위장은 주로 아침, 점심, 저녁 시간에 음식물을 섭취하는 인간의 소화 기관의 주요 기관 중 하나입니다. 그것은 위장 주스와 췌장 효소가 장벽을 포화시켜 혈액을 영양분으로 몸 전체로 퍼지게하는 성분으로 분해하는 소화의 초기 단계를 거칩니다. 안정적인 동작에서 전체 소화의 정상적인 처리 할 수 없기 때문에 음식의 소화의 초기 단계없이, 소화 기관의 기능 능력에 달려있다. 위장이 상처를 입기 시작하면 질병의 치료에서 매우 중요한 단계는 적절한 영양과식이 요법의 조직입니다. 우리는 소화 기관의 점막에 유익한 효과를주기 위해 어떤 음식을 매일 메뉴에 포함시킬 것을 권장하는지, 그리고 어떤 음식은 일반적인 위장관의 악화를 유발하지 않도록 거부하는 것이 더 낫다고 생각해 봅시다.
왜 위장이 아파서식이 요법에 따라 먹는 것이 중요합니까?
다이어트는 어떤 종류의 위장병이 특정 임상 사례에서 진단되는지에 직접적으로 의존합니다. 오랜 기간 동안 사람이 위장에 심한 통증을 느끼면 가능한 빨리 위장병 전문의와 약속을 잡아야합니다.
종합적인 검사와 확증 된 검사 목록을받은 후 의사는 위장 병리를 앓고있는 환자의 의심을 논박하거나 특정 위장병을 진단합니다.
검사 결과가 실제로 위장병을 확인하면 환자는식이 요법에 따라 식단을 구성해야합니다.
- 위 점막의 염증 과정이 더 이상 퍼지지 않도록하십시오. (적절하게 선택한 제품과 요리는 위산의 악화를 예방합니다. 산도가 높은 경우가 많습니다.)
- 소화 시스템의 고통스런 상태가 조직 침식의 출현과 관련된 경우 궤양의보다 빠른 치유를 촉진합니다.
- 위장관의 둘레에 위치한 근육 섬유의 경련을 제거하고 투여 중에 장기 캐비티에 들어간 음식을 분쇄하는 역할을합니다.
- 위액에 염산의 농도를 감소시키고 가슴 앓이 또는 궤양의 가장자리의 침식과 같은 불쾌한 증상의 발생을 예방하십시오.
- 위장관의 운동성을 향상시키고 소화 작용 및 음식 동화 작용을 활성화 시키며 이는 특히 산도가 너무 낮고 위장이 느린 환자에게 특히 중요합니다.
제품의 각 유형은 특정 개인의 소화 시스템의 기능에 특정 속성 및 개별 영향을 미칩니다. 따라서 특정 질병에 따라 음식을 선택할 필요가 있습니다.
이것은 일주일에 7 일 동안 상세한 식사 계획이있는 본격적인 식단이어야합니다. 그렇지 않으면 위장이 아프기를 멈추지 않으며 일반적인 치료 과정은 100 % 치유 효과를 가져 오지 않습니다.
아픈 위장을위한 규정 식?
질병에 의해 영향을받는이 소화 기관의 점막은 섬유질의 농도를 높이고 유기산을 적게 함유하는 음식물을식이 요법에 포함시켜 특별한주의를 기울여야합니다. 후자의 물질은 통증을 증가시키는 위 벽의 자극에 기여합니다. 이를 토대로 위장병 학자들은 음식과 요리를 두 가지 범주로 나누었습니다. 어떤 사람들은 매일 먹는 것을 권하고 위장관에 해를 끼치 지 않을 것이며 다른 사람들은 절대 금기입니다.
위가 아프면 무엇을 먹을 수 있습니까?
위장병, 영양사 및 위장병 학자에게 심한 통증을 겪고있는 환자는 다음 메뉴와 식기류로 메뉴를 포화시킬 것을 권장합니다.
- 보리, 밀, 보리, 진주 보리, 양질의 거친 밀가루, 옥수수, 키솔 상태로 삶은 시리얼 등의 시리얼 곡물 (물을 기준으로 또는 우유에서 요리 할 수 있지만 지방 함량은 최소로한다);
- 양지머리에서 자른 삶은 닭고기 (스튜 냄비에 전통적인 방식으로 조리하거나 스팀 욕조에서 조리 할 수 있음).
- 호박은 오븐에서 구운 것입니다 (이 요리는 위 점막의 염증을 완화시킬뿐만 아니라 식욕을 향상시키고 산도가 낮은 환자에게 매우 중요한 담즙의 흐름을 촉진시킵니다).
- 지방 함량이 1.5 %를 넘지 않는 유가공 제품 (사워 크림, 케 피어, 랴 센카, 요구르트, 요구르트);
- 신선한 오이, 양배추, 소량의 해바라기 또는 올리브 오일을 곁들인 샐러드 (딜, 파슬리, 샐러리를 추가하면 환영합니다);
- 삶은 계란 (위장 더욱 상처 때문에, 단지 요리에서이 제품을 사용할 수 있도록 허용하고 절대적으로 계란 후라이를 먹고 금기);
- 튀긴 양파와 육류 제품이없는 채소 수프 (그들은 소화 기관의 염증 조직에 매우 빨리 흡수되며 동시에 필요한 모든 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다);
- 소량의 소금으로 조리 한 비 지방 닭고기 국물;
- 듀럼 밀로 만든 파스타 (몸에 완벽하게 흡수되는이 유형의 제품이며 동시에 위장 작용에 큰 스트레스를주지 않습니다).
- 산을 함유하지 않고 충분한 양의 복합 탄수화물을 가진 아픈 사람의 몸을 제공하는 고급 밀가루의 흰빵 만.
아픈 위장을위한 적절한 영양 섭취의 가장 중요한 모토는 메뉴에 가장 유용하고 영양가있는 식사를 포함시키는 동시에 소화관에 의해 쉽게 소화되는 것입니다. 강조는 시리얼 죽과 채소 수프에 두어야한다. 중요한 것은 식사 사이에 큰 간격을 두지 않는 것입니다. 식사는 자주 (하루에 약 5-6 회)해야하지만, 작은 부분이 있습니다.
무엇을 먹지 않을까요?
단호한 금지하에, 생화학 적 구성으로 인해 점막의 자극 효과가있는 요리가 있습니다. 여기에는 다음과 같은 식품이 포함됩니다.
- 토마토, 토마토 주스 및 파스타는이 신맛이 나는 식물성 원료를 기본으로 준비되어 있습니다 (따라서 유기산의 농도가 증가하므로 식후에 위장의 통증이 증가합니다).
- 모든 종류의 감귤류는 조리 방법, 날 것으로 먹는 방법, 과일 음료, 주스로 가공하는 방법에 관계없이;
- 튀김, 소금에 절인 음식, 훈제 한 음식, 절인 음식 (원래 식단의 관점에서 승인 된 성분을 함유하고 있지만, 그 제조 방법으로 원래의 생물학적 가치를 중화 시켰습니다).
- 통조림 채소와 과일은 식초, 다량의 소금, 구연산 또는 설탕을 첨가하는 제법에 따라 폐쇄되었다.
- 코타 지 치즈, 크림, 단단한 치즈 (이러한 음식의 모든 이점과 생물학적 가치에도 불구하고 위가 너무 무겁습니다. 오랫동안 소화되며 위액의 염산 농도가 증가 할 수 있습니다).
