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다이어트 5 테이블 : 무엇, 할 수없는 것 (테이블). 샘플 메뉴.

안녕하세요 독자! 오늘 저는 많은 사람들에게 매우 중요한 주제에 관해 글을 쓰고 있습니다. 다이어트 5는 먹을 수있는 테이블입니다. 나는 모든 것을 편리한 시각적 테이블에 제시 할 것이다. 나는 또한 5 개의 테이블에서 식사를위한 그 주 동안의 모범적 인 메뉴를 쓸 것이다.

다이어트 5 표 : 누가이 다이어트를 보여?

다이어트 5 테이블 의료 식품입니다. 체중 감량 다이어트와는 아무런 관련이 없습니다. 다이어트 5 테이블은 약 100 년 전에 닥터 페츠너 (Pevzner)에 의해 개발되었지만, 지금까지 의사는이 다이어트를 환자에게 처방합니다. 이것은이 전원 시스템이 실제로 작동하고 있으며 환자의 상태를 개선하는 데 도움이된다는 것을 나타냅니다.

식품 "테이블 번호 5"는 간, 담낭 및 담도의 질병에 처방됩니다. 특히,

간경변증 (간경변증)
만성 위염
담석 질환 (악화없이)
간염 (악화없는)
담낭염 (악화시키지 않음)
만성 대장염
급성 대장염과 위염 후 회복 기간
담낭 제거 후 (수술 후 기간)

영양은 회복의 중요한 요소 중 하나임을 기억해야합니다. 테이블 번호 5의 식사는 소화를 정상화하고 담즙 분비를 개선하는 데 도움이됩니다. 식이 요법 기간의 간은 쉬고 회복 중입니다. 표 5는 악화를 예방하는 데 도움이됩니다. 이 식단은 몇 달, 몇 년, 그리고 평생까지 지속될 수 있습니다. 그러므로 5 가지 식탁을 당신을 제한하는 식단으로 생각하지 말고 좋은 습관으로서 그것을 삶의 방식으로 취급하십시오.

다이어트 5 테이블 : 기본 원칙.

1. 다이어트에 사용되는 단백질과 탄수화물은 일반적인 양입니다. 그것은 약 80-100 그램의 단백질, 탄수화물 - 250-400 그램입니다. 금액은 성별, 신체 활동, 체중에 따라 다릅니다. 지방 한계는 80g이 필요합니다. 하루에.

2. 칼로리 섭취량은 2000 년에서 2800 년 사이에 다양합니다. 다시 말하지만, 위의 요인에 따라 다릅니다.

3. 주로 야채 때문에 식단에서 살인자의 양을 늘립니다. 야채 만 닳은 형태로 먹어야 질병에 걸린 장기가 쉽게 흡수되어 배가 덜 산성으로 방출됩니다.
4.식이 요법에서 펙틴의 양을 늘립니다. 펙틴은 매우 중요한 배터리입니다. 그것은 농축기로 작동합니다. 간과 췌장에 매우 좋은 효과. 간에서 축적되는 독소를 체내에서 제거하기 때문입니다. 또한, 펙틴은 콜레스테롤과 혈당을 감소시키고 장내 미생물을위한 식품입니다.

펙틴의 가장 좋은 공급원은 사탕무, 사과, 건포도, 자두, 살구입니다.

약간의 펙틴은 다른 과일, 딸기 및 채소에 있습니다. 그러나, 당신은 식품 보충제로 펙틴을 복용해서는 안됩니다. 이 경우 발효는 장내 및 장해에서 발생할 수 있습니다. 과일과 채소의 천연 펙틴으로도 충분합니다.

5. 물을 충분히 마셔야합니다. 여름철 최소 2 리터의 순수한 탄산 물을 하루 1.5 리터 이상 섭취하십시오.

6. 분수 영양 하루 3-4 시간마다 4-5 번.

7. 식사는 삶은 것, 구운 것, 찐 것, 스튜로 먹어야한다. 너는 튀김을 먹을 수 없어. 야채와 밀가루를 통과시키는 것은 불가능합니다.

8.식이 요법에서 지방성 물질의 양을 늘립니다. 이것들은 신체에서 콜레스테롤 대사를 정상화시키고, 간에서 지방을 방출하도록 도와주는 유용한 아미노산입니다.

Lipotropics는 단백질 제품에 포함되어 있습니다 : 쇠고기, 저지방 코티지 치즈, 계란, 마른 생선, 콩.

9. 다이어트 5 테이블은 차가운 음식을 먹는 것을 금지합니다. 따뜻하거나 적당히 뜨겁습니다.

10. 알코올, 절임 음식, 매운 음식, 통조림, 지방, 소다 및 커피 등의 다음과 같은 제품을 제외해야합니다.

11. 소금은 요리에 사용할 수 있습니다. 그러나 완성 된 접시에 소금을 칠하는 것이 낫습니다. 그래서 소금을 덜 사용하십시오. 낮에는 10 그램을 먹을 수 있습니다. 소금은 1 tsp와 같습니다.

이것들은 따라야 만하는 테이블 번호 5를위한 음식 제공의 기본 원칙입니다. 동시에 간, 췌장, 담즙 방광에 걸리는 부하를 줄여줍니다. 다이어트 5는 매우 다양하여 심리적으로 건강을 향상시킬 수 있습니다.

다이어트 표 5 : 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 음식의 목록

오늘날 소화 시스템의 문제는 매우 흔합니다. 이런 성질의 질병은 전체적인 부담을 줄이기 위해 복잡한 치료가 필요합니다. 이 목적을 위해, 절약 식 조리 모드의 요리에 기초하여 특별한식이 식품이 개발됩니다. 이것은 우리가 지금 이해할 수있는 먹을 수있는 다이어트 식탁 일 것입니다. 그것은 지질의 최소량을 의미하며, 무겁고 날카 롭고 소화되지 않는 음식물의 식단에서 배제됩니다. 이렇게하면 간과 췌장에 가해지는 부하를 최소화 할 수 있으므로 위장관의 다른 기관과 간 담관 시스템이 정상으로 돌아갈 수 있습니다.

차이 다이어트 테이블 번호 5

환자들은 건강에 대한 부주의 한 태도와 지속적인 제한으로서 처벌을받는 경향이 있습니다. 그러나 이것은 단지 고정 관념에 불과합니다. 제대로 조직 된 음식을 사용하면 몸을 재건하고 쉽게 건강에 좋은 음식으로 전환 할 수 있습니다. 다이어트 다섯 번째 테이블은 내부 장기의 질병 치료를 위해 개발되었습니다. 종종 온 가족이 병자를 돕기를 원하면서 그녀에게갑니다.

규정 식 5는 가능한 테이블, 허용되지 않는 테이블이며 권장 사항이나 제한 사항 일뿐만 아닙니다. 이것은 일반적인식이 요법에서 절약 식단으로의 전환입니다. 이 시스템이 무제한이기 때문에. 환자는 쉽게 익숙해지며 최대 2 년 동안 환자에게 익숙해 질 수 있습니다. 이것이식이 요법의 주요 이점이며 차이점과 다른 제한 사항입니다.

