여기에 단순함으로 가장 부적절한 clunk의 힘을 뛰어 넘는 조리법이 있습니다. 실제로, 청어 이외에, 우리는 3 리터 항아리가 필요합니다. 당신이 당신의 생선을 소금에 절이는 몇 가지 조건이 있습니다.
재료 반죽의 경우 : 케 피어 한 잔, 약 4 컵의 밀가루 2 알 2 큰술. 식물성 기름 1 tsp 소다 2 tsp 설탕 1 tsp 소금 작성 : 6 계란 채소 당신은 약간 지상 후추를 추가 할 수 있습니다 준비 : 1. 먼저, 작성 작성하십시오. 삶은 계란과.
구성 성분 : ● 연어 필렛 - 1 kg; ● 양파 - 1 개; ● 소금, 후추 - 맛을; ● 마요네즈 - 1/3 큰 스푼; ● 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락; ● 디종 겨자 - 1 큰술. 숟가락; ● 마늘.
아주 맛있는 채우기가있는 단순한 파이는 가족 모두가 즐길 수 있으며, 주된 이점은 그들이 매우 빨리 준비한다는 것입니다. 재료 : ● 250g 러시아 치즈 ● 200g 햄 ● 2 계란 ● 500g 퍼프 페이스트리 ● 파의 무리 준비 : 양파.
성분 : - 물고기 2 - 3 kg, (철갑 상어, 연어, 참선 연어, 연어, 파이크 퍼치, 줄기) - 천연 석류 주스 -
500 - 700 ml, - 식물성 기름 -
2 큰 스푼, - 집에 suneli, - 요리, - 샐, - 신선한 후추. 준비 : 물고기를 씻고, 비늘을 제거하고, 내장을 씻고, 다시 씻으십시오.
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전자 레인지에서 두부 닭
저자의 모든 기록 Narvasadata 우리는 치킨 필렛 (3 개), 두부, 피망, 채소, 마늘, 파 등이 필요합니다.
얇은 치킨 시트를 만들기 위해서는 치킨 필렛을 잘라야합니다.
큰 접시에, 바닥에 작은 올리브 기름을 부어 라. 우리는 닭의 첫 번째 층을 퍼 뜨리고, 그 위에 조미료를 뿌릴 수 있습니다. 그 다음 치킨 두부를 덮고 입방체로 자르고 피망을 치고 큐브, 녹색, 파, 마늘을 자른다. 치킨 위에 야채 레이어를 고르게 퍼뜨립니다. 그런 다음 우리는 모든 것을 반복합니다 - 닭고기 층, 채소 층, 두부 층.
올리브 물로 다시 탑승하십시오.
20-25 분 동안 전자 레인지에서 요리를하십시오.
준비가되면 부분을 위해 칼로 자릅니다. 요리는 계층화 된 케이크처럼 보일 것입니다.
나는 이것을 종종 요리합니다. 그것은 아주 맛있고 빨리 밝혀졌습니다. :-)
두부 요리 방법
두유 콩을 응고 시켜서 얻은 두부 콩 또는 더 정확하게 눌러 진 콩 두부. 이 제품은 중립적 인 맛이있어서 요리사가 다양한 요리 준비에 보편적으로 적용 할 수 있습니다. 두부는 단백질, 칼슘, 철분이 풍부하고 콜레스테롤이 전혀 없습니다. 오늘 저는 전자 레인지에서 두부를 요리하는 법을 조리법으로 알려 드리겠습니다.
성분 :
- Nori 시트 - 5 개.
- 달걀 - 2 개.
- 두부 - 200 g
- 감자 - 3 개
- 시금치 - 6 잎,
- 셀러리 - 5 sprigs,
- 소금, 후추.
전자 레인지에서 두부 요리하는 법 :
두부는 작은 젓가락으로 자른다.
각각의 지팡이는 노리 (Nori) 시트에 단단히 싸여 있습니다.
두부 요리 방법 - 2 단계 :
계란 2 개, 소금 및 후추를 맛볼 수 있습니다. 세밀하게 시금치와 셀러리를 자르고 계란과 섞는다.
깊은 접시 또는 마이크로파를위한 유리 냄비에, 우리 두부 스틱을 접고 계란 혼합물 위에 붓는다.
두부 요리 방법 - 3 단계 :
두부 캐서롤을 전자 레인지에서 3 분간 조리하는 것. 요리를 마친 후 전자 레인지에 서서 1 분 간 드십시오.
맛있게 드십시오!
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두부 요리 방법
두부는 보편적 인 제품입니다. 맛에 중립적 인 그는 향신료와 다른 제품의 맛을 감사하게 받아들입니다. 이것은 금식이나 채식을위한 동물 다람쥐에 대한 훌륭한 대안입니다. 또한 두부 요리는 거의 모든 요리가 신속하게 준비됩니다.
샐러드에서는 어떤 종류의 두부라도 사용할 수 있습니다. 부드러운 소위 실크 두부는 아주 작은 입방체로 자르기가 아주 쉽습니다. 짙은 두부는 전분에 말려서 식물성 기름 (예 : 마늘과 같은 미리 맛을 낸 것)으로 튀길 수 있습니다. 그건 그렇고, 두부가 너에게 너무 부드러워서 칼 밑으로 떨어지면 종이 타월 두 층으로 감싸서 전자 레인지에 넣어 몇 분간 탈수하면된다. 그래서 두부는 다소 조밀해질 것입니다.
두부 샐러드
가벼운 저녁 식사를 위해 부드러운 두부, 콩나물, 전분이 든 국수가 든 샐러드가 좋습니다. 마른 국수를 끓는 물에 5 ~ 7 분간 담근 후 차가운 물로 씻어서 10cm 정도 더 짧게 자릅니다. Blanch는 1 분 동안 끓는 물에 자랍니다. 두부가 작은 입방체로 자른다.
종자가없는 토마토와 오이는 잘게 잘라냅니다. 샐러드 그릇에 모든 것을 넣고 봄 양파와 실란트를 넣습니다. 예를 들면 다음과 같은 샐러드를 드레싱 할 수 있습니다 : 쌀국수에 참기름을 넣고 칠리 고추에 기름을 넣고 설탕, 후추, 소금을 넣으십시오.
두부 버섯 스프
두부는 채소뿐만 아니라 버섯과도 잘 어울립니다. 이것은 단순하지만 왕성한 수프를 준비함으로써 쉽게 볼 수 있습니다. 버섯은 신선한 것과 말린 것을 사용하는 것이 좋습니다. 신선한 버섯과 굴 버섯이 적당하고 말린 표고 버섯이나 검은 나무 버섯은 뜨거운 물에 30 분 동안 담가야합니다. 따라서 두부를 커다란 큐브로 자르고 황금 갈색까지 많은 양의 식물성 기름을 넣고 튀김을합니다. 따라서 두부의 구조는 바삭 바삭한 빵 껍질 아래 부드러운 내용물보다 훨씬 더 재미있을 것입니다.
좋은 야채 국물을 끓여서 두 부 큐브를 넣고 반으로 자르고 버섯을 넣고 얇게 썬다. 다시 끓여서 몇 가지 간장을 넣고 몇 분만 더 요리하십시오. 봉사 할 때 파와 양파를 뿌리고 가볍게 참기름을 만끽하십시오. 강렬한 아로마, 다양한 질감 및 좋은 보온 효과 -이 수프는 린 테이블을 다양화할뿐만 아니라 힘든 하루 일과 후에 회복하는 데 도움이됩니다.
