췌장암에 대한 영양과식이 요법 : 어떤 음식을 먹어야 하는가?

인간의 소화관 전체에서 가장 중요한 역할을하는 것은 췌장입니다. 이 장기는 효소와 호르몬을 생산하며, 이는 호흡기에 들어간 음식을 처리하고 혈당 수준을 모니터링하는 데 필수적입니다.

분비선에서 종양학적인 질병의 발달과 함께 중대한 오작동이 시작되어 기관의 활동을 방해합니다. 부정적인 영향은 아픈 사람의 소화 및 영양 과정에 영향을 미칩니다. 그것은 질병의 치료 동안뿐만 아니라 재활 중에도 중요한 역할을하는 적절한 영양입니다.

췌장의 암 병변의 경우 치료 장소 (입원 환자 또는 외래 환자)와 관계없이 영양 규칙을 잊어서 엄격하게 준수해야합니다.

적절한 섭식 행동은 치료로 인한 부작용의 심각성을 최소화 할뿐만 아니라 암의 증상을 감소시키는 데 크게 도움이됩니다. 식이 요법을 관찰하면서 환자는 주치의가 암 치료법을 선택하는 데 도움을줍니다.

위암에서 기억해야 할 중요한 것은 무엇입니까?

췌장암에 대한식이 요법은 우선 환자가 충분한 양의 수분을 마셔야한다고 제안합니다. 최소 용량은 하루 2.5 리터입니다. 액체는 절대적으로 무엇이든 될 수 있습니다 :

  • 가스가없는 정제 된 또는 미네랄 워터;
  • 허브 티;
  • 약한 홍차;
  • 케 피어;
  • 지방이 최소 인 우유;
  • 신선한 주스 (비 감귤 만).

우리는 튀김 음식과 지방이 많은 음식, 특히 버터로 조리 한 음식의 엄격한 배제를 잊어서는 안됩니다.이 모든 것이 췌장암의 식단입니다. 치료 기간 동안, 과도한 가스 형성과 혐오감을 유발하는 제품 (예 : 양배추, 콩과 식물 및 일부 곡물)을 매우 신중하게 사용해야합니다.

그것은 중요합니다! 치료 기간 동안, 특히 의사의 사전 승인없이 췌장암 또는 전통 의학의 처방을 치료하는 대체 방법을 사용하는 것은 매우 바람직하지 않습니다.

모든 약용 식물이 의약품이나 치료 절차와 호환 될 수있는 것은 아닙니다. 그들은 암과의 싸움에서 무력 할뿐만 아니라 인간의 건강을 심각하게 손상시킬 수 있습니다.

네, 췌장 치료를위한 민간 요법이 있지만 이것은 암에 관한 이야기에는 적용되지 않습니다.

암의 주요 증상

췌장암의 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다.

  • 구토;
  • 급속한 체중 감소 및 식욕;
  • 부적절한 미각 감;
  • 창자의 문제 (변비, 변을 뒤엎다).

이러한 증상은 질병 자체의 결과 일뿐만 아니라 치료로 인한 부작용의 징후가 될 수 있습니다. 적절한식이 요법이 제공된다면 환자의 전반적인 상태가 크게 향상 될뿐만 아니라 처방 된 약물의 효과 또한 증가합니다.

부적절한 감각 변화는 냄새에 대한 민감성과 특정 음식에 대한 불내성으로 나타납니다. 몸의 반응은 구토, 체중 감소 및 식욕을 동반 할 수 있습니다.

필요한 증상을 줄이려면 :

  1. 풍미가 현저하게 나타나지 않거나 결핍 된 제품으로부터 식품을 준비한다.
  2. 따뜻하거나 차가운 음식 만 먹는다.
  3. 식사 전후에 소다 용액으로 입안을 완전히 헹구십시오.

입안에 금속 맛이있는 경우, 금속 스푼과 포크는 목재 또는 플라스틱으로 교체해야합니다. 박하, 생강 또는 로즈마리와 같은 일부 향신료는 맛 감도의 수준을 높일 수 있습니다.

흡수성과 소화에 위배되어 의사는 소화 효소 나 영양 보충제가 필수적으로 포함 된 식사를 권장합니다. 특히 어려운 상황에서 의사는 비경 구 영양 (정맥 내 주입)을 처방 할 것입니다.

췌장 효소는 소화에 매우 중요하며 이러한 이유로 인해 이들 물질의 양이 바뀌면 잘못된 소화 과정의 원인이 될 수 있습니다. 결과적으로 소화관에 효소가 부족하고 문제가 발생할 것입니다.

음식 특징. 무엇을 찾아야할까요?

암 종양 제거를 목표로 한 치료 과정을 겪고있는 환자는 그들이 먹는 음식의 성분을 알아야합니다. 그러나 이것이 가능하지 않으면 그러한 음식을 거부하는 것이 좋습니다.

췌장암의 영양은 반드시 2 ~ 3 시간마다 분수이며, 휴식 시간에는 설탕이나 물없이 과일 음료를 마 십니다.

음식은 뚱뚱하지 않아야하지만 동시에 칼로리와 영양가는 상당히 높아야합니다. 선호하는 제품은 다음과 같습니다.

  • 국물;
  • porridges;
  • 두부 캐서롤;
  • 천연 요구르트;
  • 찐된 버거;
  • 다이어트 pates.

단백질 식품에 대해 잊지 마십시오. 의학적으로 어려운시기에는 매우 중요합니다. 그것은 희소 한 품종의 치즈, 달걀, 생선 및 고기 일 수 있습니다. 소화의 문제를 피하려면 올리브가 아닌 식물성 기름을 버리는 것이 좋습니다.

야채를 기본으로 최소한 2 인분의 요리와 함께 열처리가 필요한 2-3 가지 과일 요리를 메뉴에 포함시키는 것이 좋습니다.

과일은 다음을 선택하는 것이 좋습니다.

췌장암 환자는 배, 포도 및 매실을 식단에서 제거해야합니다. 그들은 팽창과 과도한 가스 형성에 기여합니다.

과일과 채소의 대략적인 복용량은 적어도 200-300g 당 5 인분이어야합니다.

요리는 오븐이나 끓는 것이 가장 좋습니다. 다량의 소금 및 절인 제품을 피하는 것이 중요합니다. 또한, 신중하게 마늘, 양파, 향신료, 훈제 고기와 함께해야합니다.

위암을 제거하기위한 치료 기간 동안 자연적인 정제 된 설탕의 사용을 포기할 필요가 있습니다. 그는 아픈 사람의 혈액에서 포도당의 전반적인 수준에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.

각 환자는 긍정적 인 역 동성을 기억해야하며 치료 결과는 환자와 주치의가 가능한 한 밀접하게 상호 작용할 경우에만 발생합니다.

식이 영양에 관한 모든 권장 사항을 준수하는 것이 매우 중요하며 추가 문제가있는 경우 즉시 영양사 또는 치료 종양 전문의에게 연락해야합니다.

