느린 밥솥에식이 메밀 죽

오두막 냄비에 메밀 죽은 아주 맛이 좋습니다.이 조리법에서는이 장치에서 조리 방법을 알려줍니다.

부엌 조수 장치의 천천히 밥솥과 같은 장치를 가지고있는 많은 주부들은 이미 보았습니다 - 그 안에서 요리하는 것이 즐겁습니다! 예를 들어 느린 밥솥에있는 메밀 죽은 매우 맛이 좋으며 준비를 모니터 할 필요가 없습니다. 적절한 모드를 설정하면 아침, 점심 또는 저녁 식사를위한 맛있고 건강한 죽을 준비하는 소리 신호를 기다려야합니다.

  • 2 잔의 물
  • 메밀 1 컵
  • 버터
  • 소금

buck 메밀을 씻어서 멀티 퓨어 보울에 넣고 베이킹 모드를 켜고 시리얼이 가볍게 튀길 때까지 버터를 넣고 약 2 ~ 3 분 볶은 후 쾌적한 냄새가 나올 때까지 볶습니다.

multic 물을 다용도 그릇에 붓고 소금을 넣고 혼합하고 뚜껑을 닫은 다음 "필라프"또는 "메밀"모드 (장치 모델에 따라 다름)를 50 분 동안 켜십시오.

cooking 조리가 끝났음을 알리는 소리가 들리면 다기 뚜껑을 열고 죽을 놓습니다.

요리하기 전에 메밀을 볶는 것은 필요하지 않지만 죽에 특별한 맛을줍니다. 또한, 튀김 과정에서 야채, 버섯, 고기 또는 기타 제품을 맛에 추가하면 메밀을 보완 할 수 있습니다.

친구, 그리고 어떻게 냄비에 전통적으로 또는 여전히 천천히 밥솥에 메밀을 선호합니까? 의견에 우리와 의견을 공유하십시오.

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느린 밥 솥에 브로콜리와 터키

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메밀 가루

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인 누쿠 (Indeutku) 멀티 모커

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찐 미트볼

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쌀과 천천히 밥솥에있는 닭

아이들이나 식단을 먹고있는 사람들을위한 점심 또는 저녁 식사를위한 간단한 옵션. 그것은 닭고기와 함께 쌀 죽입니다, 그것은 필라프가 아닙니다 밝혀졌습니다. 느린 요리 도구로 요리하면 지방을 전혀 사용하지 않아도됩니다.

닭고기와 야채와 호박

저녁 식사를위한 가벼운 식사. 야채 구색은 계절에 따라 달라질 수 있으며 모든 신선한 야채가 할 수 있습니다. 스쿼시는 신선하거나 얼 수 있습니다.

천천히 밥솥에식이 죽

오트밀 죽은 아기 및 다이어트 식품과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 이 우유 죽은 전체 귀리로 만든다. 맛을 위해, 나는 건포도를 더한다. 나는 아침이나 오후의 차를 위해 죽을 조리하는 것이 좋습니다.

느린 밥솥에 호박과 생선

우수한식이 식사. 가볍고 낮은 칼로리. 체중 감량을 원하는 사람들 - 그게 다야!

식이 캐서롤

당신은 단 음식을 먹을 수 없으며 다이어트를하고 있습니까? 걱정마! 저지방 코티지 치즈와 크림 치즈 "Almette"의 다이어트 캐서롤을 만들어보십시오. 가볍고 통풍이 잘되는 빵!

천천히 밥솥에 치즈 캐서롤

불필요한 문제없이 간단하고 맛있는 요리를 사랑하십니까? 그럼 천천히 밥솥에서 치즈 캐서롤을 요리하는 법을 배워야합니다. 이것은 온 가족을위한 풍성하고 식욕을 돋우는 요리입니다.

멀티 바에서 다 규정 식 야채 스튜의 다이어트 칠면조

Multicooker를 사용하면 야채의 모든 영양소와 건강한 물질을 저장하고 최소 칼로리로 가장 건강한 요리를 준비 할 수 있습니다. 야채 스튜 - 당신이 필요로하는 것!

터키 고기는 그 특성으로 널리 알려져있어 다이어트 메뉴에 포함됩니다. Multivarka는이 고기의 모든 이점을 살릴 수있게합니다.

느린 요리기구로 다이어트 오믈렛

천천히 밥솥에 든 다이어트 오믈렛은 어른뿐만 아니라 아이들에게도 매우 유용합니다. 그것은 매우 빨리 요리되고 믿을 수 없을만큼 유용한 요리로 간주됩니다. 채소와 신선한 야채로 장식하십시오.

식이 치킨 수플레

당신은 믿을 수 없을만큼 부드럽고 식욕을 돋 우고 맛있는 요리로 자신을 부려 먹고 싶습니까? 아직도 다이어트 치킨 수플레를 만드는 방법을 모른다면이 간단한 조리법에주의를 기울이십시오.

야채 부케 스튜

사탕무로 야채 스튜를 준비하십시오, 이것은 아주 재미있는 접시입니다. 단식, 섬유소가 풍부하고 소화하기에 완벽합니다. 우리는 제조법을 본다.

천천히 밥솥에 Pangasius

느린 밥솥에 김이 나는 생선은 매우 편리하고 간단한 과정입니다! 또한 "스팀"요리는 튀김보다 훨씬 유용합니다. 감자 나 밥을 반찬으로 끓일 수 있습니다. 나는 추천한다!

콩 스튜

단식 또는 체중 감량을위한 완벽한 가벼운 요리. 유아식에 적합합니다. 느린 요리기구와 가마솥, 또는 프라이팬이 높은 쪽에서 요리 할 수 ​​있습니다.

느린 요리기구에있는 물고기

느린 요리 도구의 물고기는 빠르고 쉽게 조리됩니다. 향신료의 향기와 함께 맛있고 부드러운 - 모든 장식에 적합합니다.

레드몬드 멀티 플레이어의 오믈렛

레드몬드 멀티 플레이어에서 오믈렛을 만드는 유용한 방법을 알려드립니다. 나는이 멋진 부엌 조수의 모든 주인이 멋진 아침 식사를 요리하는이 방법이 유용 할 것이라고 생각합니다! 맛있고 도움이된다!

갈은 소고기 스프

나는 집에서 쇠고기와 함께 간단한 수프를 요리 할 것을 제안한다. 그것은 쉽지만 영양가 있고 건강한 수프로 밝혀졌습니다. 우리는 천천히 밥솥에서 할 것이므로 작업은 최소한입니다!

다이어트 오믈렛

물론 가장 일반적인 아침 식사는 스크램블 드 에그 또는 스크램블 에그입니다. 유용하고, 쉽고, 맛있게, 그리고 빨리 요리! 다이어트 오믈렛을 더욱 유용하게 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 완벽한 아침 식사!

느린 밥솥에 찐 오믈렛

느린 요리 도구로 한 쌍의 오믈렛을 만드는 독창적이고 간단한 요리법을 나눌 수 있습니다. 가장 섬세한 수플레로 매우 맛있고 유용하며 심지어 꼬마들도 줄 수 있습니다! 그런 건전한 아침을하십시오!

