효소 리파제에 관한 모든 정보

의사는 혈액 분석에 큰 관심을 기울이지 않습니다. 모든 것이 아니라면, 알려진 병리의 대부분은 어떤면에서든 혈액에 영향을 미칩니다. 오늘 우리는 "lipase"라고 불리는 효소를 사용하여 검출 할 수있는 췌장의 질병에 대해 이야기 할 것입니다.이 효소의 증가 또는 감소는 소화 과정이 계획대로 진행되지 않음을 나타냅니다.

신체의 기능과 역할

효소로서의 리파아제의 역할을 설명하기 전에 "효소"가 무엇이고 왜 필요한지를 설명해야합니다. 효소 (동의어 : 효소)는 어떤 종류의 화합물을 더 간단한 구성 요소로 분해하는 특수 분자입니다. 다수의 효소가 있으며, 각각은 분해 될 필요가있는 특정 분자를 담당합니다. 마치 물이 정사각형과 두 개의 원 (수소 분자 1 개와 산소 분자 2 개)처럼 보이는 경우,이를 분해하는 효소는 하나의 사각형과 두 개의 원형을위한 움푹 한 곳처럼 보일 것입니다. 이것은 특정 효소가 오직 한 종류의 분자를 분해 할 수 있다는 사실을 설명합니다. 다른 효소는 실제로 물리적 형태로는 맞지 않습니다.

성공적인 절단 후, 효소는 환경으로의 부패 생성물을 방출하고 다음 희생자를 찾는다.

리파아제는 효소 그룹의 일반적인 이름입니다 (우리는 다음 절에서 몇 가지 종을 볼 것입니다). Lipase 기능 : 지방, 인 화합물 및 특정 비타민의 고장. 리파아제는 신체의 여러 조직에서 생산되지만 주요 몫은 췌장에 있습니다. 그녀의 뒤에있는 "등급"은간에, 간, 폐, 타액, 내장을 말합니다. 혈액 리파제 비율 : 0 내지 190 단위 / ℓ.

리파아제의 종류

리파아제는 다음과 같이 분류됩니다 :

  • 지단백질 리파아제. 이 종은 많은 조직에 의해 생성되며 가장 큰 농도는 심장, 근육 및 지방 조직에서 찾을 수 있습니다. 지단백질 리파아제는 혈액에서 순환하는 지질 (지방)을 절단합니다. 이 유형의 리파아제가 충분하지 않으면, 혈관의 내벽에 비평면 지방이 축적되기 때문에 환자는 죽상 경화증의 위험이 증가합니다.
  • 췌장 리파제. 이 효소는 리파아제 중 주요 효소이며 췌장에서 생산되어 장으로 들어가 지방을 분해합니다. 췌장의 질병은 효소의 생산 증가로 이어지고, 그는 혈액에 빠지기 시작하여 분석에 반영됩니다.
  • 간 리파아제. 그것의 작용으로이 lipase는 췌장과 거의 동일하지만 장으로 들어 가지 않고 곧바로 피에 들어간다. 지단백질 리파제와 함께 혈류를 순환하는 지방을 분해합니다.
  • Phospholipase. 이 유형은 인을 포함하는 지방을 파괴합니다. 포스 포 리파아제는 신체에서 필요로합니다. 음식에서 나오는 인은 에너지를 저장하고 다른 세포로 전달하는 분자 인 ATP로 변하기 때문입니다. Phospholipase는 여러 종류 (A1, A2, B, C, D)로 세분화 되나 그 차이점은 생물 화학에 대해 잘 알고있는 사람들 만 이해할 수 있습니다.

어떤 분석이 결정됩니까?

이 효소의 혈액 내 내용물을 결정하기 위해서는 정맥에서 혈액을 채취하여 생화학이 필요합니다.

분석을 준비하는 방법?

주요 조건 : 뚱뚱한 것도 먹지 마라. 리파아제에 대한 혈액 검사를 받기 12 시간 전에 아무 것도 먹지 않는 것이 바람직합니다 (이 상태는 아침에 혈액을 기증하면 성취하기가 더 쉽습니다).

안나 포니 예바. Nizhny Novgorod Medical Academy (2007-2014) 및 임상 실험실 진단 프로그램 (2014-2016) 수료생을 졸업했습니다. >>

이 연구에 실수가 있습니까?

있을 법하지는 않지만 가능합니다.

원인 :

  • 분석하기 전에 지방 음식의 사용. 당신이 무언가를 먹는다면, 혈액의 리파아제는 들어오는 지방으로 돌진하고, 그것들을 파괴하기 시작할 것이며, 그것의 집중력을 감소시킬 것입니다.
  • 관상 뼈의 골절. 골절의 경우,이 뼈에 함유 된 효소가 혈류로 방출되어 불필요하게 높은 속도를 유발합니다.

높은 값

리파제는 1 리터에 190 단위가 발견되면 높아집니다. 대부분의 경우, 이는 췌장이 필요한 것보다 많은 리파아제를 생산하거나 신체가 과량을 처리 할 시간이없는 두 가지 이유 중 하나로 발생합니다.

가능한 이유 :

  • 급성 또는 만성 췌장염;
  • 췌장의 악성 종양 또는 낭종;
  • 장 폐쇄;
  • 복막염;
  • 뼈 골절, 연조직 손상;
  • 신부전;
  • 비만, 당뇨;
  • barbiturates의 수신.
그 자체가 증가해도 환자의 복지에 영향을 미치지는 않지만 그의 이유는 분명히 느껴집니다 (장의 막힘이나 골절을 알지 못하는 것은 아주 어렵습니다).

리파아제의 수준을 정상 상태로 되돌리려면 증가의 근본 원인을 제거해야합니다. 비만, 연조직 손상 및 만성 췌장염을 제외한 모든 원인이 현재와 현재 환자의 건강과 삶을 위협하기 때문에 가능한 한 빨리 수행해야합니다. 치료 방법은 특정 병리학에 달려 있으며, 의사는 치료 계획을 선택해야합니다.

낮은 값

높은 수치의 질문이 없으면 혈액 내 리파아제의 감소로 모든 것이 간단하지 않습니다. 위에서 언급했듯이 비율은 0 ~ 190 units / L입니다. 그래서 가을로 간주되는 것은 무엇입니까? 리파제 수준은 음수 일 수 없습니다.

감소는 환자의 개별 요율보다 적은 숫자가됩니다.

예를 들어, 환자의 분석 결과가 1 리터당 80 단위를 안정적으로 나타내었고 마지막 검사에서 20 단위 / l로 밝혀지면 감소가있었습니다.

이 증상에는 몇 가지 이유가 있습니다.

