원한다면 느린 밥솥에서 조림, 찌거나 튀긴 생선을 조리 할 수 있습니다. 또한 multivarks에서 물고기 수프, 생선 케이크, 잡화, 캐서롤을 요리하십시오.
콜리 플라워가있는 천천히 밥솥에 생선 조림
- 1kg의 지방이 적은 생선 필레;
- 양파 1 개, 달콤한 고추 및 당근;
- 콜리 플라워의 1/2 머리;
- 후추, 소금, 버터.
당근, 양파 및 달콤한 고추를 씻어 내고 껍질을 벗기고 커다란 조각으로 자릅니다. 콜리 플라워는 화서로 분해되었습니다.
다 그릇에 버터를 넣으십시오. 7 분 동안 베이킹 모드에서 양파를 끓입니다.
야채를 넣고 그릇에 생선을 씻어 낸다. 접시에 소금을 뿌리고 고추를 뿌리고 물을 약간 넣으십시오. 40 ~ 50 분 동안 "급냉"모드로 물고기를 요리합니다.
천천히 밥솥에 감자와 생선
- 500 그램의 생선 필레;
- 1 당근과 양파;
- 2 st / l의 케첩, 사워 크림 및 식물성 기름;
- 5 감자;
- 1 베이 리프;
- 후추와 소금.
물고기는 작은 조각으로 자른다. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 발라줍니다.
냄비에 멀티 푸커가 약간의 식물성 기름을 부어 넣습니다. 양파와 당근을 넣으십시오. 생선 조각을 위에 놓습니다. 접시를 20 분 동안 "베이킹"모드로 준비하십시오.
20 분 후 멀티 피커 뚜껑을 열고 모든 재료를 섞어 케첩과 사워 크림을 넣습니다. 소금과 후추를 첨가하십시오. 베이 리프를 접시에 넣고 다시 섞는다.
감자에서 껍질을 꺼내 큐브와 소금으로 자릅니다. 천천히 밥솥에 감자를 넣으십시오. "Stewing"모드를 선택하고 1 시간 동안 접시를 요리하십시오.
느린 밥 솥에 콜리 플라워와 생선 캐서롤
- 500g의 생선 필레;
- 콜리 플라워 500g;
- 1 양파;
- 계란 3 개;
- 치즈 100 그램;
- 파프리카 1 큰술 / l;
- 사워 크림 3 큰술;
- 소금, 채소, 식물성 기름.
양배추는 화서로 분해되어 10 분간 끓습니다. 한 쌍을 위해. 양파는 반 고리와 생선을 조각으로 자른다. 창피한 치즈.
멀티 푸커 그릇에 식물성 기름을 붓는다. 양파를 그 위에 올려 놓으십시오. 즉, 생선과 위에 양배추를 올려 놓으십시오.
파프리카, 사워 크림, 채소와 함께 그릇에 알을 섞는다. 소금에 절인 소스와 후추. 드레싱을 그릇에 붓는다. 강판 치즈를 뿌린다.
멀티 플레이어 뚜껑을 닫고 베이킹 모드로 둡니다. 약 40-45 분 요리.
당근, 양파 및 사워 크림과 함께 물고기
- 생선 필레 (바다보다 낫다) 500g;
- 한 당근과 양파;
- 100 ml 사워 크림;
- 1-2 후추 열매;
- 5 검은 후추;
- 검은 후추와 소금 맛;
- 녹은 버터;
- 신선한 채소.
필레를 해동하고, 씻어서 중간 크기의 덩어리로 자른다. 중간 크기의 당근을 비벼줍니다. 양파는 얇은 고리로 자른다.
프라이팬에 녹인 버터를 녹입니다. 양파를 2 ~ 3 분 정도 튀긴 다음 당근을 넣고 채소를 약 3 분 정도 볶습니다.
이 방법으로 준비된 모든 재료는 멀티 푸커 그릇에 넣어 사워 크림으로 붓습니다. 모든 것을 잘 섞는다. 사우어 크림은 야채와 생선을 모두 커버해야합니다. 천천히 밥솥에 물을 부으십시오.
"퀸칭 (Quenching)"모드를 설정하고 40 분 동안 접시를 준비하십시오. 사워 크림으로 생선을 요리하기 직전에 그릇에 다진 그린을 넣으십시오.
토마토 소스를 곁들인 천천히 밥솥에 생선 조림
- 800 그램의 생선 필레;
- 한 당근과 양파;
- 토마토 3 개;
- 당 0.5 시간;
- 소금과 향신료 맛.
야채와 생선을 씻고 껍질을 벗기십시오. 가볍게 잘게 썬 양파를 잘게 썬다. 생선을 조각으로 자른다.
느린 요리기구의 그릇에 식물성 기름을 붓고 양파와 당근을 넣으십시오. 물고기를 위에 올려 놓으십시오.
소스를 준비하려면 작은 그릇에 강판 토마토를 넣습니다. 소금, 설탕, 향료의 질량을 더하십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라.
소스와 함께 멀티 푸시의 그릇에 질량을 부어 잘 섞는다. "Stewing"모드를 설정하고 50 분 동안 물고기를 요리하십시오.
천천히 밥솥 캐서 롤에서 요리하는 법
- 바다 물고기 500 g;
- 100 g의 치즈 (고체);
- 계란 2 개;
- 양파와 당근 1 개;
- 소금, 후추, 해바라기 기름;
- 우유 80 ml;
- 소수의 빵 부스러기.
우유에 크래커를 담그십시오. 가늘게 양파를 자르고 당근을 비 춥니 다. 야채가 들어있는 야채는 느린 밥솥에서 "굽기"모드로 요리 될 때까지 볶습니다.
생선 필레 고기 분쇄기에서 다진 된 고기 들어온다. 질량에 담근 크래커를 섞는다. 남은 우유를 채우고 튀긴 채소, 달걀, 후추, 소금을 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라.
다량의 보울에 질량을 옮기고 적절하게 수평을 유지하십시오. "Baking"모드를 켜고 30 분 동안 캐서롤을 조리하십시오.
미세한 강판에 치즈를 넣습니다. 30 분 후 캐서롤 그릇에 넣으십시오. 베이킹 모드를 다시 켜고 10 분 더 익힌다.
감자와 생선 캐서롤
- 500 그램의 생선 필레;
- 5 감자;
- 1 양파;
- 2 토마토;
- 마늘 2 정향;
- 100 g 사워 크림;
- 치즈 100 그램;
- 딜, 후추.
생선 필레를 씻어서 자른다. 감자를 얇게 썬 감자, 양파를 반으로 자르고 토마토를 넓게 자릅니다.
사워 크림 잘게 잘게 잘게 잘린 딜 및 짓 눌린 된 마늘을 섞어. 느린 요리기구의 사발에 감자를 넣고 사워 크림 소스, 소금 및 후추를 부어 넣습니다. 감자 위에 생선을 놓는다. 다시 소스 위에 붓는다.
양파와 토마토를 위에 올려 놓으십시오. 그들의 소스를 유출하십시오. 플래터에 치즈를 뿌려서 한 시간 동안 "제빵"모드로 준비하십시오.
천천히 밥솥에 물고기 잡동사니
- 핑크 연어 등심 500g;
- 올리브 1 캔;
- 5 절인 오이;
- 2 당근;
- 1 양파;
- 일부 샐러리;
- 2 절인 토마토;
- 7 감자;
- 딜
양파와 당근은 소금에 절인 토마토를 잘게 자르고 빻아 서 포크를합니다. 다원주의 그릇에 야채를 넣고 대량의 식물성 기름을 첨가하십시오. 베이킹 모드에서 요리 10 분.
절인 오이를 얇은 원으로 자르고 천천히 밥솥을 그릇에 넣습니다. 다른 10 분 동안 잡화를 요리하십시오.
