Calcibleous cholecystitis는 담석 형성과 관련된 만성 질환입니다. 이러한 구조물은 표면이 평탄하거나 고르지 않아 방광 또는 담관의 벽을 손상시킬 수 있습니다. 또한, 그들은 종종 수술을위한 지표 인 담도계의 막힘으로 이어집니다. 합병증에 대한식이 요법은 검사 결과에 따라 의사가 처방하고 다른 기능을 할 수 있습니다.

우리가 담즙 관의 크기를 초과하지 않는 작은 구조에 대해 이야기하고 있다면, 그들은 choleretic 대리인을 사용하여 제거 할 수 있습니다. 큰 돌의 경우 담즙 형성 수준을 낮추고 흡수를 촉진해야합니다. 다양한 유형의 담낭염에 적합한 일반 원칙은 간과 담도의 치료를 위해식이 5에 설명되어 있습니다.

합병증이있는 담낭염 및 합병증의 발생

담낭염은 담낭의 염증입니다. 전염성이 있거나 비 전염성 인 여러 가지 이유로 개발할 수 있습니다. 모든 유형의 담낭염은 조건 적으로 두 가지 범주로 나뉩니다 :

• 비 결석 - 돌 형성과 관련이 없으며 종종 간이나 장의 감염이 생길 때 발생합니다.
• 합병증 - 돌들이 담낭의 벽을 자극하여 염증을 일으키는 경우 발생합니다.

담석은 다른 병인학 및 화학 구조 일 수 있습니다. 그들은 콜레스테롤 또는 안료로 구성되며 혼합 될 수도 있습니다. 돌 형성 과정은 여러 단계로 진행됩니다. 첫째, 콜레스테롤과 그 용매 인 필수 인지질과 지방산의 양의 비율이 변합니다. 담즙이 더 두꺼워지고 방광에 축적되어 자유로운 흐름을 갖지 않습니다. 콜레스테롤은 다양한 크기와 모양의 돌을 형성하기 위해 결정화됩니다. 담즙 색소 (빌리루빈)의 연구는 비슷한 방식으로 이루어 지지만, 콜레스테롤 대신 관련없는 빌리루빈이 구조의 기초로 작용합니다.

담석증 (cholelithiasis, ICD)과 함께 발병하는 급성 담낭염은 환자의 생명과 건강에 위험합니다. 돌은 담낭의 벽을 손상시킬 수 있으며 그 결과로 담낭의 내용물이 복강 내에 쏟아집니다. 담즙은 매우 독성이 강한 농축 물이며 내부 장기의 점막을 자극 할 수 있습니다. 쓸개 벽을 천공하면 복막염이 생길 수 있습니다. 또한 큰 돌들은 담관의 루멘을 막히게하고 담관을 손상시킬 수 있습니다.

질병 치료에서의식이 요법의 역할

담낭염의 치료는 반드시식이 요법을 의미하는 일련의 조치입니다. 환자의 상태는 모든 돌들이 쓸개의 내강에서 완전히 제거 될 때 안정화됩니다. 어떤 경우에는 담석은 담낭을 제거하여 수술로 만 치료할 수 있습니다. 수술 전후에 환자는 새로운 조건에 적응할 수있는식이 요법을 따라야합니다.

간 및 담즙 방광에 대한 부담을 덜어주고, 통증과 염증을 완화시켜 돌을 제거하기 위해식이 영양이 처방됩니다. 몇몇 음식은 그들을 처리하기 위해 많은 양의 담즙을 필요로합니다. 특히 동물성 지방을 포함하는 음식. 이 그룹에는 담석 질환의 경우 금지 될 기타 요리가 포함되어 있습니다. 식이 요법의 기본은 쉽게 소화되고 간을 부담시키지 않는식이 식품이어야합니다.

이 검사를 받아 간 문제가 있는지 확인하십시오.

쓸개의 석회 병변에서 치료 영양의 목적 :

• 가벼운식이 제품 사용으로 담즙의 필요성을 줄이십시오.
• 콜레스테롤 섭취를 줄여 담즙의 점도를 낮추십시오.
• 간 및 담즙 통로 단백질, 탄수화물 및 비타민을 지원합니다.
• 필요하다면, 담즙의 흐름을 조절하십시오 (시험이 자극을받을 수있는 것으로 보이는 경우).

급성 calculous cholecystitis에서 고통은 급성 갑작 스럽다. 환자는 간과 담낭의 투영 부위에서 오른쪽 hypochondrium에서 무거움과 통증을 느낍니다. 또한 메스꺼움과 구토, 장 질환 및 발열이 발생할 수 있습니다. 이 기간 동안 조심스럽게 먹어야하며 모든 단단한 음식을 제외하고 수프 나 으깬 감자로 제한하는 것이 좋습니다. 이러한 조치를 통해 통증의 공격을 제거하고 신속하게 정상 상태로 돌아갈 수 있습니다.

영양의 기본 원리

합병증이있는 담낭염의 영양 - 약물과 함께 처방되거나 수술 준비 중에 사용되는 간단한 규칙입니다. 다이어트는 소량의 성분으로 구성되며 지방을 추가하지 않고 조리하는 간단한 수제 요리를 제공합니다. 의사는 담낭염의 원인과 그 단계에 관계없이 몇 가지 간단한 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

• 5 ~ 6 작은 부분에 대한 음식의 일일 속도를 나눕니다;
• 음식을 작은 조각으로 자르거나 블렌더로 퓌레로 자르는 것이 더 좋습니다. 그래서 몸은 처리를 위해 많은 돈을 쓸 필요가 없습니다.
• 음식과 음료는 너무 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.
• 금지 된 모든 음식을 예외없이 포기하기 위해서는 음식의 양뿐만 아니라 음식의 질을 모니터링하는 것이 중요합니다.

합병증이있는 담낭염을 적절히 먹는 것은 간단하고 맛 좋으며 건강해질 수 있습니다. 식단은 의무적 인 치료 수단이며 빠른 회복을 위해 필요하다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 또한, 항염증제, 진경제 및 프로바이오틱스를 복용해야 할 수도 있습니다.