레크리에이션 식단은 염증의 완화를 제공 할 수 있고 약물로 인한 약화 된 장기에 걸리는 부하를 줄일 수 있습니다. 전문가들은이 요법을 최대 2 년 동안 관찰 한 환자가 회복 측면에서 확실한 진전을 보이고 있음을 확인합니다.

조리법 "다섯 번째 표"는 종종 의료 관행 밖에서 사용됩니다. 그들은 유아식, 교육 및 요양소 휴양 시설에서 사용됩니다. 또한, 주부들은 종종 자신의 집을 요리하고 요리의 치유 가치를 알지 못합니다. 이 메뉴는 선천적 인 소화 기계 이상이있는 사람에게 적합합니다. 예를 들어 담낭에 문제가있는 경우에 적합합니다. 식이 영양사의 저자는 M.I. Pevzner.

"다섯 번째 테이블"은 누구에게 보여 집니까?

다이어트 5 표, 당신이 먹을 수있는 것, 그리고 우리가 이해할 수없는 것은 보통 위장관과 간 담관 시스템의 일반적인 질병으로 나타납니다. 장의 이상이없는 경우,이 식단은 기본적인 처방 일 수 있습니다. 간염과 만성 췌장염의 악화 환자를 위해 설계된 "table 5A"도 있습니다. 식이 요법 준수에 대한 징후는 종종 다음과 같습니다 :

담낭염이나 담낭의 염증.
간염은 간염의 만성 염증입니다.
담즙 성 운동 이상증은 담즙 분비의 문제입니다.
간경화, 간에서 건강한 세포가 점차 사라지고 결합 조직으로 대체됩니다.
담석 질환 또는 calculous cholecystitis.

기본 규칙

가능하다면 각 표에 열거 될 수없는 표 5는 다음과 같은 기본 원칙에 기초한다.

낮에는 1.5-2 리터의 물을 사용해야합니다.
1 일 6-10 그램의 소금 사용 비율. 우리가 췌장염의 악화에 대해 이야기하고 있다면식이 요법의 소금은 전혀 없어야하며 점차적으로 식단에 도입됩니다.
탄수화물의 양 - 300-350 그램. 이 중 단순 흡수가 40 그램을 넘지 않아야합니다.
지방의 양은 70-75 그램입니다. 이 중 25 그램은 식물이 원산지입니다.
단백질 - 하루 90g, 반 - 동물, 반, 야채.

일일 식단의 에너지 값은 2100-2500 kcal이어야합니다. 자주 먹고 하루에 5-6 번 정도 소량 먹는 것이 중요합니다.

아래에 열거 할 수없는식이 요법, 절대적으로 튀김, 내화성 지방이있는 식품, 고밀도 콜레스테롤과 푸린의 고농축 식품. 이것은 소화관에 가해지는 부하를 줄여줍니다.

제품은 튀길 수 없습니다. 그들은 멀티 또는 더블 보일러에서 삶거나 구운 요리를합니다. 고기, 특히 veiny뿐만 아니라 굵은식이 섬유가 포함 된 야채는 문질러 야합니다.

음식 온도 또한 중요합니다. 위장관의 점막을 자극하기 때문에 너무 차갑거나 너무 뜨거운 음식을 먹을 수 없습니다. 최적의 음식 온도는 20-60도 사이입니다. 2.5-3 시간마다 작은 부분을 먹어야합니다. 따라서 위장관은 들어오는 음식을 더 쉽게 소화 할 수 있습니다.

허용 된 제품 식단 5 테이블

다음은 다섯 번째 표의 다이어트 메뉴에 대한 제품 목록입니다.이를 토대로 다이어트를 만들고 정기적으로 사용할 수 있습니다. 그러나 5 개의 식단으로 가능한 것은 의사가 조정할 수 있음에 유의하십시오.

다이어트 5 테이블 : 불가능한 것 (테이블), 가능한 주간 메뉴

Diet 5 table - 이것은 위장관의 일을 정상화시키는 데 도움이되는 건강 식품입니다. 간, 담낭 및 담도에 문제가있는 성인과 어린이에게 지명됩니다. 이 음식은 인간에게 필요한 모든 물질을 포함하고 간과 췌장에 해로운 음식을 제거합니다.

온화한 음식은 간 및 담도계의 기능을 정상화 할뿐만 아니라 전체 위장관으로부터 부하를 덜어줍니다. 위장관 문제뿐만 아니라 비만인 사람들에게 신체의 지질 (지방) 대사가 정상화되기 때문에 5 일 섭취하면 체중 감량에 도움이됩니다. 장기간 (최대 2 년)식이 요법을 준수하면 환자에게 안정적인 완화가 나타나며 유지 관리에 필요한 약물의 양이 여러 번 줄어 듭니다.

어떤 질병이 할당되었는지

식이 요법은 담즙의 생산과 방출과 관련된 소화 기관의 정상화를 목표로합니다. 간, 담낭 및 덕트, 췌장 등이 있습니다.

이 치료 식단은 다음과 같은 질병에 적용됩니다 :

만성 간염;
간경화 (간 기능 부전이없는 경우);
만성 담낭염 (담낭의 염증);
담석;
췌장염;
위 십이지장 염;
담낭 제거 후 회복 기간.

표 기능 5

부분 전력. 하루 6 회 작은 식사를하십시오. 이것은 소화 기계의 부하를 상당히 줄이고 체중 감량에 도움이됩니다.
식품 온도 매우 뜨겁고 차가운 음식은 먹을 수 없습니다. 가장 건강한 음식 온도는 적당히 따뜻합니다.
물 하루에 섭취해야하는 물의 양은 1.5 ~ 3 리터입니다.
튀김, 소금에 절인 소금에 절인 것, 매운 것. 간 및 담즙 방광의 기능에 부정적인 영향을 미치기 때문에 이러한 모든 제품을식이 요법에서 제외해야합니다.
다람쥐. 식물성 단백질과 동물성 단백질을 매일 식단의 총량의 50 %에서 사용해야합니다.
야채와 과일. 다이어트에 허용되는 생 야채와 과일로 신체의 탄수화물 필요를 보충하십시오 (표 참조).
소금 표 5에서 소금의 양은 하루 8-10 그램으로 줄어 듭니다.

급식 간염 및 담낭염을 위해 규정 된식이 요법 테이블 5A입니다. 이 식단의 작용은 질병의 급성기를 제거하기위한 것이고, 그 후 원칙적으로 환자는 사료를 유지하기 위해식이 테이블 5로 이동합니다.

다이어트 테이블 번호 5와 테이블 5A의 차이점은 무엇입니까? 기본 다이어트 표 5의 주요 차이점은 모든 야채와 과일을 열처리해야한다는 것입니다. 튀김, 매운 것, 지방질의 배제 외에도 과일과 채소의 모든 유기산도 배제됩니다.

5A 식단의 특징 중 하나는 장내에서 발효를 일으키는 음식 금지입니다. 이것은 야채와 과일이 삶거나 구워지는 또 다른 이유입니다.