감자를 껍질을 벗기고 잘라내십시오. 멀티 푸트 그릇에 물을 약간 넣으십시오. 토마토 대량 감자를 넣으십시오. 감자와 함께 거칠게 다진 생선을 넣습니다.
"Stinging"모드를 켜고 1 시간 동안 요리를합니다.10 분 동안. 온실 준비가 될 때까지 올리브, 셀러리, 딜을 넣으십시오. 원한다면, 올리브에서 떡갈 나무와 약간의 소금물을 부어 넣을 수 있습니다.
느린 요리 도구로 조리 한 단계별 조리법
- 분홍색 연어 500g;
- 감자 4 개;
- 양파, 당근 - 1 개;
- 셀러리 50 g;
- 소금과 채소;
- 1 토마토.
머리, 지느러미, 꼬리를 남기고 물고기를 청소하십시오. 핑크 연어를 큰 조각으로 자른다. 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다. 얇은 조각에 Nashikovat 당근.
양파와 토마토는 작은 입방체와 셀러리로 자릅니다. 모든 야채를 다용도 그릇에 넣으십시오. 그 (것)들의 위에 물고기의 조각을 두십시오.
상단 표시 바로 아래에 그릇에 물을 붓습니다. 소금을 넣은 국물, 후추, 약간의 조미료를 넣는다. 멀티 플레이어의 뚜껑을 닫고 "담금질"모드를 설정하고 1 시간 동안 접시를 요리하십시오.
10 분. 요리가 끝나기 전에 채소와 향신료를 귀에 첨가하십시오. 베이 잎 2 개를 넣으십시오. 마지막 단계에서 천천히 밥솥에서 가열 모드를 설정하고 수프를 10 분 동안 주입 상태로 두십시오.
천천히 밥솥 구운 연어 구이 단계별
- 핑크 연어 1 마리;
- 향료, 소금, 식물성 기름.
핑크 연어가 비늘을 제거하고 내부를 제거합니다. 물고기를 헹구고 지느러미를 자릅니다. 머리도 제거 할 가치가 있습니다. 원하는 경우, 물고기는 작은 뼈에서 청소할 수 있습니다.
사발에있는 향미료와 소금을 섞으십시오. 필요한 경우 주방 망치로 가루로 분쇄하십시오. 생선을 안팎으로 철저히 양념을 치십시오. 시체를 실온에서 40 분 동안 마리 네이드에 남겨 두십시오.
너무 얇은 부분에 생선을 자르십시오. 느린 요리기구의 그릇에 식물성 기름을 붓고 따뜻하게합니다. 절인 된 생선을 버터에 넣으십시오. "튀김"모드를 켜고 핑크 연어를 30 분 동안 요리하십시오.
천천히 밥솥에 찐 생선
- 빨간색 또는 흰색 물고기 500g;
- 해바라기 기름 또는 올리브 기름;
- 일부 레몬 주스;
- 마늘 2 정향;
- 프로방스 나물;
- 말린 녹색;
- 후추, 물고기 향신료, 맛에 소금.
물고기를 씻고, 내부를 청소하고, 지느러미를 잘라 머리를 말리고 말립니다. 마늘을 껍질을 벗기고 매시십시오.
올리브 오일과 레몬 주스를 올리브 오일에 첨가하십시오. 같은 마늘 죽을 넣어. 모든 것을 철저히 섞어 라.
물고기는 소금과 향료로 문질러. 기름과 허브 소스를 뿌려주세요. 말린 허브로 생선을 뿌린다.
멀티 플레이어를 적절한 모드로 설정하십시오. 물을 넣고 특수 용기를 넣으십시오. 물고기를 용기에 넣고 약 15 분 동안 요리하십시오.
느린 밥솥에 쌀과 야채와 함께 물고기
- 600 g 바다 물고기;
- 쌀과 녹색 콩 - 1 큰술;
- ½ c 옥수수;
- 식물성 기름 2 큰 스푼;
- 당근과 양파 - 1 pc;
- 소금 및 향신료 물고기에 대 한입니다.
여러 번 완전히 헹굽니다. 함께 생선 필레를 자른다. 당근과 양파를 같은 크기의 입방체로 자릅니다.
멀티 푸커 그릇에 식물성 기름을 붓는다. 거기에 야채를 넣고 필라프 모드로 가볍게 튀 깁니다. 그릇에 생선 조각을 넣고 같은 향신료, 녹색 콩 및 옥수수를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
야채와 생선 위에 쌀을 두십시오. 약 2 개의 손가락으로 재료를 덮는 방식으로 물을 주사하십시오. 쌀을 소금에 절인 다음 여러 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 다시 설정하고 30 분 동안 요리를 조리하십시오.
이 시간이 지나면 뚜껑을 열고 샘플을 꺼내십시오. 밥이 조금 더 가혹한 경우에, "보온"기능을 켜고 접시를 몇 분 더 가도록 두십시오.
이 요리를 요리 할 때 콜리 플라워를 브로콜리로 바꿀 수 있습니다. 두 종류의 양배추로 생선을 만들 수도 있습니다.
다 변수 - 5 가지 최고의 요리법의 물고기. 천천히 밥솥에서 생선을 적절하고 맛있게 익히는 법.
어떤 여주인도 귀중한 물고기가 우리 몸에 얼마나 큰지 아는 사람입니다. 맛있는 생선 필레에는 엄청난 양의 영양소, 미량 원소 및 산이 포함되어 있어야합니다.
그리고 우리의 작은 어리석은 물고기는 (구루병 예방에 필요한) 비타민 D, 인 및 매우 유용한 오메가 -3 불포화 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 이러한 모든 물질은 심장과 혈관, 순환계 및 신경계뿐만 아니라 뇌의 원활한 기능을 돕습니다. 일주일에 2 ~ 3 번만 물고기를 먹으면 죽상 경화 증상, 심장 발작, 뇌졸중 및 고혈압의 위험을 현저히 줄일 수 있습니다.
집에서 현대 기술의 기적을 느낍니다 - 저속 밥솥? 좋아! 그것에서, 당신은 빨리, 맛있을 물고기를 요리 할 수 있고, 가장 중요한 것은, 모든 유용한 속성의 보존과 함께, 음식을 증기, 그리고 튀김하지 않는이 부엌 가제이기 때문에. 느린 요리 도구로 맛있는 생선을 요리하는 방법을 보여줄 수있는 몇 가지 훌륭하고 사용하기 쉬운 요리법을 여러분 께 소개하고자합니다.
물고기 Multivarke - 당신이 필요로하는 요리
우선, 천천히 밥솥. 그 안에있는 그릇은 세라믹이거나 특별한 스틱 코팅이 될 수 있습니다. 이 형태로는 아무 것도 타지 않도록 항상 지방, 해바라기, 버터 또는 마가린으로 기름칠해야합니다.
생선 요리에 많은 시간을 필요로하지 않으므로 가장 자주 "스튜"또는 "김이 나는"모드를 선택할 수 있습니다. 부드러운 필렛은 매우 빨리 준비됩니다. 슬로우 쿠커 안에서 과용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 모양이 엉망이되어 단순히 떨어져 나옵니다.
여기 생선 요리를하는 동안 당신에게 유용 할 주방 용품 목록이 있습니다 :
1. 도마,
2. 잘 날카롭게 만들어진 칼
3. 깊은 유리 탱크, 물고기를 담그는 것이 필요한 경우,
4. 물 측정 컵 (종종 "퀸칭 (Quenching)"모드를 선택할 때 조리법을 방해하지 않도록 물고기에 약간의 액체를 추가해야 함)
5. 완성 된 생선을 느린 밥솥의 그릇에서 옮겨 테이블에 제공하기 위해 필요한 요리.
