췌장은 취약하고 예측할 수 없습니다. 의사조차도 특정 상황에서 기관이 어떻게 작동하는지 정확하게 말할 수 없으며, 특히 손상이나 췌장염의 결과로 수술을 수행 할 때나 후에 수술을 수행 할 때 그렇습니다.
외과 적 치료 후 환자는식이 요법을 포함하여 모든 의사의 처방전을 신중히 지키면서 긴 재활 기간이 필요합니다.
췌장 제거 후 먹을 수있는 것들은이 기사에서 논의 될 것입니다.
언제 그리고 어떤 징후에서 수술과 그 복잡성이 필요한지
때문에 섬세한 자연 췌장 (췌장) 불안 위장병 및 외과를 많이 작성하므로 신속한 치료는 숙련 된 전문가에 의해 독점적으로이 정말 시급하다 이러한 경우에 실시한다.
췌장 외과 적 침범의 이유는 다음과 같습니다.
- 잦은 재발을 동반 한 만성 췌장염.
- 급성 증상이있는 파괴성 췌장염.
- pancreatonecrosis의 징후가있는 췌장염.
- 췌장 손상.
- 악성 종양.
- 글 랜드 채널과 겹치는 돌의 존재.
- 누관
- 거짓 cyst.
수술은 기관의 특별한 구조와 생리로 인해 복잡한 과정입니다. 췌장과 십이지장 궤양에는 혈액 순환이 있습니다. 이러한 신체에 위험 가깝게 배치 철 이외에 매우 중요하다 복부 대동맥, 상 장간막 동맥 및 비엔나, 담관, 신장, 상하의 중공 정맥 조인트.
인해 조직의 "프로세스"가능한 과도한 힘 그러한되는 효소의 생산과 같은 임무 전형적인 본체 복잡 장기화 급성 췌장염의 존재 췌장의 수술 치료.
또한, 췌장은 실질 조직 (parenchymal substance, 조직)이며 극도의 허약과 외상이 특징입니다. 그것은 바늘을 만들기 매우 어렵습니다, 그리고 수술 후 기간에 종종 심각한 합병증, 예를 들어, 출혈과 출혈의 출현이 있습니다.
수술 후 가장 흔한 합병증은 수술 후 증상이 심한 췌장염으로 다음과 같은 증상이 전형적입니다.
- 위 구덩이에 큰 고통.
- 운영 및 충격의 복지의 급속한 악화.
- 소변과 혈액에서 아밀라아제의 비율이 급격히 증가합니다.
- 백혈구 증.
- 과도한 온도 상승.
원칙적으로 급성 수술 후 췌장염의 형성은 다음과 같이 촉진됩니다.
- 췌장 조직의 붓기.
- 담낭의 인접 부위와 Vater 앰풀의 괄약근 부위에서 수술 단계.
또한 수술후 췌장염은 다른 합병증을 일으킬 수 있습니다.
- 궤양 성 병변이있는 환자의 췌장에서의 염증 확산.
- 췌장에서 잠복기 장기 현상의 재발.
- 출혈
- 췌장 썩음.
- 복막염
- 당뇨병의 악화.
- 신장 및 간장 이상.
- 불쌍한 혈액 순환.
췌장 수술 후 시작될 수있는 위의 모든 이유를 고려하여 환자는 정지 상태에서 면밀히 모니터링되며 특별한주의가 제공됩니다.
수술 적 침범 2 일째에 환자는 수술실로 이송되어 특별한 치료, 특수 요법 및 음식이 제공됩니다. 이 전체 복합체는 수술 자체의 복잡성 정도와 합병증의 유무에 따라 개별적인 접근 방식을 취합니다.
췌장 수술 후 개인이 운영하는 사람에게 어떤 개인 영양 치료가 배정되는지는 아래에 설명되어 있습니다.
글 랜드 수술 후식이 영양의 특성
췌장 수술 후식이 요법은 췌장에서 제거 된 환자의 복잡한 수술 후 회복에서 가장 중요한 순간 중 하나입니다.
췌장 수술 후식이 요법은 하루 이틀 만에 시작되며, 환자는이 순서대로 음식을 살 수 있습니다.
- 여과 또는 탄산 물 (하루 1 리터).
- 야생 장미의 달입니다.
- 무가당하고 약한 녹차.
- Rusk (예지).
- 소금없는 퓨레 야채 수프.
- 우유로 메밀이나 쌀 시리얼, 물로 희석하는 동안, 또한, 접시의 부분은 100-150g을 초과해서는 안됩니다
- 버터는 하루에 15g (1-2 tsp)을 넘지 않습니다.
- 어제 흰 밀가루 빵 조각.
- 저지방 코티지 치즈 또는 설탕이없는 덩어리.
- 야채 퓌레.
- 다양한 채소 (당근, 감자, 사탕무)를 곁들인 수프. 양배추는 높은 섬유 함량으로 인해 여전히 금지되어 있습니다.
1 주일 동안 모든 음식은 스팀 방식으로 준비되며, 끓인 요리는 허용됩니다. 합병증이 없을 경우 7-10 일 후에 고기와 생선 제품을 판매 할 수 있습니다.
이 기간 동안 옵션 1의식이 요법 번호 5를 할당했습니다. 약 2 주이에 따라 요리의 칼로리 함량을 증가시킬 수있다 후에는 자주 작은 식사와 다이어트 다음 제품의 완전한 부재를 포함 옵션이 다이어트 №5로 이동 할 수 있습니다 :
영양 규칙을주의 깊게 준수하면 이상이 발생할 가능성이 최소화됩니다.
수술 후 사람을위한 메뉴는 무엇이되어야합니까?
위에서 언급 한 췌장을 잘라낸 후 정확히 환자가 피해야하는 것에 대해 이제 췌장 수술 후 무엇을 먹을 수 있는지, 요리 할 때주의를 기울여야하는지 알려드립니다.
수술 후 사람들에게 보여지는 다이어트 테이블의 기능으로 돌아 가기 전에 중요한 에피소드를 다시 한번 알려드립니다. 췌장의 주요 기능은 음식물을 인체가 흡수하는 개별 요소로 분리시키는 식품 효소의 생산입니다. 보시다시피, 철분은 소화 과정에 적극적으로 관여합니다.
그렇지 않으면, 그것이 제거되면, 환자는 그의 인생의 나머지 부분이 필요합니다 :
- 정확하게 공급 절차를 준수하십시오.
- 적절한 효소 준비로 효소 결핍증을 보충하십시오.
- 당뇨병을 피하기 위해 정기적으로 인슐린 양을 확인하십시오.
- 단단한 물리적 인 작업을 완전히 버리고 급격한 온도 변화를 피하십시오.
그래서 췌장을 제거한 후에 무엇을 먹을 수 있습니까? 영양에 대한 진지한 접근법을 사용하면 다양한 요리를 준비 할 수 있지만 다음 규칙을 엄격히 준수해야합니다.
- 모든 제품은 신선해야하며 요리는 증기 또는 끓인 방법으로 준비됩니다.