느린 밥 솥에 사과와 캐 서 롤

느린 요리기구에있는 사과와 같은 캐서롤은 초등 준비되어 있습니다. 두부에 사과를 추가하십시오. 캐서롤의 맛과 풍미는 다양한 사과에 달려 있습니다. 계피를 더할 수 있습니다.

천천히 밥솥에 찐 계란

멀티 플레이어에서 스크램블 드 에그를 요리하는 법을 알려 드리겠습니다. 사실, 그것은 팬에서와 같은 5 분 준비가되어 있습니다. 그러나 아침 식사는 진부하지 않고 정말 유용 할 것입니다! 해봐!

베이비 쇠고기 수플레

아이를위한 쇠고기 수플레는 어떤 나이의 아이들에게도 완벽하고 훌륭한 조리 된 고기 요리입니다. 해로운 추가없이 쇠고기 요리.

느린 요리기구에 야채 퓌레

집에서 천천히 밥솥에있는이 야채 퓌레는 보통 어린 아이들을 위해 엄마가 준비합니다. 하지만 나도 기쁘게 먹는다. 건강하고 맛있으며 반찬으로서 위대하다.

천천히 밥솥에 푸딩

나는 느린 밥솥에서 사과 푸딩을 만들기위한 조리법을 당신과 함께 나누고 있습니다 - 크고 작은 미식가 모두에게 어필 할 수있는 섬세한 디저트. 유용하고 아주 맛있는!

찐 호크

Hake는 많은 양의 단백질, 비타민 및 미네랄을 함유 한 매우 건강에 좋은 생선으로 간주됩니다. 찜 요리는 모든 반찬과 함께 맛있고 건강에 좋은 음식입니다. 나는 추천한다!

닭 국물 야채 스프

닭 국물에있는 야채 수프를 만드는이 간단한 조리법은 당연히 숟가락이 설 수 있도록 왕성한 수프를 먹는 연인에게 호소하지 않을 수 있습니다. 그러나 다이어트중인 모든 사람에게 - 나는 그것을 정말로 좋아한다고 생각합니다! 해봐!

느린 요리기구로 다이어트 치킨

느린 요리기구에있는 규정 식 닭 - 규정 식에 부양하는 것을 돕는 음식을 선호하는 사람들을위한 중대한 요리. 닭고기는 요구르트와 달콤한 고추로 조리됩니다. 그것은 매우 맛이 좋았다!

천천히 밥솥에 치즈와 함께 물고기

천천히 밥솥에 치즈를 넣은 생선은 매우 간단하게 요리되지만 요리는 단지 일종의 마술 일뿐입니다! 가장 맛있는 방법으로 마요네즈와 치즈로 생선 스테이크를 조리하십시오.

멀티 밥솥 "레드 몬드"에서 생선

멀티 밥솥 "레드몬드 (Redmond)"의 생선은 훌륭한식이 매우 맛있는 요리입니다. 급습하자마자 우리는 찐 쌀과 붉은 물고기를 요리합니다. 매우 편리하고 시간을 절약하며 밥은 생선 즙에 적셔집니다.

천천히 밥솥에 삶은 닭

느린 요리기구에서 닭고기를 끓는 것보다 쉬울 수 있습니다. 고기를 넣고 물로 채우고 끓게하십시오. 그런 간단한 요리조차도 맛있고 재미있게 만들 수 있습니다.

천천히 밥솥에 우유에 닭고기

할머니는 저에게 좋은 맛있는 닭고기를 요리했습니다. 아주 작았을 때, 제가 좋아하는 요리 중 하나였습니다. 이제는 팬이 아닌 멀티 팩의 도움을 받아 직접 만듭니다.

천천히 밥솥에 식육

느린 요리 도구로 좋은 식육을 조리하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 나는이 조리법을 즉시 좋아했으며, 모든 것이 신속하게 준비되었으며, 그 결과는 단순히 놀랍습니다!

치킨 크림 소스

당신의 테이블에 멋진식이 접시는 크림 소스에 닭고기입니다. 닭고기는 크림을 첨가하기 때문에 부드럽고 육즙이 많으며 향신료는 고기에 풍미 가득하고 풍부한 맛을줍니다.

느린 밥솥에 버섯 수프 퓌레

샴 피뇽과 으깬 감자 스프는 요리하기가 매우 쉽습니다. 또 다른 재미있는 사실,이 스프는 다이어트와 이유식에 권장되며, 몸에 쉽게 흡수되며 유익한 물질을 가지고 있습니다!

천천히 밥솥에 찐 감자

나는 느린 요리 도구로 찐 감자를 만드는 법을 알려줍니다 - 감자를 만족시킬뿐만 아니라 탁상용으로도 유용하게 사용할 수있는 가장 올바른 방법입니다. 맛있고 무해한 그림!

천천히 밥솥에식이 죽

오트밀 죽은 아기 및 다이어트 식품과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 이 우유 죽은 전체 귀리로 만든다. 맛을 위해, 나는 건포도를 더한다. 나는 아침이나 오후의 차를 위해 죽을 조리하는 것이 좋습니다.

성분

  • 오트밀 2 잔
    멀티 컵
  • 우유 6 잔
    멀티 컵
  • 소금 0.5 스푼
  • 설탕 또는 과당 2 Art. 숟가락
  • 50 그램 건포도
  • 맛을 내기 위해 버터

1 단계

요리에 필요한 재료를 준비하십시오.

2 단계

우리는 귀리를 씻고 다원주 사발로 옮기고 소금, 설탕, 건포도를 넣습니다. 우리는 우유에 부어 "우유 죽"모드를 설정합니다.

3 단계

죽 마실 준비가되었습니다. 버터를 조금 넣고 봉사하십시오. 맛있게 드십시오!

천천히 밥솥에식이 죽

귀하의 관심, 우리는 아침 식사를 준비하는 다이어트 죽에 대한 조리법을 제공하고 싶습니다. "Timer"또는 "Delayed Start"프로그램은 우리에게 도움이 될 것입니다.

아침에 요리 할 죽의 종류를 생각하면서, 우리는 장르의 고전에서 멀지 않고 모든 사람들이 좋아하고 잘 알려진 오트밀을 만들 것이라고 결정했습니다. 물만있는 오트밀뿐만 아니라 몸에 힘과 건강을 줄 수있는식이 요법, 그러나 맛있고 포괄적 인 아침 식사를 만들기 위해 느린 밥솥에서 과일과 함께 오트밀을 요리하도록 가르쳐 드릴 것입니다.

느린 밥솥에서 다양한 곡물을 요리하기위한 요리법

천천히 밥솥에 든 세 몰리나

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천천히 밥솥에서 요리하는 것에 대한 일반적인 권장 사항

천천히 밥솥에서 항상 성공하려면, 다음과 같은 간단한 요령을 따르십시오.

  • 죽이 너무 두껍거나 너무 얇지 않도록 조심스럽게 비율을 조정하십시오.
  • 다듬는 사람의 사발을 헹구어 완전히 청결하게합니다.
  • 또한 물을 깨끗이 씻을 것을 권장합니다.
  • 지연된 시작을 사용하면 저속 밥솥에서 적시에 죽을 만들 수 있습니다. 특히 우유 나 고기로 죽을 조리 할 때는 부엌에 따뜻하면 특히 조심하십시오. 대기 시간이 너무 길지 않도록주의하십시오.
  • 느린 요리기구에 특별한 덮개가 없다면 그릇을 버터로 윤활시킬 수 있습니다. 그러면 죽은 도망 가지 않습니다.
  • 죽이 준비되면 쉽게 가열 할 수있는 방식으로 조금 쪄서 부드럽게 만듭니다. 그러나 각 접시를 독립적으로 시간을 정해서, 죽은 찐 것만으로 부드럽게 끓이지 않도록하십시오.