담낭염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

담석증과 만성 결석 성 담낭염의식이 요법은 담즙의 흐름을 정상화 할뿐만 아니라 간 및 장 점막의 조직을 복원하는 데 있습니다. 허용 된 제품은 튀기는 것이 권장되지 않으며, 끓이거나 이중 보일러에서 요리하는 것이 좋습니다. 요리를 만드는 과정에서 알려지지 않은 향신료와 가게 소스를 넣으면 안되며 많은 양의 소금과 설탕을 버려야합니다.

합병증이있는 담낭염 환자 메뉴의 예는 다음과 같습니다 :

• 희박한 고기 또는 생선의 형태로 된 단백질 식품 (끓인 또는 찐 것);
• 첨가물이없고 지방이 적은 가정에서 만든 유제품;
• 곡물 또는 첫 번째 과정의 구성에 곡물, 시리얼은 소량의 야채 또는 버터를 추가하여 준비 할 수 있습니다.
• 야채와 과일 (오븐에서 구워서 담즙의 흐름을 자극하기 때문에 의사의 지시에 따라 익지 않는 것이 좋습니다).
• 신선한 과일 주스는 물로 희석합니다 (설탕, 염료, 방부제 및 향료를 첨가하지 않고 집에서 과일로 짜내어야합니다).
• 달걀 흰자위는 삶은 형태로 또는 오믈렛의 일부로 섭취합니다 (콜레스테롤의 원천이기 때문에 하루에 1 노른자 이상을 사용하지 않는 것이 좋습니다).
• 설탕 및 기타 첨가물이없는자가 제 말린 과일;
• 식물성 기름, 소량의 버터 (하루 30g 이하);
• 저지방 코티지 치즈.

제품을 서로 결합하여 정식으로 요리 할 수 ​​있습니다. 신제품을 선보일 때 신중하게주의를 기울여 통증을 유발한다면 배꼽을 배제해야합니다. 또한, 작은 부분으로 분수를 먹는 것이 중요합니다. 과식은 담즙의 장 내로의 방출과 악화를 유발합니다. 모든 음식 조각은 창자에서 소화를 촉진하기 위해 으깬 감자의 일관성에 철저히 씹어 야합니다. 또한 많은 양의 음료수를 마시는 것이 좋습니다. 주된 식사 후에 식후에 그것을 마시는 것이 아니라 그것을 사용하는 것이 좋습니다. 음료수는 유용한 색소, 약한 차, 과일 음료 및 젤리가 될 것입니다.

금지 된 제품

적절한 영양 섭취는 악화를 빨리 예방하고 예방하는 데 중요합니다. 다른 의료 식단과 마찬가지로 식단에서 완전히 배제해야하는 금지 된 식품 목록이 있습니다. 그들은 소화하기 위해 다량의 담즙을 필요로하고, 간을 적재하고 질병의 또 다른 악화를 일으킬 수 있습니다.

calculous cholecystitis는 다음과 같은 요리를 포기하는 것이 중요합니다 :

• 패스트 푸드 및 탄산 음료;
• 소화하기 어려운 많은 양의 내화 지방 때문에 지방이 많은 고기;
• 붉은 색과 소금에 절인 생선, 그리고 캐비아;
• 알콜;
• 주스의 성분을 포함하여 많은 양의 설탕;
• 지방 고기 및 생선 국물, 또한 스프 요리 과정에서 사용할 수 없습니다.
• 징후에 따라 - 신선한 채소와 단 과일;
• 제과류, 특히 크림과 설탕이 많이 함유 된 제과류.

밀가루를 굽는 것은 신선한 형태로 허용되지 않지만 크래커를 요리해서 먹을 수 있습니다. 퍼프 페이스 트리는 어떤 형태로든 금기입니다. 구매 한 소스, 조미료 및 마요네즈는 성분으로 인해 해로울 수 있지만 유사한 수 제 제품이 허용됩니다. 예를 들어, 고기는 밤에 케 피어에 남겨두고 오븐에서 아침에 구울 수 있습니다. 요구르트 및 기타 저지방 유제품은 채소 샐러드를 채우기 위해 사용됩니다.

합병증이있는 담낭염과 담석 질환의 치료는 오랜 과정이지만 일부 환자는 수술없이 치료할 수 있습니다. 돌을 녹여 특정 약물을 사용하여 담관을 통해 제거하십시오. 그러나 돌이 작을 때만 효과적입니다. 큰 돌은 쓸개 제거 수술의 표시입니다. 적절한 영양 섭취는 환자의 상태를 안정시키고 악화 및 합병증을 예방합니다. 권장 사항은 매우 엄격하지는 않지만 필수 사항입니다. 일부 제품 (생과일과 일부 딸기)은 돌의 크기에 따라 의사가 개별적으로 허용하거나 금지합니다.

담낭염을위한 다이어트 : 조리법이있는 주 메뉴 - 담낭염의 악화시에는 무엇을 먹을 수 있습니까?

1000diets · 게시 됨 : 2010-08-08 · 12/12/2018 업데이트 됨

담낭은 음식이 소화되고 인체에서 적절하게 제거되도록하는 소화 시스템의 매우 중요한 기관입니다. 해로운 음식이 남용되면 조만간 담낭에서 염증 과정이 일어나 담낭염을 일으 킵니다. 이것이 당신에게 일어났다면,이 기사에서 당신은 담낭염에 대한 어떤식이 요법을 따라야하는지 배우게 될 것입니다.

만성 담낭염에 대한 다이어트 : 무엇을 할 수 있습니까?

담낭염 치료에서 가장 중요한 것은 영양입니다. 아픈 사람이 담석으로 진단되면 즉시 첫날부터 시정해야합니다.

의사들은 췌장염 환자와 동일한식이 요법으로 담낭염 환자를 처방합니다. 시작하기 위해, 우리는이식이 요법이 어떤 제품을 먹을 수 있는지, 그리고 엄격한 금지를 받고있는 제품을 이해할 것입니다.