- 지방이 많은 고기와 베이컨 (돼지 고기, 어린 양, 오리 고기를 먹지 말 것);
- 갈색 빵 (산도가 높기 때문에)뿐만 아니라 팜유, 유화제 및 방부제가 들어있는 패스트리;
- 모든 유형과 준비 방법의 버섯 (이 제품은 건강한 소화 기관에서도 실제로 흡수되지 않으며, 아픈 사람에게는 버섯을 금기가 없습니다. 사람에게 심한 통증을 느끼게하지는 않습니다).
- 완두콩, 렌즈 콩, 콩, 콩 및 콩과 식물의 다른 유형.
발견 된 위 질환의 유형에 따라 통증 증후군, 영양사 또는 위장 전문의의 형태에 따라 입원 제한으로 환자가 통증 증후군과 현재 질병을 제거하는 데 도움이되는 경우 다른 유형의 음식을 배제 할 것을 권장 할 수 있습니다.
샘플 메뉴
당일에 어떤 요리를 먹을 지 정확히 알기 위해서는 식사 일정을 세우고 아침, 점심, 저녁을 상세하게 설명해야합니다. 이를 위해 다음과 같이 메뉴를 구성하는 것이 좋습니다.
위장과 내장을 회복시키는 다이어트, 매주 메뉴
수년 동안 위염과 궤양으로 성공적으로 고투하지 못했습니까?
"매일 복용하면 위염과 궤양을 치료하는 것이 얼마나 쉬운 일인가 놀랄 것입니다.
다이어트는 아픈 위장과 내장을 가진 환자가 신속하게 질병을 제거 할 수 있도록 돕기 때문에 약물 치료와 함께 처방됩니다. 각 환자마다 건강에 좋은 제품만을 포함하는 일일 배급이 이루어집니다. 의료 영양 덕분에 사람들은 염증 과정을 제거하고 소화관 작업을 정상화하며 썩는 과정과 다른 병리 현상을 예방합니다.
위장과 창자의 영양 규칙
소화관의 만성 및 급성 질환에서 소화관의 부하를 최소화하고 발효 과정의 발생을 방지하는 것이 매우 중요합니다. 환자는 위장의 점막에 염증이 생길 가능성을 배제하기 위해식이 요법 동안 부드럽고 균형 잡힌 메뉴를 사용해야합니다.
그들은 다음 규칙을 따라야합니다.
- 치료 식단의 주요 목적은 위장관의 모든 회복 과정을 자극하는 것입니다. 음식을 사용하는 동안, 위장은 유용하고 천연적인 제품에서 발견되는 미량 원소의 기계적 및 화학적 영향을 미칩니다.
- 식이 영양 덕분에 환자는 위장 과민 반응을 최대로 줄일 수 있습니다. 가벼운 식사는 위장에 의해 매우 빨리 소화 될 것이며, 몸에서 완전한 작용에 필요한 모든 물질을 흡수 할 것입니다.
- 유제품뿐만 아니라 잘 익은 시리얼은 환자의 식단에 있어야합니다.
- 육류, 가금류 및 생선은 삶은 형태 또는 구운 형태로만 섭취하거나 이중 보일러의 조리 과정에서 사용할 수 있습니다.
- 사용하기 전에 모든 요리가 잘게 잘려야합니다. 환자는 체내를 통과하거나 블렌더로 퓌레를 마시거나 강판을 문지르는 것과 같이 환자가 이용할 수있는 모든 방법으로이를 수행 할 수 있습니다.
- 사과, 코티지 치즈 및 산의 함량이 높은 다른 식품은 반드시 열처리를 받아야합니다.
- 위 점막에 열 손상을 입힐 수 있으므로 환자는 뜨거운 식사를 엄격하게 금한다.
- 환자가 섭취하는 음식의 일일 칼로리 함량은 2000kcal 이상이어야한다.
- 식사의 수는 하루에 최대 6 번해야합니다.
- 장 및 위 병리를 앓고있는 환자는 매일 적어도 2 리터의 물을 마셔야합니다.
위가 아프다는 것은 무엇입니까?
아픈 위장과 내장을위한식이 요법에는 몇 가지 제한이 있습니다.
환자는 이러한 제품을 사용하는 것이 금지됩니다.
- 모든 콩과 식물;
- 신선한 채소, 과일, 딸기 및 채소;
- 육류, 가금류 및 생선에서 조리 된 국물 (포화 지방산);
- 통조림 식품, 절임 및 보존;
- 계란은 튀김과 날것입니다;
- 젖소 및 염소 우유 (전체);
- 보리, 기장과 같은 크룹 (croup)의 경종 (hard varieties);
- 훈제 고기, 지방질, 매운, 튀김과 짠 요리;
- 신선한 페이스트리 및 베이커리 제품;
- 초콜렛 및 다른 단것;
- 모든 제과;
- 달콤한 소다, 커피, 코코아, 차;
- 뚱뚱한 종류의 가금류, 생선 및 고기;
- 버섯 등
주간 메뉴
일주일 동안 메뉴를 만들려면 환자는 금지되고 허용 된 제품 목록을 자세히 검토해야합니다.
매일 식단에 다음과 같은 식사가 있어야합니다.
- 어제의 베이커리 제품;
- 가벼운 스프를 요리 할 수있는 야채와 고기 (지방이없는) 국물;
- 점액 또는 퓌레 죽;
- 수플레, 스팀 케이크, 볶음밥 및 기타 요리가 조리되어야하는 고기, 가금류 (예 : 칠면조, 송아지 고기, 토끼 고기 등)의 저지방 품종;
- 조림 또는 삶은 이중 보일러에서 조리 된 희박 물고기;
- 제한된 양의 버터;
- 체를 통해 두부 문지름;
- 소프트 삶은 계란 (1 일 복용량은 2 개를 초과해서는 안됨);
- 로즈힙 및 허브 달인, 녹차, 수제 합성물, 과일 음료, 젤리;
- 야채 샐러드 등
장 및 위 병변이있는 사람들은 적절한 균형 식단을 제공 받아야합니다. 그들은 기성 메뉴를 사용하거나 스스로 식단을 만들 수 있습니다 (아침, 점심, 점심 식사, 오후의 차 및 저녁 식사).
복 통에 가장 유용한 다이어트 : 메뉴, 기능 및 권장 사항
복통은 사람에게 상당한 불편 함을줍니다. 많은 사람들이 환약으로 그들을 제거하려고합니다. 그러나 약물이 증상을 없애고 원인을 근절하지 않기 때문에 이것이 최선의 선택은 아닙니다. 이 상황에서 위장병에 대한식이 요법이 중요한 역할을합니다. 이러한 경우에 사용할 수 있고 사용할 수 없다는 사실을 알게되면 오늘의 출판물에서 배우게됩니다.
적절한 영양 섭취가 왜 중요한가?
위염, 대장염 또는 십이지장 염과 같은 진단은 사람이 익숙한 음식을 영원히 거부하도록 만듭니다. 신속한 회복을위한 주요 조건 중 하나는 엄격한식이 요법을 따르는 것으로 간주됩니다. 뱃속의 통증이 몸의 전반적인 상태에 영향을주기 때문에식이 요법을 모니터링하는 것이 매우 중요합니다. 부적절한 식사를 계속하면 이미 어려운 상황이 악화됩니다. 통증이 심해지면서 환자는 진통제와 진경제를 복용해야합니다.