돼지 고기와 새우를 얹은 두부
그러나 두부는 순전히 채식주의의 이야기라고 생각하지 마십시오. 그것은 물고기, 고기 및 해산물로 완벽하게 요리 될 수 있습니다. 예를 들어, 돼지 고기와 새우로 채워집니다. 두꺼운 두부를 5-6 센티미터의면이있는 두꺼운 정사각형으로 잘라 낸 다음 각 사각을 대각선으로 자르며 이등변 삼각형을 만듭니다.
두부를 끓는 물에 담그고 2-3 분 동안 담그고 말리면서 말리면 더 조밀 해집니다. 다진 고기 요리 : 돼지 고기와 새우를 똑같이 잘게 자르고 계란 흰자, 간장, 찹쌀, 전분을 넣습니다. 소금, 후추, 잘 섞어서 10 분간 그대로 두십시오. 두부의 삼각형 조각 한면에 세로 단면을 만듭니다.
결과물 포켓에 다진 고기를 채 웁니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양쪽에 채워진 두부를 황금 갈색까지 볶습니다. 작은 국물이나 물, 굴 소스를 넣고 약 10 분 동안 끓인 다. 때때로 두부 삼각형을 부드럽게 돌린다. 파를 뿌리십시오.
망고와 생강 두부
섬세한 실크 두부는 디저트 (예 : 망고 생강 무스)에도 적합합니다. 당신이 잘 익은 망고를 얻을 수 있다면, 괜찮아요,하지만 통조림과 적합합니다. 망고를 작은 조각으로 자르고 믹서기에 넣으십시오. 그런 다음 부드러운 두부, 약간의 꿀, 약간의 강판 생강을 보내고 균일 한 덩어리가 될 때까지 털어냅니다. 두부는 망고만큼 반만 먹는다.
별도의 그릇에 두 개의 닭고기 달걀 흰자위를 부드러운 봉우리가 될 때까지 치십시오. 그 다음 다람쥐를 망고와 두부 퓨레로 가볍게 섞어서 붙이고 필름으로 덮어 두 시간 동안 냉장고에 넣습니다.이 빛이 구름처럼 흐르고 디저트는 냉장 보관해야합니다. 봉사하기 전에 너트 바스라기 (예 : 피스타치오)를 뿌릴 수 있습니다.
올드 포키 두부 (마포 두부)
필요한 것 :
- 400 g 고형 두부
- 돼지 고기 130 g
- 1.5 Art. 내가 간장
- 1.5 Art. 내가 쌀 와인 (마른 셰리로 대체 가능)
- 0.5 tsp. 참기름
- 1 tsp. 사천 고추
- 1 큰술 내가 매운 콩 페이스트
- 닭고기 국물 125 ml
- 1 큰술 내가 잘게 썬 부추 (흰색 부분), 생강 뿌리 및 마늘
- 1 tsp. 동일한 양의 물로 희석 된 전분
- 파 파 1 장
- 튀김 요리 기름.
할일 :
두부를 약 1.5 ~ 2cm 크기의 입방체로 자르고 사천 고추를 마른 프라이팬에 묻혀 너무 작지는 마십시오.
돼지 고기를 다진 후 참기름을 넣고 간장과 찹쌀을 반 정도 씩 넣습니다. 실온에서 10 분 동안 방치하십시오. 그런 다음 식물성 기름을 소량 씩 넣은 강하게 가열 한 냄비에 담아 밝은 갈색으로 재빨리 볶습니다. 먹거리를 접시에 올려 놓고 여분의 기름을 배출하십시오.
같은 냄비에 약간의 식물성 기름을 넣고 빨리 마늘, 생강, 부추 등을 넣습니다. 매운 콩 페이스트를 넣고 약간 튀김을 합친다. 남은 간장과 찹쌀뿐만 아니라 닭 국물을 불어 넣으십시오. 종기를 가져다가 고기와 두부 큐브를 더합니다. 두부가 떨어지는 것을 방지하기 위해 열을 중간 정도로 줄이고 4-5 분 동안 끓인 다. 딱딱한 물로 소스를 두껍게하십시오. 사천 고추와 잘게 다진 파를 뿌려 낸다.
모스크바에서, 위에서 언급 한 두부 및 기타 이국적인 성분은 Lyublino에있는 Moscow Trade and Fair Complex의 뒷쪽에있는 시장에서 문제없이 구입할 수 있습니다.
모스크바의 중국 - 베트남 시장은 이국적인 상식의 섬입니다. 아래를 참조하십시오.
두부 전자 렌지
검색을 통해이 제품으로 조리법을 찾는 것이 매우 어렵 기 때문에 한 곳에서 샘플을 준비하기로했습니다.
나를 위해 두부는 완전히 새로운 제품입니다. 한 달 전에 그 존재에 대해 배웠습니다.
어제는 시도해 보았습니다. 순수한 형태로 사용하는 것은 적용 할 수 없습니다.
따라서, 나는 취향을 향상시키기 위해 모든 종류의 요리법을 수집합니다.
포럼 회원 중 누군가가 자신의 요리법을 추가하면 감사하게 생각합니다.
그래서, 저를 위해서 두부는 곧 계란 단백질 단백질의 두 번째 공급원이 될 것입니다.
고기는 나에게 간다. 나는 그것을 원하지 않는다. 나는 야채에 푹 빠져있다.
두부와 단백질 오믈렛
성분 : 두 가지 단백질, 두부 100g, 약간의 소금.
준비 방법 :
Sssss
단백질, 두부, 부드러워 질 때까지 믹서기에서 때려 눕힌다. 약간의 소금,
용기에 부은 다음 전자 레인지 또는 이중 보일러에 넣으십시오. 말 그대로 준비하기
몇 분.
사면의 구성원은 단백질 대신 계란 전체를 사용하여 조리법을 다변화 할 수 있으며 두부를 넣을 수 있습니다.
더. 두부를 곁들인 단백질 오믈렛은 전혀 "고무"가 아니며
좋은 맛.
그들의 두부와 호박 수플레
성분 : 두부 - 300 그램, 호박 - 500 그램, 요구르트 - 100 ml, 젤라틴 - 20 그램, 약간의 레몬 향 (허용 오차 기준).
호박을 얇게 자르고 연약 할 때까지 끓으십시오. 젤라틴
따뜻한 물에 담그십시오. 호박, 두부, 요구르트, 믹서기에서 때려 눕힌다.
균일 한 질량. 호박이 달지 않으면 원하는대로 설탕을 넣으십시오.
다음 완전히 녹은 (뜨거운 아닙니다) 젤라틴 및 다시
믹서기를 스크롤하십시오. 혼합물을 용기에 넣고 넣는다.
완전히 냉동 될 때까지 냉장고에 보관하십시오. 수플레를 좋아하는 사람들에게 "강한"
젤라틴은 조금 더 추가 할 수 있습니다.
성분 : 200g의 실크 두부 (그러나 당신은 원칙적으로 어떤 것도 할 수 있음), 4 큰술. 부드러운 숟가락
코티지 치즈 (지방 함유량은 상태에 따라 결정됩니다.
건강), 250 그램의 요구르트, 맛의 설탕, 바닐라.
블렌더에 모든 재료를 넣고 부분 용기에 넣으십시오. 바로 먹을 수 있습니다. 아니면 냉장고에서 식힐 수 있습니다.
