천천히 밥솥에서 부부를 위해 생선을 요리하는 법

4 분 저자 : Konstantin Pavlov 790

많은 시간을 필요로하지 않는 건강한 요리 중 하나는 느린 밥솥에서 찐 생선입니다. 이 방법으로 준비 할 때, 제품은 기름에서 불에 구워지지 않으며 최대 유용한 물질을 보유합니다.

간편한 요리

이런 식으로 모든 종류의 생선을 요리 할 수 ​​있습니다.

  • 고등어 스테이크 0.5 kg;
  • 반 레몬;
  • 마늘 2 정향;
  • 프로방스 허브의 혼합물;
  • 맛에 소금;
  • 올리브유 60ml.

Polaris 멀티 쿠커의 요리 단계.

  1. 언론에 깔린 마늘은 기름, 향료, 레몬 쥬스와 섞여 있습니다.
  2. 스테이크는 소금으로 문질러 요리 소스로 코팅됩니다.
  3. 그릇 가득한 물이 가득한 다문화.
  4. 특수 컨테이너가 위에 배치되고 고등어가 그 안에 배치됩니다.
  5. 15 분 동안 "부부를 위해 요리"프로그램을 실행하십시오.

야채와 송어

천천히 밥솥에서 찐 생선을 만드는 방법은 확실하게 손님들을 흥미롭게 할 것입니다.

  • 송어 필레 600 g;
  • 1 불가리아어 고추;
  • 1 개의 가지;
  • 1 당근;
  • 반 레몬 주스;
  • 올리브 기름 20ml;
  • 소금;
  • 물고기 조미료.
  1. 생선을 씻고 냅킨로 말린 다음 단편으로 나눕니다.
  2. 가지를 원형으로 자르고 소금을 뿌리고 15 분 동안 방치 한 다음 소금을 씻어 낸다. 이 기법을 사용하면 야채의 쓴 맛을 없앨 수 있습니다.
  3. 고추와 당근 조각으로 잘라.
  4. 야채와 송어는 증기선 컨테이너에서 결합됩니다. 향신료, 레몬 주스 및 버터를 첨가하십시오.
  5. 접시는 한 쌍을위한 다방에있는 15 분 동안 요리된다.

감자와 함께하는 왕성한 요리

김이 나는 감자와 함께 찐 생선은 축제 테이블에 알맞은 식욕을 돋우는 풍성한 요리입니다.

  • 분홍색 연어 1kg;
  • 어린 감자 1 킬로그램;
  • 반 레몬;
  • 사워 크림 200g;
  • 식물성 기름 40 ml;
  • 소금;
  • 물고기를위한 조미료의 혼합.
  1. 감자는 껍질을 벗기고 큰 부분을 2 부분으로 자릅니다.
  2. 천천히 밥솥에 tubers, 사워 크림, 소금. 모두 조심스럽게 혼합.
  3. 감자는 25 분 동안 "베이킹"프로그램에서 조리해야합니다.
  4. 물고기는 여러 조각으로 나뉘어져 있습니다. 각각은 소금에 절인 양념으로 문지른다.
  5. 이중 보일러의 용기는 포일로 덮여 있으며 핑크 연어가 그 안에 담겨 있습니다. 레몬 슬라이스는 각 슬라이스에 놓입니다.
  6. 느린 요리기구가 작업의 끝을 알리는 신호를 보내면 분홍색 연어가 담긴 용기를 위에 놓고 "증기"모드를 시작하고 40 분 동안 접시를 준비합니다.

밥 조리법

제안 된 방법은 매일 건강하고 만족스러운 식사를 제공 할 수 있습니다.

  • 폴록 (pollock) 500g;
  • 둥근 곡물 쌀 160 g;
  • 레몬 주스 20 ml;
  • 420 ml의 식수;
  • 소금;
  • 선택적 - 향신료.

레드몬드 멀티에서 요리의 단계입니다.

  1. 폴락은 깨끗하게 닦은 후 철저히 씻어 큰 덩어리로 자른다.
  2. 레몬 주스로 생선을 뿌리고 6 분 동안 따로 보관하십시오.
  3. 씻어서 밥을 여러 그릇에 넣고 소금을 넣고 준비된 물을 부어 넣는다.
  4. 각각의 생선 조각은 소금에 절여 포일에 싸여 있습니다.
  5. 폴락은 특수 용기 이중 보일러에 넣었습니다.
  6. "스팀"의 모드를 설정합니다. 조리 시간은 20 분입니다.
  7. 장치를 끈 후 밥은 천천히 밥솥에 10 분 동안 더 넣어 두어야합니다.

버섯 레시피

샴 피뇽과 함께 찐 생선은 풍미가 풍부한 매우 향긋한 요리입니다.

  • 2 hake 시체;
  • 1 양파;
  • 신선한 샴 피뇽 200g;
  • 소금

단계별 제조법.
1. 양파는 반 바퀴로 자른다.

2. 전체 hake 시체는 소금으로 문지르고 양파로 채워집니다.

3. 전체 샴 피뇽은 이중 증기선 용기에 담는다.

4. Multicooker로 물을 채우십시오.

5. 위에 버섯과 물고기와 함께 컨테이너를 넣어. 구성 요소는 소금에 절이고 혼합됩니다.

6. 접시는 "김이 나는"프로그램에서 40 분 동안 조리해야합니다.

유용한 팁

귀중한 권장 사항은 천천히 밥솥에서 한 쌍의 생선을 요리하는 법을 알려줍니다.

  1. 신선한 물고기를 먹는 증기선이 더 맛있고 부드럽습니다.
  2. 시체를 마요네즈 또는 사워 크림으로 미리 코팅하면 요리가 더 맛있습니다. 그러나이 경우 칼로리 함량이 증가합니다.
  3. 다이어트를 위해 생선 조각을 자연 요구르트, 시금치, 코티지 치즈 및 채소의 혼합물에 담글 수 있습니다.
  4. 생선은 모든 종류의 후추, 육두구, 백리향, 백리향, 마늘, 로즈마리와 잘 어울립니다. 얼마나 많은 조미료를 넣을 지, 각 주부는 독립적으로 결정합니다.
  5. 레몬 밤과 신선한 생강은 요리에 특별한 맛을 더합니다.
  6. 스팀 생선은 감자와 다른 야채의 반찬으로 제공됩니다. 이 요리는 파스타와 곡물과 결합하지 않습니다.

찐 생선은 쉽고 건강한 요리입니다. 그것은 체중 감량과 모유 수유를위한식이 요법뿐만 아니라 어린이 메뉴에도 포함될 수 있습니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

이제는 많은 사람들이 고기를 먹지 않고 물고기를 거부합니다. 건강한 생활 방식을 선도하는 유행처럼 물고기가 유행이되었다고 말할 수 있습니다. 대부분의 사람들은 가장 맛있는 튀김 생선을 고려하지만식이 영양의 원칙과 양립 할 수 없습니다. 식이 접시는 삶은 생선이지만 생선을 끓일 때 유용한 물질이 국물에 들어갑니다. 찐 생선을 요리 할 때 최대한 많이 저장할 수 있습니다. 찐 생선은 이중 보일러 및 느린 밥솥에있을 수 있으며, 이러한 유용한 장치가 없으면 소쿠리가있는 냄비에 넣을 수 있습니다. 식이 접시 인 느린 밥솥에서 찐 생선은 모든 유익한 특성을 유지하며 삶은 생선보다 훨씬 맛있습니다. 이 프로그램은 - 아마도 한 쌍을 위해 요리하는 것 "은 아마도 멀티 - 쿠커의 모든 모델에있을 것입니다.

성분 :

  • 물고기
  • 소금과 향신료 맛
  • 선택적 딜

느린 요리기구에있는 한 쌍을 위해 물고기를 요리하는 방법 :

당신은 한 쌍을 위해 절대적으로 바다와 강, 크고 작은, 부분적으로, 그리고 전적으로 물고기를 요리 할 수 ​​있습니다.

당신은 한 쌍을 위해 직접 물고기를 요리 할 수 ​​있고, 바구니 이중 보일러에 넣을 수 있습니다. 또는 바구니에 미리 호일을 넣고 그 위에 물고기를 넣을 수 있습니다. 그러면 한 쌍을위한 호일에 물고기를 넣을 수 있습니다.