Multicooker의 물고기 - 음식 준비
물론 다양한 요리법을 위해 다양한 재료가 필요합니다. 미래의 요리를 결정하려면 테이블에서보고 싶은 물고기의 종류를 알아야합니다. 예를 들어 아이들에게는 저지방 품종의 물고기를 요리하는 것이 더 좋습니다.
• 바다 또는 강 및 다른 것.
따라서, 당신은 무겁고 지방이 많은 음식으로부터 자손의 위를 보호하고, 또한 알레르기 반응의 위험을 최소화하십시오.
성인 가족뿐 아니라 더 나이든 어린이의 경우 고지방 품종의 물고기를 더 많이 준비 할 수 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
• 붉은 물고기 (연어, 연어, 연어),
• 철갑 상어와 다른 사람들.
너무 뚱뚱한 음식이 마음에 들지 않는다면, 우리는 생선을 굽거나 찌는 것이 좋습니다. 그런데 후자는 위염, 소화성 궤양 및 위장관의 다른 질환의 치료 중에식이 요법을 따르는 사람들에게는 즐겁고 안전하게 될 것입니다.
레시피 1 : 느린 밥솥에 밥을 넣은 붉은 물고기
여성들은 종종 다이어트를합니다. 이 제조법은 모두 그림을 따라 가고 적절한 영양 체계에 충실하려는 사람들에게 적합합니다. 아니 조미료와 향신료, 지방의 부족과 칼로리의 최소 개수 : 이것은 모든 조리법에 완벽하게 결합되어 있습니다. 시도해보십시오. 그러면이 단어의 진실성을 직접 확인할 수 있습니다.
그래서 천천히 밥솥에서 물고기를 손으로 직접 요리하려면 다음을 수행하십시오.
• 붉은 생선 스테이크 (중간 지방 - 친구 또는 핑크 연어),
• 자스민 (Jasmine) 또는 바스 마티 (Basmati)와 같은 긴 곡물 밥 1/2 컵,
• 버터 - 2 큰술. 내가
• 파슬리 - 1 묶음,
이 재료들로 맛있는 저녁 식사를 1 회 제공합니다. 따라서 구성 요소의 수를 절반으로 늘리면 2 인의 저녁 식사를 준비 할 수 있습니다.
다용도 그릇의 바닥에 버터를 바르고, 고르게 가열하려면 베이킹 모드를 설정하고 켜십시오. 소금과 후추 생선, 그릇에 쌀을 부어 스테이크와 위에 로즈마리의 장식을 놓습니다. 40 분 동안 "쌀"모드를 설정하고, 그릇에 물을 부으십시오. 요리 한 후에 다진 파슬리를 뿌린다.
원한다면 붉은 건포도 스테이크에 사워 크림 또는 마요네즈를 뿌리고 파르 메산 치즈를 뿌려야합니다.
레서피 2 : 멀티 태스킹 스모크
한때, 소련 시대에 소련의 한 덩어리가 진짜 적자였다. 그녀는 축제 테이블에 미니 샌드위치를 장식했으며 빨간 캐 비어에만 "명성"을 부여했습니다. 현재는 아무도 놀랄 일이 없지만 전 세계의 많은 국가에서 금지 된 위험한 발암 물질 인 액체 연기의 사용으로 인해 생산이 가격을 크게 낮추기 때문에 품질은 많이 요구됩니다. 해로운 재료를 사용하지 않고도 훈제 한 스프 라트를 직접 만들 수 있습니다. 동시에 가족이 안전하고 환경 친화적 인 제품만을 먹는다는 것을 절대적으로 확신 할 것입니다.
집에서 sprats를 만들기 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.
• 캐프 린 피쉬 (Capelin fish) - 1 kg,
• 검은 잎 차 - 1 큰술. 내가
• 뜨거운 물 - 1.5 컵,
• 4-5 마리의 만 잎,
• 완두콩 블랙 및 딸기,
• 해바라기 기름 3/4 컵.
물고기는 철저히 씻어서 머리 안쪽에서 제거해야합니다. 이것은 캐 펠린 고기가 아주 부드럽고 부주의 한 움직임에서 빠져 나올 위험이 있으므로 조심스럽게 조심스럽게해야합니다. 중요한 점은 칼로 안쪽 검은 색 필름을 제거해야합니다. 그렇지 않으면 물고기가 쓴 맛이 난다.
우리는 씻어 낸 물고기를 멀티 푸커 그릇에 넣습니다. 끓는 물에 홍차를 부어서 약 10-15 분간 그대로 두십시오. 그것을 스트레인하고 물고기에 부어. 베이 잎, 검은 딸기 및 소금, 설탕을 넣으십시오. 해바라기 기름을 쏟아 부었다. 우리는 다중 알람 패널에 40-45 분 동안 "퀸칭"모드를 설정하고 할당 된 시간을 기다립니다.
물고기가 준비하는 동안, 당신은 정기적으로 멀티 피커 뚜껑을 들어 올리고 액체가 얼마나 끓인 지 평가해야합니다. 어떤 장치에서는 물이 너무 빨리 끓기 때문에 물고기를 튀기지 않는 것이 중요합니다. 즉, 찌는 것입니다.
멀티 플레이어의 작업이 끝난 후에는 여러 조각으로 부서지기 쉽도록 섬세하게되어 있기 때문에 주걱을 사용하여 물고기를 조심스럽게 가져와야합니다. 이제는 손으로 요리 한 놀라 울 정도로 맛있는 뜨거운 훈제 생선을 즐길 수 있습니다.
조리법 3 : 호일에 담긴 멀티 모켓에서 물고기 잡기
당신이 호일로 요리를 준비하고 베이킹을 위해 두꺼운 봉투를 포장하기 전에 진정한 믿을 수없는 아로마가 부엌에 퍼집니다. 천천히 밥솥에서 요리하기 위해서는 메기, 농어,은 잉어 또는 잉어 등 취향에 따라 다른 종류의 생선을 먹는 것이 허용됩니다. 성분 목록은 감자, 가지, 파인애플 또는 심지어 바나나로 보완하기에 충분합니다.
그래서, 당신이 호일로 물고기를 요리하기로 결정한다면, 이것은 당신이 필요로하는 것입니다 :
• 마요네즈 또는 사워 크림,
• 야채 (예 : 양파와 토마토)
• 후추와 소금을 포함한 취향에 맞는 조미료,
물고기는 잘려야하고, 뼈를 제거하고, 향신료를 뿌리고 원할 경우 레몬 주스를 뿌려야합니다. 야채를 얇은 고리로 자른다. 우리는 호일 시트를 펼쳐서 그 위에 생선을 펼쳐 마요네즈 또는 사워 크림으로 닦습니다. 야채를 필레에 올려 놓고 강판 치즈와 함께 다량 뿌려주십시오. 이제 당신은 호일의 호일을 만들어서 요리 중에 주스가 흘러 나오지 않도록해야합니다. 시트 리프트의 가장자리가 두 곳에서 고정됩니다. 다음으로, 당신은 멀티 푸커를위한 폼의 바닥에 호일을 놓고 "베이킹"모드를 35-40 분 동안 설정해야합니다.
호일 덕택에 물고기는 구워 질 것이지만 모양은 그대로 유지 될 것이고 느린 밥솥의 그릇은 접시의 잔해에서 씻을 필요가 없습니다.
레시피 4 : 브로콜리가 함유 된 느린 밥솥에 스팀 생선
규정 식 영양은 건강한 위장관의 보증뿐만 아니라 다이어트에 충실하고 체중 감량을 시도하면 탁월한 도움이됩니다. 찐 생선은 한 가지 조건을 가진 아기에게조차도 주어질 수 있습니다. 껍질을 벗기 쉬운 최소량의 끈적 거리지 않은 다양성을 사는 것이 좋습니다.