1. 오븐 또는 마이크로, 껍질 벗기 및 중핵에있는 Apple 굽기.
2. 설탕을 넣고 믹서기로 사과 두부를 때려 눕힌다.
맛과 주스를 원하는 일관성으로
나 자신은 설탕과 주스를 넣지 않는다. 내 맛이 너무 달콤 해 보인다. 매시가 밝혀지면
두꺼운 다음 차가운 물을 약간 넣으십시오. 나는 디저트를 준비했다.
계피 아이라, 조리법은 내 것이 아니고 논평은 내 것이 아닙니다.
오믈렛이 요리하기에 - 나는 유리 그릇 (전자 렌지 용)을 꺼내 두부 꼭대기에 온갖 향신료, 토마토 주스
조금 / 토마토가 5-6-8 알에서 단백질을 부어. 물 기선에서
부어서 그릴 위에 7-10 분의 그릇과 준비를하십시오. 노 릭스
나는 부모님에게 시험을 위해..
두부 400 gr
대두 크림 15 ml
콩 우유 30 ml (옵션, 마요네즈 양을 더했습니다. 크림을 더 추가하면 더 뚱뚱해지기 때문입니다)
나는 해바라기 유를 눈으로 잡았다. 왜냐하면 마요네즈의 농축은 기름의 양에 달려 있기 때문이다 (나는 약 100 ml라고 생각한다)
소금 맛
그런 것 같아요.하지만 나 혼자 만들지는 않아.하지만 상점에서 산거야.
소비에트 스타일 요리와 같은 가게가 그곳에 준비되어 있습니다.
판매하고있다.
집에서 두부 (콩 치즈)를 요리하는 법.
복용량 : 콩 우유 2.5 컵, 레몬 반 (칼슘 염화물을 사용하는 것이 낫습니다.), 소금 및 설탕을 맛보십시오. 두유를 꼭 끼워야합니다.
느린 불 맛에 소금과 설탕을 넣으십시오 (찻 숱가락 소금,
설탕의 꼬집음). 종기를 가져 오십시오 (끊임없이 모니터해야합니다.
젖소처럼 잘 달린다.) 위에서 아래로 흔들고,
끓는 우유 반 레몬. 불을 끄고 5-10 분 동안 기다리십시오.
부스러기가 마침내 형성 될 것입니다.
30 분 동안 프레스에서 신선한 두부 (콩 치즈)를 먹습니다. 그 자체로
맛있는 제품. 그것은 또한 매우 맛있는 다양합니다.
과일과의 조합 - 바나나, 사과 등. 식욕을 돋 웁니다!
최근에 새로운 마리 네드를 마스터했습니다 :
2 큰술 간장, 물 1/2 tsp의 1 / 2-3 / 4 유리. 강판 생강, 주스 1/2 석회, 1 h / l의 꿀.
두부와 우크라이나 - 중국 solyanka
(부분 전력의 최소 부분)
50 g 두부
3 ~ 5 티스푼의 양배추 피클 (적절한 휴대 가능)!
1/2 찻 숱가락 간장
맛과 내약성에 대한 딜과 파슬리의 꼬집음.
두부에 재료를 넣고 섞는다. 20 초 동안 가열하십시오. 전자 레인지에.
주의! 조리법에는 금지 된 다이어트 제품이 포함되어 있습니다. 의사와 상담하십시오.
위험한 금지 된 향신료가없는 조리법을 찾기 란 쉽지 않습니다. 그러나 검색은 계속됩니다.
칩과 같은 전자 레인지에서 감자 만드는 법. 두부 crisps : 비디오. 전자 레인지에 칩을 만드는 법.
어린 시절부터 모두 인기있는 감자 진미의 향긋한 위기에 익숙합니다. 부엌에서 땜장이를 좋아하는 사람들은 게으르다가 가게에 가지 않거나 집에서 만든 맥주에 대한 흥미로운 간식을 가진 친구 회사를 놀라게하려는 것은 전자 레인지에있는 간단한 칩 조리법을 좋아할 것입니다.
조리 시간 : 10 분 미만.
100g 당 칼로리 : 220kcal.
전자 레인지 칩 - 2 인분 재료 :
- 감자 - 500 g
- 향기로운 허브, 건조 향신료, 조미료, 마늘 - 맛보기
- 소금 - 맛
조리법 "전자 레인지에있는 칩":
- 중간 크기의 감자 괴경을 골라 골고루 씻으십시오. 냅킨으로 완전히 말린다.
- 강판이나 일반 주방 칼을 사용하여 감자를 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 양피지로 판을 덮고, 준비된 감자를 양피지의 한 층에 넣으십시오.
- 그런 다음 귀하의 재량에 따라 행동하십시오 : 첫 번째 방법은 감자 칩에 스프레이 병의 해바라기 기름을 뿌리거나 요리 브러시를 사용하는 것입니다. 두 번째 방법을 선택하면 즉시 전자 레인지를 켜십시오.
- 칩을 최대 전력으로 2 분간 예열 후 제거하고 혼합하십시오.
- 황금이 될 때까지이 단계를 반복하십시오.
이것은 주된 조리법이라고 불리는 것입니다. 그런 칩은 어린이에게 해를 끼치 지 않습니다. 스릴을 좋아하는 애호가는 감자뿐만 아니라 다른 사람들과도 완벽하게 결합 된 "Maggi"또는 "10 가지 야채"와 같은 마늘 칩이나 향신료를 뿌릴 수 있습니다.
칩 크런치를 거부하는 사람들은 거의 없습니다. 그러나, 그들의 해로움으로 인해, 많은 사람들이 맛있는 제품을 거부합니다. 오늘 우리는 향신료와 맛을 강화하지 않고 전자 레인지에 칩을 만드는 방법을 알려줄 것입니다. 우리는 지방을 추가하지 않고식이 요법 "crunches"의 조리법을 공유하고 전자 레인지에서 치즈 칩을 조리하는 기능을 강조합니다. 어떤 종류의 소스를 파삭 파삭 한 감자 조각과 피타 칩을 전자 레인지로 제공 할 수 있습니까? 선택에는 입안을 돋우는 사진과 비디오 요리법이 있습니다.
확실히 많은 주부들이 감자 칩을 전자 레인지로 요리하려고했습니다. 그러나 불에 탄 슬라이스를 제외하고는 아무 일도 일어나지 않았습니다. 그럼에도 불구하고, 좋아하는 진미로 가족을 기쁘게하기로 결정하고 입안에 흠뻑 빠진 가족 영화를 보려고한다면 전자 레인지에 문의하여 도움을 받으시기 바랍니다. 그것에서, 당신은 단지 5 분 만에 다른 취향의 칩을 만듭니다.
그들의 조리법은 매우 간단하고 예산이 쌉니다. 몇 분 안에 감자, 사과 또는 lavash 칩의 파삭 파삭하고 건강한 바삭 바삭한 조각으로 가정을 치료할 수있게 될 것입니다. 또한 이상적인 두께의 감자 조각을 얻을 수있는 도구에 대해서도 알려 드릴 것입니다.
감자 칩은 어떻게 만들어 집니까?
현대식 장비를 사용하면 전자 레인지에서 직접 만든 칩을 5 분 동안 조리 할 수 있습니다. 파삭 파삭 한 조각의 준비를위한 많은 조리법은 우리가 이것을 확실히하는 것을 허용한다, 그러나 첫째로 우리는 고전적인 감자 파이 만들기를위한 조리법을 단계적으로 기술 할 것이다. 장치에서 당신은 날카로운 칼이나 특별한 강판이 필요합니다.