천천히 밥솥에서 보통 어떤 곡물을 조리합니까?

현대식 멀티 쿠커의 기능을 사용하여 많은 포크를 요리 할 수 ​​있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

  • 쌀 - 그것은 꽂 히지 않거나 타지 않을 것이다;
  • manna - 느린 요리기구에서는 악명 높은 덩어리를 만드는 것이 훨씬 더 어렵습니다.
  • 완두콩 - 흩어지지 않고 지나치게 단단하지 않습니다.
  • 메밀 (buckwheat) - 소스 팬에서 요리 할 때보다 완벽한 일관성을 얻기가 더 쉽습니다.
  • 오트밀 - 그것은 덩어리없이 부드럽고 풍요로운 맛으로 다시 밝혀졌습니다.
  • 보리 - 최대의 비타민과 영양소를 유지할 수 있습니다.
  • 보리 - 우유 또는 첨가물로 조리해도 태우지 않습니다.
  • 옥수수 - 섬유질과 영양소는 완전히 남아있을 것이다.
  • 밀가루 - 추가 비용없이 독립적으로 곡물의 종류를 선택하십시오;
  • 기장 - 당신은 다양한 첨가물과 다른 조리법에 따라 요리 할 수 ​​있습니다.

천천히 밥솥에있는 희귀 한 종류의 곡물

느린 요리기구에서는 대중 음식뿐만 아니라 매우 희귀 한 종류의 곡물을 요리 할 수 ​​있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

  • bearberry - 특별한 접근법이 필요하고 특별한 조리법에 따라 준비된 보리 또는 귀리의 빻은 밀가루 기준;
  • 렌즈 콩 - 아주 간단하게 준비되었지만 널리 배포되지는 않았습니다.
  • 군인 - 진주 보리, 야채 및 고기의 대부분의 경우에 죽;
  • 들판 (kulesh) - 두꺼운 죽, 종종 기장, 많은 재료 - 라드, 닭고기, 달걀, 감자 등
  • 보리 - 진주 보리의 친척, 원시 및 unpolished, 즉, 거친 grits에서.

느린 요리기구는 다재다능한 부엌 도구이며 죽 준비에 충실한 조수입니다. 이제는 시간과 노력을 낭비하지 않고도 요리 할 수 ​​있으며 동시에 죽을 태우거나 도망 가거나 부드럽게 끓이거나 유용한 특성을 잃을 까봐 걱정하지 않아도됩니다.

느린 밥솥에식이 메밀 죽

식단 - 천천히 밥솥에 메밀 죽

천천히 밥솥에 식단 메밀 죽 -식이 식사

오두막 냄비에 메밀 죽은 아주 맛이 좋습니다.이 조리법에서는이 장치에서 조리 방법을 알려줍니다.

부엌 조수 장치의 천천히 밥솥과 같은 장치를 가지고있는 많은 주부들은 이미 보았습니다 - 그 안에서 요리하는 것이 즐겁습니다! 예를 들어 느린 밥솥에있는 메밀 죽은 매우 맛이 좋으며 준비를 모니터 할 필요가 없습니다. 적절한 모드를 설정하면 아침, 점심 또는 저녁 식사를위한 맛있고 건강한 죽을 준비하는 소리 신호를 기다려야합니다.

  • 2 잔의 물
  • 메밀 1 컵
  • 버터
  • 소금

메밀을 씻어 천천히 밥솥에 넣고 "제빵"모드를 켜고 시리얼이 건조 될 때까지 가볍게 볶아 버터를 넣고 약 2 ~ 3 분간 튀김을하여 유쾌한 냄새가 나올 때까지 젓는다.

Multicooker의 그릇에 물을 붓고 소금을 넣고 혼합하고 뚜껑을 닫은 다음 장치의 모델에 따라 "필라프"또는 "메밀"모드를 50 분 동안 켜십시오.

요리가 끝났음을 알리는 소리가 들리면 멀티 커버의 덮개를 열고 죽을 놓습니다.

적절한 슬리밍 및 느린 밥솥

느린 요리기구에서 요리 할 때 버터를 사용할 필요가 없으므로 음식의 칼로리 함량이 현저하게 줄어 듭니다. 그것은 또한 위장, 내장, 췌장, 담즙의 수반되는 질병이있는 경우에도 유용합니다.

동시에 열처리는 야채, 과일, 채소의 비타민과 항산화 물질을 보존하는 데 도움이됩니다. 요리는 제품이 자신의 주스에 담그면 원래 맛이납니다. 이것은 풍미 증진제를 첨가 할 필요가없는 더욱 풍부하고 자연스러운 그늘을 얻을 수있게 도와줍니다.

Multicooker를 사용하면 느린 요리 또는 지루한 모드로 죽을 조리 할 수 ​​있습니다. 먼저 실온에서 적당한 양의 물을 붓습니다. 그것은 또한 우유와 섞일 수 있습니다. 곡물과 필요한 보조제가 채워집니다. 원하는 모드를 선택한 후에는 더 이상의 조치가 필요하지 않습니다. 카시는 화상을 입지 않는다. 따를 필요가 없다.

느린 요리기구로 죽 요리하기

체중 감량을 위해 귀리 가루에서 건강하고 맛있는 죽을 만들 수 있습니다. 그것은 걸릴 것이다 :

  • 오트밀 반 컵;
  • 물 한 컵 반;
  • 아마 씨의 찻 숱가락;
  • 귀리 밀기울의 찻 숱가락;
  • 한 사과, diced;
  • 계피 반 티스푼;
  • 스테비아 (Stevia) 정제 5 조각.

모든 구성 요소는 멀티 컵 보울에 넣고 오트밀 모드를 선택한 다음 10 분 동안 더 가열해야합니다.

천천히 밥솥에서 오트밀 요리하기

양배추 조림은 위대한 반찬이 될 수 있습니다. 그녀는 매우 간단하게 준비합니다. 필수 :

  • 양배추 머리 반;
  • 1 개의 큰 양파;
  • 1 당근;
  • 1 달콤한 피망;
  • 물 한잔;
  • 토마토 페이스트 2 큰술;
  • 소금없는 티스푼.
  • 설탕 반 티스푼.

양파는 얇은 하프 - 링, 당근, 후추 - 빨대로 자른다. 양배추의 nashinkovat. 천천히 밥솥에서 기름 없이는 요리를 할 수 있지만 원한다면 양파와 당근을 미리 볶을 수 있습니다. "튀김"모드에서 10 분이 걸릴 경우 1 스푼의 물과 같은 양의 물이 필요합니다. 이 예비 단계가 없으면 칼로리 수가 줄어들고 맛은 변하지 않을 것입니다.

