위 십이지장 염의 허용 및 금지 제품

위 십이지장 염은 위와 십이지장 내벽의 염증입니다. 질병의 기간 동안, 그들은 극도로 취약 해지고 특별한 식단을 준수해야하며, 회복 후에는 종종 오랫동안 지속됩니다.

위장관 질환에 사용할 수 없도록 일반적으로 허용되는 식품 목록이 있지만 비교적 적습니다. 식이 요법은 건강한 음식을 풍부하게해야하며, 막의 벽을 손상으로부터 보호 할뿐만 아니라 신체 전체를 개선합니다.

허용 된 제품

• 낡은 빵 또는 호밀 크래커;
• 비스킷 - galet ( "동물");
• 곡물 - 버터 또는 올리브를 첨가하여 우유 또는 물, 오트밀에 메밀 또는 쌀 죽을 먹는 것이 유용합니다.
• 마른 고기 (닭고기, 오리, 돼지 고기), 바다 고기, 저지방 (폴락) -이 제품은 무스, 푸딩, 수플레 또는 미트볼 형태로 사용하는 것이 좋습니다.
• 과일과 열매 : 수박, 포도, 사과 (생과 구운 꿀), 감, 바나나;
• 야채 : 호박 (구운 또는 죽), 토마토 - 샐러드는 올리브 오일을 약간 첨가하여 샐러드를 만들 수 있습니다. 당근, 브로콜리 (감자는 제한하는 것이 낫다);
• 말린 살구와 다른 말린 과일은 소량으로 (믹서기로 다진) 초라한 형태로 찍을 수 있습니다. 날짜, 호두 및 씨앗은 버려야합니다.
• 염소를 소량 마시는 것이 우유가 더 좋습니다. 코티지 치즈, 케 피어, 사우어 크림 - 오직 저지방, 신맛이 아닙니다. 치즈; 버터 - 때로는 죽에 넣을 수 있습니다.
• 보조 또는 야채 국물에 스프, 그들은 삶은 린 닭고기, 돼지 고기, 강판 grits를 추가 할 수 있습니다; 수프는 얇은 것이어야합니다. 블렌더를 통해 모든 구성 요소를 건너 뛰는 것이 좋습니다.
• 충분한 양의 따뜻한 콤보를 마시는 것이 중요합니다. 야생 장미 또는 말린 과일의 즙을 내고, 젤리를 먹으며, 젤리를 먹습니다. 위벽에 매우 유용합니다.
• 파스타 (스파게티, 작은 상품);
• 과자는 마시맬로 (집에서 만드는 경우 더 좋음), 사탕, 마멀레이드, 젤리, 꿀, 잼이 될 수 있습니다. 겨울에는 냉동 과일 수플레를 먹고 바나나를 넣을 수 있습니다. 설탕 소비는 약을 대체하여 차를 줄이고 마시는 것이 낫습니다.

금지 된 제품

표 1과 표 5는 표재성 및 만성 위 십이지장 염에 대한 것으로,이 유형의식이 요법은 다음을 사용하지 않습니다.

• 지방, 튀김, 매운 음식;
• 향신료;
• 소스;
• 고체 음식;
• 너는 너무 차거나 더운 음료를 마시고, 그런 음식, 아이스크림을 먹을 수 없다;
• 가파른 지방 국물;
• 탄산 음료;
• 알콜;
• 커피, 강한 차;
• 양배추, 무, 밤색, 양파, 마늘, 시금치.

모든 사람이식이 요법으로 제공되는 제품을 생각해 낼 수있는 것은 아닙니다. 그러나 환자는식이 요법을 금지하고 음식을 먹은 후 신체의 반응을 모니터해야합니다.

이는 특정 제품을 동화시키지 않은 개인에 관한 것입니다. 예를 들어, 우유 (염소 포함)는 신체의 효소 결핍으로 인해 bloating이나 설사를 일으킬 수 있습니다.

조심해서 꿀을 먹어라. 당신이 설탕으로 그들을 대체하는 것을 시도하는 경우에, 몸은 많은 알레르기에 반작용 할 수있다. 해산물, 새우에도 똑같이 적용됩니다. 많은 영양 학자들은 야채만을 삶거나 구운 음식을 권합니다. 복부 팽만은 먹은 사과를 많이 먹을 수 있습니다.

영양사의 주된 권장 사항은 섭취하는 음식의 종류입니다. 가능한 한 많이 분쇄해야하며 음식을 먹을 때 음식을 완전히 씹어 서 딱딱한 딱딱한 덩어리가 타액으로 포화 된 것을 막습니다. 식사는 분수 여야하지만, 종종 (하루 6-7 회) 저녁 식사는 취침 전 2 시간 이내에 이루어져야합니다.

샘플 메뉴

• 8:00 - 액체 오트밀 물에 바나나 또는 소량의 강판 된 견과류와 함께, 로즈힙 음독;
• 10:00 - galetny 쿠키가있는 약한 허브 티 (위장);
• 12:00 - 1-2 찐 고기 버거, 케 피어;
• 14:00 - 사과, 단단한 치즈;
• 16:00 - 포테이토 칩, 찻잎, 차;
• 18:00 - 과일;
• 20:00 - 삶은 마카로니, 스팀 커틀릿 물고기 또는 고기, 로즈힙 국물.

• 8:00 - 잼이있는 커티지 치즈, 약초 차;
• 10:00 - 과일 (바나나, 사과);
• 12:00 - 미트볼이 달린 메밀 국, 도그 로스 브로스;
• 14:00 - galetny 쿠키가있는 케 피어;
• 16:00 - 조금 으깬 감자, 오븐에서 말린 야채 (토마토, 달콤한 고추);
• 18:00 - 마시멜로 또는 마멀레이드로 된 허브 티;
• 20:00 - 과일 조각과 오트밀 죽.

• 8:00 - 다진 삶은 치킨 필렛과 오트밀 수프; 말린 과일의 설탕에 절인 과일;
• 10:00 - 허브 티, 단단한 저지방 치즈;
• 12:00 - 스팀 생선 필레가 든 파스타; 과일 젤리;
• 14:00 - 과일, 쿠키;
• 16:00 - 버터로 삶은 소시지, 설탕에 절인 과일;
• 18:00 - 허브 티, 비스킷;
• 20:00 - 잼이있는 코티지 치즈.

• 8:00 - 채소 수프와 야채;
• 10:00 - 젤리, 비스킷 galetny;
• 12:00 - 증기 미트 볼이 달린 메밀 죽, 설탕에 절인 과일;
• 14:00 - 과일, 비스킷과 함께 차;
• 16:00 - 말린 야채와 올리브 오일로 만든 스팀 오믈렛.
• 18:00 - 0, 염소 우유 5 잔, 비스킷 galetny;
• 20:00 - 저지방 코티지 치즈와 바나나.

규정 식에있는 제품의 소개의 주요 "지시자"는 그것의 사용 후에 몸의 반응이다. 심각성, 가슴 앓이, bloating이있는 경우 - 당분간은 폐기해야하며, 반응에 대해 의사에게 반드시 알려야합니다. 위 십이지장 염에 의한 급식의 빈도는 부분의 유의 한 감소를 제공합니다. 위장은 절대로 과충전되어서는 안되며, 앞부분은 합병증으로 위험합니다. 사람이 충분히 섭취하지 못하면 다른 식사를 시작할 수 있지만 어떤 경우에는 그 부분을 늘리지 말고 마지막 식사가 취침 시각보다 적어도 2 시간 이상 지난 상태인지 확인하십시오.