다이어트 5 테이블, 가능하고 무엇이 아닌가 (테이블)

식탁 아래에는 먹을 수있는 음식과 아끼는 음식을 먹을 수없는 음식이 있습니다. 5. 이번 주 메뉴를 만들 때이 정보를 사용하십시오.

다이어트 "테이블 번호 5"는 무엇이고 누가 필요합니까?

이식이 요법의 적응증. 어떤 음식을 먹을 수 있으며 할 수없는 음식. 조리법이있는 주 옵션 메뉴.

담낭염이나 담석에 결석이 생기면식이 요법 5가 정상적인 식습관으로 돌아가는 데 도움을 주며 전문가 인 M. Pevsner의 치료 표는 퇴원 한 사람들에게 적합합니다. 간이 부담을 줄이기 위해 지방이 아닌 것을 말합니다.

간을 절약하는 다섯 번째 테이블. 무엇을 할 수 있습니까? 뭐라구?

만성 간염, 담즙 방광에있는 돌, 만성 담낭염 및 췌장염, 보상 단계에서의 간경변, 담즙 성 운동 이상증은이식이 요법의 적응증입니다.

소화관 기능 회복;
뚱뚱한 물질 대사를 정상화하십시오;
콜레스테롤 및 담즙 유출을 개선합니다.

적절한 양의 영양소를 함유하고있는식이 요법은 장기간 사용하도록 설계되었습니다. 지방질에 가장 엄격한 요구 조건을 두었습니다. 간장에 의해 처리되고 그것에 대한 부하를 증가시키는 물질을 함유 한 제품에 대한 금지 조치 :

질소는 단백질 식품 (콩과 식물, 견과류, 기름을 포함)뿐만 아니라 초창기 채소, 질산염, 소시지 및 훈제 고기가 들어있는 수박에 풍부하며 적색 아질산염에 결합되어있다.
지방 고기 (돼지 고기 및 찌꺼기, 간), 물고기 (고등어, 별표 철갑 상어 및 기타 품종), 계란, 지방 사워 크림, 크림;
purines는 요산으로 물질 대사이고 초콜렛, 코코아, 청어, 멸치, 돼지, 완두, 콩에서있다;
옥살산은 옥살산 염으로 위장 연동 운동을 강화하고 겨자, 지방 육류, 식초, 초콜릿 및 과자, 비스킷, 케이크 및 아이스크림을 무기 형태로 사용합니다.
양파, 마늘과 셀러리, 파슬리와 딜의 에센셜 오일, 무 및 무는 간 근육의 경련을 일으킬 수 있습니다.
섬유, 위장의 활동과 소화 기계의 근육을 자극합니다.

다섯 번째 테이블의 제품 목록 :

붉은 양배추는 흰색보다 4 배 적은 섬유소와 카로틴, 오이, 토마토 (초기가 아님), 녹말 (연질) 야채 : 사탕 무우, 당근, 감자, 양파 및 고추를 포함하여 승인 된 야채입니다. 제품이 거칠수록 크기는 작아지고 잘려야합니다.
오트밀, 메밀, 양질의 거친 밀가루 및 쌀 시리얼은 강한 열처리를 거치므로 부드럽고 쉽게 영양을 공급하기에 적합합니다. 식사는 식탁에 필요합니다 5.
잘 익은 과일은 더 많은 펙틴, 연질 섬유를 포함합니다 : 바나나, 딸기 및 다른 열매, 사과는 갈아 입히고, 석류는 움푹 들어가게되고, 말린 과일은 젖습니다.
수프는 점심 시간을 채우며 가벼운 육수에서만, 양파와 당근은 요리하지 않습니다. 저지방 사워 크림과 함께 계절, 고기를 잘게 잘라.
쇠고기와 닭고기, 토끼를 끓고 끓여서 요리하십시오. 하케, 파이크 퍼치, 오징어 새우를 요리하고 오징어를 채우는 오븐에서.
알 중에서는 다람쥐를 사용하는 것이 바람직하지만 하루에 한개의 노른자가 허용됩니다. 오믈렛, 캐서롤, 밀가루 또는 파우치, 먹거리 및 샐러드.
저지방 유제품 - 간장에 좋은 저녁입니다. 우유 나 케 피어 등으로 집에서 만들 수있는 가벼운 치즈가 허용됩니다.
소량의 거친 섬유로 선택하는 빵 : 밀, 호밀 2 등급, 효모없는 파이.
purines 때문에, 차가루 차를 가볍게 양조하고십시오, 물에 의해 이혼 된 주스, 집에서 만드는 장과 과일 음료 및 과일 음료, 나물 및 말린 장과의 decoctions.
버터와 식물성 기름을 시리얼과 시리얼에 적당히 사용하십시오.
과자를 먹기 위해 (하루에 한 번) : 마시맬로, 마멀레이드, 꿀.

기본 금지 식품

건강을 유지하기 위해 다음은식이 요법에서 제외됩니다.

양배추, 무, 무, 녹색 양파, 밤색, 마늘, 시금치, 파슬리, 식초와 함께 섬유질, 에센셜 오일, 절인 채소가 풍부한 신선한 야채;
콩과 버섯, 단백질과 질소로 인해,
진주 보리, 밀, 보리 곡물 및 옥수수, 거친 섬유로 채워짐;
포도, 자두, 사워 살구, 체리는 신맛과 열매가 많은 과일 품종이다;
물고기가 풍부한 국물, 피부가있는 닭, 돼지 고기, 쇠고기, 버섯;
지방 고기와 생선, 수제 유제품;
달콤한 제품, 퍼프, 신선한 빵, 피자;
조미료, 와사비, 겨자, 마요네즈, 후추;
초콜릿, 코코아, 할바, 캔디;
차가워서 지방질의 아이스크림을 함유하고 있기 때문에 강한 차, 커피, 탄산 음료 및 농축 주스, 밀크 셰이크.

가능하고 불가능한 것을 토대로 우리는 다이어트의 모범적 인 메뉴를 만들 것입니다 5.

아침 식사 :

국물없는 오트밀 수프, 장과를 가진 저지방 코티지 치즈;
찐 말린 과일이 든 필라프, 지방과 설탕이없는 요구르트;
사과 잼, 바나나와 쌀과 코티지 치즈 푸딩;
점성 메밀 죽, 계란 및 단백질에서 오믈렛, 사과 및 당근 퓌레;
말린 살구와 치즈 케이크, kefir 한 잔, 잼이있는 밀 빵.
캐서 롤 쌀, 커티지 치즈와 말린 과일, 우유와 바나나와 칵테일;
지방없는 아스파라거스 콩, 토마토, 요구르트와 단백질 오믈렛.

저녁 식사 :

국물이없는 보르 시체, 마른 쇠고기의 커틀릿, 찐 스튜, 호박과 당근.
토마토와 녹색 bulgur 샐러드, 사우어 크림과 함께 구운 된 닭고기 필렛;
포일 대구에서 구운 호박과 당근 수프;
쌀과 칠면조 고기 미트볼, 호박과 삶은 콜리 플라워 수프;
메밀 국, 마른 삶은 쇠고기, 오이 샐러드.
다진 된 닭, 호박, 녹색 콩 및 쌀, 조 림된 토마토와 고추의 캐 서 롤;
부 끄 러운 수프 (또는 계절에 따라) 삶은 송아지 고기, 완두콩, 호박, 당근 샐러드없이 샐러드.

