표면을 평평하게하고 느린 조리기구를 뚜껑으로 닫아야합니다. 섬세하고 건강한 음식을 준비하려면 "베이킹"모드를 설정해야합니다. 많은 단위에서 시간 간격은 독립적으로 설정됩니다. 그러한 기능이 없으면 시간을 수동으로 (40 분) 설정할 수 있습니다.

조리가 끝나면 자동으로 신호가 출력됩니다. 접시의 견고 함은 매우 섬세하기 때문에 조심스럽게 접시에서 꺼내야합니다. 이렇게하려면 평평한 판으로 덮어서 뒤집어주십시오. 따라서 수플레는 쉽게 미끄러 져서 플래터 위에 놓이게됩니다.

감자와 함께

추가 성분 덕분에 음식은 맛있을뿐만 아니라 만족 스러울 것입니다.

구성 요소 :

• 닭고기 필레 1 개;
• 감자 2 개;
• 1 양파;
• 계란 2 개;
• 흰 빵 1 조각;
• 1/2 예술. 우유;
• 향료

감자와 양파는 깨끗하게 씻고 잘게 빻은 강판에 강판을 뿌려야합니다. 고기를 씻어서 작은 조각으로 자르고 믹서기에서 치십시오. 빵 한 조각이 따뜻한 우유를 부어서 부드러워 질 때까지 1 분 정도 기다리십시오. 그런 다음 조각을 짜내 다진 고기가 든 그릇에 넣어야합니다. 구성 요소에 강판 감자와 양파를 더할 가치가 있다면 잘 섞으십시오.

단백질은 노른자에서 분리하고 털이 많은 거품을 얻기 위해 털로 털어 낼 필요가 있습니다. 소금을 넣을 수 있습니다. 처음에는 노른자가 고기에 첨가되고 모든 것이 혼합됩니다. 다음 채찍 다람쥐는 점차적으로 소개된다. 혼합물을 소금, 후춧가루와 섞어서 섞는다.

수플레는 일부분을 준비하고, 실리콘 몰드에 고르게 채우고 느린 밥솥에 보냅니다. 장치를 뚜껑으로 덮고 모드 베이킹을 설정해야합니다. 40 분 안에 요리가 준비 될 것입니다.

쪄서

접시, 찐, 그것은식이 요법으로 밝혀졌다. 그러나 매우 맛이 좋다.

구성 요소 :

• 다진 닭 1kg;
• 1 큰술 15 % 크림;
• 계란 2 개;
• 향료

치킨은 다진 크림을 채워야합니다. 흰자를 갈아서 고기에 노른자위를 보낸 다음 소금과 후춧가루를 뿌리고 모든 재료를 잘 섞습니다. 다람쥐 한 그릇에 푹신한 거품이 나타날 때까지 소금 한알을 넣고 털이거나 믹서로 치십시오. 점차적으로, 덩어리는 덩어리로 옮겨 져야하고 균질 한 일관성이있을 때까지 모든 것을 다시 혼합해야합니다.

그런 다음 기름으로 굽기위한 형태를 윤활하고 내부의 먹거리를 옮길 필요가 있습니다. 수플레 부분을 만들거나, 고기를 작은 형태로 퍼지거나, 큰 용기 하나에 넣을 수 있습니다. 찌기를위한 특별한 장치가 장치의 그릇에 설치됩니다. 멀티 쿠커 안에서 세 잔의 물을 부었습니다. 장치를 뚜껑으로 닫고 "베이킹"모드를 40 분 동안 설정하십시오.

장치가 신호를 보내 자마자 금형에서 완성 된 수플레를 얻을 수 있습니다. 요리하는 동안, 고기는 직접 물로 흘러와 향기로운 국물로 변하는 주스를 생산합니다.

남은 액체를 저장하고 다른 요리를 준비하는 데 사용하는 것이 좋습니다.

버섯과 함께

천천히 밥솥에서 만든 샴 피뇽과 채소를 곁들인 닭고기 수플레는 온 가족이 건강을위한 본격적인 저녁 식사가 될 것입니다.

구성 요소 :

• 500 g 필레;
• 버섯 200g;
• 브로콜리 200g;
• 1 당근;
• 1 양파;
• 계란 2 개;
• 1 큰술 크림;
• 향료

닭은 시원한 물로 씻고, 말리고, 씻고, 여러 조각으로 나눠야합니다. 믹서기 나 양파를 곁들인 고기 분쇄기로 필렛을 갈아 탄다. 샴 피뇽, 당근, 브로콜리는 스튜 냄비 나 천천히 끓는 냄비에서 "스튜"또는 "스프"로 설정하여 청소하고, 거칠게 자르고, 조리해야합니다. 끓는 시간은 15 분 이내 여야합니다.

