맛있는 채소 요리에 관해서는, 매우 섬세하고 신속하게 준비된 호박 사과 캐서롤 같은 진미를 말할 가치가 있습니다. 이 야채 문화는 많은 재료와 결합되어 있으며, 코티지 치즈, 사과, 오렌지는 달콤한 버전에 적합하고 버섯, 치즈 및 감자는 짠맛에 적합합니다.

호박과 사과의 캐서롤을 요리하는 법?

사과와 함께 호박 캐서롤 같은 요리를 준비하려면 다음과 같은 간단한 순서대로 행동해야합니다.

1. 먼저 호박을 닦아서 큐브로 자르고 요리 될 때까지 끓여야합니다.
2. 두 번째 단계는 추가 구성 요소 (예 : 사과, 오렌지, 당근, 주니) 처리입니다. 그들은 익지 않고 삶은 채로 사용할 수 있습니다.
3. 호박과 사과 캐서롤은 달걀, 밀가루 또는 그것을 대체하는 성분에 기초하여 만들어집니다. 예를 들어, 양질의 거친 밀가루, 쌀 또는 코티지 치즈가 될 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루와 호박과 사과 캐서롤

가장 성공적인 조리법 중 하나는 호박 캐서롤 사과와 세 몰리나입니다. 이 성분은 밀가루를 완벽하게 대체하고 반죽은 특별한 구조를 얻습니다. 사과는 당신이 접시에 매운 맛을 추가하는 것을 도울 것이다, 감미롭고 신맛이 많은 다양성은 약간의 신맛을 더할 것이다. 성분은 혼합되어야하고, 양질의 거친 밀가루를 덩어리로 부치면 볼륨이 증가합니다.

• 사과 - 2 개;
• 호박 -100 g;
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. l.;
• 계란 2 개;
• 우유 - 컵 1 개;
• 설탕 - 2 큰술. 내가

1. 우유에 설탕을 붓고 호박을 넣고 준비 할 때까지 요리하십시오.
2. 사과 사과는 창백하고 호박에 붙습니다.
3. 우유를 가열하고 양질의 거친 밀을 부어서 몇 분 정도 끓으십시오.
4. 계란을 양질의 거친 밀가루로 때리고 움직여 라.
5. 혼합물을 몰드에 부어서 30 분 동안 구우십시오.

코티지 치즈 캐서롤 호박 및 사과

사과와 코티지 치즈가 들어간 호박 캐서롤은식이 요리이므로 아침 식사를위한 훌륭한 선택이 될 것입니다. 그것은 따뜻한 때 디저트를 시도하는 것이 좋습니다, 그때 당신은 코티지 치즈의 부드러움, 호박의 단맛과 사과의 약간 신맛을 즐길 수 있기 때문에. 레이어의 특정 배열은 접시에 특정 열정을 제공합니다.

• 호박 펄프 - 400 g;
• 애플 - 2 개;
• 두부 - 300 g;
• 전분 - 1 큰술. l.;
• 설탕 - 5 큰술. l.;
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. l.;
• 달걀 - 2 개;
• 바닐린;
• 계피 - 맛.

1. 호박을 껍질을 벗기고 자르고 준비가 될 때까지 요리하십시오.
2. 사과 큐브로 잘라입니다.
3. 코티지 치즈에 계란, 설탕, 바닐린, 전분을 넣고 모든 것을 섞어 라.
4. 사과 튀김. 그들을 계피로 뿌린다.
5. 호박 양질의 거친 밀가루와 2 큰술. 내가 설탕, 양조하자.
6. 레이어에 구성 요소를 배치합니다.
7. 사과와 함께하는 호박 캐서롤은 30 분 안에 오븐에서 조리 할 수 ​​있습니다.

쌀과 사과와 호박 캐서롤

호박과 사과와 달콤한 밥 캐롤라이나는 매우 영양가, 그것은 아이들을위한 훌륭한 아침 식사가 될 수 있습니다. 대접은 동일한 기본적인 성분에서 한 죽에 중대한 대안 일 것이다. 이 조리법으로 평소 건강 메뉴를 다양 화하고 맛있는 디저트 형태로 다양하게 만들 수 있습니다.

• 호박 - 300 g;
• 쌀 - 100g;
• Apple - 1 pc;
• 건포도 - 40 g;
• 달걀 - 3 개;
• 설탕 - 3 큰술. l.;
• 사워 크림 - 1 큰술. l.;
• 우유 - 50 g

1. 반 조리 할 때까지 쌀을 삶아서 헹구십시오.
2. 호박을 큐브로 자르고, 위에 설탕을 뿌린다. 같은 양의 우유와 물을 넣고 10-15 분 동안 오븐에 넣으십시오.
3. 사과 큐브로 잘라입니다.
4. 호박, 쌀, 씻은 건포도, 사과, 달걀, 설탕을 섞는다. 질량을 형태로 넣으십시오.
5. 윤활을 위해 설탕과 사워 크림 1 달걀을 이겼다.
6. 호박 캐서 롤과 쌀, 사과는 30 분 안에 오븐에서 준비됩니다.

호박 당근과 애플 캐서롤

주부들 사이에서 가장 인기있는 것은 호박과 사과의 캐서 롤과 당근을 첨가하는 방법입니다. 이것은 그러한 요리가 신체에 최대의 이익을 가져올 수 있다는 사실 때문입니다. 디저트에는 풍부한 오렌지색이있어 맛뿐만 아니라 외모도 매우 매력적입니다.

• 호박 - 300 g;
• 당근 - 300g;
• Apple - 1 pc;
• 달걀 - 2 개;
• 밀가루 - 4 큰술. l.;
• 설탕 -2 tbsp. l.;
• 계피 - 맛.

1. 야채를 껍질을 벗기고 창살을 그어 선택한 주스를 제거하십시오.
2. 설탕, 계란, 밀가루와 계피를 넣고 섞는다.
3. 질량을 형태로 넣으십시오.
4. 당근, 사과와 호박 캐서롤은 40 분 안에 오븐에서 준비가됩니다.

호박 사과 바나나 캐서롤

바나나를 포함하는 오븐에 사과 함께 아주 섬세 한 호박 캐 서 롤. 그것은 유용하고식이 요법으로, 스스로를 유지하는 여성들을 기쁘게 할 수 없습니다. 그런 접시에있는 주요 성분의 한개는 음식 영양을 줄 시리얼 곡물 일 수있다. 바나나는 피해없이 선택해야합니다.

• 바나나 - 3 개;
• 사과 - 2-3 개;
• 호박 - 300 g;
• 달걀 - 1 개;
• 사우어 크림 - 100g;
• 계피 - 맛.

1. 사과와 호박 얇은 조각으로 잘라.
2. 모든 채소는 층의 형태로 놓습니다.
3. 박쥐 바나나, 사워 크림 및 계란, 계피를 추가하십시오.
4. 마사는 호박과 사과의 층을 부어 오븐에 넣습니다.
5. 오븐에 사과를 넣은 호박 캐서롤은 20 분 안에 준비됩니다.

호박 호박과 사과 캐서롤

매우 독특하고 독창적 인 호박 호박을 첨가 한 호박 캐서롤의 요리법입니다. 그것은 두 번째 코스에 대한 훌륭한 대안이 될 것이고 점심 또는 저녁을 완전히 대체 할 수 있습니다. 조밀 한 조화를 이루기 위해 세 몰리나를 사용할 수 있습니다.