  • 암 종양 (매개 변수가 상승하는 췌장암 제외);
  • 분비 기능이 감소 된 만성 췌장염;
  • 부적 절한 다이어트 (다이어트에서 많은 양의 지방).

암은 매우 드물게 만성 췌장염과 영양 실조 (흔히 함께 함)에 대한 원인으로 병리학의 원인이됩니다.

의사가 문제를 확인하면식이 요법을하고 리파아제 수치를 높이는 정제를 마셔야합니다.

리파아제 함유 제제

리파아제의 수치가 높아지면 근본 원인을 치료해야하며, 환약으로 환원 될 수 있습니다. 준비 :

정상적인 수준의 예방

리파아제에 대한 연구 결과를 두려워하지 않기 위해서 다음과 같은 예방 조치를 취해야한다.

  • 적절한 영양. 이 측정 값이 주요 측정 값입니다. 당신은 너무 많은 지방 음식을 먹을 필요가 없습니다, 비타민은식이 요법에 있어야합니다. 가능한 한 패스트 푸드를 피하십시오.
  • 스포츠 활동. 비만은 문제를 일으킬 수 있으며 신체 활동으로 가장 효과적으로 피하거나 제거 할 수 있습니다.
  • 질병의시기 적절한 치료. 특히 위장관의 질병은 장이나 담낭에 부딪혀 병이 췌장에 들어갈 수 있기 때문입니다.
  • 예방 시험. 1 년에 한 번 편차를 확인하고 제거하기 위해 모든 검사를 통과하고 검사를받는 것이 좋습니다.

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지방 분해 효소 (Lipase) - 지방을 분해하는 효소.

리파제 수준은 췌장 질환의 확실한 지표입니다. 이 수준을 결정하려면 정맥에서 혈액의 생화학 적 분석을 수행하십시오. 규범으로부터의 편차는 췌장염과 부적절한식이로 가장 흔하게 발생합니다. 지표의 실패의 경우에는 긴급한 조치가 취해 져야한다. 왜냐하면 규범과의 편차가 환자의 건강을 위협하는 급성 상태를 나타내는 경우가 많기 때문이다.

리파아제

리파아제는 용매, 분획으로 분리기 및 소화관의 지방을 소화시키는 역할을하는 효소입니다. 제출 된 물질은 폐, 췌장, 장 및 간에서 생산됩니다. 나열된 각 효소는 특정 지방 그룹을 분리시키는 역할을합니다.

인간의 리파아제 기능

상기 언급 된 바와 같이, 리파아제는 지방의 분리, 가공, 분리의 목적으로 생성된다. 그러나 가장 중요한 역할은 췌장 효소에 할당되어 지질의 완전하고시의 적절한 소화를 보장합니다. 그것은 불활성 효소로서 위장관의 십이지장으로 배설됩니다. 담즙산 및 기타 췌장 효소의 작용으로이 물질은 활성 형으로 전환됩니다.

또한 리파아제는 비타민 D, A, E, K, 지방산의 몸에 의한 동화 작용을 담당하며 에너지 대사에도 참여합니다.

혈액 리파아제 수준

남성과 여성의 혈청에서 리파아제의 표준은 큰 차이가 없다. 혈액의 적절한 효소 함량은 다음과 같습니다 :

  • 17 세 이하 어린이의 경우 0-130 units / ml;
  • 성인의 경우 0-190 units / ml.

리파아제 수치가 상승하면 다음 질병의 존재를 암시 할 수 있습니다.

  • 연조직 손상, 뼈 골절;
  • 장 폐쇄, 심장 마비, 복막염;
  • 췌장염, 췌장 낭종, 종양;
  • 담즙 성 심한 담낭, 담낭의 만성 형태;
  • 신부전;
  • 유방암;
  • 대사 과정에서의 장애를 수반하는 질병. 당뇨병, 비만, 통풍;
  • 유행성 parotitis.

리파아제가 상승되면 특정 약물을 복용함으로써 유발 될 수 있습니다.

리파아제가 낮추면 암에 걸릴 수 있습니다. 그러나 이것은 췌장암에는 적용되지 않습니다. 또한, 부적절한 수유로 인해 감소 된 수준이 될 수 있습니다.

규정 식 보충 교재로 Lipase

리파제는 번호 E1104로 식품 첨가물로 등록되어있다. 이 물질을 얻는 출처는 소의 타액선, 위장, 제 4 위, 예비 수술실입니다. 섭씨 70도에서 첨가제는 비활성 상태가됩니다.

E1104는 식품 생산, 특히 베이커리 사업에서 널리 사용되며 글루텐의 품질과 감각적 특성을 향상시키는 에이전트 역할을합니다. 완제품에서 식품 첨가물은 베이커리 제품의 구조적 및 기계적 특성뿐만 아니라 보관 시간을 증가시킬 수 있습니다. 첨가제의 사용으로 인해 빵을 베이킹하는 동안 지방 함유 원료의 양이 품질에 영향을주지 않고 감소됩니다.

식품 보충제는 제과, 특히 초콜릿, 토피, 캐러멜 제조 과정에서 사용됩니다. 이것은 물질이 최종 제품의 향기로운 성질을 향상시키는 유리 지방산의 형성에 영향을 줄 수 있기 때문입니다. 치즈의 일부로, 첨가제는 숙성 과정의 촉진제뿐만 아니라 방향 및 맛 특성의 개량제 역할을합니다.

Lipase는 모피 및 가죽 가공시 대체 연료를 만드는 기술에서 촉매 역할을합니다. 의학적 관행에서이 물질은 소화 과정을 위반하는 동안뿐만 아니라 췌장의 작업을 교정하는 데 사용됩니다.

식품 첨가물 E1104는 인체 건강과 건강에 위험하지 않습니다. 그러나 과도한 양의 제품에 기술적 인 손상을 입힐 수 있기 때문에 러시아의 영역에서의 사용은 금지되어 있습니다. 후자는 독소의 형성과 해로운 미생물의 성장을 유발할 수 있습니다.

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리파아제는 인체가 합성 한 수용성 효소로 불용성 에스테르 (지질 기질)의 가수 분해를 촉매하고 중성 지방의 소화, 용해 및 분획을 촉진합니다.

담즙과 함께 리파제는 지방, 지방산, 지용성 비타민 A, E, D, K의 소화를 자극하여 에너지와 열로 변형시킵니다.

지단백질 리파제의 목적은 혈중 지단백질의 트리글리 세라이드 (지질)를 분해하여 지방산이 조직에 전달되도록하는 것입니다.

  • 췌장;
  • 간;
  • 폐;
  • 창자
  • 유아의 구강 내 특수 땀샘.

후자의 경우, 소위 설측 리파아제가 합성된다. 이 효소는 각각 특정 지방 그룹의 붕괴에 기여합니다.