췌장암에 대해 어떤 식단을 따라야 하는가 : 그 원칙과 그날의 모범적 인 메뉴

gastrit_km 님이 11/06/2017에 11/06/2017에 게시

췌장암은 위험하고 심각한 질병으로 치료하기 어렵습니다. 영향을받는 장기에 걸리는 부하를 줄이고 환자의 상태를 완화하고 치료를 더욱 효과적으로하기 위해 영양 교정이 권장됩니다.

췌장암에 대한식이 요법은 회복을위한 조건 중 하나이기 때문에 그 준수가 필요합니다.

이 기사에서 배우게 될 것입니다.

병리학 특징

췌장암은 장기 또는 그것의 덕트의 상피로부터 형성된 악성 종양입니다.

의사는 무증상이고 어려운 진단 때문에 질병을 "침묵하는 살인자"라고 부릅니다. 마지막 단계는 문장입니다. 생존율은 수술 후에도 1 % 미만입니다.

종양이 매우 빨리 발병하고 전이합니다. 환자의 평균 연령은 65 세입니다. 질병의 발생에 대한 명확한 이유가 아직 없으며, 위장병, 알코올 중독, 유전 등의 위험 요소가 있습니다.

이 질병의 교활함은 그것이 오랫동안 나타나지 않는다는 것입니다. 최종 단계에서도 증상이 매우 희미 해지고 환자가 암과 관련이 없습니다. 췌장암의 4 단계가 있습니다. 환자의 평균 기대 수명은 1 단계에서 2 년에서 4 ~ 5 개월 - 4 단계로 단축됩니다.

수술 후에는 약간의 삶의 연장을위한 기회가 있습니다. 이 경우 종양학 치료는 고식적인데, 즉 환자의 상태를 완화하고, 증상을 완화하며, 삶의 연장을 가정합니다.

질병의 경우 영양의 원리

특수식이 요법을 준수하는 것이이 질병에 도움이되므로 다음과 같이 중요합니다.

  • 치료 중 병든 장기에 대한 부담을 최소화한다.
  • 몸에 영양분을 공급하라.
  • 치료의 효과를 높인다.
  • 지원 글 랜드 기능.

암 환자를위한 식품 조직의 기본 원칙 :

  1. 다이어트는 단백질, 지방, 탄수화물 균형이 있어야합니다. 이 경우 신체는 필요한 양의 영양분을 받아 신진 대사를 향상시킵니다.
  2. 음식은 찌거나 굽고 베이킹해야합니다.
  3. 매운맛, 짠맛, ​​튀김, 기름진 훈제 요리는 먹을 수 없습니다.
  4. 따뜻한 음식이 아니라 따뜻한 음식을 먹어야합니다.
  5. 제품의 전체 용량은 5-6 회의 리셉션으로 나뉘며, 복용 사이의 시간은 2 ~ 3 시간을 초과해서는 안됩니다.
  6. 공격적인 음료의 사용을 최소화 할 필요가 있습니다 : 커피, 차, 소다.
  7. 알코올은 엄격하게 금지되어 있습니다.
  8. 하루에 최소한 2 리터의 순수한 물을 섭취하는 것이 필요합니다.

4 등급의 암 환자의 영양에 특히주의를 기울입니다. 이 기간 동안 위장관은 암세포에 의해 영향을받으며 음식은 잘 흡수되지 않으며 환자는 강한 통증 증후군을 앓고 있습니다. 또한 환자는 거의 식욕이 없습니다. 다이어트를 조직 할 때이 원칙에 따라 다음 원칙이 준수됩니다.

  • 음식 온도는 35도를 초과하지 않습니다.
  • 음식 찌고 으깬. 단단한 음식은 심한 위 경련을 일으킬 수 있습니다.
  • 몸은 몸을 흡수하지 못하고 설사가 발생할 수 있기 때문에 지방은 완전히 배제됩니다.
  • 이 단계에서 중독이 증가하므로 구토를 자주 삼가십시오. 이것은 요리 할 때 고려되어야하며 맛이 약하고 날카로운 냄새가 없어야합니다.
  • 위가 과부하가되지 않도록 부분이 작아야합니다. 강제로 먹는 것은 가치가 없습니다.
  • 이 단계에서 환자는 거부 된 음식을 소량으로 먹을 수 있습니다 (거부하지 않는 경우).
  • 위장에 의한 음식의 완전한 거부와 함께, 양분은 점 적기의 도움으로 혈액을 통해 전달됩니다.

수술 후 영양

암을 제거하기위한 수술은 환자의 상태를 개선하고 더 오래 사는 기회를 제공 할 수 있습니다.

수술 후 완전 회복은 0 단계 또는 1 단계에서 시행됩니다.

수술 중, 일부 분비 선이 제거되므로 신체가 기능을 회복 할 시간이 필요합니다. 수술 후 환자의 영양은 인공 (프로브, 비경 구제, 즉 점 적기 사용)과 자연 영양의 2 단계로 나뉩니다.

실제로 보여 지듯이, 10-12 일 동안 지속되는 인공 영양은 회복 과정에 좋은 영향을 미칩니다. 이 기간 동안 사용 된 혼합물은 균형 잡힌 구성과 높은 에너지 값을 갖습니다.

작동 후 다음 순서가 준수됩니다.

  • 비경 구 영양은 10-12 일간 지속됩니다.
  • 혼합 된 자연으로 이동 한 후 혈액과 위장을 통해 음식의 흐름을 번갈아하십시오. 자연 식품의 양은 점차 증가하고 있습니다.
  • 자연식으로 완전히 전환합니다.

식이 요법은 환자가 느끼는 것과 치료 결과에 따라 2 개월 동안 순수한 형태로 접시를 사용하고 5 ~ 10 개월 동안 부정한 음식을 사용하여 5 번 테이블의 원리에 근거합니다.

다이어트의 기초는 수프 (야채, 우유), 물에 마른 죽, 파스타입니다. 토끼, 닭고기, 증기 야채, 저지방 유제품의 파쇄 된 증기 고기를 사용할 수 있습니다. 제외 된 빵, 굵은 섬유질, 지방질 고기. 음식은 칼로리가 충분히 높아야하지만 지방은 없어야합니다.

질병의 후반 단계에서 수술이 수행되는 경우, 항상 그러한 식단을 따라야합니다.

뭐 먹을 수있어?

암 환자의 영양이 부족하고 단조롭다 고 생각하는 것은 잘못된 것입니다. 주된 목표는 질병을 퇴치하기 위해 병력을 동원하여 위장관의 활동을 정상화하는 것입니다. 허용 목록에는 다소 중요한 제품 목록이 포함됩니다.