치료의 중요한 구성 요소는 미네랄 워터입니다. 의사는 환자의 검사 결과에 따라 처방합니다. 그것은 엄격하게 규정 된 계획에 따라 취해 져야하며 때로는 차 또는 기타 액체를 거부해야하는 경우가 있습니다.

미네랄 워터는 위장의 산 - 염기 균형을 정상화시켜 점막을 신속하게 회복시킵니다. 질병의 개별 경로에 따라 의사는 견과류와 씨앗을 먹을 수있을 때 다른 음식을식이 요법에 포함시켜야한다고 말할 것입니다.

결과적으로 위 십이지장 염에 대한식이 요법은 모든 공격적이고 건강에 해로운 음식을 배제하고 모든 제품은 부드럽고 부드럽습니다. 삶은 음식을 선호합니다. 섭취 한 음식의 온도는 체온에 가까워 야합니다.이 상태에서는 흡수가 잘됩니다. 이러한식이 요법을 준수하면 위 십이지장 염을 치료하는 데 도움이 될뿐 아니라 신체 전체의 상태를 개선 할 수 있습니다.

산도가 높은 위 십이지장 염에 의한식이 요법

수년 동안 위염과 궤양으로 성공적으로 고투하지 못했습니까?

"매일 복용하면 위염과 궤양을 치료하는 것이 얼마나 쉬운 일인가 놀랄 것입니다.

Gastroduodenitis는 현대 삶의 과정에서 내재하는 질병이라고 안전하게 부를 수 있습니다. 일정한 스트레스, 건강에 해로운 음식물, 유해한 음식물이 위장관에 문제를 일으키고, 위 점막을 파괴하고 위험한 질병을 유발합니다. 우리가 위와 십이지장의 병리학에 관해 이야기하고 있다면, 다이어트는 대개 약물 치료에 추가됩니다. 그리고 더 심각한 결과를 초래하지 않기 위해서는 반드시 준수해야합니다.

위 십이지장 및 적절한 영양

위 십이지장 염은 위 십이지장 점막층에 영향을줍니다. 치료를 임명 할 때, 위 십이지장 염 중에 적절한 영양 섭취가 고려됩니다. 이 질병식이 요법이 필요합니다. 소화 기계의 문제로 인해 거의 모든 기관이 영향을받습니다. 한 구역에서 시작된 염증 과정이 이웃 기관으로 빠르게 퍼집니다.

침식과 궤양에 빠질 수있는 염증이 발생하여 다음과 같은 결과가 나타납니다.

• 식욕 감소;
• 복부에 통증;
• 메스꺼움;
• 구토.

그런 고민을 피하기 위해서는 특별한 식단을 지명해야합니다.

질병에 대한 기본식이 규칙

Gastroduodenitis를위한 규정은 따라야하는 다수 규칙을 포함한다.

식사는 특별한 계획에 따라 실시됩니다.

• 음식은 소량으로 제공되지만 때로는 충분합니다. 이러한 식사는 산도를 감소시킵니다.
• 식품은 소화관 작업을 원활하게하기 위해 씹어야합니다.
• 제품은 화학적으로 조성이 적어야합니다. 식단에 들어있는 지방은 염산이 급속히 분해되기 때문에 받아 들일 수 없습니다.

다이어트를 할 때 나타나는 제품

위 십이지장염의 경우식이 요법에 다음 제품이 포함되어야합니다.

• 부드러운 삶은 계란 삶은;
• 곡물 (모든 곡물이 적당하지는 않음에 유의하십시오);
• 과일과 채소 주스;
• 유제품.

높은 산도를 가진 위 십이지장염을 포함한 다이어트는 삶은 찜 고기, 같은 방식으로 조리 된 생선, 과일 (선호 딸기), 마른 고기의 2 차 국물을 포함해야합니다.

다이어트의 특징

질병이있는 기간에 따라 식단이 달라야합니다. 급성기에 위 십이지장 염을 포함한식이 요법은 매우 엄격해야하지만, 완화에 관해 이야기하면이 시간에 이국적인 제품의 작은 부분만으로 몸을 편안하게하는 것이 허용됩니다. 그러나 어떤 경우에도 식단은 커피, 차, 신맛, 짠 음식 및 튀긴 음식의 사용을 최소화합니다.

Gastroduodenitis의 악화와 다이어트는 위액의 생산을 자극하는 제품의 식단에서 완전히 배제됩니다. 이 경우 우리는 훈제 식품, 통조림 및 신 식품, 튀김 음식에 대해 이야기하고 있습니다. 사용하기 전에 제품을 끓이거나 찌거나합니다. 접시의 최종 일관성은 액체 또는 흐늘 흐늘합니다.

위장 통증이 진정 된 후에 "액체 음식"단계의 요리는 정상적인 음식에 가까운 단계로 옮겨 갈 수 있습니다. 무설탕 저지방 미트볼이 가능합니다. 다른 요리는 반 액체를 원하고 서서히 평소와 함께 바꿉니다. 작은 삶은 생선이나 흰살 고기의 작은 부분을 메뉴에 입력하는 것이 허용됩니다. 동시에 음식은 잘게 잘 씹어 야합니다.

위 십이지장 염과 함께 먹는 것

위장관 염으로 무엇을 먹을 수 있습니까? 음식은 완전히 배제되어야합니까? 위염과 모든 종류가 거의 항상 의사 인 경우 특별히 설계된식이 요법을 처방합니다. 위 십이지장 염을 포함한 다이어트 "표 5"는 허가 된 식품과 금지 된 식품을 완전히 규제합니다.

곡물 및 채소

Gastroduodenitis를위한 메뉴는 부서지기 쉬운 시리얼을 제외해야합니다. 그러나 "엉망"은 식단에 아주 잘 들어 맞습니다. 적당한 오트밀, 쌀 및 양질의 거친 밀가루. 야채 섭취는 비타민의 좋은 공급원이기 때문에 거의 모든 질병에 필요합니다. 또한 메뉴를 다양하게 지정할 수 있습니다. 그러나 산도가 높으면 무와 무, 절임과 오이가없는 오이를 먹는 것은 용납되지 않습니다. 마늘은 악화되는 동안 점막에 대한 살인적인 효과를 감안할 때 그 유용성에도 불구하고 엄격하게 금지되어 있습니다.

위 십이지장 및 초콜릿

사람이 아플 때, 그는 항상 감미롭고 맛이 좋으며 때로는 매우 금지되기를 원합니다. 위 십이지장 염으로 어려운 상황을 벗어나는 방법을 알아 보겠습니다. 시작하려면 우선 금지 된 제품 목록에서 제거하십시오.

여기에는 다음이 포함됩니다.

초코렛이 100 % 천연이지만, 포함 된 식물성 지방은 점막에 자극을 줄 수 있습니다. 우리가 평범한 초콜릿에 대해 말하면, 풍미와 다른 유해한 물질들을 첨가하십시오.

그런 맛있는 것 대신에 그런 유해한 제품 대신 감귤류를 제외하고 과일과 열매를 먹을 수 있습니다. 단단한 씨를 가진 장과는 또한 작동하지 않을 것이다.