- 튀김 음식은 절대 금지되어 있습니다.
- 먹는 것이 자주, 즉 하루에 5-6 번 이상이어야합니다.
- 요리 및 편의 식품에 존재하는 염분을 고려하면서 섭취 한 소금의 비율을 조절하십시오 (하루에 10g 이하).
- 육류 및 어류 제품 독점적으로식이 품종 (닭, 송아지, 칠면조 등)
- 식초로 어떤 종류의 보전과 음식도 금지합니다.
- 유제품은 지방이없는 옵션 (요구르트, 케 피어, 코티지 치즈, 치즈).
이러한 제약 사항 목록에도 불구하고 올바른 접근 방식과 영양 규칙에 대한 진지한 태도로 매일 영양가 있고 맛있는 식사를 준비 할 수 있습니다.
수술 후 샘플 메뉴
아래 메뉴를 토대로 췌장을 제거한 후 다양한 요리를 만들 수 있습니다.
- 첫 번째 아침 식사 : 삶은 고기 조각, 오트밀 우유 죽, 설탕없는 차.
- 두 번째 아침 식사 : 찐 삶은 단백질 오믈렛, 로즈힙 열매의 달인.
- 점심 식사 : 가볍게 채소 수프 (으깬 감자로 갈아서 만든 것), 삶은 야채 반찬으로 삶은 고기, 말린 과일을 말리십시오.
- 안전한, 코티지 치즈, 소량의 우유가 첨가 된 차.
- 석식 : 스팀이나 삶은 생선, 야채 퓌레 (당근이 좋음), 설탕이없는 우유.
- 취침 시간 : 저지방 케 피어 잔.
이 샘플을 바탕으로 기본 제품 세트와 다이어트 식사를위한 선호 옵션을 결정할 수 있습니다.
체중을 올바르게 얻는 방법?
췌장의 제거를당한 환자 만 효소의 결핍으로 고생하지, 당뇨병의 존재는 여전히 빠른 체중 감량으로 고생해야합니다. 이 병리 현상은 본문에 음식에서 영양분이 제대로뿐만 아니라식이 식사는 많은 고 칼로리 식품의 부재를 의미, 흡수한다는 사실에 의해 설명된다.
이를 바탕으로 췌장 수술 후 체중을 늘리는 방법에 대한 의문이 생깁니다. 이 경우 영양사는 다음과 같이 조언합니다.
- 고기, 생선, 흰 빵 등 단백질 식품 섭취량을 늘리십시오.
- 정기적 인 비타민과 미네랄 섭취를 잊지 마십시오.
- 힘은 부분적이어야합니다.
- 단백질 음료를 섭취하십시오.
이러한 기본 공리를 관찰함으로써 점차적으로 체중이 늘어날 수 있습니다. 그러나, 사용하기 전에 의사와 상담하여 적절한 사용법을 알아 두는 것이 좋습니다.
다이어트 식사를 요리하는 방법
췌장 수술 후 요리법은 오븐에서 찌거나 삶거나 오븐에서 구워 조리해야합니다. 그러나, 준비의 마지막 버전은 환자의 건강에 대한 안정된 긍정적 인 상태로 이미 허용됩니다.
야채 수플레
작은 구멍이있는 강판에 사탕무와 당근을 넣고 기름을 추가하지 않고 소량의 물에 찐다. 야채가 부드러 우면 1 큰술을 더하십시오. 우유 및 단백질 채찍. 오븐에서 20 분 동안 구우십시오.
채소 수프
우유와 물을 같은 부분에 가져 와서 결합하고 불에 태우고 끓게 만듭니다. 당근, 쌀 (으깬 것), 감자, 양파 및 채소를 넣으십시오. 두껍게 될 때까지 익히다, 소금 (칼의 끝에)과 찻 숱가락의 구운 버터 ¼를 넣는다.
세럼 송아지
혈청에 저녁에 고기를 담그십시오. 다음날, 송아지 고기를 잘게 자르고 오븐에서 또는 아주 낮은 열 (갈색 빵 껍질이 없다는 것을보십시오)에 건조한 프라이팬 (기름없이)에서 간단하게 요리하십시오.
빵 부스러기
기름이나 물이 든 물이나 채소 국물에 담긴 양배추. 그런 다음 흰 빵 부스러기와 버터를 넣으십시오. 그것이 흡수되면, 접시는 튀긴 빵가루를 뿌린 양배추의 맛을 얻습니다.
결론
보시다시피 췌장 수술 후식이 요법은 환자의 삶에서 가장 중요한 순간입니다. 그것은 소화의 원인이되는 기관에 가해지는 부하를 최소화하기 위해 필요합니다. 사실 수술 후 기능이 약화되고 풀 모드로 작동하지 않습니다.
환자의 임무는 가능한 한 정확하게 내과가 그들의 작업 모드로 돌아갈 수 있도록 돕는 것입니다. 이 경우 주치의가 환자의 상태를 지속적으로 모니터링해야합니다. 긍정적 인 기원과 부정적인 기원이 모두 바뀌면 적절한시기에 식단을 교정하기 위해 전문가에게 알릴 필요가 있습니다.
질병이 얼마나 빨리 사라 졌는지 놀랄 것입니다. 췌장 조심해! 1 만명이 넘는 사람들이 아침에 술을 마시면 건강이 크게 향상된다는 것을 알게되었습니다...
이러한 간단한 규칙을 준수하면 환자의 상태를 안정화시키고 재발을 방지 할 수 있습니다. 적절한 영양은 삶을위한 것이므로 어떤 식 으로든 깨질 수 없습니다.
담낭염과 췌장염이있는식이 요법은 체중 감량을 원하는 사람들이 사용하는 기존식이 요법과는 크게 다르지만 당연히식이 요법을하는 양은 현저하게 줄어들 것입니다.
질병의 악화가 발생하면 많은 의사들은 췌장염 동안 기아와 냉기 그리고 휴식이 필요하다고 말한다. 당연히이 문구는 글자 그대로 받아 들여서는 안됩니다.
식이 요법의 주된 임무는 췌장의 염증을 일으키는 소화 효소의 분비를 낮춤으로써 달성되는 췌장의 최대 평온입니다.
췌장 수술 후 무엇을 먹을 수 있습니까?
췌장 수술 후 영양은 두 단계로 이루어집니다. 처음에 환자는 인공 영양소 (프로브, 비경 구)를 섭취합니다. 두 번째 단계는 특별한식이 요법을 철저히 준수해야합니다.
영양은 외과 적 개입의 결과에 직접적인 영향을 미치기 때문에 몸에 영양소를 비경 구 투여하는 기간은 최소 10 일입니다. 이것은 수술 후 합병증의 위험을 줄일 수 있습니다.
완전하고 빠른 회복을위한 인위적인 영양 섭취 후, 특별 식단을 준수하는 것이 중요합니다. 따라서 각 환자는 췌장 수술 후 무엇을 먹어야하는지 알고 식단의 모든 특징을 이해해야합니다.