- 감자를 껍질을 벗기고 얇게 썰어 1-2mm 두께로 자릅니다.
- 양피지에서 전자 레인지 접시의 직경과 일치하는 원을 자릅니다. 요리 용 실리콘 브러시로 양피에 그리스를 바릅니다.
- 양피지 위에 공란을 놓고 접시 위에 놓으십시오. 감자 조각에 향신료를 뿌린다. 전자 렌지를 3-5 분 동안 넣으십시오. 조리 시간은 주방 용품의 힘에 달려 있습니다.
마이크로 웨이브 감자 칩은 홉, 태양 샘, 프로방스 허브 및 마른 버섯과 완벽하게 조화를 이룹니다. 채소를 사서 조각으로 뿌릴 수도 있습니다.
전자 레인지에 감자 칩 만드는 법 : 비디오가있는 요리법
치료할 조리법 소스
많은 사람들이 칩 크런치를 좋아하지만 친구들과 저녁을 보내거나 여분의 시간을 가질 계획이라면 10 분 안에 전자 레인지에서 소스와 칩을 준비하는 것이 좋습니다. 조리법은 간단합니다.
토마토 및 고추 소스
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 1-2 신선한 토마토;
- 카레 - 2 tsp;
- 마요네즈;
- 겨자;
- 향신료와 소금.
- 블렌더, 소금 및 후추로 가공 야채를 부수십시오.
- 소량의 끓는 물에 카레를 희석하고 마요네즈를 넣습니다.
- 믹서기에 혼합물을 다시 털고, 겨자를 첨가하십시오.
이국적인 옵션
전자 레인지와 블렌더를 사용하면 손님을위한 흥미로운 간식을 준비하고 칩을 소스로 사용할 수 있습니다. 얇고 싱싱한 감자 조각을 두껍고 특이한 소스로 제공하십시오. 그건 그렇고,이 "딥"버전은식이 요법을하는 사람들에게 어필 할 것입니다.
- 아보카도 - 2 개;
- mango - 1 pc.;
- 천연 요구르트 - 100 ml.;
- ½ 감귤 레몬 주스;
- 파슬리 잔뜩;
- 짓 눌린 호두 몇 개 - 요청시.
- 많은 양의 재료를 두려워하지 마십시오. 왜냐하면이 소스는 몇 분 안에 준비되기 때문입니다. 블렌더에 아보카도와 망고 펄프를 넣고 레몬 주스를 넣습니다.
- 요구르트에 부어 넣고 채소를 넣고 좋아하는 향신료와 향신료로 맛을 낸다.
이 소스는 맛과 벨벳 감촉이 좋을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 사실 많은 사람들이 짭짤한 음식에 익숙해 져 있기 때문에 나트륨 염소가 첨가 된 전자 레인지에 직접 만든 칩도 있습니다. 짠 음식을 사용하면 혈압이 올라가고 아보카도와 요구르트가 몸의 소금 균형을 회복시키는 것으로 알려져 있습니다.
나초를위한 치즈 소스 : 비디오
얇은 감자 조각 만드는 법
칩을 싱싱하고 맛있게 만들려면 가능한 한 얇게 감자를 잘라야합니다. 물론 칼을 사용할 수는 있지만이 경우 동일한 두께의 조각을 만드는 것은 어렵습니다. 전자 레인지에서 칩을 집에서 만들고 싶다면 다음 장치 중 하나를 반드시 구입해야합니다.
- 필러 그것의 도움으로, 당신은 어른뿐만 아니라 아이들을 사랑하는 투명한 감자 조각을 얻을 수 있습니다.
- 슬라이스의 두께 조절이 가능한 채소를 갈기위한 특수 강판.
- 푸드 프로세서.
수제 칩 요리의 비밀
- 전분 함량이 낮은 감자를 구입하는 것이 좋습니다.
- 조리 과정을 시작하기 전에 동일한 크기의 괴경을 손상없이 선택하십시오.
- 시간을 절약하기 위해 감자를 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 그것이 뿌리의 껍질에있는 것이 영양분의 대부분을 포함하고 있음이 증명됩니다. 철저히 칫솔과 비누로 괴경을 씻으십시오.
- 감자 조각을 얇게 썰기 전에 차가운 물에 15 분 동안 감자를 넣은 다음 종이 타월로 말립니다. 특히 수줍어하는 주부들은 심지어 헤어 드라이어를 사용합니다.
- 슬라이스 두께가 2mm를 넘지 않도록하십시오.
- 전자 레인지에서 칩을 요리 할 때 양피지로 전자 레인지 용기를 덮을 필요는 없습니다.
홈 메이드 옵션은 매우 맛있고 향이 있지만 완성 된 매장 제품과 여전히 다릅니다. 예를 들어 전자 레인지에서 집에서 조리 한 진미는 즉각 먹어 치워야합니다. 적은 양의 시간이라도 누워 있으면, 칩은 선명함을 잃을 수 있습니다.
10 분 동안 전자 레인지에서 칩을 쉽게 요리 할 수 있는지 확인하십시오.
과일 옵션
마이크로파 장치를 사용하면 감자뿐만 아니라 사과, 바나나 칩을 전자 레인지로 만들 수 있음을 아는 사람들은 거의 없습니다.
사과 진미
어른과 아이들 둘 다 같은 달콤한 "바삭 바삭". 따라서 전자 레인지에서 맛있는 사과 칩을 만드는 것이 좋습니다.
- 사과 - 3 개;
- 계피의 핀치;
- 설탕 - 1 tsp.
- 사과에서 완벽한 칩을 얻으려면 달콤한 품종의 열매를 먹는 것이 좋습니다. 씻어서 말린 사과는 조각으로 잘라야합니다. 칼이나 특별한 강판을 사용할 수 있습니다. 씨앗을 제거하십시오.
- 마이크로 웨이브 접시에 사과 고리를 놓습니다. 계피와 설탕을 섞어서 꼭대기에 뿌린다.
- 5 분 동안 전자 레인지에서 사과 조각을 요리하십시오.
아이들을위한 애플 칩 : 단계별 비디오 레시피
바나나 옵션
바나나에서 전자 레인지로 칩을 요리하는 법? 이 질문은이 열대 과일을 사랑하는 많은 부모에게 관심이 있습니다.
- 바나나 - 2 개;
- 식물성 기름 - 1-2 tsp;
- 코코아 - 1 큰술. l.;
- 가루 설탕 - 1 큰술. 내가
- 바나나 칩은 매우 간단하고 신속하게 만들어집니다. 감자 칩의 경우처럼 특수 장치조차 필요하지 않습니다. 과일을 얇게 썬다.
- 전자 레인지 용 용기에 윤활제를 바른 후 바나나 조각을 넣으십시오.
- 5 분 동안 전자 레인지에 보냅니다. 매분마다 황금 바나나 접시를 넘기십시오. 봉사하기 전에 코코아 가루 또는 달콤한 가루로 장식하십시오.
비디오가있는 바나나 전자 레인지 조리법
치즈 케이크 진미
Dr. Dukan의 다이어트 칩
영양사의 영양 권장 사항을 준수하는 사람들은 감자를 먹지 않습니다. 전자 레인지에서 치즈 칩을 요리하려면 커티지 치즈가 필요합니다. 단백질 함량이 높고 놀라 울 정도로 유용한 "crunches"는 적절한 영양 섭취를 기쁘게합니다. 결국, 그들은 파삭 파삭 한 튀김 치즈의 조각처럼 맛 보았습니다. PP를 사용하는 지지자들은 피하려고합니다.
