커티지 치즈의 톱 다이어트 요리법

코티지 치즈는 체중을 지켜보고 있거나 여분의 파운드를 없애고 자하는 사람들에게 가장 유용하고식이 제품 중 하나입니다. 동시에 칼슘으로 몸을 풍부하게하고, 내부에 본격적인 단백질을 전달하며, 대사 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이 제품의 가격은 저렴하지만 맛있고 건강하고 간단한 요리를 많이 요리 할 수 ​​있습니다. 아래의 모든 요리법은 제품 100g 당 Kcal입니다.

1. 자두가있는 캐서롤 - 70 kcal

(단백질 5.5 g, 탄수화물 7.4 g, 지방 2.1 g)

성분 :

• 커티지 치즈 1 % - 300 g
• 달콤한 가지 치기 - 40 g
• Ryazhenka - 3 큰술.
• 계란 - 1 PC.
• 호 밀 밀기울 - 2 tbsp.

요리 :

1. 균질의 덩어리로 계란이 완전히 섞인 커드.
2. 호밀 밀기울은 리아 첸카 (ryazhenka)와 함께 부은 후 혼합물이 두부에 보내집니다.
3. 자두는 뜨거운 물에 담그고, 종이 냅킨으로 약간 건조시키고 중간 크기의 조각으로 잘라냅니다. 그런 다음 나머지 구성 요소에 추가되고 혼합됩니다.
4. 자두가있는 캐서 롤을 200도에서 50 분 구워냅니다.

2. 커드 무스 - 51 kcal

(단백질 -5g, 탄수화물 -6g, 지방 -1.4g)

성분 :

• 코티지 치즈 (지방 함량 3 %까지) - 500 g
• 밀크 1.5 % 지방 - 130 ml
• 계란 - 2 개.
• 전분 - 1 큰술.
• 딸기와 블루 베리 - 100g

요리 :

1. 계란은 먼저 완전히 냉각되어야하며, 그 후에 단백질은 분리되어 고밀도 거품으로 분해됩니다.
2. 블랜더를 사용하여 코타 지 치즈를 조심스럽게 마모시켜 덩어리가 남아 있지 않도록하십시오.
3. 믹서기에서 열매는 채찍질하고, 이전에 씻고 말린 다음 펄프의 질감을 얻을 때 우유와 전분을 첨가합니다.
4. 그 다음 코티지 치즈는 베리 덩어리와 부드럽게 결합합니다. 그 후에 거품 단백질로 채워진 닭 단백질이 조금씩 소개됩니다. 그런 순간에 털로 휘젓는 것이 필요합니다. 믹싱 할 때 공기 두부를 얻을 수 있도록하십시오.

3. 코티지 치즈 팬케이크 - 80 kcal

(단백질 -10g, 탄수화물 17g, 지방 4.5g)

성분 :

• 코티지 치즈 (하지만 지방이 4 % 이상) - 600 g
• 옥수수 가루 - 3 tbsp.
• 지팡이 설탕 (평소와 대체 가능) - 2 큰술.
• 치킨 에그 - 2 개
• 코코넛 부스러기 - 20 g
• 핀치에 베이킹 파우더와 소금
• 오일 - 1 tsp.

요리 :

1. 깊은 그릇에서는 달걀이 코티지 치즈와 결합 된 후 설탕, 소금 및 베이킹 파우더가 첨가됩니다.
2. 그런 다음 옥수수 뮤즈와 코코넛 칩이 천천히 소개됩니다. 모든 구성 요소가 함께 혼합됩니다.
3. 냄비는 가열되고 가볍게 기름칠됩니다. 그것이 뜨거울 때 팬케이크는 양측에 갈색으로하기 위하여 요리되는 큰 스푼으로 그것에, 놓인다.

4. 바나나 먹기 - 112 kcal

(단백질 11g, 탄수화물 15g, 지방 3.5g)

성분 :

• Crumbly curd cheese 2 % - 400 g
• 메추라기 달걀 - 6 개.
• 쌀가루 - 4 큰술.
• Semolina - 3 큰술.
• 케 피어 쿼터 유리
• 바나나 - 2 개.

요리 :

1. 코티지 치즈는 계란과 함께 갈아 진 후, 쌀가루가 그릇에 쏟아집니다.
2. 덩어리는 kefir로 채워지고, 조금 부풀어 올랐을 때 잘 혼합 된 반죽에 합류합니다.
3. 바나나가 벗겨져 서클로 나눕니다.
4. 실리콘 또는 다른 형태로 두부 반죽의 절반을 먼저 붓습니다. 다음 바나나는 표면에 깔려 있고 그 후에 나머지는 부어진다.
5. 예비 오븐에서 컵 케이크를 180 분 동안 45 분 동안 준비하십시오.

5. 커티지 치즈 (게으름한 덤 플링) 만두 - 117 kcal

(단백질 11g, 탄수화물 15g, 지방 6g)

성분 :

• 코티지 치즈 최대 2 % 지방 - 500 g
• 호밀 가루 - 40 g
• 칼 끝의 소금
• 바닐라 설탕 - 3 tbsp.
• 계란 - 1 PC.

요리 :

1. 코티지 치즈는 먼저 설탕과 섞인 다음에 계란을 넣습니다.
2. 두부에 소금과 밀가루가 첨가됩니다. 짙은 반죽을 만들어야합니다. 너무 액체 일 경우 (두부 자체에 따라 다름) 밀가루를 넣을 수 있습니다.
3. 반죽은 손으로 반죽되고 작은 vareniki는 그것으로 주조됩니다.
4. 화분에 물을 넣고 끓으 자마자 만두가 던져집니다. 그들은 약 10 분을 요리합니다. 강판한 열매로 그들을 서빙하십시오.

6. 당근 치즈 패티 - 160 kcal

(단백질 -12g, 탄수화물 -17g, 지방 -6g)

성분 :

• 커드 치즈 3 % 지방 - 300 g
• 당근 - 2 개.
• 치킨 달걀 - 1 PC.
• 세 몰리나 - 30 g
• 말린 살구 - 3 개.

요리 :

1. 알은 두부와 연결되고, 그 후에 세 몰리나가 추가됩니다.
2. 당근은 껍질을 벗기고 가늘게 문지른다.
3. 말린 살구는 씻어서 조각으로 자른다.
4. 당근과 말린 살구를 두부 혼합물에 넣고 모든 성분을 섞습니다.
5. 냄비는 따뜻하게하기 위해 불에 올려 놓고 기름을 붓습니다. 반죽 편평한 케이크는 황금 갈색까지 그 때 양쪽에서 불에 구워지는 반죽에서 형성된다. 그런 패티는 사워 크림으로 먹을 수 있습니다.

7. 코티지 치즈 캐서롤과 살구 - 90 kcal

(단백질 -5 g, 탄수화물 -7 g, 지방 -3 g)

성분 :

• 지방 함량이 1 % 인 코티지 치즈 - 400 g
• 치킨 달걀 - 2 개.
• 메밀 가루 40g
• 살구 - 8 개.

요리 :

1. 코티지 치즈는 모든 덩어리를 제거하기 위해 포크로 닳아 없어지고 달걀과 연결됩니다.
2. 메밀 밀가루가이 혼합물에 첨가됩니다.
3. 살구를 씻어서 뼈를 떼어 내고 중간 크기로 자릅니다. 그 후, 살구가 두부 덩어리로 보내지고 모든 구성 성분이 혼합됩니다.
4. 완성 된 반죽은 제빵 용 용기에 놓여 있습니다. 180도 50 분 준비.

8. 커드 샐러드 - 60 kcal

(단백질 -4g, 탄수화물 8g, 지방 -1g)

성분 :

• 커티지 치즈 1 % 지방 - 200g
• 오이 - 2 개.
• 토마토 - 2 개.
• 소나무 견과류 - 5 g
• 불가 리아 어 고추 반
• 삶은 닭고기 필레 - 30g
• Kefir - 2 큰술.