우수한 붉은 물고기 찐 - 송어, 연어. 그러나 물고기 - 핑크 연어 (미끼)도 더 맛있습니다. 붉은 물고기를 쪄서 10-15 분간 요리하면 충분합니다.

일반적으로 부부를위한 생선 요리 시간은 생선의 크기에 따라 다르며 15 분에서 30-40 분까지 다양합니다. 또한 귀하의 멀티 플레이어의 힘을 고려하십시오.

천천히 밥솥에서 생선을 찌기 때 2-3 컵의 물을 그릇에 부어 넣는 것을 잊지 마십시오. 그럼에도 불구하고, 독자들은 종종 스팀 접시를 요리 할 때 물을 부을 필요가 있는지 물어 본다.))

찐 생선을 요리 할 때 소금 만 끓일 수 있으며 레몬 주스에서 30-60 분 동안 맛을 내기 위해 미리 갈아서 갈 수 있습니다.

찐 생선은 첨가물없이 혼자 요리 할 수 ​​있지만 야채와 함께 찐 생선은 더욱 맛있습니다. 야채와 생선 나는 호일로 요리하는 것을 선호합니다. 호일에 생선을 넣고 그 위에 좋아하는 야채, 양파, 당근, 달콤한 고추, 토마토, 올리브를 넣을 수 있습니다. 얇게 썬 샴 피뇽을 넣고, 원한다면 식물성 기름을 추가하고, 강판 치즈를 뿌리고, 사워 크림이나 마요네즈를 뿌리고, 향신료를 뿌릴 수 있습니다 - 땅콩, 홉 - 썬리. 생선 허브 - 현자, 민트. 모든 야채와 조미료가 물고기에 추가 된 후, 포일을 봉투 나 보트에 싸서 맛있는 저녁 식사가 곧 제공됩니다! 호일 안에서는이 방법으로 생선과 채소의 주스가 이중 보일러의 구멍을 통해 흐르지 않고 모두 호일에 남아 있고, 생선과 야채는 서로 쥬스와 향이 담겨져 있고 맛있습니다. 편의성과 각 소비자가 자신의 부분을 가지고 있다는 사실. 호일로 물고기를 요리 할 때 호일이없는 것보다 10 분 더 오랫동안 요리해야합니다.

멀티 푸커가 없지만 이중 보일러가있는 독자라면 멀티 보일러에있는 한 쌍의 생선을 요리하는 모든 팁이 이중 보일러에 적합하다고 말할 것입니다.

찐 생선은 튀김 음식을 피할 때 아기와 다이어트 식품에 적합합니다. 아이들의 접시에 대한 유일한 소원은 작은 뼈가있는 생선을 가져가는 것이 아닙니다.

천천히 밥솥에서 생선을 요리하는 양

천천히 밥솥에서 부부를 위해 생선을 요리하는 법

2016 년 5 월 2 일 5952

물고기는 다양성에 관계없이 영양 가치가 뛰어납니다. 몸에 칼슘과 철분을 공급할뿐 아니라 육류보다 열등합니다.

그러나 종종이 제품을 준비 할 때 유익한 특성을 잃을 수도 있습니다. 이를 피하기 위해 부부를 위해 요리 방법을 사용할 수 있습니다. 또한, 그러한 물고기에 대한 모든 제조법은 매우 빠르고 다이어트 식품에 적합합니다.

물고기 선택

이 제품을 상점에서 선택할 때는 매우 조심해야합니다. 결국, 오래된 제품을 구입하면 건강을 해칠 수 있습니다.

가장 먼저 알아야 할 것은 냄새입니다. 썩은 냄새가 나면 제품이 손상됩니다. 그녀의 모습을 보는 것도 중요합니다.

건강한 생선은 항상 매끄럽고 반짝이는 피부를 가지고 있으며 노란색 또는 파란색 점이 없습니다. 그것의 아가미는 빨갛게해야하며, 배가 부어서는 안됩니다.

물고기 준비

냉동 생선을 구입할 때 해동을 허용해야합니다. 약간 동결 된 경우 약 30 분 동안 실온에서 방치하면 충분합니다.

반면에, 그녀가 오랫동안 냉장고에 누워 얼음으로 덮여 있다면, 우리는 찬물에 담아 야합니다. 동시에 따뜻한 물을 사용하는 것은 불가능합니다. 요리하는 동안 물고기는 맛이 없습니다.

해동 후 생선을 잘라야합니다. 이 단계는 항상 필요한 것은 아니며, 모두 제품 준비 방법에 따라 다릅니다. 그로부터 찌기 시작할 때 꼬리와 머리를 제거 할뿐만 아니라 모든 뼈를 제거해야합니다. 이 작업은 다음과 같은 방법으로 수행해야합니다.

  1. 물고기의 지느러미를 자르십시오;
  2. 칼을 사용하여 비늘을 제거하십시오;
  3. 배를 자르고 생선을 꺼내십시오.
  4. 날카로운 칼로 중간 조각으로 자릅니다.

물론, 생선 필레의 구매가이 과정을 크게 촉진합니다. 따라서 필요한 경우 해동 만하고 세척해야합니다.

느린 요리기구로 찐 생선 : 고전적인 조리법

그런 간단한 조리법은 맛있고 만족스러운 식사를 원한다고해도 자신의 모습을 유지하려고하는 사람들에게 특히 적합합니다. 클래식 레시피에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 샐러리 - 얇은 가지 한 쌍;
  • 생강 뿌리 - 2 ~ 2cm의 작은 조각;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량;
  • 간장 - 2 tsp;
  • 마늘 정향 2 개입
  • 소금 - 취향에;
  • 깨끗한 음용수;
  • 검은 후춧가루를 뿌려 맛보십시오.

조리법에서 사용하는 경우 냉동 생선을 먼저 실온에서 해동해야합니다. 그것을 완전히 헹굴 필요가 있습니다. 원하는 경우 소금과 검은 후추로 소량을 채울 수 있습니다.

중요한 것은 필레의 전체 표면에 이러한 향신료를 골고루 분산시켜 이들을 담가 두는 것입니다.

얇은 셀러리 분지 몇 덩어리는 칼로 자르거나 블렌더로 잘게 잘라야합니다. 생강 뿌리와 마늘 정향 나무도 마찬가지입니다. 생강은 화를내는 것이 좋습니다.

물고기 준비에 사용되는 멀티 퍽은 스팀 용기가 있어야합니다. 천천히 밥솥에 필렛을 담그기 전에 포일 조각을 넣어야합니다. 또한 소금과 후추로 함침하는 동안 물고기는 약간의 액체를 방출 할 수 있음에 유의해야합니다. 이 액체는 부어 야합니다.

또한보십시오 : 나는 한 달 반에 19kg을 잃었습니다.

납 제품이 저속 밥솥에 잠기면 미리 요리 한 조미료로 뿌릴 수 있습니다. 올리브유 한 스푼으로 시작한 다음 간장을 부어 야합니다. 또한 샐러리, 마늘 및 강판 진저 뿌리에 대해서도 잊지 마십시오. 모든 건조 향신료와 소스는 물고기의 위쪽에 고르게 분포되어야합니다.

깨끗한 물을 사용하여 멀티 플레이어의 하단 부분을 채우고 필요한 매개 변수를 설정하는 것만 남아 있습니다. 물고기를 요리하기위한 특별한 "김이 나는"모드가 있습니다. 준비 시간은 20-25 분입니다. 밥, 감자 또는 조림 채소의 형태로 반찬으로 요리합니다.

붉은 물고기를 찐 요리하는 법

붉은 생선 필레는 부드러움과 저칼로리 성분으로 구별됩니다. 그래서 바로 먹으려 고 노력하는 사람들에게 좋은 선택이 될 것입니다.

붉은 물고기를 부부에게 요리하기 위해서는 다음이 필요합니다 :

  • 연어 필렛 - 500 g;
  • 레몬 - ½ 과일;
  • 소금 - 취향에;
  • 깨끗한 음용수;
  • 지상 후추 - ½ tsp.

먼저 요리를 위해 물고기를 준비하십시오. 조리법에서는 연어 필레를 사용하기 때문에 가공 할 필요가 없습니다.