요리에는 다음이 필요합니다.
- 저지방 커티지 치즈 - 200 g;
- 닭고기 달걀 - 1 개;
- 파슬리 또는 딜;
- 좋아하는 향신료 (원하지 않는 소금 추가).
- 커티지 치즈를 포장에서 꺼내어 포크로 부순다. 계란과 허브, 향신료와 향신료를 추가하십시오. 덩어리를 완전히 저어.
- 치즈 덩어리에서 숟가락이 작고가는 팬케이크로 접시에 양식.
- 칩을 전자 레인지에 4-5 분 동안 보냅니다. 채소와 허브를 첨가하여 천연 요구르트 또는 사워 크림의 소스와 함께 제공되는 "바삭 바삭"
비디오 레시피
두부 칩
중국인은 유용하고 고단백 인이 제품을 튀긴 형태로 먹는 것을 선호합니다. 그러나 우리는 맛있는 두부 칩으로 가족 구성원을 놀라게 할 것을 제안합니다. 이것은 낙농 제품을 소비하지 않는 사람들에게 훌륭한 대안이며, 고전적인 형태의 두부는 이미 피곤합니다.
준비하려면 다음이 필요합니다.
- 두부 치즈 - 200-300 g;
- 향신료 - 귀하의 취향에.
- 시작하려면 양면에 종이 타월을 얹은 제품을 포장 한 후 두부를 프레스 아래에 놓습니다. 20 분 동안 그대로 두십시오. 이 조치는 여분의 유체가 배출되도록합니다.
- 두부를 얇게 썬다.
- 전자 레인지에 사용하기에 적합한 접시에 조각을 넣으십시오.
- 그들을 소금과 향료로 뿌린다. 예를 들어 두부는 파프리카와 여러 가지 허브를 정말 좋아합니다. 그러나 첨가제, 향신료 및 향신료가있는 제품을 구입 한 경우 조심해서 소량으로 첨가해야합니다.
- 전자 레인지 최대 출력으로 설정 한 후 5 ~ 8 분 안에 넣으십시오. 3-4 분마다 칩 준비 상태를 확인해야합니다.
두부 포테이토 : 비디오
전자 레인지에서 치즈 취급 : 요리법
많은 사람들은 전자 레인지에있는 치즈 칩을 만들 수 없다고 생각합니다. 그러나 우리는 당신을 다르게 증명하려고 노력할 것입니다.
준비하려면 다음이 필요합니다.
- 단단한 치즈 - 300 g;
- 좋아하는 향신료.
- 날카로운 칼을 사용하여 치즈 조각을 얇게 자릅니다.
- 향신료와 허브를 위에 뿌린다. 제품에는 이미 염소 나트륨이 충분한 양으로 포함되어 있으므로 소금에주의하십시오.
- 접시에 치즈 조각을 넣으십시오. 5 분 동안 전자 레인지에 보냈습니다.
치즈 스낵 : 비디오 제조법
Lavash 칩
소스를 곁들인 간단한 간식은 아무에게도 무관심하지 않습니다. 황금색의 파삭 파삭 한 삼각형은 식욕을 돋우는 것뿐만 아니라 놀라운 맛을 선사합니다. 이러한 칩은 hummus와 잘 결합되어 있습니다.
준비하려면 다음이 필요합니다.
- 아르메니아 lavash;
- 식물성 기름 - 1 큰술. l.;
- 소금, 후추 및 향신료의 혼합물 "닭고기에."
- 얇은 피타 빵을 작고 깔끔한 삼각형으로 잘라냅니다.
- 약간의 기름을 묻힌 빌릿에 향신료를 넣으십시오.
- 최대 전력으로 전자 레인지에서 1-1.5 분 동안 건조하십시오. 조리 한 접시를 몇 분 동안 식히고 뜨거워 지도록하십시오.
원한다면 피타 빵의 삼각형을 강판 치즈 (빵 굽기 전)에 뿌릴 수 있습니다.
lavash 칩을 만드는 방법 : 단계별 비디오 명령
이제 5 ~ 10 분 안에 전자 레인지에서 칩을 요리하는 법을 알게되었습니다. 당신이 전자 레인지에 구워지는 진미를 넣 자마자, 아이들뿐만 아니라 성인도 함께 달릴 것입니다. 결국, Provencal 허브가 함유 된 구운 사과 조각이나 치즈, 감자의 냄새는 가구를 무관심하게 만들지 않습니다.
상점 선반에 제품을 두는 것이 낫지 만 때로는 여전히 맛있는 제품이기 때문에 구매하는 경우가 있습니다. 자신이 좋아하는 진미를 부정하지 않으려면 동시에 "화학"에 독이되지 않도록 동시에 전자 레인지로 칩을 만드는 방법을 살펴 보겠습니다. "라마 마마"가 제작 한 완전히 무해한 바삭 바삭한 서클은이 섬세함의 젊은 팬이나 성숙한 팬을 무관심하게 만듭니다.
직접 만든 감자 칩을 먹기 위해 필요한 것
- 전자 레인지
- 감자 칼
- 대형 디너 플레이트
- 깊은 접시 또는 사발
- 야채 커터
- 요리 용 슬리브
- 두세 종이 타월
- 인내심
성분
- 감자 - 2-3 개
- 해바라기 기름 - 1 개 미만의 테이블. 숟가락
- 소금 - 맛보기
- 향신료 - (그들없이) 선택할 수
요리
마이크로 칼로리가 낮은 칼로리 칩에서 요리하는 법
좋든 싫든, 우리는 오히려 칼로리가 높은 진미에 대해서 이야기하고 있습니다. 그러나 그림을 따르는 사람들에게는 좋은 소식이 있습니다! 기쁨을 빼앗고 집에서 전자 레인지로 준비한 칩을 거절 할 필요가 없습니다. 그들은 단순히 기름없이 만들 수 있습니다.
조리법과 준비 방법은 이전의 경우와 동일합니다. 소금물에 기름을 바른 감자 서클은 자연스러운 형태로 접시 위에 올려 놓습니다.
네, 이렇게 전자 레인지에서 조리 된 칩은 부드러울 것입니다.하지만 맛은 덜합니다. 좋은 타협!
- 전분 함량이 낮은 감자를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
- "구멍 속의"칩이 극도로 매력적이지 않기 때문에 손상이나 질병의 흔적도없이 괴경조차 골라야합니다.
- 무엇보다도 비타민의 피부에 있기 때문에 청소할 수 없습니다. 칫솔로 철저히 씻고 걸을 필요가 있습니다.
- 베이킹 필름 한 장으로 일렬로 늘어 뜨릴 수 없다.
- 전자 레인지에서 집에서 조리하면 칩을 즉시 먹어야합니다. 왜냐하면 시간이 지남에 따라 눈에 띄는 상큼함을 잃을 수 있기 때문입니다.
집에서 만든 칩의 가장 큰 장점은 절대적인 보안입니다. 도움을 받으면 완고한 사람들에게 감자를 쉽게 익숙하게 할 수 있습니다. 감자는 그런 유용한 제품을 완전히 먹지 않습니다. 그래서 가정에서 전자 레인지에 맛있고 싱싱한 감자 칩을 만드는 방법을 알고 부엌에 서둘러야합니다. 맛있고 건강한 진미가 우리를 기다리고 있습니다!