신체에서의 리파아제 기능

리파아제의 주요 기능은 지방의 분해, 분열 및 분획입니다. 또한,이 효소는 에너지 대사, 다중 불포화 지방산 및 특정 비타민의 동화 과정에 관여합니다.

지질의 완전하고시기 적절한 흡수를 보장하는 가장 중요한 효소는 췌장 리파아제 (췌장에서 생산 됨)입니다. 이 효소는 불활성 효소 인 프로 피리 파제의 형태로 소화관에 들어가며, 콜리페라아제 (췌장의 다른 효소)와 담즙산의 영향을 받아 활성 형태로 변형됩니다. 췌장 리파아제는 간장 담즙 지방을 유화시킵니다. 그것은 식품에 함유 된 트리글리 세라이드 (중성 지방)를 고급 지방산과 글리세롤로 분해시키는 촉매제입니다.

  • 간 리파아제는 키로 미론 및 저밀도 지단백질의 흡수를 촉진하고 혈장 지질의 함량을 조절합니다.
  • 위의 리파아제는 트리 부티 린 (tributyrin) 오일의 분해를 자극합니다.
  • 리파아제의 다양한 언어는 모유에 포함 된 지방을 나눕니다.

혈액 중 리파아제의 정상적인 함량에 대한 특정 기준이 있습니다.

  • 암컷과 수컷 (17 세 이상) 성인의 경우, 혈액의 1 밀리리터 당 0에서 190 단위의 범위를 나타냅니다.
  • 17 세 이하의 소아 및 청소년에서는 1ml 당 0 ~ 130 단위의 리파아제 수치가 표준으로 간주됩니다.
  • 특히 췌장 리파제는 혈액 1ml 당 췌장 효소 13-60 단위의 함량이 정상으로 간주됩니다.

혈중 지질 분해 효소 수치의 증가는 무엇을 의미합니까?

중요성의 관점에서, 췌장에 의해 생성 된 리파아제는 진단에 중요한 역할을한다. 한 방향 또는 다른 방향에서의 혈청 조성의 수준의 변동은 췌장의 특정 파열의 존재를 나타내는 지표입니다.

효소 수준의 증가는 다음과 같은 경우에 관찰됩니다.

  • 만성 과정의 악화 또는 급성 형태로 발생하는 췌장염;
  • 담즙 성 복통;
  • 췌장 손상;
  • 췌장에 종양 존재;
  • 담낭의 만성 병리;
  • 췌장에 낭종이나 pseudocysts의 형성;
  • 흉터 또는 돌로 췌장 관을 막는다.
  • 간내 담즙 정체;
  • 급성 장폐색;
  • 장 경색;
  • 복막염;
  • 위 궤양 천공;
  • 내부 장기 (중공 기관)의 천공;
  • 급성 또는 만성 신장 병리;
  • 췌장의 병변이있는 유행성 이하선염;
  • 당뇨병, 비만 또는 통풍에서 발생하는 대사 장애;
  • 간경화;
  • 장기간 투약 - 특히 바르비 투르 산염, 마약 성 진통제, 헤파린, 인도 메타 신;
  • 장기 이식 수술.

드문 경우, lipase를 활성화하는 과정은 관절 뼈의 골절과 같은 일부 부상과 관련이 있습니다. 그러나이 경우 혈액 내 효소 수준의 변동은 신체적 손상의 특정 지표로 간주 될 수 없습니다. 이러한 이유로 리파제 검사는 다양한 원인의 손상 진단에 고려되지 않습니다.

혈청에서 리파아제 수치를 측정하는 것은 췌장 손상에 특히 중요합니다. 이 경우,이 효소의 함량과 아밀라아제 (올리고당 분해를 촉진시키는 효소)에 대한 혈액 검사는 췌장 조직에 병리학 적 과정이 있음을 높은 수준으로 나타냅니다. 두 지표 모두 정상 이상입니다. 환자의 상태를 정상화하는 과정에서 이러한 효소는 적절한 지표로 동시에 돌아 가지 않습니다. 일반적으로 리파아제의 수준은 아밀라아제의 수준보다 더 높은 수준으로 유지됩니다.

연구 과정에서 첫날 췌장염 중에는 리파아제의 수준이 중등도로 증가하는 것으로 나타 났으며 드물게 매우 높은 수준의 진단으로 진단 할 수있는 수준에 이르렀습니다. 기본적으로, 리파아제 활성에 기초한 질병의 존재는 단지 3 일째에 결정될 수있다. 몇 가지 사항을 고려해야합니다.

  • 부종성 질환에서, 리파아제의 수준은 정상 범위 내에 머물러 있습니다;
  • 지방 췌장 괴사의 존재시 효소 수준의 평균 증가가 관찰됩니다.
  • 리파제 활성은 췌장 괴사의 출혈 형태에서 3.5 배 증가한다.

lipase의 높은 수준은 염증의 발병으로부터 3 ~ 7 일 지속. 감소하는 경향은 7-14 일 후에 만 ​​고정됩니다.

리파아제 수치가 10 배 이상 증가하면 질병의 예후는 극히 불리한 것으로 간주됩니다. 특히 활동이 며칠 동안 지속되고 정상 비율의 3 배 초과하지 않는 경우 특히 그렇습니다.

증가 된 수준의 췌장 리파아제는 그 원인에 따라 그 특성을 가지고 있습니다 :

  1. 급성 췌장염에서는 췌장이 패혈 된 후 몇 시간 후 (2에서 6) 효소의 수치가 상승하기 시작합니다. 12-30 시간 후 최대 표시에 도달하여 감소하기 시작합니다. 효소 활성의 정상화는 2-4 일 후에 관찰된다.
  2. 만성 췌장염에서, 리파제 수준의 적당한 증가가 처음 발견됩니다. 그러나 병리학이 발달함에 따라 지표는 정상으로 돌아 간다.

저 혈청 리파아제의 원인

저지방 수준은 고정되어 있습니다 :

  • 췌장 자체를 제외한 신체 일부의 악성 신 생물의 존재하에;
  • 췌장 기능의 감소로;
  • 낭포 성 섬유증 (cystic fibrosis) - 외부 분비샘 (GIT, 폐)의 병리학 적 병변으로 인한 심각한 질환을 가진 유전병.
  • 췌장을 제거하기위한 수술 후;
  • 식이 요법이나 유전성 고지 질 혈증으로 풍부한 영양 상태로 영양 실조로 인해 혈액에 과도한 트리글리 세라이드가 생깁니다.

어떤 경우에는 리파아제 수준의 감소가 만성 형태로의 췌장염 전환의 지표입니다.