요리 :

1. 야채는 씻어서 깎습니다.
2. 치킨 필렛을 얇게 자른 다음 오이, 토마토 및 고추와 섞습니다.
3. 코티지 치즈는 완성 된 야채 혼합물에 첨가되며 포크로 미리 반죽 할 수 있습니다. 샐러드는 케 피어와 섞여 있고 그 위에는 소나무 견과류가 뿌려져 있습니다.

9. 코티지 치즈로 채워진 고추 - 70 kcal

(단백질 3.5 g, 탄수화물 9 g, 지방 2.4 g)

성분 :

• 불가리아 고추 - 4 개.
• Crumbly curd 치즈 - 250 g
• 토마토 - 2 개.
• 회향 뭉치
• 녹색 완두콩 (캔) - 60 g
• 간장 - 1 tsp.

요리 :

1. 토마토는 끓는 물로 씻어야하며, 껍질을 벗기고 잘게 자른다.
2. 완두콩, 간장, 토마토와 혼합 된 코티지 치즈.
3. 딜은 잘게 잘게 자르고 두부에 더해진다.
4. 후추를 씻고 씻은 후 코티지 치즈로 빽빽하게 채 웁니다. 그런 다음 냄비에 끓인 물을 절반 채우고 중불로 끓입니다 (약 20 분).

10. 커드 페이스트 - 74 kcal

(단백질 3.6g, 탄수화물 -7g, 지방 2.8g)

성분 :

• 부드러운 코티지 치즈 - 200 g
• 채소 (딜, 파슬리) - 20 g
• 지방이 적은 가공 치즈 1 PC.
• 사우어 크림 15 % 지방 - 1 tbsp.

요리 :

1. 커티지 치즈는 포크로 반죽하고 사워 크림을 넣어야합니다.
2. 녹색 채소는 씻어서 건조시키고 잘게 썬 다음 잘게 잘랐다.
3. 가공 치즈는 실온에서 조금 보관해야 부드럽고 두부 덩어리에 첨가해야합니다. 편의상 블렌더를 사용할 수 있습니다.
4. 요리 된 파스타는 빵에 뿌리거나 야채와 함께 먹을 수 있습니다.

비디오 :식이 섬유 두부 치즈 조각

모든 요리는 안주인이 부엌에서 찾을 수있는 간단하고 저렴한 제품으로 준비됩니다. 또한 각 레서피는 쉽게 수행 할 수 있으며 특별한 기술을 소유 할 필요가 없습니다. 그리고 결과 요리는 원래 맛, 낮은 칼로리 콘텐츠와 균형 잡힌 구성을 가지고 있습니다. 따라서 코타 지 치즈를 기본으로하는 그러한 조리법으로 체중을 줄이고 모양을 유지하는 것이 즐겁습니다.

커티지 치즈의 다이어트 요리법

코티지 치즈는 어린 시절부터 우리에게 친숙합니다. 그런 다음 부모님과 할머니들이이 재료로 더 많은 요리를하려고했습니다. 그러나 코티지 치즈가 유용하기 때문에 그렇지 않으면. 이 사우어 - 우유 제품에서 많은 요리가 있지만, 오늘 우리는 유용한 조리법에주의를 기울일 것이므로 코티지 치즈의 요리법을 먹으십시오.

커티지 치즈의 다이어트 요리법

코티지 치즈의 조리법을 진행하려면이 다이어트 제품에 대해 알아야합니다. 칼로리 값에 따라 지방, 저지방 및 무 지방으로 구분되며, 후자는 유아 및식이 요법을 위해 더 바람직합니다.

커티지 치즈의 건강상의 이점

두부의 주요 장점은 높은 단백질 함량으로 모든 연령대의 사람들이 쉽게 소화 할 수 있습니다. 또한 코티지 치즈는 칼슘이 풍부합니다. 뼈를 강화시키는 데 핵심적인 요소입니다. 아기를 먹이는 데 가능한 한 일찍 시도되는 이유입니다. 포만감이 오랫동안 떠나지 않을 것이라는 의미의 혈당 지수가 낮습니다. 이것은 체중을 지켜 보는 사람들에게 확실한 플러스입니다. 그것을 구성하는 다른 비타민과 미량 원소는 장내 미생물에, 따라서 피부의 상태에 유익한 효과가 있습니다.

다이어트에 커티지 치즈의 역할

단백질은 체중 감소를 촉진합니다. 이 미량 원소를 함유 한 제품을 소화하는 동안 신체는 에너지의 40 %를 소비하며, 두부에는 단백질이 풍부하므로 체중을 지켜 보는 사람들이 안전하게 먹을 수 있습니다.

코티지 치즈의 다이어트 레시피는 위장관, 심혈관 계통 및 과체중 환자의식이 요법에 도입되며이 사실은식이 영양에서 주요 역할을 강조합니다.

코티지 치즈를 매일 요리하는 방법

매일 가장 빠르고 가장 유용한 조리법은 신선한 계절의 과일이나 딸기를 추가하여 신선한 상태로 먹는 것입니다. 베이킹 할 때, 코티지 치즈는 유익한 성질을 잃지 않습니다. 어린 시절부터 친숙한 캐서롤 - 아침에 준비되는 두 번째로 인기있는 요리법. 또 다른 유치원 요리는 성숙한 삶에서 그 관련성을 잃지 않습니다. 그것은 게으른 덤 플링입니다. 간단한 코티지 치즈 쿠키는 오트밀을 첨가하여 사람들이 자신의 모습을 보도록 호소합니다. 이제는이 다이어트 제품을 샐러드에 넣고 예기치 않은 재료와 함께 먹는 것이 매우 유행이며, 샌드위치와 함께 붉은 물고기는 휴일에 테이블을 장식합니다.

장과를 가진 치즈 케이크

코티지 치즈의 훌륭한식이 요법은 마음에 드는 것은 코티지 치즈 캐서롤이며 신선한 딸기를 넣으면 맛있는 케이크가 만들어집니다. 특히 정교하게 부드럽고 맛있는, 그것은 당신이 평범한 shortbread 반죽에 대한 제조법을 기본으로 가져 가면 나온다.

반죽을 준비하려면 다음이 필요합니다.

1. 신선한 계란 - 2 개.

2. 버터 - 50 g

3. 설탕 1 큰술. 일반 및 갈대 모두를 섭취 할 수 있으며, 칼로리 함유량을 줄일 수 있습니다.

4. 최고 등급의 밀가루 - 150 gr

채우기 :

1. 저지방 커티지 치즈 - 250 gr

2. 모든 계절 딸기 - 1 큰술.

3. 사워 크림 - 1 큰술.

6. 전분 - 1 큰술.

케이크 준비는 반죽 반죽으로 시작해야합니다. 믹서를 사용하여 단백질을 부드러운 봉우리로 부드럽게 채 웁니다. 달걀 노른자와 설탕을 갈아서. 조심스럽게 흰자와 노른자를 섞고 나머지 재료를 넣고 반죽을 반죽하십시오.

그것은 아주 부드럽고 손에 집착해서는 안됩니다. 이제 공을 만들어서 가방에 넣고 30 분 동안 냉장고에 두어야합니다.

채우기를 준비하십시오 : 이것을 위해 당신은 장과를 제외하고 모든 성분을 섞을 필요가있다. 베이킹 접시에 버터를 바르고 그 안에 얼린 반죽을 넣고 그것을 전체 형태에 걸쳐서 배포하십시오.