• 호박 - 70g;
• 사과 - 70g;
• 호박 - 60 g;
• 우유 - 25 g;
• 세 몰리나 - 15 g;
• 설탕 - 5g;
• 사워 크림 - 5 g;
• 버터;
• 계란 - 1 / 4 개.;
• 소금

1. 야채와 사과를 잘라 버터와 소금으로 프라이팬에 20 분 정도 담근다. 다음 으깬 감자를 만드십시오.
2. 우유를 퓌레에 부어 혼합물을 끓여서 양질의 거친 밀가루를 넣고 15 분간 요리하십시오.
3. 혼합물을 60도까지 식히고 계란과 설탕을 넣은 다음 폼에 넣으십시오.
4. 상단 스미어 사우어 크림과 끝날 때까지 구워.

느린 밥 솥에 사과와 호박 캐 서 롤

천천히 밥솥에 호박과 사과의 캐서 롤 같은 요리를 만드는 경우 요리 과정을 크게 단순화 할 수 있습니다. 이 조리 방법의 장점은 디저트를 지속적으로 모니터링 할 필요가 없다는 것입니다. 중요한 것은 제 시간에 구성 요소를 준비하고 장치의 그릇에 넣는 것입니다. 그러면 프로세스가 자동으로 수행됩니다.

• 호박 - 400 g;
• 설탕 - 4 큰술. l.;
• 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술. l.;
• 달걀 - 1 개;
• 버터 - 1 큰술. l.;
• 소금 - 취향에;

1. 호박을 삶아 조각으로 자르고 천천히 밥솥에 약 20 분 동안 물을 붓는다. 이렇게하려면 "스프"프로그램을 선택할 수 있습니다.
2. 호박 퓌레를 만들고, 노른자와 채찍을 넣은 다음 설탕과 양질의 거친 밀가루를 넣고 잘 섞는다.
3. 버터를 녹이고 덩어리에 첨가하십시오.
4. 소금으로 단백질을 치고 덩어리에 첨가하십시오.
5. 그릇에 덩어리를 부어 "베이킹 (Baking)"프로그램을 만들고 40 분 후에 호박과 사과의 맛있는 캐서롤을 준비합니다.

호박 요리. 조리법

호박 요리는 전 세계적으로 매우 유명합니다. 유럽에서는 호박 수프가 조리되고 캐서롤, 으깬 감자, 샐러드가 조리되며 오스트리아 슈리아 (Austrian Styria)에서는 호박 슈나 프와 호박 커피도 맛볼 수 있습니다. 아르메니아에서는 호박을 구워서 필라프에 더하고 견과류를 넣은 쌀밥이나 견과류를 넣은 채로 렌즈 콩을 넣습니다. 인도에서는 탁월한 할납을 만듭니다.

전통 러시아 요리 인 호박 죽은 호박과 시리얼을 모두 첨가하여 조리 할 수 ​​있습니다. 기장이나 쌀은 죽에 가장 좋습니다.

호박 수프는 구운 호박에서 조리하면 더 맛있습니다. 호박 중간 크기 또는 몇 가지 작은 것들, 뜨개질 바늘로 상단을 관통하고 180도 예열 된 오븐에서 베이킹 시트에 넣어 조리 시간은 과일의 종류와 크기에 따라 다르며 평균 파운드 당 15-20 분입니다. 호박을 식히고 꼭대기를 잘라 씨앗과 펄프를 제거하십시오. 체에 호박 펄프를 닦아 낸 후 퓌레를 불에 넣고 끓여야하며 사워 크림, 버터, 크림 또는 우유로 몇 분간 따뜻하게합니다.
펄프를 꺼내면 껍질을 손상시키지 않고 바로 스프에 스프 또는 죽을 넣을 수 있습니다. 매우 인상적입니다!

호박 만두는 분명히 아이들을 기쁘게 할 것입니다. 그들은 밀가루와 치즈를 섞어 호박 퓌레를 만들 수 있습니다. 적당히 끓는 물에서 아주 빨리 익히십시오. 그렇지 않으면 녹을 것입니다. 호박 만두는 국물이나 고기와 육즙이 들어간 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

샐러드도 호박에서 만들어집니다. 원시 형태로는 당근, 사과, 채소와 잘 어울립니다. 삶은 호박은 고기와 해산물이 든 따뜻한 샐러드에 담았습니다.

호박 디저트는 매우 다양합니다. 잼이 만들어져 아이스크림이 만들어지면 달콤한 밥에 첨가됩니다.

호박 요리를 준비하고, 씨앗을 버리지 마세요 - 그들은 매우 유용하고 맛있습니다. 그들은 샐러드를 뿌려서 쿠키 나 케이크에 넣을 수 있습니다.

호박 씨앗을 말리는 방법? 첫째, 호박 씨앗을 펄프와 섬유에서 씻어냅니다. 그렇지 않으면 썩을 것입니다. 공기 중에 깨끗한 씨앗은 약 3 시간 동안 말린 후 쉽게 씻을 수 있습니다. Chishchenny 호박 씨앗은 베이킹 시트에 고르게 펴서 식물성 기름과 소금을 뿌리고 180 ° C의 오븐에서 25 분 동안 구운 것입니다. 동시에 5 분마다 그들은 돌릴 필요가있다.

그건 그렇고, 그들은 호박과 그 씨앗의 펄프뿐만 아니라 꽃도 먹는다. 그들은 치즈와 달걀로 채워지고 배터에서 튀겨진다 - 그것은 큰 전채 또는 반찬을 낸다.

애플과 당근과 호박 캐서롤

접시를 요리하는 방법 "사과와 당근과 호박 캐서롤"

1. 야채를 창살에 넣고 주스를 짜십시오.
2. 소금, 설탕, 계피, 계란, 밀가루를 넣으십시오. 저어.
3. 기름 형태, 혼합물에 넣어.
4. 오븐에서 200 ° C로 약 1 ~ 1.5 시간 정도 굽습니다.

• 호박 - 1kg.
• 당근 - 1kg.
• 애플 - 500 gr.
• 계피 - 1 tsp.
• 계란 - 2 개.
• 버터 - 5 gr.
• 밀가루 - 4 큰술.
• 소금 - 1 tsp.
• 설탕 - 1 큰술.

요리의 영양가 "애플과 당근을 곁들인 호박 캐서롤"(100 그램 당) :

칼로리 : 54.6 kcal.

탄수화물 : 10.9 gr.

이것은 맞춤 요리법이므로 오류와 오타가있을 수 있습니다. 당신이 그 (것)들을 찾아내는 경우에, 조리법 - 정확한 밑에 코멘트에서 쓰십시오.

저희 사이트의 사진과 함께 단계별 요리법은 "요리법"섹션에 있습니다.

호박과 당근 캐서롤

조리법 내용 :

• 성분
  
• 단계별 요리
  
• 비디오 레시피
  

기본적으로 모든 종류의 캐서롤은 아주 간단하게 만들어졌으며 초보자 나 경험이없는 주부들조차 어려움을 겪지 않습니다. 그들은 요리 창의력에 대한 높은 지식과 기술을 필요로하지 않기 때문에. 모든 재료는 조리법에 명시된 권장 사항에 따라 간단히 섞어서 오븐에서 구워냅니다.

당근 회사의 호박 캐서롤은 즐거운 향과 놀라운 맛이 있습니다. 이 요리는 섭취 칼로리를 정기적으로 계산해야하는 사람들에게 적합합니다. 그러나 반대로, 여기에서는 전혀 셀 수 없습니다. 이 디저트는 매우 가볍고, 영양가가 있으며, 칼로리가 적으며, 준비가 쉽습니다. 좋은 모양과 건강을 지닌 달콤한 진미를 마음껏 누리십시오. 그러니 호박과 당근으로 무해하고 맛있는 디저트를 굽도록하십시오.