담낭염으로 먹을 수 있습니다.

• 식육과 생선;
• 삶은 소시지;
• 닭고기 달걀 노른자;
• 신선한 야채와 산을 함유하지 않은 과일 (배는 매우 유용합니다);
• 오트밀;
• 메밀;
• 파스타;
• 비피더스 균을 함유하는 탈지 유제품;
• 밀기울 빵;
• 정제되지 않은 올리브 오일;
• 마시맬로;
• 마멀레이드;
• 사탕 무우 주스;
• 약한 차;
• 초본 달인;
• 심황;
• 옥수수 cobs와 꿀 솔루션입니다.

담낭염으로 먹을 수 있습니다.

담석증으로 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

• 지방 고기와 생선;
• 콩과 식물;
• 과일, 딸기 및 위장 벽을 멀리 먹는 다른 물질을 포함하는 채소;
• 버섯;
• 방부제;
• 절인 음식;
• 베이킹;
• 매운 음식과 짠 음식;
• 알콜 음료;
• 탄산 음료;
• 커피;
• 설탕

담낭염으로는 먹을 수 없다.

담낭염의 악화를 동반 한식이 요법

우리가 이미 언급했듯이, 담낭염으로식이 테이블 번호 5가 처방됩니다. 그러나 질병의 악화로이식이 요법 준수가 충분하지 않습니다. 급성기에 담낭염이있는식이 요법조차도 상당히 제한되어야합니다 :

• 질병의 첫 번째 날에 사람이 쓸개에 심한 통증을 경험할 때 음식을 완전히 버려야합니다. 평범한 깨끗한 물이나 로즈힙 먹는 것을 마셔야합니다.
• 며칠 후, 통증이 가라 앉은 후에 퓌레 음식을 먹을 수 있습니다. 이것은 오트밀, 양질의 거친 밀가루, 젤리, 쌀 죽일 수 있습니다.
• 그 후 저지방 커티지 치즈와 해산물을 식단에 넣을 수 있습니다. 그것은 마른 생선을 쪄서하는 것이 가장 좋습니다. 이 모든 것은 하루 중 최소한 5 번 이상 먹을 수 있습니다.
• 그런 다음 한 달 이내에 환자는식이 요법 번호 5를 따라야합니다.

담낭염의 악화와 함께

합병증이있는 담낭염을위한식이 요법

합병증이있는 담낭염의 증상이 나타나면 평생식이 요법을 따라야합니다. 음식은 담낭이 담즙을 생성하고 소화 과정이 정상적으로 진행되도록해야합니다. calculous cholecystitis에 대한 매일 먹어야한다 :

• 유제품 및 유제품;
• 밀기울 빵 또는 크래커;
• 채소 수프 (육류 제품을 기준으로해서는 안됩니다);
• 식육과 생선;
• 오믈렛 또는 계란 수플레;
• 증기 채소 (췌장염의 형성에 기여하는 것, 담낭염과 함께 섭취 할 수없는 것);
• 어떤 종류의 곡물;
• 과일과 열매 구운, 삶은 또는 신선한 (주요 것은 그들이 위장을 자극 산을 포함하지 않는 것입니다).

담낭염을위한 다이어트 : 메뉴

담낭염에 대한 다이어트 메뉴를 작성하는 데 일주일 동안 다음과 같은 사항을 고려하는 것이 중요합니다.

• 하루에 3.5kg 이상의 음식을 섭취 할 수 없습니다 (하루 동안 술을 마실 수있는 양도 포함).
• 낮에는 5 번이 필요하지만 작은 부분에는 3 회 복용량과 2 번의 간식이 필요합니다.
• 모든 요리는 기름이나 지방 (기름은 이미 준비된 접시에만 첨가 할 수 있음)을 사용하지 않고 끓이거나 굽거나 끓이거나 찌거나되어야합니다.
• 매우 추운 음식이나 매우 뜨거운 음식을 먹지 마십시오.

담낭염을위한 다이어트 - 표 5

7 일간 담낭염 샘플 다이어트 메뉴

1 일째 :

• 당신은 삶은 소시지 또는 소시지와 함께 죽을 아침 식사를 할 수 있습니다, 당신은 장미 엉덩이의 국물과 함께 그것을 모두 마실 수 있습니다;
• 첫번째 간식에서는, 1 개의 바나나 (저지방 코티지 치즈와 섞일 수있다)를 먹으십시오;
• 오븐에서 구운 야채 수프와 후추로 점심을 먹을 수 있습니다. 마른 고기로 채워지고 국물 엉덩이를 모두 마 십니다.
• 오이와 토마토 샐러드와 함께 두 번째 식사를 할 수 있습니다. 올리브 오일을 곁들여 먹을 수 있습니다 (작은 밀기울 빵도 먹을 수 있습니다).
• 저녁 식사는 우유와 함께 허용됩니다 - 이상적으로 저지방 우유로 조리 한 밥 죽이어야합니다.

2 일째 :

• 코티지 치즈 캐서롤 (맛을 위해, 당신은 그것에 약간의 건포도를 더할 수있다)과 함께 아침 식사를 먹는다.
• 아침과 점심 사이의 간식에서 사과와 배의 과일 샐러드와 잘게 잘린 호두를 먹는다.
• 메밀로 찐 닭고기 필레 커틀릿을 먹고, 바다 케일을 먹고 과일을 먹을 수 있습니다.
• 두 번째 간식은 첫 번째 간식과 같아야합니다.
• 저녁 식사를 위해 파스타를 요리하고 딱딱한 치즈로 뿌려주세요.

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3 일째 :

• 만두와 함께 아침을 먹는다. (게으르게 만들 수있다.) 엉덩이에서 모든 국물을 마셔 라.
• 밀기울 빵과 호박 주걱으로 만든 샌드위치가있다.
• 점심은 어떤 채소에서든지 자신의 스프를 삶아 (퓌레로 잘 자른다) 삶은 닭 다리를 먹을 수도있다.
• 정오에 액체 꿀 소스와 함께 먹은 당근 - 사과 샐러드를 먹을 수 있습니다.
  vinaigrette와 가진 저녁 식사가 있으십시오.