먹거리를 위에 올려 놓고 열매로 장식하고 가볍게 케이크에 넣으십시오. 약 35 분 동안 200도 오븐에서 굽습니다. 이미 완전히 냉각 된 케이크를 몰드에서 꺼내야합니다. 커티지 치즈의 다이어트 요리법은 당신과 당신의 사랑하는 사람 모두를 기쁘게 할 것입니다. 뜨거운 차 또는 커피로 케이크를 제공하는 것이 가장 좋습니다.

살구 파이

살구는 코티지 치즈와 완벽하게 결합되어 있으며,이 종류의 베이킹은 매우 섬세하며 그림에 해를 끼치 지 않습니다.

테스트 :

• 버터 150 g;

• 지팡이 설탕 1 큰술;

• 쌀, 귀리 또는 밀가루 400 g;

• 소다 절반 tsp.

채우기 위해 :

• 통조림 살구 은행;

• 코티지 치즈, 무 지방 600g;

• 설탕 150g 또는 감미료 2 큰술.

• 바닐린 - 맛볼 수 있습니다.

• 크림 30 % 200 ml.

반죽을 준비하십시오 : 버터, 설탕, 계란을 갈고, 나머지 건조한 성분을 첨가하고 반죽을 반죽하십시오. 준비한 베이킹 접시에 넣은 다음 과일 채우기를 입력하십시오.

채우기 준비 : 크림, 코티지 치즈, 설탕, 바닐라, 전분을 믹서로 섞는다. 혼합물을 케이크에 붓고 요리 될 때까지 180 도로 오븐에 굽습니다. 요리를 뜨겁게, 부분으로 자르십시오.

양귀비 씨를 가진 코티지 치즈 파이를위한 단계별 제조법

커티지 치즈로 만든이 다이어트 레시피는 준비하기가 쉽지만 결과는 모든 기대치를 능가합니다. 코타 지 치즈 충전물과 쇼트 빵 반죽은 케이크를 매우 부드럽게 만들어 주며 입에서 그대로 녹습니다.

1 단계

양귀비 120g을 끓는 물에 20-30 분 정도 부은다.

2 단계

설탕 50g으로 계란을 갈아서십시오.

3 단계

녹인 버터 (100 g)를 넣으십시오.

4 단계

밀가루 (220g)에 베이킹 파우더 한 봉지를 넣고 섞는다.

5 단계

건조한 성분은 계란 혼합물과 결합합니다.

6 단계

손에 끈적 거리지 않는 부드러운 반죽을 반죽 할 필요가 있습니다.

7 단계

중간 직경 버터에 그리스를 바르십시오.

8 단계

반죽을 형에 펴고 손으로 전체 표면에 펼치십시오. 양쪽을 잊지 마십시오.

9 단계

냉장고에 반죽 형태를 30 분 동안 보내십시오.

10 단계

박제. 커티지 치즈 500g에 계란 2 개를 넣으십시오.

11 단계

코티지 치즈와 계란이 믹서기를 통해 펀치.

12 단계

2 큰술을 더한다. 전분, 바닐라 설탕 및 백설탕 150g을 섞는다.

13 단계

채우기를 2 개의 불균등 한 부분으로 나누십시오.

14 단계

충전물의 더 작은 부분에 찐 양귀비 씨를 넣고 섞는다.

15 단계

냉장고에서 반죽을 꺼냅니다.

16 단계

양귀비 씨앗과 번갈아 가면서 반죽 채우는 것에 숟가락을 얹어 라.

17 단계

케이크를 170도까지 예열 된 오븐에 넣고 45-50 분 동안 구우십시오.

18 단계

케이크를 완전히 식혔다.

19 단계

완료 한 케이크를 형에서 꺼내어 부분으로 자릅니다.

코코아 케이크를 만들기위한 단계별 제조법

이 코코아 케이크는 왕실이라고도합니다. 결과 케이크의 아름다움은 초콜릿 케이크보다 열등하지 않습니다. 그리고 그의 요리법은 너무 간단하여 초보자도 요리에 대처할 수 있습니다.

1 단계

밀가루 (300g), 코코아 (30g), 설탕 (200g), 바닐린과 베이킹 파우더를 그릇에 넣으십시오.

2 단계

모든 것을 철저히 섞어 라.

3 단계

차가운 버터 (200g)를 입방체 형태로 분쇄하고 건조한 재료를 넣습니다.

4 단계.

손으로 모든 것을 문지르는 것. 초콜릿 칩을 만들어야합니다.

5 단계

약 30 분 동안 냉장 보관하십시오.

6 단계

코티지 치즈 (600g)를 믹서기에 넣습니다.

7 단계

두알을 두부에 넣으십시오.

8 단계

매끄러운 때까지 모두 때려 눕히십시오.

9 단계

두부에 설탕 (180g), 옥수수 전분 (1.5 tbsp), 바닐린을 넣습니다.

10 단계

믹서기를 한 번 더 펀치하십시오.

11 단계

양피지와 중간 크기의 표지.

12 단계

아기는 세 부분으로 나뉘어져 있습니다.

13 단계

부스러기의 첫 번째 부분은 모양과 평평하게 놓습니다.

14 단계

두 부 대량의 절반을 부스럼에 올려 놓고 수평을 유지하십시오.

15 단계

빵 부스러기를 다시하고 똑같이하십시오.

16 단계

나머지 두부 질량을 모양과 매끄럽게 넣으십시오.

17 단계

부스러기의 나머지 부분은 모두 뿌려주십시오.

18 단계

30 분 동안 오븐에 굽습니다. 180 도의 온도에서.

19 단계

케이크를 꺼내 완전히 식힌 다음 부분으로 자르십시오.

오트밀로 체중 감량을위한 설탕없는 코티지 치즈의 쿠키

커티지 치즈로 만든 다이어트 레시피의이 유형은 설탕을 완전히 배제한식이 요법을하는 사람들에게 적합하며 조리시 설탕과 기타 달콤한 재료를 안전하게 추가 할 수 있습니다.

요리 :

오트밀 100g을 팬에서 하소 한 다음 남은 조각을 믹서기에서 갈아서 부순다.

코티지 치즈 채찍 믹서기. 포크로 절반 바나나를 매시고 모든 재료를 섞은 다음 녹은 버터 50g을 더합니다. 맛을 향상시키기 위해 건포도 또는 잘게 잘린 견과를 넣을 수 있습니다. 결과 질량에 1 tsp를 입력하십시오. 옥수수 전분과 일부 바닐라.

쿠키를 손에 넣고 양피지에 올려 놓습니다. 오븐에서 180 °로 15 분 동안 구우십시오.

코티지 치즈, 바나나 및 사과와 함께하는 쿠키

이전 레시피와 동일합니다. 건포도와 견과류 대신에 강판 사과의 절반을 넣으십시오. 나머지 제조법은 동일합니다.

두부 팬케이크

코티지 치즈와 같은 조리법은 아침 식사를 완벽하게 보완하고 작은 작은 것들도 조심합니다. 그릇에 커티지 치즈 한 개와 계란 2 개를 넣고 소금과 0.5 tbsp를 넣으십시오. 설탕은 모든 것을 섞는다. 케 피어 반 컵을 조금 더 붓으십시오.

밀가루 한 잔과 섞인 슬라이드가없는 찻 숱가락의 소다. 모든 성분을 혼합하고 덩어리가 없도록 매끄러운 때까지 혼합하십시오. 가열되지 않은 용기에 스틱을 올려 놓고 중간 정도의 열을 3 ~ 4 분간 볶습니다. 각 측면에서.

요구르트와 꿀이 함유 된 치즈 케이크

비스킷을 저장하십시오 (비 감미료는 무엇이든 할 수 있습니다). 롤 핀으로 분쇄하거나 믹서기로 갈아서 부드럽게 한 버터 팩의 절반과 아몬드 또는 다른 견과류 50g을 넣고 맛을냅니다.