수술이 필요한 췌장의 질병
대부분의 경우 수술은 급성 췌장염이 진단 된 시점에 시행되며 약물 치료가 적용되지 않습니다. 또한, 출혈 (땀샘에서의 출혈)과 화농성 증상에 수술이 필요합니다.
수술의 적응증은 췌장 괴사로, 장기 세포의 괴사 (사망)가 발생합니다.
효소 또는 화농성 복막염의 경우 외과 적 치료가 필요합니다.
Parenchymal gland resection은 기관의 꼬리에 낭종이 발견 될 때 시행됩니다.
수술은 신체와 머리의 암에 종양이있는 상태에서 수행됩니다. 이 경우 선의 부분 절제 또는 기관을 완전히 제거합니다.
췌장 절제술 후 환자는 지속적으로 소화 효소를 섭취해야하며 인슐린 주사를 맞습니다.
또한 환자는 위장관에 여분의 부하를주지 않는 특수 식단을 고수해야하며 모든 유용한 물질로 몸을 포화시킬 것입니다.
수술 후식이 요법의 특징
췌장 수술 후식이 요법은 30 대 소화기 전문의에 의해 이루어졌습니다. 식사는 알파벳과 숫자의 문자 (0-15)로 표시되는 다양한 프로그램으로 구성됩니다.
수술 후 첫 주에 환자는식이 요법 번호 0을 따라야합니다. 그것의 원리는 탄수화물이 아니라 액체 형태의 유용한 제품을 섭취하는 것을 기본으로합니다.
하루 섭취 칼로리 - 1000 kcal. 하루에 2 리터의 물을 마셔야합니다.
다음 주에는식이 요법 1A의 규칙에 따라 식사를해야합니다. 환자는 삶은 음식이나 이중 보일러에서 조리 한 제품을 먹을 수 있으며 초라한 퓌레 형태로 요리 할 수 있습니다.
식사는 자주해야합니다 - 최대 6 번. 하루에 섭취하는 칼로리 섭취량은 최대 1,900 kcal입니다. 추천 요리에서 가벼운 스프, 스튜 수프, 액체 시리얼, 젤리, 주스 및 젤리를 구별합니다.
수술 후 45-60 일이 지나면 환자는식이 요법 №5로 전환 할 수 있습니다. 그 특징은 다음과 같습니다 :
- 음식은 하루에 6 번부터 300g까지 섭취합니다.
- 메뉴에는 탄수화물 (시리얼, 크래커, 낡은 빵, 마른 과자)이 포함됩니다.
- 하루 칼로리 섭취량은 1900 kcal을 초과하지 않습니다.
점차 새 제품이 매일 메뉴에 추가됩니다. 예를 들어,식이 육류, 달걀 흰자 또는 저지방 요구르트와 코티지 치즈.
췌장 제거 후 다이어트에는 다른 특징이 있습니다. 따라서 음식은 대량으로 섭취해서는 안됩니다. 이것은 소화 불량과 소화 불량으로 이어질 것입니다.
많은 양의 물을 마시는 것이 매우 중요합니다. 이렇게하면 혈병을 예방하고 정상적인 혈액 점도를 유지할 수 있습니다.
수술 도중 환자가 전체 샘을 제거한 경우 수술 후 3 일 후 처음으로 굶어 야합니다. 이후의 식사는 위에서 설명한 것과 같습니다.
철 수술 후 영양 요법의 다른 중요한 규칙 :
- 식사 사이에 장기간의 휴식을 피하십시오. 4 시간 이상 먹지 않으면 위가 집중적으로 주스를 만들어 내며 염증이나 소화관의자가 소화를 유발합니다.
- 요리는 요리와 베이킹의 두 가지 방법으로 이루어져야합니다.
- 모든 요리는 따뜻하게 제공되어야합니다. 찬 음식은 점막을 자극하여 췌장의 염증과 과부하를 유발합니다.
- 수술 후 60 일째 인체의 빠른 회복과 수술 후 합병증이없는 상태에서 과자의 섭취가 허용됩니다. 그러나 이것이 나폴레옹 케이크, 감 또는 바나나 푸딩을 먹을 수있는 것은 아닙니다. 우선은 젤리 또는 무스의 땅 열매와 열매입니다.
당뇨병과 마찬가지로 내당능 장애가있는 경우 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 섭취를 제한하거나 제한해야합니다. 그리고 복잡한 탄수화물은 모든 식사 사이에 균등하게 분배됩니다.
췌장 절제술 후식이 요법은 종종 의사가 처방해야하는 종합 비타민제를 섭취함으로써 보완됩니다.
글 랜드가 완전히 제거되면 인슐린도 환자에게 처방됩니다.
권장 및 금지 식품 및 대략적인 식사
췌장 수술, 췌장염, 담낭염 및 기타 위장병, 저지방 어류 (잉어, 퍼치, 대구, 파이크 퍼치)와 고기 (칠면조, 닭고기, 양고기, 송아지 고기)가 유용합니다. 간 및 의사 소시지는 먹을 수 있지만 큰 부분은 먹을 수 없습니다.
제한된 양의 식물성 기름 (삼나무, 올리브)에서는 자연 지방과 삶은 계란이 식단에 첨가됩니다. 또한 환자는 오트밀, 쌀, 채소 및 보리가 함유 된 수프를 매일 섭취합니다.
유제품에서 요구르트, 우유 (1 %)를 마시고 단단한 치즈 (30 %)를 먹을 수 있습니다. 밀가루에서 galetny 쿠키, 밀 빵, 베이글과 크래커를 사용할 수있었습니다.
기타 승인 된 제품은 다음과 같습니다.
- 설탕없는 젤리;
- 과일 (바나나, 구운 사과);
- 야채 (감자, 호박, 당근, 콜리 플라워);
- 음료 (karkade, 천연 주스, kissel).
췌장 수술 후, 금지 된 음식에는 튀김 음식, 지방 육류, 향신료, 훈제 고기, 통조림, 절임이 포함됩니다. 섬유질이 풍부한 식품 (양배추, 사탕무)은 먹지 않는 것이 좋습니다.
유제품에서 유약, 수 제, 짠 치즈 금지. 케첩과 마요네즈를 포함한 대부분의 소스는 먹을 수 없습니다. 금단의 과일과 채소 - 포도, 석류, 순무, 오렌지, 신 사과, 토마토, 가지, 버섯.
달콤한 초콜릿, 아이스크림, 팬케이크, 달콤한 파이, 케이크 및 패스 트리의 사용을 권장하지 않습니다. 수술 후 기간 동안 강한 차, 커피, 알코올, 탄산 음료 및 일부 주스 (자몽, 오렌지, 살구, 사과)의 메뉴에서 제거가 표시됩니다.
췌장 외과 적 치료 후식이 영양은 중요한 이점을 가지고 있습니다. 일일 메뉴에 포함 된 거의 모든 요리법은 매우 간단합니다. 따라서 대부분의 스프와 디저트는 성인뿐만 아니라 어린이도 준비 할 수 있습니다.