질병의 악화 기간에, 위장관의 염증이 발생합니다. 따라서 특정 음식은 점막을 자극하여 통증을 유발합니다. 이 기간 동안 손상된 조직의 치유, 섬세한 창자 정화, 담즙 정체 제거 및 썩는 예방을 촉진하는 음식을 섭취하는 것은 매우 중요합니다.
적절한 영양 섭취는 산도가 정상 수준 인 위액의 필요한 양을 자극합니다. 어떤 경우에는 다이어트만으로 환자가 질병을 제거하고 약물의 양을 줄일 수 있습니다.
일반 원칙
소화관의 질병으로 진단받은 사람들은 몇 가지 간단한 규칙을 따라야합니다. 그들의 음식은 균형을 이루고 부분적이어야합니다. 하루에 6 번하는 것이 바람직합니다. 또한, 두 끼 간의 간격은 3 시간을 넘지 않아야합니다. 액체와 짙은 식품을 동시에 섭취하는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 이 권고안을 준수하지 않으면 위장이 복잡 해지고 불쾌감이 유발됩니다.
전문가들은 육류 및 유제품과 탄수화물 식품을 함께 사용하도록 권장하지 않습니다. 소화관에 문제가 생긴 지 처음 2 개월 동안 건포도와 자두는식이 요법에서 제외해야합니다. 위염의 악화에서는 지방 함량이 높은 음식과 식품을 섭취하는 것이 바람직하지 않습니다. 위장과 췌장에 통증이있는식이 요법은 신선한 빵을 완전히 거부 함을 의미합니다. 제품을 가공하는 방법도 마찬가지로 중요합니다. 이 기간 동안 튀긴 음식을 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 삶은 것, 조림과 찜 요리로 대체해야합니다. 너무 덥거나 아주 차가운 음식도 피하십시오.
복통을위한 다이어트 : 무엇을 할 수 있습니까?
위염, 궤양, 대장염 및 기타 건강 문제에 대한 음식을 생각하고 균형을 잘 잡아야합니다. 필요한 모든 비타민과 미량 원소가 음식과 함께 인체에 유입되는 것이 중요합니다. 건강한 식단에는 생선, 유제품, 육류, 시리얼, 과일 및 채소가 포함되어야합니다.
많은 복통 치료 다이어트로 브로콜리, 콜리 플라워, 호박, 당근, 감자가 허용됩니다. 그들 모두는 삶거나 구워야합니다. 호박과 스쿼시는 이러한 경우에 매우 유용합니다.
구운 사과 또는 바나나, 수박, 멜론 및 배를 먹을 수도 있습니다. 고기는 엎드려서 찌거나 오븐에 넣어 두어야합니다. 바닷물 물고기에 대해서도 마찬가지입니다.
쌀, 메밀, 오트밀은식이 영양에 가장 좋습니다. 또한 소화 기관의 질병으로 고통받는 사람들의 식단에서 저지방 요구르트, 사워 크림, 효모, 케 피어 및 기타 유제품이어야합니다.
그런 경우에 먹을 수없는 것은 무엇입니까?
우선, 식단에서 간, 담낭 또는 위 점막을 자극하는 모든 것을 배제해야합니다. 금지 된 식품의 목록에는 기름진 고기와 고기가 포함됩니다. 또한 복통에 대한 많은식이 요법은 감귤의 완전한 거부를 의미합니다. 라임, 귤, 그레이프 후르츠, 오렌지 및 레몬은 비교적 높은 산도를 가지기 때문에 점막이 자극을 줄 수 있습니다. 또한 위장관 질환이있는 사람들의식이 요법에서 겨자, 생강, 칠리 페퍼 및 다른 향신료와 뜨거운 향신료가되어서는 안됩니다.
양배추, 튀긴 음식, 패스트 푸드, 사과 및 포도 주스를 먹을 수없는 경우는 없습니다. 초콜렛, 커피, 박하 및 알콜은 금지 된 음식의 명부에 떨어졌습니다.
복통 및 장 질환에 대한 영양
이 식단은 대장염, 장염 및 이질에 대해 나타납니다. 그 목표는 소장에서 일어나는 발효, 염증 및 부패성 과정을 최소화하는 것입니다. 이 식품 시스템의 기본은 운동성을 향상시키고 위액의 생산을 증가시키는 제품의 사용입니다. 승인 된 모든 음식은 지방과 탄수화물이 적습니다.
위장의 통증에 대한식이 요법은 오랫동안 고안되지 않았습니다. 더 이상 7 일을 지켜 볼 수 없습니다. 모든 음식은 액체, 마찰 또는 퓌레 상태 여야합니다. 삶은 또는 찌게 될 수 있습니다.
허용되는 제품 목록에는 잘게 잘린 고급 밀 빵, 약한 육류 또는 생선 국물, 마른 새, 토끼, 쇠고기, 신 우유, 야채 국물, 쌀, 메밀, 오트밀 및 양질의 거친 밀가루로 만든 크루통이 포함됩니다. 과일과 열매는 배, 사과, 키틴, 블루 베리와 도그 우드로 허용됩니다.
췌장염 영양
어떤 종류의 위장과 췌장 통증에 가장 관심이있는 사람들은 모든 것이 특정 유기체의 개별적인 특성에 달려 있음을 이해해야합니다. 그러나 대부분의 경우 췌장염이 악화되면 환자는 삶은 달걀, 유제품, 야채 스튜, 시리얼, 신선한 과일 및 열매가 들어있는 퓌레 스프를 사용하는 것이 좋습니다.
이 경우 날카로운 조미료, 향신료, 튀김 식품, 풍부한 국물, 갓 구운 페이스트리, 버섯, 알코올, 지방 육류 및 생선은 엄격히 금지됩니다.
위궤양에 대한 음식
이 질병의 악화 기간 동안, 환자는 엄격한식이 요법을 따라야합니다. 빵과 야채는 메뉴에서 제외됩니다. 대신, 삶은 고기, 시리얼, 칙칙한 수프, 수플레와 젤리를 먹는 것이 좋습니다. 이 식단은 3 주 동안 지켜 져야합니다.
그리고 나서 구운 과일, 유제품, 마른 삶은 생선, 채소 수프와 어제의 빵이 배급됩니다.
완화 단계에서 환자는 소화관의 정상적인 기능 회복에 기여하는보다 다양한 메뉴가 표시됩니다. 이 단계에서 치즈, 수프, 삶은 혀와 캐비아가 인간의 식단에 나타납니다. 금지 된 식품 목록은 양파, 마늘, 튀김 및 지방 요리로 제한됩니다.
뱃속에 통증을위한 다이어트 : 위염의 악화 중 메뉴
아침 식사는 스팀 오믈렛이나 죽을 요리 할 수 있습니다. 드링크는 소량의 탈지유가 첨가되어 허용됩니다.
두 번째 아침 식사에서는 약간의 rusk을 먹는 것이 좋습니다. 저지방 우유로 마실 수 있습니다.
점심 식사에는 당근 - 감자 수프, 야채 장식용 고구마, 과일 젤리를 넣었습니다.
점심 시간에는 탈지 분유 한 잔을 마실 수 있습니다. 저녁 식사를 위해 삶은 바다 생선, 당근 - 비트 퓌레 및 약한 차가 허용됩니다. 잠자기 직전에 우유 잔을 허용합니다.
아픈 위장을위한 다이어트
부적 절한 식사, 무거운 음식의 남용, 알코올, 위생 규범의 무시, 소화 기관의 병리학의 늦은 치료는 위장에 통증의 출현으로 이어집니다. 심한 느낌, 불편 함은 삶의 조절을 일으키므로,시기 적절한 진단과 위장병 치료가 필요합니다. 치료 과정에서 중요한 것은 위가 아픈 식사입니다.