저녁 식사 :

샐러드, 계란 (아침과 오후가 아닌 경우), 말린 과일로 만든 코티지 치즈;
요구르트 드레싱과 함께 게으른 양배추 롤, 건포도와 삶은 무 샐러드;
삶은 쌀, 오이, 토마토와 붉은 양배추 샐러드, 저지방 요구르트, 생선 스튜 (대구 또는 폴락);
가지와 고추, 파스타와 일부 죽은 치즈와 조림 쇠고기;
야채와 함께 삶은 치킨 필렛, 저지방 코티지 치즈가 든 빵;
세분화 된 저지방 코티지 치즈 샐러드, 삶은 당근, 자두 및 사워 크림, 삶은 브로콜리;
다진 닭고기, 녹두, 말린 살구가 들어있는 케 피어 등의 미트볼 또는 만두.

간식 :

벌꿀로 구운 배 (사과);
저지방 요구르트가있는 얇게 썬 바나나, 사과, 건포도;
삶은 닭고기, 토마토와 녹색 피타 빵;
건포도와 바나나 코티지 치즈 쿠키;
애호박 캐 비어 빵, 달콤한 고추와 집에서 닭고기 소시지의 두 조각;
말린 살구와 만나;
당근 오믈렛에서 양질의 거친 밀가루에서 팬케이크.

설탕과 간식을 먹는 것은 그들을위한 갈망과식이 정권의 위반을 유발할 수 있기 때문에 마쉬 멜로우, 마멀레이드, 터키 기쁨, 비 산성 잼 및 기타 과자는 주 식사 후 30 분이내에서 가장 잘 먹습니다.

전문의의 감독하에 2 년 또는 그 이상 동안 의사가 처방 한 영양 상태를 유지해야합니다. 식사 및 다이어트 제품은 질병의 개별 경로에 따라 보완 및 축소 될 수 있습니다.

다섯 번째 다이어트에서 무엇을 요리 할 수 있습니까?

신선한 오이, 파슬리, 계란 및 저지방 사워 크림을 추가하여 사워 내기 위해 분리 된 사탕무 국물에 부추 뿌리 수프.
농민 고기를 삶은 다음 당근, 셀러리, 감자, 완두콩과 함께 삶습니다. 삶은 우유에서 밀가루로 끓인 소스를 부어.
게르만 치즈로 만든 게으름 만두. 밀가루, 설탕, 버터가 섞여있다.
미트볼은 다진 고기와 물에 담근 흰 빵을 넣은 것입니다. 봉사하기 전에 약간의 기름을 첨가하십시오.

악화 기간에 음식

간과 담낭 질환의 급성기에는 다이어트 5a가 시행되며 지방과 위장관의 기계적 자극이있는 테이블이 있습니다.

무엇을 할 수 있습니까? 테이블 번호 5에 허용 된 제품이지만, 특히 육류와 채소의 경우 부드럽게 닳은 상태로 삶은 제품.
뭐라구? 다섯 번째 표에 나열된 금지 이외에 야채는 샐러드, 단단한 삶은 계란, 신선한 빵 및 기타 생과자 및 부서지기 쉬운 시리얼의 형태로 첨가됩니다.
요리하는 법? 퓨레, 수플레, 오믈렛, 스팀 처리, 닦아내십시오.
무엇을 마실 까? 비 산성 과일, 로즈힙 감기, 약한 차에서 키셀.

오늘의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

Soufflé 으깬 된 코 티 지 치즈 찐된 지상 쌀.
구운 애플
오트밀, 호박, 당근, 찐 닭고기 cutlets와 수프.
국물 엉덩이.
으깬 감자, 생선 만두, 가루 설탕을 든 양질의 거친 밀가루 반죽.
저지방 케 피어.

간 도움

예방 조치는 항상식이 요법보다 낫습니다. 간장을 합병증에 부드럽게 정화하려면 작은 변화를 사용할 수 있습니다.

더 많은 채소를 먹는다 (물냉이, arugula, 브로콜리);
참깨와 아마씨 기름을 사용하십시오.
마그네슘 황산염 물을 마셔 라.
배와 사과, 콜레스테롤 섭취;
취침 전 3 시간 저녁 식사, 유제품, 살코기 및 야채와 함께 오후 6시 이후.

간은 정제 된 탄수화물, 기억할 가치가있는 알코올을 좋아하지 않으며, 독성 물질과 설탕으로 신체에 과부하가 걸립니다.

표 5 버섯

LLC "Grandenergo"
주소 : 벨로루시 공화국, 211502, Vitebsk region,
P. Borovuha. 57 육군 거리
전화 :
+375 (29) 181-30-05;
+375 (214) 75-99-99
팩스 : +375 (214) 75-99-99
이메일 : [email protected]
Skype : alexkozans

유압 포장 프레스. 이 장비는 벌크 재료로 베일 (bales)로 포장하기위한 것입니다. 톱밥, 칩, 빨 대, 건초, ecowool, 껍질, 넝마 등. 벨로루시 공화국의 프로덕션입니다. 컨베이어, 벙커, 싸이 클론 및 분쇄기가있는 완벽한 세트가 가능합니다. 이 양식에서는 연탄이나 펠렛 화가 어려운 재료를 쉽게 운반 할 수 있습니다. Baling press는 사료 공장, 섬유 공장, 목공 기업, 가구 생산 등에 이상적입니다. 느슨한 쓰레기를 많이 가지고 있지만이 제품의 소비자로부터 멀리 떨어져있는 모든 사람들을위한 것입니다.

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표고 버섯, 굴 버섯, 야생 버섯

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현재와 틀린 달걀을 구별하는 법?

식용 버섯과 매우 유사한 여러 종의 버섯이 거짓 버섯에 속합니다. 또한 허위 벌꿀 버섯은 같은 장소에서 자라기를 좋아하기 때문에 쉽게 혼란 스럽습니다. 완전히 식용으로 보여줍니다. 나무 뿌리의 줄기, 나무, 줄기 및 튀어 나온 부분에서 작은 가족으로 자랍니다. 일부 가식종은 먹을 수없는 것, 다른 것들은 조건부로 먹을 수있는 것, 다른 것들은 유독합니다. 그러나 버섯 채취기, 특히 초보자를 시험해 볼 가치는 없으며 "확실하지 않습니다 - 복용하지 마십시오!"라는 기본 규칙을 잊어서는 안됩니다. 진짜 버섯 만 모으십시오. 절대 버섯이라고 확신 할 때! 의심의 여지가 있다면 바구니에 버섯을 넣는 아이디어를 포기하는 것이 좋습니다.

진짜 그늘과 틀린 것을 구분할 수있는 가장 중요한 신호는 다리의 멤브레인 링 (치마)입니다. 이 반지는 젊은 나이에 곰팡이의 자실체를 보호하는 덮개 띠의 나머지 부분입니다. 거짓 실험은 그러한 고리가 없습니다.