그것은 물로 헹구고 소금과 후추로 소량으로 끓이는 것으로 충분합니다.

반은 레몬을 둥글게 자른 다음 뼈를 제거해야합니다. 호랑이와 레몬 조각 위에 물고기를 넣으십시오. 또한 필렛의 바닥에 올려 놓을 수 있으므로 김이 튀는 동안 생선에 주스를 적절하게 공급해야합니다.

멀티 밥솥 그릇에 깨끗한 물을 채우면 물고기가 그릴에 포일을 넣고 "김이 나는"모드로 설정됩니다. 완전한 준비 시간은 15-20 분입니다.

쌀밥

찐 생선을위한 훌륭한 듀엣은 쌀을 만들 것입니다. 이 경우, 쌀과 생선을 동시에 만들 수 있기 때문에 조리 시간이 많이 걸리지 않습니다. Multicooker REDMOND RMC-M4524는 먼저 반찬을 만들고 그 다음에 필렛을 요리 할 수있는 기회를 제공합니다. 따라서이 제조법에는 다음이 필요합니다.

또한보십시오 : 1 주에있는 2 개의 크기에 의하여 가슴을 증가하기 때문에

  • 쌀가루 - 300g;
  • 깨끗한 음용수;
  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 소금 - 취향에;
  • 지상 후추 - ½ tsp;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량.

먼저 요리 용 쌀 시리얼을 준비해야합니다. 철저히 헹구십시오. 이것은 여러 번, 바람직하게는 3에서 5로 헹구는 소쿠리로해야합니다. 밥의 최종 세척 중에 물은 완벽하게 깨끗해야합니다. 밥을 씻으면 즉시 멀티 밥솥에 넣고 시원한 물을 붓습니다.

물고기가 냉동 형태로 사용되면, 그것은 해동되어야하며, 그것은 상온에서 거짓말을해야합니다. 그런 다음 이것을 헹구어 소금과 후추로 삶아서 필레의 표면 전체에 고르게 분산시켜야합니다.

이제 너는 올리브 기름으로 급수하는 다작 고기 그릴에 필렛을 넣어야합니다.

Multicooker Redmond를 구성하는 것만 남아 있습니다. 필요한 모드는 "Quenching / Soup"이며 준비 시간은 15-20 분입니다. 장치가 신호를 보내 자마자 물고기가 준비 될 가능성이 큽니다.

쌀은 점검이 필요합니다. 물이 너무 많으면 얼마 동안 요리를 떠나야합니다.

감자 찜 생선

또한 밥 외에도 반찬을위한 훌륭한 선택은 감자입니다. 그런 듀엣은 칼로리가 높기 때문에 매우 만족스러운 음식을 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 그러나 반찬과 일류 요리를 동시에 만들 수 있기 때문에 요리도 매우 간단하고 빠릅니다. 요리에 필요한 제품은 다음과 같습니다.

  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 새로운 감자 - 800 g;
  • 양파 - 1 머리;
  • 파슬리;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량;
  • 깨끗한 음용수;
  • 소금 - 취향에;
  • 지상 후추 - ½ tsp.

생선 가공은 요리의 첫 단계입니다. 평소와 같이 냉동 생선을 해동시켜 잠시 따뜻한 온도에 놓아 둡니다. 필렛을 씻은 후에는 요리 준비가 완전히 끝났습니다. 원한다면, 소금과 후추로 필렛을 갈아 입을 수 있습니다. 주된 것은 그것을 과용해서 고르게 문질러서는 안됩니다.

머리 양파는 작은 크기를 갖는 것이 좋습니다. 그것은 껍질을 벗기고, 헹구고, 자른다. 결과는 양파 링이어야합니다. 폴라리스 멀티 푸커의 그릇에 약 5 조각의 양파 링을 일종의 베개로 놓고 그 위에 물고기를 넣어야합니다. 나머지 양파는 필렛 위에 놓을 수 있습니다.

이제 감자를 준비 할 시간입니다. 흙에서 씻어서 껍질을 벗겨 내야합니다. 새로운 감자를 사용하는 것이 좋습니다. 그런 다음 멀티 밥솥 그릇에 순수한 물을 붓고 거기에 모든 장식물을 놓을 필요가 있습니다. 당신은 또한 소금에 약 2 티스푼을 물에 첨가하면서 감자를 미리 소금에 절이는 것을 기억해야합니다.

"김이 나는"모드를 설정하여 장치를 구성하기 만하면되며 시간은 20-30 분입니다. 대부분의 경우 감자와 생선이 동시에 준비됩니다. 그러나 감자가 축축한 것처럼 보일 경우 몇 분 동안 그대로 두어야합니다. 고명이 충분히 준비되면, 미리 다진 파슬리로 양념을 칠 수 있습니다.

느린 밥솥에 야채와 생선 요리

비교적 낮은 칼로리 조리법은 찐 야채로 만든 필레입니다. 동시에, 당신은 자신의 취향에서 시작하여 절대적으로 어떤 야채를 사용할 수 있습니다. 이 제조법은 채소뿐만 아니라 파르마산을 기초로하므로 다음과 같은 사항이 필요합니다.

  • 어떤 생선 필렛 - 500 g;
  • 당근 - 1 개;
  • 양파 - 2 머리;
  • 파르 메산 치즈 - 100 g;
  • 파슬리 - 뭉치;
  • 딜 그린 - 뭉치;
  • 샐러리 - 얇은 가지 한 쌍;
  • 식물성 기름 (올리브) - 소량;
  • 소금 - 취향에;
  • 지상 후추 - ½ tsp.

신선한 생선 필레는 씻어서 향료로 맛을 낸다. 그 후 작은 조각으로자를 수 있습니다.

파슬리와 딜은 잘게 썬다. 당근은 흙에서 완전히 씻어서 벗겨 내야하고 껍질은 양파에서 제거해야합니다. 모든 야채는 라운드를 만들기 위해 가로 질러야합니다. 파르 메산 (Parmesan)을 파쇄기에 뿌려야합니다.

멀티 플레이어의 형태로, 호일 조각을 놓고 그 위에 필렛을 올려 놓아야합니다. 파슬리와 딜 채소, 채소, 강판 치즈는 이동 시켜서 물고기 위에 뿌려야합니다. 그런 다음 호일을 감쌀 수 있습니다.

그릇에 Multivarki는 "김"과 Multivarki에 달려있다 "기선"깨끗한 물을 부어 한 다음 "김이"모드를 넣을 필요가있다. 요리를 완료하는 시간 - 15-20 분.

찐 생선은 휴가 테이블뿐만 아니라 매일 매일의 훌륭한 요리법입니다.

  • 당신은 다른 품종의 주요 성분을 구입하여 접시의 칼로리 내용을 변경할 수 있습니다;
  • 리드 제품은 매우 유용합니다.
  • 모든 조리법은 예산입니다.
  • 요리 시간은 15 분에서 30 분까지 다양합니다.
  • 물고기는 반찬을 동반 할 수 있으며 동시에 반찬도 함께 먹을 수 있습니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

이제는 많은 사람들이 고기를 먹지 않고 물고기를 거부합니다. 건강한 생활 방식을 선도하는 유행처럼 물고기가 유행이되었다고 말할 수 있습니다. 대부분의 사람들은 가장 맛있는 튀김 생선을 고려하지만식이 영양의 원칙과 양립 할 수 없습니다. 식이 접시는 삶은 생선이지만 생선을 끓일 때 유용한 물질이 국물에 들어갑니다. 찐 생선을 요리 할 때 최대한 많이 저장할 수 있습니다. 찐 생선은 이중 보일러 및 느린 밥솥에있을 수 있으며, 이러한 유용한 장치가 없으면 소쿠리가있는 냄비에 넣을 수 있습니다. 식이 접시 인 느린 밥솥에서 찐 생선은 모든 유익한 특성을 유지하며 삶은 생선보다 훨씬 맛있습니다. 이 프로그램은 - 아마도 한 쌍을 위해 요리하는 것 "은 아마도 멀티 - 쿠커의 모든 모델에있을 것입니다.