혈액 내의 리파제 : 편차의 속도와 원인

각 사람은 생화학 적 매개 변수를 확인하기 위해 혈액 검사를 받아야했습니다. 췌장 상태와 효소 값의 지표를 알아 내기 위해 연구가 수행 된 경우 리파아제, 그 표준 범위 및 결과 농도 값이 반드시 결과에 언급되어야합니다.

Lipaza : 그것은 무엇입니까?

복잡한 단백질과 지방을 함유 한 음식은 원래 형태로 소화 될 수 없습니다. 소화 시스템에 들어가면, 소비 된 음식은 작은 성분으로 분해 될 수있는 효소로 특별한 치료를받습니다. 이러한 물질에는 아밀라제, 프로테아제 및 리파아제가 포함됩니다. 후자의 물질은 췌장에 의해 생성됩니다 - 췌장이라고 불리는이 특정 리파아제의 가치는 생화학 분석의 한 라인에서 볼 수 있습니다.

리파제는 소화 주스의 효소 중 하나이며, 이는 췌장에 의해 형성되고 지방의 소화에 관여합니다.

또한 리파아제는 다른 장기에 의해 체내에서 형성됩니다 :

  • 간 -이 유형의 리파아제는 혈장에서 지질의 정상적인 수를 지원합니다.
  • 폐;
  • 창자;
  • 위 -이 유형의 리파아제는 위액에서 발견되며 지방을 가수 분해하는 데 도움이됩니다.
  • 구강 -이 효소는 유아에서만 사용 가능합니다. 이런 유형의 지방 분해 효소는 뚱뚱한 모유의 파괴에 기여합니다.

췌장 리파아제는 음식과 함께 외부에서 오는 지방 분해에 중요한 역할을합니다. 이 효소가 없으면 신체에 들어가는 지방질은 더 높은 에너지 값을 가지므로 소화되지 않아 방출되지 않습니다. 적정량의 리파아제의 존재는 인체 건강과 좋은 신진 대사의 열쇠입니다.

지방 분해 효소는 글리세롤과 지방 카르 복실 산에 대한 지방 분해에 기여합니다.

리파아제와 담즙의 상호 작용

지방 분해 효소의 정상적인 작동은 담즙의 존재 하에서 만 가능합니다. 이 비밀은 지방의 유화, 유분 분리, 에멀션 화로 도움을 주어 효소가 지방에 미치는 영향을 크게 증가시키고 가수 분해를 가속화시키고 접촉을 향상시킵니다. 또한, 담즙산은 췌장에서 생성 된 리파아제를 활성 형태로 전환시켜 소화관에 들어간 모든 지방 분자가 다양한 형태의 리파제에 의해 더 잘 분해되도록합니다.

성인과 어린이의 지표 규범의 경계

건강한 사람의 경우 리파아제 지표는 일정한 수준이며,이 효소의 특이성은 남녀 모두에게 동일한 표준 값이며 사람이 자라면 변화가 일어납니다.

테이블 : 리파제 값의 연령 의존성

우리가 췌장 리파아제 값만을 고려한다면 정확한 값은 13-60 U / ml가 될 것입니다.

리파아제의 분석을위한 적응증

혈액에있는 리파아제의 양은 소화 기계의 상태를 나타냅니다. 췌장 리파아제 농도의 급격한 증가는 췌장염의 존재를 시사합니다. 수행 된 혈액 검사는이 병의 진행 과정과 합병증의 발생 가능성을 알 수 있습니다.

8 시간 후 췌장의 염증의 급성 형태에서 리파아제의 양은 10 배로 증가 할 수 있으며 정상화는 2 주까지 지속됩니다.

리파제 함량에 대한 분석은 특이합니다. 이 효소의 농도는 많은 병인에서 일정합니다 : 간 질환, 자궁외 임신의 발달, 그러나 다른 소화 효소의 가치가 변합니다.

환자가 다음과 같은 증상이 의심되는 경우 의사는 리파제 검사를 처방 할 수 있습니다.

  • 급성 췌장염 (췌장염). 급성 췌장염의 증상 발현 후 48 시간 이내에 항복 할 수있는 가장 유용한 지표 -이 효소의 가치는 절정에 달할 것입니다.
  • 만성 췌장염 -이 변종에서는 염증의 긴 과정에서 췌장이 효소를 생성하는 것을 멈추고 혈액 내의 리파제가 감소하기 때문에 질병을 진단하는 것이 더 어렵습니다.
  • 전염성 parotiditis 또는 유행성 이하선염 -이 질병에서 lipase의 정상 농도는 이하선의 염증을 나타내며 증가 농도는 췌장에서 병적 과정의 과정을 나타냅니다.

결핍 과잉 리파아제의 증상

효소가 지방 식품의 성공적인 소화에 책임이 있기 때문에이 물질이 분명히 부족하면 췌장의 효소 적 기능이 저하됩니다. 이 상태의 진행에 대한 신호는 다음과 같습니다.

  • 아프다.
  • 액체 일관성의 악성 배설물;
  • 식욕 부진 또는 쇠퇴;
  • 헛배;
  • 체중 감량;
  • 메스꺼움 및 구토;
  • 복통.

리파제가 과다하면 같은 증상이 나타나지만 종종 체온이 상승하여 염증 과정 (췌장염)의 신호 역할을합니다.

비디오 : 췌장염의 증상

분석

lipase의 수준을 확립하기 위해서는 정맥에서 혈류가 검사를 위해 필요합니다. 절차 준비는 아주 간단합니다.

  1. 혈액 샘플링 3 ~ 4 일 전에 향신료, 마리 네이드 및 조미료뿐만 아니라 지방 음식을 삼가야합니다.
  2. 분석을위한 헌혈의 날에는 음식물 섭취 거부가 필요하며 피검자는 위가 공허해야합니다.
  3. 환자가 지속적으로 약물을 복용하고 있다면 신뢰할만한 결과를 얻기 위해 의사에게 알릴 가치가 있습니다. 가장 좋은 방법은 리파아제에 혈액을 기증하기 전에 모든 약을 일주일에 사용하지 않는 것입니다.
  4. 분석은 조기 (오전 11시 이전)에 계획되어야합니다.

환자가 그 날 엑스레이를 받았다면 리파제에 대한 혈액 기증을 삼가해야합니다.

환자의 힘든 상태로 인해 계획되지 않은 상태로 리파제 수준을 진단해야하는 경우 특별한 훈련이 필요하지 않습니다.

연구를위한 혈액 샘플링은 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙한 간단하고 고통스러운 절차입니다.