  • 수프 다이어트의 기초가되지만, 국물이 금지되어 있기 때문에 으깬 감자의 형태 여야합니다.
    1. 야채 국수, 감자, 호박입니다. 버터를 넣을 수 있습니다.
    2. 밀키 국수.
    3. 보리 또는 메밀.
  • 포자는 신체에 비 거친 섬유를 공급하고 에너지를 공급하며 쉽게 소화됩니다. 그들은 묽은 우유에 점성이 있어야합니다.
    1. 오트밀.
    2. 메밀
    3. 밀레.
    4. 필라프는 채식주의 자입니다.
    5. 캐서롤과 푸딩 시리얼.
  • 고기는 마른 것, 삶은 것 또는 구운 것일 수 있습니다. 한 쌍을 위해 찹 또는 미트볼을 요리하는 것이 좋습니다.
    1. 쇠고기
    2. 토끼,
    3. 닭 (유방).
  • 물고기 저지방 품종은 삶거나 미트볼 형태로 허용됩니다.
    1. 폴락
    2. 참치
    3. 서둘러.
    4. 연어 - 고지방 때문에 제한됨.
  • 유제품은 2 % 이하의 지방 일 수 있습니다.
    1. 케 피어.
    2. Ryazhenka.
    3. 커티지 치즈.
    4. 첨가제없는 요구르트.
    5. 치즈, 사우어 크림 (일부).
  • 빵 크래커 형태로 사용하는 것이 좋습니다.
    1. 밀기울.
    2. 밀가루 1-2 등급.
    3. 첨가제 및 방부제가없는 빵.
  • 야채. 더 나은 삶은 pureed.
    1. 감자
    2. 과즙.
    3. 당근
    4. 호박
    5. 오이와 토마토는 매우 제한적입니다.
  • 과일. 비 산성, 비 알레르기 성.
    1. 사과 구운 및 pureed입니다.
    2. 1 일 1 바나나.
  • 계란은 오믈렛의 형태로 하루 2pcs.
  • 기름.
    1. 크림 30gramm
    2. 정제 된 야채 - 10 그램.
  • 음료수. 이것은 약한 차, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 젤리, 과일 사워 주스, 로즈힙 차입니다.

모든 요리는 새로 준비해야합니다.

기성품을 사용할 수 없으며 매장에서 구입하면 방부제와 지방이 많이 함유되어있을 수 있습니다.

(사진은 클릭 할 수 있으며 확대하려면 클릭하십시오.)

금지 된 제품 :

  • 고기 국물에 수프.
  • 버섯 수프.
  • 콩과 식물 (완두콩, 렌즈 콩).
  • 기름진 돼지 고기.
  • 소시지.
  • 가게 만두, 만두 및 기타 반제품.
  • 가끔.
  • 살로.
  • 통조림 식품.
  • 소금에 절인 생선과 훈제 한 생선.
  • 롤과 스시입니다.
  • 과자, 퍼프 페이스 트리.
  • 케이크, 쿠키.
  • 튀긴 파이.
  • 제과 : 과자, 초콜릿, 와플, 농축 우유.
  • 뚱땡이 우유와 치즈.
  • 흰 양배추.
  • 신선한 야채.
  • 무, 무, 가지.
  • 양파, 마늘.
  • 감귤류.
  • 모든 열매.
  • 과일 (사과와 바나나 제외).
  • 견과류, 씨앗.
  • 모든 소스와 향신료.
  • 커피, 강한 차.
  • 탄산 음료.
  • 과일 주스.
  • 알콜

영양에 대한 권장 사항을 엄격하게 준수해야하며 오랫동안 식단을 준수해야합니다.

어떤 편차라도 재발과 악화로 가득차 있습니다.

오늘의 샘플 메뉴

1 옵션

  • 찐된 닭 가슴살.
  • 파스타.

췌장암의식이 요법은 무엇입니까?

위장과 관련된 악성 질환이있는 환자는 소화 과정의 변화, 제품의 소화 가능성으로 인해 치료식이 요법을 필요로합니다. 췌장암을위한 다이어트는 몸에 대사 현상에 필요한 요소를 제공하는 데 중요하며, 면역력을 향상시키고, 색조를 유지하고, 암 중독과 싸우고 치료 후 복원합니다.

특히 4 등급 췌장암이 있으면식이 요법이 시행됩니다. 이 상황에서 다이어트 메뉴 구성의 원칙이 고려됩니다. 단, 완전하고 적절한 식단에 해를 끼치고 존중하는 제품은 예외입니다.

패스트 푸드를 먹을 때 규칙적인 정체의 경우에는 소화 효율을 저하시킬 수있는 매운 음식이 있습니다. 감염된 샘 췌장은 예상 한 양의 효소를 생산할 수 없습니다. 따라서 방사선 요법, 화학 요법 또는 절제술을받은 사람들의 췌장암에서의 영양은 빛, 저 칼로리를 포함하고있어 위장에 대한 압력을 줄이고 과도한 췌장의 점유를 유발하지 않습니다.

다이어트, 암이있을 때, 치료 테이블의 순서, 문제없이 몸에 의해 처리됩니다 제품의 섭취의 조직에 미치는 영향에 제한됩니다. 잘 구성된 식사를 통해 환자의 체중을 모니터링하고 손실을 방지 할 수 있습니다.

인근 장기에 전이가있는 표준 이하의 종양은 특히 간에서 엄격한 식단을 제시합니다. 이 경우 발암 물질 인 질산염에 신체의 특수한 취약성이 있습니다. 암이 췌장의 내분비대로 퍼지면 인슐린 생성과 포도당 균형이 위배됩니다.

때로는 의사가 환자에게 추가적인 인슐린 주사를 처방하고 순환계의 당의 계수를 제어하기 위해식이를 조정합니다.

췌장암에 적절한식이 요법의 특징.

  1. 처음에는 증상을 호전시키고 환자를 정상 상태로 되돌립니다.
  2. 암의 임상 증상을 줄입니다.
  3. 질병의 진행과 함께 피할 수없는 체중 감량을 중단하십시오.
  4. 제품과 함께 가져올 때 필요한 구성 요소의 수신을 제어합니다.
  5. 이상적인 양의 설탕을 유지하십시오.
  6. 정제에 효소의 리셉션.
  7. 소량의 잦은 섭취를 암시하는 부분식이 요법을 관찰 할 필요가 있습니다. 적절한식이 요법은 음식의 소화율을 정상화하는 데 도움이됩니다.

치료 중 의사는 환자에게 무엇을 먹어야하는지, 그리고 췌장암 제품은 섭취가 금지되어 있는지 설명합니다.

유해한 제품

췌장암에 대한식이 요법에서 분리 된 제품은 췌장 및 전체 소화 과정에 대한 압력을 피하기 위해 존재하지 않아야합니다.