성분 :

  • 물고기
  • 소금과 향신료 맛
  • 선택적 딜

느린 요리기구에있는 한 쌍을 위해 물고기를 요리하는 방법 :

당신은 한 쌍을 위해 절대적으로 바다와 강, 크고 작은, 부분적으로, 그리고 전적으로 물고기를 요리 할 수 ​​있습니다.

당신은 한 쌍을 위해 직접 물고기를 요리 할 수 ​​있고, 바구니 이중 보일러에 넣을 수 있습니다. 또는 바구니에 미리 호일을 넣고 그 위에 물고기를 넣을 수 있습니다. 그러면 한 쌍을위한 호일에 물고기를 넣을 수 있습니다.

우수한 붉은 물고기 찐 - 송어, 연어. 그러나 물고기 - 핑크 연어 (미끼)도 더 맛있습니다. 붉은 물고기를 쪄서 10-15 분간 요리하면 충분합니다.

일반적으로 부부를위한 생선 요리 시간은 생선의 크기에 따라 다르며 15 분에서 30-40 분까지 다양합니다. 또한 귀하의 멀티 플레이어의 힘을 고려하십시오.

천천히 밥솥에서 생선을 찌기 때 2-3 컵의 물을 그릇에 부어 넣는 것을 잊지 마십시오. 그럼에도 불구하고, 독자들은 종종 스팀 접시를 요리 할 때 물을 부을 필요가 있는지 물어 본다.))

찐 생선을 요리 할 때 소금 만 끓일 수 있으며 레몬 주스에서 30-60 분 동안 맛을 내기 위해 미리 갈아서 갈 수 있습니다.

찐 생선은 첨가물없이 혼자 요리 할 수 ​​있지만 야채와 함께 찐 생선은 더욱 맛있습니다. 야채와 생선 나는 호일로 요리하는 것을 선호합니다. 호일에 생선을 넣고 그 위에 좋아하는 야채, 양파, 당근, 달콤한 고추, 토마토, 올리브를 넣을 수 있습니다. 얇게 썬 샴 피뇽을 넣고, 원한다면 식물성 기름을 추가하고, 강판 치즈를 뿌리고, 사워 크림이나 마요네즈를 뿌리고, 향신료를 뿌릴 수 있습니다 - 땅콩, 홉 - 썬리. 생선 허브 - 현자, 민트. 모든 야채와 조미료가 물고기에 추가 된 후, 포일을 봉투 나 보트에 싸서 맛있는 저녁 식사가 곧 제공됩니다! 호일 안에서는이 방법으로 생선과 채소의 주스가 이중 보일러의 구멍을 통해 흐르지 않고 모두 호일에 남아 있고, 생선과 야채는 서로 쥬스와 향이 담겨져 있고 맛있습니다. 편의성과 각 소비자가 자신의 부분을 가지고 있다는 사실. 호일로 물고기를 요리 할 때 호일이없는 것보다 10 분 더 오랫동안 요리해야합니다.

멀티 푸커가 없지만 이중 보일러가있는 독자라면 멀티 보일러에있는 한 쌍의 생선을 요리하는 모든 팁이 이중 보일러에 적합하다고 말할 것입니다.

찐 생선은 튀김 음식을 피할 때 아기와 다이어트 식품에 적합합니다. 아이들의 접시에 대한 유일한 소원은 작은 뼈가있는 생선을 가져가는 것이 아닙니다.

근실하게, Natalia

이 사이트의 다른 요리법 :

천천히 밥솥에서 부부를 위해 생선을 요리하는 법

물고기에는 많은 양의 비타민과 미량 요소가 들어 있으므로 건강을 모니터링하거나 체중을 줄이려는 사람들에게 권장됩니다. 스튜, 튀김, 빵 굽기뿐만 아니라 한 두 사람을위한 요리도 할 수 있습니다. 찐 생선은 느린 밥솥에서 쉽게 조리 할 수 ​​있습니다. 따라서 조리 시간을 단축하고 포함 된 모든 유익한 물질을 저장하십시오.

느린 밥솥에서 어떤 물고기를 쪄야합니까?

적당한 붉은 색과 흰 색 물고기를 준비하십시오. 붉은 물고기 (예 : 연어 또는 송어)에는 심장과 혈관을 강화시키고 외모에 긍정적 인 영향을주는 유용한 산과 미량 원소가 들어 있습니다. 덜 비싸고 가벼운 생선을 선택하고 싶다면 흰 살코기로 대구, 꼬치 또는 일부 생선을 구입할 수 있습니다. 지느러미, 아가미, 비늘 및 머리를 청소하고 제거 할 때 시간을 낭비하지 않도록 스테이크 또는 생선 필레를 사시는 것이 좋습니다.

천천히 끓인 찐 생선 요리법

  • 물고기 (백색 또는 적색) 500 gr.
  • 올리브 또는 식물성 기름.
  • 프로방스 나물.
  • 레몬 주스 또는 라임.
  • 소금, 후추 맛.
  • 마늘 2-3 치아.
  • 말린 녹색.
  • 요리를 위해 물고기를 준비하십시오. 이렇게하려면 시원한 물로 헹구고 지느러미, 머리 및 비늘이 있으면 제거하십시오. 다음 물고기를 조금 말리십시오.
  • 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 프레스로 통과시킵니다. Provencal 허브, 마늘, 레몬 주스 또는 대부와 식물성 또는 올리브유를 섞으십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라.
  • 소금과 후추로 생선을 뿌린다. 다음 버터, 레몬 또는 석회 주스, 마늘 및 나물의 혼합물로 그것을 입히십시오. 그런 다음 건어물로 물고기를 뿌리십시오.
  • 멀티 키커를 적절한 모드로 놓고 멀티 푸커에 물을 붓고 특수 컨테이너를 설치하십시오. 그 위에 물고기를 넣고 10-15 분 동안 물고기를 요리하십시오.

느린 밥솥에 찐 야채와 생선

  • 물고기 (빨간색 또는 흰색) 0.5-0.6 kg.
  • 가지 1-2 개.
  • 후추 1 PC.
  • 감자는 선택 사항입니다.
  • 당근 1 PC.
  • 야채 또는 올리브 오일.
  • 신선한 허브, 향신료 맛.
  • 레몬 주스
  • 소금, 후추.
  • 물고기를 깨끗이하고 차가운 물로 헹굽니다. 물고기를 부분으로 자르십시오.
  • 가지를 썰어 소금으로 뿌린다. 가지를 10 ~ 15 분 동안 둡니다. 그런 다음 차가운 물로 씻어 내십시오.
  • 씨앗을 껍질을 벗기고 감자를 껍질을 벗기십시오. 그들을 작은 조각으로 자르십시오. 당근을 껍질을 벗기다.
  • 특별한 용기에 생선과 야채를 넣고 모든 것을 섞은 다음 소금과 후추를 넣고 향신료를 넣으십시오.
  • 레몬 주스와 버터를 뿌린다.
  • 그릇에 물을 부어 10-15 분 동안 찐 야채로 물고기를 요리하십시오.
  • 요리 후, 다진 신선한 허브를 위에 올려 놓을 수 있습니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

  • 물고기 0.5 kg.
  • 그림 1 Art.
  • 물 2 큰술.
  • 소금, 후추, 향신료 맛.
  • 레몬 주스.
  • 물고기를 깨끗이 씻고, 모든 과잉을 제거하고 큰 조각으로 자른다. 스테이크를 준비하는 것이 좋습니다. 레몬 주스로 생선을 뿌리고 5 ~ 7 분 동안 그대로 두십시오.
  • 소금과 후추로 물고기를 싸서 호일로 포장하십시오.
  • 그릇에 쌀을 넣고 물로 채 웁니다. 그런 다음 소금을 넣고 원하면 향료를 첨가하십시오.
  • 용기를 놓고 그 위에 물고기를 넣습니다.
  • "증기선"또는 "필라프"모드를 켜고 20 분 동안 쌀로 물고기를 요리하십시오.

찐 생선은 야채 반찬이나 가벼운 샐러드에 아주 좋습니다. 야채와 함께 물고기는 더 잘 소화되고 더 많은 이익을 가져다 줄 것입니다. 봉사하기 전에 레몬 주스 또는 올리브 오일과 레몬 주스 또는 라임 소스를 뿌릴 수 있습니다. 또한 생선은 신선한 채소 나 잘게 잘린 파슬리 또는 딜에 적합합니다.