위 십이지장과 견과

견과류와 씨앗을 좋아하는 사람들을 위해 슬퍼하는 - 위 십이지장충과 식단을 포함한식이 요법은 이러한 제품을 제공하지 않습니다. 견과류는 특히 염증 과정에서 점액층을 자극합니다. 또한, 그들은 가슴 앓이 및 간헐적 인 통증을 유발합니다. 산도 병리학에서 금지 된 나머지 제품에 대해서는 다음을 포함하는 전체 목록을 만들 수 있습니다.

• 머핀, 신선한 빵;
• 매운, 지방질, 짠 음식;
• 지방 고기와 생선;
• 신맛 나는 야채와 과일, 감귤류;
• 소다;
• 알콜

어떤 경우에도 자신에게식이 요법을 처방하기 전에 병원 추출물과 참석 전문가의 추천이 필요합니다. 많은 경우 식단은 복용 한 약물을 고려하여 개별적으로 선택할 수 있음을 기억해야합니다.

대략 주간 메뉴

허가 된 제품과 금지 된 제품의 목록을 만드는 것은 쉽지만, 모든 가능성을 고려한 메뉴로 올바르게 조립하는 방법은 무엇입니까? 한 주 동안 위 십이지장의 모범적 인 메뉴를 상상해 봅시다.

월요일

첫 번째 아침 식사에는 두툼한 스테이크, 단 무첨가 또는 약간의 설탕 차가 포함되어 있습니다. 두 번째 아침 식사는 하나의 젤리입니다. 점심에는 쌀 수프, 고기 캐서롤, 사과 설탕에 절인 과일 등 더 많은 음식이 들어 있어야합니다. 점심 시간에 국물과 함께 크래커를 제공 할 수 있습니다. 저녁 식사에는 코티지 치즈 수플레, 우유와 젤리가 든 메밀 죽이 포함되어 있습니다.

화요일

기초는 Monday 메뉴입니다. 아침 식사는 죽, 점심 밥 수프는 보리, 고기 패티는 제공합니다. 스낵 차는 변경되지 않으며, 저녁 식사에는 삶은 달걀과 쌀 푸딩 (200g의 일부분)이 포함됩니다.

수요일

아침 식사는 같은 요리로 구성되어 있습니다 - 죽과 차, 부드러운 삶은 달걀. 두 번째 아침 식사는 구운 사과와 우유 한 잔을 포함 할 수 있습니다. 점심 - 야채 스프, 사과 젤리의 작은 부분. 차 시간은 변하지 않습니다. 저녁에는 메밀 가루 Krupenik (200 그램의 일부분)이 포함되어 있습니다.

목요일

아침 식사 - 쌀 죽, 차. 점심 식사를 위해 밥 수프, 고기 버거, 당근 퓌레를 요리하십시오. 저녁에는 Lapshevik, 구운 두부, 우유를 제공합니다.

금요일

아침 식사는 젤리 혀, 당근 퓌레를 준비합니다. 점심에는 오트밀과 함께 우유 스프, 생선 부스러기 (2 개), 오렌지 젤리의 작은 부분이 포함됩니다. 저녁 식사는 닭고기 커틀릿, 보리 죽, 당근 퓌레 및 젤리 (베리, 비 산성)로 구성됩니다. 토요일과 일요일에 5 일 근무일의 메뉴를 반복 할 수 있습니다.

위 십이지장 염으로 무엇을 먹을 수 있고 무엇을 먹을까?

급성 및 만성 위 십이지장 식염에서식이 영양을 유지할 필요가 있으며, 이는 무엇을 먹을 수 있는지, 위 십이지장 염으로 먹지 말아야 할 것이 무엇인지에 대한 정확한 지식이 필요합니다.

질병의 악화와 함께, 음식에 대한 요구 사항이 크게 강화됩니다.

위염의 모든 단계에서 허용되는 유사한 위치가 있습니다.

그러나 심각한 차이가 있습니다. 따라서 어떤 야채, 과일, 패스트리, 시리얼 및 기타 제품을 위 십이지장 염으로 먹을 수 있으며 버려야하는지 정확히 아는 것이 중요합니다.

위 십이지장 염에 대한 영양의 일반 원칙

질병의 급성 과정에서 기계적 및 화학적 제거가 포함 된식이가 처방됩니다 (2003 년 이전에 Pevsner에 따르면 1a, b). 그것의 특징 :

1. 계란은 스팀 오믈렛이나 끓인 부드러운 삶은 형태로만 만들 수 있습니다.
2. 모든 요리는 추가 가공을 거칩니다. 그들은 puree 짜임새가 있습니다.
3. 부산물 중 간과 혀가 있습니다.
4. 국물의 수는 6 개로 증가합니다. 국물은 의무적이지만 닭고기 또는 고기가 아닌 야채 만 섭취하십시오. 부분 볼륨이 감소합니다.

악화 단계 이후에, 위 십이지장 염으로 먹을 수있는 것이 더 매력적인 모양을 갖습니다 :

• 증기 공,
• 마른 송아지 또는 가금류에서 조리 된 국물;
• 사과, 구운;
• 찐 고기 버거;
• 으깬 스프, compotes;
• 우유 및 두부;
• 야채 스튜;
• 과일과 열매;
• 계란 삶은

gastroduodenitis의 가벼운 코스와 함께 이러한 모든 제품은 허용되지만 작은 볼륨에만 허용됩니다.

악화 단계 이후, 식사 횟수는 10-14 일 동안 변하지 않습니다. 그런 다음 번호를 줄일 수 있습니다.

중요 : 알코올은식이 요법과 호환되지 않으므로 위 십이지장 염 환자가 따라야합니다.

콜리 플라워, 브로콜리, 삶은 감자, 당근, 씨앗이나 껍질이없는 토마토는 소화관염을위한 샐러드를 준비하는 데 사용할 수 있지만 모든 야채는 초라한 형태로만 섭취됩니다.

위장 질환의 경우, 마요네즈와 식물성 기름은 드레싱에 사용되지 않습니다. 예외적으로 소량의 올리브 오일이 허용됩니다.

음료에서부터 위 십이지장 염, 키셀, 따뜻하고 약한 차, 독소 로스 국물, 약초 음료가 허용되며 달콤한 과일로 구워집니다. 하루 당 설탕의 양은 30 그램으로 제한됩니다.

긍정적 인 역학 치료법을 얻으려면 위식도 역류염 환자가 무엇을 먹을 수 없거나 가능한지 정확히 알면서도 소량 만 사용해야합니다.

허용 된 제품

위 십이지장 염이 다음 제품을 섭취 할 수있는 경우 :

• 어제 또는 말린 흰빵;
• 오트밀 쿠키;
• 야생 장미, 레몬 밤, 카모마일의 달이기도하고, 애프터눈 티를위한 젤리 또는 과일 쥬스 한 잔을 가정하십시오.
• 야채 스튜 또는 샐러드는 호박, 토마토, 콜리 플라워, 감자, 오이를 사용하여 만들어집니다.
• 제한된 양의 식물성 기름;
• 우유 및 두부;
• 증기 스크램블 드 에그와 끓인 부드러운 삶은 계란은 허용되지만, 스크램블 에그는 버려 져야합니다.
• 양봉장 - 양질의 거친 밀가루, 오트밀, 메밀;
• 살코기, 토끼, 닭고기, 양고기, 삶은 송아지 고기 그리고 땅.