4 일째 :

• 양질의 거친 밀가루로 아침을 먹는다.
• 오믈렛과 밀기울 빵 한 스낵;
• 점심으로, 으깬 감자를 요리하고 그것을 위해 생선을 삶아 (토마토, 오이 및 채소에서 채소 샐러드를자를 수도 있습니다).
• 단맛을 들이지 않는 차와 한 개의 Zeperin을 먹는다.
• 식사는 필라프, 지방질 고기 대신 닭고기 필레를 사용하십시오.

5 일째 :

• 삶은 소시지와 함께 밀가루 죽 아침을 먹으면 코코아 한 잔으로 모든 것을 마실 수 있습니다.
• 첫번째 간식으로, 당신은 구운 호박의 작은 조각을 먹고 장미 엉덩이의 달인을 마실 수 있습니다.
• 저녁 식사를 위해 찐 양배추와 굴 라시를 요리하고 말린 과일 한 잔을 고를 것.
• 오후에는 짭짤한 차 한 잔 마시고 단단한 치즈 한 조각과 함께 샌드위치를 ​​먹으십시오.
• 저녁 식사를 위해 야채 스튜를 만들고 밀기울 빵을 자릅니다.

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6 일째 :

• 국수와 함께 아침을 먹고 코코아 한 잔 마셔.
• 야채 캐서롤을 물고 로즈힙을 달여서 마신다.
• 점심 식사를 위해 평소 야채 수프를 먹고 설탕을 한 잔 마시면됩니다.
• 그리스 샐러드의 작은 부분은 점심 허용됩니다;
• 저녁 식사를 위해, 야채와 함께 마른 생선의 작은 조각을 직접 구워서, 로즈힙 차 한잔과 함께 모두 마셔 라.

7 일째 :

• 아침 식사로 설탕을 넣지 않고 녹차 한 컵과 함께 kurnik 한 조각을 먹을 수 있습니다.
• 스낵은 소수의 말린 과일이어야합니다.
• 점심으로 쇠고기와 양배추와 오이 샐러드와 필라프의 작은 부분을 먹을 수 있습니다, 당신은 설탕에 절인 과일로 모든 것을 마셔야합니다;
• 간식은 올리브 기름으로 옷을 입은 채소 샐러드 일 수 있습니다.
• 저녁 식사를 위해 호박 죽과 양조장을 만드십시오.

담낭염을위한 다이어트 : 요리법

이제 우리는 담낭염 이후와 치료 과정 중에식이 요법을하는 동안 사용할 수있는 몇 가지 조리법을 열거합니다.

오징어 스프

• 오징어에 국물을 요리하고 얇게 자른다.
• 수프가 끓기 시작하면 브뤼셀 콩나물, 잘게 잘린 오이, 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.
• 수프가 5 분 동안 끓인 다음 테이블에 제공하십시오.

갈은 소고기 커틀릿

다진 고기 버거

• 다진 쇠고기를 만든다.
• diced 당근과 양파를 넣는다.
• 후추와 소금 말
• 달걀을 넣으시오.
• 커틀릿을 만들고 그들을 찌른다.

수플레 수플레

• 다진 생선을 만들고 향신료와 소금을 넣는다.
• 다진 고기에 알을 섞는다.
• 백인을 따로 따로 털고 다진 생선으로 채 웁니다.
• 모든 것을 베이킹 트레이에 넣고 오븐에 넣는다.

토마토 주스에 박제 고추

• 6 큰 피망,
• 쇠고기 또는 닭 가슴살 0.5 kg,
• 토마토 주스 (1 컵),
• 삶은 쌀 (3 큰술),
• 당근 (1-2 개),
• 양파 (2 개).

고추는 바닥을 자르고 종자를 꺼내 내외부를 완전히 헹굴 필요가 있습니다. 고기 분쇄기에 고기를 갈고. 소량의 물을 넣고 밥과 다진 고기를 섞은 강판 당근과 다진 양파. 혼합물로 고추를 채우고, 높은 프라이팬에 넣어 토마토 주스를 추가하십시오. 액체가 끓으면 불을 줄이고 접시를 50-60 분 동안 끓인다. 오븐에서 고추를 끓일 수도 있습니다.

야채 스프

담낭염이있는이 요리법은 채소의 성분, 양 및 비율을 변경하여 수정할 수 있습니다.

• 감자 (5 개),
• 호박 (300 g),
• 당근 (2 개),
• 가지 (2 개),
• 전구 (1 개),
• 올리브 오일 (2 큰술),
• 신선한 허브 (딜, 파 슬 리),
• 달콤한 고추 (2 개).

모든 채소는 씻고 벗겨 내고 작은 조각으로 자른다. 먼저 감자를 끓는 물에 넣고 10 분 후에 호박을 제외한 나머지 야채를 모두 넣고 5 분에서 10 분 정도 더 준비합니다. 호박도 부드러워지면 스프에 소금을 칠하고 조금 식히고 블렌더로 으깬 감자를 만드십시오. 금속 체를 통해 채소를 닦을 수도 있습니다. 기름에 절어 넣고 다진 채소를 넣으십시오.

구운 사과

• 코티지 치즈 (100 g),
• 사과 (4 큰),
• 알
• 설탕 (2 큰술),
• 짓 눌린 호두.

코티지 치즈를 채우는 구운 사과는 담즙염 식단에 포함될 수있는 맛있고 건강한 디저트입니다.

사과는 마음을 없애기 위해 칼로 씻어야합니다. 계란의 노른자를 설탕으로 마시고 코티지 치즈와 섞은 다음 혼합물에 견과를 더합니다. 사과가 가득 차면 계피를 뿌릴 수 있습니다.