천천히 밥솥에 양배추 스튜 요리하기

모든 잘게 잘린 야채 및 다른 분대는 사발에서 둔다, "담금질"형태를 포함하십시오. 마지막에는 소금 (필요할 경우), 완두콩, 베이 리프를 추가 할 수 있습니다. 접시를 제공 할 때 잘게 잘린 채소를 뿌려야합니다.

칼로리를 최소한으로 줄인 채소 수프는 필수 섬유질, 비타민 및 미량 원소를 몸에 공급합니다. 당신이 필요로하기 위해서 :

  • 300 g 호박;
  • 스쿼시 300g;
  • 물 한 잔;
  • 반 양파;
  • 버터 10g;
  • 건조한 백리향 5 g;
  • 반 티스푼의 소금;
  • 천연 그리스 요구르트 스푼.
야채 스프

양파는 큐브로 자르고 "튀김"모드로 7 분 동안 버터에 담아 자릅니다. 호박과 스쿼시, diced, 물, 소금 및 백리향을 추가하십시오. "야채"모드로 요리 한 다음 믹서기로 꺾습니다. 그리스 요구르트로 서빙하십시오. 원하는 경우 강판 치즈 스푼을 뿌려주십시오.

체중 감소를위한 한 쌍을위한 규정 식은 수술 후에 소화 기관, 신장, 수반되는 당뇨병의 질병을 위해 지시된다. 건강을 해치지 않으면 서 체중을 줄이는 데 도움이되며 몸을 젊어지게합니다. 추가 보너스는 외관을 개선하고 피부를 깨끗하게하며 탈모가 없도록하는 것입니다. 체중은 천천히 그러나 꾸준히 감소합니다.

식단의 기초 - 비 - 녹말 채소 : 콜리 플라워, 호박, 당근, 브로콜리, 호박, 녹두. 그들은 닭고기, 생선, 칠면조의 반찬으로 제공되어야하며, 이들은 또한 증기로 처리됩니다. 미리 잘라내어 패티 나 미트볼을 만들 수 있습니다. 맛을 높이기 위해 간장, 레몬 주스, 녹색 (신선하고 건조한)을 사용합니다.

김이 나는 야채

아침 식사는 요구르트가 든 설탕이나 코티지 치즈없이 죽을 선택하십시오. 주요 식사 간 간식 2 개가 과일 (약 200 g) 일 수 있습니다. 취침 전에 발효유 음료를 마시는 것이 좋습니다. 야채 (감자 제외) 1 회 섭취량은 300-400 g으로 먹을 수 있어야 굶주림을 느끼지 않아도됩니다. 식물성 기름과 레몬 주스의 찻 숱가락으로 맛을 낸 토마토, 오이 및 피망에서 규정 식 보충 교재 샐러드.

메뉴에서 제외 된 항목 :

  • 설탕, 케이크, 케이크, 과자, 와플;
  • 통조림, 피클;
  • 마가린, 퍼짐, 동물 지방;
  • 돼지 고기, 쇠고기 지방, 가금류 피부, 오리;
  • 패스트 푸드, 칩;
  • 가게 소스;
  • 무, 무, 밤색;
  • 주류, 달콤한 음료수.

야채, 고기 및 생선 스팀 요리 이외에, 식단에서 허용됩니다 :

  • 메밀로 만든 죽, 메밀, 진주 보리, 검은 색 또는 현미 1 일 1 회, 듀럼 밀 파스타 1 주일에 1 회 이상.
  • 날 2에 호밀 빵 또는 밀기울 조각;
  • 첫 번째 코스 : 야채 스프, 보르시 치트, 부 끄 러운 수프;
  • 설탕 대용품으로 stevia, 꿀 2 티스푼;
  • 체중 1kg 당 총 30ml의 물을 레몬 주스를 넣고 따뜻한 식사를하기 30 분 전에 술에 취합니다.
  • 레몬 밤, 검은 건포도, 크랜베리, 바다 buckthorn, 강판 생강 음료 (음식 섭취와 음료 사이에 시간이 경과해야합니다)에서 녹차,;
  • 요구르트, 신 우유, 케 피어, 코티지 치즈 2-5 %;
  • 포도와 바나나를 제외한 열매와 과일;
  • 하루에 1 알의 요리, 스팀 오믈렛.

아침 식사를위한 모범적 인 옵션은 다음과 같습니다 :

  • 배와 계피가있는 오트밀;
  • 시리얼과 호박 죽;
  • 사과와 쌀 캐서롤;
  • 찐 치즈 케이크;
  • 자두로 메밀 죽;
  • 녹색당과 증기 오믈렛;
  • 보리 우유 죽.
느린 요리기구의 아침 식사 옵션

점심 식사에는 다음과 같은 요리가 적합합니다.

  • 호박 수프, 닭 가슴살 및 찐된 브로콜리;
  • 콩, 터키와 borsch 스팀 cutlets, 오이, 토마토 샐러드;
  • 부 끄 러운 수프, 찐 호박 박제;
  • 야채 수프, 허브와 당근과 함께하는 증기 대구;
  • 진주 보리가 들어간 생선 스프, 찐 야채의 야채 스튜;
  • 브로콜리 스프, 생선 미트볼, 잎이 많은 채소, 오이;
  • 양배추 수프, 삶은 닭고기와 사탕무.
콩과 찐 터키 햄버거와 함께 Borsch

저녁에는 요리 할 수 ​​있습니다.

  • 찐 생선 필레, 신선한 야채 샐러드;
  • vinaigrette, 닭 증기 버거;
  • 콜리 플라워 허브와 치즈, 스크램블 에그 찐;
  • 파슬리, 증기 당근 샐러드 및 완두콩을 가진 쪄진 오이에있는 닭 soufflé;
  • 박제 파프리카;
  • 토마토, 피망 및 치즈 샐러드와 생선 케이크;
  • 상 추 잎에 croutons와 찐된 닭 가슴살, 강판 된 치즈 숟가락을 뿌 렸 다.
콜리 플라워와 생선 필레, 천천히 밥솥에서 조리

이 과정에서 체중 감량 및 멀티 플레이어 도움말을 잃어 버리는 것에 대한 기사를 읽어보십시오.

이 기사를 읽으십시오.

천천히 요리하는 사람의 요리의 장점

멀티 플레이어의 원리는 설정 온도를 유지하고 요리에 스팀을 사용하는 것입니다. 이 방법은 체중을 조절하는 사람들에게 이상적입니다. 스튜를 할 때 기름을 사용할 필요가 없기 때문에 음식의 칼로리 함량이 현저히 줄어 듭니다. 배변을 배제 할 수있는 가능성은 위장, 내장, 췌장, 담즙 방광과 관련된 질병이있는 경우에도 유용합니다.

밀폐 공간에서 온화한 열처리를하면 야채, 과일, 채소의 산화 방지제를 가능한 한 많이 보존 할 수 있습니다. 제품은 눈에 잘 띄는 주스로 적셔 져서 원래의 맛을 지니고 있습니다. 이것은 풍미 증진제를 첨가 할 필요가없는 더욱 풍부하고 자연스러운 그늘을 얻을 수있게 도와줍니다.