• 100g - 55kcal 당 칼로리.
• 게재 횟수 - 4
• 요리 시간 - 호박과 당근 요리 15-20 분, 반죽 반죽 10-15 분, 베이킹 35-40 분

성분 :

• 호박 - 300 g
• 당근 - 200 g
• 주황색 - 1 pc.
• 밀기울 - 100 g
• 꿀 - 2-3 tbsp.
• 소금 - 핀치
• 베이킹 소다 - 1 tsp. 슬라이드 없음
• 계란 - 2 개.

단계별 요리 호박과 당근 캐서롤

1. 호박과 당근을 껍질을 벗기고, 흐르는 물로 씻어서 끓여서 야채가 부드러운 감촉을 갖도록하십시오. 요리 시간은 약 15-20 분이 소요됩니다. 동시에 필요한 준비 정도에 도달하기 때문에 하나의 팬에서 제품을 조리하는 것이 가능합니다. 조리 시간을 단축하려면 야채를 더 세밀하게자를 수 있습니다.

2. 호박과 당근이 준비되면 물을 버리고 분쇄기 또는 믹서기를 갈아서 부순다.

3. 반죽 반죽을 위해 그릇에 야채 덩어리를 넣으십시오.

4. 밀기울 제품에 뿌린다. 그들은 당신의 취향에 따라 어떤 것이 될 수 있습니다 : 귀리, 메밀, 호밀, 아마 등.

5. 제품을 저어 소금을 약간 넣고 꿀을 첨가하십시오. 덩어리를 다시 저어 맛을보고 필요에 따라 과자를 첨가하십시오.

6. 오렌지 씻고 말립니다. 좋은 강사는 그의 열정을 문지 르십시오.

7. 껍질의 수는 자신을 결정합니다. 당신은 감귤류의 맛과 향기가 마음에 들면, 더 넣어, 특히 선호하지 않는, 1 tsp로 제한합니다.

8. 음식에 베이킹 소다를 넣고 섞는다.

9. 계란은 노른자위에서 흰자위를 부드럽게 분리하고 나눕니다. 단 한 방울의 노른자가 흰 그릇에 들어 가지 않도록 조심해서하십시오.

10. 액체의 밝기와 정화 때까지 약 2 분 동안 믹서로 노른자를 치십시오. 휘저어 진 노른자위를 반죽에 부어 넣고 저어줍니다.

11. 믹서기의 비터를 씻고 잘 말린다. 그런 다음 작은 회전으로 시작하여 다람쥐를 때리고 점차 빠른 속도로 이동하십시오. 공기가 많은 흰색 덩어리와 안정된 봉우리가 형성 될 때까지 두드리십시오. 반죽에 단백질을 보냅니다.

12. 한 방향으로 여러 방향으로 단백질을 조심스럽게 간섭하십시오.

13. 베이킹 접시에 버터를 바르고 세모 리나, 밀기울 또는 코코아 가루를 뿌린다.

14. 반죽을 몰드에 넣고 표면을 평평하게합니다.

15. 캐서 롤을 보내어 180 ° C로 가열 된 오븐에서 35-40 분 동안 베이킹합니다. 화로에서 보관하면 가치가 없습니다. 모든 중고 제품은 거의 준비가되었습니다. 그것들은 단지 서로 통신 할 필요가 있습니다.

16. 준비된 디저트를 용기에서 쉽게 꺼낼 수 있도록 약간 식힌다. 접시에 넣고 가루 설탕을 뿌린다. 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오.

간호 어머니를위한 유용한 호박 캐서롤을 준비하는 방법에 대한 비디오 레시피도 참조하십시오 (2014 년 9 월 22 일 출시 예정).

오븐에있는 호박 캐서롤 : 9 가지의 다채로운 요리법

매우 유용하고, 밝고 맛있는 호박 캐서롤 - 당신의 테이블에! 무엇을 요리해야할까요? 우리는 코티지 치즈, 당근, 오렌지, 건포도, 사과와 함께 다양한 조리법을 수집했습니다!

레시피 1 : 오븐에 커티지 치즈가 든 호박 캐서롤 (단계별)

수제 호박 캐서롤 - 호박의 숙녀가 "황금 기적"이라고 부르는 것이기 때문에 항상 맛있고 매우 유용합니다. 나는 코티지 치즈와 건포도로 호박 캐서롤을 만드는 매우 간단하고 맛있는 요리법을 제안하려고합니다. 캐서롤은 부드럽고 기름기없는 것으로 밝혀졌습니다. 완벽한 아침 식사 또는 저녁 식사라고 할 수 있습니다.

• 400 gr. 호박
• 400 gr. 코티지 치즈
• 계란 3 개
• 3 큰술 설탕
• 소수의 건포도
• 소금의 핀치
• ½ tsp 바닐라 설탕
• 계피 (옵션)
• 레몬 껍질 (선택)

첫째, 호박을 잘라, 씨앗을 제거하고, 껍질을 잘라. 이 캐서롤의 경우 약 400 그램의 작은 호박 조각을 사용합니다. 호박을 큐브로 자릅니다.

호박을 10 분 동안 삶아 삶아 낸다. 캐서롤 호박은 부드럽지만 떨어지지 않아야합니다.

호박이 끓는 동안 남은 재료를 준비하십시오. 계란 3 개를 가져다가 소금으로 꼬집어 라.

설탕을 넣으십시오. 설탕의 양은 코티지 치즈의 산성, 호박이 얼마나 달콤한 지, 선호도에 따라 다릅니다. 물론, 단 것이 더 많은 설탕을 필요로 할 것입니다. 선택적으로 바닐라 설탕을 첨가하십시오.

커티지 치즈를 넣습니다. 코티지 치즈가 단단하다면 믹서기로 갈아야합니다 (계란과 함께 가능합니다).

호박이 요리되면 조심스럽게 물을 빼고, 호박을 두부 혼합물에 넣으십시오.

믹스, 소수의 건포도를 넣으십시오. 선택적으로 약간의 계피와 레몬 향을 첨가 할 수 있습니다.

생성 된 덩어리는 버터로 미리 윤활 처리 된 분리 가능한 형태로 배치됩니다.

스푼은 베이킹하는 동안 불에 타지 않도록 숟가락으로 호박을 펌핑합니다.

예열 된 오븐에 넣습니다. 호박 캐서롤은 170-180 도의 온도에서 30-40 분 동안 구워집니다. 오븐은 다르다는 것을 명심해야합니다. 캐서롤을보고 시간과 온도를 조절하십시오.

준비 캐세롤은 평상시처럼 확인합니다. 우리는 나무 이쑤시개 또는 금속 핀으로 가운데를 관통합니다. 핀이 마르면 호박이 든 우리 캐서롤이 이미 구운 것을 의미합니다. 그러면 오븐에서 꺼내야합니다.

조리법 2 : 호박과 사과 캐서롤 (사진 포함)

당신이 호박의 큰 여름 수확을 가지고 있다면, 당신은 더 이상 무엇을 그것을 요리해야 할지를 알지 못합니다, 그러면 그것을 사용할 수있는 좋은 방법이 있습니다 - 이것은 캐서롤입니다. 호박 캐서롤은 아로마 커피 나 차를 마시 며 열심히 일한 후 저녁 식사로 제공됩니다.

호박 사과 500 그램 달걀 150 그램 버터 2 조각 세 몰리나 150 그램 설탕 0.5 컵 소다 또는 베이킹 파우치의 꼬집어 맛을 바닐린 소금 1 큰술.

요리를 시작할 때 냉장고에서 버터를 꺼내 녹이면 부드럽습니다. 그 후에, 호박을 닦고, 씻고, 어떤 크기의 조각으로 잘랐다.

청소 한 호박을 팬에 넣으십시오.

냄비에 물을 부어 호박을 덮고 뚜껑을 덮고 불을 ​​넣습니다. 끓을 때, 열을 낮추고 15-20 분 동안 요리하십시오.