췌장 종양 상태에서, 거부 :

  • 지방의 높은 비율을 가진 암에있는 물고기, 또한 간과 신장, 통조림으로 만들어진 음식, 낙농장 근원의 제품을 가진 고기. 이러한 성분들은 췌장의 억제, 통제되지 않는 구토 및 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 이 제품들은 잉여되었을 때 동물성 지방과 콜레스테롤을 가지고 있으며, 소화하기 어렵고 신체에 거의 완전히 흡수됩니다.
  • 영혼과 암을위한 다양한 탄산 제품 - 글 랜드의 벽을 손상 시키며, 음식물을 정상적으로 소화시키지 않아 부풀게됩니다. 그들 중 일부는 신맛을 증가시킵니다.
  • 감미로운 페이스트리, 과자류의 경우 - 예외적으로 galetny cookies, marshmallows, jam, 집에서 요리하고 설탕을 먹지 않아야합니다. 질병의 췌장암의 혈액에 과도한 양이 혈액 구조를 파괴하고 전체 작업에 악영향을 미치기 때문에;
  • 암의 소금 섭취를 줄이십시오 - 음식 절인 제품, 통조림 야채에 들어가서는 안됩니다. 이는 액체의 유출을 어렵게하고 위장에 대한 압력을 증가시킵니다.
  • 패스트 푸드, 반제품, 칩 - 발암 물질, 점막을 자극하는 인공 향 개선제를 포함하여 염증을 유발합니다.
  • 훈제 식품 - 향신료, 화학 물질의 식품 첨가물, 맛을 모방. 이러한 성분들은 췌장 기관의 벽을 먹어 치우는 기관 및 췌장 주스 효소의 강력한 성능을 이끌어냅니다.
  • 거친 섬유질, 피톤치류, 마늘과 양파를 많이 포함한 야채는 위 점막에 외상을 일으키고 자극적으로 작용하여 염증을 유발합니다.
  • 커피;
  • 강한 양조 한 차;
  • 과일, 딸기, 산, 포도당 및 섬유가 많이 있습니다. 여기에는 신 사과, 감귤류, 자두, 포도가 포함됩니다.

유용한 제품

췌장 종양에 대한식이 영양은 췌장 기관이 취소 될 때 먹을 수있는 음식을 포함하여 환자에게 매일 다양한 테이블을 제공하여 건강하고 맛있게 만듭니다.

암의 경우,식이 요법은 다음을 포함합니다 :

  • 고기, 저지방 품종의 가금류 (가금류, 토끼, 폴락, 하케);
  • 신맛이 나는 유제품 (사워 우유, 치즈, 지방이 적은 코티지 치즈, 프로바이오틱스가있는 천연 요구르트, 장내 미생물에서 유익한 박테리아의 성장을 유지하는 데 도움);
  • 야채 - 당근, 호박, 호박;
  • 달콤한 과일 품종;
  • 보리를 포함하지 않는 곡류;
  • 부패한 빵;
  • 건빵;
  • 달걀 흰자;
  • 허브 차;
  • compotes, 주스.

암이있는 음식의 맛을 향상시키기 위해 박하, 백리향, 바질, 백리향을 사용하는 것이 허용됩니다.

다이어트 테이블은 췌장염의 경우 의사와 협의되고 음식의 단백질 허용량에 대한 질문 및 지방 섭취의 수용 가능성이 해결됩니다. 첫 번째 단계 종양에는 한계가 있기 때문에 췌장암 단계 4에서는 완전히 제거됩니다.

방사선 요법, 위 수술과 함께 빈혈 예방은 췌장암 환자에게 매우 중요합니다. 따라서 아프면 아침에 건빵이나 빵을 먹는 것이 좋습니다.

허용 가능한 비율의 절반을 사용한다고해도 암에 대한 제품 소비 일정을 준수하는 것이 중요합니다. 오늘 가능한 메뉴.

아침 식사 - 젤리, 메밀에서 빻은 죽.

두 번째 아침 식사 - 쿠키.

점심 - 야채 수프, 으깬 감자, 스팀 미트볼 또는 요리 된 치킨 필레와 말린 과일 설탕에 절인 과일.

스낵 - 주스가 든 오믈렛.

저녁 식사 - 구운 생선, 차.

밤 - 요구르트 한 잔.

요리 팁

암이있는 상태에서 조리하는 주된 조건은 다음과 같습니다.

  • 소화계의 기관이 패혈하여 췌장염을 치료하는 동안 음식은 껍질을 형성하지 않고 찌거나 굽는다. 베이킹 슬리브를 사용한다.
  • 음식의 준비가 완료되면, 절반 - 구운 요리는 췌장에 파괴적인 영향을 미칠 것입니다;
  • 암에서는 완성 된 제품이 다소 따뜻하게 받아 들여집니다.
  • 날카로운 아로마가있는 음식물에 성분을 넣지 마십시오. 구토를 유발할 수 있습니다.
  • 분율 배급, 최대 300g;
  • 그들의 풍미가 일 당 맞은 규정 식의 주요 조건이기 때문에, 준비 과정 동안에 요리를 요리하는 것은 제품의 열량 내용을 감소시키지 않는다.

종양학 질환 치료의 성공은 여러 가지 이유에 의해 발생합니다. 그 이유는 검출 속도, 잘 수행 된 치료, 치료 치료 및 회복 중 잘 선택된식이 요법이 중요하다고 여겨집니다.

췌장암의 검출에 적절한 영양의 특징

췌장암의식이 영양 - 의사가 진단 한 후 치료 및 회복 과정의 기본.

특히 암을위한식이 요법을 적절히 조직하는 것이 중요합니다. 이 경우 적절한 메뉴 구성의 모든 원칙을 고려해야하며 모든 유해한 제품을 제외해야하며 적절하고 완전한 영양의 기본 사항을 준수해야합니다.

왜 췌장 패배를위한 다이어트가 필요합니까?


패스트 푸드, 매운 음식 또는 통조림 식품의 사용과 관련된 위장의 규칙적인 "과부하"는 전체 소화 시스템의 작업을 크게 악화시킬 수 있습니다. 질병이있는 장기는 더 이상 주요 임무에 완전히 대처하지 않고 필요한 양의 효소를 생산할 수 없습니다. 그러므로 췌장암 또는 그 제거를위한 화학 요법 후 영양 섭취는 가볍고 칼로리가 적기 때문에 위장관 자체의 부하를 줄이고 과도한 췌장 활동을 유발하지 않아야합니다.

췌장암 표는 정상적인식이 요법과 소화관이 아무런 문제없이 소화 할 음식 섭취로 이어집니다. 유능한식이 요법은 환자의 체중을 조절할 수있게하며, 환자의 체중 감량을 허용하지 않습니다.

이웃 장기로의 전이가있는 악성 종양은 특히 간장과 관련하여식이 요법을 강화합니다. 이 경우 신체는 특히 발암 물질, 질산염에 취약합니다.

내분비선에 악성 세포가 퍼지면 인슐린 생산과 포도당 균형이 깨질 수 있습니다. 경우에 따라 전문가는 환자에게 추가적인 인슐린 주사를 처방하고 혈당 수준을 조절하기 위해식이 요법을 규제합니다.

일반 규칙 및 권장 사항


췌장암에서 치료 영양이 무엇이되어야하는지에 대한 문제를 고려한다면,이 경우 기본적인 여러 조항을 고려해 볼 가치가 있습니다.