완성 된 야채는 잘게 잘게 잘라 다진 고기와 양파가 든 그릇에 보내야합니다. 그들은 뚱뚱한 크림, 향신료, 달걀을 넣고 모든 성분을 부드럽게 섞어 주어야합니다. 그런 다음 장치의 그릇에 버터 나 올리브 오일을 기름칠하고 주걱으로 닭고기 덩어리를 옮겨야합니다. 요리는 40 분 동안 준비하고 모드를 "베이킹"으로 설정해야합니다.

찐 닭고기 수플레

2015 년 2 월 25 일 수요일

찐 수프 수플레는 초보자도 조리 할 수있는 두 번째 닭 요리를 간단하고 저렴한 방법으로 조리 할 수 ​​있습니다. 이러한 수플레는 섬세한 질감, 즐거운 맛뿐만 아니라 신체에 대한 혜택으로도 구별됩니다. 그러나, 온화한 방법으로 조리 된 요리는 의심 할 여지없이 건강에 도움이됩니다. 그러나 치킨 필렛 자체 (유방)도식이 제품입니다.

닭 치킨 수플레가 부드럽고 수분이 많기 때문에 두 번째 요리법은 어린이에게도 좋습니다. 맛있는 음식과 맛있는 음식을 제공하는 일식 요리가 인상적입니다. 그건 그렇고, 당신은 하나의 일반적인 형태 로이 요리를 요리하고 부분으로 잘라.

신선한 야채, 향긋한 허브 및 소스로이 음식 요리를 제공하는 것이 좋습니다. 달걀 크림 소스를 곁들인 수제 닭고기 수플레를 제공했습니다. 매우 조화롭게 나왔습니다.

성분 :

사진으로 식사를 단계별로 준비하기 :

닭 가슴살, 사워 크림 (모든 지방 함량), 닭고기 달걀, 양질의 거친 밀가루 (수플레 및 뿌리 용), 소금 및 약간의 식물성 기름을 사용하여 두 번째 닭 요리를 단계별로 작성합니다.

무엇보다도 먼저 다진 고기를 어떻게 만드는지 생각해보십시오. 당신은 결합 (노즐 - 금속 칼)이나 고기 분쇄기를 통해 닭 가슴살을 갈아서 좋아할 수 있습니다. 고기를 조각으로 자르고 다진 고기로 자른다.

다음 2 개의 계란 및 소금을 추가하고, 모두를 다시 치십시오. 당신이 결합을 가지고 있지 않다면, 당신은 집중 혼합기를 사용할 수 있습니다.

그 후 사워 크림 3 큰술과 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 균질성까지 모든 것을 찔렀다.

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천천히 밥솥에있는 닭고기 수플레

닭 고기를 좋아하는 분께는 세밀한 맛을 지닌 천천히 밥솥에 닭고기 수플레를 가장 섬세하게 만드는 것이 좋습니다. 그리고 단계별 사진과 함께 내 조리법은 아주 맛있는 요리를하는 데 도움이됩니다. 고기를 다진 왜 닭고기 스프?

우선,이 요리는 매우 빨리 준비되며, 작업 후 오랜 시간 동안 신경 쓰지 않아도되고, 스토브에 서서, 모든 것이 느린 밥솥에서 이루어지기 때문에 수플레를 몇 사람 요리 할 수 ​​있습니다. 둘째 - 다이어트와 이유식, 수유부 및 노인에게 이상적인 매우 건강한 요리입니다. 부드럽고 통풍이 잘되고 육즙이 풍부하며 향긋합니다. 나는 다진 고기를 준비했지만, 다진 고기가 없다면 닭 가슴살을 먹어야한다고 생각합니다.

천천히 밥솥에 양질의 거친 닭고기 수플레를 요리하려면 50 분, 서빙 횟수 - 4가 필요합니다.

성분 :

• 치킨, 다진 다진 것 - 300 그램
• 닭고기 달걀 2 개 세트
• 냉동 당근 - 100 그램
• 만 카 느슨한 - 2 큰 술
• 단맛이 나는 단맛이있는 파프리카와 맛있는 소금으로 빻아 낸다. (아이를 위해 요리한다면 파프리카를 넣을 필요가 없다.)
• 향기로운 식물성 기름 - 10 그램
• 정제수 - 1.5 리터.

사진이있는 천천히 밥솥에 닭고기 수플레를 조리하는 단계별 조리법 :

첫째, 항상 그렇듯이 시간이 부족하기 때문에 모든 재료를 준비하십시오. 준비된 음식은 신선해야합니다. 특히 어린이를 위해 요리하는 경우 특히 그렇습니다. 또는 직접 고기를 사 먹은 다음 고기 분쇄기로 갈아서주십시오.

우리가 달걀과 소금을 넣고 딜과 함께 파프리카를 부으면 깊은 그릇에 넣어서 이제는 수플레가 더욱 향이납니다.

우리는 손을 든 채 모든 것을 섞어서 손에 든 것을 반죽하여 맛이 좋으며 모든 것이 고르게 혼합됩니다.
세 몰리나를 추가하면 수플레가 퍼지지 않으므로 밀가루로 갈 수 있지만 세 몰리나 맛은 더 재미 있습니다. 나는 초라한 냉동 당근을 먹었고, 그릇에 부어 넣었지만 보통의 신선한 것을 아주 강하게 문지를 수 있습니다.