호박 포크를보십시오. 호박이 부드러 우면 요리합니다. 배수.

요리 한 호박에 소금을 넣고 tolkushkoy로 천장에 담습니다.

짓 눌린 호박을 식히십시오.

호박이 끓는 동안, 사과를 가지고, 씻고, 껍질을 벗기고 거친 강판에 자른다.

계란, 설탕, 털을 채찍질, 믹서 또는 블렌더로 채 웁니다.

냉각 된 호박, 강판 사과, 녹은 버터, 세 몰리나, 바닐린을 큰 그릇에 넣고 철저하게 섞으십시오.

구타당한 계란에 사탕을 넣고 그릇에 부드럽게 섞어주세요.

오븐을 180 도로 예열하십시오. 오븐이 따뜻해지는 동안, 양피지를 굽기 위하여 가지고 가고, 버터로 그것을 솔질하고 과자 굽는 판으로 그 (것)들을 덮으십시오.

결과 반죽을 형에 보내고 잘 예열 된 오븐에 넣고 30 분간 베이킹합니다.

캐서롤이 갈색으로 변하기 시작하면 오븐에서 나올 시간입니다. 가루 설탕을 뿌리고 봉사하십시오. 요청에 따라 각 조각은 딸기, 라스베리 또는 원하는 다른 과일로 장식 할 수 있습니다.

조리법 3, 단계별 : 오크통에 양질의 거친 호박 캐서롤

양질의 거친 밀가루 요리는 스냅인입니다. 분할 된 형태로 캐서롤을 준비하고 베이킹 페이퍼에 놓아 캐서롤이 타지 않도록하는 것이 가장 좋습니다.

• 호박 - 600-800 gr.,
• 세 몰리나,
• 닭고기 달걀 3 개.
• 설탕 - 100 gr.,
• 소금 - 1 tsp,
• 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락.

세 몰리나로 호박 캐서롤을 요리하려면 먼저 호박을 준비해야합니다.

이렇게하려면 호박을 껍질을 벗기십시오.

다음 큰 강판을 창살하십시오.

그릇에 강판 호박을 넣고 소금을 넣으십시오.

다음 사발에 설탕을 첨가하고 계란 3 개를 끊으십시오.

모든 제품이 혼합됩니다.

그런 다음 양질의 거친 밀가루를 그릇에 부어 넣고 모든 것을 섞습니다.

결과 질량이 너무 두껍지 만 희소하지 않은 양질의 양질의 세 몰리나를 첨가 할 필요가 있습니다.

마지막에 식물성 기름을 부어서 다시 섞으십시오.

다음으로 종이를 굽기 위해 양식을 덮어야합니다.

그런 다음 결과물을 준비된 양식으로 옮깁니다. 양식을 오븐에 넣고 180도에서 35-40 분 동안 구우십시오.

오믈렛에서 조리 한 양질의 거친 호박 캐서롤이 준비되었습니다. 맛있게 드십시오!

조리법 4 : 구운 밥과 호박 캐서롤

향기로운 계피로 맛을 낸 호박색의 향긋한 황금 캐서롤은 가족 모두에게 호소력을 발휘합니다. 최고의 아침 식사와 당신은 상상할 수 있습니다. 영양가 있고 영양이 풍부하며 동시에 건강하고 가벼운 요리는 하루 종일 힘과 활기를 줄 것입니다.

이 캐서롤은 특히 사워 크림, 딸기 또는 꿀과 함께 매우 뜨겁고 차가운 맛입니다. 며칠 동안 맛을 잃지 않고 쉽고 빠르게 준비되어 냉장고에 완벽하게 보관됩니다.

• 긴 곡물 쌀 - 200g;
• 호박 - 0.5 kg;
• 우유 - 1 큰술;
• 계란 2 개;
• 버터 -100g;
• 건포도 - 50 g;
• 계피 - 0.5 tsp;
• 바닐라 설탕 - 1 tsp;
• 설탕 맛.

호박을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 설탕 2-3 큰 스푼으로 뿌린다. 호박 캐서롤 용 호박은 육두구를 먹는 것이 좋습니다.이 배 모양의 호박 가족은 가장 맛있고 달콤합니다. 이 호박은 매우 육즙과 향기로운 육질의 밝은 주황색을 띄고 있습니다. Butternut 스쿼시는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

호박에 물 한 스푼을 설탕과 함께 넣고 불에 올려 놓습니다. 호박은 약 7-10 분 동안 끓여야하며 쉽게 숟가락으로 부서져야합니다. 캐서롤이 작은 호박 조각 일 때 퓌레, 재미 있고 맛있는 것으로 바꿀 필요가 없습니다.

반쯤 준비 할 때까지 밥을 삶아 라.

설탕을 넣은 털로 계란을 치십시오.

큰 사발에서는, 밥, 호박을두고, 치 대진 계란 및 우유를 따르고, 건포도를 첨가하십시오. 건포도가 너무 건조하면 몇 분 동안 끓는 물에 미리 담가 두십시오. 지상 계피와 바닐라 설탕으로 모든 것을 맛보십시오.

모든 성분이 잘 섞여 있으며, 질량이 단맛이 아니라면 맛에 설탕을 더할 수 있습니다. 모든 것을 기름진 형태로 부어주십시오. 위에 버터 몇 개를 넣으십시오.

예열 된 200도 오븐에서 30 분 동안 접시를 굽습니다. 캐서롤에 얇은 바삭 바삭한 황금 빵 껍질이 보일 것입니다.

여전히 뜨겁고 향긋한 호박 - 쌀 캐서 롤을 얇게 썰어 사워 크림을 뿌리고 그 섬세한 맛을 즐기십시오.

조리법 5 : 오렌지색 호박 캐서롤 (단계별 사진)

건강한 호박을 정말 좋아하지 않는다면, 호박 캐서롤을 만드는 방법은 당신을위한 것입니다. 주황색의 사용 때문에, 부드러운 캐서롤에있는 호박의 맛은 절대 느껴지지 않습니다.

• 호박 (펄프) - 350 g
• 주황색 - 1 pc.
• 버터 (실온) - 기름칠 양피질 용 기름 150g +
• 계란 - 2 개.
• 세 몰리나 - 200 g
• 설탕 - 100 g
• 소금 - 핀치
• 소다 - 0.5 tsp.
• 식초 - 소다 슬래 이징 용
• 장식용 설탕 - 장식용

호박 캐서롤을 만들려면 달콤한 펄프, 밝은 주황색으로 호박을 선택하십시오.

전체 호박을 구입 한 다음 반으로 자르고 씨를 문지르고 캐서 롤에 필요한 부분을 자르고 호박의 나머지 부분을 붙인 필름으로 싸서 냉장고에 넣으십시오. 그러나 얇게 썰 렸던 호박은 오랫동안 저장되지 않는다는 것을 알아 두십시오, 단지 약 일주일 정도.

호박과 씨를 껍질을 벗기고, 씻어서 중간 크기로 잘라냅니다.

냄비에 호박을 넣고 물로 덮고 완전히 익을 때까지 15-20 분 동안 요리하십시오.

호박이 삶은 모든 물을 배수하고 호박 펄프를 퓌레 상태로 으깬다.

반죽을 반죽하기위한 용기에 호박 퓌레를 넣으십시오. 오렌지 씻고 건조한.

미세한 강판에 주황색 냄새를 풍기고 호박 퓌레에 추가하십시오. (오렌지의 팬이라면 요리의 향기와 맛을 좋아할 것입니다. 오렌지 주스를 반죽에 넣을 수 있습니다.)

냉장고에서 버터를 꺼내 요리하기 전에 실온으로 따뜻하게합니다.