이것은 세계에서 가장 경제적 인 제조법입니다! 그것을 위해 작은 감자 만 있으면됩니다. 원한다면 소금이나 향신료를 넣으십시오. 그러나 일반적으로 칩을 사용하지 않고도 칩을 사용할 수 있습니다. 그 밖의 중요한 사항은 제품에 대한 특별한 요구 사항이 없습니다. 몇 가지 감자 괴경을 선택하고 흐르는 물 아래에서 철저히 씻어냅니다.
그런데 칩을 만들기 위해 감자를 껍질을 벗기는 것은 필요하지 않습니다. 하지만 어떻게 든 익숙해 져서 어떻게 요리하는지 이야기하겠습니다.
나는 감자를 닦고, 종이 수건으로 말려서 말린다. 이제 감자를 얇게 잘라야합니다. 슬라이서가있는 경우이 작업은 단순한 작업입니다. 그러나 나는 똑똑한 가제트가 없기 때문에 동일한 필러로 자르고 있습니다. 슬라이스는 동일하고 얇습니다. 필러를 사용하는 것이 불편하다면 칼로 감자를 자르십시오.
절대로 주방 용품을 과소 평가하지 마십시오. 그것은 다기능입니다. 그러므로 우리는 전자 레인지에 칩을 준비 할 것입니다. 시간이 절약되므로 돈이 절약됩니다.
우리는 전자 레인지에서 접시를 꺼냅니다. 그것은 빵 굽기를 위해 양피지에서 원을 자르기위한 접시의 크기에 관한 것이어야합니다. 양피지로 판을가립니다. 엄밀히 말하면, 이것은 멈출 수 있습니다. 그러나 나는 아직도 식물성 기름으로 양피지를 칠하는 것을 아주 좋아한다. 그것을 과용하지 마십시오! 과도한 기름을 피하기 위해 실리콘 브러시를 사용합니다.
양피지에 버터 기름을 바르지 않아도 칩이 나오지만 기름을 사용하지 않고 요리 할 때 감자의 첫 번째 배치가 양피지에 붙는 경우가 있습니다. 이것은 항상 발생하는 것은 아니지만 오일 몇 방울의 도포를 보장 할 수도 있습니다.
양피지가있는 전자 렌지 덮개에 얇게 썬 감자 조각을 놓습니다. 그리고 지금 - 당신의 상상력! 즉시 준비하도록 설정할 수 있습니다. 그리고 소금이나 향신료를 뿌려서 맛을 낼 수 있습니다. 이번에는 감자를 가볍게 볶고 고기를 구울 수있는 향신료를 섞어 뿌린다. 그것은 적당히 매운 것을 알았다. 끝없이 실험 할 수 있습니다 : 지중해 약초, 프로방스, 스 반 소금, 후추 혼합 등.
우리는 전자 레인지에 접시를 보냅니다. 전원을 700 와트로 설정했습니다. 그리고 약 3-5 분이 걸릴 것입니다 (모두 전자 레인지의 힘에 달려 있습니다). 3 ~ 4 분 후 감자의 상단이 갈색으로 변하는 지 살펴보고 확인할 필요가 있습니다. 그렇다면 칩을 얻을 수 있습니다. 그렇지 않다면, 조금 더 시간을 더하십시오. 그렇지 않으면 칩이 파삭 파삭하지 않을 것입니다.
모든 썰어 진 감자가 완성 될 때까지이 과정을 반복하십시오.
그게 다 지혜예요! 심술 궂고 간단하고 쉽고 경제적입니다.
칩을 직접 요리하기 위해서는 음식을 관리하는 것이 가장 좋습니다. 당신은 이것으로 얻을 수 있습니다 - 첫째, 그들은 해롭지 않을 것이며, 둘째, 그들은 저렴해질 것이며, 셋째 - 항상 가까이에있을 것입니다.
집에서 만든 칩은 가게의 맛보다 나쁘지 않고 단지 화학 물질과 풍미 증강 물질로 채워지지 않고 천연 감자로 만들어지며 지방과 칼로리가 훨씬 적습니다. 상점 칩이 매우 유해하다고 생각하지 않는다면 재미있는 경험을하십시오. 붉은 뜨거운 철판에 칩을 놓고 어떻게 녹기 시작하는지보십시오. 앞을 내다 보니 스펙타클이 인상적이며 천연 폴리에틸렌처럼 녹 으면서 화상을 입습니다. 또한 그 냄새를 돌봐, 불타는 찌꺼기에서 그것을 청소 쉽지 않을 것입니다.
전자 레인지에서 칩을 만들기위한 맛있는식이 요법을 제공합니다. 이 조리법을위한 칩은 기름없이 준비된다, 그래서 어린 아이들 및 규정 식을 따르는 사람들에 의해 먹게 될 수있다.
조리법 : 전자 레인지의 칩
그래서 감자를 가져 가야합니다. 중간 크기의 괴경을 선택하는 것이 좋습니다. 타원형 또는 원형이기 때문에 편리하게 털을 자르고자를 수 있습니다. 감자의 껍질이 얇은 경우, 자르지 않아도되며 딱딱한 붓으로 철저히 씻을 수 있습니다. 감자는 원으로 자르고, 가능한 한 얇게 만들어야합니다. 이 방법으로 칼을 사용하여 감자를 자르기는 아주 어렵습니다. 채소 커터 또는 슬라이서를 사용하는 것이 좋습니다.
감자가 수 분이 많은 경우 주스를 많이주고 전분을 만들면 냅킨에 얼룩을 묻히거나 수 분간 건조시켜야합니다. 그냥 지나치 지 않으면 감자가 색이 바뀌기 시작합니다. 칩을 요리하기 전에 감자를 물에 넣는 것은 불가능합니다. 그렇지 않으면 물이 공급되고 칩은 매우 부드럽거나 매우 오랫동안 조리됩니다. 오히려 과도한 수분을 제거 할 필요가 있습니다.
양피지 나 실리콘 매트에 원형으로 감자를 썰어 놓습니다. 우리는 세라믹이나 유리판으로 요리하는 것을 권장하지 않으며, 감자는 접시에 붙을 수 있습니다. 위에 소금과 향료를 뿌린다.
두부와 박제 된 달콤한 (불가리아어) 후추
제품 : 두부 300g, 붉은 달콤한 고추 2 포, 노랑 달콤한 고추 1/2 포드, 작은 양파 1 개, 백리향 4 개, 파슬리 1/2 개, 간장, 카이엔 고추, 양파 소금, 바다 소금, 강판 통조림 토마토 200g 마른 화이트 와인 4 큰술.
전자 레인지 (전자 레인지) 요리법에 따라 조리 한 두부 요리를 맛 보시기 바랍니다. Tofu - 소위 콩 두부 - 단백질이 풍부한 콩으로 만든 식품. 두부는 두부의 장점 중 하나 인 중립적 인 맛을 지니고있어 요리에 보편적 인 사용이 가능합니다.
두부를 철저히 잘게 썰고 양파, 노란색 후추, 잘게 잘린 채소와 섞어 작은 입방체로 자른다. 간장, 바다 소금, 카이엔 고추로 끓여 잘 섞는다. 붉은 고추 깍지는 반으로 세로로 자르고, 중핵을 제거하고, 준비한 다진 고기를 헹구고 채우십시오.