금지 된 제품

악화시 환자는 치료할 수 없으며, 치료 기간 동안 충분한 양의 제품을 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. Gastroduodenitis가 다음을 먹는 것이 금지되어있을 때 :

• 호밀 빵, 머핀, 퍼프, 모든 신선한 제과 제품. gastroduodenite가있는 패스트리에서, 당신은 어제 제품만을 건조 할 수 있습니다.
• 위장관 결장염을 앓고있는 야채 - 신선하거나 조미료가 들어간 양배추 (색 허용), 루타 바가, 순 무, 양파, 무, 토마토와 오이를 먹을 수 있는지 여부는 각 경우 의사의 결정에 따라 결정됩니다. 모든 절인, 발효;
• 과일과 장과 - 직접적인 금지는 없으며, 오후의 차를 위해 키셀을 끓일 수 있습니다. 신선 할 때 양을 제한하십시오;
• 탄산 음료, 술, 강한 차, 커피;
• 콩과 식물;
• 마늘;
• 통조림 식품 - 소시지, 소세지, 지방 소시지, 생선 통조림. 갑작스러운 제품을 포함하여 모든 훈제 제품을 제외하십시오.
• 땅콩은 땅콩, 개암 등이 아닙니다.
• 급성 위 십이지장 염에 걸린 난 알은 또한 금지됩니다.

위 십이지장 염에 추천 한 제품

질병의 급성 과정에서 야채 국물에 수프를 사용하는 것이 바람직합니다. 그들은 미리 끓인 다음 송아지 고기, 닭고기, 토끼, 양고기를 더합니다. 돼지 고기, 오리, 거위에서 어린 양은 거절하는 것이 바람직합니다.

허브 티, 국물 엉덩이도 좋습니다. 죽 또는 물 또는 미끄러운 우유에서 삶은 반찬 용.

찜닭, 게으른 덤 플링, 삶은 송아지 고기, 채소와 같은 요리로 위 십 세뇨 나이트로 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

하루 동안 샘플 메뉴

질병의 악화 및 감쇠 단계에서의 음식은 다소 차이가 있습니다. 초기 단계에서 음식은 완전히 끈적 거리게됩니다.

질병이 후퇴하면 음식이 서서히 일반적인 요리 방법으로 이어집니다.

악화시의 메뉴는 다음과 같습니다.

1. 아침 식사 - 우유 200ml가식이 요법으로 대체 할 수 있습니다.
2. 두 번째 아침 식사 - 말린 살구 또는 기타 말린 과일에서 젤리 한 잔을 섭취하십시오.이 음식에는 위 십 세뇨 나이트와 야채가 포함될 수 있지만이 식사에는 야채가 없습니다.
3. 점심은 여러 가지 요리로 이루어져 있습니다. 그것은 물고기 또는 고기를 지상 형태로, 야채 국물에 으깬 수프를 포함합니다. 또한, gastroduodenitis 때, 당신은 따뜻한, 약한 차를 마실 수 있습니다, 곡물을 사용하려면 다음 곡물 - 양질의 거친 밀가루, 메밀, 오트밀;
4. 점심 식사에서는 젤리를 제공하는 것이 바람직합니다. 그것은 초라한 형태로 구운 녹색 사과를 대체 할 수 있습니다;
5. 위장병의 저녁 식사는 두 가지로 나뉘어져 있습니다. 첫 번째 - 오후 6시. 일반적으로 약 100g의 삶은 생선, 200g의 점성 죽 및 약한 차 한 잔입니다. 취침 직전의 두 번째 저녁 식사 - 삶은 우유 한잔.

위 십이지장 염은 만성 위염의 한 유형을 가리 킵니다. 이 질병은 점액의 염증을 수반합니다...

산도가 높은 위 십이지장 염에 의한식이 요법

위 십이지장 염은 현대의 역 동성 리듬 질환으로 간주됩니다. 만성 스트레스,식이 요법, 지방성, 매운 요리가 소화관 병리로 이어집니다. 병리학은 위와 십이지장의 점막의 염증이 특징입니다.

산도가 높은 위 십이지장 염 치료를위한 약물 치료와 함께식이 요법이 처방됩니다. 위산과 소화성 궤양의 예방과 치료의 기초. 합리적인 영양은 고통스런 증상을 없애고 소화 시스템의 기능을 회복시키는 데 도움이됩니다.

증상

• 급성에서는 식후 몇 시간 후에 위장 통증이 나타나고 밤에는 불편 함이 더 심하다.
• 일반적인 약점, 피로;
• 메스꺼움, 흥분;
• 만성 병리 현상은 아프고 둔한 통증이 지속적으로 나타나는 특징이 있습니다.
• 음식물 섭취는 복부의 압박감, 상부의 무거움을 수반한다.
• 가슴 앓이, 트림, 덜 자주 구토;
• 두통, 일반적인 불안감.

산도가 높은 위 십이지장 염으로 인한 영양 기능

소화 기관의 염증 과정은 일정한 정신 - 정서적 스트레스, 건강한 식습관의 원칙 위반, 수많은 약 복용의 영향과 관련이 있습니다.

Gastroduodenitis의 치료를 위해서는 1 단계 또는 5 단계의 테이블을 할당해야하며, 단계 및 흐름의 형태에 따라 다릅니다. 이것에서 영양에 권고에 의존하십시오.

급성기에 산성도가 증가 된 위 십이지장 염은 염산의 농도를 줄이기 위해 권장되는 음식입니다.

공격적인 효소의 합성을 활성화하는 금지 된 접시, 귀찮은 수용체.

첫날 질병의 악화와 함께 금식과 생리 식염수 복용, 점막의 염증과 염증을 줄일 수 있습니다.

질병을 극복하는 가장 효과적인 방법은 위장관 염 - 치료 영양 규칙을 엄격히 지키십시오.

산도가 증가함에 따라 위 십이지장 염을 포함한 식단은 다음 요구 사항을 충족해야합니다.

• 온화하게 점막에 영향을 미치는 열처리 된 제품의 사용, 산의 양 감소;
• 접시는 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.
• 각 조각은 철저히 씹는 것이 중요합니다.
• 일일 전체 볼륨은 5-6 개의 작은 부분으로 나뉩니다.

다이어트의 기본 원칙

환자의 병기 및 상태에 따라식이 요법은 개별적인 특성, 추가 병리학 적 증상을 고려하여 처방됩니다.

영양에 대한 일반적인 규칙이 있으며, 곧 눈에 띄는 개선을 느낄 수 있습니다.

전원 규칙

1. 위 십이지장염 메뉴에서 산도를 높이는 제품은 제외되며, 급성기의 경우뿐만 아니라 오랜 기간 동안 제한이 적용됩니다.
2. 제품을 조림, 끓여서 찌고,이 치료는 생산되는 자극적 인 효소의 양을 줄입니다. 또한, 껍질이 나타날 때까지 위 십이지장염으로 구워내는 것이 금지됩니다.
3. 죽 요리법, 가열하지 않은 채소 및 육류 스프, 수프, 유제품, 야채 및 과일을 기준으로 산도를 높이고 열처리 후에도 사용합니다.
4. 초라한 형태로 선호되는 요리. 섭취량에 제한이 있으며, 소화 과정을 촉진하고 발효 물질을 추가로 합성 할 필요가 없습니다.
5. 급성 위 십이지장 염의 단계에서 증가 된 산도는 표 1을 준수함으로써 정상화 될 수 있습니다. 이것은 다음을 포함하는 엄격한식이 요법입니다 :

• 고기, 생선, 가금류의 저지방, 부드러운 일관성 품종;
• 양질의 거친 밀가루, 오트밀, 메밀;
• 저지방 유제품;
• 익은, 달콤한 지상 또는 구운 과일, 야채는 으깬 된 감자의 형태로 소비됩니다.