반죽을 반죽하기 쉽도록 부드럽게 한 버터를 몇 조각으로 자르고 호박 퓌레에 풍미를 더하십시오.

양질의 거친 밀가루와 소금을 부어 라.

계란은 믹서로 때리고 그릇에 넣고 설탕을 넣습니다 (요리 속도를 높이기 위해 가루 설탕을 사용할 수 있습니다).

무게가 두 배가 될 때까지 고속으로 믹서로 설탕과 계란을 치십시오.

그런 다음 구타 된 달걀을 다른 모든 제품에 첨가하십시오. 식초와 함께 소다를 넣습니다.

숟가락으로 모든 재료를 부드럽게 섞습니다.

베이킹 접시에 버터가 묻은 양피지를 덮고 호박 반죽을 부어 넣습니다. (직경 23cm의 금형을 사용했습니다.)

오븐을 미리 200도까지 예열하십시오. 미래의 호박 캐서롤을 오븐에 25-30 분 동안 넣으십시오. (완전히 가열되지 않은 오븐에 반죽을 보내지 마십시오. 그렇지 않으면 베이킹이 오르지 않을 수 있습니다.)
오븐에서 호박 캐서롤을 꺼내 냄비에서 꺼내지 않고 식힌다. (금형에서 뜨거운 캐서롤을 얻으면 깨질 수 있습니다.) 그런 다음 캐서롤을 접시에 놓습니다.

가루 설탕으로 호박 캐서롤을 장식하고 봉사하십시오. 오렌지 슬라이스, 다른 과일, 초콜릿 칩 또는 코코넛 칩으로 캐서롤을 장식 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

레서피 6 : 오븐에서 호박 캐서롤을 요리하는 법

• 700 g 호박;
• 세 몰리나 약 ½ 컵;
• 2 개의 큰 닭고기 달걀;
• 설탕 100g;
• 1/3 tsp 염;
• 4 큰술 내가 식물성 기름;
• 3 큰술 내가 건포도.

우리는 전체 과정에서 45 분을 보낼 것입니다. 이 양의 제품에서 5 인분을 얻습니다. 즉, 모두가 가족의 차를 마시거나 친한 친구와 모임을 갖기 위해 테이블을 빠르고 맛있게 설정할 수 있습니다! 호박과 세 몰리나로 디저트를 준비하려면 먼저 호박을 직접 다루어야합니다. 따뜻한 물로 철저히 씻어 내고, 피부를 껍질을 벗기고, 씨앗과 펄프의 섬유질 부분을 제거하십시오. 큰 조각에 편안한 조각과 세 조각으로 잘라.

이제 우리는 달걀, 설탕, 소금을 가져갑니다. 이 모든 물질을 철저히 저어주세요. 그런데 설탕을 넣은 달걀은 따로 따로 채찍질 할 수 있습니다. 그런 다음에는 호박과 결합 할 수 있습니다. 그래서 캐서롤이 더 공기가 잘 통할 것입니다.

호박 - 계란 혼합물에 양질의 거친 밀가루 5 큰술을 넣고 섞는다. 세 몰리나가 조금 젖어 부어 오도록 5-10 분 동안이 모든 아름다움을 잊어 버립니다.

식물성 기름을 붓는다. 일반적으로 베이킹의 경우 뚜렷한 맛이없는 오일을 섭취하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 결과에 나쁜 영향을 미칠 가능성이 매우 높습니다. 기름의 맛과 아로마가 아주 기분 좋고 디저트와 잘 어울리면 시도해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 양질의 거친 호박 캐서롤의 참기름은 참깨를 줄 것입니다.

그리고 이제 나머지 세 몰리나를 부어 잘자를 필요가 있습니다. 우리는 세 몰리나의 양을 조심스럽게 모니터링합니다. 혼합물이 너무 액체도 아니고 너무 두꺼지도 않아야합니다. 무력은 특히 바람직하지 않습니다.이 경우 완성 된 캐서롤은 매우 조밀합니다.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 건포도로 뿌리십시오. 예열 된 건포도는 끓는 물로 잘게 썰고, 흐르는 물을 사용하여 잘 헹구십시오.

반죽을 폼에 부어서 - 예열 된 오븐에 보낼 준비가되었습니다. 베이킹에 최적의 온도는 180도입니다.

오믈렛에있는 양질의 거친 호박 캐서롤은 30 분이 넘었지만 그 이상은 아닙니다! 식욕을 돋 우는 황금 빵 껍질이 위에 형성되면 우리는 오븐에서 나옵니다. 이쑤시게로 시험해 보는 것도 좋습니다.

보시다시피 모든 것이 매우 간단하고 빠릅니다! 그것은 멋지게 살기 위해서만 남아 있고 양질의 거친 호박 캐서롤은 완전히 준비가되어 있습니다! 모든 잼 또는 응축 우유와 소량의 일반 사워 크림조차도 접시의 놀라운 맛을 보완하고 향상시킬뿐입니다.

레시피 7 : 오븐에 바나나가있는 커티지 치즈 캐서롤

캐서롤은 공기와 섬세하고 향긋하며 뒷맛이 좋으며 영양이 풍부합니다. 당신은 작은 조각을 먹을 수 있습니다.

• 원시 호박 - 300 g;
• 코티지 치즈 - 150 g;
• 설탕 - 세 번째 컵;
• 계란 - 1 PC. (또는 단백질 만);
• 세 몰리나 -1.5 예술. 숟가락;
• 바나나 - 1 개;
• 좋은 소금 - 1 핀치;
• 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락;
• 카 다몬 - 2 개의 핀치;
• 사워 크림 - 제공합니다.

호박은 청소하고 작은 조각으로 잘라야합니다.

믹서기에서 잘게 썰어서 편리한 혼합 그릇에 넣으십시오.

바나나는 믹서기로 뭉개 버릴 수도 있고, 포크로 부숴 버릴 수도 있습니다. 두 번째 옵션을 선택하면 과일 조각이 캐서롤에서 발견됩니다.

바나나와 호박 퓌레를 섞는다.

코티지 치즈는 tolkushkoy를 휘젓거나 고기 분쇄기에서 갈아 탄다.

계란 (또는 단백질 만)을 접시에 넣고 사워 크림과 소금을 조금 더 넣고 털이 섞어주세요.

그런 다음 코티지 치즈에 첨가하고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞어서 설탕을 넣고 완전히 뒤섞어 라.

호박과 두부 퓨레를 연결하십시오.

양질의 거친 밀가루를 넣고 반 시간 동안 반죽을 둡니다. 이 시간 동안, croup은 팽창 할 것이고, 나머지 구성 요소는 서로의 맛과 향기에 흡수 될 것입니다.

베이킹 팬에 기름칠을하고 가볍게 반죽을 넣으십시오.

180도 예열 된 오븐에 캐서롤을 넣고 30 분 동안 구우십시오.

호박과 바나나가있는 코티지 치즈 캐서롤은 준비가되었지만 그것을 서두르지 마십시오. 그것이 모양에서 오른쪽으로 식히게하십시오. 사워 크림이나 꿀로 기름칠을 한 후에는 부분을 잘라냅니다. 맛있게 드십시오.

레시피 8, 간단함 : 닭고기와 함께 오븐에서 호박 캐서롤

• 파스타 80g
• 호박 400 g
• 야채 1 큰술
• 치킨 필렛 1 개
• 토마토 소스 1 큰술
• 단단한 치즈 35 g
• 소금 맛
• 맛을 내기 위해 검은 후추

부드러운 때까지 끓는 물에 끓여 파스타. 배수.

호박 껍질과 큐브로 잘라. 끓는 물에서 5 분간 끓으십시오.

모듬 된 냉동 야채를 추가하십시오. 끓여서 1 분 더 요리하십시오. 배수.