다변량 찜 요리 : 몇 가지 간단한 요리법 :

비타민을 보존하여 요리하기

물고기와 같은 멋진 제품에 대한 다양한 조리법과 조리 옵션이 있습니다. 그것은 사람의 적극적인 정신적, 육체적 활동에 필요한 많은 양의 비타민을 가지고 있습니다. 그러나 종종 열처리 공정 중에 포함 된 유용한 물질의 대부분이 사라집니다. 한 쌍의 다 변수의 물고기는 우리 몸에 중요한 오메가 -3 지방산을 보유합니다. 우리는 당신에게이 요리에 대한 몇 가지 간단한 요리법을 제공합니다.

해변 시즌이 시작되기 전날 인류의 아름다운 절반을 대표하는 많은 사람들은 저칼로리 음식을 먹음으로써 모양을 얻는 경향이 있습니다. 레몬 주스가 든 느린 밥솥에 든 생선은 빛의 하나이며 동시에 매우 맛있는 요리입니다. 그것을 만들기 위해, 당신은 내장 물고기를 가지고 부분으로 잘라야합니다. 조각을 접시에 담아 1 레몬 주스로 풍부하게 붓습니다. 후추, 소금 및 좋아하는 조미료를 맛에 첨가하십시오. 멀티 체커 탱크에 물을 4 부울 붓고 특수 스팀 판에 옮기고 25-30 분 동안 스팀 모드를 켭니다. 붉은 물고기 (연어, 핑크 연어, 송어)를 사용하여 특히 맛있는이 접시를 얻을 수 있습니다. 이 경우에 가장 좋은 반찬은 삶은 쌀입니다.

휴일 테이블에 찐 생선

보다 복잡한 요리법으로 조리 된 찐 생선은 축제 테이블을 장식하는 데 적합합니다. 너무 뼈가없는 생선 (예를 들어, 파이크 페르 치)이 아닌 필렛을 꺼내어 부분으로 자른 다음 스팀 판에 넣으십시오. 소금과 후추를 첨가하십시오. 남은 재료는 양파 반쪽 고리, 토마토 원, 사워 크림, 치즈 등으로 층을 이루어 필렛에 쌓입니다. 천천히 밥솥에서 20 분 정도 익힌다. 요리는 매우 부드럽고 맛있습니다.

야채와 함께하는 다 변수의 물고기

우리는 또 다른 간단하고 맛있는 요리법을 제공합니다. 그것의 준비를 위해, 당신은 증기 접시의 바닥에 누워해야합니다 호일이나 과자 종이가 필요합니다. 그런 다음 파쇄 된 양파와 당근, 쪼개진 조각으로 자르거나 굵은 강판으로 빻아서 용기에 놓습니다. 어떤 물고기의 조각은 야채, 소금 및 후추의 위에두고 약간 향미료를 추가해야한다. 모두 다 강하게 치즈와 다진 채소로 잠 들어 있습니다. 우리가 치즈의 다양성에 대해서 이야기한다면, 파르 메산이이 경우에 가장 좋습니다. 멀티 코커 탱크에 약 4 컵의 물을 붓고 "스팀"모드를 25-30 분 동안 켜십시오. 이 제조법은 건강 및 피트니스를 모니터링하는 사람들에게 가장 적합합니다.

모든 독창적 인 사람은 간단합니다!

보시다시피 천천히 밥솥에서 생선을 요리하는 것은 매우 간단하면서도 즐거운 과정입니다. 필요한 제품을 장치에로드하고 타이머를 필요한 시간으로 설정하는 것으로 충분합니다. 이제 요리의 걸작품 화신에 많은 귀중한 시간을 소비하지 않고도 맛있는 건강식으로 사랑하는 사람을 놀라게 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!

천천히 밥솥에서 찐 생선 조리법

그들은 찜 요리가 맛이 좋을뿐만 아니라 더 건강하고 부유하다고 말합니다. 물고기를 실험 해 봅시다. 어쨌든 모두는 그녀를 사랑한다?

우리는 손님을 위해서조차 점심이나 저녁 식사를 제공 할 수있는 생선과 정식을 제공합니다. 그들은 그것을 정말로 좋아합니다. 왜냐하면 찐 생선보다 맛있는 것이 아무것도 없기 때문입니다!

요리의 일반 원칙

접시를위한 물고기가 얼면, 당신은 그것을 미리 얻고 당신은 모든 규칙에 따라 그것을 해동해야합니다. 즉, 끓는 물을 부으거나 따뜻한 물에 넣지 마십시오. 제품을 가방과 모든 포장에서 꺼내서 소쿠리에 두어야합니다. 소쿠리는 차례 차례로 그릇에 넣어 지지만 옆구리에 달라 붙어서 안쪽으로 떨어지지 않도록합니다. 그래서 물은 흘러 내릴 것이고 필렛은 그것을 흡수하지 않을 것입니다. 결과 구조물은 냉장고 바닥으로 제거됩니다. 물고기가 내부에서 부드러 우면 의도 한 목적으로 사용할 수 있습니다.

전체 시체는 자신을 푸줏간해야합니다. 이렇게하려면 먼저 능선에서 양쪽 필렛을 자르고 꼬리와 머리를 귀에 남겨 줘야합니다. 그 후에 핀셋을 사용하여 모든 뼈를 제거하고 필렛을 헹굽니다. 원하는 경우 피부에서 고기를 자르고 반드시 비늘을 닦아내십시오.

  1. 천천히 밥솥에 물을 붓고 위에 바구니를 놓고 씻은 place을 위에 놓습니다.
  2. 물고기를 철저히 씻으십시오.
  3. 부분으로 자르고, 모든면에서 향신료로 문지릅니다.
  4. 소금과 레몬 주스와 함께 뿌린다.
  5. 생선 조각을 딜에 올려 놓고 뚜껑을 닫으십시오.
  6. 20 분 동안 접시 요리를하는 스팀.

팁 : 딜 대신에 다른 그린을 사용할 수 있습니다.

느린 밥솥에 빨간 생선

붉은 물고기는 흰색보다 훨씬 부드럽고 건강합니다. 그것이 다이어트를하는 사람들이나 건강식을 먹는 사람들에게 더 적합한 이유입니다.

얼마나 많은 시간 - 95 칼로리.

40 분 칼로리 란 무엇입니까?

  1. 필레 또는 스테이크를 씻고 말리십시오.
  2. 그런 다음 소금, 후추로 모든면을 문지릅니다.
  3. 사발에 놓고, 위에 로즈마리를 넣어 잠시 동안 물고기가 서있게하십시오.
  4. 멀티 푸커의 그릇에 물을 부어 바구니를 놓으십시오.
  5. 그것과 레몬 고리에 물고기를 넣으십시오.
  6. 스팀 모드에서 30 분 동안 뚜껑 아래의 요리를 요리하십시오.

팁 : 스테이크가 아닌 필렛을 사용하는 경우 뼈를 제거하는 것이 좋습니다.

야채와 함께 찐 생선

물고기가 하나뿐이라면 전체 접시를 요리하고 야채로 필렛을 보완하십시오. 여기와 브로콜리, 콩, 감자. 꽤 만족스러워!

시간은 몇 분입니까?

칼로리 란 무엇입니까 - 87 칼로리.

  1. 물고기가 얼면 몇 시간 내에 감기에서 제거해야합니다.
  2. 마른 냅킨로 필레를 말립니다.
  3. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자른다.
  4. 끈을 완전히 씻고, 꼬리를 떼어 내고 조금 자른다.
  5. 브로콜리를 헹구고 싹을 잘라냅니다.
  6. 그릇에 물을 부어서 화격자를 놓습니다.
  7. 찌기를위한 바구니 위에 올려 놓으십시오.
  8. 감자, 콩 및 브로콜리를 넣으십시오.
  9. 생선을 위에 뿌리고 소금과 향료를 뿌린다.
  10. 레몬 주스 약간을 뿌린다.
  11. 뚜껑을 닫고 스팀 모드에서 20 분 동안 요리하십시오.
  12. 레몬 쥬스의 유분과 기름이 섞여있다.
  13. 채소를 떼어 내고 자른다.
  14. 마늘에서 껍질을 제거하고, 건조 꼬리를 제거하고 호감으로 lobules를 건너 뜁니다.
  15. 기름과 감귤 주스에 약초를 첨가하십시오.
  16. 모든 것을 철저히 섞어서 소스와 함께 제공하십시오.