어떤 가정 주부라도, 그것은 모든 제품을 씻어서 잘게 자르고 타이머를 시작하는 것으로 충분하며, 나머지 조리 과정에는 직접 참여가 필요하지 않습니다. 그 안에 완성 된 접시는 가열을 위해 남겨 둘 수 있습니다, 그것은 언제든지 뜨거울 것입니다. 또한 지연된 시작 기능이 있습니다. 중요한 이점 : 멀티 콘크는 전기 콘센트가있는 모든 장소에서 사용할 수 있습니다.

그리고 여기에 체중 감량을위한 팬케이크에 대해 더 있습니다.

적절한 영양 섭취를위한식이 요법

이 장치를 잘 연구하면 모든 플레이트를 완전히 대체 할 수 있습니다.

Multicooker를 사용하면 느린 요리 또는 지루한 모드로 죽을 조리 할 수 ​​있습니다. 따라서 오븐에서 조리 한 것과 맛이 비슷합니다. 먼저 실온에서 적당한 양의 물을 붓습니다. 그것은 또한 우유와 섞일 수 있습니다. 곡물과 필요한 보조제가 채워집니다. 원하는 모드를 선택한 후에는 더 이상의 조치가 필요하지 않습니다. 카시는 화상을 입지 않는다. 따를 필요가 없다.

느린 요리 도구에서 슬리밍을하려면 귀리 가루에서 건강하고 맛있는 죽을 만들 수 있습니다. 그것은 다음을 필요로합니다 :

  • 오트밀 반 컵;
  • 물 한 컵 반;
  • 아마 씨의 찻 숱가락;
  • 귀리 밀기울의 찻 숱가락;
  • 1 사과, diced;
  • 계피 반 티스푼;
  • 스테비아 5 정.

모든 구성 요소는 멀티 컵 보울에 넣고 오트밀 모드를 선택한 다음 10 분 동안 더 가열해야합니다.

오트밀은 천천히 밥솥에서 요리했습니다.

야채

양배추 조림은 위대한 반찬이 될 수 있습니다. 그녀는 매우 간단하게 준비합니다. 이 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 양배추 머리 반;
  • 1 개의 큰 양파;
  • 1 당근;
  • 1 달콤한 피망;
  • 물 한잔;
  • 토마토 페이스트 2 큰술;
  • 소금없는 티스푼.
  • 설탕 반 티스푼.

양파는 얇은 하프 - 링, 당근, 후추 - 빨대로 자른다. 양배추의 nashinkovat. 천천히 밥솥에서 기름 없이는 요리를 할 수 있지만 원한다면 양파와 당근을 미리 볶을 수 있습니다. "튀김"모드에서 10 분이 걸릴 경우 1 스푼의 물과 같은 양의 물이 필요합니다. 이 예비 단계가 없으면 칼로리 수가 줄어들고 맛은 변하지 않을 것입니다.

모든 잘게 잘린 야채 및 다른 분대는 사발에서 둔다, "담금질"형태를 포함하십시오. 마지막에는 소금 (필요할 경우), 완두콩, 베이 리프를 추가 할 수 있습니다. 접시를 제공 할 때 잘게 잘린 채소를 뿌려야합니다.

칼로리를 최소한으로 줄인 채소 수프는 필수 섬유질, 비타민 및 미량 원소를 몸에 공급합니다. 당신이 필요로하기 위해서 :

  • 300 g 호박;
  • 300 g patissons;
  • 물 한 잔;
  • 하프 리본 헤드;
  • 버터 10g;
  • 건조한 백리향 5 g;
  • 반 티스푼의 소금;
  • 그리스 천연 요구르트 스푼.
느린 요리기구에 야채 수프

양파는 큐브로 자르고 "튀김"모드로 7 분 동안 버터에 담아 자릅니다. 호박과 스쿼시, diced, 물, 소금 및 백리향을 추가하십시오. "야채"모드로 요리 한 다음 믹서기로 꺾습니다. 그리스 요구르트로 서빙하십시오. 원하는 경우 강판 치즈 스푼을 뿌려주십시오.

체중 감량을위한 스팀 다이어트

이 영양 스타일은 본격적인식이 요법이라고 할 수 있습니다. 그것은 수술 후 소화 시스템, 신장, 수반되는 당뇨병의 질병을 나타냅니다. 다이어트는 건강을 해치지 않고 체중을 줄이며 신체를 젊어지게합니다. 추가 보너스는 외관을 개선하고 피부를 깨끗하게하며 탈모가 없도록하는 것입니다. 체중은 천천히 그러나 꾸준히 감소합니다.

천천히 요리하는 사람의 요리에 관한 비디오를보십시오.

전원 규칙

다이어트의 기초 - 천천히 밥솥에 찐 스테이크가 아닌 야채, 이중 보일러. 콜리 플라워, 호박, 당근, 브로콜리, 호박, 녹두를 추천합니다. 그들은 닭고기, 생선, 칠면조의 반찬으로 제공되어야하며, 이들은 또한 증기로 처리됩니다. 미리 잘라내어 패티 나 미트볼을 만들 수 있습니다. 요리의 맛을 높이기 위해 간장, 레몬 주스, 녹색 (신선하고 건조한)을 사용합니다.

점심과 저녁에는 다양한 스팀 요리가 준비되어 있습니다. 아침 식사는 요구르트가 든 설탕이나 코티지 치즈없이 죽을 선택하십시오. 주요 식사 간 간식 2 개가 과일 (약 200 g) 일 수 있습니다. 취침 전에 발효유 음료를 마시는 것이 좋습니다. 야채 (감자 제외) 1 회 섭취량은 300-400 g으로 먹을 수 있어야 굶주림을 느끼지 않아도됩니다.

식물성 기름과 레몬 주스의 찻 숱가락으로 맛을 낸 토마토, 오이 및 피망에서 규정 식 보충 교재 샐러드.

허용 및 금지 된 제품

메뉴에서 제외 된 항목 :

  • 설탕, 케이크, 케이크, 과자, 와플;
  • 통조림, 피클;
  • 마가린, 퍼짐, 동물 지방;
  • 돼지 고기, 쇠고기 지방, 가금류 피부, 오리;
  • 패스트 푸드, 칩;
  • 가게 소스;
  • 무, 무, 밤색;
  • 주류, 달콤한 음료수.

야채, 고기 및 생선 스팀 요리 이외에, 식단에서 허용됩니다 :

  • 메밀로 만든 죽, 메밀, 진주 보리, 검은 색 또는 현미 1 일 1 회, 듀럼 밀 파스타 1 주일에 1 회 이상.
  • 날 2에 호밀 빵 또는 밀기울 조각;
  • 첫 번째 코스 : 야채 스프, 보르시 치트, 부 끄 러운 수프;
  • 설탕 대용품으로 stevia, 꿀 2 티스푼;
  • 체중 1kg 당 총 30ml의 물. 그녀는 30 분 동안 유리를 마시고 나서 레몬 주스를 추가하여 따뜻하게 먹습니다.
  • 레몬 밤, 검은 건포도, 크랜베리, 바다 buckthorn, 강판 생강 음료 (음식 섭취와 음료 사이에 시간이 경과해야합니다)에서 녹차,;
  • 요구르트, 신 우유, 케 피어, 코티지 치즈 2-5 %;
  • 포도와 바나나를 제외한 열매와 과일;
  • 하루에 1 알의 요리, 스팀 오믈렛.