아픈 위장을위한 다이어트
고통의 원인
위의 통증 증후군 - 기계적 염증성 손상, 기관의 근육 경련에 대한 신경 종말의 반응은 위가 스스로 문제에 대처할 수 없을 때 도움이되는 신호입니다.
부적절한 영양 섭취로 복통이 유발됩니다.
- 샌드위치, 패스트 푸드의 사용;
- 모노 다이어트;
- 격렬한 칼로리 제한;
- 뜨겁고 차가운 식사;
- 식단 부족;
- 거친 음식을 먹는다.
- 동물 지방의 일일 식단에서의 유행;
- 통조림 제품의 사용;
- 물, 차를 탄산 음료로 대체;
- 신맛, 짠 음식 메뉴의 유행.
복통의 일반적인 원인
빈도의 다음 이유는 위 점막에 대한 공격적인 효과가있는 특정 약물의 장기간 사용입니다. 즉 :
- 아세틸 살리실산 계 약물;
- 시럽, 서스펜션 Paracetamol, Ibuprofen, Nurofen;
- 마약과 진정제.
가슴 앓이는 불쾌감, 위장의 불타는듯한 느낌으로 소화관 상부로 발산합니다. 식사 후 운동 후 운동이 덜 자주 발생합니다.
속쓰림의 원인
다음의 결과 일 수 있습니다.
- 츄잉껌의 남용으로 위액을 집중적으로 생산;
- 특정 식품 및 그 구성 요소에 대한 편협성;
- 소화관의 기관에 영향을 미치는 호르몬 균형의 변화가있는 배경에 대한 임신; 또한 성장 과정에서 태아, 위장에 압력을 가할 수 개발;
- 스트레스가 많은 상황, 내부 장기, 내분비선의 변화가있는 배경;
- 나쁜 습관의 존재 : 알코올 함유 제품의 사용, 담배 흡연은 소화관의 점막을 자극하여 작업을 방해합니다.
복통의 원인이되는 질병
위장의 통증은 병리학 적 과정의 결과 일 수 있습니다. 전문가의 조언을 구하는 것이 시급합니다.
췌장의 염증성 병리는 심한 증상을 나타내며 발생합니다. 환자는 복부의 통증을 왼쪽으로, 뒤쪽으로 불어 와서 불평합니다. 메스꺼움, 구토, 약점, 빈맥이 발생합니다. 음식물 불순물이 대변에 발생합니다.
담즙 관의 배경에 담즙 방광에서 염증 과정. 위장과 갈비뼈 아래에 날카 롭고 심한 통증이 있습니다. 환자의 병리가 발전함에 따라 체온이 상승하고 구토, 메스꺼움이 발생합니다. 담즙이 장내로 들어가는 과정이 방해 받아 피부의 변색을 일으키고 눈의 공막이 황색을 띄게됩니다.
기관지 조직으로부터 형성된 양성 신 생물. 작은 크기는 불편 함을 유발하지 않습니다. 성장 과정에서 위장에 심한 통증을 일으킬 수 있으며, 몸에 출혈이 생기고 대변이 변합니다.
악성 종양은 발달 초기 단계에서 임상 양상을 보이지 않게합니다. 나중에 환자는 일정한 피로감, 빠른 피로감, 빠른 체중 감량에 대해 불평 할 수 있습니다. 환자의 종양이 성장하는 과정에서식이, 굶주림, 무거움, 불편 함, 식욕 상실, 속쓰림, 삼키기, 구토, 설사와 혈액 또는 짙은 색의 섞인 통증으로 인한 위장 통증이 내부 출혈의 시작을 나타냅니다
장기의 벽에 침식이 형성되는 만성 형태의 병리. 가장 흔히 진단되는 병리학입니다. 질병이 식후에 악화 될 수있는 위장에 통증, 불편 함이 될 수 있음을 인식하십시오. 환자는 식욕, 체중, 자만심, 변비, 혀의 특정 플라크의 출현에 대해 불평 할 수 있습니다.
점막 손상에 의한 인체의 염증성 병리학. 이 질병은 증상이 없거나 특정 음식 섭취 후 복통, 불타는 느낌, 구토, 트림, 자만심, 구취, 설사, 변비, 각성 후 오심으로 특징 지어집니다.
위장에서 병원성 미생물의 침투와 번식으로 발생하는 질병. 병리학 적 증상이 나타납니다. 환자는 음식을 거부하고 통증, 무거움, 태양 신경총 영역의 불편 함, 두통을 호소합니다. 구토, 설사, 오한, 과도한 발한, 체온 상승은 질병이 진행됨에 따라 이러한 증상을 나타낼 수 있습니다.
신체의 벽에 구멍이 생기고 복부에 내용물이 침투합니다. 천공 과정은 복부 전체에 발산되는 급성 통증이 특징이며 피부색이 급변하여 창백해진다. 땀을 흘리고 혈압을 낮추며 맥박을 늦춘다.
신체의 다른 많은 병리학 적 과정과는 달리, 소화관의 질병에서 영양의 이미지는 치료의 중요한 요소이며, 그 효과, 위장의 정상적인 기능 회복 속도 및 증상이 나타나는 그림의 제거를 결정합니다.
다양한 원인의 위장에 통증이 있으면 주치의가 복잡한 치료를 처방합니다. 그것은 목표 :
- 병적 인 과정의 발달로 이끌어내는 요인의 제거;
- 병원성 미생물, 영양 실조 및 기타 질병의 공격적인 영향으로부터 인체를 보호하는 것;
- 헬리코박터 파일로리 파괴;
- 위장의 정상적인 기능 회복;
- 위장병의 배경에서 발생하고 치료와 회복 후에 사라지지 않는 병리의 정신 - 감정적 징후를 제거합니다.
위장에 먹을 수없는 유해한 음식
위장에 통증이 있으면 치료 표의 선택은 병리학 적 과정의 유형, 위 손상 정도와 기능 장애의 정도, 질병의 단계, 환자의 일반적 상태, 영양 상태에 따라 주치의에 의해 수행됩니다.
원칙적으로 위장의 산도에 따라 치료 표의 권장 사항에 따라 식단이 처방됩니다.
- 정상 및 상승 된 pH 수준에서 1 번 및 그 변형 1a 및 1b;
- 산도가 낮은 제 2 호;
- 질병 후 회복 단계에서 16 번.
이러한 의료용 테이블에는 영양에 대한 기본 권장 사항이 포함되어 있으며 환자는식이 요법에서 제외되어야하며 병리학 적 과정에 대처하는 데 도움이되는 식품을 추가하고 위장의 정상적인 기능을 회복시켜야합니다.
위 점막의 궤양 성 병변을위한 규정 식
질병의 악화 기간 동안 가장 양성인 것은 위장에 화학적, 물리적 및 기계적 요인의 영향을 감소시키는 데 도움이되는 다이어트 1a 및 1b의 권장 사항이며 기관의 분비 기능에 부정적인 영향을 미칩니다. 그러나 표 1a 및 1b는 완전하지 않으므로 10-14 일 이하의 기간 동안 임명됩니다.
다이어트 넘버 1은 수정 된 것과 관계없이 닦여 지거나 닦이지 않는 옵션이므로 최대 6 개월 동안 사용할 수 있습니다. 이 치료 표는 위의 만성 병소를 가진 환자에게 권장됩니다. 또한 치료 표 1a 및 1b 이후의 회복 기간에 권장됩니다.이 표는 이전의 영양 상태로의 전환을 위해 위를 준비하도록합니다.