아이들에게는 식용 버섯의 주요 차이점을 더 잘 기억하기 위해시를 발명하기까지했습니다.

식용 오리
필름 발 고리에.
그리고 모든 잘못된 경험
발가락에 발을 맨다.

다른 차이점이 있습니다.

1. 식용 꿀 agaric 냄새 - 쾌적한 버섯, 거짓 agarics 불쾌한, 흙 냄새를 방출.

2. 먹을 수없는 버섯의 모자는 먹을 수있는 버섯의 모자보다 밝고 목소리가 더 강합니다. 색조는 유황 황색에서 벽돌 적색까지 다양합니다 (종에 따라 다름). 식용 버섯은 완만 한 밝은 갈색의 색을 띠고 있습니다.

3. 식용 버섯에는 작은 비늘로 덮인 모자가 있고, 거짓 버섯에는 모자가 비늘이 없다. 보통 부드럽다. 그러나 모자 위에서 저울의 나이에 먹을 수있는 agaric도 더 이상 존재하지 않는다는 것을 기억해야합니다 (위의 오래된 agaric의 사진 참조).

4. 버섯 뚜껑의 뒷면에있는 판의 색상에 차이가 있습니다. 거짓 꿀 agarics의 접시는 노란색, 오래된 것들은 녹색이나 올리브 블랙, 식용은 크림색이나 황백색입니다.

5. 그들은 먹을 수있는 거짓 진드기의 쓴맛을 알아 차리지 만, 맛의 평가에 빠져서는 안되며, 그것 없이는 식용 생강과 거짓을 구분할 수있는 충분한 신호가있다.

이러한 징후는 숙련 된 버섯 선택자에게 즉시 드러나지 만 초보자는 위에 열거 한 기호가 주관적이므로 각 사람이 냄새 나 색과 같은 특성을 다르게 평가하기 때문에 신중하게이 지식을 적용해야합니다. 오직 경험으로 해결할 수 있습니다. 당분간, 가장 중요한 첫 번째 안내자가되어 다리에 스커트를 다시 찾으십시오.

Pevzner의 다이어트 테이블 №5 - 제품 및 메뉴 테이블

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다이어트 테이블 번호 5 - 위장병 환자에서 가장 일반적인 것 중 하나. 모든 기관의 성공적인 치료는식이 요법을 교정함으로써 기능 부하를 감소시켜야합니다.

절약 식단에서는 소화 시스템이 회복되고 시간이 지남에 따라 안정화 된 후 환자는 크게 완화됩니다.

그래서 MI Pevzner에 따르면 테이블 5라는 의료 식단을 엄격히 준수하지 않으면 담즙 관, 간 및 췌장의 질병을 치료할 수 없습니다. 위장병 전문의와 경험 많은 영양사는 다음 질병에 걸린 환자에게이 메뉴를 처방합니다.

췌장염 (반응성, 급성, 만성);
담낭염;
담석 질환;
간염 (만성);
간경화.

다이어트 테이블 5의 일반 특성 - 기본 규칙

분수 부분을 하루에 6 번 먹습니다.
완전 균형 식단의 에너지 가치는 2400-2500 kcal입니다.
음식에서는 단백질이 우세합니다 (약 80 그램, 식물과 동물성 단백질 화합물의 비율은 거의 동일합니다).
지질의 양은 80 그램을 넘지 않으며, 그 중 2/3는 동물성 지방 (생선, 고기, 버터)입니다.
신체가 탄수화물을 필요로하는 것은 채소, 과일 및 곡물에 의해 충족되며 허용되는 목록 (약 400 그램)에서 선택됩니다.
표준 염화나트륨 (소금)은 8-10 gr로 감소됩니다.
자유 액체 (주로 가스가없는 물)의 일일 양은 8 잔입니다.

이 메뉴는 몸에 필요한 모든 생물학적 활성 물질이 제공되는 동안 간, 췌장 및 간 담즙 시스템에 대한 부하를 크게 줄입니다.

식이 테이블 번호 5 : 메뉴 및 제품

표 5는 M.I.가 설계 한 특수 식단입니다. Pevznerom. 그것은 간, 담도계 및 담즙 성 질병으로 고통받는 사람들에게 가장 좋은 것으로 간주됩니다.

Pevzner Diet 테이블 번호 5는 완전한 칼로리 함량으로 영양을 제공하지만 지방 및 콜레스테롤 함유 식품에는 제한이 있습니다. 튀긴 음식도 제외되지만 과일과 채소가 많이 있습니다.

사용에 대한 표시

만성 간염, 악화없이;
만성 담낭염;
회복과 함께 담낭염;
간경화, 기능 부족이있는 경우;
담석 질환;
급성 간염 및 회복 기간 동안의 담낭염;
또한 현저한 대장 병리가없는 경우식이 5를 처방합니다.

다이어트의 목적

다섯 번째 다이어트의 목적 - 건강한 식습관과 신체 (살려주는 음식)의 담즙 시스템의 정상적인 기능의 조건에서 화학 물질 살려주는 간.

다이어트의 일반적인 특징

정상 단백질과 탄수화물 함량 (약간 감소 함);
메뉴의 제한된 지방 함량;
모든 요리는 다음과 같은 방법으로 요리 할 수 있습니다 - 요리, 제빵, 때로는 스튜 -. 셀룰로오스가 풍부한 야채 만 동시에 닦아내 야합니다. 끈적한 고기는 고기를 가늘게 자르는 것이 좋습니다. 튀김 야채와 밀가루 수 없습니다;
다이어트 5 찬 요리는 권장하지 않습니다.
퓨린 (purines), 옥살산 (oxalic acid)과 같은 물질이 많이 함유 된 제품은 금기입니다.
굵은 섬유질을 함유하고 추출 물질이 풍부하며 소화액 분비를 자극하는 장의 부종을 일으키는 식품은 제외합니다.
적당한 소금 제한이 제공됩니다.

전원 모드

그래서식이 요법은 5 : 4-5 번 하루에 거의 같은 양입니다.

공복시에 액체를 마시는 것이 좋습니다.

일일 배급량 (에너지 값 및 화학 성분) :

다람쥐 - 최대 80 gr. (50 %는 동물 기원이다);
지방 - 최대 80-90 gr. (그중 30 %는 식물 기원이다);
탄수화물 - 최대 400 그램;
액체 1.5 - 최소 2 리터;
총 에너지 값 - 2400 - 2800 킬로 칼로리 (계산기 칼로리 요리를 계산하기 위해);
10g 이하의 소금 사용.

간 기능을 유지하기 위해 Table 5가 처방 된 경우에는 간 보호기 (예 : Ursosan)를 사용하는 것이 좋습니다.

식이 요법에서 섭취 할 수있는 식품

다이어트 중에 먹지 않는 음식

음료수

레몬, 반 달콤한 또는 설탕 대용 물 (자일리톨), 우유와 함께 약한 홍차;
Dogrose 달인;
물로 희석 한 주스 (내약성 용);
신선하고 건조한 과일에서 순수한 설탕에 절인 설탕에 절인 과일;
젤리.
설탕 대용품 (자일리톨) 또는 설탕에 반 달콤한에 대한 무스;
모스와 젤리 (신맛이 아님);
양조 카모마일;
스테비아 추출물, 스테비아 잎.