완성 된 치킨 필렛을 조각으로 자르고 큰 그릇에 넣으십시오. 파스타, 야채, 토마토 소스를 넣으십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.

베이킹 접시에 넣고 강판 치즈와 함께 뿌린다.

180 gr로 예열 된 오븐에서 굽습니다. 치즈가 녹을 때까지 10-15 분. 맛있게 드십시오!

조리법 9 :식이 성 호박과 당근 캐서롤 (사진)

• 호박 - 300 g
• 당근 - 200 g
• 주황색 - 1 pc.
• 밀기울 - 100 g
• 꿀 - 2-3 tbsp.
• 소금 - 핀치
• 베이킹 소다 - 1 tsp. 슬라이드 없음
• 계란 - 2 개.

호박과 당근을 껍질을 벗기고 흐르는 물로 씻어서 끓여서 야채가 부드러운 질감을 갖도록하십시오. 요리 시간은 약 15-20 분이 소요됩니다. 동시에 필요한 준비 정도에 도달하기 때문에 하나의 팬에서 제품을 조리하는 것이 가능합니다. 조리 시간을 단축하려면 야채를 더 세밀하게자를 수 있습니다.

당근이 든 호박이 준비 상태에 이르면 물을 부어서 분쇄하거나 믹서기를 갈아서 부순다.

반죽 반죽을 위해 그릇에 결과물 야채 덩어리를 넣으십시오.

밀기울 제품에 뿌려주십시오. 그들은 당신의 취향에 따라 어떤 것이 될 수 있습니다 : 귀리, 메밀, 호밀, 아마 등.

음식을 저어 소금을 약간 넣고 꿀을 넣어주세요. 덩어리를 다시 저어 맛을보고 필요에 따라 과자를 첨가하십시오.

오렌지 씻고 건조하십시오. 좋은 강사는 그의 열정을 문지 르십시오.

너 자신을 껍질의 양을 결정하십시오. 당신은 감귤류의 맛과 향기가 마음에 들면, 더 넣어, 특히 선호하지 않는, 1 tsp로 제한합니다.

음식에 베이킹 소다를 넣고 섞으십시오.

계란은 노른자위에서 흰자위를 부드럽게 분리합니다. 단 한 방울의 노른자가 흰 그릇에 들어 가지 않도록 조심해서하십시오.

액체의 밝기와 정화 때까지 약 2 분 동안 믹서로 노른자를 치십시오. 휘저어 진 노른자위를 반죽에 부어 넣고 저어줍니다.

믹서의 가장자리를 씻고 잘 말리십시오. 그런 다음 작은 회전으로 시작하여 다람쥐를 때리고 점차 빠른 속도로 이동하십시오. 공기가 많은 흰색 덩어리와 안정된 봉우리가 형성 될 때까지 두드리십시오. 반죽에 단백질을 보냅니다.

부드럽게 한 방향으로 여러 방향으로 다람쥐를 이동하십시오.

베이킹 접시에 기름을 바르고 세 몰리나, 밀기울 또는 코코아 파우더로 뿌립니다.

반죽을 몰드에 넣고 표면을 평평하게하십시오.

캐서 롤을 보내어 180 ° C로 가열 된 오븐에서 35-40 분 동안 베이킹합니다. 화로에서 보관하면 가치가 없습니다. 모든 중고 제품은 거의 준비가되었습니다. 그것들은 단지 서로 통신 할 필요가 있습니다.

용기에서 쉽게 꺼내도록 디저트를 조금 식힌다. 접시에 넣고 가루 설탕을 뿌린다. 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오.

우리는 간을 치료한다.

치료, 증상, 약물

어린이를위한 애플과 당근 캐서롤

1 세가 된 아이에게 당근의 효과를 과대 평가하는 것은 어렵습니다. 그러나 아이들은 익지 않거나 익힌 뿌리 채소를 먹는 것이 항상 행복하지는 않습니다. 독특한 맛은 까다로운 아이를 격퇴시킬 수 있습니다. 그러므로 우리는 아이가 달콤하고 향긋한 뿌리 채소를 맛있게 먹을 수 있도록 다른 요리를 준비해야합니다. 예를 들어, 아기 당근은 매우 빨리 구워 질 수 있습니다. 적절한 레시피를 선택하기 만하면됩니다. 그리고 코티지 치즈와 당근, 당근과 사과, 호박, 감자, 밥이있는 변종이 많이 있습니다.

캐서롤과 당근을 함께 사용하면 제조법의 주요 제품에 포함 된 유용한 물질의 최대 양을 절약 할 수 있습니다. 오븐, 느린 밥솥 또는 이중 보일러에서 수행되는 요리시, 접시의 구조가 부드러워집니다. 그러한 음식은 소화하기 쉽고, 원칙적으로식이 요법입니다.

당근 특성

• 우선 당근은 케라틴이 풍부하여 그 내용에 따라 바다 갈매 나무속을 제외하고 다른 식물은 비교할 수 없습니다. 다른 모든 과일과 과일은이 뿌리보다 열등합니다.
• 그룹 B의 비타민이 충분히 제공됩니다. 때로는 어린이가 당근을 g아 먹는 것이 매우 유용합니다. 왜냐하면 최대량의 미량 원소를 받기 때문입니다. 강판 야채에서는 훨씬 작습니다.
• 비타민 A는 강력한 항산화 제이며 환경의 부정적인 영향으로부터 보호합니다. 당근은이 미량 원소가 풍부합니다.
• 비타민 C - 아스 코르 빈산 (Asorborbic acid)은 여름에도 지속적으로 느껴집니다.
• 칼슘, 철, 마그네슘 - 아동의 신체의 정상적인 성장과 발달에 기여하는 미네랄.
• 섬유질이나식이 섬유가 위장관을 정상화시킵니다.
• 당근을 구성하는 단백질은 신체 세포의 건축 자재입니다.

접시의 품질을 결정 짓는 요인

• 그것이 준비된 접시에서.
• 요리를 위해 선택한 제품에서부터 품질, 신선함, 조합.
• 요리를 위해 선택한 방법에서.
• 요리법의 문해력과 정확성.
• 요리사의 재능에서.

당근 캐서롤 요리법

아이들을위한

다음과 같은 조리법을 사용하여 1 세 이상의 어린이를위한 당근 캐서 롤을 만들 수 있습니다.

• 1 큰술 내가 설탕;
• 계란 1 개;
• 100 ml. 우유;
• 버터 50g;
• 1 당근;
• 3 큰술 내가 세 몰리나;
• 1 큰술 내가 식물성 기름.

1. 당근을 잘게 빻은 채 식물성 기름에 담근다.
2. 설탕, 우유 및 버터를 첨가하고 10 분 동안 끓으십시오.
3. 열을 줄이고 결과물에 양질의 거친 밀을 넣고 두껍게 만듭니다.
4. 혼합물을 다른 접시에 옮기고 식힌다.
5. 당근이 냉각되는 동안 달걀 흰자와 노른자를 분리하십시오.
6. 흰자위를 치고, 노른자를 냉각 된 덩어리와 섞어 채찍질 한 흰자위를 더합니다. 모든 것을 섞어 라.
7. 기름칠 된 형태로 결과물을 넣고 200 도의 오븐 온도로 예열 된 상태로 굽습니다.

캐서 롤 캐롤은 조리법으로 유치원에서와 마찬가지로 아기에게 새로운 맛있는 요리를 먹일 수있게하여 어린이의 매일 식단을 다양 화합니다.

맑은 디저트 : 비디오

디코이 옵션

이 요리법에는 많은 요리법이 있습니다. 여기 캐서롤의 또 다른 버전이 있습니다.