팁 : 소스에 향신료를 선택적으로 첨가 할 수 있습니다.

당근을 넣은 섬세한 요리법

폴락의 맛은 매우 가볍고 고기는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 우리는 달콤한 당근과 풍부한 쌀로 그것을 보완 할 것이고, 한 쌍을위한 느린 요리기구로 모든 것을 요리 할 것입니다, 그래서 당신은 그것을 더 좋아합니다!

시간은 1 시간입니다.

칼로리 란 무엇입니까 - 102 칼로리.

  1. 맑은 물이 될 때까지 밥을 완전히 씻으십시오.
  2. 물고기를 씻고 뼈를 확인하십시오. 있다면 핀셋으로 제거하십시오.
  3. 다음으로, 부분에 작은 폴락을 자릅니다.
  4. 당근을 껍질을 벗기고, 헹구고 스트립으로 자르십시오.
  5. 양파와 동일하게 하프 고리로 자르십시오.
  6. 멀티 푸커의 그릇에 물을 부어서 스팀 바구니를 놓습니다.
  7. 양파와 당근을 붓는다.
  8. 뿌리의 꼭대기에 소금과 향신료로 생선을 비 춥니 다.
  9. 끈을 씻고 꼬리를 제거하고 포드를 더 작게 자르십시오.
  10. 천천히 밥솥에 옥수수를 넣으십시오.
  11. 모든 것을 섞고 밥을 넣으십시오.
  12. 뚜껑을 닫고 밥이 조리 될 때까지 찐다.

팁 : 밥이 거의 준비되어 있고 몇 분이 더 필요하다면 요리를 한 시간 동안 가열 모드로 두는 것이 좋습니다. 이 기간 동안 곡물은 완벽 할 것입니다.

채소가 든 왕성한 요리

이 요리는 이전 요리보다 훨씬 만족 스러울 것입니다. 여기서 우리는 감자와 채소로 물고기를 요리 할 것입니다. 매우 간단하고 맛있기 때문에 찜질!

몇시 45 분.

칼로리가 무엇입니까 - 78 칼로리.

  1. 냉동 생선을 해동하고 갓 씻어서 뼈를 닦았습니다.
  2. 소금과 후추로 갈아서 부분으로 자른다.
  3. 양파를 껍질을 벗긴 다음 흐르는 물로 헹구고 날카로운 칼로 가늘게 부서집니다.
  4. 양파를 다용도 그릇에 넣으십시오.
  5. 생선 조각을 위에 뿌리고 양파를 올려 놓습니다.
  6. 감자를 껍질을 벗기고 헹구어 내고 자르십시오.
  7. 사발에 담아 물과 소금을 부어주세요.
  8. 김이 나는 모드에서는 뚜껑 아래에서 약 30 분 동안 접시를 요리하십시오.
  9. 파슬리를 헹구고 잘게 부순 다음 완성 된 접시에 뿌려주십시오.

팁 : 보통 양파 대신 녹색을 사용할 수 있습니다. 그와 함께 더 밝고 신선해질 것입니다.

버섯 레시피

당신이 버섯을 좋아한다면,이 요리법은 당신을위한 것입니다. 향긋한 버섯과 달콤하지만 아주 육즙이 많은 양파와 함께 먹으면 얼마나 맛있는 물고기인지 상상해보십시오. 그리고이 모든 것은 느린 밥솥에서 찐 것입니다.

시간은 1 시간입니다.

칼로리는 무엇입니까 - 79 칼로리.

  1. 물고기를 깨끗이하거나 그대로 두십시오.
  2. 양파를 깨끗이 헹구어 반쪽 고리로 자릅니다.
  3. 파슬리를 헹구고 hake 구덩이에 두십시오.
  4. 소금과 후추로 고기를 굽습니다.
  5. 버섯을 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 자릅니다.
  6. 천천히 밥솥에 물을 붓고 바스켓을 세워 물고기를 넣으십시오.
  7. 버섯, 양파 및 소금을 넣으십시오.
  8. 스팀 모드에서 약 40 분 동안 쿡하십시오.

팁 : 생선을 잘 유지하려면 피부를 떠나야합니다.

팁 및 팁

무엇보다 고추, 육두구, 오레가노, 짭짤한 여러 종류가 어류와 결합됩니다. 신선한 생강과 멜리사로 일할 수도 있습니다. 마늘, 로즈마리는 특별한 맛과 아로마를 줄 것입니다.

피클로 생선을 먹으면 맛있어 질 것입니다. 그것은 오이, 버섯, 올리브, 올리브, 콜리 플라워, 양파 일 수 있습니다. 시금치 또는 밤색으로 뿌려서 야채를 그릴에 요리하거나 특이한 소스를 만들 수도 있습니다. 그것은 코티지 치즈, 치즈, 병아리 콩, 채소, 요구르트를 기본으로 할 수 있습니다.

아무리 좋아하는 파스타가 될 수 있더라도, 물고기, 특히 쪄진 물고기는 맞지 않습니다. 대부분의 곡물에도 동일하게 적용됩니다. 유일한 예외는 쌀입니다. 그것은 완벽하게 맞습니다.

마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트로 구르는 경우 생선이 맛있습니다. 또한,이 "첨가제"는 일반적인 맛에 부드러움과 가벼움을 줄 것입니다. 그리고 만약 당신이 그리스 요구르트를 먹으면, 물고기는 특별한 맛을 얻을 것입니다!

찌는 요리는 각자의 식단에 있어야합니다. 맛있고 맛있으며 유용합니다. 당신은 모든 친척을 시험하고 치료해야합니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

멀티 푸커의 가장 유용한 기능 중 하나는 김을내는 것입니다. 이것은 다이어트 (치유 또는 체중 감소) 또는 단순히 건강한 생활 방식을 선도하는 사람들에게 특히 중요합니다. 원칙적으로, 멀티 패 커의 출현과 함께 가족에는 스팀 케이크, 찐 생선, 스팀 야채와 같은 일일 식사가 포함됩니다. 그런 요리를하는이 멋진 냄비의 도움이 없으면 아주 어렵습니다. 그리고이 목적을 위해서만 이중 보일러를 사는 것은 불합리한 일입니다.

천천히 밥솥에서 찐 생선을 섭취하는 성분 :

  • 물고기 (이 조리법 bream에서).
  • 조미료.

천천히 밥솥에 김이 나는 생선

한 쌍을위한 어떤 제품을 준비하는 것은 초등이다, 다만 2 개의 단추를 누르십시오. 물고기를 준비하려면 바다 또는 강 물고기가 필요합니다. 너는 필렛을 가져 가면 물고기 조각을자를 수있다.

이 조리법에서는 강 물고기 (도미)를 준비하고 조각으로 잘라냅니다. 요리, 소금 및 절기에서 그 (조각)를 두십시오.

다중 음료수 그릇에 1.5-2 리터의 물을 붓고 찜통을 위에 놓습니다.

생선을 랙에 올려 놓으십시오.

멀티 쿠커에서 "커플을위한 요리"모드를 켭니다. 요리는 30 분이면 충분하며 뒤집어 둘 필요가 없습니다. 그냥 넣고 - 잊어 버려. "

30 분 안에 느린 밥솥에 든 찐 생선이 준비됩니다. 생선 수프에서 삶은 생선과 비슷합니다 (바다 생선의 맛은 완전히 다릅니다). 그러나 그렇게 물이 없습니다. 또한, 조미료는 매운 맛을냅니다.

완성 된 물고기를 격판 덮개에두고 뜨거운 봉사하십시오. 따로 먹을 수도 있고 으깬 감자 나 찐 야채를 반찬으로 만들 수도 있습니다. 다이어트중인 사람들을위한 완벽한 저녁 식사!

이 요리를 준비하기 위해 Multicooker Redmond RMC-M20을 사용했습니다.