허용 된 제품

임상 영양의 원칙을 철저히 준수하면 소화 과정을 정상화하고 염증의 확산을 막을 수 있습니다.

급성의 경우, 1 번 테이블이 할당되고, 상태를 복원 한 후, 환자는 5 번 테이블의 메뉴를 따른다.

변화는 음식의 일관성과 관련이 있고 요리는 갈아 치울 수 없으며 제품 세트는 보존되며 우유, 토마토 주스, 통조림 완두콩과 함께 커피를 사용하는 것도 허용됩니다.

작은 부분에 자주, 분수를 먹이는 원칙이 남아 있습니다.

다이어트의 기초

• 살코기, 가금류, 마른 생선, 찜, 조림, 삶은 것;
• 어제 또는 말린 빵, 크래커;
• 2 차 야채, 고기, 향신료가없는 생선 국물, 제한된 양의 소금;
• 저지방 코티지 치즈, 우유, 무가당 요구르트;
• 오트밀, 양질의 거친 밀가루, 메밀, 우유에 담긴 죽은 버터가 첨가 된 물 위에있을 수 있습니다.
• 채소, 곡물을 바탕으로 한 수프;
• 잘 익은 달콤한 과일, 딸기, 젤리 및 비스킷 비스킷으로 구성된 젤리 및 과일 음료는 완전한 식사를 대신 할 것입니다.
• 아침 식사로는 오믈렛, 시리얼 또는 우유 스프 형태의 계란이 선호됩니다.
• 점심 식사를 위해 야채 스프, 반찬 - 으깬 감자 또는 스팀 커틀렛의 형태로 요리 할 수 ​​있습니다.
• 저녁 식사는 가볍고, 코티지 치즈 또는 야채 스튜와 삶은 생선이어야합니다.

금지 된 제품

산도가 높은 위 십이지장 염은 효소의 합성을 자극하는 식품을 섭취 할 수없는 경우. 튀김, 소금에 절인 음식, 통조림, 훈제, 향신료, 소스, 조미료를 제외합니다.

• 양배추, 무, 토마토, 열처리되지 않은 거친 섬유가 풍부한 야채;
• 붉은 물고기, 돼지 고기, 양고기, 풍부한 국물;
• 매운 음식, 패스트 푸드, 인스턴트 식품은 허용되지 않습니다.
• 신맛, 설 익은 과일, 열매;
• 견과류;
• 아이스크림, 초콜릿, 버터 제품;
• 탄산 음료, 크 바스, 강한 커피, 알코올.

추천 제품

식단의 기초는 razvarovyh porridges, 야채 퓌레, 저지방 유제품으로 구성되어야합니다. 고기와 생선은 부드럽고 균질 한 일관성을 유지하는 스팀 커틀렛이나 무스 형태로 조리하는 것이 바람직합니다.

동물성 지방을 식물성 기름으로 대체하는 것이 더 좋으며, 버터는 제한된 양으로 허용됩니다. 음료 중에는 야생 장미, 약 녹차, 탄산 미네랄 워터의 달인을 추천했습니다.

오늘의 샘플 메뉴

다이어트는 단백질, 탄수화물, 소량의 지방을 포함하여 다양해야합니다.

Gastroduodenitis의 영양 원리는 기관의 점막을 복원하는 소화 시스템의 기능을 정상화 할 수 있습니다.

옵션 1 :

• 조반을 위해 - 온화한 국물의 머그잔, 메밀 죽, 삶은 계란;
• 점심 - 호박 퓌레 채소 수프, 칠면조 스팀 커트 렛;
• 저녁 식사를 위해 야채와 함께 생선을 구울 수 있습니다.

옵션 2 :

• 작은 파스타의 우유 수프, dogrose 국물;
• 찐 야채, 사과 젤리와 오트밀;
• 커티지 치즈 캐서롤, 짭짤한 요구르트.

옵션 3 :

• 생선 미트볼이있는 메밀 죽, 꿀이 든 차;
• 닭 국물, 식물성 플래터를 가진 파스타;
• 커 티 지 치즈, 비스킷와 구운 된 사과.

위 십이지장 염의 증상이 나타나면 위장병 학자와 영양사에게 즉시 연락하는 것이 중요합니다.

건강한 식생활과 부드러운 메뉴의 원칙을 준수하면 산성도를 정상화하여 위험한 질병을 치료할 수 있습니다.

위 십이지장 염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

위 십이지장 염 자체는 불쾌한 질병이지만 먹을 수없는 가장 큰 위험은 건강 상태를 심각하게 악화시키고 질병을 진행시키는 원인이됩니다.

허가 된 제품과 금지 된 제품 목록을 올바르게 작성하려면 의사와상의해야합니다. 자신의 질병 유형을 (낮은 산도 또는 높은 산성도로) 알지 못하면 상황을 악화시킬 위험이 있습니다.

따라서 위 십이지장 염으로 무엇을 먹을 수 있습니까? 이 문제에있어서, 심지어 죽도 해로울 수 있기 때문에 매우 조심해야합니다. 우리가 건강을 유지하는 데 도움이되는 음식 목록을 자세히 살펴 봅시다.

생과자 빵 굽는 사람의 팬은 잠시 동안 그들의 마음에 드는 음식을 포기해야 할 것이다. 어떤 형태의 위 십이지장 염이든, 특히 달콤한 음식은 먹을 수 없습니다. 빵을 먹을 수 있습니까? 물론! 빵을 거부하는 것은 다소 어렵습니다. 어제의 페이스트리 또는 가볍게 말린 빵을 먹는 것이 허용됩니다. 그런 질병의 과정에서 먹을 수있는 것은 집에서 만드는 크래커입니다.

위 십이지장염과 함께 카시

어린 시절부터 우리에게 익숙한 카시 (Kashi)는 평범한 음식을 먹고 싶을 때 새로운 색으로 노는군요. 그리고 당신은 무엇을 많이 먹을 수 있습니까? 다이어트에서 깨지기 쉬운 죽을 제거해야하지만 다른 모든 사람들이 먹을 수 있는지, 먹어야합니까? 네, 그리고 더 자주. 따로 따로 다양한 조리법과 비타민이 들어 있기 때문에 기장과 만나를 제공 할 필요가 있습니다. 그리고 소화 과정을 정상화하기 위해 무엇을 먹어야합니까? 오트밀은 덜 좋은 특성을 가지고 있습니다.

위 십이지장 염이있는 야채

야채 - 질병의 조건에서 필요한 비타민의 원천이며,식이 요법을 다양 화하는 좋은 방법입니다. 거의 모든 일반 야채는 모든 유형의 위 십이지장 염과 함께 허용됩니다. 그러나 의사들은 높은 산도를 가진 사람들에게 무우, 무, 피부가있는 오이, 다양한 피클을 먹는 것이 금지되어 있다고 경고합니다. 우리가 그렇게 사랑하는 다른 조리법이 할 수없는 마늘은 먹을 수없는 음식의 목록에 안전하게 속할 수 있습니다. 이는 위험을 의미하기 때문입니다. 마늘 주스는 질병 발생 당시 취약한 점막에 악영향을 미치므로 위 십이지장 염 중에 금지 된 제품 목록에 있습니다. 야채에서 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것에 대한 더 자세한 정보는 의사에게 문의하십시오.