베이킹 트레이에 물을 적셔 사과 위에 놓고 15-20 분 동안 베이킹합니다. 담낭염이있는이 요리는 디저트로 사용할 수 있습니다. 구운 사과는 달콤한 케이크를 맛보지 못합니다. 심지어 건강을 더 좋게하려면 설탕 대신 꿀을 사용하고 건포도를 더할 수 있습니다.

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비디오 : 담낭염 - 치료

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머리말

몸에서 간과 담낭의 역할은 엄청납니다. 간이 없으면 사람은 단순히 살 수 없습니다. 소화, 신진 대사 및 혈액 순환 과정에 참여하는 간 및 담즙 방광은 주로 전체 유기체의 건강 상태를 결정합니다. 수많은 간 질환은 모두 약 50 개이며, 하나의 매우 교활한 신호에 의해 결합되어 있습니다. 그들은 오랫동안 지각 할 수 없습니다. 담낭은 길이 약 9cm의 배 모양의 봉지로 약 50ml의 액체를 담을 수 있습니다. 담즙은 지속적으로 지속적으로 간에서 생산되지만 들어오는 음식을 처리해야하는 경우에만 십이지장에 나타납니다. 식사 사이에 쓸개가 있습니다. 담낭은 지속적으로 보충되고 담즙이 두꺼워지고 과다한 액체가 빠져 나갑니다. 식사 도중 담즙은 특수 담관을 통과하여 괄약근 밸브 시스템을 통해 십이지장으로 들어갑니다. 십이지장에서는 소화에 참여합니다. 식사 사이에 담즙이 담낭에 들어 와서 저장되고 농축되고 (두꺼워 짐) 적절한 순간에 방광에서 장으로 분비됩니다.

간 조직의 문제는 담관의 개통성에 위배됩니다. 담낭염은 담낭 내 염증 과정의 한 유형입니다. 수많은 요인들의 영향으로 담즙의 흐름이 어려워지며 침체가 형성됩니다.

질병의 증상을 적시에 식별하고 중요한 수술을 예방하는 것은 매우 중요합니다. 종종 담낭염은 쓸개 제거를 일으키며 환자의 삶의 질이 크게 바뀔 것입니다.

담낭염의 가장 좋은 치료법은 단단한 식단을 준수하는 것인데, 이는 담낭의 하역과 그 기능 개선입니다. 담낭염의 발생에있어서식이 요법의 주요 목적은 담즙의 분리와 간장의 정상화입니다.

본질, 원인, 질병의 증상

담도의 여러 질병 중에서 기능 장애 (이상 운동), 염증 (담낭염) 및 신진 대사 장애 (담석증)가 두드러집니다. 이러한 상태는 한 병적 과정의 단계입니다. 첫째, 담낭의 운동 이상 운동 장애가 있고 염증 과정이 시작됩니다. 결석이없는 담낭염이 생겨 결국 담석증 (담석증)으로 변합니다.

급성 담낭염은 높은 체온, 심한 통증 및 환자의 복지의 전반적인 악화를 동반합니다.

주 원인은 감염 요인을 포함합니다. 감염은 내장, 혈액 및 림프관을 통해 담낭으로 들어갑니다.

감염의 주요 원인은 다음과 같습니다.

- 위장관의 급성 또는 만성 염증 과정 (전염성 장염 - 염증성 장 질환, 췌장염, 맹장염, 장관 이상 증)

- 호흡기 (부비동염, 편도선염), 구강 (치주 질환)

- 비뇨기 계의 염증성 질환 (신우 신염, 방광염),

- 생식 기관 (부 자연염 - 여성의 경우 전립선 염 - 남성의 경우)

- 바이러스 성 간 손상,

- 담즙 기관 (기생충, ascariasis)의 기생충 침입.

담낭염에 기여하는 다른 요인은 무엇입니까?

2. 담낭의 선천성 기형.

3. 십이지장 내용물을 담도로 던지면서 십이지장과 췌장의 질병.

4. 동맥 경화증, 고혈압, 당뇨병과 같은 수반되는 질병으로 혈관 내강의 협착과 담낭의 기능 장애를 일으킨다.

5. 영양 결핍으로 인한 담즙의 자연적인 구성 위반.

6. 면역 계통에있는 알레르기 그리고 실패.

8. 호르몬 결핍.

급성 담낭염의 증상 :

- 질병의 시작 부분에, 강렬한 발작성 통증이 오른쪽 아콘 영역에 나타나며,

- 체온이 상승하고,

- 공막과 피부의 황변,

- 대변과 가스를 지연 시키십시오.

담낭염은 간 농양, 국소 또는 미만성 복막염, 담관염 (담관의 염증), 췌장염으로 복잡합니다. 이 상태에서 즉시 외과의 사인 치료사에게 연락해야합니다.

만성 담낭염에서 :

- 주요 증상은 오른쪽 hypochondrium에 통증이있다. 그것은 왼쪽 hypochondrium, 복부의 상반부로 이동할 수 있습니다,

- 통증은 일정하며, 아프고, 비 집중적이며,

- 오른쪽 hypochondrium에서 무거움이나 타는듯한 느낌,

- 통증은 쇄골 상부 궤도, 요추 영역, 부갑상선 영역, 심장 영역,

- 심장 부위에 통증, 심장 마비, 심장 리듬 장애, 그것은 심장 근육에 대한 감염 및 독성 효과와 관련이 있습니다.

- 배꼽에 타는듯한 격렬한 고통, 등에 방사,

- 메스꺼움, 구토가 30-50 %의 경우에 발생하며, 반사가 자연적이며 담낭의 색조 장애와 관련이 있습니다.