천천히 밥솥에 찐 생선

이제 천천히 요리하는 사람의 식단에 대해 알려 드리겠습니다. 어쨌든 우리는 가스 스토브에서 끊임없이 요리하는 사람들, 튀김, 삶은 조림 요리에 익숙합니다. 그러나 가장 많은식이 요법을하고 건강에 좋은 음식을 찌른다. 당신은 말할 것입니다 : "물에 끓는 음식과 증기 요리의 차이점은 무엇입니까?" 그리고 그 차이는 아주 중요합니다. 결국, 물에 끓을 때, 약간 영양분 및 비타민은 각각 물로 들어가고, 완제품에서는 훨씬 적을 것입니다. 증기가있는 상황에서는 모든 것이 완전히 다릅니다. 제품은 끓는 물 위에 특수 스탠드 / 바구니에 놓여 있으며 끓는 물에서 나가는 증기의 도움으로 최대한의 비타민, 미량 원소 및 기타 유용한 물질을 유지하면서 완전한 준비 상태가됩니다.

멀티 플레이어는 건강 기능 식품 만 섭취 할 수있는 "PAR"기능이 뛰어납니다.

오늘 우리는 느린 요리기구로 찐 생선을 요리 할 것입니다. 우리의 제조법을 위해, 우리는 마른 물고기 - 폴락을 가져 갔다. hake 나 음영을 찍을 수도 있습니다. 그러나 연어, 송어, 연어, 넙치, 메기 및 다른 종류의 물고기가 마음에 들면,이 요리법으로 요리 할 수도 있습니다. 주된 차이 (맛 제외)는 결과로 나오는 요리의 칼로리 내용입니다.

천천히 밥솥에서 물고기를 찌르는 법

요리 시간 - 20 분.

현대 멀티 바 키는 특히 Redmond 사의 장치 인 경우 뛰어난 기능을 제공합니다. 그들의 도움으로 거의 모든 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.

장치가 모든 필요한 모드를 가지고 있다는 것이 매력적입니다. 그 (것)들에서, 음식은 찌르 게 될조차 수있다.

너 물고기 좋아하니? 그렇다면 오늘의 요리법은 분명 당신에게 흥미로울 것입니다. 우리는 레드몬드 멀티 플레이어에서 맛있고 향긋하며 부드럽고 가장 유용한 찐 생선을 요리하는 법을 알려 드리고자합니다. Redmond RMC-M211 장치의 "Steam"프로그램에 핑크색 연어 요리를 만들어 봅시다.

레드몬드 멀티어에서 생선을 찌기위한 성분

  • 핑크 연어 필렛 - 300 그램.
  • 레몬 슬라이스.
  • 물 - 1.5 리터.
  • 소금, 향신료 - 맛.

스팀 쿠커 레드몬드의 생선 요리 방법

1) 분홍색 연어 필렛을 찬물로 씻어 낸다. 그런 다음 부분으로 자르십시오. 크기는 당신의 욕망에 따라 만들 수 있습니다.

2) 향신료와 소금으로 생선 조각을 문지르십시오. 예를 들어, 이탈리아 약초를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

3) 스팀 용기를 장치에 설치하십시오. 그런 다음 준비된 물고기를 한 줄에 펼칩니다.

4) 저속 밥솥에 약 1.5 리터의 물을 붓습니다.

5) 주방기구의 뚜껑을 닫고 "스팀"프로그램을 선택하고 시간을 20 분으로 설정하십시오.

6) "시작"버튼을 눌러 멀티 플레이어를 켭니다.

천천히 밥솥에 찐 생선 : 조리법과 요리의 비밀

찐 생선은 매우 건강하고 맛있는 요리입니다. 멀티 푸커에서 제품에 대한 올바른 효과로 인해 모든 유익한 물질과 비타민을 함유 한 접시가 얻어집니다. 현대식 주방 도구를 사용하면 특별한 산으로 남아있는 물고기를 요리 할 수 ​​있습니다. 그들은 콜레스테롤의 몸을 제거하는 것을 돕습니다.

요리 기능

물고기는 거대한 양의 비타민과 미량 원소를 함유하고 있습니다. 의사는 건강을 모니터링하거나 다양한 식단을 준수하는 모든 사람들에게 그 사용법을 권장합니다. 천천히 밥솥에서 찐 생선은 모든 유용한 속성을 유지합니다. 아이에게 생선 필레를 요리하는 것을 선호합니다.

그런 요리를 준비하기 전에 주성분의 선택에 책임있는 접근 방법을 취해야합니다. 불량한 물고기는 몸에 심각한 해를 입힐 수 있습니다.

물고기 선택의 기본 규칙 :

  • 물고기는 해양 및 잔디 냄새가 있어야하며, 썩은 냄새가 나면 그러한 제품을 구입할 수 없습니다.
  • 신선한 제품에는 항상 반짝이는 매끄러운 피부가 있습니다.
  • 품질의 제품에는 얼룩이없고, 아가미는 균일 한 색을 띠고 있습니다.
  • 물고기의 복강이 부어서는 안됩니다.
  • 냉동 된 시체 또는 필렛을 구입할 때 얼음 양에주의해야하며 제품을 덮지 않아야합니다. 그렇지 않으면 반복 된 동결 및 해동을 의미 할 수 있습니다.

어류 준비의 기본 원칙은 다음과 같습니다.

  1. 냉동 생선은 실온에서 해동해야합니다.
  2. 제품이 냉동실에 장시간 누워 있고 두꺼운 얼음 층으로 덮여 있다면 냉수가 들어있는 용기에서 해동시켜야합니다.
  3. 해동 후 생선을 잘라내어 신선한 제품을 만들어야합니다.
  4. 물고기를 가공 할 때, 지느러미는 자르고 모든 가늠자는 청소된다. 복강에서 절개창과 생선을 만드는 것이 필요합니다. 그런 다음 원하는 크기로자를 수 있습니다.
  5. 필렛을 준비하는 것이 훨씬 쉽습니다. 흐르는 물 속에서 해동되고 헹구기 만하면됩니다.

이러한 방식으로 요리하는 특유의 물고기는 모든 영양소와 미량 원소를 저장할 수 있습니다. 물고기는 끓는 물 위에 특수 바구니에 있습니다. 나가는 증기로 인해, 그것은 거의 모든 비타민과 미량 원소를 유지하면서 완전한 준비 상태에 이릅니다.

다른 모델에 대한 권장 사항

이 준비 방법에서는 두 가지 측면을 고려하는 것이 중요합니다. 첫째, 양질의 물고기 선택. 둘째, 올바른 멀티 플레이어를 선택하고 기술력을 고려해야합니다. 멀티 쿠커의 디자인은 각 안주인의 사적인 일입니다. 많은 전문가들은 주방의 전반적인 스타일과 디자인을 위해 주방 도구를 선택하도록 권장합니다. 전력면에서 600W에서 800W까지 장치를 선택해야합니다. 더 많은 힘이 압력솥에 더 적합합니다. 탱크의 부피에주의하는 것이 중요합니다. 보통 2 ~ 3 리터이지만이 크기는 1 ~ 2 인에게 적합합니다. 가족에게는 5 리터의 덤불을 선택해야합니다.

안전 규칙에주의하는 것이 중요합니다. 탈착식 코드가있는 기술은 매우 편리하지만 부품에 약간의 수분이 들어갑니다. 이로 인해 연속적으로 단락이 발생할 수 있습니다.

기계를 사용할 때마다 교체해야하는 교체 밸브가있는 것이 중요합니다. 난방 장치의 위치에주의를 기울일 필요가 있습니다. 저비용 모델에서는 가장 자주 아래에 있습니다. 품질을 높이고 조리 과정을 빠르게하려면 추가 가열 요소가 있어야합니다. Multivarka는 관리가 간단하고 명확해야합니다.

가장 인기있는 모델과 증기 물고기를 요리의 기능은 다음과 같습니다.