  • 암에 대한 췌장을 제거한 후에식이 요법 자체는 한 쌍으로 조리 된 식단에 소개되거나 최소한의 지방으로 구워집니다.
  • 테이블에 제공되는 모든 제품은 소금과 향신료가 없어야하며 훈제 및 절인 음식, 매운 음식과 튀긴 음식을 거부 할 가치가 있습니다.
  • 술과 탄산 음료를 버리고 강한 양조차 나 커피를 사용하지 마십시오.
  • 뜨거운 음식과 차가운 음식을 피하십시오. 서빙하기 전에 접시를 약간 식히고 따뜻한 형태로 먹는 것이 좋습니다.
  • 더 많은 음료를 마시십시오.
  • 먹기 전에 약한 소다수로 입을 헹굴 수 있습니다.
  • 구토와 음식 거절을 없애기 위해서는 날카로운 냄새와 밝은 맛이없는 제품을 사용하십시오.

따라서 음식 자체는 요리 원리에 따라 요리 규칙을 준수해야하며, 찜 요리, 제빵, 삶은 조림으로 제공해야합니다. 모든 요리는 퓌레 또는 닳은 음식을 제공하는 것이 좋습니다. 장의 큰 덩어리가 장을 통과하는 것이 어려울 수 있고 시간이 지나면 심한 통증이나 변비가 생길 수 있습니다.

항상 식단에서 단백질과 지방, 식물성 식품의 비율을 고려하십시오. 암의 마지막 단계에서 음식으로 위장관에 들어가는 지방은 실제로 소화가 불가능하고 대변 장애 (종종 설사 또는 설사)가 발생합니다.

2 ~ 3 시간마다 식사를하고 기본적인 식사를 다양하게하는 것이 규칙입니다. 고기와 생선을 번갈아 가며 과일과 야채를 잊지 마십시오. 음식은 영양가가 있어야하며 최적의 칼로리 수를 포함해야합니다.

5 ~ 6 끼 식사를하기 위해 환자를 강제로 먹이는 것은 불가능합니다. 평소 부분을 여러 부분으로 나누고 양 또는 요리 수를 줄이십시오. 갑작스런 체중 감소를 피하기 위해 의사는 식욕과 효소 보충제를 향상시키는 특수 약물을 처방 할 수 있습니다.

며칠 동안의 샘플 메뉴

아침 식사 : 물에 삶은 오트밀, 작은 덩어리 2 개와 차 한잔.
스낵 : 천연 요구르트.
점심 식사 : 야채 국물에 닭고기 스프, 고기 수플레, 설탕에 절인 과일 한 잔.
스낵 : 구운 사과.
석식 : 야채 찐 생선 구이.
티 타임 : 쿠키와 함께 kefir 한 잔.

아침 식사 : 저지방 우유에 빻은 쌀죽, 단백질 오믈렛, 사과 설탕에 절인 과일 한 잔.
스낵 : 신맛 나는 과일이 아닙니다.
점심 식사 : 야채 캐서롤 찜, 로즈힙 국물.
스낵 : 커티지 치즈 캐서롤.
저녁 식사 : 메밀과 메밀, 과일 젤리.
점심 식사 : 크래커가 든 요구르트 한 잔.

허용 및 금지 된 제품

우리가 췌장암으로 먹을 수있는 것에 대해 이야기한다면, 영양사는 영양사와 종양 전문의가 허용하는식이 제품 목록을 말합니다.

  • 마른 고기 - 그것은 필수 새와 토끼, 물고기입니다.
  • 발효유 제품 - 요구르트 및 연질 치즈뿐만 아니라 단단한 치즈 및 지방이 적은 코티지 치즈가 포함됩니다.
  • 야채 및 과일, 바람직하게는 달콤한 품종이며, 위장관에서 연동 운동을 증가시키지 않을 것입니다.
  • 보리 및 기장을 제외한 곡류와 전곡, 전곡 빵, 베이킹 케이크 및 신선한 롤을 제외한 모든 곡물. 최대는 홈 메이드 쿠키와 머랭입니다.
  • 초본 차와 컴포트, 과일 음료 및 주스는 신맛이 아니며 장래에 위장관과 췌장에 자극을주지 않아 위액의 생성을 유발하므로 중요합니다.

제품을 찌거나 구운 야채, 과일을 설탕과 지방을 추가하지 않고 호일로 구워야합니다. 모든 고기와 생선 요리는 테이블 위에서 삶아 진 형태로 제공되며, 체를 통해 미리 닦아줍니다.

첫 번째 코스와 관련하여 풍부한 국물을 완전히 없애고 가볍고 이차 드레싱을 선호하는 것이 좋습니다.

모든 채소와 과일은 계절과 자신의 자라는 지역 (화학 물질로 치료 한 것과 해외의 경이는 췌장의 전반적인 상태에 악영향을 미칠 수 있음)에 따라 독점적으로 선택되어야합니다.

췌장 의사의 암에 대한 금지 된 제품 :

  1. 피지와 튀긴 음식, 절임과 피클, 그리고 보존과 훈제 고기.
  2. 또한식이 요법과 삶은 달걀에서 제외되어야합니다.
  3. 신선한 양파와 마늘 정향, 흰 양배추, 무, 순무.
  4. 과일에서 포도와 배, 복숭아는 배제해야합니다.
  5. 갓 구운 빵과 부드러운 패스트리도 엄격히 금지됩니다.
  6. 살로, 신선한과 소금.
  7. 강력하게 양조 한 차와 커피, 알콜 음료와 소다, 특히 염료와 달콤한.
  8. 소스와 향신료, 겨자와 와사비, 고추도 엄격하고 엄격한 금지를받습니다.
  9. 제품 (콩과 식물, 양배추 등)을 피하십시오.

췌장암에 전이가 동반되면 의사는 식물성 및 동물성 지방의 섭취를 전면 금지한다고 말합니다.

영양 조리법

식이 요법을하는 많은 환자들은 소금과 설탕, 향신료와 매운맛이 없으면 맛을 잃어 버리고 신선하고 맛이없는 음식을 즉시 생각합니다. 그러나 이것은 잘못된 실수입니다 - 췌장암의 요리법은 음식이 다양하고 맛있을 수 있음을 보여줍니다.

그리고 췌장 종양학에서 무엇을 먹을 수 있습니까? 다이어트를 다양 화하는 요리가 아래에 있으며 신속한 회복을 촉진 할 것입니다.

신 우유 음료

복용 가치가있는 것 :

  • 150 gr. 저지방 코티지 치즈;
  • 지방 비율이 가장 낮은 케 피어 반 리터.

이 칵테일은 설탕이 아니라 달고 달콤 할 수 있지만 말린 과일과 꿀 또는 파슬리와 같은 매운 허브는 달콤한 맛이 들어 있습니다.

믹서기에서 칵테일을 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 균일 성이 보장되고 모든 코타 지 치즈 덩어리와 세부 말린 과일이 부서집니다. 원하는 일관성을 위해 재료를 섞어 식욕을 돋우십시오.