반죽을 폼에 넣고 10 분 동안 180도 오븐에 넣으십시오. 이때 우리는 먹거리를 만듭니다. 그릇에 마스카 포네 치즈 700g, 달걀 2 개, 꿀 200g과 생지 않은 지방 요구르트 한 잔을 섞으십시오.

당신은 반죽을 가진 오븐 모양에서 나가고 그것에 채우고, 오렌지 풍미로 뿌리고 동일한 온도에 1 시간 동안 구우도록 놓아야한다. 결과 치즈 케익은 일괄 처리되어 완전히 냉각되어야합니다.

바나나 치즈 케이크

디저트는 유용하지만 칼로리가 높기 때문에 아침 식사에 가장 적합합니다. 성인과 어린이 모두에게 호소합니다. 준비 : 설탕 한 잔으로 계란 4 개를 갈아서 부순다.

별도의 용기에 500 g의 코티지 치즈, 1 잔의 우유, 70 g의 세 몰리나를 넣고 철저하게 섞습니다. 완두콩 덩어리에 달걀을 천천히 넣습니다.

반죽 안에 1 개의 얇게 자른 바나나를 첨가하십시오. 저어. 결과 반죽을 기름칠에 버터 형태로 넣고 요리 될 때까지 약 1 시간 동안 160도 굽는다. 푸딩 냉각 후 가루 설탕이나 초콜릿 소스를 뿌리거나 잼을 부어 넣을 수 있습니다.

오트밀과 함께 밀가루가없는 게으른 만두

식이 요법 중 밀가루가 주요 원수 중 하나이지만, 좋아하는 요리를 포기해야한다는 의미는 아니며 단순히 오래된 요리법을 해석하여 새로운 삶을 살 수 있습니다. 코티지 치즈의이 조리법은식이 요법이며 단백질을 많이 포함하고 있으며 그림을 손상시키지 않습니다.

그릇에 코티지 치즈 400g, 계란 2 개, 오트밀 100g을 넣고 균일 한 반죽을 반죽하면 손에 달라 붙어야합니다. 반죽을 식탁에 놓고 반죽 소시지를 만들고 그것을 사각형으로 자르면 만두가됩니다. 끓는 물에 담그고 3-5 분 동안 요리하십시오. 만두가 뜨면.

봉사하기 전에 게으른 만두를 준비하고 무 지방 사워 크림을 붓습니다.

백설탕 샐러드

이 샐러드는 아주 맛있고 만족 스럽습니다. 그리고 준비가 매우 쉽습니다.

첨가물없이 200g의 요구르트를 그릇에 담고 코티지 치즈 100g을 넣고 잘게 썰어 신선한 오이를 자른다. 모든 것을 섞어 라. 소금과 후추로 맛보십시오. 마늘 2 그램과 호두 15 그램을 넣으십시오. 샐러드가 준비되었습니다.

코티지 치즈와 함께 구운 사과

마음에 오는 가장 간단한 디저트 중 하나는 코티지 치즈가 든 구운 사과입니다. 2 사과를 먹는다. 달콤하고 신맛이 나는 것이 좋다. 그렇게 달콤하지 않고, 칼로 가운데를 꺼낸다.

별도의 그릇에 코티지 치즈, 말린 과일과 견과류를 넣고 사과에 혼합물을 넣고 오븐에 넣습니다. 10-15 분 동안 굽으십시오. 180도. 완성 된 요리는 약간 냉각시켜야하며 꿀 또는 다른 시럽을 급수해야합니다. 사과 커 티 지 치즈 - 차에 대 한 맛있고 매우 유용한 디저트와 박제.

바나나와 코티지 치즈 캐서롤

사발에 혼합 코티지 치즈 360 g, 설탕 또는 감미료 반 유리, 1 tsp. 베이킹 파우더와 계란 2 개를 넣고 3-4 리터를 더한다. 밀가루, 오트밀, 옥수수, 밀을 취할 수 있으며, 바닐린을 더 넣습니다.

믹서로 모든 비트. 바나나 3 개를 자르고 반죽에 넣으십시오. 부드럽게 혼합하고 기름칠 형태로 옮깁니다.

30 분 동안 180 ° 오븐에서 구우십시오. 완성 된 요리를 아침 식사로 제공하며, 뜨겁고 차가운 맛이 똑같습니다.

배와 코티지 치즈 디저트 캐서롤

요리하기 쉬운 아주 맛있는 요리법.

테스트 :

• 커티지 치즈 250 g;
• 1 큰술 밀가루;
• 계란 2 개;
• 나이프 끝에 베이킹 파우더와 바닐라;
• 사워 크림 50g.

블렌더로 모든 것을 혼합하십시오. 2 구덩이 껍질을 벗기다.

얇은 스트립으로 잘라 버터에 튀겨서 5 분 동안 설탕 반을 더할 때, 그것이 타지 않는지 확인해야합니다.

배를 곰팡이의 맨 아래에 두르고, 두부 위에 덩어리를 넣습니다. 30 분 동안 구워. 200도. 완성 된 냉장 캐서롤을 거꾸로 뒤집어서 부분으로 자르고 테이블에 제공하십시오.

코티지 치즈와 사과 수플레

노른자위에서 흰자위를 분리하십시오. 노른자와 코티지 치즈 200g이 함께 섞입니다. 설탕, 바닐라 및 2 개의 얇게 자른 사과를 첨가하십시오. 단백질은 고체 거품까지 믹서로 따로 따로 털다. 코티지 치즈 혼합물과 단백질을 결합하고 단백질에서 떨어지지 않도록 부드럽게 섞으십시오. 양식에 수플레를 배열하고 황금색 갈색이 될 때까지 180도 구우십시오.

커티지 치즈로 요리 할 수있는 다른 요리는 무엇입니까?

코티지 치즈는 패스트리, 풍성한 샐러드에 추가되며 코티지 치즈를 기본으로하여 아침 식사로 완벽한 건강하고 맛있는 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 코티지 치즈는 블렌더로 채찍질하거나 체질을 균일하게하여 균일하고 통풍이 잘되도록해야합니다.

맛을 더하기 위해 그린, 좋아하는 조미료와 마늘을 넣고 섞는다. 전체 곡물 빵의 작은 조각을 결과물 붙여 넣기로 닦고 가볍게 소금에 절인 연어를 위에 칠할 수 있습니다.

어린 아이들에게는 신선한 딸기와 설탕을 코티지 치즈에 넣거나 블렌더로 펀치하거나 팬케익으로 싸거나 티클렛으로 채우고 위에 초콜릿 칩이나 가루 설탕으로 장식 할 수 있습니다.

치즈 요리 팁

두부에서 다이어트 요리법을 준비하려면 올바른 성분을 선택하는 것이 중요합니다. 이 제품의 팬들은 영원한 논쟁을하고 있습니다. 어떤 종류의 코티지 치즈가 맛과 건강에 더 유쾌한가요? 그것은 모두 각각의 취향에 달려 있습니다.

집 - 매우 뚱뚱하고 사람들은 자신의 모습을보고, 그것은 작동하지 않습니다. 잡지에는 지방의 비율이 다르기 때문에 선택할 수 있습니다. 또한 가게의 커티지 치즈가 수의사의 검사를 받고있어 원하지 않는 중독으로부터 환자를 보호 할 수 있습니다. 코티지 치즈를 선택하는 데는 몇 가지 일반적인 규칙이 있습니다.

1. 구매시 색상에주의를 기울일 필요가 있습니다. 좋은 코티지 치즈는 노란색과 녹색 흠집이없는 흰색 밀크 색상이어야합니다.

2. 신선한 제품의 냄새는 즐거운 크림이 될 것입니다.

3. 가게 두부를 선택할 때 가장 중요한 것은 작문을 연구 할 때 짧을수록 좋습니다.