그래서, 필요한 성분은 무엇입니까?
• 뼈없는 생선 필레 (송어, 파이 커퍼, 숭어, 농어 등),
• 물 - 1 반 유리,
물고기 시체에서, 지느러미를 따라 절개를하고 조심스럽게 예리하게 칼로 고기를 조심스럽게 분리해야합니다. 마찬가지로, 반대쪽에서해야 할 일은 내부를 청소하고 갈비뼈에서 고기를 분리하는 것입니다. 특별한 집게를 사용하여 뼈를 제거하고 필렛에 소금과 후추를 뿌려 브로콜리와 함께 찐 접시에 담습니다. 필레의 위에 약간 기름을 바르는 사워 크림 일 수있다. 그릇의 바닥에 물을 붓고 "스팀"모드를 약 20 분 동안 설정하십시오. 정권 종료를 알리는 경고음이 울린 후, 야채와 함께 생선을 꺼내어 완성 된 요리의 독특한 맛을 즐기십시오.
레시피 5 : 느린 밥솥에 크림 시금치 소스가 들어간 맛있는 생선.
이 요리법은 실행이 매우 간단하지만 유명한 음식점의 주방장이 완성한 것처럼 보입니다. 그에게 이상적인 것은 틸라피아 (tilapia), 사울 (sole) 또는 빙어의 필레입니다.
나만의 생선 소스를 만들려면 다음을 수행해야합니다.
• 준비된 필레 2 개,
• 강판 된 듀럼 치즈,
• 실란트로, 파슬리, 딜,
생선 필레는 버터로 기름을 바른 그릇에 넣고 "굽기"라는 조리 모드를 10-15 분 동안 켜야합니다. 물고기를 여러 번 뒤집어 야 할 필요가 있기 때문에 뚜껑을 연 상태에서이를 수행하는 것이 바람직합니다. 우리의 필렛이 구이 동안 소스를 준비하십시오 : 2 큰술을 섞으십시오. 내가 크림, 2 큰술. 내가 사워 크림, 잘게 잘린 시금치와 녹색을 더한다. 잘 섞고 두껍게 우리의 물고기를 입히십시오. 토마토를 고리로 자르고 종 후추를 자르고 소스에 직접 야채를 놓으십시오. 채소의 나머지 혼합물을 채소에 크림을 붓고 강판 치즈를 뿌린다. "베이킹"모드를 30 분 동안 다시 설치하고 뚜껑을 닫은 다음 조리가 끝날 때까지 기다립니다. 이제 당신은 우리 물고기를 얻을 수 있습니다.
천천히 밥솥에있는 조리 물고기의 비밀
생선을 요리하려면 긍정적 인 감정과 훌륭한 결과 만 가져 왔으며 예기치 않은 놀라움이 아닌 중요한 비밀을 잊지 마십시오.
1. 물고기를 청소할 때, 창자에 조심하십시오. 썩은 쓸개 방광은 썩은 냄새를 풍기므로 깨끗하게하는 동안 그것을 부수어서는 안됩니다.
2. 풍부한 향과 가벼운 향기를 얻으려면 먼저 레몬 주스와 향료로 필렛을 담그십시오. 레몬은 고기에 섬세한 맛을주기 때문에 붉은 물고기는 특히 그렇습니다.
3. 천천히 밥솥에서 생선을 요리하기로 결정 했습니까? 밀가루와 향신료를 미리 만드십시오. 그리고 탁자와 물체 주위를 얼룩지게하지 않으려면 비닐 봉지에 빵 붓기를 부어서 물고기 조각을 거기에 접어 묶고 잘 흔들어주세요.
4. 파삭 파삭하고 싶습니까? "튀김"모드를 설정하고 멀티 플레이어 뚜껑을 닫지 마십시오. 그렇지 않으면 귀하의 물고기는 밀폐 된 용기 안에서 간단히 찐 것입니다.
5. 생선을 소금에 절이는 것은 조리 준비 단계에서 더 낫습니다.
6. 신선한 생선만을 항상 사 먹도록하십시오. 모든 사람들이 냉동 필레를 적절히 제형화할 수있는 것은 아니며, 결과적으로 조리 중에 깨어납니다. 새로 잡은 물고기를 잡아 내지 못했다면 고기를 미리 해동하십시오. 예를 들어 밤에는 냉장고에두고 두십시오. 성애 제거 과정 속도를 높이기 위해 뜨거운 물에 넣지 마십시오. 이것은 고기의 질을 악화시킬뿐입니다.
7. 생선 필레가 녹이는 동안 얼음 찌꺼기가 흘러 나오지 않도록 소쿠리에 넣고 팬이나 깊은 접시를 놓는 것이 좋습니다. 그리고 고기의 꼭대기에 달라 붙는 필름으로 덮어서 피부가 마르지 않도록하십시오.
8. 생선이 잘 소금에 절인 채 소금에 녹인 채 물에 담가두면 충분합니다.
우리의 충고가 당신에게 유용 할 것이고, 사랑하는 사람들이 좋아할 가장 맛있고 건강한 생선을 직접 손으로 요리 할 수 있기를 바랍니다.
요리하는 법
보편적 인 물고기 - 예를 들면 냄비와 석탄, 소금 및 연기로 튀김을 굽습니다.
그러한 샬롯의 "북부"구성 요소는 북부 열매가 될 수 있습니다.
고등어와 차의 공통점은 무엇입니까? 마리 네이드. 차 마리 네드는 매우 쉽고 빠르게 조리됩니다.
우리는 진부한 샌드위치 대신에 캐비아와 함께 흥미로운 요리를 선택했습니다.
모든 근로자는 조만간 휴가를 축하하는 것이 가장 좋습니다.
각 미니 케이크는 축제 테이블에서 제공 될 수있는 독립적 인 디저트입니다.
쉬는 시간이 아침에 해결되지 않으면 모든 경우를 제쳐두고 "주간"을 준비하십시오.
뜨거운 치즈, 소시지 또는 햄 샌드위치는 왕성한 밀집한 식사에 필요한 것입니다.
단맛을 들이지 않은 카레 치즈 케이크 - 예상치 못한, 맞습니까? 그러나 이것은 덧붙여서 예기치 않게 맛있습니다..
생선회 - 휴일 및 일상 생활을위한 훌륭한 간식. 요리.
처음에는 열심히 영국인이 하드 푸드에서 푸딩을 요리했습니다.
적당한 양치류를 적어도 한 번 먹은 사람들은 냉동 된 반제품을 절대로 먹지 않을 것입니다.
큰 집 파티가 끝난 후 깨우고 주방에 가서 냉장고를 열고 내려주세요.
미국 quinoa groats는 superfood의 직함을 얻지 않으며 미식가의 첨단에 뛰어 올랐다.
아침 식사의 역할에 물에 빈 오트밀 - 확실히 칭찬,하지만 지루한.
말린 토마토와 strachtala와 이탈리아 스타일의 옥수수 죽. 유용하고 우아한.
녹색 메밀은 유용하지 않은 것을 많이 포함하고 있기 때문에 그 안에 들어 있지 않은 것을 쉽게 명명 할 수 있습니다. 따라서,에서 죽.
천천히 밥솥에서 물고기를 요리하는 법
생선 요리는 가능한 한 자주 테이블에 나타나야합니다. 그들은 가볍고 건강하며 다이어트와 이유식에 중요합니다. 천천히 밥솥에서 물고기를 요리하는 법? 사실, 아주 간단! 가장 쉽고 가장 유용한 방법은 김을내는 것입니다. 이렇게하려면, 물고기를 증기선 바구니에 넣고 조각의 두께에 따라 20-25 분 동안 조리 시간을 설정하십시오. 이상적으로는 찐 생선은 소금없이 조리 한 다음 해염을 뿌리거나 간장을 뿌려야합니다. 김을 찌기 전에 레몬 주스로 부어 주거나 사워 크림으로 칠할 수 있습니다.