샘플 메뉴

허용 된 식품을 사용하여 의지대로 식단을 구성하십시오. 아침 식사를위한 모범적 인 옵션은 다음과 같습니다 :

  • 배와 계피가있는 오트밀;
  • 시리얼과 호박 죽;
  • 사과와 쌀 캐서롤;
  • 찐 치즈 케이크;
  • 자두로 메밀 죽;
  • 녹색당과 증기 오믈렛;
  • 보리 우유 죽.
자두 또는 호박 죽을 곁들인 메밀 죽

점심 식사에는 다음과 같은 요리가 적합합니다.

  • 호박 수프, 닭 가슴살 및 찐된 브로콜리;
  • 옥수수와 borsch, 오이와 토마토 샐러드와 칠면조 고기 버거;
  • 부 끄 러운 수프, 찐 호박 박제;
  • 야채 수프, 허브와 당근과 함께하는 증기 대구;
  • 진주 보리가 들어간 생선 스프, 찐 야채의 야채 스튜;
  • 브로콜리 스프, 생선 미트볼, 잎이 많은 채소, 오이;
  • 양배추 수프, 삶은 닭고기와 사탕무.
저녁 식사 용 수프와 삶은 닭

저녁에는 요리 할 수 ​​있습니다.

  • 찐 생선 필레, 신선한 야채 샐러드;
  • vinaigrette, 닭 증기 버거;
  • 콜리 플라워 허브와 치즈, 스크램블 에그 찐;
  • 파슬리, 증기 당근 샐러드 및 완두콩을 가진 쪄진 오이에있는 닭 soufflé;
  • 박제 파프리카;
  • 토마토, 피망 및 치즈 샐러드와 생선 케이크;
  • 상 추 잎에 croutons와 찐된 닭 가슴살, 강판 된 치즈 숟가락을 뿌 렸 다.

여기 체중 감량을위한 콩과 식물에 대한 정보가 있습니다.

느린 요리기구는 비타민의 보존과 함께 제품을 요리 할 수있게하며, 기름과 지방을 필요로하지 않습니다. 이것은 체중 조절에 중요합니다. 다양한 요리법으로 건강에 좋은 음식을 섭취 할 수 있습니다. 체중 감소를위한 안전한 식사를위한 한 가지 옵션은 증기입니다. 그것은 체중의 점진적이고 안정적인 정상화를 보장하며, 소화 기계 질환 인 당뇨병 환자에게 적합합니다.

체중 감소를 위해 팬케이크를 요리하는 요리법의 엄청난 숫자가 즐거움입니다. 그들은 귀리, 호박, 당근, 양배추 등을 만들 수 있습니다.

체중 감량을위한 특별한 디저트가있어 휴식을 취할 수 있습니다. 예를 들어, 당신은식이 단백질을 선택할 수 있습니다. 집에서 만드는 것이 매우 쉬운 저칼로리 조리법도 있습니다.

따라서, 다이어트 Seleznova는 존재하지 않습니다. 그녀는 매일 올바른 조언을 해 주지만, 도움을 받으면 일주일에 2kg까지 잃을 수 있습니다. 메뉴를 만드는 방법?

느린 밥솥에식이 메밀 죽

오두막 냄비에 메밀 죽은 아주 맛이 좋습니다.이 조리법에서는이 장치에서 조리 방법을 알려줍니다.

부엌 조수 장치의 천천히 밥솥과 같은 장치를 가지고있는 많은 주부들은 이미 보았습니다 - 그 안에서 요리하는 것이 즐겁습니다! 예를 들어 느린 밥솥에있는 메밀 죽은 매우 맛이 좋으며 준비를 모니터 할 필요가 없습니다. 적절한 모드를 설정하면 아침, 점심 또는 저녁 식사를위한 맛있고 건강한 죽을 준비하는 소리 신호를 기다려야합니다.

  • 2 잔의 물
  • 메밀 1 컵
  • 버터
  • 소금

buck 메밀을 씻어서 멀티 퓨어 보울에 넣고 베이킹 모드를 켜고 시리얼이 가볍게 튀길 때까지 버터를 넣고 약 2 ~ 3 분 볶은 후 쾌적한 냄새가 나올 때까지 볶습니다.

multic 물을 다용도 그릇에 붓고 소금을 넣고 혼합하고 뚜껑을 닫은 다음 "필라프"또는 "메밀"모드 (장치 모델에 따라 다름)를 50 분 동안 켜십시오.

cooking 조리가 끝났음을 알리는 소리가 들리면 다기 뚜껑을 열고 죽을 놓습니다.

요리하기 전에 메밀을 볶는 것은 필요하지 않지만 죽에 특별한 맛을줍니다. 또한, 튀김 과정에서 야채, 버섯, 고기 또는 기타 제품을 맛에 추가하면 메밀을 보완 할 수 있습니다.

친구, 그리고 어떻게 냄비에 전통적으로 또는 여전히 천천히 밥솥에 메밀을 선호합니까? 의견에 우리와 의견을 공유하십시오.

천천히 밥솥에서 오트밀

죽은 항상 고위층의 가족들에게 아침 식사로 제공되는 귀족 요리로 간주되었습니다. 오늘 아침의 요리는 지금도 그다지 인기가 없습니다. 특히 어린이와 의료기관에서, 그리고 일반 가정에서도 마찬가지입니다. 오트밀을 사용하는 그런 죽의 준비를 위해 가장 자주, 그렇지 않으면 헤라클레스라고 불린다. 그들은 매우 평평하게 (말 그대로 1mm의 두께까지) 오트 곡물입니다. 그런 조각으로 죽을 조리하는 데는 약간의 시간이 걸리며 때로는 끓는 물을 부어서 조금만 기다려도 죽을 준비가됩니다. 냄비 보리에서 난로에 죽의 준비가 시계해야한다 ( "도망"하지 말 것)과 (연소되지 않음) 혼합하는 경우, multivarka 훨씬 더 쉽게 준비 오트밀.

당신은 그냥 나머지 재료를 추가 저어하고 원하는 프로그램을 시작, 장치의 그릇에 넣어 (이것은 "우유 죽"또는 "필라프", "Multipovar"또는 "곡물"이 될 수 있습니다.) 알맞은 두께의 죽을 얻기 위해서는 시리얼과 액체 (우유 및 / 또는 물) 1 : 4의 비율을 관찰 할 필요가 있습니다. 너는 더 얇은 죽을 필요로하는 경우에, 조금 더 액체 기초를 추가하고, 반대로, 너는 아주 두꺼운 죽을 좋아하면 (숟가락이 서 있기 위하여), 액체 양을 감소 시키 십시요. 완성 된 오트밀에 훌륭한 첨가물은 버터, 약간 잼, 건포도, 견과, 장과 또는 과일 조각 일 수있다.

  • 귀리 플레이크 (귀리) - 멀티 유리 1 개;
  • 물과 우유 - 각각 2 개의 멀티 안경 (일반적으로 4 개의 멀티 안경이있는 한 두 가지 성분을 서로 다른 비율로 섭취 할 수 있습니다.)
  • 설탕 모래 - 스푼;
  • 버터 - 20 g;
  • 소금 - 꼬집어.
  • 조리 시간 - 최대 30 분.
  • 게재 횟수 - 2

오트밀 사진과 슬로우 쿠커 조리법에 :

오트밀을 깨끗하고 건조한 멀티 푸시 그릇에 붓고 설탕과 소금을 넣으십시오. 선택적으로, 바닐라 또는 계피를 첨가하십시오.