4. 품질이 우수한 제품의 유효 기간은 1 주일을 초과해서는 안됩니다.

커티지 치즈의 다이어트 레시피는 적절한 영양 섭취를 풍부하게하고 그림을 손상시키지 않습니다. 전문가의 조언은 양질의 제품을 선택하는 데 도움이됩니다.

커드 다이어트 식사, 체중 감량 요리법 및 PP

커티지 치즈는 체중 감량을 위해 많은 다이어트에 포함됩니다. 이 제품은 많은 단백질을 함유하고 있으므로 칼로리가 낮 으면 장시간 포화 상태가됩니다. 그것은 감미롭고 과일과 잘 섞이고 소금기가 있고 식물성 첨가물로 잘 어울립니다. 코티지 치즈에서 샐러드, 간식, 파이, 수플레, 쿠키, 푸딩, 숏크리트, 롤 등 많은식이 요법을 할 수 있습니다. 정말 건강한 요리를 요리하려면 코티지 치즈를 적절하게 선택하여 보관해야합니다.

다른 지방 함량의 코티지 치즈를 생산하십시오. 지방 함유량에 따라 제품의 식품 및 에너지 가치가 다릅니다.

이 유제품에는 비타민 A, B1, B2, PP 및 미네랄 (칼슘, 칼륨, 철, 망간, 인)이 들어 있습니다.

커티지 치즈는 100g 당 120-160mg의 많은 칼슘을 함유하고 있으며, 칼슘 섭취량은 매일 12 ~ 16 %가 필요합니다. 칼슘은 뼈뿐만 아니라 치아, 손톱 및 모발까지도 강화시켜 많은 대사 과정에 참여합니다.

체중 감량을 원하는 사람들은 종종 지방이 0 % 인 저지방 코티지 치즈를 선택합니다. 그러나 유 지방은 칼슘을 흡수하는 데 도움이됩니다. 5 %와 9 %의 지방 함량을 가진보다 대담한 품종을 선호해야합니다. 가장 균형 잡힌 것은 9 % 등급입니다.

코티지 치즈는 100g 당 15-18g의 단백질을 함유하고 있으며,이 지표에 따르면 육류와 비슷합니다. 5 % 지방을 함유 한 제품의 BZHU 비율은 67 / 22.3 / 10.7입니다. 이 제품의 요리는 단백질 섭취량이 많은 다이어트에 포함되어 있습니다 (예 : Ducane and Atkins).

코티지 치즈는 규범을 초과하면 신장, 간 및 혈관 손상을 일으키는 단백질 때문에 과도하게 섭취하면 해로울 수 있습니다. 영양사는 100-400g 동안이 제품을 일주일에 4 번 이상 섭취하는 것을 권장하지 않습니다. 우유 단백질 알레르기와 유당 불내증에는 사용할 수 없습니다.

너무 오래 또는 잘못된 상태로 보관 된 제품을 사용하면 불쾌한 결과가 발생할 수 있습니다. 제품을 적절히 보관하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 해로운 박테리아가 번식합니다.

최대한의 이익을 얻으려면 코티지 치즈를 올바르게 선택해야합니다. 기본 규칙 :

• 봉인 된 패키지로 제품을 구입하는 것이 좋습니다.
• 가정 요리는 더 좋은 품질을 보장하지 않습니다. 그런 코티지에서 치즈는 유해한 미생물 일 수 있으므로 식사 전에 시장에서 나온 제품은 열처리를하는 것이 좋습니다.
• 고급 제품은 흰색으로 크림색의 그늘이 있으며, 섬세한 질감이 있습니다. 즐겁고 신맛 나는 냄새와 맛. 유장은 저지방 품종과 분리 될 수 있지만 그다지 많으면 안됩니다.
• 패키지에 비문 "커티지 치즈"가 아니라 "커드 제품"이어야합니다. 제조사, 유통 기한, 보관 조건, 조성, 영양가를 명시해야합니다.
• 커드 덩어리는 첨가제 (바닐라, 건포도 및 기타)와 함께 두부입니다. 커드 치즈에는 설탕을 포함한 첨가제가 들어 있습니다. 두부 제품에는 식물성 지방, 유화제, 안정제가 포함됩니다.
• 방부제가없는 제품의 유효 기간은 1 주일 이상입니다.

두부를 올바르게 보관하는 방법 :

• 코티지 치즈는 36 시간 동안 저장됩니다.
• 공업 생산품의 냉장고 제품에 보관하는 것은 2 일에서 7 일 사이 일 수 있습니다.
• 냉동 제품은 해동 후 6 개월까지 지속되지만 일부 유용한 특성을 잃어 맛이 변할 수 있습니다.
• 포장은 사용 직전에 개봉하는 것이 좋습니다.
• 유리 또는 플라스틱 밀폐 용기를 보관 용으로 사용해야합니다.
• 냉동의 경우, 두부 봉인 된 용기에 두부를 포장하는 것이 좋습니다. 해동하려면 용기를 냉장고에 넣어야합니다.

커티지 치즈 조리법

코티지 치즈는 다양한 요리를 준비하는 데 적합한 맛있는 제품이며, 코티지 치즈로 만든 식단은 평소와 같이 좋습니다. 두부 대량을 먹고 신선한 과일, 말린 과일 및 기타 재료를 첨가 할 수 있습니다. 당신은 구울 수 있고, 치즈 케이크와 가벼운 두부 디저트를 만들 수 있습니다. 모든 형태의 코티지 치즈는 잘 흡수됩니다. 인체에 필요한 많은 물질을 포함하고 있습니다. 칼로리 내용을 통해 PP에 식품을 포함시킬 수 있습니다. 커티지 치즈 요리의 다이어트 요리법은 다양하므로 적절한 영양 섭취에 대한 단조 로움은 망상입니다.

체중 감량을위한 인기있는 요리법

체중 감량을위한 두부 다이어트 - 빠르고 파운드리를 제거하는 맛있는 방법. 식이 요법을위한 식사와 체중 감량을위한 두부가 매우 맛있고 저렴하며 다양하기 때문에 그러한 영양 섭취가 어렵지 않습니다. 커티지 치즈로 다이어트 요리법을 사용하면 체중 감량에 도움이 될뿐만 아니라 건강한 식습관과 생활 습관을 개발할 수 있습니다. 기본 규칙 :

• 지방 함유량이 5 % 이하인 무 지방 치즈 만 사용하십시오. 무 지방 (권장하지 않음).
• 최소한의 설탕과 소금으로 디저트를 준비하십시오.
• 코 티 지 치즈와 베이킹 오트밀, 옥수수, 쌀 또는 믹서 밀기울 밀기 울 대체하는 밀가루. 또한, 코티지 치즈를 먹는 것이 가장 좋은시기에 대해 배우는 것이 유용 할 것입니다.

커티지 치즈로 조리법에 추가하는 가장 적합한 재료는 다음과 같습니다.

• 말린 과일 : 자두, 말린 살구, 사과, 건포도. 그들은 구성에서 섬유 덕분에 더 빨리 얻을 수 있습니다.
• 여보 - 설탕 대신에 첨가되어 과자를 포기하지 않아도됩니다.
• 열매와 과일 - 제품과 요리의 맛을 향상시키고 비타민의 구성을 보완합니다.
• 호박, 당근 - 신진 대사 과정을 조절하고 팽창을 제거하고 과도한 수분을 제거합니다.

식사는 전자 레인지, 멀티 밥솥, 오븐 및 팬에서 여러 가지 방법으로 조리 할 수 ​​있습니다.

음식의 효능을 유지하려면 열처리 방법을 선택해야합니다.

커드 휘트니스 디저트

코티지 치즈는 적절한 영양 섭취에 이상적인 제품입니다. 코티지 치즈의 맛을 좋아하지 않는 사람들은 맛있는 가벼운 두부 디저트를 먹어야합니다.