• 계란 4 개;
• ½ kg 당근;
• 1 큰술 내가 사우어 크림;
• 1 큰술 내가 세 몰리나;
• 3 큰술 내가 설탕;
• 1 큰술 내가 버터;
• 맛을 내기 위해 소금

1. 부드러운 때까지 강판 된 당근을 스튜.
2. 열에서 꺼내어 단 하나의 덩어리로 으깬 감자 상태로 반죽하십시오.
3. 양질의 거친 밀가루를 넣고 서서 버터, 설탕, 소금을 넣고 모든 것을 섞는다.
4. 단백질에서 분리 된 노른자를 제거하고 생성 된 덩어리에 부어 넣습니다.
5. 다람쥐는 강포 한 거품에 따로 따로 따로 모든 것을 함께 섞는다.
6. 기름진 형태로 전체 질량을 넣고 위에 사우어 크림을 놓고 황금 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다.

어린이와 성인 모두와 같이 유용하고 맛있는 캐서롤.

양질의 거친 밀가루와 당근에서 나온 파이 : 비디오

커티지 치즈와 당근

커티지 치즈와 당근 캐서롤은 특정 기술을 가진 요리법에 따라 만들어져 요리의 화려 함과 경쾌함을 만듭니다.

• ½ kg 당근;
• 코티지 치즈 팩;
• 3 큰술 내가 세 몰리나;
• 계란 2 개;
• 3 큰술 내가 설탕;
• 버터 75 g;
• 1 큰술 우유;
• 1 큰술 내가 사우어 크림;
• 소금

1. 뜨겁고 윤이 나는 프라이팬에 비벼진 당근을 넣고 그것을 넣으십시오. 약간의 물을 첨가하십시오.
2. 질량을 반쯤 준비하고 뜨거운 우유를 부어 넣을뿐만 아니라 세 몰리나, 소금 및 설탕을 넣으십시오.
3. 감동을주는 동안, 모든 것을 끓여서 꺼 버리고 끕니다.
4. 버터를 첨가하여 으깬 감자를 만드십시오.
5. 완성 된 덩어리가 식 으면서 코티지 치즈를 사워 크림으로 갈아서 노른자를 더합니다.
6. 단백질 쉐이크와 당근에 부어. 모두 결합하고 잘 섞는다.
7. 200도 굽는다.

코티지 치즈와 캐롯 캐서롤은 매우 부드러운 것으로 밝혀졌고 유아식에 적합합니다.

커드 비디오 제조법

사과와 당근에서

여름에는 다양한 야채와 과일 캐서롤을 사용하여 어린이 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 당근에 사과, 호박, 감자를 넣는 것이 좋습니다. Apple 사과 캐서롤은 특히 어린이에게 인기가 있습니다.

• 사과 350 g;
• 계란 2 개;
• 30 g. 세 몰리나;
• 250g 당근;
• 60g의 해바라기 기름;
• 설탕 70g;
• 100 ml. 물.

1. 당근을 씻어 내고 껍질을 벗기고 끓으십시오. 시원할 때, 창피하십시오.
2. 사과도 자랍니다. 모든 것을 섞어서 해바라기 기름과 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오.
3. 30 분 정도 기다리십시오.
4. 설탕으로 채찍 당근 - 사과 대량 계란과 섞는다.
5. 이 요리를 굽기 위해서는 완벽한 멀티 푸커입니다. 결과물 반죽을 멀티 푸커 형태로 넣어 요리 한 다음 1 시간 동안 모드를 설정하십시오.

느린 요리기구로 조리 된이 조리법에 따라 조리 된 캐서롤은 매우 부드러운 것으로 밝혀지며 1 세 이상 어린이의 식사에 적합합니다.

Apple recipe : 비디오

당근과 감자

야채 요리 1 세 미만의 어린이는 마지 못해 먹습니다. 그것은 맛있어 지도록 요리되어야합니다. 당근 - 감자 캐서롤은 건강하고 맛있는 요리 중 하나입니다.

• 계란 2 개;
• 2 개의 중간 감자;
• 1 작은 당근;
• 1 큰술 내가 사우어 크림;
• 1 큰술 내가 버터;
• 1 tsp. 소금.

1. 소금에 절인 물에 당근과 감자를 요리하십시오.
2. 버터를 첨가 한 후 으깬 감자를 반죽에 넣고 반죽하거나 믹서기로 갈아서십시오.
3. 이전에 윤활제를 바른 후, 전체 질량을 베이킹 접시에 담으십시오.
4. 사워 크림의 층으로 위로보십시오. 30 분 동안 구워.

맛있고 만족스러운 - 이것이 당신이이 요리를 특징 짓는 방법입니다.

당근 호박

호박과 당근은 모두 잘 어울립니다. 왜냐하면 둘 다 베타 카로틴이 풍부하기 때문에 성장하는 신체에 필수적입니다. 이 캐서롤은 생후 첫해 아기에게 매우 유용합니다.

• 100 ml. 우유;
• 계란 1 개;
• 2 큰술 내가 세 몰리나;
• 1 큰술 내가 설탕;
• 200 g 호박;
• 200g 당근;
• 소금

1. 호박과 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 창살냅니다.
2. 우유를 끓여서 그것을 넣으십시오.
3. 모든 것이 하나의 질량이 될 때까지 요리하십시오.
4. 차가운 혼합물과 소금과 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오.
5. 30 분 동안 부풀어 오르십시오.
6. 결과물에 설탕이 든 계란을 채 웁니다.
7. 멀티 푸커 용 양식을 작성하고 45 분 굽습니다.

이중으로 유용한 캐서 롤이 테이블을 장식하고 자녀의 몸에 비타민을 채 웁니다.

호박 푸딩 : 비디오

당근 쌀

이러한 캐서롤은 종종 유치원에서 준비됩니다. 그녀의 요리법은 간단하고 결과는 아주 맛있습니다. 그러나 쌀의 점도 때문에이 요리는 1.5 세 이상의 어린이에게 가장 적합합니다.

• 3 마리의 작은 당근;
• 1 큰술 내가 설탕;
• 계란 1 개;
• 1 큰술 쌀;
• 2 큰술 물;
• 1.5 Art. 우유;
• 1 큰술 내가 버터;
• 맛을 내기 위해 소금

1. 죽의 상태까지 물에 쌀을 요리하십시오.
2. 우유에 강판 된 당근을 넣고 으깬 감자를 만드십시오.
3. 삶은 쌀과 당근을 섞는다.
4. 버터, 달걀, 설탕, 소금을 넣으십시오.
5. 균질 한 일관성을 가져옵니다.
6. 모양에 넣고 구워.

당근 캐서 롤을 만드는 방법은 간단하며 재료는 항상 사용할 수 있습니다.

이러한 캐서롤은 한 살짜리 아이들에게뿐만 아니라 매력을 발휘할 것입니다. 학생들과 어른들은 맛있는 당근을 기본으로 한 요리에 참여하게되어 기쁠 것입니다.

건강한 라이프 스타일입니다. 잘 살아라!

건강한 라이프 스타일 : 음식, 피트니스, 스포츠, 건강, 미용

맛있고 단순한 호박 요리법

호박은 놀라운 야채입니다. 그것의 조리법은 맛있고 단순합니다. 왕성한, 영양가있는, 그리고 가벼운 음식과 같은 많은 건강식을 요리 할 수 ​​있습니다. 호박 조리법 캐서롤, 수프, 파이 등이 있습니다. 그들은 아주 쉽고, 초보자도 많은 경험을 가진 젊은 요리사가 아니라도 많은 시간을 들이지 않아야합니다.