- 입안에 괴로움을 느끼고, "쓰라린"트림 - 이러한 불평들은 담낭의 염증에서 가장 흔하게 발견되며,

- 가려움증, 그것의 외관은 담즙 분비의 위반과 관련되고 혈액에서 축적 된 담즙산에 의하여 피부 수용체의 자극의 결과,

담즙의 유출에 대한 위반은 단기간의 황달로 이어지고,

- 오한, 담낭 내 염증 과정의 악화 동안 온도의 증가가 관찰되며,

- 약점, 발한, 심계항진, 두통, 정서 불안정 (기분 불안정),

담낭염 치료에는 항생제와 항균 약물이 동반됩니다. 담낭염의 치료는 전통 의학의 요리법을 취소하지 않습니다. 부조화, 옥수수 실크, 탠시, 박하 및 로즈힙의 주입을 마시면 유용합니다. 전통 의학의 도움으로 담낭염을 치료하면 담즙 분비를 증가시키고 점도를 낮추며 일반적인 항 염증 효과를 나타낼 수 있습니다. 또한, 광수로 담낭염을 치료할 수 있습니다. 그들은 담낭의 수축 기능을 자극 할 수 있습니다.

담낭염 예방. 지방이 많은 음식, 튀긴 음식, 자주 먹는 음식을 제한하는 긴 식습관을 고수 할 필요가 있으며 알코올 및 탄산 음료를 배제하는 것이 좋습니다. 체중의 점진적인 정상화. 구강 및 비 인두의 만성 감염의 병소 위생. 간장 계의 초음파가있는 의사의 연간 진료.

영양 원리

일반 규칙

작은 부분으로 천천히, 하루에 5-6 번 음식을 먹어야합니다. 식사와 금식 사이에 긴 휴식 시간을 권장하지 않습니다. 아침 식사가 필요하며, 취침 전 2-3 시간 저녁 식사는 부자가 아닙니다. 풍부한 양의 음식을 한번 채취하면 담즙 흐름의 리듬을 위반하고 담낭의 경련을 일으키고 통증을 유발합니다. 유체의 양은 제한되지 않습니다.

- 수프에 야채, 국수, 국수,

- 삶은 고기 : 쇠고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 고기,

- 껍질없이 삶은 또는 구운 형태의 바다 또는 강 물고기의 저지방 품종은 천천히 밥솥에서 요리하는 것이 좋습니다.

- 달걀 : 최대 하루 1-2 회 : 부드러운 삶은, 증기 오믈렛 형태로,

- 유제품 : 무 지방 우유, 커티지 치즈, 케 피어, 요구르트, 요구르트, 버터 (약간),

- 감자, 사탕무, 당근, 토마토, 오이, 호박, 달콤한 고추, 가지, 콜리 플라워, 호박,

- 과일과 열매 : 배, 멜론, 바나나, 복숭아, 살구, 수박, 비 산성 사과 품종,

- porridges : 메밀, 오트밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루, 우유,

- 달콤한 요리 : pastila, 마멀레이드, 꿀, 잼, 잼, 젤리,

밀가루 제품 : 어제의 밀, 호밀 빵, 흰 빵에서 얻은 크래커, 참깨 쿠키.

만성 담낭염에서 담즙의 흐름을 개선하고 콜레스테롤을 낮추는 제품의 사용을 늘리는 것이 필요합니다.

-식이 섬유가 풍부 : 밀기울, 야채, 과일, 딸기. 밀기울은 미리 쪄서 접시에 담고, 하루에 3 ~ 1.5 스푼,

- 마그네슘 소금이 풍부 : 메밀과 귀리 groats, 말린 과일, 밀기울,

인지질, 비타민 E : 옥수수, 올리브, 해바라기 및 기타 오일,

- 젖산균 포함 : 무 지방 우유, 케 피어, 요구르트, 요구르트, 코티지 치즈.

동물성 원료와 매운 채소의 고지방 제품은 권장하지 않습니다.

- 콩과 식물 : 완두콩, 콩,

- 차갑고 탄산 음료,

더 많은 수프를 먹는 것이 좋습니다.

죽, 저지방 삶은 생선, 코티지 치즈, 젤리, 무스, 스팀 커틀릿, 흰 빵 부스러기를 선호합니다.

악화 기간에

환자는 치료 또는 위장 장애, 침대에서 쉬는 것, 정신 - 정서적 평화의 상태로 병원에서 치료하는 것이 좋습니다. 악화의 뚜렷한 징후가 제거 된 후, 환자의 정권은 장군에게 확대된다.

공격 후 첫 2 일 동안은 따뜻한 액체 만 섭취합니다 (약한 차, 물에서 희석 한 과일과 야채의 주스, 가스가없는 미네랄 워터). 하루에 1.5 리터까지, 그리고 여러 크래커 만 섭취합니다. 통증이 가라 앉고 일반적 상태가 좋아지면서식이 표가 확장됩니다.

- 야채와 곡물로 만든 스프,

- porridges : 오트밀, 쌀, 양질의 거친 밀가루, 메밀,

- 키셀, 무스, 젤리,

- 저지방 삶은 생선,

- 육질과 삶은 고기 : 송아지 고기, 닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 스팀 커틀릿,

음식은 하루에 5-6 번 나누어 져 나옵니다.

샘플 메뉴

아침 식사 : 단백질, 세 몰리나 우유 죽, 차의 스팀 오믈렛.

두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈, 국물 엉덩이.

점심 식사 : 야채 국물, 다진 삶은 증기 고기와 함께 오트밀 수프, 수플레, 으깬 감자, 다양한 과일의 젤리의 형태가 될 수 있습니다.

안전한 구운 사과 (2 개).

저녁 식사 : 으깬 감자 (250g), 차.

밤에는 젤리, 케 피어.

하루 동안 고품질의 밀가루, 설탕 (30g)으로 만든 흰빵 200g을 배부하십시오.

아침 식사 : 양질의 거친 밀가루, 잼 또는 잼이 약간 함유 된, 로즈힙 음독.

두 번째 아침 식사 : 채소를 첨가 한 단백질 오믈렛과 곡물 빵 조각.

점심 식사 : 야채 토마토, 야채와 삶은 생선을 곁들인 으깬 감자, 토마토 1 개와 채소 샐러드.

점심 식사 : 차가있는 케 피어.

석식 : 과일 필라프, 우유 차.

밤에는 젤리, 케 피어.

하루 동안 고품질의 밀가루, 설탕 (30g)으로 만든 흰빵 200g을 배부하십시오.