치료 표 2는 낮은 산성도를 수반하는 질병에 권장되며 많은 위험한 합병증을 수반합니다. 권장식이 요법 2는 신체의 분비 기능을 향상시키고 발효 과정을 감소시킬 수 있습니다. 그것은 본격적이며 오랜 기간 임명 될 수 있습니다.
비디오 - 위궤양을위한 음식
전원 기능
치료 기간 동안 위장염의 원인과 관계없이 다음 권장 사항을 따라야합니다.
- 식사는 정기적 인 간격으로 동시에해야합니다. 이러한 습관은 환자가 간과 위의 분비 기능을 확립하는 데 도움이됩니다. 이것은 다음 식사에 담즙의 필요한 양을 생산할 것인데, 기관의 벽의 자극을 방지하는 적당한 흐름은 공격적인 환경을 만들지 않습니다.
- 부분은 작은 볼륨이어야합니다. 식사의 수는 6 개로 늘려야합니다. 그러한 습관은 몸에 영양분을 충분히 섭취하고 소화관의 기관을 과부하시키지 않으며 과도한 체중을 제거하는 데 도움이됩니다.
- 각 접시는 화상, 위 점막의 자극, 식도를 예방하기 위해 편안한 온도에 있어야합니다. 매우 추운 음식이나 뜨거운 음식을 거부하면 소화 불량의 위험이 여러 번 줄어 듭니다. 의사들은 섭취 할 수있는 음식의 최적 온도가 20 ~ 50도라고 말합니다.
- 모든 제품은 찌고 끓여야합니다. 오븐에서는 요리가 가능하지만 붉게 생긴 빵 껍질은 피해야합니다.
- 식품의 공격적인 기계적 영향을 줄이려면 질병의 급성기에 액체 또는 초라한 형태로 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
- 치료 식단의 중요한 규칙은 아침 식사입니다. 이 식사는 위장의 정상적인 기능에 기여하고 일을 시작하기 때문에 건너 뛰는 것은 좋지 않습니다.
- 치료 식단의 기간은 주치의가 결정합니다. 위장의 급성 병리학 적 과정 동안,식이 요법은 회복 기간 동안 또는 위장관의 만성 질환 (최대 6 개월) 동안 10 일에서 14 일 동안 지속됩니다.
위궤양에서 영양의 원리
치료 테이블 추천 №1
소화성 궤양 인 정상 또는 높은 산성도를 가진 급성 및 만성 위염에 처방됩니다. 건강 식품의 도움으로 치료 과정의 기간 - 3 ~ 5 개월.
이 기간 동안 발효를 유발하고 위 벽을 자극하며 위 분비물의 과도한 생산을 촉진시키는 제품을 생산하는 것을 거부 할 가치가 있습니다. 이것은 무거운 음식을 포함 : 통조림, 훈제, 절인, 튀김과 소금.
뚱뚱한 고기와 생선, 버섯과 국물이 위장 기능에 적극적으로 영향을줍니다. 효모 제품은식이 요법에서 제외해야합니다 : 신선한 빵, 풍부한 제빵 빵 제품.
소화관의 발효를 줄이면 불편 함, 통증, 생 야채 및 과일의 완전한 제거가 도움이 될 것입니다. 특히 양배추, 밤색, 오이, 양파의 사용을 엄격히 제한하여 가스 형성에 기여해야합니다.
제품 및 식품 처리 테이블 №1
치료 기간 동안 환자는 코코아 제품, 카페인, 크 바스, 탄산 음료 및 알코올성 음료를 포기해야합니다.
대체 된 제외 식품은 부패 된 빵, 빵 부스러기 일 수 있습니다. 돼지 고기, 증기 또는 끓인 고기 대신에 물고기. 고명으로, 삶은 파스타, 다양한 곡류, 진주 보리를 제외하고, 찐 야채와 으깬 감자로 잘게 자릅니다.
처음에는 가벼운 야채, 시리얼 또는 우유 스프를 요리 할 수 있습니다. 요리의 과정에서 소량의 버터 또는 세련된 식물성 기름을 첨가하십시오.
디저트로, 마시맬로, 마시 멜로, 두 부, 달콤한 과일, 열매가 사용되며,이를 바탕으로 무스, 젤리, 젤리를 만들 수 있습니다.
마실 때부터 자연 음료, 약초의 달임을 선호해야합니다. 당신은 달콤한 과일과 열매를 기반으로 주스와 컴포트를 만들 수 있습니다. 약한 양조만을 마시는 차, 크림과 우유를 소량 첨가 할 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 위염과 궤양의 급성기는 원칙적으로 5 일에서 8 일 정도이며, 제품은 금지 된 제품 목록에서 완전히 제외되어야합니다. 전원의 추가 조정은 담당 전문가가 수행합니다.
치료 테이블 № 1의 추천
치료 표 1a의 권장 사항에 따른 치료 과정은 1 주에서 2 주까지 지속됩니다. 식이 증상은 급성 경로, 궤양 성 병리 또는 위염의 재발로 산성도가 증가합니다.
치료 표 번호 1a는식이 요법 번호 1의 권고를 기반으로합니다. 환자는 마른 종류의 고기 (토끼, 송아지 고기)와 생선을 선호하고 돼지 고기, 가금류는 완전히 제거해야합니다.
치료 당시에는 물이나 우유로 조리 한 액체 시리얼 (메밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루)로 대체해야하는 파스타, 국수는 거부 할만한 가치가 있습니다. 수프는 기초가되므로 야채 국물, 시리얼을 섭취 할 수 있어야합니다.
위염 중에 영양 권장 사항
치료시식이 요법에서 발효 과정을 자극하고 팽창을 유발하는 모든 생 야채, 과일, 열매를 제거해야합니다. 엄격히 금지 된 양배추, 밤색, 양파, 무. 초라한 삶은 형태로 섭취하는 아이들 (당근, 감자, 호박, 호박, 브로콜리)의 식단에서 제외 된 식품을 야채로 대체하십시오. 요리 과정에서 소량의 버터 또는 정제 올리브 오일을 첨가 할 수 있습니다.
공격적으로 위장관에 영향을 미치고 버섯, 버섯 국물, 향료, 조미료, 절임, 절임, 훈제 식품, 콩류, 유제품, 부드럽고 단단한 치즈의 고통을 증가시킵니다.
알코올성 음료, 소다, 맥주, 크 바스, 코코아 함유 제품, 베이커리 제품은 엄격히 금기 사항입니다. 우유를 첨가하여 약하고 희석 된 천연 주스, 차, 허브 차를 마실 수 있습니다. 디저트로 소량의 천연 꿀이나 설탕을 먹을 수 있습니다.
1 일 샘플 메뉴
권장 치료 표 번호 1b
치료 표 # 1b의 권장 사항에 따른식이 영양은 궤양과 위염의 급성 통증 완화 후 나타납니다. 식이 요법은 위장에 유리한 미생물을 만들어서 염증 과정을 제거하는 침식 치료를 목표로합니다.
식이 요법 1b에 따라 환자는 지방 고기와 생선, 버섯, 국물을 버려야합니다. 생 야채를 먹지 말고 흰 배추, 밤색, 시금치, 무, 순무, 양파를 엄격히 거부하여 위장 통증을 증가시킵니다. 신 과일과 채소를 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
다이어트 테이블 번호 1B를 권장 및 제외 제품 및 식기
허용되는 제품 목록 :
- 신선한 우유, 1 일당 1 리터;
- 크림;
- 야채, 시리얼 점액, 우유 스프;
- 물 또는 우유로 조리 한 곡물. 반드시 초라한 액체 형태의 곡물.