천천히 밥솥에 넣은 생선은 삶기, 조림 또는 구워 질 수 있습니다.이 모든 것은 가열 정도와 수분량에 따라 다릅니다. 소량의 물이나 국물, 사워 크림 또는 토마토 페이스트로 삶기로 결정된 생선에 추가하면 그것이 소스입니다. 야채를 그릇에 담아 물고기와 함께 담아보세요. "Quenching"모드에서 조리 된 건강한 야채를 가진 본격적인 요리가 있습니다. 생선이 멀티 푸룬 보울에서 조리되는 동안, 이중 보일러의 바구니에서 야채 (콜리 플라워, 브로콜리, 감자, 호박 등) 또는 곡물 (쌀, 벌레 또는 쿠스 쿠스)을 찐 수 있습니다. 이것은 고전적인 듀엣 요리입니다.
느린 요리기구에서는 캐서 롤이 이상적입니다. 생선, 야채 또는 시리얼을 넣어 맛을 내고 알을 섞습니다. 풍성한 아침 식사 또는 가벼운 저녁 식사를위한 훌륭한 아이디어! 천천히 밥솥에서 생선을 요리하는 방법에 대한 더 많은 예가 있습니다 (첫 번째 또는 두 번째 코스). 저희 사이트는 여러분과 흥미로운 요리법을 공유합니다.
천천히 밥솥에 채소 찜 구이
성분 :
hake의 1 킬로그램 필레,
1 당근,
1 양파,
1-2 달걀,
4-5 tbsp. 사워 크림
소금, 채소, 후추, 식물성 기름 -을 맛보십시오.
요리 :
생선을 자르고, 당근과 양파를 자르고 (당근을 입방체로자를 수 있음), 계란과 사워 크림을 섞는다. 야채 기름을 가진 다 급기 사발의 바닥을 털어 내고, 물고기, 소금, 후추를 놓고, 야채를 첨가하고 계란 혼합물을 따르십시오. 제빵 모드를 25-30 분으로 설정하십시오.
콜리 플라워가있는 천천히 밥솥에 생선 조림
성분 :
생선 필레 1kg,
1 양파,
1 당근,
1 달콤한 고추,
콜리 플라워 1/2 머리,
소금, 검은 후추, 버터 맛.
요리 :
조악하게 야채를 자르고, 양배추를 작은 꽃으로 자르십시오. 느린 요리기구의 사발에있는 버터에, 10 분 동안 굽기 형태에있는 양파를 찌고, 물고기 및 다른 야채를 추가하십시오. 소금, 후춧가루에 약간의 물을 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 퀀칭 모드를 40-50 분으로 설정하십시오.
느린 밥 솥에 사과와 달콤한 고추와 송어 또는 연어 필렛
성분 :
송어 4 조각 (연어),
2 달고 신맛이 나는 사과,
3 달콤한 고추,
레몬 1 개 (주스),
소금, 검은 후추, 식물성 기름 - 맛.
요리 :
레몬 주스에있는 필렛을 1 시간 동안 소금물에 담근 다음 소금과 후추로합니다. 사과를 창살에 자르고, 달콤한 후추를 얇은 하프 고리로 자르고 생강, 육두구, 계피를 꼬집어 뿌린다. 기름을 칠한 다원의 사발의 바닥에, 감미로운 고추의 층을두고, 사과의 층은, 물고기를 위에두고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 모드를 30 분으로 설정하십시오.
느린 밥 솥에 콜리 플라워와 생선 캐서롤
성분 :
물고기 500-600g 필레,
콜리 플라워 500-600 g
계란 3 개,
1 양파,
하드 치즈 100g
2-3 큰 스푼 사워 크림
1 큰술 말린 파프리카,
소금, 붉은 색과 검은 후추, 채소, 식물성 기름 -을 맛보십시오.
요리 :
양배추를 꽃차례로 분해하고 8-10 분 동안 끓으십시오. 그러는 동안 반쪽 반지로 양파를 자르고 슬라이스로 생선을 자릅니다. 다당류의 그릇에 식물성 기름을 칠하고, 위에 양파를 놓고, 그 위에 생선 조각을 넣고 소금과 후추로 뿌린다. 물고기에 양배추 inflorescences 누워. 그릇에 달걀, 사워 크림, 채소, 파프리카, 소금 및 후추를 넣고 그릇에 혼합물을 부으십시오. 강판 치즈를 뿌려 뚜껑을 닫고 베이킹 모드를 40-45 분으로 설정하십시오. 콜리 플라워 대신 브로콜리를 사용하거나 두 종류를 결합 할 수 있습니다.
천천히 밥솥에서 "모피 코트 아래"송어
성분 :
스테이크 송어 2 개
200 ml 사워 크림,
하드 치즈 50 ~ 70g
1 달콤한 고추,
1 잘 익은 토마토,
소금, 후추 (흰색 또는 검은 색), 녹색 - 맛.
요리 :
베이킹 모드에서 느린 밥솥을 10 분 동안 켜고 양측에서 5 분 동안 송어 스테이크를 볶습니다. 그러는 동안 강판 치즈의 반 정도를 사워 크림과 잘게 잘린 채소와 섞은 다음 후추를 고리로 자르고 토마토에서 껍질을 벗겨 조각으로 자릅니다. 정권의 신호가 끝나면 스테이크에 치즈와 사워 크림 혼합물의 절반을 넣고 잘게 잘린 채소를 넣고 소금을 넣고 잔여 소스를 부어 치즈로 덮어 라. 30 분 동안 베이킹을 켜십시오.
하프와 감자 캐서롤 천천히 밥솥에
성분 :
1-2 hake 도체,
감자 4-6 개
1 양파,
흑인과 백인 지상 후추, 소금, 마요네즈 - 맛.
요리 :
생선을 조각으로 자르고 양파를 반으로 자르고 감자를 얇게 썬다. 느린 요리기구의 그릇 바닥에 식물성 기름을 뿌려 마요네즈에 생선, 소금, 후추, 기름을 넣으십시오. 감자를 생선 위에 놓고 소금과 후추와 감자 조미료를 뿌리고 마요네즈 그물을 만들고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 모드를 50 분으로 설정하십시오.
와인에 버섯이 들어있는 다 변수의 물고기
성분 :
1 kg g 생선 필레,
샴 피뇽 200g,
2 달콤한 고추,
2 큰술 식물성 기름
1 스택 화이트 와인
10 흰 후추,
½ 레몬,
1 tsp 소금,
향기로운 허브 (바질, 타임) - 맛볼 수 있습니다.
요리 :
매리 네이드의 경우 허브와 레몬 주스와 함께 와인을 섞으십시오. 30 분 동안 와인 혼합물에 생선 필레를 담그십시오. 그 동안 버섯을 접시로 자른 후 고추를 작은 조각으로 자른다. 그것의 가장자리가 사발의 측에 갈 것이다 그래야 호일로 다방 사발을 덮으십시오. 음식물이 흘러 나올 때까지 생선, 버섯, 후추 등을 그릇에 넣으십시오. 매리 네이드를 부어 포일 가장자리를 물고기 위에 감싸고 증기 용 구멍을 남겨 둡니다. 뚜껑을 닫고 밸브를 제거하고 베이킹 모드를 40 분으로 설정하십시오.
천천히 밥솥에 버섯과 허브를 두르고 가볍게 익힌다.