아침 식사 : 밥 죽, 의사 소시지 한 조각, 차.

두 번째 아침 식사 : 구운 호박, 주스.

점심 식사 : 양배추 조림, 삶은 고기, 빵 한 조각.

점심 식사 : 우유가 든 차, 저지방 치즈 한 조각.

저녁 식사 : 야채 스튜.

밤에는 젤리, 케 피어.

하루 동안 고품질의 밀가루, 설탕 (30g)으로 만든 흰빵 200g을 배부하십시오.

아침 식사 : 단백질 오믈렛, 차.

두 번째 아침 식사 : 과일과 요구르트.

점심 식사 : 메밀 죽, 닭 가슴살, 야채 샐러드.

점심 식사 : 사과 구운.

저녁 식사 : 우유 쌀 수프.

밤에는 젤리, 케 피어.

하루 동안 고품질의 밀가루, 설탕 (30g)으로 만든 흰빵 200g을 배부하십시오.

아침 : 오트밀, 말린 과일, 로즈힙 국물.

두 번째 아침 식사 : 바나나가 달린 코티지 치즈.

점심 식사 : 야채 수프와 크로켓.

스낵 : 이스트를 넣지 않은 비스킷이 들어있는 케 피어.

저녁 : 샐러드, 삶은 고기.

밤에는 젤리, 케 피어.

하루 동안 고품질의 밀가루, 설탕 (30g)으로 만든 흰빵 200g을 배부하십시오.

조식 : 코티지 치즈 캐서롤, 젤리.

두 번째 아침 식사 : 배와 사과로 만든 과일 샐러드. 꿀과 잘게 잘린 과일 샐러드.

점심 식사 : 스팀 패티가 든 떡, 오이 샐러드, 설탕에 절인 과일.

점심 식사 : 젤리와 빵 한 조각.

저녁 식사 : 밀크 밥 수프, 디저트를위한 이스트를 넣지 않은 비스킷 2 개.

밤에는 젤리, 케 피어.

하루 동안 고품질의 밀가루, 설탕 (30g)으로 만든 흰빵 200g을 배부하십시오.

아침 식사 : 게으른 덤 플링, 차;

두 번째 아침 식사 : 스쿼시 캐비아와 두 조각의 빵;

점심 식사 : 야채 크림 스프, 삶은 닭고기, 로즈힙 국물;

점심 식사 : 코티지 치즈와 과일;

저녁 식사 : 치즈와 마카로니, 야채 샐러드.

밤에는 젤리, 케 피어.

하루 동안 고품질의 밀가루, 설탕 (30g)으로 만든 흰빵 200g을 배부하십시오.

아침 식사 : 우유, 주스와 함께 메밀 죽.

두 번째 아침 식사 : 한 배, 요구르트.

점심 식사 : 야채 수프, 으깬 감자 (버터를 넣은 감자는 식힌 후에 첨가해야 함), 송아지 고기를 넣은 미트볼 또는 찐 생선 커틀릿, 주스.

Tea time : 저지방 치즈 한 잔의 차.

저녁 식사 : 야채 스튜.

밤에는 젤리, 케 피어.

하루 동안 고품질의 밀가루, 설탕 (30g)으로 만든 흰빵 200g을 배부하십시오.

악화 기간에는 금식 일 (일주일에 1 일)을 유지하는 것이 좋습니다.

- 코티지 치즈와 케 피어 (kefir) 당일 : 6 회의 리셉션을위한 900mcf의 케 피어, 3 회 복용량의 저지방 코티지 치즈 300g 및 설탕 100g,

- 쌀가루 당일 : 1.5 리터의 신선한 과일 또는 240 그램의 말린 과일에서 6 리셉션을 위해 준비한 설탕에 절인 과일 1.5 리터. 쌀 죽을 물 50g에서 3 회 끓인 다.

질병의 급성 부정 증후가 가라 앉을 때, 환자는 젤리를 먹고, 죽과 스프, 무스와 젤리를 문질러 댔습니다. 그 후, 저지방 품종의 저칼로리 삶은 고기와 생선, 저지방 코티지 치즈를 식량에 넣을 수 있습니다. 또한 환자는 흰색 크래커와 함께 차를 마실 수 있습니다.

특히 유용한 제품

다양한 과일, 채소 및 식물에서 갓 준비된 주스는 담낭염의 근원과 증상을 치료하는 데 적극적으로 사용됩니다. 그것들은 건강 요법의 구성에 포함 된 혼합물로 따로 사용됩니다.

주스는 식단에 포함되며 심지어 악화 단계에있는 환자도 포함됩니다. 이 경우에는 따뜻한 물로 희석 한 당근, 레몬, 오렌지에서 갓 짜낸 음료를 사용하는 것이 좋습니다.

완화 기간에는 치료 목적의 주스로 사용할 수 있습니다.

- 사탕무 (담즙 성 복통의 위험 감소)

- 파슬리 (상당한 양의 환각 효과가 있기 때문에 60ml 이하)

달콤한 열매와 과일 음료는 강화 효과가 있으며 어떤 형태의 담낭염에도 사용됩니다.

- 음료는 준비 후 20 분 이내에 마셔야합니다.

- 치아 에나멜을 보호하기 위해 주스를 천천히 마시고 짚을 통해 마시는 것이 바람직합니다.

- 음료수를받는 시간 - 식사 30 분 전.

까막 까치밥 주스에는 비타민 C, 철, 칼륨, 탄닌 및 펙트 성 물질, 구연산 및 말산이 풍부합니다. 만성 담낭염에서 사용하는 것이 좋습니다. 신선한 주스 외에도 천연 음료를 기본으로하여 젤리를 사용할 수 있습니다.

담낭염이있는 토마토 주스는 담즙의 생성 및 배설을 개선하고 천연 당분, 유기산,식이 섬유, 지방, 단백질 및 탄수화물이 보충 된 풍부한 미네랄 및 비타민 성분이 건강과 복지에 유익한 영향을 미칩니다. 그것은 열처리 될 수 없으며, 그렇지 않으면 유기물에서 나온 산이 무기질이되어 해를 입을 것입니다. 또한, 전분 (빵, 감자)을 함유 한 제품으로 토마토 주스를 자주 섭취하면 신장 결석이 생길 수 있습니다.