이제 닭고기 덩어리와 포크를 섞을 수 있습니다.

그릇에 정화수를 붓는다.

이중 보일러 용 보울을 넣으십시오. 실리콘 통에는 기름이 묻은 브러시로 윤활 처리가되어 있으며 수저가 붙지 않도록 가장자리와 가장자리를 윤활합니다. 찻 숱가락은 모양에있는 닭 질량을 퍼트 렸다. 우리는 모든 것을 증기선 그릇에 넣습니다.

우리는 요리를 위해 찜 모드를 켜고, 우리는 시간을 확인했습니다. 우리는 45 분이 필요합니다. 시간이 지나갔고, 당신은 자유 롭습니다.
시간이 빨리 지나갔고, 수플레가 준비되었습니다. 맛은 타의 추종을 불허합니다. 나는 더 쉬운 요리가 없다고 말했다.

우리는 양질의 거친 밀가루 반죽으로 치킨 수플레를 깔고, 신선한 파슬리로 장식하고, 딜을 뿌리고 테이블 위에 서빙합니다. 그런 수플레의 장점은 설명이 잘 안 나기 때문에, 메밀 죽이나 녹색 완두콩 죽을 반찬으로 삼아서 이제는 매우 유용한 비타민 저녁 식사를 먹을 수 있습니다.

느린 밥 솥에 야채와 닭고기 수플레

최근에 스마트 보일러를 이중 보일러로 사용하기로 결정했습니다. 흥미로운 찜 요리의 조리법이 충분합니다. 그 중 하나는 닭고기 수플레입니다. 멀티 푸커에서 과정은 준비 시간을 줄이지는 못하고 시간이 많이 걸리지 않으며 아주 간단하지만 결과는 매우 훌륭합니다. 수플레는 매우 맛있고 부드럽고 맛이 좋으며식이 요법을 사용합니다. 부부를 위해 조리되기 때문에 닭고기의 모든 유익한 물질이 남아있을 것입니다. 그러나 그것은 맛이 없습니다. 환상적인 표정으로 그에게 식물성 혼합물을 제공합니다. 이러한 수플레는 소시지와 튀긴 커틀릿의 대체품으로 사용될 수 있으므로 아이들과 식사를 보는 모든 이들에게 안전하게 제공 될 수 있습니다.

• 치킨 필레 700 g
• 계란 3 개
• 1 multistakan 10 % 크림 (160 ml)
• 250g의 야채 믹스
• 소금, 후추 맛

천천히 밥솥에 닭고기 수플을 조리하는 방법

닭고기 수플레를 요리하기 위해서는 먹을 것을 만들어야합니다. 치킨 필레를 얇게 썰어 고기 분쇄기, 달걀, 소금 및 후추로 두 번 건너 뜁니다.

이제 믹서기로이 질량을 이길 필요가 있지만, 나처럼 믹서로 할 수 있습니다.

채우는 것이 균질하고 약간 점성이 되 자마자 나는 크림에 붓는다. (나는식이 요법을 준비 할 때 가장 적은 지방 함량으로 크림에 떨어졌다.)

다시 때려. 나는 야채 믹스 (옥수수, 완두콩, 달콤한 고추, 당근을 포함하고 있지만 버섯, 콜리 플라워 또는 브로콜리로 야채 채소를 안전하게 추가 할 수 있다고 생각합니다.)를 잘 섞습니다.

더 만족 스럽지만 더 높은 칼로리 버전의 수플레를 만들 수도 있습니다. 더 강한 칼로리 버전은 강한 섹스를 더 기쁘게하며, 튀긴 버섯과 강판 치즈를 먹거리에 넣으면 매우 맛있습니다. 나는 결과물을 김이 나는 쟁반에 뿌렸다. (나는 큰 구멍이있는 쟁반이 있었기 때문에 처음에는 거즈로 감 쌌기 때문에 똑같이 할 필요가 있는지 확인했다.)

충분한 양의 뜨거운 물을 멀티 퓨어의 그릇에 붓고, 수플을 트레이에 놓고 멀티 플레이어를 닫고 조리 모드 "스팀"을 선택하십시오. 40 분 후에 수플레가 준비됩니다. 비프 음이 울린 후 천천히 밥솥을 끄고 조심 스레 열어 수플을 쟁반에 놓아 식혀 식히고 잡습니다. 그런 다음 그것을 형에서 꺼내 평면 접시에 놓고 조심스럽게 거즈를 제거하십시오.

치킨 수플레는 따뜻하고 이미 잘 식힌 테이블에 제공 될 수 있습니다. 완벽하게 그런 요리는 축제 테이블의 메뉴에 맞을 것입니다. 그리고 밝은 부활절의 휴가가 있은 이래로 나는 수플레를 신속하고 원래의 방식으로 꾸미는 방법에 대한 아이디어 중 하나를 나누고 싶습니다.