  1. 혈액을 채우기 전에 팔꿈치 굴곡 위의 지혈대가 시험에 적용됩니다.
  2. 천자 부위를 알코올로 문질러 바늘을 정맥에 삽입합니다.
  3. 복용 후 필요한 양의 생체 재료 하네스가 제거됩니다.
  4. 뾰루지 자리는면으로 덮여 있고 출혈을 멈추기 위해 팔꿈치로 눌러졌습니다.
보다 신뢰할만한 결과를 얻으려면 8-14 시간 후에 공복시에 리파아제에 대한 혈액 검사를 받아야합니다.

종종 리파아제의 농도를 결정하기 위해 혈액을 공급하는 것과 함께 췌장의 활동을 특징으로하는 추가 효소 인 아밀라아제 수준을 동시에 측정합니다.

규범에서 벗어난 원인

리파아제의 분석 결과를 해석하면 의사는 환자의 질병을 진단하고 적절한 치료를 처방 할 수 있습니다.

이 효소의 초과는 다음과 같은 질병을 알릴 수 있습니다 :

  • 급성기의 췌장염의 발병;
  • 쓸개에있는 염증의 과정;
  • 내분비 시스템의 실패;
  • 유행성 이하선염;
  • 위 궤양, 십이지장 궤양;
  • 췌장 괴사;
  • 불충분 한 신장 기능;
  • 자가 면역 조건;
  • 장 폐쇄;
  • 통풍;
  • 췌장의 악성 종양의 존재;
  • 심장 마비;
  • 높은 수준의 비만. 고농축의 리파아제는 급성 췌장염을 드러내고, 그 후유증은 신장이나 간 기능 부전을 유발합니다.

리파제 양의 감소는 다음 조건을 나타냅니다 :

  • 췌장이 아닌 다른 부위의 종양의 출현;
  • 부진의 단계에 대한 췌장염의 진행;
  • 췌장 외과 적 절제;
  • 낭포 성 섬유증;
  • 천공 된 위궤양;
  • 고지혈증 (혈중 지질이 지속적으로 상승하는 유전병);
  • 복막염.

Lysosomal Acid Lipase (DLKL)의 결핍

비교적 최근에 DLCL과 같은 질병이 진단되기 시작했다. 이 희소 한 병리학에서는, 효소 lysosomal 산 lipase는 몸에서 결석하거나 강한 결핍에서이다. 세포 내에 지질이 축적되고 콜레스테롤 합성이 증가합니다. lysosomal acid lipase의 결핍은 두 가지 증상을 나타낸다 :

  • 월맨 병은 간과 부신에 영향을 미치는 유전자 돌연변이로 인한 치명적인 질병입니다. 그러한 진단을받은 환자는 대개 유아기에 사망합니다.
  • 콜레스테롤 에스테르 축적 질환, 간뿐만 아니라 심혈 관계를 파괴합니다. 혈액에는 지질 함량이 높고, 환자는 죽상 동맥 경화증을 진행하고 있습니다. 환자의 수명은 월 먼스 병보다 길 수도 있지만, 심지어 어린 시절에도 환자의 간 손상 정도는 다양합니다.
  • 구토;
  • 설사;
  • 심한 bloating;
  • 짧은 키;
  • 황달;
  • 몸의 약점;
  • 체중이 부족합니다.

미국과 유럽 연합에서는 월 먼 병 (Wolman 's disease)이 세벨리파스 알파 (Sebelipase alpha)를 투여받는 환자가 정상적인 생활 방식을 이끌 수있는 효소 보충 요법으로 치료하도록 교육 받고 있습니다.

세벨 리파 제 알파는 리소좀 성 산성 리파아제 결핍과 관련된 드문 유전병, 특히 월맨 병의 치료에 유망한 약제이다

혈액 lipase 수준에 영향을 미치는 요인

현재의 만성 및 급성 질환 외에도, 외부 요인으로 인해 리파아제 함량이 증가하거나 감소 할 수 있습니다.

  • 약 복용 :
    • 인도 메타 신;
    • 진통제;
    • 진정제;
    • 헤파린;
  • 다량의 지방을 함유 한 긴 뼈의 손상 또는 손상 (리파아제 증가의 정도);
  • 식이 요법으로 지방이 많이 함유 된 과다한 음식 섭취 (리파아제 감소).

리파제 수준의 정상화

리파아제 수준의 증가와 감소는 모두 소화 시스템의 오작동을 나타냅니다. 치료는 효소의 농도에 영향을 미치는 원인을 제거하는 것을 목표로해야합니다.

리파아제

리파아제 - 글리세롤 에스테르 가수 분해 효소, 지방 분해 효소 (EC 3.1.1.3), 에스 테라 제. 소화 과정에서 리파아제의 주요 기능은식이 지방의 분해입니다. 두 번째 이름은 steapsin입니다.

내용
췌장 리파아제

췌장 리파아제는 췌장에서 합성되며 췌장 주스의 일부로 십이지장에 들어갑니다.

리파아제는 친수성과 소수성 부분을 가지고 있으며 수 - 지방 경계면에서만 작용합니다. 췌장 리파아제는 소장의 구멍에서식이 지방 (트리글리 세라이드)이 글리세롤과 고급 지방산으로 분해되어 첫 번째 1.2 및 2.3 디 글리세리드를 생성 한 다음 2- 모노 글리세리드를 형성합니다. 트리글리세리드 분자 당 2 분자의 지방산이 방출됩니다. 이 과정은 복부 소화를 통해 소장의 구멍에서 발생합니다. 2- 모노 글리세 라이드의 가수 분해는 모노 글리세 라이드 리파아제의 영향하에 매우 느립니다. 글리세린과 지방산이 생성됩니다.

췌장 리파아제는 glycocalyx에 흡착 될 수 있습니다. 리파아제는 다른 췌장 효소와 상호 작용하는 트리글리 세라이드의 가수 분 해적 절단을 수행합니다. 콜리 파제는 분자 질량이 11,000 달톤 미만인 작은 단백질입니다. 높은 농도의 담즙산은 콜리 파아 제의 부재시에 리파아제 활성을 억제하여 트리글리 세라이드와의 접촉을 방지한다. 리파아제가 콜리 파아 제와 관련되어 있으면, 물 - 트리글리 세라이드 표면에 흡착되어 효소 작용을 수행 할 수 있습니다. 또한, 인지질 및 담즙 콜레스테롤은 리파아제 - 콜리 파제 복합체를 통해 수분 - 지방 표면 또는 그 위에 운반됩니다.

췌장 리파아제는 분자량이 48,000 유닛이고 최적의 촉매 활성은 pH 8-9이다. 촉매 센터에서, 췌장 리파아제는 히스티딘 잔기 및 세린을 함유한다. 췌장 리파제의 촉매 활성은 췌장 주스에 존재하는 콜리 파제를 현저히 증가시킵니다.