- soft-boiled 계란 또는 스크램블 드에 그 이상, 3 개. 하루;
- 마른 종류의 물고기와 고기;
- 하루에 80g 이하의 버터;
- 정제 된 올리브 오일;
- 달콤한 과일과 열매의 젤리, 우유;
- 주스와 달콤한 과일, 열매의 compotes;
- 약한 차;
- 당근 주스;
- 장미의 달임;
- 설탕 3 tbsp 이상. 내가 하루;
- 크래커는 100g / 일을 넘지 않습니다.
샘플 메뉴 다이어트 테이블 번호 1B
그것은 중요합니다! 치료 표 번호 1b는 아주 온화하지만 약간의 제약이 있습니다. 상당한 양의 섬유가 함유 된 제품의 사용을 제한해야합니다.
권장 처리 테이블 번호 2
치료 표 2의 권장 사항에 근거한식이 요법의 지속 기간은 질병 경과 및 환자의 일반적인 상태에 따라 의사가 결정합니다. 만성 위염, 대장염의 경우 감염성 및 염증성 병리학 및 위장관 수술 후 회복 기간 동안 나타납니다.
지방이 많은 고기와 생선을 포함한 모든 지방, 튀김, 훈제, 절임, 짠 맛, 매운 음식은식이 테이블 번호 2의 권장 사항에 따라 금지됩니다. 아픈 위를 처리하기 어려운 버섯, 견과류, 말린 과일, 초콜릿, 할바, 아이스크림을 먹지 마십시오. 소화관의 질병에 걸린 환자는 엄격하게 금기의 커피, 술, 강한 차, 탄산 음료입니다.
대장염 중 영양
교체 된 제외 요리는 다음과 같은 제품 일 수 있습니다.
- 우유로 조리 한 죽;
- 야채 국물과 스프;
- 삶은 야채;
- 과일 퓌레;
- 저지방 코티지 치즈;
- 약한 차, 우유 추가;
- 유제품;
- 곡물 및 점액 수프;
- 여보, 마시맬로;
- 비 산성 잼;
- 천연 주스;
- 설탕에 절인 과일.
식사 플랜, 테이블 번호 2로 1 일 샘플 메뉴
치료 테이블 №16의 추천
치료 표 번호 16은 여러 단계에서 위와 위염의 궤양 성 병변의 급성 과정의 환자에게 권장됩니다. 또한 지연된 질병으로부터 회복되는 기간 동안 권장되는데, 주목할만한 가치가 있습니다 :
- 소금에 절인 식품;
- 훈제 고기;
- 지방이 많은 고기, 물고기;
- 향신료, 조미료;
- 신선한 과일;
- 제빵 제품;
- 과자 제품;
- 소다;
- 커피;
- 강한 차;
- 알콜 중.
croutons, 곡물, 마른 고기 및 가금류, 마른 생선, 야채 및 시리얼 수프는 아픈 위장에 유용합니다. 유제품에서 매일 소량의 마른 우유를 마시고 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다. 오믈렛 형태로 계란을 먹을 수 있습니다. 야채와 과일은 삶은 것만 먹는다. 요리 과정에서 버터를 추가 할 수 있습니다. 약한 차, 국물 엉덩이, 꿀 또는 설탕이 든 젤리를 마 십니다.
다이어트 테이블 번호 16의 샘플 메뉴
위장의 통증은 영양 실조의 징조, 나쁜 습관의 존재 일 수 있으며, 또한 다른 국소화 및 병인의 소화관 기관의 질병을 나타낼 수 있습니다. 위장병에 대한 다이어트는 장기의 정상적인 기능 회복과 회복에 의존하는 복합 요법의 필수적인 부분입니다. 병리학 적 과정, 그 특징 및 환자의 일반적인 상태에 따라, 다이어트 테이블 1과 그 변형 1a 및 1b, 2 및 16이 할당된다.
최적의 인간 영양
주의! 우리는 적절한 영양 섭취를 권장하지 않습니다. 여기에 제품 세트의 최소 비용이 계산되어 제품의 영양소 함량에 대한 데이터의 수학적 처리를 기반으로 필요한 양의 영양소 (단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄) 소비를 보장합니다.
첫 번째 단계에서는 제품 세트의 최소 비용이 계산됩니다 (다이어트 제품을 입력 할 수도 있음). 두 번째 단계에서, 당신은받은식이 요법을 조정할 수 있고 실제 식단을 계산하는 예를 볼 수 있습니다. 자세한 내용은 "계산 사용 방법"절을 참조하십시오.
다양한 요인에 대한 기대 여명의 의존성 - 여기.
위장병의 경우 어떤 종류의 다이어트가 필요합니까? 본질을 설명합니다.
universal_poster 님이 10. 2. 10에 등록하셨습니다.
위장관 질환의 중요한식이 요법. 의료 영양은 다른 의료 절차와 함께 처방됩니다. 처방 된 식단을주의 깊게 준수하면 소화 기관의 회복 과정이 크게 가속화됩니다.
이 기사에서 배우게 될 것입니다.
고통의 원인
위의 통증 증후군 - 기계적 염증성 손상, 기관의 근육 경련에 대한 신경 종말의 반응은 위가 스스로 문제에 대처할 수 없을 때 도움이되는 신호입니다.
부적절한 영양 섭취로 복통이 유발됩니다.
- 샌드위치, 패스트 푸드의 사용;
- 모노 다이어트;
- 격렬한 칼로리 제한;
- 뜨겁고 차가운 식사;
- 식단 부족;
- 거친 음식을 먹는다.
- 동물 지방의 일일 식단에서의 유행;
- 통조림 제품의 사용;
- 물, 차를 탄산 음료로 대체;
- 신맛, 짠 음식 메뉴의 유행.
복통의 일반적인 원인
빈도의 다음 이유는 위 점막에 대한 공격적인 효과가있는 특정 약물의 장기간 사용입니다. 즉 :
- 아세틸 살리실산 계 약물;
- 시럽, 서스펜션 Paracetamol, Ibuprofen, Nurofen;
- 마약과 진정제.
가슴 앓이는 불쾌감, 위장의 불타는듯한 느낌으로 소화관 상부로 발산합니다. 식사 후 운동 후 운동이 덜 자주 발생합니다.
속쓰림의 원인
다음의 결과 일 수 있습니다.
- 츄잉껌의 남용으로 위액을 집중적으로 생산;
- 특정 식품 및 그 구성 요소에 대한 편협성;
- 소화관의 기관에 영향을 미치는 호르몬 균형의 변화가있는 배경에 대한 임신; 또한 성장 과정에서 태아, 위장에 압력을 가할 수 개발;
- 스트레스가 많은 상황, 내부 장기, 내분비선의 변화가있는 배경;
- 나쁜 습관의 존재 : 알코올 함유 제품의 사용, 담배 흡연은 소화관의 점막을 자극하여 작업을 방해합니다.
물과 음료수
위장과 함께 적절한 영양 섭취는 신속하게 회복하는 데 도움이됩니다. 그러나 무엇을 먹어야할지 생각하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 아무도 정상적인 물 균형을 취소하지 않았기 때문에 무엇을 마셔야 하는지를 아는 것이 중요합니다. 배가 아플 때, 영양사는 그러한 음료를 선호한다고 조언합니다.