췌장 병리학 적으로식이 요법을 대략 섭취하는 것 :
- 아침 식사 - 쌀 또는 오트밀, 증기 오믈렛에서 반 액상 죽.
- 점심 - 저지방 요구르트 또는 구운 사과.
- 점심 - 미트볼, 구운 생선, 야채 국물 또는 죽 (어제 빵 한 조각).
- 스낵 - 과일 젤리.
- 저녁 식사 - 췌장염이있는 물고기 만두가 완벽한 해결책이 될 것입니다. 메인 코스에 구운 야채 나 삶은 야채를 보충 할 수 있습니다.
- 취침 시간 - 키스 또는 저지방 요구르트.
수술 후 사용할 제품은이 기사의 비디오에 설명되어 있습니다.
췌장 수술 후 무엇을 어떻게 먹는가? 신속한 회복을위한 올바른식이 요법
의사들은 복잡한 수술 후 적절한식이 요법이 합병증없이 호의적 인 재활 치료의 주요 조건이라고 주장합니다. 외과 적 개입의 영향을 최소화하고 정상적인 삶으로 돌아 가려는 사람이라면 누구나 먹을 수 있고 엄격히 금지되는 것을 아는 것이 유용합니다.
췌장 수술의 뉘앙스
섬세하고, 변덕스럽고 예측할 수없는 - 의사들은 종종 그러한 별명을 췌장에 부여하고 예외적 인 경우에만 수술을 시도합니다. 장기는 실제로 "문제"입니다. 연조직에 봉합사를 봉합하는 것이 어려우며 수술 후 기간은 종종 출혈 및 기타 합병증으로 특징 지어집니다.
또한, 이러한 개입은 소화관의 다른 기관에 영향을 미칩니다. 그리고 이것은 십이지장뿐만 아니라 일반적인 혈관과 담즙 덕트와 연결된 동맥입니다. "위험 영역"에서는 또한 위, 담낭 및 비장까지 있습니다. 회복을 위해서는 소화 과정에 직접 관여하는 췌장 자체는 말할 것도없고 특정 시간이 필요합니다.
조언 : 췌장은 조직을 재생할 수 없으므로 이러한 수술 후에는 특별한식이 요법을 지속적으로 관찰해야합니다.
중요한 영양 지침
췌장 수술을받은 환자는 평생 동안 관찰해야하는 세 가지 기본 규칙을 알아야합니다.
- 음식은 분수 여야합니다 - 하루에 5 번 또는 6 번을 자주 먹어야하며 조금씩 먹어야합니다 (한 번에 음식의 양은 300ml를 초과해서는 안됩니다).
- 메뉴에는식이 제품의 끓인 음식, 구운 음식 또는 찐 음식 만 들어 있어야하며 열의 형태로 만 먹어야합니다.
- 많은 양의 운동유가 식단에 존재해야합니다 (수술 한 사람의 구성에 따라 일일 1 ~ 2 리터). 이로 인해 혈전 위험이 외과 적 중재의 빈번한 결과로 발생하지 않습니다.
팁 : 위의 원칙은 소화 기관에 대한 부드러운 치료를 제공합니다. 그것은 수술 후 악화를 자극 자극 요인을 제거합니다. 특히 췌장을 완전히 제거한 후에 췌장 절제술을받는 것이 중요합니다 (췌장 절제술). 이제는 음식 소화에 필요한 효소를 생산하는 기관이 부재하고이 기능이있는 정제의 약물을 부분적으로 만 관리 할 수 있다는 점을 기억해야합니다.
수술 직후의 다이어트
수술 직후, 환자는 병원에 있습니다. 자연적인 방식으로 음식을 먹는 첫 번째 날에는 금기시됩니다. 복잡한 구성의 솔루션을 통해 정맥 주사로 독점 공급합니다. 비경 구법에 의해서만 신체가 영양분을 공급받는 기간은 수술의 중증도와 수술 후 기간에 따라 다릅니다.
대개 2 ~ 3 일 내에 혼합식이 요법이 시행되며 최대 2 주간 지속될 수 있습니다. 위장관은 서서히 프로브를 사용하여 자연 식품으로 점차 옮겨집니다. 이 시점에서 정맥 주사가 점진적으로 감소합니다. 전환이 매우 느립니다.
- 첫째, 환자는 물 또는 독소 로스 국물 만 제공됩니다.
- 다음 며칠 동안 메뉴에는 약한 차와 야채 스프가 포함되어 있습니다.
- 그 다음 150 g 이하의 작은 양의 쌀 또는 메밀 죽을 물로 묽게하고 물로 희석하여 매일 배급한다.
- 3 ~ 4 일 후에 환자는 젖은 흰 빵 껍질, 야채 퓌레, 풍미있는 두 부류를 먹을 수 있으며, 죽에 버터 1 개 (크림 또는 야채)를 더 넣지 않아도됩니다.
- 약 1 주일 후, 식량 품종 (수플레, 미트볼)의 고기 또는 생선 뭉치 한 숟가락, 한 단백질의 오믈렛 (달걀 흰자위, 끓인 부드러운 삶은 계란), 마른 닭고기의 국물,
- 메인 요리 외에도 설탕, 우유, 저지방 요구르트가 첨가되지 않은 과일에서 카카 데 차, 으깬 감자, 젤리를 사용할 수 있습니다.
췌장 수술 후 수제 음식을 정리하는 법?
췌장 수술 후 이러한식이 요법은 적어도 3 ~ 4 주를 준수하는 것이 바람직합니다. 그때까지 환자는 원칙적으로 가정 치료로 옮겨지고 있으며 상태가 좋아지면 새로운 음식이 식단에 도입됩니다. 메뉴의 확장은 탄수화물과 지방의 양을 줄이면서 주로 단백질 함량이 높은 제품에 기인합니다.
중요 : 췌장의 췌장 괴사 수술 후 집에서 만든 식단은 위에서 열거 한 영양 원칙을 준수해야합니다.
소화관에 가해지는 하중은 매우 점차적으로 증가합니다. 신제품 메뉴에 대한 소개에 신체가 반응하는 방식을 모니터하는 것이 중요합니다. 복부 통증, 비정상적인 변 (설사 또는 반대로 잦은 변비), 메스꺼움의 형태로 불쾌한 증상이있는 경우식이 요법을 교정하기 위해 위장 전문가에게 상담하십시오.
지연된 대변을 다루는 방법?
췌장 수술 후 환자는 종종 변비로 고통받습니다. 이 문제를 예방하고 치료하기 위해 섬유질이 풍부한 음식물을 환자의 식단에 첨가하여 장내 운동성을 향상 시키지만 발효 및 가스 형성은 증가시키지 않습니다. 특히 이러한 제품은 다음과 같은 경우에 적합합니다.
- 통밀 가루 (어제)에서 밀 빵, 밀기울, 오트밀;
- 삶은 또는 찐 야채 - 콜리 플라워, 당근;
- 달여 진 과일, 당근 주스의 달인 및 주입;
- 발효유 제품 - 저지방 코티지 치즈 또는 요구르트.