위 십이지장 염과 초콜릿

Gastroduodenitis와 합병증의 위험없이 달콤한에서 무엇을 먹을 수 있습니까? 과자 목록은 좀 더 겸손하지만 도움이 될 것입니다. 어떤 종류의 병에도 먹을 수없는 것을 제외해야합니다 - 많은 사람들에게 사랑받는 아이스크림. 열매, 과일 (감귤류와 단단한 씨를 가진 열매는 예외), 잼, 꿀 및 기타 부드러운 음식이 과자 대신 사용됩니다. 초콜릿 먹어도 될까요? 자연 스럽다고해도 가치가 없습니다. 불행히도, 초콜릿에 함유 된 식물성 지방은 염증이있는 위 점막을 자극합니다. 평범한 품종은 또한 허용되는 위 십이지장 염 목록으로가는 경로를 막는 향신료 및 기타 유해한 제품을 첨가하여 만들어집니다.

위 십이지장 염에 견과와 씨앗

이러한 음식은 나머지 품목과 분리되어 보관됩니다. 아아, 위 십이지장 염에서 견과류를 먹을 수 있는지에 대한 질문은 부정적으로 대답해야합니다. 마늘뿐만 아니라 견과류도 섭취시 염증이있는 벽을 자극하여 치료 과정에 나쁜 영향을줍니다. 위장관에 문제가없는 사람들조차도 가슴 앓이, 통증 및 자극과 같은 가장 즐거운 문제를 일으키지 않기 때문에 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 소변이 있고 위가 어떤 음식의 사용에 침착하게 반응 할 때 견과는 특히 위험하다. 위궤양이있는 기간 동안 견과류를 먹는 것은 금지되어 있음을 기억하십시오.

위 십이지장 염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

요약하자면, 우리는 여러분이 먹을 수 있는지를 확인할 필요가있을뿐만 아니라 의사의 식단에 규정 된 식단 준수가 회복 속도에 달려 있다는 것을 알아야합니다. 우리가 당신의 건강에 대해 이야기하고 있기 때문에 아마추어는 용납 할 수 없습니다. 어떤 유형의 위 십이지장 염에 대해서도 금지 된 제품의 목록을 조금 만들자. 산도가 증가하거나 감소 할 수있다.

• 신선한 생과자, 특히 부자;
• 위장을 자극하는 음식 (매운맛, 짠맛);
• 뚱뚱한 고기와 생선 제품;
• 신 과일과 채소 (감귤류에 특별한주의를 기울여야 함);
• 절대 금지는 어떤 형태로든 알코올입니다.
• 탄산 음료.

어쨌든, 각 유기체는 개인이고 가장 엄격한 식단을 준수해야하기 때문에 음식을 의사에게만 먹일 수 있습니까?

다른 형태의 위 십이지장 식염수와 함께 먹는 방법?

위 십이지장 염은 십이지장과 위의 염증성 점막의 심각한 질환으로, 의사가 처방 한식이 요법을 따르지 않으면 만성이 될 수 있습니다. 질병의 원인은 다를 수 있지만 가장 일반적인 - 건강에 해로운 불균형 다이어트.

위 십이지장 염을 포함한 다이어트 - 메뉴

치료 이외에도 회복을 유도하는 중요한 요소는 특별히 고안된 치료법과 엄격한식이 요법입니다. 짓 눌린 음식물 섭취에있어서의식이 요법의 요체 - 하루에 적어도 6 번 작은 부분.

위 십이지장 염이 될 수없는 것 :

• 매운
• 짭짤한;
• 훈제 고기;
• 지방질 고기, 버섯, 생선 국물;
• 탄산 음료, 물;
• 알콜;
• 강한 커피;
• 절인 음식;
• 검은 빵, 크래커, 머핀, 튀김 또는 구운 파이, belyashi 등;
• 보존;
• 전구 양파, 오이, 무, 무, 시금치, 마늘, 순무, 밤색;
• 흰색 양배추, 빨간색, 브뤼셀 콩나물;
• 아이스크림, 초콜릿;
• 견과류, 씨앗;
• 거친 시리얼 - 진주 보리, 메밀 등;
• 신선한 야채, 열매, 닦은 표정이없는 과일;
• 신 과일, 야채, 딸기. 포도, 라스베리, 블랙 베리, 무화과, 자루를 완전히 배제하십시오.

다이어트의 기본은 퓌레 요리, 퓌레 요리, 그들은 위장관에 가장 부드러운 효과가 있습니다.

치료 및 재활 기간 동안의 고형 식품은 금기입니다.

위 십이지장 염에 권장되는 제품

• 곡물 : 쌀, 양질의 거친 밀가루, 오트밀, 바람직하게는 플레이크, 메밀 가시 나무 (찹);
• 유제품은 황갈색, 아란과 같이 탄산을 제외한 모든 것입니다.
• 야채 : 당근, 사탕 무우, 호박, 호박, 호박. 브로콜리, 꽃 양배추, 감자 - 조금, 그들의 소비를 제한하려고 노력하십시오;
• 그린 : 소량으로 신선한 딜 수 있습니다.
• 파스타;
• 고기 : 토끼, 닭고기, 메추라기, 칠면조, 송아지 고기, 마른 쇠고기;
• 저지방 어류 : hake, 앵무새, 농어새, 파이크, whiting 등.
• 어제 빵, 밀, 비스킷, 크래커, 첨가제없이;
• 저지방 품종의 치즈, 삶은 계란, 오믈렛 형태, 찜,식이 품종의 햄, 소시지, 다양한 페이스트;
• 식물성 기름, 소량의 크림;
• 여보, 마시멜로, 잼, 키솔, 설탕에 절인 과일, 마시맬로, 마멀레이드, 푸딩;
• 강한 커피, 차, 치커리, 코코아, 허브 차, 로즈힙 국물이 아닙니다. 미네랄 비 탄산 물, 과일, 야채 주스, 갓 압착.
• 아침 식사 : 물 세 몰리나, 어제의 빵 한장, 우유 한잔의 코코아로 삶아.
• 두 번째 아침 식사 : 오븐에서 구운 배.
• 점심 : 수프, 야채 국물에 따라 요리. 한 쌍의 증기 미트볼, 당근 또는 사탕 무우. 녹차 한잔 또는 허브 티, 당신은 엉덩이를 장식하실 수 있습니다.
• 점심 식사 : 따뜻한 우유 한잔, 비스킷, 당신은 전체 수 있으며, 당신은 따뜻한 물로 응축 우유를 희석 수 있습니다.
• 석식 : 물에 삶은 쌀죽, 찐 생선의 작은 조각은 향료없이 삶거나 구울 수 있습니다. 갓 압착 된 야채 주스의 유리입니다.

• 취침 시간 전 : 따뜻한 비 신맛의 케 피어 또는 생체 요구르트를 마 십니다.

위장관 염이있는 당일 샘플 메뉴

모든 요리는 끓이거나 찌거나 튀김으로 준비되며 찌개는 권장하지 않습니다. 식사는 따뜻하거나 차갑지 않아야합니다. 죽은 물, 우유에서 끓일 수 있습니다. 커피 분쇄기에서 시리얼을 문지르고, 고기를 스크롤하고, 고기 분쇄기에서 물고기를 닦고, 야채를 화나게하는 것이 바람직합니다. 스프, 퓌레, 완벽한 스프, 크림 스프를 사용하십시오. 수프는 식물성 국물에 기초하여 요리하기 직전에 고기, 생선을 추가 할 수 있습니다. 고체 음식은 제외됩니다. 또한 빵, 치즈, 햄 또는 코티지 치즈와 같이 음식의 모든 부분을 철저하게 씹으려면 자신을 훈련해야합니다.