커피;
코코아;
탄산 음료 및 차가운 음료;
알코올성 음료 (모든 것은 엄격하게 금지되며, 저 알코올도 포함);
초콜릿과 커피;
녹차, knotweed 잔디;
유청;
치커리;
카카 데;
신선하고 짜낸 주스;
캐롤.

수프

스프 - 이것은 다이어트의 메인 요리입니다 (국물이 아님)!
채식 수프 - 으깬 감자, 호박, 호박, 당근, 양질의 거친 밀가루, 오트밀이나 메밀, 쌀, 파스타. 버터 5g 또는 사워 크림 10g을 첨가 할 수 있습니다.
과일 수프;
파스타를 가진 낙농장 수프;
Borsch (국물없이);
수프 채식주의 자;
부 끄 러운 수프;
완두콩 수프 (액체, 완두콩의 최소 추가와 함께);
보리 수프.

국수, 밤색 또는 시금치를 기본으로하는 육수, 생선 및 버섯, 국물에 조리 된 국물;
Okroshka (kefir에, kvass에, any).

카시 / 시리얼

물로 또는 우유로 반으로 삶은 가마솥과 반 점성 메밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루 및 쌀.
곡물에서 나온 다양한 제품 : 수플레, 캐서롤, 푸딩 (코딩 치즈 반죽, 국수 캐서롤, 코티지 치즈)
말린 과일로 필라프;
뮤 즐리 (식이 요법에서 금지 된 첨가물 없음)
오트밀 (무첨가);
쿠스 쿠스 (Couscous), 불굴 (Bulgur);
기장 죽;
아마 씨앗;

콩과 식물은 곡물에서 제외됩니다 (독립 접시로);
진주 보리, 보리, 옥수수 밀가루는 제한적입니다.
렌즈 콩

마카로니

저지방 붙여 넣기

뚱뚱한 풀;
규정 식에 금지 된 성분을 가진 파스타;
뜨거운, 크림 또는 토마토 소스를 곁들인 파스타.

육류 / 생선 / 육류 제품

저지방 소고기, 송아지 고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 (모든 피부가없는 가금류). 육류는 삶은 또는 증기 형태, 땅 또는 잘게 잘린 (cutlets, 수플레, 으깬 감자, 만두, 쇠고기 스트로 노 프, 조각에 부드러운 고기)로 조리됩니다.
양배추 롤, 삶은 케이프 (시큼하지 않은 소스)와 필라프;
우유 소시지 (매우 제한적);
저지방 품종의 물고기 (잰더, 대구, 헤이 케, 폴락, 참치)를 다음과 같이 준비하십시오 : 끓여서 삶거나 굽습니다. quenelles 또는 미트볼, 생선 수플레 또는 필렛의 전체 조각을 만들 수 있습니다. 소비는 일주일에 세 번으로 제한됩니다.
신선한 굴;
새우, 오징어, 홍합 - 제한적;
연어는 지방 함량이 제한되어 있으며 간식으로 사용되며 주류는 아닙니다.
반드시 지방과 매우 제한된 내용 - - 쇠고기 또는 닭고기 (반죽, 살코기, 소금 물)와 만두 비는 튀김;
말고기 (삶은 것 및 구운);
닭 가슴살은 요리되거나 찌기.

신장, 간, 혀, 모든 소시지, 훈제 식품, 통조림 고기;
돼지 지방의 사용은 제한적이며 요리 용 기름은 쇠고기와 양고기와 함께 완전히 배제됩니다.
생선 통조림
소금에 절인 생선과 훈제 생선
물고기 (연어, 송어, 잉어, 뱀장어, 철갑 상어, 철갑 상어, 벨루가, 메기 등)의 뚱뚱한 품종;
캐비아 세분화 된 (빨강, 검정)
초밥;
쇠고기 혀;
크랩 스틱.

빵

밀기울 빵;
호밀 빵;
크래커;
말린 또는 패스트리, 크래커의 1 학년 및 2 학년 밀가루로 만든 밀가루 빵;
무가당 건조 비스킷, 비스킷;
삶은 고기와 생선, 코티지 치즈, 사과와 함께 구운 고급 제품;
건빵;
밀 (크래커) 밀;
빵 (방부제없이);
잘라 버려.

퍼프와 스위트 반죽의 모든 제품;
프라이드 도너츠;
신선한 빵;
팬케이크;
튀긴 파이;
생과자에서 크래커.

유제품 / 발효유 제품

사워 크림 (최소 지방 함량) 및 치즈 (날카롭지 않고 매우 제한된 양);
뚱뚱한 kefir, 요구르트 및 대담한 또는 저지방 코티지 치즈, 우유 - 200 그램 이상. 치즈 요리, 수플레 및 캐서롤, 게으른 만두 및 치즈 케이크, 신 우유, 푸딩을 코티지 할 수도 있습니다.
죽은 태아의 치즈 - 지방 함량이 제한되어 있습니다.
요구르트 (보존료 없음).

소금에 절인 품종의 치즈는 제외됩니다.
지방산 유제품;
크림, 우유 6 %, ryazhenka, 지방 코티지 치즈;
유청

야채

초라한 모양의 삶은 구운 야채 : 감자, 콜리 플라워, 당근, 호박, 호박, 비트, 배추;
제한된 수량의 샐러드 (Romain, 옥수수, 빙산 및 다른 중립에서 맛의 샐러드까지);
불가리아 고추 (한정된 양에서);
아보카도;
바다 케일;
오이;
토마토 (매우 제한된 양의 경우, 악화의 경우 - 제외);
녹색 콩 - 꼬투리 자체는 쪄거나 구울 수 있습니다.
셀러리, 브로콜리 (열처리 후 더 좋음).

야채는 버섯, 옥수수, 밤색, 시금치 및 대황, 무, 무, 순 무, 가지, 마늘, 양파, 아스파라거스에서 제외됩니다.
녹색 양파, 절인 채소, 통조림 완두콩을 포함한 통조림 제품;
허브와 샐러드 쓴, 산성, 매운 (파슬리, 딜, 시금치, 꽃 상추, 즐기기, 간판 등.) - 전용 장식 또는 향기 최소한의 같은 주요 구성 요소 또는 메인 요리, 등의 불가능을;
토마토 페이스트;
원시 형태의 흰 양배추 (최소한의 열처리로 요리 할 수 있음).

과일 / 딸기

사과 - 익은, 연약한 및 non-acidic, pureed 익지 않는, 단지 구워진;
하루에 1 바나나 이상;
신선하고 건조한 과일, 젤리 및 무스로부터 설탕 대체물에 대한 순수 설탕에 절인 설탕에 절인 과일;

혈색소 침착증을 제외하고 석류 (남용하지 말 것);

수박, 하루 2 작은 조각 이상;

말린 파파야, 말린 참외, 말린 살구;

멜론, (순수한 형태의 매우 작은 양의 샐러드에서 - 그것은 불가능하다) 파파야, 파인애플,

과일 퓌레 (다섯 번째 테이블 과일에서만).