스무디

스무디가 빨리 요리되고 맛있고 건강에 좋은 간식이 나온다. 필요로하는 레시피 :

• 오렌지 주스 100 ml;
• 커티지 치즈 80 g;
• 하나의 바나나;
• 120 g 딸기.

모든 재료는 블렌더에 넣어 완전히 혼합합니다. 더 얇은 일관성을 위해 더 많은 주스를 추가 할 수 있습니다. 이 기사의 다른 스무디도 읽어보십시오. 그리고 우리는 PP 디저트의 다른 많은 조리법을 가지고 있습니다.

커드 파나코타

코타 지 치즈의 파나코 타 요리는 간단히식이 요법 젤리입니다. 아주 가볍고 맛있는 디저트가 나온다. 이를 위해 우리는 다음을 필요로합니다.

• 커티지 치즈 500 g;
• 우유 한잔;
• 250 g 설탕 대용 물;
• 젤라틴 25g;
• 신선한 체리 또는 냉동 체리 체리 300 g;
• 전분의 3 개의 큰 숟가락;
• 바닐린.

1. 30 분 동안 우유에 젤라틴을 담급니다. 그런 다음 용기를 낮은 불에 태우고 섞어서 젤라틴이 최종적으로 용해되도록하십시오.
2. 열에서 제거하고, 감미료를 첨가하고 녹을 때까지 섞으십시오.
3. 사워 크림, 바닐라, 가루로 만들어진 두부를 첨가하고 철저히 다시 섞으십시오.
4. 결과물을 컵 케잌에 부어 냉장고에 넣고 4 시간 동안 둔다.
5. 체리의 소스를 준비하십시오 : 해동없이 팬에 장과를 넣고 5 분 후에 감미료, 전분을 넣고 두껍게 섞으십시오.
6. 냉동 다이어트 치즈 젤리를 접시에 올려 소스를 부어 넣습니다. 테이블에서 제공 될 수 있습니다.

코티지 치즈 아이스크림

더운 날을 기분 전환시키고 그림을 해치지 않으려면 두부에서 가벼운식이 요법 아이스크림을 요리 할 수 ​​있습니다. 필요한 사항 :

• 크림 한 잔;
• 커티지 치즈 250g 2 %;
• 맛에 설탕 대용품;
• 바닐린.

1. 탄력 있고 두꺼운 거품까지 크림을 치십시오.
2. 설탕 대체물, 우유, 강판 커티지 치즈 및 바닐린을 첨가하십시오. 결과물을 완전히 저어줍니다.
3. 냉동실에서 혼합물을 꺼냅니다.
4. 3 - 4 시간 후에 아이스크림이 준비됩니다.
5. 약 100g의 부분으로 나누어 져 있는데, 한 부분은 70kcal 이하입니다.

아이스크림에서는 바나나, 사과, 딸기 또는 기타 과일을 맛볼 수 있습니다.

커티지 치즈와 휘트니스 과자

디저트를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 귀리 플레이크 200g;
• 커티지 치즈 200g;
• 70g의 견과류를 맛볼 수있다.
• 말린 살구 100g;
• 꿀 15 g;
• 해바라기 기름 15g.

1. 말린 살구와 견과를 갈아서 섞는다.
2. 시리얼, 꿀, 버터, 코티지 치즈와 다시 결합하여 철저히 섞는다.
3. 구슬을 만들고 200도 예열 된 오븐에 보내십시오.
4. 사탕이 황금이되면 - 당신은 그것을 얻을 수 있습니다. 오븐의 모델과 캔디 자체의 크기에 따라 요리하는 데 약 15 분이 걸립니다.

라파엘로

치즈에서 평소보다 열등하지 않은식이 요법을 준비 할 수도 있지만 유용 할 것입니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

• 꿀 2 큰 숟가락;
• 5 % 지방에 270 g의 코티지 치즈;
• 아몬드 50g;
• 코코넛 칩 맛.

1. 별도의 용기에 코티지 치즈와 꿀을 혼합하십시오.
2. 결과물은 볼을 원래 사탕 크기로 만듭니다.
3. 각 공 안에 아몬드를 놓고 위에 코코넛 칩에 사탕을 굴립니다.
4. 냉장고에 1 시간 동안 준비된 디저트를 넣으십시오.

우리는 또한 모든 취향에 맞는 코티지 치즈 볼 요리법을 권장합니다.

두부 반죽에서 굽기

코티지 치즈 또는 코티지 치즈 반죽으로 굽는 것은 부드럽고 부서지기 쉽고, 즐거운 맛이 있으며식이 제품에도 적용되며 다른 재료의 올바른 선택을 제공합니다.

자두가있는 캐서롤

요리에는 다음이 필요합니다.

• 코티지 치즈 300g, 바람직하게는 1 % 지방;
• 달콤한 자두 60g;
• ryazhenka의 3 개의 큰 숟가락;
• 한 알;
• 호 밀 밀기 울 - 두 개의 큰 숟가락입니다.

1. 커드 덩어리와 날걀을 합쳐 부드럽게 볶습니다.
2. 밀기울 ryazhenka을 부어 두부와 결합하십시오.
3. 자두를 끓는 물에 담그고 종이 타월로 말린 다음 중간 크기의 조각으로 자르고 반죽에 넣습니다.
4. 오븐에서 캐서롤을 200도에서 50 분간 굽습니다.

다른 조리법식이 용 두부 캐서롤은 여기에서 찾을 수 있습니다.

바나나 컵케잌

바나나는 코티지 치즈와 완벽하게 결합되어 있으며, 코티지 치즈와 함께이 과일을 사용한식이 베이킹은 흥미 진진한 풍미를 얻습니다. 레서피 요구 사항 :

• 부스러기 응 달 400g - 지방 2 %;
• 6 개의 메추라기 알;
• 쌀가루 4 큰 숟가락;
• 세 몰리나 3 큰 숟가락;
• 케 피어의 1/4 컵;
• 2 바나나.

1. 커티지 치즈와 계란을 합친 다음 밀가루를 넣습니다.
2. 양질의 양질의 거친 밀가루를 케 피어에 부어서 부풀게하고 코티지 치즈 반죽에 넣고 잘 자른 다.
3. 바나나를 껍질을 벗기고 자릅니다.
4. 반죽의 절반을 폼에 붓고 바나나의 일부를 다시 펴서 반죽과 바나나를 다시 뿌린다.
5. 40 분 동안 180 °로 가열 된 오븐에서 케이크를 요리하십시오.

커티지 치즈의 조합은 무엇입니까?

칼로리가 규준에 부합하는 식단으로 코티지 치즈를 먹는 것이 가능한 것은 무엇입니까? 두부와 관련된 많은 제품이 있습니다.

1. 꿀은 천연 감미료입니다. 그것은 설탕보다 더 유용합니다. 작은 부분을 사용하기 때문에 신체를 포화시키지 않으며 해를 끼치 지 않습니다. 꿀은 해로운 간식을 포기하고 음식의 칼로리 함량을 조절하려는 사람들에게 적합합니다. 커드 - 꿀 덩어리는 과일, 견과류, 말린 과일로 다양 할 수 있습니다.
2. 바나나 바나나와의 결합은 가장 성공적인 것 중 하나입니다. 또한 며칠 동안이 제품을 사용하면 강한 배고픔을 느끼지 않고 독소와 슬래그의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 바나나 - 코티지 치즈를 내리는 날을 준비 할 수 있습니다.
3. 야채와 채소 샌드위치, 샐러드, 간식 등 야채와 코티지 치즈에 대한 많은 요리법이 있습니다. 야채는 맛과식이 특성에서 두부 질량을 보완합니다. 이 간식은 필요한 미량 원소와 비타민의 섭취를 보장합니다. 채소가있는 코티지 치즈는 아침 샌드위치 용 파스타로 조리 할 수 ​​있습니다. 식이 요법을위한 일반 식빵은 최소 열량의 밀기울 또는 빵으로 대체 될 수 있습니다. 실란트로, 딜, 바질, 파슬리 등 원하는대로 채소를 선택할 수 있습니다.