• 호박 조리법
• 호박의 사용

당신이 사랑하는 호박과 호박에서 조리법을 선택하는 것은 어렵지 않습니다. 호박 요리에는 과일, 파스타, 버섯, 시리얼, 치즈 및 심지어 고기와 함께 사순형 요리법, 야채 요리법이 포함됩니다. 그래서 선택할 수있는 것이 있습니다.

호박 캐 서 롤 당근, 사과와 양질의 거친 밀가루.

우리가 필요합니다 :

• 150 gr. 버터

• 바닐라 설탕 1 봉지

• 2 티스푼의 계피

• 설탕 2 큰술

요리 :

1. 호박, 당근, 사과를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 문지릅니다.

2. 부드럽게 한 버터, 설탕, 양질의 거친 밀가루, 계피, 바닐라 설탕을 넣으십시오.

3. 모두는 미리 빵에 담근 채로 잘 섞어 놓고 작은 빵 부스러기 형태로 뿌린다.

4. 호일이나 양피지로 덮어 라.

5. 우리는 250도까지 가열 된 오븐에 넣고 180-200도까지 온도를 내린다.

6. 30-35 분 후에, 포일이나 양피지를 꺼내어 양식을 덮고 갈색 갈색 상부 껍질을 얻습니다.

7. 캐서 롤을 식힌 다음 가루 설탕을 뿌린다.

마이크로 웨이브의 호박 : 전자 레인지에서 빠른 캐서롤을 만들기위한 요리법.

우리가 필요합니다 :

• 티스푼 1 티스푼 (옵션)

요리 :

1. 깨끗하고 5 ~ 7 mm 두께의 판으로 자른다.

2. 평평한 접시에 코티지 치즈를 뿌리고, 호박 조각을 위에 한 층 위에 놓습니다.

3. 설탕과 계피를 뿌린다.

평균 전원에서 15 ~ 20 분을 준비하십시오.

5. 그릴이있는 전자 레인지의 경우 5 분 전에 끝을 넣고 설탕이 결정화되도록 (더 맛있게 될 것입니다).

6. 우리는 캐서롤을 꺼내서 식히고 설탕 껍질로 덮습니다.

밥 캐서롤 :

우리가 필요합니다 :

• 50 gr. 버터

• 100 gr. 말린 과일

• 소금 1 작은 술

• 설탕 2 티스푼

• 2 큰 술 빵 부스러기

2-3 스푼의 가루 설탕

요리 :

1. 반쯤 준비 할 때까지 밥을 삶아 라.

2. 작은 큐브에 잘게 자른 호박과 섞어 설탕, 부드러운 버터와 말린 과일을 섞어서 뿌린다. (자두, 말린 살구, 건포도, 또는 그 중 하나를 개별적으로 먹을 수있다. 잘게 잘린 견과류를 넣고 설탕을 꿀로 대체 할 수있다).

3. 소금을 넣고 잘 섞은 다음 빵 부스러기가 뿌려 지도록 뿌려주세요 (바닥에 붙이지 마십시오).

4. 포일로 폼을 덮고 예열 된 오븐에 넣으십시오.

5. 밥이 요리 될 때까지 30-35 분 동안 오븐에서 요리하십시오.

6. 호일을 제거하고 붉게하십시오.

7. 가루 설탕을 제거하고 뿌린다.

거의 모든 요리법은 맛있고 빠른 요리법의 요리법에 속합니다. 그러나 설탕, 곡물, 두부 및 사워 크림 덕분에 이러한 조리법에는 1 개의 마이너스가 있습니다. 칼로리는 상당히 높습니다. 칼로리의 수는 설탕을 꿀로 대체하고 코타 지 치즈 지방은 지방이없고 사워 크림은 케 피어로 대체하여 줄일 수 있습니다.

그러나 체중 감량을위한 요리법이 있습니다.이 요리법은 칼로리가 적고 동시에 맛이 좋고 건강합니다. 다음은 이러한 조리법 중 하나입니다.

말린 과일과 사과에서 호박입니다.

우리가 필요합니다 :

• 3-4 개의 사과 (추가)

• 100 - 150 gr. 호박

• 50 gr. 말린 과일

• 찻 숱가락 2 작은 술

• 0.5 티스푼의 지상 생강

• 0.5 티스푼의 계피

• 바닐라 설탕 집기

요리 :

1. 작은 입방체로 호박을 껍질을 벗기고 자르고, 물 (호박 큐브를 덮기 위해서만)을 부은 다음 저온에서 3-5 분 동안 끓으십시오.

2. 사과를 씻고 안을 잘라 컵을 만든다. 중핵을 제거하고, 거친 강판에 사과 고기의 나머지 부분을 화나게하거나 작은 입방체로 자르십시오 - 당신이 좋아하는대로.

3. 말린 과일을 씻고, 끓는 물 위에 부어서 작은 빨대 나 작은 조각으로 자른다.

4. 호박, 말린 과일, 사과, 꿀, 생강, 바닐라 설탕과 사과 컵을 섞는다.

5. 계피와 함께 꼭대기를 뿌린다.

6. 오븐이나 전자 레인지에 넣고 사과가 준비 될 때까지 저온에서 구우십시오.

이 조리법은 준비가 간단하며 칼로리 내용은 중요하지 않지만 조리가 적절하고 탁월한 맛을 지니고있을 때 매우 좋습니다. 생강과 계피가 체중 감량에 기여하고, 꿀, 사과 및 말린 과일의 혼합물은 많은 비타민, 미네랄 및 미량 원소로 우리 몸을 포화시킵니다.

그리고 마지막으로 짭짤한 캐서롤 요리법.

닭고기와 구운 된 호박입니다.

우리가 필요합니다 :

• 450 gr. 치킨 필레

• 호박 퓌레 1.5 컵

• 35 gr. 버터

• 큰 파 1 개

• 마늘 2 정향

• 건조한 포도주 (바람직하게는 흰색) 50ml

• 우유 1 잔

• 후추와 소금 맛

• 강판 치즈 1 컵

• 1 컵 닭고기 국물

요리 :

1. 15 분 동안 버터에 잘게 자른 양파 링을 넣습니다.

2. 팬에서 와인을 완전히 익히십시오.

3. 깊은 그릇에 마늘과 향신료와 호박을 혼합하여 맛을 낸다.

4. 우유, 국물을 넣으십시오.

5. 믹서기로 전체 질량을 치십시오.

7. 파스타를 삶아서 소다에서 버린다.

8. 삶은 치킨 필렛을 작은 조각으로 잘랐다.

9. 닭고기, 마카로니, 강판 치즈를 호박 그릇에 넣으십시오.

10. 베이킹 접시에 모든 것을 넣으십시오.

11. 20-25 분 동안 200 도의 온도에서 베이킹합니다.

이 캐서롤은 매일 식단을 다양 화합니다. 파스타는 조금이라도 사용할 수 있지만, 작을수록 접시가 부드러워집니다. 빵 껍질의 형성을 위해, 강판 치즈와 함께 완성 된 요리를 뿌려야합니다.

호박은식이 저 칼로리 제품으로 거친 섬유와 공격적인 산이 없으므로 위장관 염증성 질환에 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 카로틴이 풍부합니다. 그 함량은 당근보다 몇 배나 높습니다.

그것은 혈관을 강화시키는 심장에 유용하며 빈혈을 일으키는 신체의 철분 결핍의 위험을 감소시킵니다. 이것은 식물에서 칼륨, 아연 및 구리의 함량에 기여합니다.

치아 에나멜을 손상시킨 사람들은 반드시 호박을 먹어야합니다. 불필요한 것이 아니라 불면증, 담석, 피부병 및 장 기생충으로 고통받는 사람들의 식생활에 도움이 될 것입니다. 호박 요리를 사용하면 시력을 향상시키고 암, 감기 감염 및 과체중을 예방할 수 있습니다.