대조적으로, 담낭염이있는 당근 주스는 절대적으로 안전합니다. 환자가 엄격한식이 요법으로 옮겨 질 때 급성 질환이있는 기간에도 술을 마셔야합니다. 이 성분으로 인해이 주스는 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지하고이 유해 물질의 제거에 기여합니다. 당근을 마시면 과다 담즙의 분비와 제거를 정상화하는 데 도움이됩니다.

당신은 당근 주스를 따로 마실 수 있지만 치유 스펙트럼을 확장하면 다른 유사한 음료와 1 : 2 비율로 혼합 할 수 있습니다. 그러나 소비량을 모니터링 할 필요가 있으며, 1.5 리터의 초과 요금은 치명적이며 건강에 해롭다 고 간주됩니다. 위궤양, 창자, 산성도가 높은 위염, 당근 주스 사용으로 인한 장염으로 고통받는 사람들은 버려 져야합니다.

담낭염을위한 감자 쥬스는 항염증제 성질과 점막에 유익한 효과가 있습니다. 치료 목적으로 신선한 음료를 사용하십시오.이 음료는 3 분 동안 정착됩니다 (이시기에는 전분이 안정화됩니다). 그들은 그것의 순수한 형태로 그것을 마시지 만,이 경우에 그 맛은 가난합니다. 빈 음료를 마시고 생 감자를 마신 다음 30 분 동안 휴식을 취하고 휴식을 취하십시오. 1 시간 후 아침 식사를 할 수 있습니다. 감자 주스로 치료하는 과정은 10 일이며, 동일한 일수가 3 번 반복 된 후에 반복됩니다.

이 음료의 장기간 사용은 췌장에 위험하며, 심각한 형태의 당뇨병과 낮은 산도에서는 금기입니다.

오일

식단에서 담낭의 염증이 다양한 종류의 기름을 포함 할 수있을 때. 야채는 과체 담즙의 체내 배설을 자극 할 수있는 지방에 의한 흡수를 위해 폐에 풍부합니다. 유익한 구성 요소 중 가장 부유 한 정제되지 않은 제품을 선호해야합니다. 중요한 점은이 제품을 사용하는 방법입니다. 즉, 기성품 식사에만 첨가되어 가열을 방지하고 치유 특성의 안전성을 보장하며 샐러드 드레싱으로 사용됩니다.

올리브유가 가장 선호되는 제품입니다. 그것은 수많은 유기산, 비타민 (특히, A, K, E, D), 페놀 및 불포화 지방산을 포함합니다. 올리브 오일은 뚜렷한 콜레스테롤 특성을 가지고 있으므로 담낭염의 특정 단계에서 사용이 금지 될 수 있지만 일반적으로 담즙의 침체 및 후속 염증 과정에 대한 예방 효과가 탁월합니다. 또한 올리브 오일은 콜레스테롤을 감소시켜 돌 형성을 방지 할 수 있습니다.

아마 인유 - Omega-3, Omega-6 및 기타 많은 불포화 지방산의 저장고로서 어유에서도 농도가 초과됩니다. 칼륨은 비타민 F, E, B, A로 신체를 강화시키고 콜레스테롤을 감소시킵니다. 아마 인유는 호르몬을 정상화시킬 수 있습니다.

담낭염은 먹는 시간에만 독점적으로 섭취됩니다. 그러나 담석 질환, 췌장염, 낮은 혈액 응고, 출혈로 고통받는 여성 질환의 경우 아마씨 기름의 사용은 의사와 조정해야합니다.

바다 갈매 나무속 기름에는 토코페롤, 인지질, 피토스테롤, 유기산, 아미노산, 비타민 및 미네랄뿐만 아니라 카로티노이드와 같은이 제품의 일부인 생물학적 활성 물질로 인한 의학적 특성의 고유 한 스펙트럼이 있습니다. 팔 미트 올 및 팔 미트 지방산은 특별한 가치가 있습니다.

담낭염 환자의 경우 바다 갈매 나무속 기름은 콜레스테롤 생성을 정상화하고 점막의 염증을 줄이고 재생 과정을 촉진시키는 물질로서 중요합니다. 그러나 질병의 급성 과정에서이 약을 내부에서 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 기름 사용에 대한 금기증은 간염, 위장 장애, 요로 결석, 설사입니다. 제품을 사용하기 전에 의사와 상담하고 신체에서 알레르기 반응을 확인해야합니다.

옥수수 기름과 해바라기 기름은 담즙 분비의 잘 알려진 자극제이며, 담낭염은 양성 및 음성 평가를 모두 가질 수 있습니다. 예를 들어 담석이 이미 담낭에 형성되어있는 경우, 담석이 지나치게 활동하면 담석이 빠져 나가 담즙이 배출되기 어려워지면 담즙 관의 활동이 많아 담즙 산통을 유발할 수 있습니다. 따라서 합병증이있는 담낭염의 경우 식물성 기름이주의해서 사용됩니다.

밀크 엉겅퀴 오일은 담낭염의 특징과 관련된 많은 작업에 안전하고 매우 효과적으로 대응하며, 특히 평활근의 경련을 완화하고 담즙 배설을 촉진하며 담즙 배설을 촉진하고 염증 과정을 제거하며 원충 및 질병을 유발하는 세균과의 싸움을 도와줍니다 돌. 우유 엉겅퀴 기름 처리의 특색은이 과정의 지속 기간과 점진적 개선의 시작을 포함합니다. 물질 자체는 황록색이며 쾌적한 냄새와 맛이 있습니다. 이 제품은 12 세 이하의 어린이, 담석병과 담낭염의 악화 기간에 임신 한 아픈 식물의 구성 요소에 대한 개별적인 불내증을 가진 사람들에게 권장되지 않습니다.