작은 스튜 냄비에있는 물로 우유를 섞고, 난로에 가열하고 뜨거운 혼합물로 부스러기를 따르십시오. 이 측정 덕분에 Hercules는 빠르게 증발하고 요리합니다. 그러나 너무 게으른 사람이라면 우유로 물을 붓고 차가운 그릇에 넣을 수 있습니다.

버터 롤 팻 다음, 그릇의 내용을 혼합, 상단 컨테이너는, (그것은 "탈출"우유를 방지) 김이 밖으로 구축 25분의 뚜껑과 Multivarki 실행 프로그램 "우유 죽"을 닫습니다.

주방 보조원의 작업이 끝나면 즉시 (느슨하지는 않더라도) 천천히 밥솥을 열고 준비된 사발을 꺼내어 접시 위에 놓습니다. 그리고 그것을 무언가로 보완 할 것인가, 아닌지, 스스로 결정할 것입니다.

포화 된 가족을위한 사진과 함께 단계별 제조법. 근실하게, Irina Kalinina.

천천히 밥솥에식이 죽

요리법 "멀티 푸드에서 다이어트 죽"- 자세한 요리법

요리에 필요한 재료를 준비하십시오.

우리는 귀리를 씻고 다원주 사발로 옮기고 소금, 설탕, 건포도를 넣습니다. 우리는 우유에 부어 "우유 죽"모드를 설정합니다.

죽 마실 준비가되었습니다. 버터를 조금 넣고 봉사하십시오. 맛있게 드십시오!

오트밀 죽은 아기 및 다이어트 식품과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 이 우유 죽은 전체 귀리로 만든다. 맛을 위해, 나는 건포도를 더한다. 나는 아침이나 오후의 차를 위해 죽을 조리하는 것이 좋습니다.

조리법 설명 :

천천히 밥솥에 다이어트 죽을 준비하십시오. 매우 간단합니다. 우리는 귀리를 씻어서 다원주 사발에 넣고 나머지 건조한 재료를 넣고 우유를 부어 넣습니다. 우리는 "우유 죽"모드를 폭로하고, 우리는 소리 신호를 준비합니다. 완성 된 죽에서 버터를 더할 수 있습니다. 행운을 빌어 요!

레시피 성분 :

  • 귀리 groats - 2 예술. (다단계)
  • 우유 - 6 미술 (멀티)
  • 소금 - 0.5 Chayn. 거짓말하다
  • 설탕 또는 과당 - 2 Art. 거짓말하다
  • 건포도 - 50 GR.
  • 버터 - 당신의 취향에

요리는 인류의 가장 오래된 직업입니다. 요리는 천년되지 않습니다. 이미 기원전 8 세기에 로마에 요리 학교가있었습니다. 요리의 예술은 명예로운 직업으로 간주되었습니다. 그러나 요리의 과학적 시작은 XIX 세기 말에서부터 시작되었다.

요리 - 인간 영양의 규율, 맛있고 건강한 음식을 준비하는 능력. 그녀는 요리의 합리적인 방법과 방법, 영양가, 제품 유형을 연구합니다. 그런 과학을 숙달하면 건강에 좋은 음식을 잘 요리 할 수 ​​있습니다.

제품 선택

요리 예술 - 부엌의 경계에 묶인 활동의 모든 변형에 대한 일반적인 이름. 제품, 가전 제품, 장식 세트 - 이들은 요리 예술의 요소입니다. 후자는 모든 국가의 요리에서 발생하지만 식당에서 더 중요한 역할을합니다. 이 연습은 개인 요리 기회를 확대하고 친구들을 때리는 것에 관심이있는 사람들에게 점점 더 유용 해지고 있습니다. 이국적인 요리로 그들을 놀라게합니다.

따라서 제품 선택과 관련하여 다음을 신청해야합니다.

  • 계절 제품 - 최고의 품질과 항상 자연스런;
  • 신선한 허브와 향신료, 가장 생생한 냄새와 풍부한 비타민을 가지고 있습니다.
  • 불포화 천연 오일 (해바라기, 참깨, 코코넛, 올리브).
  • 낮은 소금 가용성;
  • 가장 작은 양의 설탕으로 요리를 고를 대안 (꿀, 과일 주스)에 의지하려고합니다.

이러한 기본 사항은 취향뿐만 아니라 특정 요리의 장점에 대해서도 조리하는 모든 주부가 잊어서는 안됩니다.

중요한 프로세스

모든 사람들은 식품을 온도로 처리하여 원치 않는 요소 인 박테리아가 인체에 들어 가지 않도록해야한다는 것을 알고 있습니다. 또한, 열처리 중 제품은 부드럽고 연마하기 쉽습니다. 특정 음식은 열처리 전에 인체에 흡수되지 않습니다.

모든 위생 기준을 준수하면 식품 보존 기간을 추가로 연장 할 수 있습니다. 미식가는 stewing, cooking, frying, 또는 단순히 증기 처리가 특히 고기에 완전히 다른 맛을주기 때문에 다양한 열처리를 통해 한 종류의 제품 맛의 다양성을 미묘하게 평가할 수 있습니다.

그러나 요리 또는 기타 가공 과정에서 비타민은 열에 의해 강력하게 파괴된다는 점을 고려해야합니다. 결과적으로, 제품에서 유용한 물질의 최대량을 잃지 않는 방법에 대한 실질적인 권고를 관찰 할 필요가 있습니다. 야채 제품은 국물을 따르지 않고 껍질을 벗기거나 비타민의 농도가 바로 밑에서 끓여야합니다. 고기 제품이 가장 좋습니다. 하지만 귀중한 요소의 손실을 줄이기 위해서는 고기 나 신선한 야채를 고기 반찬으로 제공해야합니다.

음식을 전문적으로 준비하는 방법

야채를 끓일 때는 이미 끓는 물에 넣으십시오. 급속 가열의 존재에서, 비타민은 훨씬 더 잘 보존됩니다.

소위 "보르시 치의 원리"를 준수하십시오 : 야채를 삶은 물에 놓아서 동시에 조리하십시오. 즉, 특정 순서를 따르십시오. 처음에는 야채를 오랫동안 요리 할 때 예를 들어 사탕무와 같은 팬에 넣습니다. 후추, 감자, 토마토 후.이 제품들은 준비하기 위해 짧은 시간이 걸리기 때문에.

비타민과 미량 원소는 구워 지거나 찐 야채에서 잘 보존됩니다. 기름에 튀기는 것은 연습해서는 안됩니다 - 그것은 단순히 여분의 지방을 추가합니다. 또한 다양한 비타민은 식물성 식품뿐만 아니라 지방에서 과열되기 때문에 마침내 붕괴 될 것입니다. 따라서 요리 자체가 유용하지 않으며 어떤 종류의 기름이 사용 되더라도 상관 없습니다.

매우 빨리 튀김을하면 물고기와 고기는 비타민과 성분을 잃지 않습니다. 이 모든 작업을 해보고 제품을 얇은 조각으로 자르고 비 접착 성 코팅이 달린 팬에 자르십시오. 이 경우 과도한 지방은 먹지 않을 것입니다.