박제 고추 모양을하십시오. 소스를 준비하십시오 : 와인, 양파 소금, 소량의 카이엔 고추와 함께 토마토를 섞어 위에 채워진 고추를 따르십시오. 전자 레인지 (UHF)에 밀봉 된 접시에 100 % 8 분, 50 % 4 분 동안 요리하십시오. 두부로 채워진 달콤한 불가리아 고추는 쌀에 딱 맞습니다. 맛있게 드십시오!
오븐에서 두부 치즈의 빠른 조리법
두부 치즈는 맛있고 건강한 제품입니다.
두부 치즈는 맛있고 건강한 제품입니다. 오늘날에는 슈퍼마켓 선반에 다양한 제품이 풍부합니다. 치즈는 엄청난 양의 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 우리는 그들 중 일부의 요리법을 당신과 공유하기를 원합니다.
오븐에서 두부 치즈 조리법
두부와 스쿼시 - 레시피
두부 치즈는 이미 요리를 즐기는 많은 주부들의 마음을 사로 잡았습니다. 우리는 오븐에서 구운 두부 치즈와 함께 호박의 여름 요리법을 제공합니다.
우리는 무엇을 필요로합니까?
당신은 0.5kg의 체중계 하나를 선택하고, 닭고기 달걀 1 개, 두부 치즈 (200gr), 우유 (3/4 컵), 밀가루 2 큰술, 식물성 기름, 간장, 파를 골라야합니다.
요리의 과정
- 호박을 가져 와서 씻어서 껍질을 벗기고 자르세요. 다음 베이킹 접시에서 놓았다. 놓은 호박을 소금, 가루로 뿌리고 기름을 뿌린다.
- 오븐은 먼저 200도까지 가열해야합니다. 그런 다음 준비된 호박을 보내고 타이머를 10 분 동안 설정합니다. zucchini가 오븐에서 "뜨거운 음식을 먹는 동안"두부 치즈를 준비해야합니다.
- 고기 분쇄기를 통해 치즈를 건너 뛰십시오, 계란, 우유로 치십시오. 지금 너는 주전자를 오븐에서 꺼내고 필요한 성분을 그 (것)들에 첨가 할 필요가있다. 호박의 꼭대기에 우리는 치즈를 골고루 뿌리고 위에 계란 우유 혼합물을 붓고 그것을 오븐에 다시 보내고 이미 20 분 동안. 시간이 끝나면 오븐에서 완성 된 접시를 꺼내 식힌다.
- 봉사 할 때 다진 파를 뿌리고 소량의 후추를 뿌려 간장에 뿌린다.
구운 두부 - 레시피
우리는 별도의 요리, 맛있는 간식 또는 완전 채식 햄버거를 만드는 기초가 될 수있는 두부 치즈의 또 다른 흥미롭고 간단한 요리법을 제공합니다.
어떤 성분이 필요합니까?
주요 성분은 단단한 두부 (500 gr.)입니다. 치즈 이외에 간장 (100 ml), 입자가있는 마늘 (1/2 tsp)을 섭취합니다. 우리는 또한 검은 후추 (1/2 tsp.), 신선한 생강 (1/2 tsp.), 올리브 오일 (2 큰술), 약간의 참깨가 필요합니다.
요리의 과정
- 오븐은 먼저 200 도의 온도로 가열해야합니다. 그런 다음 소스를 만들기 위해 모든 재료를 결합하여 잘 저어야합니다.
- 직사각형 조각으로 치즈를 잘라 베이킹 접시에 담으십시오. 소스를 가지고 치즈 표면에 기름칠을 한 다음 오븐에 20 분 동안 넣으십시오.
- 그런 다음 치즈를 가져다가 다른쪽으로 넘기고 소스를 넣고 참깨를 뿌려야합니다. 20 분 동안 오븐에 치즈 재독성이있는 형태. 요리는 매우 식욕을 돋 우고 아름답게 보입니다.
토론
두부 요리 방법
31 게시물
레몬 생강 두부 소스 포함
성분 :
400 g 고형 두부
다진 다진 마늘 2 정향
1 큰술 강판 생강
2 큰술 다진 파
1 tsp 고수풀
1 tsp 커민
½ tsp 칠리 풀 (또는 다진 신선한 칠리)
2 큰술 간장
3 큰술 물
4 큰술 레몬 주스
한 레몬 껍질
1-2 큰 술 흑설탕
2 큰술 소금의 식물성 기름 핀치
6-8 tbsp. 코코넛 오일
밥
두부를 조각으로 자른다. 다음 마늘, 생강, 양파, 고수풀, 커민, 칠리 풀, 간장, 물, 레몬 주스, 레몬 향, 설탕, 1 tbsp를 함께 섞으십시오. 오일과 소금. 그런 다음이 "매리 네이드"에 두부를 넣어 모든 조각이 완전히 덮여 2-3 시간 동안 그대로 두십시오.
냄비를 가열하고 남은 기름 (1 큰술)을 부어 두부를 꺼내 냄비에 올려 놓으십시오. 두부가 황금 표면으로 덮일 때까지 볶습니다 (5-10 분). 두부 준비가되면 따로 보관하고 차가운 곳에 보관하십시오. 열을 줄이고 냄비에 마리 네이드를 부어 약 1 ~ 2 분 동안 저어 준 다음 코코넛 오일을 넣고 열을 최소로 줄입니다. 혼합물이 비교적 두꺼운 상태로 끓일 때 또는 상태로 가져 오십시오. 두부를 찐 쌀에 넣고 매리 네이드 소스 위에 부어 라.
토마토와 함께 두부 오믈렛
성분 :
두부 (또는 콩 두부) - 200 그램
토마토 - 1-2 개
식물성 기름
카레 - 1 티스푼
소금 맛
아주 간단하지만 만족할만한 요리법.
냄비에 기름을 가열하고 거기에 잘게 잘린 토마토를 넣고 5 분간 저어줍니다. 그런 다음 20 분 동안 저으면서 끓인 냄비에 콩 두 부를 넣으십시오. 요리 될 때까지 1 분, 카레와 소금을 넣으십시오.
너는 필요로 할 것이다 :
두부 - 250 gr
밀가루 - 100 gr
전분 - 2 tsp.
물 - 150 ml
소금 - 1/2 tsp.
식물성 기름, 카레.
두부를 입방체로 자르고 냅킨을 넣어 액체를 흡수하십시오. 식물성 기름을 제외하고 나머지 성분을 섞으십시오, 확실히 액체 반죽을 얻어야합니다. 프라이팬에 많은 양의 기름을 데 웁니다. 황금 갈색까지 반죽에 미리 담그고 두부를 볶습니다. 완성 된 조각을 냅킨에 올려 기름을 배출하십시오. 달콤하고 신 소스로 제공하십시오.
너는 필요로 할 것이다 :
두부 350g
5 큰술 내가 간장
생강 40g
마늘 1 정향
1 큰술 내가 참기름
1 큰술 내가 해바라기 기름
당근 100 그램, 얇게 썬 것
50g의 부추
토마토 1 개
1 큰술 내가 참깨
요리 :
두부를 그릇에 담는다. 간장, 생강, 마늘, 참기름을 넣고 섞는다. 매리 네이드로 두부를 채우고 적어도 2 시간 동안 따로 보관하십시오.