성분 :
2 hake 시체,
1 양파,
샴 피뇽 200g,
소금, 후추, 허브, 버터 - 맛.
요리 :
껍질을 벗긴 생선을 얇게 자르고 버터로 기름칠 한 고치기 그릇을 그릇 바닥에 놓습니다. 버섯을 자르고, 양파와 채소를 자르고 어류 상단의 느린 밥솥에 넣으십시오. 소금, 뿌려 갓 후추와 뚜껑을 닫습니다. 제빵 모드를 25-30 분으로 설정하십시오. 모드를 시작한 후 15 분 후에 물고기를 뒤집으십시오.
천천히 밥솥에 생선 스튜
성분 :
500g의 생선 필레,
1-2 양파,
1 당근,
1-2 큰 술 토마토 페이스트,
2-3 큰 스푼 사워 크림
1 베이 잎,
소금, 검은 후추.
요리 :
양파는 반쪽 고리로 자르고 큰 강판에 당근을 문지릅니다. "제빵"모드에있는 멀티 플레이어의 사발에서 가끔 반죽 할 때까지 야채를 꺼내십시오. 식물성 기름을 첨가 할 수 있습니다. 야채가 튀겨지면 생선을 넣고 조각으로 자른다. 뜨거운 물 한잔에 사워 크림과 토마토 페이스트를 저어 소금과 후추를 넣고 그릇에 제품을 부어 넣습니다. 너무 두꺼운 경우 물을 넣으십시오. 베이 리프를 넣고 1 시간 동안 "퀸칭"모드를 설정하십시오.
토마토 마리 네이드에있는 다 변수의 물고기
성분 :
700-800 g 흰살 생선 필레,
1 당근,
1-2 양파,
3 토마토,
1 tsp 설탕,
소금, 몇 가지 완두콩 딸기, 후추, 식물성 기름.
요리 :
당근과 양파를 자르고 생선을 조각으로 자른다. 야채 기름으로 여러 뭉치 한 그릇을 털어 내고 각 층에 소금과 후추를 뿌리는 단계로 야채, 생선, 야채를 겹겹이 깔아주세요. 토마토를 껍질을 벗기고 믹서기로 갈아서 소금, 설탕, 딸기 등을 넣고 그릇에 채 웁니다. "Quenching"모드를 1.5 시간으로 설정하십시오.
천천히 밥솥에 우유에 송어
성분 :
송어 필레 600-700g,
우유 - 맛,
소금, 생강, 계피, 육두구 - 핀치에.
요리 :
송어를 일부분으로 자르고 그릇에 다용도를 넣으십시오. 물고기를 거의 완전히 덮을 수 있도록 우유로 채우고, 향신료를 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 베이킹 또는 김이 나는 모드에서 우유를 끓인 다음 저속 밥솥을 퀀칭 모드로 20 분간 전환하십시오.
천천히 밥솥에 달콤한 냄비에 Pangasius 필렛
성분 :
1 kg pangasius 필레,
1 당근,
토마토 페이스트 70-80 g,
1 tsp 설탕,
¼ tsp 지상 후추.
요리 :
설탕, 토마토 페이스트 및 후추와 결합 당근, 창살. 판게 오스 필렛을 약간 해빙하고 폭이 2cm 인 슬라이스로 자르고 버터로 쳐진 멀티 쿠커 볼에 놓습니다. 물고기 위에 토마토 덩어리를 붓고 30-35 분 동안 퀸칭 모드를 켭니다.
토마토 소스와 스팀 감자의 다변량의 물고기 (듀엣 요리)
성분 :
300-400 g 흰살 생선,
1-2 양파,
500 그램의 감자
1 스택 토마토 주스,
소금, 검은 색 또는 흰색의 지상 후추, 만발, 식물성 기름 -을 맛보십시오.
요리 :
40-45 분 동안 "베이킹"모드를 설정하고, 그릇에 식물성 기름을 부어서 잘게 잘린 생선 조각을 놓습니다. 10 분 후, 뒤집어서 잘게 썬 양파를 넣고 10 분 동안 놔두고 토마토 주스로 덮습니다. 소금, 후추 및 베이 리프를 추가하고, 증기선 바구니를 설정하고 잘게 잘린 감자를 넣으십시오. 신호가 끝날 때까지 뚜껑을 닫고 요리하십시오.
감자가있는 천천히 밥솥에 생선 (빠른 저녁)
성분 :
감자 1kg
물고기 1kg,
1-2 양파,
하드 치즈 100-150g
3-4 큰 스푼 마요네즈 또는 사워 크림,
소금, 검은 후추, 식물성 기름 - 맛.
요리 :
감자를 스트립, 양파로 자르십시오 - 하프 - 링, 강판에 치즈를 문질러서 물고기를 부분으로 나눕니다. 식물성 기름으로 멀티 바리 한 그릇을 칠하고 놓고 소금과 후추, 감자를 뿌리고 생선을 부치며 양파를 붓고 부드럽게하고 마요네즈 또는 사워 크림을 묻히고 치즈를 붓습니다. 베이킹 모드를 40-45 분으로 설정하십시오.
천천히 밥솥에 생선 필라프
성분 :
500g의 생선 필레,
2 찐된 쌀 멀티 컵,
1 당근,
1 양파,
소금, 후추, 채소, 식물성 기름 -을 맛보십시오.
요리 :
식물성 기름으로 기름을 칠한 다과의 그릇에 준비된 제품을 층으로 접고 소금과 후추를 각 층에 뿌리십시오 : 생선, 양파, 당근, 씻어서 흠뻑 적신 밥 조각. 온수 (4 multistacks)로 채우고 "필라프"모드를 설정합니다.
천천히 밥솥에 밥에 연어
성분 :
연어 350-400 g,
1 다 쌀,
물 1.5 멀티 패키지
2-3 큰 스푼 버터,
소금, 검은 후추, 녹색 -을 맛보십시오.
요리 :
버터를 녹이고 사발에있는 다과를 따르고, 몇 시간 동안 세척하고 담가 진 밥을 추가하고, 물에서 따르고, 밥을 부드럽게하고 그것의 위에 연어를 놓으십시오. 소금, 후추, 레몬 주스를 부어 (원하는 경우), 사워 크림의 얇은 층으로 생선을 기름칠 수 있습니다. 다진 채소를 뿌리고 뚜껑을 닫으십시오. "Plov"모드를 설정하십시오. 모드의 종료에 대한 신호 후에, 물고기를 제거하고 밥을 섞는다.
천천히 밥솥에 물고기 잡동사니
성분 :
물고기 500g
감자 2-3 개
1 당근,
2 잘 익은 토마토,
1 양파,
1-2 절인 오이
10-12 올리브 또는 올리브,
소금, 채소, 후추, 사워 크림 - 맛볼 수 있습니다.
요리 :
양파와 당근을 입방체로 잘라 토마토를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 오이를 껍질을 벗기고 강판으로 문지릅니다. 약간의 식물성 기름을 천천히 밥솥에 넣고 양파, 당근, 토마토를 넣고 부드러워 질 때까지 "패스트리"모드로 튀긴 다음 오이와 스튜를 같은 방식으로 10 분 정도 더한다. 링에 자른 감자와 올리브 조각을 더한다. 원하는 두께와 소금 맛. 당신은 설탕의 작은 술을 부어 수 있습니다. 담금질 모드를 1 시간으로 설정하십시오. 모드 종료에 대한 신호를 보낸 후 보울에 고추, 다진 채소를 넣고 10-15 분 동안 난방 모드로 둡니다.
느린 밥 솥에 올리브와 생선 수프
성분 :
연어 400-500g,
감자 2-3 개
1 당근,
1 양파,
1 토마토,
10-12 올리브,
2cm 신선한 생강 뿌리,
식물성 기름, 소금, 후추 - 맛.