효소 준비 용 리파아제

리파아제는 소화 장애를 교정하고 췌장의 기능을 조절하는 데 사용되는 많은 효소 조제에서 활성 성분입니다. 대부분의 경우, 이들은 가축의 주된 췌장 효소를 함유 한 복잡한 제제입니다. 이러한 약물은 식욕 부진, 메스꺼움, 복부에서의 우르 렁 거리기, 헛배림, 지방 수축, 창 출술 및 창자 퇴치를 포함한 외분비 췌장 부전의 임상 징후를 완화시키는 데 기여합니다. 리파아제를 포함한 췌장 효소의 복합체를 함유 한 가장 인기있는 약물은 췌장입니다. 그 외에, 지방 분해 효소를 포함하는 다른 많은 약물들이 있습니다. 리파아제 중 일부는 표에 나와 있습니다 (Sablin OA, Butenko EV, 처방집 제제).

Lingual lipase

Lingual lipase는 입안에 위치한 땀샘에 의해 생성되는 소화 효소, lipase입니다. Lingual lipase의 기능은 유아에서 우유 지방 (주로 트리 아실 글리세롤)의 분해입니다.

설 지방 리파아제를 생산하는 땀샘은 혀의 점막과 그 근처에있는 유아의 인후 부위에 있습니다. 자극은 자연 모유 수유 중에 빨기 및 삼키는 동작 중에 기계 수용체 자극 동안 발생합니다. 우유는 빨리 삼켜지고 우유와 혼합 된 설화 리파아제는 위장에서만 작용하기 시작합니다. 설측 리파아제의 최적 산도는 4-5 pH로서 유아의 위액의 산성도와 동일합니다.

영양 상태의 변화에 ​​따라 설 지방 리파아제의 필요성이 감소하고 구강 땀샘이 생성되는 설포 리파아제의 양을 감소시키고 지방 감소의 중요성이 감소합니다. 성인에서는 설포 리파아제의 분비가 적습니다.

리파아제의 혈액 검사

췌장의 질병에서 리파아제의 활성이 크게 증가하고 리파제가 대량으로 혈액으로 방출되기 시작합니다. 췌장의 염증과 함께 혈액 내 그 양이 현저하게 증가합니다. 췌장염의 급성 공격 후 4 ~ 8 시간 후 혈청 내의 리파아제 농도가 200 배로 증가하여 24 시간 후 최고치에 도달하고 8-14 일 후에 감소합니다. 췌장염에서 리파아제의 정의는 높은 임상 민감성과 특이성을 가지고있다. 리파아제와 아밀라아제의 동시 측정으로 98 %의 정확도로 췌장 병변의 진단이 가능합니다. 성인용 리파아제의 표준은 최대 18 units / ml에서 최대 18 units / ml까지입니다 (turbidimetric method에 의한 연구에서).

리파아제의 분석을위한 적응증 :

  • 급성 췌장염
  • 급성 담낭염
  • 천공 된 위궤양
  • 만성 췌장염
  • 소장 장해
  • 급성 및 만성 신부전
  • 알코올 중독
  • 당뇨병 케톤 산증
  • 간경변증
  • 장기 이식
혈청 리파제 수치가 상승하면 다음과 같은 질병이 발생할 수 있습니다.
  • 췌장염
  • 췌장 신 생물
  • 담낭의 만성 질환, 담즙 성 산통
  • 심장 마비 또는 장폐색
  • 복막염
  • 뼈 골절, 연조직 손상
  • 유방암
  • 신부전
  • 대사 장애, 특히 지질과 관련된 질병 - 비만, 당뇨병, 통풍
  • 유행성 흉막염이 동시에 췌장에 손상을줍니다.
저 혈청 리파아제 수치는 다음과 같습니다 :
  • 췌장암 이외의 종양학 질환
  • 과도한 지방 섭취
Lipase - 음식 보충 교재

리파제 (Lipase)는 국제 코드 E1104의 식품 첨가물로 등록되어 있습니다. 이 품질에서 리파아제의 주된 용도는 맛과 향기의 향상제입니다. 2008 년 8 월 1 일까지 그녀는 러시아 연방에서 식량 생산을 위해 허용 된 식품 첨가물 목록에 올랐다 (SanPiN 2.3.2.2364-08). 그러나 2008 년 5 월 26 일자 러시아 연방 수의사 32 호의 위생국 의사의 결의에 따라 리파아제는이 목록에서 제외되었다.

식품 중 리파제 기능

리파아제는 중성 지방을 분해하는 효소입니다. 이 물질은 식품 첨가물 E1104로 사용되었습니다.

식품 보충제 E1104의 다양한 이름 :

리파아제의 기술 및 특성

원산지 :

두 가지 주요 출처에서 얻습니다 : 1) 송아지, 양고기 및 염소의 식용 foregloves; 2) 동물의 췌장 조직에서. 이러한 제제는 부분적으로 정제 된 조직 또는 수성 추출물 일 수있다.

리파제 특성 :

무정형 분말 또는 액체는 회백색에서 황갈색으로 pH 9에서 최대 활성을 나타냅니다.

리파제 기능 :

치즈 생산에 사용되는 리파아제

리파아제는 큰 지방의 지방을 중간 및 짧은 사슬 분자로 나눕니다. 특정 제품 (예 : 반고체 및 경질 치즈)의 맛과 맛의 형성에 관여하는 분자입니다. 이것이 식품 산업의 리파아제를 맛과 향의 증폭기로 사용할 수있는 이유입니다.

어떤 제품이 사용됩니까?

제품의 광범위한,하지만 가장 자주 치즈와 제빵의 생산.

1 일 복용량 :

정의되지 않거나 제한되지 않습니다.

몸에 미치는 영향 E1104 :

어떤 부정적 징후에 대해서도 안전하지 않은 것으로 간주됩니다.

리파아제

리파아제는 용매, 분획으로 분리기 및 소화관의 지방을 소화시키는 역할을하는 효소입니다. 제출 된 물질은 폐, 췌장, 장 및 간에서 생산됩니다. 나열된 각 효소는 특정 지방 그룹을 분리시키는 역할을합니다.

인간의 리파아제 기능

상기 언급 된 바와 같이, 리파아제는 지방의 분리, 가공, 분리의 목적으로 생성된다. 그러나 가장 중요한 역할은 췌장 효소에 할당되어 지질의 완전하고시의 적절한 소화를 보장합니다. 그것은 불활성 효소로서 위장관의 십이지장으로 배설됩니다. 담즙산 및 기타 췌장 효소의 작용으로이 물질은 활성 형으로 전환됩니다.

또한 리파아제는 비타민 D, A, E, K, 지방산의 몸에 의한 동화 작용을 담당하며 에너지 대사에도 참여합니다.