커티지 치즈로 체중 감량과 단백질 쉐이크를위한 야채 스무디 요리법을 추천합니다. 또한 코티지 치즈가 함유 된식이 치킨과 생선 커틀릿의 단맛을 제거한 요리법을 사용합니다.

커티지 치즈를 다이어트로 대체하는 방법

어떤 사람이 저지방과 탄수화물을 함유 한 특정식이 요법을 따른다면 보통 코티지 치즈는 저지방이나 저지방 식단으로 대체됩니다. 100 g 당 130 kcal 이상이어야합니다. 어떤 이유로 코티지 치즈가 금지되어 있다면 실제 질문은 - 다이어트시 코티지 치즈를 대체 할 수 있습니까? 칼슘의 필요한 양을 채우기 위해 kefir, 자연 요구르트 도움이 될 것입니다. 단백질 공급원으로서, 젖당 내성이없는 사람들은 마른 가금류 고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 케일, 바다 생선, 오트밀, 브로콜리는 칼슘을 보충하는 데 적합합니다.

채식주의 자들은 코티지 치즈를 두부로 대신하여 향신료와 소스로 조미료를냅니다. 메밀, 콩과 식물, 견과류, 쿠스 쿠스에서는 동물성 단백질이 채소로 대체됩니다. 알레르기가없는 경우 코티지 치즈는 체중을 정상으로 되돌리려는 사람들에게 이상적인 제품이라고 말할 수 있습니다. 합리적으로 사용하면 체중 감량에 도움이되며 단백질을 많이 포함하고 탄수화물을 거의 함유하지 않습니다.

커티지 치즈 요리 : 매일 요리법

다른 유제품과 함께 코티지 치즈는 높은 영양가와식이 속성을 가지고 있습니다. 지방 함량이나 조리 기술에 관계없이 신체에서 일어나는 과정에 유익한 효과가 있습니다. 체중 감소를위한 규정 식은 그것의 매일 사용 및 커티지 치즈, 중대한 것에서 준비되는 접시의 선택권을 허용한다. 전문가들은 이유식, 임신 수유부, 운동 선수 및 건강한 생활을하는 사람들에게이 제품을 권장합니다.

알기 중요! 점쟁이 여성 니나 : 베개 밑에두면 돈이 항상 풍부 해집니다. "

요리 기술에 따라 치즈는 다음과 같이 나뉩니다.

1. 1. 무 지방 (0 %). 체중 감량을 비롯한 다양한 다이어트에 사용됩니다.
2. 2. 평균 지방 함량 (5-9 %). 임신 한 여성과 수유중인 여성, 어린이 및 노인에게 권장됩니다.
3. 3. 지방 (18 %). 운동 선수가 근육량을 얻기에 유용합니다.

일상적인 사용의 경우, 우유 단백질에 대한 불내성과 관련된 질병이없는 경우 지방 함량이 높은 제품이 적합합니다.

곡물 두부는 현재 매우 인기가 있습니다 - 다이어트 식품에 적합한 지방 (100g 당 약 150kcal)보다 낮은 칼로리 함량을 가진 맛있는 제품입니다. 그것의 특징은 보통 코티지 치즈와 비교 된 더 연약한 맛 및 짜임새이다.

질량 100g 당 지방 함량이 다른 제품의 열량 및 영양 특성 (BJU) :

코티지 치즈는 건강에 중요한 성분을 포함하고 있습니다 :

1. 1. 비타민 A, C, D, E, PP 및 그룹 B.
2. 2. 매크로 및 미량 원소 : 칼슘, 칼륨, 염소, 인, 구리, 황, 철, 마그네슘, 셀레늄, 나트륨.

제품의 비타민 복합체 :

• 신체의 보호 특성을 증가시킵니다.
• 시력 보존에 기여한다.
• 피부와 모발 상태를 개선합니다.
• 신진 대사 과정을 자극한다.
• 신경계를 강화시킨다.
• 빈혈을 예방합니다.

미네랄 중에는 황, 칼슘, 인, 칼륨이 들어 있습니다. 이 성분의 함량과 비율로 인해 코티지 치즈는 칼슘 - 인 대사 장애와 관련된 많은 질병을 예방하는 데 도움이됩니다.

그것은 높은 glycemic 색인 (30), 당뇨병 환자를위한 귀중한 규정 식 분대를 만드는 높게 소화하기 쉬운, 높은 단백질, 낮은 탄수화물 제품이다.

그것은 또한 다른 질병에 유용합니다 :

• 근골격계;
• 심혈 관계;
• 신장;
• 간장;
• 췌장;
• 위장관;
• rachitis 및 골절.

건강 문제가있는 사람들을 위해 통제 할 수 없게 제품을 사용하는 것은 불가능합니다. 왜냐하면 특정 질병과 그 과정의 심각성에 따라 지방과 단백질의 함량이 유익하고 유해 할 수 있기 때문입니다.

중요 : 열처리 후 영양가가 크게 감소한다는 관점에서이 제품을 자연적 형태로 사용하는 것이 더 유리합니다.

이 제품은 스포츠에 관련된 사람들의 식단에서 중요한 역할을합니다.

보디 빌더와 보디 빌더에 대한 리뷰에 따르면 고품질의 커티지 치즈가 고기를 대신합니다. 운동 선수를위한 주요 식품 성분 인 단백질은 쉽게 소화 할 수 있어야하고 동물 (근육 조직의 성장을위한 주요 아미노산 공급원)이어야합니다. 이 발효유 제품은 동물성 단백질의 존재를 특징으로합니다. 그것과 고기에있는 단백질의 양은 거의 같습니다. 이점은 명백합니다.

• 최소 지방량;
• 탄수화물 부족;
• 충분한 카제인 (느린) 단백질;
• 대사 과정에 영향을 미치는 메티오닌의 존재;
• 좋은 칼슘 - 인 구성;
• 열처리 후 육류와 비교하여 저렴한 가격 (킬로그램 기준);
• 제품의 빠른 소화율.

코티지 치즈의 품질은 최고 일 것입니다. 그렇지 않으면 고기능 효과가 없어지고 고기를 구해주는 감각이 상실됩니다. 좋은 제품은 최소한의 성분을 가지고 있습니다. 이상적으로는 암소의 천연 우유와 사워도입니다.

간식, 무스, 캐서롤, 치즈 케이크, 코티지 치즈 제조사, 푸딩 등 조리 비즈니스를 처음 접할 때조차도 요리에 대처할 수있는 많은 맛있고 간단한 요리법이 있습니다. 코티지 치즈는 열매, 사워 크림, 꿀, 달콤한 불가리아 고추로 채워진 샐러드와 함께 자연스러운 형태로 섭취됩니다. 열처리 과정에서 제품의 중요한 품질은 손실되지만 느린 밥솥, 오븐 또는 전자 레인지를 사용하여 "주방 보조원"으로 최대 유용한 물질을 절약 할 수 있습니다.

코티지 치즈를식이 요법의 기초로 선택하면 지방이없는 버전 만 복용하면 안됩니다. 이러한 제품에서는 비타민과 미네랄이 소화율이 낮기 때문에 이익이 줄어 듭니다. 지방 함량의 퍼센트가 최대 5 %의 범위에서 영향을 미치지 않으며 유익한 효과가 최대가됩니다.