요리 :
생선 스프는 연어 꼬리를 사용할 수 있습니다. 감자, 양파 및 당근을 입방체로 자른 다음 토마토를 껍질을 벗기고 슬라이스, 올리브 슬라이스로 자릅니다. 연어를 조각으로 자르고, 꼬리를 사용한다면 껍질을 벗기십시오. "베이킹"모드에서 식물성 기름에 든 양파를 10 분간 튀긴 다음 토마토를 넣고 10 ~ 15 분 더 스튜합니다. 그런 다음 나머지 제품을 넣고 원하는 두께, 소금 및 후추에 물을 채우고 1 시간 30 분 동안 "퀸칭"모드를 설정하십시오. 정권이 끝나기 10 분 전에 다진 생강과 채소를 넣으십시오.
이제 느린 요리 도구로 물고기를 요리하는 법을 알게되었습니다. 맛있게 먹고 새로운 요리 발견!
천천히 밥솥에서 찐 생선 조리법
그들은 찜 요리가 맛이 좋을뿐만 아니라 더 건강하고 부유하다고 말합니다. 물고기를 실험 해 봅시다. 어쨌든 모두는 그녀를 사랑한다?
우리는 손님을 위해서조차 점심이나 저녁 식사를 제공 할 수있는 생선과 정식을 제공합니다. 그들은 그것을 정말로 좋아합니다. 왜냐하면 찐 생선보다 맛있는 것이 아무것도 없기 때문입니다!
요리의 일반 원칙
접시를위한 물고기가 얼면, 당신은 그것을 미리 얻고 당신은 모든 규칙에 따라 그것을 해동해야합니다. 즉, 끓는 물을 부으거나 따뜻한 물에 넣지 마십시오. 제품을 가방과 모든 포장에서 꺼내서 소쿠리에 두어야합니다. 소쿠리는 차례 차례로 그릇에 넣어 지지만 옆구리에 달라 붙어서 안쪽으로 떨어지지 않도록합니다. 그래서 물은 흘러 내릴 것이고 필렛은 그것을 흡수하지 않을 것입니다. 결과 구조물은 냉장고 바닥으로 제거됩니다. 물고기가 내부에서 부드러 우면 의도 한 목적으로 사용할 수 있습니다.
전체 시체는 자신을 푸줏간해야합니다. 이렇게하려면 먼저 능선에서 양쪽 필렛을 자르고 꼬리와 머리를 귀에 남겨 줘야합니다. 그 후에 핀셋을 사용하여 모든 뼈를 제거하고 필렛을 헹굽니다. 원하는 경우 피부에서 고기를 자르고 반드시 비늘을 닦아내십시오.
- 천천히 밥솥에 물을 붓고 위에 바구니를 놓고 씻은 place을 위에 놓습니다.
- 물고기를 철저히 씻으십시오.
- 부분으로 자르고, 모든면에서 향신료로 문지릅니다.
- 소금과 레몬 주스와 함께 뿌린다.
- 생선 조각을 딜에 올려 놓고 뚜껑을 닫으십시오.
- 20 분 동안 접시 요리를하는 스팀.
팁 : 딜 대신에 다른 그린을 사용할 수 있습니다.
느린 밥솥에 빨간 생선
붉은 물고기는 흰색보다 훨씬 부드럽고 건강합니다. 그것이 다이어트를하는 사람들이나 건강식을 먹는 사람들에게 더 적합한 이유입니다.
얼마나 많은 시간 - 95 칼로리.
40 분 칼로리 란 무엇입니까?
- 필레 또는 스테이크를 씻고 말리십시오.
- 그런 다음 소금, 후추로 모든면을 문지릅니다.
- 사발에 놓고, 위에 로즈마리를 넣어 잠시 동안 물고기가 서있게하십시오.
- 멀티 푸커의 그릇에 물을 부어 바구니를 놓으십시오.
- 그것과 레몬 고리에 물고기를 넣으십시오.
- 스팀 모드에서 30 분 동안 뚜껑 아래의 요리를 요리하십시오.
팁 : 스테이크가 아닌 필렛을 사용하는 경우 뼈를 제거하는 것이 좋습니다.
야채와 함께 찐 생선
물고기가 하나뿐이라면 전체 접시를 요리하고 야채로 필렛을 보완하십시오. 여기와 브로콜리, 콩, 감자. 꽤 만족스러워!
시간은 몇 분입니까?
칼로리 란 무엇입니까 - 87 칼로리.
- 물고기가 얼면 몇 시간 내에 감기에서 제거해야합니다.
- 마른 냅킨로 필레를 말립니다.
- 감자 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자른다.
- 끈을 완전히 씻고, 꼬리를 떼어 내고 조금 자른다.
- 브로콜리를 헹구고 싹을 잘라냅니다.
- 그릇에 물을 부어서 화격자를 놓습니다.
- 찌기를위한 바구니 위에 올려 놓으십시오.
- 감자, 콩 및 브로콜리를 넣으십시오.
- 생선을 위에 뿌리고 소금과 향료를 뿌린다.
- 레몬 주스 약간을 뿌린다.
- 뚜껑을 닫고 스팀 모드에서 20 분 동안 요리하십시오.
- 레몬 쥬스의 유분과 기름이 섞여있다.
- 채소를 떼어 내고 자른다.
- 마늘에서 껍질을 제거하고, 건조 꼬리를 제거하고 호감으로 lobules를 건너 뜁니다.
- 기름과 감귤 주스에 약초를 첨가하십시오.
- 모든 것을 철저히 섞어서 소스와 함께 제공하십시오.
팁 : 소스에 향신료를 선택적으로 첨가 할 수 있습니다.
당근을 넣은 섬세한 요리법
폴락의 맛은 매우 가볍고 고기는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 우리는 달콤한 당근과 풍부한 쌀로 그것을 보완 할 것이고, 한 쌍을위한 느린 요리기구로 모든 것을 요리 할 것입니다, 그래서 당신은 그것을 더 좋아합니다!
시간은 1 시간입니다.
칼로리 란 무엇입니까 - 102 칼로리.
- 맑은 물이 될 때까지 밥을 완전히 씻으십시오.
- 물고기를 씻고 뼈를 확인하십시오. 있다면 핀셋으로 제거하십시오.
- 다음으로, 부분에 작은 폴락을 자릅니다.
- 당근을 껍질을 벗기고, 헹구고 스트립으로 자르십시오.
- 양파와 동일하게 하프 고리로 자르십시오.
- 멀티 푸커의 그릇에 물을 부어서 스팀 바구니를 놓습니다.
- 양파와 당근을 붓는다.
- 뿌리의 꼭대기에 소금과 향신료로 생선을 비 춥니 다.
- 끈을 씻고 꼬리를 제거하고 포드를 더 작게 자르십시오.
- 천천히 밥솥에 옥수수를 넣으십시오.
- 모든 것을 섞고 밥을 넣으십시오.
- 뚜껑을 닫고 밥이 조리 될 때까지 찐다.
팁 : 밥이 거의 준비되어 있고 몇 분이 더 필요하다면 요리를 한 시간 동안 가열 모드로 두는 것이 좋습니다. 이 기간 동안 곡물은 완벽 할 것입니다.
채소가 든 왕성한 요리
이 요리는 이전 요리보다 훨씬 만족 스러울 것입니다. 여기서 우리는 감자와 채소로 물고기를 요리 할 것입니다. 매우 간단하고 맛있기 때문에 찜질!
몇시 45 분.
칼로리가 무엇입니까 - 78 칼로리.
- 냉동 생선을 해동하고 갓 씻어서 뼈를 닦았습니다.
- 소금과 후추로 갈아서 부분으로 자른다.