  1. 레드 몬드는 온라인 상점에서 가장 자주 구매하는 멀티 플레이어입니다. 일부 모델은 스마트 폰의 특수 응용 프로그램을 사용하여 제어 할 수 있습니다. 이 브랜드의 멀티 플레이어를 사용하면 이미 조리 과정에서 조리 모드를 변경할 수 있습니다. 요리는 고품질입니다. 모든 모드는 꽤 이해할 수 있습니다. 편리한 그릇과 액세서리로 인해 물고기는 매우 빠르고 효율적으로 준비됩니다. 맛있는 생선 요리를 준비하려면 "스팀"옵션을 선택해야합니다.
  2. 건강한 식습관의 진정한 팬에게는 Cuckoo 브랜드의 모델이 있습니다. Multivarka에는 매우 다양한 기능이 있습니다. 그 안에 김이 나는 생선은 매우 빠르고 안전합니다. 제조사는 요리 과정에서 가열하지 않는 그릇의 손잡이에 특수 코팅재를 만들었습니다. 참을성없는 주부들은 모든 것을 씻기 위해 그릇에 담긴 물이 식을 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 생선을 요리하려면 특별한 옵션 "이중 보일러"를 사용해야합니다.
  3. Bosch는 매우 강력한 멀티 플레이어이며 많은 프로그램을 보유하고 있습니다. 대부분의 모델에는 3D 가열 기능이있어 어떤 요리를 더 빠르고 더 나은 품질로 요리 할 수 ​​있습니다. "찐"옵션의 경우 제조업체는 동시에 두 가지 요리를 요리하기 위해 두 가지 레벨의 완벽한 용기를 제공합니다.

거대한 모델을 선택하면 필요한 기능을 사용하여 필요한 것을 선택할 수 있습니다. 스팀 물고기를 요리하는 데 시간이 많이 걸리지는 않지만 온 가족이 매우 유용하고 식생활에 도움이 될 것입니다.

요리 시간은 얼마나됩니까?

Multicooker 모델에는 음식을 조리 할 수있는 특수 컨테이너가 있어야합니다. 그릇에 물을 붓고 특수 용기를 위에 놓습니다. 많은 전문가들은 용기 바닥에 호일 시트를 놓은 다음 필요한 모든 재료를 배치하는 것이 좋습니다. 모든 재료가 그릇 위의 특수 컨테이너에 놓여지면 느린 밥솥을 닫고 원하는 모드를 선택할 수 있습니다.

뜨거운 물을 그릇에 부으면 조리 시간이 5-10 분 단축됩니다 (멀티 퓨어의 용량 및 모델에 따라 다름). 붉은 생선 스테이크는 약 20 분 동안 조리됩니다. 이러한 물고기를 준비하려면 모든 재료를 준비하고 멀티 푸커의 모델에 따라 원하는 옵션 "스팀"또는 "스팀 요리"를 선택해야합니다.

방법

찐 생선 요리에는 여러 가지 방법과 조리법이 있습니다. 이것은 매일의식이 요법을위한 훌륭한 선택입니다. 생선은 다양한 성분의 사용으로 인해 다른 칼로리로 만들어 질 수 있습니다. 그것은 물고기의 종류에 달려 있습니다. 그것은 매우 맛이 좋은 예산으로 밝혀졌습니다. 이 요리의 조리 시간은 15 ~ 30 분이 될 수 있습니다. 생선 요리는 동시에 조리 할 수있는 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

삶은 생선을 요리하는 매우 일반적인 방법이 있습니다. 당신은 모든 물고기를 끓일 수 있으며, 특히 모든 멀티 플레이어는 이러한 옵션을 가지고 있습니다. 물이 그릇 안의 바닥에 쏟아집니다. 선택한 생선은 조심스럽게 준비하고 향신료를 뿌려야하며, 증기선을 바닥의 바구니에 넣어야합니다. 이중 보일러를 그릇에 넣으면 뚜껑이 닫힙니다. 그런 다음 "부부를 위해 요리하기"옵션을 선택하십시오. 사발에 물이 끓으면 시간이 줄어들 기 시작합니다. 일반적으로 이러한 물고기의 준비는 멀티커의 모델에 따라 20 ~ 30 분이 소요됩니다.

단계별로 최고의 요리법

찐 생선을 요리하는 많은 요리법이 있습니다. 식사 옵션, 영양가 높은 식사 또는 축제 식사 일 수 있습니다.

채소와 함께

연어와 야채를 사용하여식이 요법을하고 맛있는 음식을 얻습니다. 야채는 원하는대로 사용할 수 있습니다. 이 요리를 준비하려면 연어 500g, 당근 1 개, 양파 2 개, 단단한 치즈 100g, 신선한 파슬리와 딜의 무리, 셀러리 2 개, 식물성 기름과 향신료가 필요합니다.

요리법은 다음과 같습니다.

  1. 연어 스테이크는 철저히 씻어서 향료를 뿌려야합니다.
  2. 신선한 채소는 잘게 잘라야합니다. 당근과 양파는 얇게 썬다. 치즈는 굵은 강판에 뿌려야합니다.
  3. 바닥에있는 컨테이너 또는 멀티 플레이어 형태로 호일 시트를 배치해야합니다. 호 일에 연어 스테이크를 쌓아. 위에서, 그들은 허브, 야채와 치즈를 뿌려진다. 그 후, 호일은 단단히 감쌌다.
  4. 물이 멀티 플레이어의 사발에 부어지고 필요한 옵션이 선택됩니다. 이 요리를 준비하는 데 15-20 분이 걸릴 것입니다.

쌀과 함께

쌀과 생선은 완벽하게 결합되어 있습니다. 맛있고 건강한 요리를 준비하려면 쌀 시리얼 1 컵, 생선 필레 500 그램, 맛의 소금과 후추, 식물성 기름의 숟가락이 필요합니다.

요리하는 단계.

  1. 쌀을 소쿠리로 완전히 헹구십시오. 쌀을 물로 씻는 것이 여러 번 필요하다. 밥이 충분히 씻겨 지 자마자 다용도 그릇에 넣고 찬물을 부어 야합니다.
  2. 물고기가 얼면, 실온에서 해동하는 것이 필요합니다. 그런 다음 조심스럽게 준비하고 나누어 진 조각으로 나누어야합니다. 각 조각은 향료로 골고루 뿌려야합니다.
  3. 필렛은 그리드 또는 다 중 컨테이너에 놓고 기름을 뿌려야합니다.
  4. 멀티 플레이어에서는 필요한 옵션을 선택해야합니다. 장치에서 신호음이 울리면 물고기에 닿을 수 있습니다.
  5. 물고기가 요리 된 후에, 당신은 밥의 상태를 검사 할 필요가있다. 그릇에 과도한 물이 많이 남아 있으면 잠시 동안 준비해야합니다. 접시는 뜨겁고 신선한 허브와 함께 제공해야합니다.

피쉬 볼

생선 미트볼은 매우식이 있고 맛있는 요리입니다. 어린 아이들에게는 물고기와의 첫 식사와 친분을 맺기에 이상적입니다. 이러한 미트볼을 준비하려면 2 개가 필요합니다. 폴락, 소금 및 맛 조미료, 1 개의 양파, 약간 신선한 파슬리 및 딜. 조리 방법은 다음과 같습니다.

  1. 모든 재료를 준비해야합니다. 이렇게하기 위해, 물고기는 비늘을 깨끗이 씻어 내고 모든 초과분을 제거합니다.
  2. 준비된 폴락은 부분으로 절단됩니다.
  3. 작은 물고기 조각은 깨끗한 컨테이너로 옮겨집니다. 위로부터 그들은 소금을 뿌리고 물고기를 위해 양념을합니다. 이 양식에서 폴락은 매리 네이드를하기 위해 15 분 동안 방치되어야합니다.
  4. 폴락이 절인 후, 고기 분쇄기를 통해 두 번 스크롤해야합니다. 모든 뼈는 제거하는 것이 좋습니다. 물고기 스크롤 1 양파와 함께.
  5. 다음 단계는 작업을위한 멀티 플레이어의 준비입니다. 컵의 바닥에 필요한 양의 물을 붓고 위에 찐 접시를 요리하기위한 양식을 올려 놓습니다.
  6. 이 때의 먹거리는 잘게 잘린 채소와 섞여 있으며, 작은 미트볼이 형성됩니다.
  7. 블라인드 미트볼은 형태로 배치되고 멀티 푸커의 뚜껑으로 닫힙니다. 모델에서 원하는 옵션을 선택하는 것이 중요합니다. 이 요리를 준비하는 데 25 분에서 30 분이 소요될 수 있습니다.

다음 비디오는 다이어트 찜 요리를 준비하는 데 도움이됩니다.