이런 종류의 음식은 여전히 ​​오븐에서 조각으로 굽습니다. 이 제품들이 포일로 싸여 있다면, 물론 요리 과정을 상당히 빠르게 가속시킬 것이고 지방이 산화되는 것을 허용하지 않을 것이며, 건강한 성분들은 육즙과 함께 갈 것입니다.

껍질을 벗긴 채소를 요리하는 과정에서 제품이 끓는 곳에서 끓는 물을 비타민의 일부로 남겨 두는 것이 좋습니다. 이 국물은 나중에 스프와 다른 요리를 요리하는 데 사용할 수 있습니다.

야채가 부드럽게 끓이지 않는지 확인하십시오. 빠른 준비는 그들의 맛, 다양한 비타민 및 외관을 잃지 않을 것을 도울 것이다. 스튜 야채를 사용하십시오. 이것은 매우 적절한 요리 방법으로 가치를 보존 할 수있는 기회를 제공합니다.

조리 된 음식을 다시 데우는 것도 좋지 않습니다. 너무 많은 경우 원하는 복용량을 분리 한 다음 가열하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 필요한 모든 비타민과 미량 원소가 사라지기 때문에 종종 이것을 할 필요는 없습니다.

식품을 조리하는 위생 및 위생 규칙

식품을 준비 할 때 위생적이고 위생적인 ​​권장 사항을 완벽하게 구현해야합니다. 식중독 및 위장병의 상황은 품질이 떨어지는 제품 일뿐만 아니라 조리실 건물, 주방 용품 및 장비의 비위생적 인 조건, 조리 중에 발생하는 과실 및 부정한 상태입니다. 파리, 바퀴벌레, 쥐, 생쥐는 의심 할 여지없이 많은 전염병의 근원입니다.

주방 실과 사람들이 많은 장소를 조심스럽게 정돈하는 것은 개인적인 경우와 특히 공동 주택의 경우 모두 의무적입니다.

끓거나 튀기는 것보다 철저히 수행하기 위해 준비 제품 준비가 필요합니다. 초기 공정 (세척, 분쇄 제품)의 모든 공정은 병원균의 침입으로부터 식품을 최대한 보호하는 방법으로 수행되어야한다.

미처리 고기는 매우 양성이고 신선하며 미생물로 뿌릴 수 있으므로 다른 음식, 특히 조리 된 음식과 직접 접촉해서는 안됩니다. 모든 상황에서, 특히 고기를 시장에서 구입할 때는 철저하게 삶거나 튀김을해야합니다.

요리되지 않은 고기를 자르기 위해 사용 된 보드와 칼은 온수로 철저히 씻어야합니다. 생고기 가공에 사용 된 손을 씻을 때까지 나머지 제품을 만지지 마십시오. 요리되지 않은 고기를 가공하기위한 특수 나이프와 보드를 보관하는 것이 가장 신뢰할 수 있습니다. 고기 분쇄기가 완전히 깨끗한 경우 사용하기 전에 끓는 물을 부을 필요가 있습니다.

미생물은 물고기와 다진 고기에서 매우 빠르게 증식합니다. 따라서 요리하기 전에 바로 먹는 것이 좋습니다.

치료받지 않은 고기는 지하 저장실이나 냉동실에 보관할 수 있지만 다진 고기는 보관하지 않는 것이 좋습니다. 모든 다진 고기 요리 (zrazy, meatballs, meatballs, rolls, meatballs)는 잘게 썰기의 주스가 맑아 지도록 잘 삶거나 튀겨 야합니다.

초기 가공 과정에서 생선은 흐르는 물로 씻어야합니다 : 먼저 비늘이 제거되고 내장이 제거 될 때까지, 매연 제거가 완료된 후에는 매우 조심스럽게 제거해야합니다.

1 일 이상 봉쇄 된 수프 또는 국물은 따뜻할뿐만 아니라 반드시 매일 끓여야합니다.

특히 원시 샐러드에 가장 많이 사용되는 음료수 양파, 파슬리, 딜, 그린 샐러드 및 모든 야채와 과일을 마시면서 반복해서 철저히 씻어야합니다. 샐러드가 아기를 위해 준비되면, 채소, 채소 및 과일은 삶은 물로 한 번 이상 씻어야합니다.

비타민 C를 최적으로 보존하려면 야채 제품을 알루미늄 또는 에나멜 냄비로 조리 한 다음 끓는 물에 넣고 준비 할 때까지 작은 종기로 요리하고 냄비를 잘 덮어야합니다.

삶은 수프, 스프, 보르시, 먼저 국물을 요리 한 다음 야채를 넣고 한꺼번에 넣지 말고 각 종류의 야채를 조리하는 데 필요한 시간을 고려해야합니다. 특히 감자 앞에 - 사탕무.

야채 제품을 자르고 닦는 것은 사용 또는 요리 직전에해야합니다.

비타민 C는 대부분 감자 바깥층에서 나오므로 청소할 때는 얇은 층으로 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 껍질을 벗겨 감자를 떼어내는 것이 좋습니다. 원재료 감자를 껍질을 벗기면 오랜 시간 동안 보관하지 않아야합니다. 특히 비타민 C와 소금을 잃어 버리는 경우가 있습니다.

다른 야채는 껍질을 벗겨 저장할 필요가 없습니다.

Chishchenny 감자는 물에 담겨서 어두워지지 않습니다. 껍질을 벗긴 채소는 이것을 필요로하지 않습니다.

베이킹 소다는 비타민 C와 B1을 파괴하므로 야채 나 콩류를 조리 할 때는 소다를 넣을 수 없습니다. 카로틴은 식품에 산이 첨가 됨으로써 파괴됩니다. 그러므로 식초를 서빙하기 전에 샐러드 나 vinaigrette에 식초를 넣는 것이 규칙입니다.

냄비의 잔류 지방은 조심스럽게 특수 접시에 버려야하며 냄비는 따뜻한 물로 씻어야합니다. 많은 주부들은 사용 후 냄새가 나기 때문에 팬을 청소할 필요가 없다고 생각합니다. 이것은 분명히 잘못되었습니다. 뚱뚱한 음식뿐만 아니라 불에 탄 음식의 작은 부분도 있습니다. 다음 번에 튀긴 음식을 망칠 수 있습니다.

기구를 열로부터 깨끗이 닦아내는 것은 깨끗하게 유지되어야하며 더 자주 씻고 교체하는 것이 좋습니다.

미개봉 된 우유를 넣을 수 없으며, 거즈 나 종이로 깨끗이 씻어야합니다.

뜨거운 접시는 처음부터 깨끗한 수건이나 깨끗한 거즈로 덮여 있으며 차가울 때는 뚜껑을 덮으십시오. 전반적으로 뚜껑 아래가 아니라 밝은 깔끔한 천으로 음식을 보관하는 것이 좋습니다.

양피지 종이 찌꺼기로 만든 준비된 수건이 설거지에 더 적합합니다. 이러한 수건은 사용 후 값이 싸고 버려집니다. 습관적 인 접시 브러쉬와 washcloth는 베이킹 소다로 더 자주 끓여야합니다.

사용 후 곧바로 식기 세척이 쉽고 위생적입니다.