무엇을 먹을 수 있으며 어떤 제품을 피해야합니까?
아래 표는 췌장 수술 (췌장 절제술 포함) 제품 사용 후 허용 및 사용 금지 목록입니다. 또한 일부 제한 사항과 함께 사용할 수있는 목록이 있습니다.
췌장 수술 후식이 요법
췌장 질환이 소홀히되면 환자는 수술을받을 예정입니다. 수술 후 의료 영양은 2 단계로 구성됩니다. 첫째, 음식은 비경 구로 투여됩니다. 2 단계에서 환자에게 특별한 식사가 배정됩니다.
일반 정보
의사는 췌장을 섬세하고 예측할 수없는 기관이라고 부릅니다. 수술을하면서 그녀는 예기치 않은 행동을 "시연"합니다. 운영은 복잡합니다. 죽음의 비율이 상당히 높습니다. 생존의 예후는 인간 건강의 나이와 상태에 달려 있습니다. 완전한 회복을 위해서는 많은 시간이 필요합니다.
췌장의 제거는 췌장 절제술이라고합니다. 작업이 다음에 영향을 줄 수 있습니다.
- 소장;
- 림프절;
- 위.
- 담낭;
- 비장.
췌장 수술 후 무엇을 먹어야 하는가?
수술의 유리한 결과는 인공 수유의 기간에 달려 있습니다. 비경 구법은 광범위한 절제술이나 췌장의 복잡한 외과 적 개입술을받은 환자에게 적합합니다. 인공 영양의 기간은 10 일에서 12 일까지 다양합니다. 수술 후 합병증을 최소화하는 데 도움이됩니다.
덜 심한 수술에서 위장관을 이용한 영양 상태로의 전환은 6-7 일 후에 가장 흔하게 발생합니다. 이것은 신진 대사 과정의 흐름을 정상화 할뿐만 아니라 신체의 나머지 중요한 구조를 보장 할 수있는 조건을 만들어줍니다.
부분 비경 구 영양은 재활 기간 동안 사용됩니다. 이것은 위장관을 수술 후 상태에 성공적으로 적응시키는 데 기여합니다.
정상적인 식사로 전환 한 후, 환자는식이 요법 번호 0a로 처방됩니다. 췌장 수술 후 기간은 5 일에서 1 주까지 다양합니다. 그런 다음식이 요법 1a는 같은 기간 동안 처방됩니다. 그것은 단백질과 에너지 부족을 채우는 데 도움이됩니다.
그런 다음 환자는식이 요법 번호 16으로 이동합니다. 그녀의 임기는 5 일에서 7 일까지 다양합니다. 그런 다음 다이어트 번호 5p의 첫 번째 버전에 할당됩니다. 환자는 45-60 일 동안 그것을 준수 할 것에 동의합니다. 다음 일년 내내, 규정 식 5p의 2 개의 이체가 처방된다.
식사 후 기능
췌장 제거 수술을받은 환자는 처음 2 일 동안 굶주림을 앓고 있습니다. 그 후, 절전 모드가 지정됩니다. 가득 차있는 식사는 3 일에서 시작한다. 위험한 합병증을 피하기 위해 환자는 췌장 수술 후 먹을 수 있다는 것을 알아야합니다. 그는 다음 제품을 사용할 수 있습니다 :
- rusks와 unsweetened 차입니다.
- 조심스럽게 빻은 수프.
- buckwheat 또는 쌀과 죽.
- 스팀 단백질 오믈렛입니다.
- 어제의 흰빵.
설탕과 빵 부스러기가없는 차는 오직식이 시작시에만 허용됩니다. 수술 후 합병증이없는 경우에만 육수 스프를 먹을 수 있습니다. 죽을 준비 할 때 균질 우유를 사용할 수 있습니다. 그것은 물로 희석된다. 흰 빵은 6 일째부터 먹을 수 있습니다.
저지방 코티지 치즈는 먹을 수 있습니다. 환자가 기분이 좋으면 1 일 이내에 최고 15 그램의 고품질 버터를 먹을 수 있습니다.
여러 개의 덕트가 췌장에서 절단 된 경우 처음 14 일 동안 환자는 자신의식이가 저 칼로리로 유지되도록해야합니다. 약 7-8 일 후에 강 물고기, 소량의 마른 고기로 메뉴를 다양화할 수 있습니다.
첫째, 음식은 증기 방식으로 준비됩니다. 그런 다음 환자의 식단에 삶은 음식을 다시 채울 수 있습니다. 수술 직후, "빠른"탄수화물과 지방이 단백질로 대체됩니다.
리바운드 전에 사람은 150-180 그램의 요구르트를 마셔야합니다. 이 제품은 신선한 꿀 또는 따뜻한 끓인 물과 번갈아 갈 수 있습니다.
수술 후에 먹을 수있는 것
수술 후 환자의 몸은 칼륨이 풍부한 제품이 절실합니다. 단백질 양은 130 그램으로 증가합니다. 고기와 생선을 먹을 수 있습니다 :
- 닭고기;
- 칠면조 고기;
- 송아지 고기;
- 퍼치 필레;
- 파이크 퍼치;
- 대구;
- 잉어.
재활 기간 동안 치킨과 칠면조는 수플레, 스팀 커틀릿 또는 만두의 형태로만 먹을 수 있습니다. 피부에 유해한 콜레스테롤이 들어 있기 때문에 피부를 제거하는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다.
송아지 고기는 지방, 힘줄, 근막이 없어야합니다. 생선은 가장 잘 구워 지거나 찐 것입니다.
밀가루와 달콤한에서 일반적으로 베이글, galetny 쿠키, 밀 rusks, 과일 젤리를 먹을 수 있습니다. 건강상의 이유로 웨이퍼 비스킷은 1 아침 식사에만 권장됩니다. 건조는 부드럽게 먹는 것이 낫습니다. 젤리의 규범은 하루 150 gr입니다.
의료 다이어트에는 사과를 먹는 것이 포함됩니다. 그들은 구워 져야합니다. 녹색 품종 만 선호됩니다. 재활 기간 동안 야채 중 호박, 호박, 콜리 플라워 허용 감자.
당근 퓌레에 특히 중점을 두어야합니다. 그것은 췌장에 필요한 비타민의 원천입니다. 스팀 방식이나 멀티 밥솥에서 준비 할 수 있습니다. 스쿼시와 콜리 플라워는 스튜 또는 끓인다.
췌장 수술 후 다른 가능한 것은 무엇입니까? 환자는 유제품을 섭취 할 수 있습니다. 30 %의 단단한 치즈, 0 %의 요구르트, 집에서 조리 한 우유, 1 %의 우유를 먹을 수 있습니다. 음료 중 바나나, 당근, 딸기 주스 허용. 과일 젤리 허용. 3-4 p. / 24 시간, 180-200 ml를 먹을 수 있습니다.
영양 제한
과자, 지방, 달걀, 향신료의 사용을 제한하는 것이 좋습니다. 고품질의 마멀레이드를 몇 가지 구입할 수 있습니다. 하루 동안 최대 100g의 웨이퍼를 채우지 않고 3 리터까지 먹을 수 있습니다. 살구 잼.