- 로즈힙 팅크.
- 호박 주스
- 미네랄이 첨가 된 비 탄산수.
- 딸기와 바나나 칵테일입니다.
- 느슨한 차.
- 국물 아마.
- 코코아와 젤리.
- 말린 과일에서 말린.
- 카모마일 주입.
위가 아프다는 것은 무엇입니까?
아픈 위장과 내장을위한식이 요법에는 몇 가지 제한이 있습니다.
환자는 이러한 제품을 사용하는 것이 금지됩니다.
- 모든 콩과 식물;
- 신선한 채소, 과일, 딸기 및 채소;
- 육류, 가금류 및 생선에서 조리 된 국물 (포화 지방산);
- 통조림 식품, 절임 및 보존;
- 계란은 튀김과 날것입니다;
- 젖소 및 염소 우유 (전체);
- 보리, 기장과 같은 크룹 (croup)의 경종 (hard varieties);
- 훈제 고기, 지방질, 매운, 튀김과 짠 요리;
- 신선한 페이스트리 및 베이커리 제품;
- 초콜렛 및 다른 단것;
- 모든 제과;
- 달콤한 소다, 커피, 코코아, 차;
- 뚱뚱한 종류의 가금류, 생선 및 고기;
- 버섯 등
전원 기능
치료 기간 동안 위장염의 원인과 관계없이 다음 권장 사항을 따라야합니다.
- 식사는 정기적 인 간격으로 동시에해야합니다. 이러한 습관은 환자가 간과 위의 분비 기능을 확립하는 데 도움이됩니다. 이것은 다음 식사에 담즙의 필요한 양을 생산할 것인데, 기관의 벽의 자극을 방지하는 적당한 흐름은 공격적인 환경을 만들지 않습니다.
- 부분은 작은 볼륨이어야합니다. 식사의 수는 6 개로 늘려야합니다. 그러한 습관은 몸에 영양분을 충분히 섭취하고 소화관의 기관을 과부하시키지 않으며 과도한 체중을 제거하는 데 도움이됩니다.
- 각 접시는 화상, 위 점막의 자극, 식도를 예방하기 위해 편안한 온도에 있어야합니다. 매우 추운 음식이나 뜨거운 음식을 거부하면 소화 불량의 위험이 여러 번 줄어 듭니다. 의사들은 섭취 할 수있는 음식의 최적 온도가 20 ~ 50도라고 말합니다.
- 모든 제품은 찌고 끓여야합니다. 오븐에서는 요리가 가능하지만 붉게 생긴 빵 껍질은 피해야합니다.
- 식품의 공격적인 기계적 영향을 줄이려면 질병의 급성기에 액체 또는 초라한 형태로 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
- 치료 식단의 중요한 규칙은 아침 식사입니다. 이 식사는 위장의 정상적인 기능에 기여하고 일을 시작하기 때문에 건너 뛰는 것은 좋지 않습니다.
- 치료 식단의 기간은 주치의가 결정합니다. 위장의 급성 병리학 적 과정 동안,식이 요법은 회복 기간 동안 또는 위장관의 만성 질환 (최대 6 개월) 동안 10 일에서 14 일 동안 지속됩니다.
위궤양에서 영양의 원리
완전 또는 부분 제한 제품
섬유질이 풍부한 채소 (무, 순 무, 양배추, 콩, 완두콩, 루타 바가, 껍질 벗겨진 과일) 및 결합 조직 (연골, 힘줄, 피부)이있는 제품을 완전히 배제합니다.
돼지 고기, 오리, 양고기, 거위, 통조림 고기 및 훈제 고기는 금지되어 있습니다. 높은 추출물 국물과 수프를위한 풍부한 야채 수프는 제외됩니다. 첫 번째 코스에서는 양배추 수프, 오로 쉬카 (Okroshka)와 보르시 (Borscht)를 제외해야합니다. 야채는 밤에, 오이, 파슬리, 시금치, 양파 등을 사용할 수 없습니다. 유기산이나 자극적 인 에센셜 오일을 많이 함유하고 있기 때문입니다. 버섯의 섭취가 어렵고 소화가 잘 안되는 제품.
절인 채소와 절인 채소, 통조림 채소를 사용하는 것은 금지되어 있으며 이는 분비를 증가시킵니다. 그것은 소화하기 어렵습니다 : 밀, 진주 보리, 보리, 옥수수 밀가루 곡물은 오랫동안 식단에서 제외되었습니다. 금지 지방산과 생선 통조림.
기름에 튀긴 계란과 단단한 삶은 계란은 소화가 잘 안되기 때문에이 형태로 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 자극적 인 점액 고기 소스, 토마토 소스, 양 고추 냉이, 겨자, 후추를 먹을 수 없습니다. 동물성 지방은 또한식이 요법에서 제외됩니다.
신선한 빵, 버터 및 퍼프 페이스 트리, 말린 과일, 초콜릿 및 아이스크림 금지. 그들은 산성도가 높은 유제품을 분비를 자극하기 때문에 먹을 수 없습니다. 같은 이유로, 신 과일과 열매는 제외됩니다. 규정 식에있는 싸워 크림을 제한하십시오, 접시에 첨가물로 사용하는 것이 낫다.
배가 식단
현재 2018 년 3 월 2 일 현재 설명
- 효능 : 21-30 일 후 치료 효과
- 기간 : 3 6 달에서
- 제품 원가 : 1500-1600 루블. 주당
일반 규칙
질병 자체 위 (위염, 소화성 궤양 질환) 및 동반 질환 (위장, 위장염) 모두를 포함하여 위의 질병에 의해 점령 일반적으로 이환율 구조의 소화 기관에서 최고의 장소 중 하나입니다. 위장 질환 내인성 인자 중에서도 특히 중요한 것은이 위 점막 (GM)에 영향을주는 공격 인자의 관계에 부착되고 - 상기 보호 소자의 산 기능의 높은 단백질 분해 활성 / 레벨 및 상태 (냉각제의 자연 / 범위 점액 생산 혈류 프로스타글란딘 / 분비 된 면역 글로불린의 생산).
따라서, 보호 요소를 감소시키는 방향으로 평형을 위반하여, 냉각제의 손상 및 질병의 발달을위한 조건이 생성된다. 신경 심리적 스트레스에 의해 유발되는 위 십이지장 운동성에 특별한 역할이 주어집니다. 따라서, 증가 된 운동 활성을 십이지장 (12)에 산성 위 내용물을 신속하게 배출하여 냉매의 형태 변화를 촉진하고, 존재 duodenogastric 환류 보호 점막 장벽의 손상, 지방산의 위장에 던져 리드. 위의 질병의 발전에 중요 역할은 감염과 관련된 질병의 65 % 이상이 있기 때문에, 감염원 마력 (헬리코박터 파일로리)를 제공한다.
위 질환의 치료는 다음과 같습니다.
- 침략 및 / 또는 보호 요소에 대한 영향;
- 헬리코박터 파일로리와 관련된 질병에서 H. pylori의 박멸;
- 기본 치료 중에 사라지지 않거나 감소하지 않는 소화 불량 및 / 또는 "정신 - 정서적"증상을 제거하기위한 약물의 사용.
많은 다른 질병과는 달리, 위장과 내장이있는식이 요법은 복잡한 치료 과정의 필수 구성 요소이며, 치료의 효과와 환자의 회복 속도를 크게 결정합니다. 위장병의 경우 영양은 주로 환자의 신체에 에너지 / 플라스틱 필요성, 점액 냉각제의 적절한 절약, 적절한식이 요법으로 달성되는 대사 장애의 교정을 제공하는 것을 목표로합니다.