그런 요리는 시간이 많이 걸리지는 않지만 다양하고 예상치 못한 맛의 범위가 제공됩니다. 해바라기 또는 올리브 오일, 사워 크림 또는 저지방 요구르트와 같은 다양한 제품을 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 커티지 치즈를 사용한 샐러드와 전채에 대한 저칼로리 조리법이 단계별로 제시됩니다.

1. 1. "보트"준비 : 잘 익은 아보카도를 반으로 자르고 뼈와 펄프를 제거하십시오.
2. 2. 잘게 잘린 채소와 아보카도 펄프로 두부를 채우십시오. 충전물에 소금을 칠하고 검은 후추를 추가하십시오.

1. 1. 다른 색깔의 고추는 반으로 세로로 자르고, 씨를 제거하고, 씻으십시오.
2. 2. 컵에 두부를 채 웁니다 : 코티지 치즈와 사워 크림 스푼을 섞은 잘게 잘린 채소 (딜, 파슬리, 샐러리)를 채 웁니다.

1. 1. 삶은 비트를 조각으로 자른다.
2. 2. 사탕무, 세분화 된 코티지 치즈, 약간의 녹색 백리향, 바질을 잘게 잘린 호두를 넣는다.
3. 3. 식물성 기름, 발사믹 식초, 소금 및 후추로 계절을 정하십시오.

1. 1. 두부를 체로 문질러주십시오.
2. 2. 꿀 한 개를 넣고 그리스 요구르트와 함께 섞는다.
3. 3. 딸기, 라스베리, 키위, 바나나 또는 배를 좋아하는 딸기 또는 과일로 디저트를 장식하십시오. 신선한 과일은 더 많은 이익을 가져다 주지만, 통조림 과일도 마찬가지입니다. 박하 잎을 추가 할 수 있습니다.

1. 1. 약초와 부드러운 코티지 치즈를 섞고 소금과 후추로 맛을 낸다.
2. 2. 피망을 고리 모양으로 자른다.
3. 3. 토스트에 고추를 넣고 (슬라이스로 대체 할 수 있음), 그 안에 굳어진 덩어리를 넣습니다.

계란과 밀가루가 들어있는 요리는 칼로리가 높지만 맛이 좋으며 초과 에너지 값은 조리 방법으로 보상됩니다. 일반적인 밀가루 대신에 곡물 가루를 사용하고, 효모와 버터를 버리고, 심지어 코티지 치즈로 굽는 것조차도 건강에 해를 입히지 않으며 모양을 망치지 않을 것입니다.

1. 1. 믹서기에 200 그램의 코티지 치즈를 갈아서 부드러운 덩어리를 만듭니다.
2. 2. 계란 1 개, 밀가루 5 큰술 (옥수수, 코코넛), 꿀과 바닐린 한 스푼을 넣으십시오.
3. 3. 믹서기에 재료를 넣고 실리콘 베이킹 매트에 숟가락에 쿠키를 뿌린다.
4. 4. 예열 된 오븐을 180 °에 넣고 20-30 분 동안 구우십시오.

1. 1. 200g의 코티지 치즈를 체에 걸거나 블렌더로 갈아서 닦으십시오.
2. 2. 두부에 알을 넣고 섞는다.
3. 3. 소수의 건포도, 말린 살구 또는 자두를 더하십시오. 이것은 치즈 케이크 단 것을주고 열량에서 그들을 높게하지 않을 것이다.
4. 4. 반죽을 실리콘 몰드에 넣고 기름을 바르고 밀가루를 뿌린다.
5. 5. 180 ° 20 분 오븐에서 굽습니다.

1. 1. 코타 지 치즈 500 그램을 블렌더에 분쇄하십시오.
2. 2. 달걀 1 개와 숟가락 2 개를 넣으십시오.
3. 3. 계피와 바닐라로 대량을 반죽하고 실리콘 통 (또는 전자 레인지에 적합한 기타)에 깔아 섞으십시오.
4. 4. 800 와트의 힘으로 8-10 분 동안 구우십시오.
5. 5. 마지막에 전자 레인지에 2 분간 더 세웁니다.
6. 6. 신선한 딸기와 무가당 요구르트로 캐서롤을 장식하십시오.

1. 1. 코티지 치즈 400 그램을 블렌더와 섞는다.
2. 2. 큰 계란 1 개 또는 작은 계란 2 개와 큰술 2 개를 넣으십시오. 내가 설탕 (꿀).
3. 3. 별도의 그릇에 2 큰술을 부어. 내가 세 몰리나를 넣고 뜨거운 우유 (100 ml)를 얇게 부으십시오. 저어, 부풀어 오르십시오.
4. 4. 1/2 tsp를 첨가하여 모든 성분을 섞는다. 베이킹 파우더 및 건포도, 설탕에 절인 과일 또는 말린 크랜베리의 한 줌을 따르십시오.
5. 5. 한 잔의 물을 멀티 푸커에 붓고 스팀 보울을 넣으십시오.
6. 6. 반죽을 형태에 붓고 그릇에 올려 놓습니다.
7. 7. "이중 보일러"모드를 15 분 동안 활성화하십시오.
8. 8. 공정이 끝나면 이중 보일러의 뚜껑을 열고 냉각 될 때까지 푸딩을 꺼내지 마십시오.
9. 9. 접시에 옮겨 가루 설탕 (강판 초콜릿)을 뿌려 민트 잎으로 장식하십시오.
10. 10. 사워 크림 또는 요구르트로 드십시오.

코티지 치즈는 체중 감량과 건강한 생활 습관을 유지하면서 식단의 주요 제품 중 하나가 될 수있는 모든 특성을 가지고 있습니다. 그러나 이것을 위해서 당신은 먹는 것에 대해 일정한 규칙을 따라야하고 영양소의 "작용"의 본질을 이해할 필요가 있습니다.

코티지 치즈는 주로 단백질입니다. 한편으로 제품에 함유 된 복합 단백질은 근육에 장시간 영양을 제공하고, 반대로 스플릿 상태에 있으면 쉽게 소화 할 수 있습니다. 소량의 탄수화물과 지방의 부족 (지방이없는 버전의 경우)을 통해 가벼운 저녁 식사 또는 간단한 식사로 코티지 치즈의 식사를 사용할 수 있습니다. 제품이 최대한의 이익을 얻으려면 다음 사항을 기억해야합니다.

1. 1. 신선하고 고품질이어야하며 식물성 지방과 많은 첨가물을 함유하지 않아야합니다.
2. 2. 설탕이나 설탕을 함유 한 제품 (잼)을 첨가해서는 안됩니다.
3. 3. 코티지 치즈의 일일 섭취량은 500-600 그램 일 수 있습니다.
4. 4. 과일, 딸기, 저지방 요구르트, 케 피어, 채소, 자두, 말린 살구, 심지어 마늘과 잘 어울립니다.
5. 5. 육류, 생선, 야채, 녹차 및 미네랄 워터는 하루 종일 제품의 좋은 "위성"이 될 것입니다.

그리고 비밀에 대해서도 조금.

독자 중 한 명인 이리나 볼로 디나 (Irina Volodina)

내 눈은 특히 좌절감이 많았고 큰 주름과 다크 서클 및 붓기로 둘러싸여있었습니다. 눈 아래 주름과 주머니를 완전히 제거하는 방법은 무엇입니까? 붓기와 빨갛게 대처하는 방법? 그러나 그의 눈처럼 나이가 든 사람도 없습니다.

그러나 그들을 젊어지게하는 방법? 성형 외과? 나는 5 천 달러 이상을 발견했다. 하드웨어 절차 - photorejuvenation, 가스 액체 필링, 라디오 리프팅, 레이저 facelift? 약간 더 접근하기 쉬움 - 과정은 1.5-2 천 달러입니다. 그리고이 모든 시간을 언제 발견 할 수 있을까요? 예, 여전히 비쌉니다. 특히. 그러므로 나 자신을 위해 나는 다른 방법을 선택했다.