야채 캐서롤

진단을 가진 이상적인 접시 - 야채 캐서롤. 준비를 위해 :

  • 3 어린 호박;
  • 계란 2 개;
  • 150 gr. 단단한 치즈;
  • 토마토 몇;
  • 후추, 감미로운 다양성에 확실하십시오;
  • 그린을 맛 보시기 바랍니다.

호박까지 껍질을 벗기고 헹구십시오. 굵은 강판에 치즈를 넣고 토마토와 고추를 조각으로 자르고 계란을 털로 털고 다진 채소로 거품을 낸다.

과자 굽는 판에있는 호박 시프트를 준비하고 위에 토마토와 후추를 놓고 계란 덩어리를 부어 치즈를 붓는다.

180 gr의 온도에서 오븐에 넣으십시오. 20 분 동안.

호일에 든 생선

당신이 물고기를 선호한다면, 당신은 hake 또는 다른 허용 된 다양한 해산물을 호일로 구울 수 있습니다. 이 요리는 충분하다.

  • 물고기 2 스테이크;
  • 250 gr. 사우어 크림;
  • 2 달콤한 고추;
  • 70-100 gr. 단단한 치즈;
  • 당근.

생선 필레를 씻고 껍질을 벗긴 껍질을 벗긴 씨앗과 칸막이를 반쪽 고리로 자르고 치즈와 당근을 거친 강판으로 문지른 다음 사우어 크림으로 섞는다.

호크 (Hake)를 호일에 뿌리고 사워 크림에 야채를 부어 치즈 위에 치즈를 뿌렸다. 포장하고 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 180 도의 온도에서.

오트밀 디저트

진단받은 췌장암으로식이 요법을 따를지라도 감미롭고 맛있는 디저트로 자신을 부 풀릴 수 있습니다. 이들 중 하나는 오트밀 쿠키입니다. 그들의 준비는 다음과 같습니다.

  • 3 바나나;
  • 200 gr. 시리얼;
  • 꿀 숟가락;
  • 100 gr. 너의 선택의 말린 과일을 허용했다.

열매는 껍질을 벗기고 죽의 조화로 반죽하여 말린 과일의 혼합물 조각에 넣고 사전 씻고 끓는 물에 담가야합니다. 모든 것이 철저히 섞여 있으며 오트밀과 꿀의 마지막 순간에.

참모들은 양피지를 감싸고 모양의 쿠키 케이크를 놓습니다. 그 후, 양식은 180 그램의 온도에서 굽기 위해 30 분 동안 오븐으로 보내집니다.

주기적으로 오븐을 들여다 보며 베이킹 프로세스를 제어해야합니다. 선택적으로 뜨거운 쿠키에는 참깨를 뿌릴 수 있습니다.

보시다시피, 식단이지만, 제시된 모든 요리는 미식가적인 입장에서 매우 매력적일 수 있습니다.

질병이 얼마나 빨리 사라 졌는지 놀랄 것입니다. 췌장 조심해! 1 만명이 넘는 사람들이 아침에 술을 마시면 건강이 크게 향상된다는 것을 알게되었습니다...

적절히 공식화 된식이 요법은 병리학 적 형성과 유사한 질병으로부터의 회복의 순간을 가져올 수 있습니다.

이 자연적 단맛의 사용은 췌장의 염증 과정 및 병원체에 대한 내성을 증가시킬뿐 아니라 면역 체계를 강화시키는 데 도움이됩니다.

다크 초콜릿을 먹는다. 자신의 상태를 완전히 확신하고, 복부에 통증을 느끼지 않고, 기분이 좋을 때 마셔 라.

개선 된 상태에서 환자들은 종종 친숙한 제품으로 돌아 가려합니다. 그러므로 많은 사람들이 만두 단계에서 만두의 염증에 사용할 수 있는지 여부에 관심이 있습니다.

췌장암의 적절한 영양

위장관의 악성 종양은 공격적이고 일반적인 진단으로 간주됩니다. 그들과 싸우기의 성공을 위해 매우 중요한 것은 기본적인 것뿐만 아니라지지적인 치료입니다. 췌장암에 대한식이 요법은 보존 적 치료 동안 환자의 부하를 줄이고 수술 후 재활 기간 동안 환자를 회복시키는 데 도움이됩니다.

췌장암 환자의식이 요법의 역할

췌장 종양학에서 대부분의 경우 식욕 상실, 설사 또는 변비의 급격한 변화, 특히 금속의 맛에 대한 민감도 증가가 관찰됩니다. 영향을받는 기관의 효소를 충분히 생산하지 못하고 식욕을 잃어서 환자는 빠르게 체중이 감소합니다.

췌장암 환자를위한식이 요법의 두 가지 주요 목표는 화학 요법 중 심각한 체중 감소를 방지 할뿐만 아니라 질병 및 재활의 악화시 자신의 상태를 안정화시키는 것입니다.

글 랜드에서 암으로 기능 조직이 부분적으로 대체되기 때문에 식품 효소의 생산이 중단되어 영양 결핍을 초래합니다. 고 칼로리식이 요법의 소화를 위해 환자는 효소 제제 - 대체 요법을 처방받습니다.

암과의 싸움에서 췌장의 염증과 염증은 위험하므로 환자는 승인 된 제품 목록을 준수해야합니다.

심한 경우,식이 요법은 환자의 상태를 모니터하기에 충분하지 않으며 의사는 비경 구 급식에 의존합니다 (IV 드립을 통해).

내분비선 종양의 경우 당뇨병 환자에게 처방 된 규정 식을 따라야합니다. 이 진단으로 인슐린 생산이 손상됩니다. 외분비 또는 소화기 신 생물로 인해 포도당 강하 호르몬의 생성 또한 감소 할 수 있습니다.

다이어트 건설을위한 일반적인 권장 사항

췌장암에 대한식이 요법의 기본 규칙은식이 요법에서 지방량을 줄이고 동물성 지방을 배제하는 것입니다. 이는 효소 생산을 가장 자극하는 지방산이기 때문에 병이있는 장기에 과도한 부하를주고 췌장염의 위험을 증가시키기 때문입니다. 튀김 음식은 메뉴에서 완전히 제외됩니다.

의사는 또한 단백질 식품, 특히 붉은 고기의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

  • 하루에 적어도 2.0 리터의 물을 마셔야합니다.
  • 메뉴에 예리한 특정 냄새가 나는 음식을 포함시키지 않는 것이 좋습니다.
  • 모든 식사는 체온에 가능한 한 가깝게 섭취되면 따뜻해야합니다 (약 37 ° C).
  • 따뜻한 물과 탄산 음료로 입을 헹구십시오.
  • 금속 칼 붙이는 다른 것으로 대체하는 것이 바람직합니다 (나무 또는 플라스틱이 될 수 있음).
  • 이상적으로 식사 간격은 2.5 시간을 초과해서는 안됩니다.
  • 소스 및 대부분의 향신료는식이 요법에서 제외해야합니다 (소금, 박하, 레몬 주스, 생강 및 백리향은 소량으로 허용됩니다).
  • 음식은 가능한 신선하게 준비되어야하며 메뉴에 긴 유통 기한이있는 제품을 포함해서는 안됩니다.
  • 매일 최소한 2-3 회분의 비타민을 섭취하고 완만하게 열처리해야합니다.
  • 제품의 열처리 방법으로 포일 또는 슬리브에서 김을 내고 로스팅하는 것. 또한 수프와 고기를 요리 할 수 ​​있습니다.