혈액 리파아제 수준

남성과 여성의 혈청에서 리파아제의 표준은 큰 차이가 없다. 혈액의 적절한 효소 함량은 다음과 같습니다 :

  • 17 세 이하 어린이의 경우 0-130 units / ml;
  • 성인의 경우 0-190 units / ml.

리파아제 수치가 상승하면 다음 질병의 존재를 암시 할 수 있습니다.

  • 연조직 손상, 뼈 골절;
  • 장 폐쇄, 심장 마비, 복막염;
  • 췌장염, 췌장 낭종, 종양;
  • 담즙 성 심한 담낭, 담낭의 만성 형태;
  • 신부전;
  • 유방암;
  • 대사 과정에서의 장애를 수반하는 질병. 당뇨병, 비만, 통풍;
  • 유행성 parotitis.

리파아제가 상승되면 특정 약물을 복용함으로써 유발 될 수 있습니다.

리파아제가 낮추면 암에 걸릴 수 있습니다. 그러나 이것은 췌장암에는 적용되지 않습니다. 또한, 부적절한 수유로 인해 감소 된 수준이 될 수 있습니다.

규정 식 보충 교재로 Lipase

리파제는 번호 E1104로 식품 첨가물로 등록되어있다. 이 물질을 얻는 출처는 소의 타액선, 위장, 제 4 위, 예비 수술실입니다. 섭씨 70도에서 첨가제는 비활성 상태가됩니다.

E1104는 식품 생산, 특히 베이커리 사업에서 널리 사용되며 글루텐의 품질과 감각적 특성을 향상시키는 에이전트 역할을합니다. 완제품에서 식품 첨가물은 베이커리 제품의 구조적 및 기계적 특성뿐만 아니라 보관 시간을 증가시킬 수 있습니다. 첨가제의 사용으로 인해 빵을 베이킹하는 동안 지방 함유 원료의 양이 품질에 영향을주지 않고 감소됩니다.

식품 보충제는 제과, 특히 초콜릿, 토피, 캐러멜 제조 과정에서 사용됩니다. 이것은 물질이 최종 제품의 향기로운 성질을 향상시키는 유리 지방산의 형성에 영향을 줄 수 있기 때문입니다. 치즈의 일부로, 첨가제는 숙성 과정의 촉진제뿐만 아니라 방향 및 맛 특성의 개량제 역할을합니다.

Lipase는 모피 및 가죽 가공시 대체 연료를 만드는 기술에서 촉매 역할을합니다. 의학적 관행에서이 물질은 소화 과정을 위반하는 동안뿐만 아니라 췌장의 작업을 교정하는 데 사용됩니다.

식품 첨가물 E1104는 인체 건강과 건강에 위험하지 않습니다. 그러나 과도한 양의 제품에 기술적 인 손상을 입힐 수 있기 때문에 러시아의 영역에서의 사용은 금지되어 있습니다. 후자는 독소의 형성과 해로운 미생물의 성장을 유발할 수 있습니다.

피의 리파아제

리파아제는 인체가 합성 한 수용성 효소로 불용성 에스테르 (지질 기질)의 가수 분해를 촉매하고 중성 지방의 소화, 용해 및 분획을 촉진합니다.

담즙과 함께 리파제는 지방, 지방산, 지용성 비타민 A, E, D, K의 소화를 자극하여 에너지와 열로 변형시킵니다.

지단백질 리파제의 목적은 혈중 지단백질의 트리글리 세라이드 (지질)를 분해하여 지방산이 조직에 전달되도록하는 것입니다.

  • 췌장;
  • 간;
  • 폐;
  • 창자
  • 유아의 구강 내 특수 땀샘.

후자의 경우, 소위 설측 리파아제가 합성된다. 이 효소는 각각 특정 지방 그룹의 붕괴에 기여합니다.

신체에서의 리파아제 기능

리파아제의 주요 기능은 지방의 분해, 분열 및 분획입니다. 또한,이 효소는 에너지 대사, 다중 불포화 지방산 및 특정 비타민의 동화 과정에 관여합니다.

지질의 완전하고시기 적절한 흡수를 보장하는 가장 중요한 효소는 췌장 리파아제 (췌장에서 생산 됨)입니다. 이 효소는 불활성 효소 인 프로 피리 파제의 형태로 소화관에 들어가며, 콜리페라아제 (췌장의 다른 효소)와 담즙산의 영향을 받아 활성 형태로 변형됩니다. 췌장 리파아제는 간장 담즙 지방을 유화시킵니다. 그것은 식품에 함유 된 트리글리 세라이드 (중성 지방)를 고급 지방산과 글리세롤로 분해시키는 촉매제입니다.

  • 간 리파아제는 키로 미론 및 저밀도 지단백질의 흡수를 촉진하고 혈장 지질의 함량을 조절합니다.
  • 위의 리파아제는 트리 부티 린 (tributyrin) 오일의 분해를 자극합니다.
  • 리파아제의 다양한 언어는 모유에 포함 된 지방을 나눕니다.

혈액 중 리파아제의 정상적인 함량에 대한 특정 기준이 있습니다.

  • 암컷과 수컷 (17 세 이상) 성인의 경우, 혈액의 1 밀리리터 당 0에서 190 단위의 범위를 나타냅니다.
  • 17 세 이하의 소아 및 청소년에서는 1ml 당 0 ~ 130 단위의 리파아제 수치가 표준으로 간주됩니다.
  • 특히 췌장 리파제는 혈액 1ml 당 췌장 효소 13-60 단위의 함량이 정상으로 간주됩니다.

혈중 지질 분해 효소 수치의 증가는 무엇을 의미합니까?

중요성의 관점에서, 췌장에 의해 생성 된 리파아제는 진단에 중요한 역할을한다. 한 방향 또는 다른 방향에서의 혈청 조성의 수준의 변동은 췌장의 특정 파열의 존재를 나타내는 지표입니다.

효소 수준의 증가는 다음과 같은 경우에 관찰됩니다.

  • 만성 과정의 악화 또는 급성 형태로 발생하는 췌장염;
  • 담즙 성 복통;
  • 췌장 손상;
  • 췌장에 종양 존재;
  • 담낭의 만성 병리;
  • 췌장에 낭종이나 pseudocysts의 형성;
  • 흉터 또는 돌로 췌장 관을 막는다.
  • 간내 담즙 정체;
  • 급성 장폐색;
  • 장 경색;
  • 복막염;
  • 위 궤양 천공;
  • 내부 장기 (중공 기관)의 천공;
  • 급성 또는 만성 신장 병리;
  • 췌장의 병변이있는 유행성 이하선염;
  • 당뇨병, 비만 또는 통풍에서 발생하는 대사 장애;
  • 간경화;
  • 장기간 투약 - 특히 바르비 투르 산염, 마약 성 진통제, 헤파린, 인도 메타 신;
  • 장기 이식 수술.