영양의 기본 원칙에 따르면, 1 주일에 2 ~ 3 회, 환자는 1 달걀 흰자를 먹을 수 있습니다. 그들은 소화하기에 충분합니다. 노른자는 다량의 지방이 포함되어있어 먹어서는 안됩니다.
낮에는 1 스푼의 올리브 오일을 마시는 것이 좋습니다. 요리 할 때 소량의 바닐라 설탕, 해염, 계피의 사용이 허용됩니다.
원치 않는 제품에 대한 의견
췌장 수술 후식이 요법은 효소 생성을 증가시키는 식품을 섭취하는 것을 포함하지 않습니다. 질병의 악화를 피하기 위해 식단을 완전히 배제하는 것이 좋습니다.
- 튀긴 음식;
- 지방이 많은 음식;
- 밀가루;
- 과자;
- 훈제 고기;
- 통조림 식품;
- 소세지;
- 마요네즈;
- 포도;
- 신 사과;
- 오렌지;
- 수류탄;
- 가지;
- 흰 양배추;
- 버섯;
- 오이, 토마토;
- 순무;
- 살구, 자몽, 사과, 오렌지 주스;
- 차가운 물;
- 강한 차, 커피;
- 레모네이드.
알코올을 마시는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 알코올 음료도 마실 수 없습니다.
샘플 메뉴
재활 과정에서 음식물이 범람하는 느낌을주지 않아야합니다. 식사는 24 시간에 6 번 이하 여야합니다.
첫날 750 칼로리 이상을 먹을 수 없습니다. 아침 식사는 1 잔의 약한 차, 30 그램이어야합니다. 빵. 식사는 꽃 양배추와 당근에서 채소 수프를 추천하고 시금치와 올리브 오일을 곁들인 무 샐러드를 추천합니다.
저녁 식사는 삶은 아스파라거스, 코타 지 치즈 소량, 빵 조각이어야합니다.
모든 후속 일의 칼로리 수는 1000 kcal를 초과해서는 안됩니다.
췌장의 췌장 괴사에 대한 영양
진행된 췌장 괴사의 경우, 환자는 수술 예정입니다. 그 후, 의사는 개별 식단을 개발합니다. 주된 목표는 최대한의 췌장을 유지하는 것입니다.
사람은 다량의 따뜻한 액체를 섭취하는 것으로 나타납니다. 몸에 좋은 이득은 메밀과 우유와 함께 스프를 가져옵니다. 그것의 준비를 위해 3.2 % 지방 함량의 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 수프 1 tsp를 채울 수있었습니다. 버터 60 %. 설탕은 바람직하지 않습니다.
환자의 상태가 안정되면식이 요법을 바꿀 수 있습니다. 스팀 방식으로 조리 된 고기 패티는 사람이 먹을 수 있습니다. 쇠고기는 쇠고기를 사용하는 것이 좋습니다. 해바라기 기름은 올리브를 대체하는 것이 바람직합니다. 소금 대신에 바다가 가장 좋습니다.
수술 후 췌장의 췌장 괴사 중 영양 상태의 변화는 위장병 학자와 협상됩니다. 식이 요법은 치료 중뿐만 아니라 평생 동안 계속되어야합니다.
마침내
항문 통증과 내장 무거움에 대해서는 즉시 의사의 진찰을 받아야합니다. 췌장에 인접한 간과 다른 기관의 질병을 적시에 치료하는 것이 중요합니다.
췌장 수술 후 어떤식이 요법을합니까?
췌장은 기계적인 영향에 민감합니다. 이 기관의 수술은 심각한 소화 장애를 일으 킵니다. 이것은 글 랜드의 기능 때문에 식품을 분해하는 효소를 생산합니다. 췌장 수술 후식이 요법을하면 바람직하지 않은 결과를 피할 수 있습니다.
수술이 필요한 질병
약물 치료를받는 사람을 도울 수없는 경우 수술 치료가 필요합니다. 보수 치료가 도움이되지 않는 경우에도 수술을 실시합니다. 다음과 같은 췌장 질환은 수술 적 치료가 필요합니다.
- 만성 췌장염, 악화와 함께 1 년에 2 번 그리고 더 자주 동행;
- 조직 파괴가있는 급성 췌장염;
- 몸의 일부 또는 전부의 죽음;
- 광범위한 글 랜드 손상;
- 악성 종양;
- 양성 종양;
- 다중 낭종;
- 덕트 스톤.
간과 췌장에 대한 수술은 어렵습니다. 기관의 긴밀한 배열로 인해 어려움, 많은 수의 혈관. 글 랜드 조직이 부드럽고 바느질이 어렵습니다.
췌장 수술의 변형 :
- 상처 봉합;
- 장기의 절제, 즉 그 부분의 제거;
- 췌장 완전 제거.
수술의 전술은 환자의 진단 및 일반적인 상태를 고려하여 외과 의사에 의해 결정됩니다. 수술을 계획하기 전에 환자는 특별한 훈련을 받아야합니다. 이 단계에서 중요한 것은 식단입니다. 췌장 수술을 받기 전에 췌장염을 앓고있는 사람은 특별 메뉴와 개입 직전에 굶주림이 처방됩니다.
수술 후식이 요법의 특징
췌장 수술 후 치료 영양의 임명은 회복 단계의 중요한 포인트입니다. 수술 중 장기 조직에 기계적 손상이 발생하면 소화 효소의 생산이 중단됩니다. 내장에 들어간 음식은 거의 변하지 않습니다. 사람은 필요한 영양분을받지 못하지만 내장에 부하가 있습니다.
췌장 수술 후식이 요법을 다음 단계로 구성됩니다 :
- 2 일 동안 완전한 배고픔;
- 다이어트의 점진적인 확장;
- 평생 다이어트.
식이 요법의 두 번째 단계는 개입의 유형에 따라 1 개월에서 6 개월까지 지속됩니다. 신체가 완전히 제거 된 경우에만 식단의 세 번째 단계가 항상 임명되지는 않습니다.
허용 및 금지 된 제품
어떤 형태의 수술이라도 최소 2 일 동안 휴면 동맥을 만들 수 있습니다. 이 기간 동안 비경 구 영양은 특별한 혼합물로 수행됩니다.
절제술의 종류에 따라 수술 후 1 주일 이내에 또는 장기 제거 후 2 주가 지나면식이 요법이 점진적으로 확장되고 신제품이 추가됩니다. 수술 후 1 개월이 지나면 사람은 일정한 제한이있는 정상적인 식사로 전환 할 수 있습니다. 의학적인 이유로 장기가 제거되면식이 요법은 평생 존중됩니다.
주치의 나 영양사가 결정한 췌장 수술 후 무엇을 먹을 수 있고 먹을 수 없습니까? 췌장 수술 후 환자의식이 규칙 준수 :
- 장기에 균등하게 부하를 분산시키기 위해 매 4 시간마다 먹는다.