환자의식이 요법은 체중 감량을 위해 칼로리가 충분히 높아야하며 신체가 필요로하는 모든 비타민과 미네랄을 포함해야합니다. 수프, 으깬 감자에서 분수를 자주 먹는 것을 선호하는 것이 가장 좋습니다.이 형태에서는 음식물이 췌장에 자극을주지 않고 쉽게 소화됩니다.

수술 후 기간에 식물성 단백질 인 대두 치즈와 같은 콩과 식물의 다른 제품을 메뉴 소스에 포함시키는 것이 유용합니다. 그러나 장의 붓기가 심하면 콩과 식물을 배제해야합니다. 온화한 식사 방법은 일상 음식을 영양가가있는 음료수, 필수 미네랄, 비타민, 단백질 및 탄수화물을 함유 한 음료로 부분적으로 대체하는 것입니다.

췌장암에 유용하고 해로운 제품

췌장암의 영양은 외분비 기관 (췌장염)의 염증 악화에 권장되는식이 요법과 비슷합니다. 필요한 식품군의 구성에는 유용하고 바람직하지 않은 제품이 있습니다.

췌장암의 적절한 영양 특성

종양학 질병을 성공적으로 치료하는 데는 여러 가지 요소가 있으며, 그 중 가장 중요한 것은 치료 중에뿐만 아니라 회복기에도 적절한시기에 적절한 치료와 적절한 영양 섭취가 이루어지는 것입니다.

이것은 특히 위 기관의 종양에 관해서는 사실입니다.

질병에 관하여

췌장암은 극히 낮은 내성으로 인해 병이 발생하거나 환자가 이미 만성적 인 형태의 장기로 특징 지어지는 장기의 관련 질병을 앓고있는 경우 악성 종양 진단입니다. 예를 들면 : 췌장염, 당뇨병.

이례적인 증상은 수년간 느껴지지 않을 수 있으며, 진행중인 진행 단계에서도 증상이 완전히 사라질 수 있으며 치료가 이미 너무 늦었을 때 큰소리로 알릴 수 있습니다.

대부분 초음파로 우연히 진단됩니다. 이 비디오에는 uzist 모니터의 화면에서 종양이 어떻게 보이는지 보여줍니다 :

이러한 형태의 종양학에서 관찰되어야하는 적절하게 선택된식이 요법은 다음과 같은 과제를 해결할 수 있습니다.

  • 우선 아픈 사람의 건강과 상태를 향상시키고 질적으로 안정시킨다.
  • 질병의 임상 증상을 현저하게 감소시킨다.
  • 병리학의 진행 과정에서 피할 수없는 체중 감소를 막는다.
  • 식품과 함께 추가로 소비함으로써 필요한 구성 요소의 공급을 통제한다.
  • 최적의 양의 설탕을 유지하십시오.

유해한 제품

췌장암이 다음 제품의 사용을 포기할 필요가있을 때 :

고기, 노예, 통조림, 공업용 고기, 유제품 및 코티지 치즈, 지방 함량이 2 % 이상인 지방 함유 식품. 이 물질은 장기 부전을 일으켜 메스꺼움과 통제 할 수없는 구토를 유발할 수 있습니다.

또한 과다하게 나열된 제품에는 콜레스테롤과 동물성 지방이 포함되어 있는데, 이는 소화하기 어렵고 신체에 거의 완전히 흡수됩니다.

  • 패스트 푸드, 칩, 편의 식품 - 발암 물질, 점막 표면을 자극하고 염증을 일으킬 수있는 인공 향료 강화제로 가득합니다.
  • 탄산을 토대로 한 모든 증상과 알코올 음료 - 몸의 벽에 상처를 입히거나 식품의 정상적인 소화를 방해하여 부기를 유발합니다. 또한, 이들 중 다수가 산성도를 증가시킬 수 있는데, 이는이 진단에 매우 바람직하지 않습니다.
  • 매일 소금물을 버리는 절임, 통조림 야채를 최소화하십시오. 이것은 액체의 유출을 복잡하게하고 소화관의 부하를 증가시킵니다.
  • 달콤한 패스트리, 패스트리 요리사. 분비선의 암에 걸린 환자의 과도한 양이 혈액의 구조적 구성을 크게 혼란에 빠뜨릴 수 있고 시스템 전체의 기능에 악영향을 미칠 수 있기 때문에 예외는 마시맬로, galetny 쿠키, 집에서 만든 잼 및 무설탕입니다.
  • 훈제 고기 - 그들은 향신료, 맛을 모방 화학 첨가제가 풍부합니다. 이러한 성분들은 췌장 효소 및 위액의 과도한 생산을 일으켜 장기의 벽을 먹습니다.
  • 원시 양파 및 마늘 -이 제품에 들어있는 물질로 인해 위의 연조직을 심하게 다치게하고 자극을 주며 내층의 염증을 유발합니다.
  • 이 기사에서는 담낭 제거 후 1 개월 동안 음식을 섭취하는 방법을 권장합니다.

    유용한 제품

    췌장의 악성 종양에 사용하기 위해 표시된 요리 및 제품 목록을 통해 환자의 일상 메뉴를 질적으로 다양화할 수 있으므로 유용하고 맛있습니다.

    다이어트에 반드시 포함 시키십시오 :

    • 토끼, 칠면조, 닭고기의식이 품종 - 그들은 동물성 단백질로 몸을 포화시킬 것이며 동시에 약화 된 질병 기관의 작업에 부담을주지 않을 것입니다.
    • 낙농 제품 - 우리는 저지방 유형에 대해서만 이야기하고 있습니다. 집에서 만든 요구르트는 매우 유용합니다. 효소는 위의 미생물을 정화하고 유익한 장내 박테리아를 생산하며 동맥을 치료하는 데 사용되는 약물에 해로운 영향을주는 식물상을 정상화합니다.
    • 허브 티 - 약용 식물, 부드럽게 점액 조직을 정화하고, 진정시키고 항균 효과가 있습니다.
    • 야채, 특히 중국어 양배추, 호박, 감자 주스, 호박 - 야채는 비타민이 풍부하고 에센셜 오일은 거의 없으며 섬유가 거의 없습니다. 동시에, 그들은 암세포가 두려워하는 카로틴으로 포화 상태입니다.
    • 열처리 그린은 그룹 B와 철분에 필요한 췌장 비타민의 저장고입니다.
    • 과일 및 말린 과일 - 인슐린 대사를 정상화하고, 독소를 제거하고, 선의 표면 세포의 완전성을 보존하는 항산화 물질을 포함합니다.
    • 곡물 - 부드럽고 감싸는 구조가 위장 시스템에 최소한의 부하로 몸에 완벽하게 흡수됩니다. 동시에 대다수의 곡물에는 엄청난 양의 유용한 미량 원소와 영양소가 포함되어 있습니다.