드문 경우, lipase를 활성화하는 과정은 관절 뼈의 골절과 같은 일부 부상과 관련이 있습니다. 그러나이 경우 혈액 내 효소 수준의 변동은 신체적 손상의 특정 지표로 간주 될 수 없습니다. 이러한 이유로 리파제 검사는 다양한 원인의 손상 진단에 고려되지 않습니다.

혈청에서 리파아제 수치를 측정하는 것은 췌장 손상에 특히 중요합니다. 이 경우,이 효소의 함량과 아밀라아제 (올리고당 분해를 촉진시키는 효소)에 대한 혈액 검사는 췌장 조직에 병리학 적 과정이 있음을 높은 수준으로 나타냅니다. 두 지표 모두 정상 이상입니다. 환자의 상태를 정상화하는 과정에서 이러한 효소는 적절한 지표로 동시에 돌아 가지 않습니다. 일반적으로 리파아제의 수준은 아밀라아제의 수준보다 더 높은 수준으로 유지됩니다.

연구 과정에서 첫날 췌장염 중에는 리파아제의 수준이 중등도로 증가하는 것으로 나타 났으며 드물게 매우 높은 수준의 진단으로 진단 할 수있는 수준에 이르렀습니다. 기본적으로, 리파아제 활성에 기초한 질병의 존재는 단지 3 일째에 결정될 수있다. 몇 가지 사항을 고려해야합니다.

  • 부종성 질환에서, 리파아제의 수준은 정상 범위 내에 머물러 있습니다;
  • 지방 췌장 괴사의 존재시 효소 수준의 평균 증가가 관찰됩니다.
  • 리파제 활성은 췌장 괴사의 출혈 형태에서 3.5 배 증가한다.

lipase의 높은 수준은 염증의 발병으로부터 3 ~ 7 일 지속. 감소하는 경향은 7-14 일 후에 만 ​​고정됩니다.

리파아제 수치가 10 배 이상 증가하면 질병의 예후는 극히 불리한 것으로 간주됩니다. 특히 활동이 며칠 동안 지속되고 정상 비율의 3 배 초과하지 않는 경우 특히 그렇습니다.

증가 된 수준의 췌장 리파아제는 그 원인에 따라 그 특성을 가지고 있습니다 :

  1. 급성 췌장염에서는 췌장이 패혈 된 후 몇 시간 후 (2에서 6) 효소의 수치가 상승하기 시작합니다. 12-30 시간 후 최대 표시에 도달하여 감소하기 시작합니다. 효소 활성의 정상화는 2-4 일 후에 관찰된다.
  2. 만성 췌장염에서, 리파제 수준의 적당한 증가가 처음 발견됩니다. 그러나 병리학이 발달함에 따라 지표는 정상으로 돌아 간다.

저 혈청 리파아제의 원인

저지방 수준은 고정되어 있습니다 :

  • 췌장 자체를 제외한 신체 일부의 악성 신 생물의 존재하에;
  • 췌장 기능의 감소로;
  • 낭포 성 섬유증 (cystic fibrosis) - 외부 분비샘 (GIT, 폐)의 병리학 적 병변으로 인한 심각한 질환을 가진 유전병.
  • 췌장을 제거하기위한 수술 후;
  • 식이 요법이나 유전성 고지 질 혈증으로 풍부한 영양 상태로 영양 실조로 인해 혈액에 과도한 트리글리 세라이드가 생깁니다.

어떤 경우에는 리파아제 수준의 감소가 만성 형태로의 췌장염 전환의 지표입니다.

지방 분해 효소 : 지방의 주요 적

우리 몸에 지방을 녹이는 주요 효소는 리파아제입니다.

그것은 소화관의 많은 기관에서 작동하고 위 또는 장 주스의 많은 다른 활성 성분과 함께 작동하는 거의 보편적 인 물질입니다.

몸에 대한 리파아제의 가치

지방은 음식에서 쉽게 이용할 수있는 에너지의 가장 풍부한 소스 일 것입니다. 그들은 분해하기 쉽고 소화관을 빠르게 통과하며 쉽게 분해됩니다... 또한 지방의 특이성은 신체가 열 에너지로 직접 변환하는 것이 가장 쉽다는 사실에 있습니다. 탄수화물과 동일하게하기 위해서는 많은 화학적 순환을 통해 탄수화물을 수행해야합니다.

지방은 점점 쉬워지고있다. 예를 들어, 겨울에 건강을 해치지 않으면 서 따뜻하게 유지하는 가장 좋은 방법은 소량의 지방을 사용하는 것입니다. 모든 단백질과 다른 성분이 분해되고 흡수되고 가공되는 동안 지방은 오랫동안 분해되어 신체에 예열에 필요한 에너지를줍니다.

그렇기 때문에 갑자기 비건 채식 음식으로 전환하는 많은 사람들이 끊임없는 오한에 대해 불평하고 있습니다. 그 시체는 지방에서 탄수화물로의 열 생산이 쉽게 전환되지 않았습니다. 여기서 리파아제 효소는 모든 소화액의 주성분이며 필요에 따라 지방과 상호 작용하여 분자를 빠르게 파괴합니다.

각 몸에는 그것의 자신의 모양이있는 것이 중요합니다. 뱃속에 - 위장, 장내 - 장. 그들은 분자의 구조와 특정 환경 조건에 대한 적응 능력이 서로 약간 다릅니다.

일반적으로 리파아제 효소는 분자 내 특정 화학 결합과 같이 지방에 작용하지 않습니다. 이 연결은 다른 물질에서도 발견됩니다 - 지방산, 일부 비타민. 그리고 똑같은 성공을 거둔 리파아제가 그것들을 나눕니다. 그러나 어떤 경우에는 자신을 아첨하지 마십시오. 효소 리파아제는 체중 감소의 보조자가 아닙니다. 그러나 오히려 - 꽤 반대.

리파제 및 체중 감소

리파아제는 음식으로 몸에 들어가는 지방에서만 작용합니다. 그러나 모든 지방층을 만드는 우리 매장량의 분리는 완전히 다른 메커니즘에 의해 발생합니다. 게다가 소화관에 리파아제가 없다면 지방과 지방산은 단순히 분해되어 신체에 퇴적물을 만들기위한 추가 건축 자재를 제공하지 않고 극적으로 통과하게됩니다.

그럼에도 불구하고 효소 리파아제가 없으면 대부분의 소화 과정이 심하게 손상 될 것입니다. 그러므로 소화관에 존재하는 것이 음식과 대사의 정상적인 소화에 대한 중요한 보증입니다.