- 한 번에 소량의 음식 (소수의 환자);
- 칼로리 함유량 - 1 일 최대 2000 kcal;
- 식품 온도가 40 ℃ 이하;
- 삶은 요리 또는 증기;
- 탄수화물과 지방의 양을 제한하는 것;
- 하루에 적어도 1.5 리터의 순수한 물.
다이어트 식품뿐만 아니라 효소의 사용 - 신체의 기능을 유지하고 회복시키는 것을 의미합니다.
무엇을 할 수 있는가?
수술 후 환자의 식단에는 다음과 같은 종류의 음식이 들어 있습니다.
- 채소 및 희박한 고기 국물;
- 식육 - 닭, 칠면조, 송아지 고기;
- 단백질 오믈렛;
- 메밀, 쌀, 오트밀;
- 발효유 제품 - 커티지 치즈, 유장, 케 피어;
- 젤리, mors;
- 야채 또는 과일 퓌레.
스팀 미트볼은 고기에서 조리되고 체로 문지릅니다. 야채는 삶거나 구워진다. 수플레, 무스의 형태로 유용한 요리. 주치의는 어떤 양의 물과 얼마나 자주 마시는가를 결정합니다. 환자 체중 1 킬로그램 당 30ml의 평균 체적. 체중이 60kg 인 사람은 하루에 1800ml의 물을 마셔야합니다. 이 볼륨에는 음용수뿐만 아니라 국물, 젤리, 과일 음료가 포함됩니다.
하지 말아야 할 것
췌장 수술 후 다음과 같은 종류의 음식은식이 요법에서 제외됩니다.
- 지방이 많은 고기 - 어린 양, 돼지 고기;
- 뚱뚱한 우유, 크림, 사우어 크림;
- 장, 무, 양배추, 무, 마늘, 양파를 자극하는 야채;
- 콩과 식물;
- 밀과 옥수수;
- 달콤한 베이킹;
- 버섯;
- 커피, 강한 차;
- 알콜;
- 훈제 고기;
- 통조림 식품;
- 향료
이 제품들은 완전 소화를 위해 많은 양의 효소가 필요합니다. 수술 후 실제로 췌장은 효소를 분비하지 않습니다. 그것의 귀찮은 제품의 자극은 재 염증을 유발합니다.
샘플 메뉴
췌장 치료를위한 일일식이 요법은 다음과 같습니다 :
- 아침 식사 - 스팀 패티가 든 오트밀, 로즈힙 주입;
- 두 번째 아침 식사 - 단백질 오믈렛, 허브 티;
- 점심 - 증기 패티가 든 채소 수프, 으깬 삶은 당근, 설탕에 절인 과일;
- 점심 - 저지방 코티지 치즈, 차에서 수플레;
- 저녁 식사 - 과일 퓌레, 크래커와 차;
- 케피어 잔을 자려고하기 전에.
죽은 물에 삶아서 소량의 설탕과 소금을 첨가합니다. 탈지 우유, 국수 또는 밥을 사용하여 우유 스프를 준비하십시오. 열매로 젤리를 만드는 것이 유용합니다.
췌장 수술 후 최소 1 개월 동안식이 요법을 관찰하고 필요하면 기간을 늘립니다. 장기가 제거되면 식단은 평생 동안 유지됩니다.
췌장 수술 후식이 요법 임명
췌장은 인체의 변덕스러운 기관입니다. 많은 사람들에게 가장 어려움이 발생하는 것은 이러한 장기와 관련이 있습니다. 의사들은 질병이 어느 방향으로 진행되는지 예측하기가 어렵 기 때문에 췌장을 "지루한"장기라고 생각합니다. 신체 장애가 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 소화 과정에 관여하는 효소로 변환되는 호르몬을 생산하는 것은 췌장입니다.
췌장 과정
기관 작업의 방해는 전체 소화 시스템에 악영향을 미칠 수 있습니다. 이것은 신체가이 과정으로 인해 많은 양분을 섭취하기 때문에 가장 중요한 과정 중 하나입니다. 음식은 위장에서 소화되며, 중요한 비타민과 미량 원소가 흡수되어 혈액에 들어갑니다. 이로 인해 신체는 모든 과정의 추가 존재와 정상적인 작동을위한 음식물을 섭취합니다. 분비선에서 생성되는 효소는 음식물을 단백질, 지방, 탄수화물과 같은 여러 성분으로 분해합니다.
음식물을 소화하는 것은 췌장의 주요 임무가 아닙니다. 그녀는 혈당 수치를 책임지고 있습니다. 인슐린 호르몬이 생성되어 사람들은 당뇨병이 무엇인지 알지 못합니다. 인체는 혈당 수준을 모니터링하고 정기적으로 인슐린 배출을 혈액으로 만듭니다.
오랜 세월 동안 몸을 건강하게 유지하려면 확실히 먹어야합니다. 끊임없이 채소를 먹지 마십시오. 주된 것은 과식하지 않는 것입니다. 식사 후, 약간의 충만감이 있어야합니다. 튀김, 밀가루, 짠맛, 소량으로 먹을 수 있습니다. 그러면 몸은 오랫동안 좋은 상태로 유지 될 것입니다. 알코올 남용, 지속적인 과식은 환자의 복잡한 형태의 췌장염을 일으 킵니다.
췌장 수술 적응증
췌장 오작동의 원인 - 빈번한 스트레스, 알코올의 제한없는 음주, 튀김 또는 짠 음식에 대한 열정. 염증 과정은 건강한 세포가있는 장소에서 결합 조직의 형성에 기여합니다. 외과 의사 만이 유착을 제거 할 수 있습니다. 담즙 덕트에 결석이 생기는 것도 수술의 징후입니다. 췌장 효소가 장에 들어 가지 않으면 조직에서 음식물을 섭취하기 시작합니다. 당신이 수술, 출혈, 급성 염증, 조직 죽음, 화합을 수행하지 않는 경우.
수술에 대한 또 다른 적응증은 종양학적인 질병입니다. 췌장암이 발견되면 외과 의사의 개입 없이는 대처할 수 없습니다. 췌장 낭종은 기관을 부분적으로 또는 완전히 제거 할 수 있습니다. 췌장 질환과 췌장염으로 인해 당뇨병이 발생할 수 있기 때문에식이 요법과 수술 외에도 인슐린 주사가 주어져야합니다.
대부분의 환자에서이 병은 만성 단계에 있습니다. 수술대에 가져 가면 질병이 악화 될 수 있습니다. 수십 년 전에는 많은 사람들이이 질병으로 사망했으며 거의 모든 수술이 치명적이었다고 상상하기 란 어렵습니다. 이제 이러한 수술은 흔한 일이며 환자는 치료,식이 요법 및 인슐린 주사를 처방받습니다. 그들은 설탕의 비율을 유지할 것입니다.