    요리 권장 사항

    췌장의 종양 진단이있을 때 따라야하는 기본 규칙 :

    • 요리는 스팀 처리, 오븐에서 요리하거나 구워서 만 조리해야하며 빵 껍질을 만들 수 없습니다. 이상적 - 요리 용 슬리브 사용;
    • 제품을 완전한 준비 상태로 가져와야한다 - 하프 바디 형태로 사용하면 장기의 상태에 해로운 영향을 미칠 수있다.
    • 음료와 접시의 최적 온도 조건 - 약간 따뜻함;
    • 메뉴에는 강한 냄새가 나는 성분이 포함되어 있지 않아야합니다. 즉, 구토를 유발할 수 있습니다.
    • 2 시간마다 먹어야한다. 부분은 작은 크기로 만들어야합니다.
    • 칼로리로 포화 상태가 적절한 매일식이 요법을위한 전제 조건이기 때문에 제품의 전체 칼로리 함량을 감소시키지 않는 조리 과정을 선호합니다.

    치료 중 다이어트

    이 질병을 치료하기 위해 방사선 요법이나 화학 요법을받는 환자는 무엇을 먹고 얼마나 많이 먹어야하는지 특히주의해야합니다.

    활성 치료 중 영양 기능 :

    • 풍부한 음료 - compotes, 아직도 물, 약초 주입 (총 액체의 양은 2.5 리터 이상);
    • 저칼로리 고기 국물 - 그들은 암 진단에 필연적 인 염증성 증상에 대처하는 신체를 돕습니다.
    • 하루에 두 번 야채 성분이 있습니다. 이 경우 먼저 열처리를 거쳐야합니다. 야채는 환자에게 화학 요법의 독성 효과를 중화합니다.
    • 치료 단계에서 포도, 배, 자두를 먹을 수 없습니다. 동시에, 허용 된 과일과 열매의 일부는 각각 200g 이상인 5 가지 리셉션으로 구성되어야합니다.

    췌장암으로 고통받는 사람을위한 가장 적절한식이 요법은 자격을 갖춘 영양사가 참석 한 종양 전문의와 병행하여 환자의 건강 상태와 병리학의 발달과 경과에 대한 임상상을 고려하여 개발 한 것입니다.

    제안 된 계획을 기본으로하여, 환자는 암 환자의 영양 특성에 대한 위의 모든 요구 사항을 충족한다는 사실을 고려하여 자신의 재량에 따라 다른 요리를 독립적으로 변경하고 추가 할 수 있습니다.

    폐암에 대한 항암 요법 중식이 요법은 무엇이되어야합니까? 다음은 의사의 권고 사항입니다.

    대략적인 주간 메뉴는 다음과 같습니다.

    월요일 :

    • 첫번째 아침 식사 (1) - 따뜻한 무설탕 키셀과 2 - 3 galetny 쿠키;
    • 두 번째 아침 식사 (2) - 저지방 덩어리 및 약초 차 100g;
    • 점심 (3) - 야채 국물, 밥 죽, 스팀 케이크. 설탕없는 삶은 열매를 말라.
    • 스낵 (4) - 100 과일 젤리, 따뜻한 야채 샐러드 - 모든 재료는 버터를 추가하지 않고 호일로 구워집니다.
    • 저녁 식사 (5) - 야채, 따뜻한 초본 차와 함께 스팀 오믈렛;

    잠자기 전에 - 200g의 0 % 케 피어와 1 개의 크래커.

    화요일 :

    • 1 개의 식사 - 찐 딸기를 가진 집에서 만드는 요구르트의 한잔;
    • 2 - 오트밀 물, 사과 설탕에 절인 과일;
    • 3 - 닭 국물, 오븐에서 구운 감자와 삶은 마른 생선 (150 - 200g), 젤리;
    • 4 - 100 g의 코티지 치즈와 오븐에서 구운 것.
    • 5 리셉션 - 야채, 찐 삶은 치킨 필렛, 허브 티 100g.

    침대 앞에 - 케 피어.

    수요일 :

    • 1 - dogrose 국물과 2 개의 찐 치즈 케이크;
    • 2 - 호박 삶은 퓌레;
    • 3 - 야채 수프, 삶은 콜리 플라워와 찐 생선 케이크, 젤리;
    • 4 - 우유와 마쉬 멜로우 1 잔;
    • 5 - 삶은 칠면조, 물에 으깬 감자, 설탕에 절인 과일.

    취침 전 - dogrose 배지와 1 개의 웨이퍼 비스킷.

    목요일 :

    • 1 - 홈 메이드 요구르트와 1 개의 토스트;
    • 2 - 멀티 우드, 로즈힙 차에서 코티지 치즈 캐서롤;
    • 3 - 생선 국물, 끓인 채소 및 스팀 미트볼;
    • 4 - 구운 사과;
    • 5 - 야채 스튜, 찐 미트볼, 설탕에 절인 과일.

    취침 시간 - 요구르트와 바나나.

    금요일 :

    • 1 - 설탕에 절인 과일과 저지방 코티지 치즈;
    • 2 - 스팀 야채 스튜와 메밀 죽;
    • 3 - 채워진 후추, 찐 것 (껍질을 벗지 않고 다진 고기, 닭고기 필레), 곡물 빵 - 30g, 생선 국물, 케 피어;
    • 4 - 바나나 조각을 가진 과일 젤리;
    • 5 - 스시 물고기 패티, 찐 호박, 젤리.

    밤에는 우유와 쿠키가 든 차.

    토요일 :

    • 1 - 수제 요구르트;
    • 2 - 오트밀과 말린 과일, 허브 티;
    • 3 - 닭 고기, 야채 크림 스프, 설탕에 절인 그릇에 조리 된 필라프;
    • 4 - kefir, 1-2 마시맬로;
    • 5 - 증기 오믈렛, 찐된 호박.

    밤에는 - 요구르트와 비스킷 1-2 조각.

    일요일 :

    • 아침 식사 - 젤리와 크래커;
    • 스낵 - 말린 과일과 함께 요구르트와 쌀 죽;
    • 저녁 식사 - 닭 국물, 삶은 생선, 감자의 야채 수프;
    • 점심 - 말린 과일, 차를 가진 호박 죽;
    • 저녁 식사 - 삶은 닭고기 젤리로 만든 야채 스튜와 메밀 죽.

    취침 전 - 케 피어와 구운 사과.

    이 비디오에서 영양 학자는 췌장 건강 유지를위한 영양 지침을 제공합니다.