유용한 요리, 젤라틴, 한천 - 한천 - 젤리, 무스, 젤리 포함. 그러나 캐서롤 배급의 다양성은 껍질이 없음을 확인하는 것이 필요합니다.

만성 위 십이지장 염에 대한식이 요법

질병의 만성적 인 과정에서식이 요법은 덜 엄격하지만식이 요법은 덜 엄격합니다 - 종종 작은 부분이 있습니다.

오늘의 샘플 메뉴

• 조식 : 코티지 치즈 캐서롤, 따뜻한 베리 젤리 한 잔.
• 두 번째 아침 식사 : 따뜻한 차 한잔, 언샵, 저지방 치즈 몇 조각, 어제 빵 한 조각.
• 점심 식사 : 오이없는 vinaigrette, 2 차 고기 또는 생선 국물에 시리얼 수프, 증기 고기 또는 생선 케이크, 상온에서 주스 한 잔.
• 점심 식사 : 과일의 달콤한 품종에 가벼운 샐러드, 바이오 요구르트 드레싱, 우유로 희석 된 치커리 한 잔.

• 저녁 식사 : 스팀 미트볼 한 켤레, 메밀 죽, 한방 국물 한 잔.
• 취침 시간 전 : 요거트 또는 요구르트 한 잔.

급성기에 위 십이지장염으로 인한식이 요법

급성 질환 기간에는 식단이 더욱 엄격 해집니다. 보통 5-7 일 이내에 관찰됩니다.

하루 동안 샘플 메뉴

• 아침 식사 : 따뜻하지 않은 차 또는 양조 한 치커리의 찻잔. 이중 보일러에서 조리 한 두 개의 닭고기 계란에서 나온 오믈렛.
• 두 번째 아침 식사 : 따뜻한 설탕에 절인 과일 또는 로즈힙 국물에 비스킷 두 조각이 들어 있습니다.
• 점심 식사 : 야채 크림 스프, 귀리 죽, 따뜻한 우유 한잔.
• 스낵 : 구운 호박 조각, 갓 짜낸 당근 주스.
• 저녁 식사 : 점성 우유 강판 메밀 죽, 따뜻한 우유 한 잔.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 요구르트 한 잔.

질병의 악화가 진행되는 동안 토마토 소비를 제한하기 위해 모든 종류의 양배추, 특히 흰 양배추, 콩과 식물, 피망을 버려야합니다. 좋은 으깬 된 호박, 당근, 호박, 호박, 사탕무, 미리 삶은. 으깬 감자 허용.

표재성 위 십이지장 염에 대한식이 요법

질병의 표면 형태를 가진 다이어트는 질병의 추가 진행을 억제하는 것을 목표로합니다. gastroduodenitis의 표면 형태의 주요 제품은 해산물 (새우, 홍합, 가리비, 오징어 등), 마른 종류의 생선, 고기입니다. 낙농 제품과 유제품, 신선한 채소는 신맛 나는 과일이 아니라 허심탄회하게 만들어 져야합니다.

오늘의 샘플 메뉴

• 아침 식사 : 오븐에서 구운 치즈 케이크, 잼 또는 잼, 짙은 커피 또는 차가 아닌 찻잔, 우유로 희석 한 것.

• 두 번째 아침 식사 : 달콤한 사과 또는 배.
• 점심 식사 : 신선한 채소 샐러드, 미트볼과 함께 2 차 육수 스프에 크림 스프, 으깬 감자.
• 점심 식사 : 과일 젤리, 초본 따뜻한 차 또는 달인 컵.
• 석식 : 100g의 삶은 새우 (완전히 씹어야 함), 밥 죽.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 우유 한잔.

부식성 위 십이지장 염을 포함한식이 요법

십이지장의 점막 표면에 침식이 형성됩니다. 그들은 날카로운 심한 통증, 불타는 감각을 일으킨다. 식이 요법을 따르지 않으면 침식이 궤양으로 변할 수 있습니다.이 궤양에는 천공이 있으며 복강 내 출혈이 있으며 시간이 지남에 따라 치명적일 수 있습니다. 부식성 위 십이지장 염에 대한 식단은 매우 엄격합니다.

오늘의 샘플 메뉴

• 아침 식사 : 저지방 코티지 치즈, 생크림 요구르트, 따뜻한 우유 한 잔.
• 두 번째 아침 식사 : 설탕에 절인 과일, 잼 또는 잼이있는 한 켤레.
• 점심 식사 : 생선 미트볼, 야채, 밥 죽을 넣은 감자, 이중 보일러에서 조리 한 야채, 어제의 빵 한 조각, 크림 또는 우유가 든 커피 한 잔으로 생선 국물에 담은 수프.
• 점심 식사 : 푸딩, 따뜻한 허브 차 한 잔.

• 저녁 식사 : 송아지 고기 또는 마른 쇠고기와 쌀, 익힌 쌀 또는 메밀 죽, 젤리 한 잔으로 만든 "고슴도치".
• 잠자기 1 시간 전 : 저지방 및 비 신맛 케 피어 낯짝.

산도가 높은 위 십이지장 염에 의한식이 요법

강한 고통으로 빵과 신선한 채소가 식단에서 제외되어 신중하게 과일을 선택합니다. 감미롭고 익은 과일 만 허용됩니다. 죽, 과일, 야채는 초라한 형태로 먹어야합니다. 의사가 처방 한대로 엄격한식이 요법이 시행됩니다. 치료 용 미네랄 워터를 이용한 치료가 처방됩니다 - Borjomi, Essentuki, Narzan.

오늘의 샘플 메뉴

• 아침 식사 : 물에 삶은 양질의 거친 밀가루의 양질의 거친 밀가루. 따뜻한 우유 낯짝. 하나의 비스킷 또는 여러 개의 작은 크래커, 당신은 버터의 얇은 레이어 수 있습니다.
• 두 번째 아침 식사 : 구운 호박 조각 또는 강판 달콤한 사과, 설탕에 절인 과일 한 잔.
• 점심 식사 : 야채 찌개에 시리얼 크림 스프 또는 크림 스프, 삶은 삶은 삶은 삶은 데친 삶은 계란, 베리 젤리 잔.
• 점심 식사 : 따뜻한 차 또는 국물 엉덩이, 과일 젤리 또는 마멀레이드 찻잔.
• 석식 : 이중 보일러에서 조리 된 생선 케이크 2 개, 반 액체 으깬 감자, 신선한 당근 주스 한 잔.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 우유 잔.

소아에서 위 십이지장 염을 포함한식이 요법

아이들은 치료 식단의 엄격한 규칙을 지키기가 특히 어려우므로 부모는 메뉴를 다변화 할뿐만 아니라 상상력을 나타내야하고, 완성 된 요리를 장식하여 어린이에게 흥미를 주며 질병을 분산시켜야합니다. 식사 사이의 휴식 시간은 3.5-4 시간을 초과해서는 안됩니다.

질병을 진단 한 후, 어린이들은 성인과 다른식이 요법을받습니다.