메뉴의 영양 위장 환자는 여러 가지 요인에 의해 결정되는 동안 - 질병의 종류, 파괴 냉각수 (염증, 침식, 위축, 궤양) 질병 (급성 / 만성, 악화 / 반사도), 일반 상태의 중증도, 환자의 영양 상태, 형태 / 단계 정도.
위의 산성 기능의 상태에 따라 위의 질병에 대한 치료법은 정상 / 상승 된 의료용 테이블 1 (1A, 1B) 및 산도가 감소 된 2 위의 범위 내에서 구성됩니다. 안정적인 완화의 단계에서 환자는 일반 테이블 16 번으로 이관됩니다.
이러한 의료 테이블을 사용하면 여러 가지 식품을 포함 / 제거 (제한)하여식이 요법과 그 화학 성분의 에너지 값을 변경하고, 음식에 대한 조리 방법 세트, 준비된 식사의 일관성 / 온도 선택, 적절한 모드를 선택함으로써 위장병의 모든 특징에 따라 식단을 선택할 수 있습니다 전원 공급 장치.
급성기의 위식이는 가능한 한 완만하며 (1A, B), 이는 냉각수에 영향을 미치는 부작용의 영향을 현저하게 감소시킬 수 있습니다. 절약 식단은 점막을 자극하는 기계적 / 물리적 및 화학적 요인의 배제, 분수 사료의 원리 / 원리 준수, 최적 온도 (40-50 ℃)에서 기성품의 사용, 철저한 씹기를 제공합니다.
schazheniya의 정도는 질병의 단계 - 악화, 불안정 / 안정적인 완화에 의해 결정됩니다. 그러나 이러한 치료 표는 생리적으로 결핍되어 있으며 오랜 기간 동안 처방 될 수 없습니다. 위 / 위 산도가 증가 된 위장 질환을 악화시킬 때 의료 표 1A의 기간은 평균 6-10 일, 1B - 최대 2 주일이어야합니다.
식단에는 점액 시리얼 수프, 스팀 치킨 / 생선 / 코티지 치즈 수플레, 부드러운 삶은 달걀, 찐 생선, 액체 우유 주전자, 우유, 젤리가 포함됩니다. 위액 분비 및 소화성 / 자극성 냉각제의 병원균은 제외되며, 식염은 제한적입니다. 제품은 끓이거나 찌거나 물기가있는 형태로 제공됩니다.
다이어트 №1 (/하지 강판 버전 긴장은) 이미 2800-3000 킬로 칼로리 다이어트의 수준에서 칼로리 매일 다이어트와 생리 학적으로 완료되고 종종 위장의 질병을 재발, 특히 만성를 들어, (6 개월까지) 오랜 기간 동안 관리 할 수 있습니다. 이러한 영양 섭취는 위장이 일반적인 식탁으로 옮길 수 있도록 잘 준비되어 있습니다.
냉각제 (위축성 위염, 특히 심한 장의 상피화를 동반 한)에서 감소 된 산 - 형성 기능 및 위축성 과정의 배경에 대해 발생하는 위장관 질환에 대한 다이어트는 치료 표 2에 기초한다.
위와 같은 만성 질환은 냉각수의 상피 형성 이상과 암 / 위 폴립의 형성의 위험이 높기 때문에 잠재적 인 위험을 초래합니다. 주요 증상은 소화 불량 (소화 불량) 증후군이며, 무거움, 위의 오버플로, 메스꺼움, 공기 / 썩은 음식으로 트림하는 것으로 나타납니다.
식이 요법은 생리 학적으로 완전하며 위장 분비의 중간 정도의 자극, 즉 장내 발효 감소를 목표로합니다. 다이어트의 기초 - 위액의 자극을 강화 음식 : 진한 국물의 다양한 첫번째 과정 영양, 물 죽, 샐러드, 야채 요리, 고기 국물, 청어 / 미트, 치즈, 젤리 요리, 유제품 음료,에 소스가 잘 익은 과일을 퓌레로하지, 희석 된 야채 / 과일 주스, 레몬 차, dogrose 배지, 커피 / 코코아, 미네랄 비 탄산수 따뜻한 물 : Essentuki N 4, 17, Narzan, Mirgorodskaya. 거친 표면을 형성하지 않고 제품을 소화하거나 튀기는 것이 허용됩니다.
원유 섬유 (생 야채), 지방 고기가 포함 된 음식을 제외, 파이, 고기, 국내 물새, 신선한 빵, 파이, 해시, 소시지, 생선의 지방 유형, 기장, 소금 / 훈제 생선, 야채 절임, 일부 곡물의 수프의 모든 종류의 (보리, 기장, 보리, 옥수수), 버섯, 양파, 마늘, 풍미있는 간식 / 조미료 및 향료.
다이어트 담즙을 증가 제품 제공 - 레몬, 식물성 기름 먼저 누르면, 사탕무 / 그녀의 주스, 신선한 녹색 물건을하고는 식물성의 괴로움 가지고하는 것이 좋습니다 : 쑥, 자작 나무 싹, 질경이 잎, 톱풀을. 3 개월에서 6 개월 동안 규정 식 규정.
허용 된 제품
위장병에 대한식이 요법은 다음과 같이 구성되어야합니다.
- Bouillons / 스프, 으깬 / 삶은 곡물과 야채 (호박, 사탕무, 감자, 콜리 플라워, 호박, 당근, 젊은 신선한 완두콩) 보충 보조 / 생선 / 야채 국물에 고기 요리, 양념 계란 - 우유 혼합물 / 버터. 질병의 악화 기간에는 약한 자극을 줄이기 위해 으깬 / 크림 같은 으깬 스프가 권장됩니다.
- 엎드린 붉은 고기 (송아지 고기 / 쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 삶은 / 증기로 조리 한 것). 추출물의 자극 효과를 줄이려면 육류 / 생선 제품을 먼저 끓여서 조림 / 굽는 것이 좋습니다.
- 신선한 버터 / 식물성 기름, 사우어 크림 및 크림 소스.
- 다진 고기 한 조각과 함께 저지방 삶은 / 증기 바다와 강 물고기 (대구, 파이크 퍼치, 잉어, 폴락, 바다 생선 필레, 헤이 크).
- 삶은, 조림, 야채를 완전히 으깬 / 다진 (꽃 양배추 화서, 사탕무, 호박, 정원 채소, 알 줄기 양배추, 감자, 녹색 완두콩, 피부가없는 토마토).
- Krupyany 잘 삶은 요리 (악화 기간 제외).
- 저지방 우유 / 유제품, 자연 형태의 코티지 치즈와 그로부터 나오는 요리 (구운 치즈 케이크, 캐서롤, 푸딩).
- 비 산성 과일 / 열매, 콩코트, 젤리, 젤리 형태. 소량의 구운 사과를 사용할 수 있습니다.
- 말린 흰 빵 / 밀가루 제품은 마른 것.
- 디저트 - 자두, 살구 젤리, 사과 / 호박, 으깬 감자, 과일 젤리가있는 양질의 거친 밀가루 푸딩과 함께 코티지 치즈 캐서롤.
- 비 자극성 향신료 : 정원 채소, 만 잎, 커민.
- 음료수 - 로즈힙 주입 및 야채 / 과일 주스, 생수, 허브 차.