다이어트 번호 5 - 소비 할 수있는 제품과 사용해서는 안되는 제품 (다이어트 테이블 번호 5)

삶의 어느 시점에서 거의 모든 사람들이 적절한 영양과 다이어트에 대해 자신의 건강에 대해 생각합니다. 엄청난 양의 환자가 있지만이 간행물에는 15 가지 치료법 중 "다이어트 5 번"에 대해, 의사는 다이어트 표를 말하고 싶습니다. "다이어트 테이블 번호 5"의 표시는 간, 담도계 및 담낭의 질병입니다. 그것은 환자에게 건강에 좋은 식단을 제공하기 위해 처방되며, 치료 방법과 함께 간장에 대한 경미한 보전 방식으로 신속하게 회복하는 데 도움이됩니다. 다이어트 제 5 호가 인체에 미치는 영향의 실제 메커니즘은 무엇입니까?

정확한 성능으로 글리코겐이 간에서 축적되고 지방과 콜레스테롤 대사가 감소되어 담즙 분비를 적극적으로 자극하고 결과적으로 위장관 전체의 건강 기능이 정상화되는 것으로 밝혀졌습니다.

다이어트 №5 간염과 cholecystitis의 악화 (악화없이) cholelithiasis, 간염과 cholecystitis, 간경화 (간부전)없이 간경변, 만성 위염 (갑작스러운 증상없이)의 악화 후 사후 (회복) 기간에 처방됩니다; 만성 대장염에서, 변비로 인해 복잡해지고, 담낭 제거 후 수술 후 치료가 필요합니다.

식이 테이블 번호 5는 천연 단백질 함량과 탄수화물 함량이 있고 내화성 지방이 거의없는 제품의 존재를 특징으로합니다. 여기에는 에센셜 오일, 퓨린 및 콜레스테롤로 포화 된, 산화 된 지방을 함유 한 튀김이 아닌 옥살산이 포함 된 제품은 포함되지 않습니다.

이러한 다이어트 제품의 에너지 값은 하루 2500-2900 킬로 칼로리이며 지방 70g, 단백질 100g 및 탄수화물 50g 만 포함되어있어 맛있고 건강한 균형을 유지할 수있는 메뉴를 만들 수 있습니다. 무엇보다 다이어트를 선택할 때 걱정이됩니다.

그러나식이 요법 번호 5에 펙틴, 뚱뚱한 불타는 물질,식이 섬유 및 많이 필요한 액체가 많이 들어 있습니다. 질병의 특성을 감안할 때,식이 요법은 하루 중 활동 기간 동안 5-6 회까지 분수입니다. 식단에 의해 제공되는 요리는 주로 삶거나 구운 음식으로, 때로는 약한 소화가 진행됩니다. 맛을내는 야채, 당근, 토마토, 양파와 사탕무는 튀지 않지만 국물과 식물성 기름으로 가볍게 끓입니다. 거친 섬유질과 정맥이있는 채소가있는 야채를 제외하고는 주 제품을 가공 할 필요가 없습니다. 그들은 싸우는 것이 낫다. 음식 온도가 너무 낮아서는 안됩니다.

어떤 음식이식이 요법 번호 5에 사용될 수 있습니까?

효모 반죽에서 제품 : 매일 호밀 빵 생과자; 1 학년과 2 학년 밀가루 밀 빵. 약간 썩었다. 발효되지 않은 반죽에서 나온 제품 : 파이와 파이, 오븐에 구운 것, 삶은 생선이나 고기, 저지방 코티지 치즈, 사과로 채워진 제품; 비스킷이나 마른 비스킷.
첫번째 뜨거운 식사 : 파스타를 가진 우유 스프; 야채 국물에 수프 - 시리얼 또는 야채, 과일 스프; 보르시, 부 끄 러운 수프와 채식 수프. 튀김 가루를 거절하기가 어려울 경우 지방과 변색없이 팬에서 말려야합니다.
오븐에서 끓인 후에 구운 생선만을 허용; 생선 덤 플링, 미트볼, 수플레.
고기 - 새 : 지방없는 허벅지, 힘줄 및 거친 결합 조직; 피부가없는 가금류 고기; 양고기, 쇠고기, 돼지 고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 - 삶은 다음 오븐에서 구운 다음 (전체 및 다진 고기); 육류 제품 : 우유 소시지, 양배추 롤, 삶은 고기를 곁들인 뜨거운 필라프가없는 필라프.
지방 함량이 낮은 유제품 : 우유, 유산균, 케 피어 코티지 치즈. 유제품 저지방 요리 : 캐서롤, 푸딩, 게으른 만두, 다른 요리에 첨가물로 사용되는 사워 크림, 비 매운 치즈.
식물성 정제 된 기름; 샌드위치를위한 제한된 양의 버터와 준비된 식사의 재료.
수프와 죽 용 곡물의 선택에 대한 제한은 없지만, 메밀, 오트밀; 필로프 당근과 말린 과일, 삶은 파스타와 함께 최소한의 지방, croutons, 커티지 치즈 푸딩, 낮은 설탕과 지방 함량과 만나.
신선한 계란에서 요리 : 오븐 오믈렛, 닭고기 노른자 - 1 하루에 구운 삶은 달걀을 삶은.
반 찬 또는 별도의 요리로 원시, 삶은 및 조 림 형태로 다양 한 야채 : 오이, 토마토, 당근, 달콤한 고추, 붉은 양배추, 사탕 무우. 샐러드, 이스트를 넣지 않은 소금에 절인 양배추, 으깬 감자, 양파, 삶은 형태로 만든 부추의 형태로 된 완두콩.
전채 요리 목록을 추천합니다 : 과일 샐러드; 신선한 야채 샐러드; 예를 들어, 양파와 매운 절인 채소가 아닌 비니 가렛 (vinaigrettes); 튀긴 재료가없는 언샵 스쿼시 캐비어; 삶은 생선 샐러드, 해산물, 삶은 마른 고기; 식이 성 소시지 품종 : 유제품, 어린이, 의사 및 이와 유사한 종; 마른 햄; 저지방 저지방 치즈
과일과 장과에서, 설탕의 최소량을 가진 신선하고, 굽고 끓인 모양에있는 모든 non-acidic : 설탕에 절인 과일, 젤리, 젤리, 무스, 마시맬로, 마멀레이드, 생과일 잼, 꿀, 초콜렛이없는 과자, 최소 설탕, 때때로 대체 소르비톨 또는 자일리톨.
음료수에서식이 요법 제 5 호는 야채, 열매 및 과일에서 추출한 주스를 허용합니다. 우유와 함께 커피; 녹차와 녹차; dogrose의 달이기 및 밀기울의 달이기.
소스와 향신료에서 그것은 바람직합니다 : 과일 비 산성 달콤한 물을; 계피; 파슬리; 딜; 크림 소스; 야채 또는 우유 소스, 냄새와 변색없이 냄비에 건조 밀가루의 참여와 함께.