• 첫날 어린이는 따뜻하고 풍성한 음료를 마시 게됩니다. 비타민, 허브 차, 달인, 약용 식물의 주입으로 포화 상태에 빠지며 음료수를 마시는 것이 좋습니다. 음료는 꼭 따뜻하게 마셔야합니다.
• 둘째 날, 아이는 2 차 고기 또는 생선 국물, 쌀 시리얼의 달인을 음료에 첨가 할 수 있습니다.
• 셋째 날에는 굶주리는 아이에게 쌀, 오트밀 또는 세 몰리나를 먹일 수 있습니다. 삶은 쌀, 오트밀은 블렌더 또는 분쇄기에서 비틀어 야합니다. 물에 삶은 죽, 당신은 약 5-10g, 버터 조각에 작은을 추가 할 수 있습니다. 당신은 또한 첨가물없이 약간 크래커를 줄 수있다;
• 4 일째 - 크림 수프 또는 야채 퓌레 수프에 식물성 기름 또는 5g 크림을 찻 숟가락 추가하십시오. 과자를 위해, 당신은 배 또는 사과를 구울 수 있습니다;
• 다섯 번째 날에는 열처리 된 다양한 야채 퓌레에 메뉴가 추가됩니다. 커틀릿, 고기, 생선 미트볼. 낙농 제품, 크래커, 비스킷을 줄 수 있습니다.

다섯 번째 날부터, 아이는 완전히 회복 될 때까지 일정하게 계속됩니다.

하루 어린이 다이어트 샘플

• 아침 식사 : 버터 조각 5g, 약간 단맛을 내고 따뜻하고 차가없는 낯짝과 함께 우유에 죽 죽을 쌀.
• 두 번째 아침 식사 : 야채 또는 과일 퓌레.
• 점심 식사 : 야채 수프 - 퓌레, 으깬 주니치가 든 삶은 생선 조각, 어제 빵 한 조각, 젤리 잔.
• 스낵 : 크래커 몇 개 또는 비스킷 한 쌍, 따뜻한 우유 한잔 또는 요구르트를 마 십니다.
• 저녁 식사 : 양질의 세 몰리나, 저지방 코티지 치즈 100g, 우유 2 ~ 3 큰술, 크림 또는 로즈힙 국물 1 잔 2 ~ 3 큰술을 채울 수 있습니다.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 요구르트 또는 ryazhenka의 컵.

Gastroduodenitis 테이블 번호 5 다이어트

표 5는 정상적인 영양 상태로의 전환이라고 할 수 있습니다. convalescents위한 다이어트. 메뉴는 비 강판 식품을 먹거나 토마토 주스, 소세지 영양 또는 유제품, 신선한 토마토, 담근 소금에 절인 청어, capelin, 비 매운 소금에 절인 오소리를 허용합니다. 당신은 녹색 완두콩과 사워 양배추와 다이어트를 변경할 수 있습니다.

샘플 메뉴 번호는 하루에 5 번입니다.

• 아침 식사 : 우유에 밥을 넣은 호박 죽, 커티지 치즈 캐서롤 한 조각, 강하지 않은 차의 찻잔.
• 두 번째 아침 식사 : 구운 배, 따뜻한 커피 또는 우유로 치커리.
• 점심 식사 : 야채, 100g의 소금에 절인 양배추, 비 산성, 2 개의 소시지, 신선한 채소 샐러드를 추가 할 수있는 해산물 수프.
• 점심 식사 : 무스 또는 푸딩, 주스 한 잔.
• 저녁 식사 : 야채, 으깬 감자 또는 호박, 과일 젤리, 약한 차 또는 로즈힙 국물을 넣은 삶은 스팀 또는 생선 요리.
• 취침 시간 전 : 케 피어 또는 요구르트 한 잔.

"다이어트 테이블 번호 5"에 대해 자세히 알아보십시오 - 여기를 읽어보십시오.

다이어트 5 번 비디오 보충

이 비디오에서 의사는 다이어트 번호 5a, b, p에 대해 자세히 알려줍니다.

Gastroduodenit 다이어트 테이블 번호 1

다이어트 테이블 번호 1은 다음 옵션으로 나뉩니다. 1a, 1b, 1 (닦음), 1 (닦지 않음).

• 표 1a는 급성기에 소화성 궤양 및 위 십이지장 염으로 고통받는 환자에게 처방됩니다. 배급료에는 액체, 반 액체의 덩어리 (덩어리, 수프, 으깬 감자, 스프 크림)가 포함됩니다. 삶은 달걀은 "가방", 증기 오믈렛, 수플레, 키셀, 무스, 젤리.
• 표 1b는 질환이 특히 급성기에 이르렀 던 환자에게 적용됩니다. 야채 퓨레가 음식에 도입되면 흰 빵 크래커가 허용됩니다.
• 표 1은 급성 위 십이지장 염의 완화 기간 동안 임명된다. 테이블 번호 1 (닦은 접시)과 테이블 번호 1 (닦은 접시가 아님)로 나뉩니다. 다이어트 덜 절약, 더 강렬. 다음 제품이 파스타, 말린 스폰지 케이크, 야채 및 과일 퓌레, 컴포트, 비 급성 하드 치즈, 삶은 생선 또는 찐 생선, 고기 등의 식단에 도입되었습니다.

하루의 샘플 메뉴 다이어트 테이블 번호 1 (퓌레 푸드 식사)

• 아침 식사 : 계란, "가방"으로 요리, 물로 오트밀에서 문지른 죽, 우유로 희석 한 약한 차.
• 두 번째 아침 식사 : 설탕을 뿌린 구운 호박 조각, 로즈힙 국물 한 잔 또는 허브 티.
• 점심 식사 : 국수가있는 우유 수프, 으깬 호박, 미트볼, 이중 보일러로 요리 한 것, 젤리 한잔.
• 스낵 : 말린 스폰지 케이크 조각, 따뜻한 우유 한 잔.
• 저녁 식사 : 젤리가 든 생선, 으깬 감자, 약한 차, 우유로 희석.
• 취침 시간 전 : 마시는 요구르트 한잔.

오늘의 메뉴 메뉴 다이어트 테이블 번호 1 (문지른 음식이 아님)

• 아침 식사 : 더블 보일러에서 조리 된 계란, 코티지 치즈 100-150g, 크림으로 희석 된 강한 커피가 아닌 사우어 크림 1-2 큰 스푼으로 채울 수 있습니다.
• 두 번째 아침 식사 : 과일 젤리 또는 무스, 국물 엉덩이.
• 점심 식사 : 흰 빵 크루통이 달린 채소 스프 - 퓌레, 채소와 함께 더블 보일러에서 조리 된 고기, 설탕에 절인 과일 한 잔.
• 스낵 : 따뜻한 우유 한 잔인 마시맬로 또는 사탕.
• 저녁 식사 : 이중 보일러에서 요리 한 미트볼, 메밀 죽 (다진), 허브 티.
• 취침 시간 전 : 따뜻한 낯짝과 소량의 설탕, 케 피어.

다이어트 "테이블 번호 1"에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

다이어트는 약물과 함께 치료의 일부이므로 진지하게 받아 들여야합니다. 식사 시간을 준수하고, 식단에서 제외 된 음식을 먹지 말고, 하루에 6 끼 대신 하루에 많이 먹지 말고 하루에 7 번째와 8 번째 식사를하십시오. 음식은 오랫동안 철저히 씹어야한다는 것을 잊지 마십시오. 그리고 많은 양의 물을 마셔야합니다.