- 양파를 껍질을 벗긴 다음 흐르는 물로 헹구고 날카로운 칼로 가늘게 부서집니다.
- 양파를 다용도 그릇에 넣으십시오.
- 생선 조각을 위에 뿌리고 양파를 올려 놓습니다.
- 감자를 껍질을 벗기고 헹구어 내고 자르십시오.
- 사발에 담아 물과 소금을 부어주세요.
- 김이 나는 모드에서는 뚜껑 아래에서 약 30 분 동안 접시를 요리하십시오.
- 파슬리를 헹구고 잘게 부순 다음 완성 된 접시에 뿌려주십시오.
팁 : 보통 양파 대신 녹색을 사용할 수 있습니다. 그와 함께 더 밝고 신선해질 것입니다.
버섯 레시피
당신이 버섯을 좋아한다면,이 요리법은 당신을위한 것입니다. 향긋한 버섯과 달콤하지만 아주 육즙이 많은 양파와 함께 먹으면 얼마나 맛있는 물고기인지 상상해보십시오. 그리고이 모든 것은 느린 밥솥에서 찐 것입니다.
시간은 1 시간입니다.
칼로리는 무엇입니까 - 79 칼로리.
- 물고기를 깨끗이하거나 그대로 두십시오.
- 양파를 깨끗이 헹구어 반쪽 고리로 자릅니다.
- 파슬리를 헹구고 hake 구덩이에 두십시오.
- 소금과 후추로 고기를 굽습니다.
- 버섯을 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 자릅니다.
- 천천히 밥솥에 물을 붓고 바스켓을 세워 물고기를 넣으십시오.
- 버섯, 양파 및 소금을 넣으십시오.
- 스팀 모드에서 약 40 분 동안 쿡하십시오.
팁 : 생선을 잘 유지하려면 피부를 떠나야합니다.
팁 및 팁
무엇보다 고추, 육두구, 오레가노, 짭짤한 여러 종류가 어류와 결합됩니다. 신선한 생강과 멜리사로 일할 수도 있습니다. 마늘, 로즈마리는 특별한 맛과 아로마를 줄 것입니다.
피클로 생선을 먹으면 맛있어 질 것입니다. 그것은 오이, 버섯, 올리브, 올리브, 콜리 플라워, 양파 일 수 있습니다. 시금치 또는 밤색으로 뿌려서 야채를 그릴에 요리하거나 특이한 소스를 만들 수도 있습니다. 그것은 코티지 치즈, 치즈, 병아리 콩, 채소, 요구르트를 기본으로 할 수 있습니다.
아무리 좋아하는 파스타가 될 수 있더라도, 물고기, 특히 쪄진 물고기는 맞지 않습니다. 대부분의 곡물에도 동일하게 적용됩니다. 유일한 예외는 쌀입니다. 그것은 완벽하게 맞습니다.
마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트로 구르는 경우 생선이 맛있습니다. 또한,이 "첨가제"는 일반적인 맛에 부드러움과 가벼움을 줄 것입니다. 그리고 만약 당신이 그리스 요구르트를 먹으면, 물고기는 특별한 맛을 얻을 것입니다!
찌는 요리는 각자의 식단에 있어야합니다. 맛있고 맛있으며 유용합니다. 당신은 모든 친척을 시험하고 치료해야합니다.
천천히 밥솥에서 붉은 물고기를 요리하는 법
4 분 저자 : Konstantin Pavlov 387
러시아에서는 그 사용과 특별한 가치로 구별되는 아름다운 모든 것이 한 마디로 불 렸습니다. 붉은 고기를 쓴 생선은 매우 맛있습니다. 독특한 맛을 지니고있어 매우 맛있고 건강에 좋으며, 그래서 붉은 색입니다. 또한, 그것은 항상 진미, 축제 테이블 장식되었습니다.
흥미롭고 맛있는 요리는 저가의 다양한 종류의 생선을 비롯하여 현대 멀티 푸커 장치를 준비하는 데 도움이됩니다. 참된 진미를 얻으려면 신선한 생선을 사용하는 것이 매우 중요합니다. 해동 한 물고기의 접시에는 완전히 다른 맛이있을 것이다. 붉은 물고기에서 입증 된 조리법이이 기사에서 수집됩니다.
호일에 생선 스테이크
- 신선한 빨간 물고기 스테이크 (연어, 송어, 연어, 연어 등);
- 맛에 익숙한 굵은 소금;
- 스테이크 용 향신료 (맛에 추가);
- 그릇을 가공하기위한 식물성 기름 (해바라기);
- 요리 용 알루미늄 호일 (각 스테이크를 기준으로 함).
조리 순서
- 1 단계. 붉은 물고기를 요리하는 것은 스테이크를 썰기 시작합니다. 이 때문에 전체 물고기 전체를 구입하는 것이 좋습니다. 비늘의 제거, 머리, 꼬리, 지느러미의 분리, 내장의 추출, 물고기는 매우 날카로운 칼이나 부엌 가위로 절단됩니다.
- 2 단계. 시체를 가위로 스테이크로 자르고 복부에서 시작하여 둘레를 돌아 다니며 가위 나 칼로 백본을 먹어야합니다. 분리 된 조각은 수프를 만드는 데 사용됩니다. 사용자의 증언에 따라 가위를 사용하면 손상되지 않은 피부와 고기로 모든 두께의 서빙을 얻을 수 있습니다.
- 3 단계. 접수 된 부분은 여분의 수분을 제거하기 위해 천이나 종이 냅킨에 배치해야합니다. 스테이크를 더 잘 말리려면 조각을 여러 번 뒤집으십시오.
- 4 단계. 수분이 물고기 조각에서 흘러 나오고있는 동안 서빙의 수에 따라 느린 요리기구에서 굽기를위한 포일을 준비하십시오. 호일의 크기는 요리 중에 주스가 가방 안에 머무를 수 있도록 부분을 단단히 포장해야합니다.
- 5 단계. 준비된 부분을 소금과 향료로 문질러 바짝 죄십시오.
- 6 단계. 식물성 기름은 다 공물 그릇 표면에 기름을 바릅니다.
- 7 단계. 스테이크 조각을 장치의 준비된 그릇에 단 하나의 층에 넣으십시오. 그래서 스테이크는 고르게 조리됩니다.
- 8 단계. 장치의 컨벤션 모드를 110도까지 설정하면 15 분이면 충분합니다.
- 9 단계. 멀티 플레이어를 끄고 부드럽게 스테이크의 향낭을 뒤집고 설정을 변경하지 않고 멀티 플레이어를 다시 켭니다.
- 10 걸음. 스테이크의 나머지 부분은 동일한 모드로 준비됩니다.
- 11 단계. 핫 스테이크는 장치에서 꺼낸 즉시 포장에서 방출됩니다. 냉각 된 물고기의 몫은 호일과 잘 분리되지 않으므로 외관이 손상 될 수 있습니다.
이러한 멀티 피쳐의 생선 전채는 매우 부드럽고 부드럽고 맛있었습니다. 당신은 바로 먹을 수 있지만 잠시 후에 스테이크를 데울 수 있지만 진미의 맛은 변하지 않습니다.
이 요리에 대한 옵션을 많이 장식하십시오. 감자 나 호박 같은 튀긴 채소 일 수 있습니다.
찐 생선
- 어떤 종류의 붉은 생선 스테이크 3 인분;
- 사워 크림의 총량 -50 g;
- 클래식 크림 33 % - 100g : · 양파 깃 :
- 거친 소금 맛 :
- 물고기 스테이크를위한 향미료 - 취향에;
- 레몬 주스;
- 지상 후추 - 맛.
멀티 푸커를 사용하여 찐 생선을 1 시간 40 분에 준비합니다.