식이 요법 번호 5로 섭취 할 수없는 음식

공상 또는 퍼프 페이스 트리, 튀긴 파이, 신선한 효모 빵에서 제품을 제한하거나 제외합니다. 파이 및 기타 반죽 제품, 튀김.
강한 버섯, 고기 및 생선 국물, 녹색 스프 및 오로 쉬카에서 수프를 먹지 마십시오.
통조림 된 생선, 소금에 절인 음식, 훈제 된 음식 및 지방이 많은 물고기는 메뉴에 포함시키지 마십시오.
지방질 고기, 지골을 거절하십시오 : 두뇌, 간; 거위와 오리 고기; 훈제 고기 제품 및 소시지; 날카로운 통조림.
사워 크림의 지방질 다양성의 사용을 제한하기 위하여; 크림; ryazhenka, 지방 코티지 치즈와 지방 짠 치즈.
규정 식 5 번은 닭 지방 및 닭 껍질과 같은 동물성 지방의 수를 배제하도록 규정하고 있습니다. 라드, 쇠고기 및 양고기 지방.
콩과 식물 (콩, 완두콩)을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
튀긴 삶은 달걀을 삶아 버리고, 담석은 다른 음식과 함께 노른자위 반을 넘지 않습니다.
그것은 시금치, 무, 무, 밤색, 마늘, 파, 버섯, 절인 채소의 사용을 배제 할 필요가있다.
물고기의 캐비어, 온갖 훈제 고기, 지방질 및 매운 통조림으로 만들어진 음식은, sprats와 같은, 위를 불편하게 할 것이다; 및 기타 매운 지방산 간식.
열매와 과일, 초콜렛, 아이스크림, 지방 크림이 함유 된 제품은 피하십시오.
차가운 음료, 코코아, 블랙 커피, 모든 알콜 및 무알콜 음료는 무시하십시오.
완전히 양 고추 냉이, 뜨겁고 향긋한 후추, 겨자, 마요네즈, adjika, 간장을 제외합니다. 소금은 하루에 10g으로 제한됩니다.

일주일 동안 메뉴 옵션 다이어트 테이블 번호 5

식이 감자 수프 조리법

신선한 감자 - 2 tubers;
쌀 - 100 그램;
양파 - 1 개;
당근 - 1 뿌리;
브로콜리 - 50 그램;
소금 - 맛.

조리법에 따르면 "식이 감자 수프"는 다음과 같이 준비됩니다 :

감자를 씻어서 껍질을 벗기고 입방체로 자른 다음 찬물에 작은 냄비에 넣으십시오.
똑같은 쌀, 잘게 썬 양파와 불에 붓는다.
냄비가 가열되는 동안, 청소하고 씻은 신선한 당근을 창살에 넣고 요리 용 스프에 브로콜리와 함께 놓습니다.
수프는 조리가 끝나기 전에 밥과 야채, 소금까지 저온에서 조리됩니다.

뜨거운 스프를 먹고 잘게 잘린 채소와 1 작은 술의 식물성 기름을 각 접시에 넣으십시오.

식이 요법 : "백인 미트볼"

쇠고기 펄프 - 150 그램;
우유 - 2 큰술;
자두 또는 말린 살구 - 10 그램;
버터 - 1 tsp;
닭고기 달걀 1 개;
천연 사워 크림 - 20g;
소금 - 맛을 최소화합니다.

가정 조리법에 따르면 "백인 미트볼"은 다음과 같이 준비됩니다.

육류, 지방과 힘줄이 다듬어 진 것. 조각으로 자르고 두번 자른다.
가지 치기 또는 살구는 물에서 약간 끓이고, 뼈가 없으며 얇은 조각으로 자릅니다.
말린 완두콩에 담아 우유, 생 계란, 잘게 자른 자두 또는 살구를 부은 다음 푹신한 덩어리가 될 때까지 철저하게 섞어 라.
말린 것을 똑같은 작은 구슬에 넣고 오븐에 넣고 기름칠 한 베이킹 시트 또는 스튜 냄비에 올려 놓고 180도 준비가 될 때까지 미트볼을 굽고 사탕을 붓고 저지 방식으로 약 5 분 동안 오븐으로 돌아갑니다.

식이 요법 번호 5를위한 당근을 가진 집에서 만드는 치즈 케이크를위한 간단한 조리법

커티지 치즈 9 % 지방 함량 -150 그램;
당근 - 50 그램;
버터 - 20 그램;
세 몰리나 - 5 그램;
닭고기 달걀 1 개;
알갱이 설탕 - 20 그램;
밀가루 - 30 그램;
소금 - 꼬집음.

간단한 조리법으로 당근을 넣은 홈 메이드 치즈는 다음과 같이 준비됩니다.

강판의 얕은면에 당근을 씻어 내고 껍질을 벗기고 잘게 썰어 버터를 넣고 20 분 동안 소량의 물에 넣고 꺼냅니다. 양질의 거친 밀가루를 붓고 잠시 끓여 끊임없이 휘저어 구워 내지 마십시오.
생성 된 당근 - 세 몰리나 죽을 냉각시키고, 코티지 치즈, 달걀, 설탕, 소금 및 밀가루의 큰 비율로 혼합하십시오. 모두 부드럽게 때까지 반죽.
반죽을 볼로 자르고, 나머지 밀가루에서 구르며, 버터 팬으로 양면을 빠르게 프라이밍하고, 베이킹 시트를 올리고 오븐에서 완전히 조리 될 때까지 요리하십시오.

레몬이나 우유 또는 차와 함께 커피에 뜨거운 사워 크림 또는 잼 ryazhenka와 같은 아름다운 치즈 케이크를 제공합니다.

다이어트 팁 번호 5

원칙적으로 모든식이 요법은 영양 및 소화 정정을 위해 질병에 따라 의사가 처방합니다. 이 임명의 목적은 건강한 유기체의 활동에서 안정된 완화를 달성하여 악화되는 질병의 모든 증상이 사라지고 전체 소화 시스템의 활동이 조정되도록하는 것입니다.

의사가 처방 한 올바른식이 요법 제 5 항을 따르는 경우 웰빙 회복과 완전한 회복 이외에 에너지 회복과 체중 감소가 나타나 외관의 개선뿐 아니라 심장 활동을 촉진합니다. 이러한식이 요법은 어린이와 노인을위한 건강한 영양 프로그램에 잘 부합하기 때문에 소화 장애가있는 경우 독립적으로 따를 수 있습니다.

특히 위장관의 만성 질환으로 고통받는 사람들은 그러한 식단의 회복과 취소가 갑작스럽게 중단되어서는 안됩니다. 새 메뉴에 일부 제품을 포함 시키려면 신중하게 소량을 먹어야하며식이 요법 제 5 호에 의해 금지 된 제품 목록을 잊지 마십시오. 그것은 계속해서주의를 기울여야하며, 대부분 그것을 피하는 것이 중요합니다. 영양사와 권장하지 않는 음식 섭취를 무시하면 간 및 담즙의 간성이 지나치게 강화되어 불행히도 질병의 재발로 인한 집중 치료와 다행스럽게도 건강한 식단으로 돌아갈 수 있습니다.