고열로 해바라기 기름으로 깊은 프라이팬을 가열하십시오. 두부를 5 분 동안 토스트 한 다음 계속 뒤집습니다. 다음 야채를 첨가하고 약동하는 것을 잊지 않고 또 다른 3 분 동안 볶는다. 두부를 남은 매리 네이드와 함께 뿌리고 다른 분을 요리하십시오. 참깨가 뿌려진 요리에 쌀이나 국수를 곁들이십시오.
간장 두부 레시피
너는 필요로 할 것이다 :
두부 200 그램
정제 해바라기 기름 - 1 tbsp.
간장 - 4 tbsp.
지상 고추 - 1 hl.
말린 마늘 - 1 tsp.
참깨 - 1 tsp
참깨 오일 - 1 tsp.
파
두부를 종이 타월로 닦아서 수분을 흡수하십시오. 두부를 1cm 두께로 자른 다음 두부의 해바라기 기름으로 두부를 골든 브라운까지 프라이합니다. 간장, 고추, 마늘 및 참기름을 섞는다. 접시에 두부를 담고 소스를 뿌리고 참깨를 뿌리고 위에 파를 잘게 썬다.
브로콜리와 두부 로스트
너는 필요로 할 것이다 :
두부 - 400 그램
브로콜리 - 400 그램
식물성 기름 - 1 리터
간장 - 3 tbsp.
사과 사이다 식초 - 1 tbsp.
붉은 고추 조각 - 2 큰 술
마늘 - 3 정향
전분 - 1 큰술.
캐슈 - 50 그램
두부를 냅킨에 싸서 수분을 흡수하십시오. 이때 브로콜리를 소금에 절인 끓는 물에 2 분 정도 삶아 끓으십시오. 기름을 큰 프라이팬에 가열하십시오. 두부를 골든 브라운까지 양념으로 볶은 다음 그릇에 둡니다.
간장, 고추, 식초, 전분, 마늘, 반 정도의 물을 섞어 소스를 만들어야합니다.
브로콜리를 예열 된 팬 위에 놓고 고열로 2 분간 튀긴다. 요리 된 소스와 두부를 넣으십시오. 튀김, 1 분 더 저어. 캐슈 너트로 뿌려주세요.
두부 튀김
너는 필요로 할 것이다 :
감자 - 300 그램
두부 - 100 그램
마늘 - 1 큰 정향
식물성 기름 - 4 큰 스푼
소금, 검은 후추 맛
채소를 맛에 뿌리십시오.
요리 :
감자를 얇게 자르십시오. 반쯤 요리 될 때까지 식물성 기름에서 튀기십시오, diced를 첨가하십시오, diced. 요리 될 때까지 2 분 동안 소금, 후추, 마늘을 넣는다. 뜨거운 채소에 다진 채소를 뿌려주세요.
두부, 파인애플 탕수육
너는 필요로 할 것이다 :
두부 - 200 그램
호박 - 1 pc
당근 - 1 큰 또는 2 작은
부추 - 200g
통조림 파인애플 (주스 포함) - 250 그램
생강 강판 - 1 tsp.
칠리, 고수풀, 파프리카, 후추 - 맛보기
간장 - 3 tsp.
레몬 주스 1 개
사과 주스 - 250 ml
오렌지 주스 - 250 ml
감자 녹말 - 1 tsp.
요리 :
두부를 작은 조각, 호박 조각, 당근 빨대, 부추 조각, 짜내 파인애플로 자르십시오.
별도로 파인애플 주스, 간장, 남은 과일 주스 및 전분을 섞어 완전히 혼합합니다.
주철 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 먼저 생강을 버터에 넣으십시오. 다음 향신료 믹스. 30 분 후에 두부를 넣으십시오. 2 ~ 3 분 동안 쿡쿡합니다. 다음 당근과 부추를 추가하고, 2 분 후에 zucchini와 파인애플. 부드럽게 저어 4-5 분 동안 구이. 소스를 다시 잘 저어 냄비에 부어 넣는다. 소스를 끓여서 열을 줄이고 10-15 분 더 익힌다.
완전 채식 두부 손가락
성분 :
1 개의 단단한 두부 연탄
3 큰술 음식 효모 (일정한 굽기와 혼동되지 말라)
2 큰술 밀가루
2 tsp. 말린 마늘
½ tsp 소금
½ tsp 후추
2 큰술 올리브 오일.
두부의 "손가락"을 자른다. (컷에 1cm 조각에 약 1, 길이에 5-6cm 정도). 작은 용기에 두부에 효모, 밀가루, 마늘 가루, 소금과 후추를 섞는다. 큰 프라이팬에 버터를 넣고 가열 한 다음 두부를 넣고 두부가 황금빛 갈색이 고 싱싱해질 때까지 5-6 분 간 볶습니다.
"손가락"은 식품 효모 없이도 준비 할 수 있습니다.이 경우에는 두부에 "치즈 맛"을주는 것이 필요합니다.
매운 두부와 포도 샐러드
너는 필요로 할 것이다 :
200 gr. 포도 찌꺼기
200 gr. 두부 (버섯, 올리브 또는 허브와 같은 첨가물이있는 것이 바람직 함)
양상추 잎 한 무리
고수풀 한 무리
껍질을 벗긴 씨앗 100 그램
양념 볶음
연료 보급을 위해 :
2 큰술 마른 마요네즈
2 큰술 올리브 오일
레몬 즙 몇 방울
요리 :
2 개로 포도를 자르고, 치즈를 입방체로 자릅니다. 샐러드를 큰 조각으로 찢고 실란트로를 가늘게 자릅니다. 모든 것을 씨앗과 섞은 다음 다시 연료를 보급하십시오. 맛있게 드십시오!
박제 두부 토마토
너는 2 개의 서빙을 필요로 할 것이다 :
토마토 - 2 개
두부 - 50 그램
마늘 - 정향 1 개
녹색 - 3 개의 sprigs
소금 맛
두 부분으로 토마토를 잘라 코어를 제거하십시오. 두부를 잘게 빻은 다음, 마늘과 잘 섞은 후 잘게 잘린 채소와 소금을 넣습니다. 결과물을 토마토에 채 웁니다. 맛있게 드십시오!
섬세한 두부 또는 두부 무스
너는 필요로 할 것이다 :
900g의 두부 (또는 첨가물없는 두부)
2 큰술 물 숟가락
쓴 맛의 초콜렛 1 컵
1/4 컵 두유
1 tbsp 바닐라 설탕 또는 계피
설탕 - 맛에
마이크로 웨이브 또는 수 욕조에서 물로 초콜릿을 녹입니다. 녹인 초콜렛을 믹서기의 다른 재료와 혼합하거나 혼합하십시오. 무스가 식을 때까지 한 시간 동안 냉장고에 혼합물을 넣으십시오. 맛있게 드십시오!
베리 두부 디저트
너는 필요로 할 것이다 :
두부 또는 콩 두부 300g
설탕과 바닐라 맛
열매 400 그램
열매는 200 그램을 썰었다.
베리 잼 100 그램
균질 할 때까지 블렌더 두부 (코타 지 치즈), 설탕, 딸기 및 바닐라 200 그램을 넣으십시오. 결과로 생긴 내열성 폼에 기름을 칠하고 오트밀 (또는 다진 알몬드)을 뿌렸다. 160 도의 온도에서 약 20-30 분 동안 베이킹 한 다음 폼에서 제거하지 않고 식힌다.
열매로 표면을 장식 한 다음 맨 위에 잼을 덮으십시오. 서빙하기 전에 적어도 한 시간 동안 냉장고에서 식히십시오.