사람이 췌장염을 가지고 있지만 오랫동안 적절한 치료를받지 못하면 합병증이 발생합니다. 아마도 환자가 의사에게 갔다가 진단이 내려 졌을 때 치료가 처방되었지만 끝날 때까지 불완전한 상태로 남았을 것입니다. 환자는 주치의가 지정한식이 요법을 따르지 않았습니다. 결국, 이로 인해 췌장 조직의 일부가 붕괴되었습니다.
중요합니다. 추가 합병증을 없애기 위해서는 외과 적 개입이 필요합니다.
수술 후의 삶
많은 사람들은 이전처럼 행동 후 활발히 살 수 있는지 궁금해합니다. 끊임없이 의료기관을 방문해야하는 평생의 사람들로 변할 것인가? 생활 습관은 수술을받은 대부분의 사람들이 이전의 삶과 이전 활동으로 돌아 갔음을 보여줍니다.
이 환자들은 모두 의사의 지시를 엄격히 준수하고식이 요법을 따르며 모든 처방 된 약을 복용했다는 점에 유의해야합니다. 그들 중 누구도 처방 된식이 요법의자가 치료 및 조정에 관여하지 않았습니다. 건강에 대한 승인되지 않은 결정의 경우, 완전한 치유를 보장하고 적극적이고 정상적인 삶으로 돌아가는 것은 불가능합니다.
수술 후 사람들에 관한 또 다른 이슈는 수술 후 평균 수명의 문제입니다. 그러한 조작은 문장이 아닙니다. 당신이 얼마나 살 것인가는 당신과 당신의 생활 방식에 달려 있습니다. 긴 수명을 원한다면 주치의의 모든 처방을 따라야합니다.
다이어트의 기초
의료 영양은 수술 후 회복의 가장 중요한 부분 중 하나이며 필수적입니다. 최대한의 기능을 발휘하지 못하는 장기의 기능을 촉진하기 위해서는식이 요법을 따르는 것이 중요합니다. 다이어트는 오랜 기간을 준수해야한다는 사실에 즉시 적응하십시오. 의사는 6 개월에서 1 년의 기간을 정합니다. 담당 의사의 처방을 벗어나지 말고 혼자서 치료를 중단하는 것은 금지되어 있습니다.
식이 요법의 기본은 다음과 같은 기준을 포함합니다 :
- 환자는 섭취 한 음식의 양을 모니터링해야합니다.
- 탈수를 피하기 위해 물을 사용하는 것을 잊지 마십시오.
- 허용 된 제품 목록에서 식품 또는 요리의 사용을 독점적으로 모니터링합니다.
- 어떠한 경우에도 금지 된 식품이 아닙니다.
식단을 다변화하고, 허용되는 음식을 결합하고, 흥미롭고 다양한 요리를 준비하십시오. 회복을위한 정신 상태가 중요합니다. 다이어트를 필수적이고 고통스러운 절차로 바꾸지 말고, 과정을 다양하게 바꾸십시오. 건강이 당신의 손에 있음을 기억하십시오.
수술 후식이 요법 : 첫 10-14 일
수술 후 환자를위한 전원 시스템의 개발 및 연구에 대한 많은 연구가 M.I. Pevzner. 그의 연구는 지난 세기의 30 년대에 수행되었습니다. 과학자는 러시아에서 영양 기초를 놓았으며 위장병 학의 기초를 마련했습니다. 거의 100 년이 지난 지금도 프로그램은 관련성을 잃지 않았습니다. 다이어트는 0에서 15까지의 숫자와 글자가 매겨져 있습니다. 환자의 영양은 탐침, 혼합, 자연적인 방법으로 나뉩니다.
다이어트 번호 0
수술 후 첫 주에 임명되었습니다. 음식은 칼로리가 적고 비타민과 미량 요소가 풍부해야합니다. 음식은 액체와 부드러운 형태로 와야하며 열량은 1000kcal 이하입니다. 하루에 최소한 2 리터의 물을 마셔야합니다. 허용 된 제품 목록에는 삶은 닭고기 달걀이 아니고 마른 고기에 국물이 표시되어 있습니다. 위 점막을 감싸는 주스와 음료는 마실 수 있습니다 (예 : 젤리). 수술 후 첫 주에는 환자가 프로브 방법으로 음식을 섭취 할 수 있습니다. 인공 먹이를 두려워하지 마십시오. 반대로, 연구 과정에서이 방법을 사용하면 외과 적 개입 이후의 기간이 더 빨리 지나가고, 신체가 회복되기가 더 쉽다는 것이 발견되었습니다. 중요한 것은 소비 된 음식의 높은 에너지 가치를 갖는 것입니다. 다이어트는 합병증을 피하는 데 도움이됩니다.
다이어트 번호 1a
수술 후 2 주째에는 식단이 수정됩니다. 소비되는 식품의 농도는 으깬 감자의 형태로 이루어져야합니다. 튀김을 제외하고, 모든 제품은 찌게된다. 접시의 최대 칼로리 함량은 1900 kcal입니다. 음식은 작은 부분으로 나누어 져야하며 하루에 6 번 있습니다. 쌀, 세 몰리나, 오트밀 등 다음과 같은 요리가 허용됩니다. 낙농 제품을 간섭 할 수 있습니다. 생선과 마른 고기는 부드러운 형태로 먹어야하며 찐 것도 좋습니다.
중요합니다. 접시에 버터를 넣을 수 있습니다. 음주 권장 사항은 동일하게 유지됩니다.
수술 후식이 요법 : 1.5 - 2 개월
다이어트 번호 5p
음식은 또한 1 인분 당 300 그램 이하의 작은 부분으로 나뉘어져 있습니다. 식사는 6-8 부분으로 나누어 져 있으며 열량은 동일하게 유지됩니다. 다이어트 - 탄수화물에 따라 영양의 기초. 물에 죽을 사용하고 수프는 시리얼로 만들어야하며 야채는 으깬 감자로 먹어야합니다. 그것은 다이어트에 크래커의 작은 금액을 추가하는 허용, 제빵은 어제 만 먹을 수 있습니다. 환자의 건강 상태가 꾸준히 개선되면 새 제품 (예 : 닭고기 및 생선)을 추가 할 수 있습니다. 모든 것은 찜질하고 죽으로 문지른 것만 요리됩니다. 낙농 제품은 소량으로 사용할 수 있지만 허용됩니다. 주스, 컴포트, 젤리를 마실 수 있습니다. 회복기에는 주치의의 감독하에 모든 것이 이루어 지므로 지식이 없으면 치료법을 조정할 수 없습니다.
중요합니다. 상태가 악화되면 의사와 상담하는 것이 시급합니다.
결론
이러한 종류의 작업은 구현하기 쉽지 않습니다. 환자는 오랫동안 관찰됩니다. 시신을 복원하는 것은 재활 과정에서 중요합니다. 오랜 시간 동안 환자는 자신의 상태를 모니터하기 위해 병원에 남아 있습니다. 집에 돌아온 후에는 긴장을 풀지 말고 건강을 면밀히 관찰하고 제 시간에 조치를 취해야합니다. 중요한 변경 사항이있을 경우 전문가에게 정확한 진단을 요청해야합니다.